基 金 項(xiàng) 目 山東省自然科學(xué)基金 ZR201 PC013 作 者 簡 介 姜 莉 莉 1 86 女 博 士 助 理 研 究 員 主要從事果樹植保工作 通 訊 作 者 孫 瑞 紅 1 65 女 博 士 研 究 員 主要從事果樹植保工作 草 莓 果 實(shí) 汁 多 味 美 營 養(yǎng) 豐 富 被 譽(yù) 為 水 果 皇 后 1 設(shè) 施 栽 培 有 效 延 長 了 草 莓 的 供 應(yīng) 期 也 豐 富 了 冬 季 水 果 市 場 的 品 種 滿 足 了 廣 大 消 費(fèi) 者 的 需 求 近 年 來 隨 著 人 民 生 活 水 平 的 提 高 消 費(fèi) 者 對 草 莓 口 感 及 安 全 性 的 關(guān) 注 度 也 逐 漸 提 高 同 時(shí) 草 莓 的 觀 光 采 摘 也 成 為 我 國 現(xiàn) 代 化 都 市 農(nóng) 業(yè) 的 一 大 亮 點(diǎn) 在 鄉(xiāng) 村 振 興 精 準(zhǔn) 扶 貧 進(jìn) 程 中 發(fā) 揮 越 來 越 重 要 的 作 用 4 1 草莓連作種植存在的主要問題 連 作 障 礙 是 指 同 一 或 近 緣 作 物 在 同 一 地 塊 內(nèi) 連 續(xù) 種 植 在 正 常 栽 培 管 理 下 出 現(xiàn) 產(chǎn) 量 品 質(zhì) 下 降 或 生 育 狀 況 變 差 的 現(xiàn) 象 其 在 設(shè) 施 農(nóng) 業(yè) 生 產(chǎn) 中 的 影 響 尤 為 突 出 10 目 前 我 國 雖 已 成 為 草 莓 生 產(chǎn) 大 國 但 并 不 是 草 莓 生 產(chǎn) 強(qiáng) 國 近 年 來 草 莓 的 設(shè) 施 栽 培 面 積 不 斷 擴(kuò) 大 在 規(guī) 模 化 生 產(chǎn) 地 區(qū) 由 于 輪 作 倒 茬 困 難 草 莓 連 作 問 題 日 益 嚴(yán) 重 草 莓 生 長 發(fā) 育 不 良 生 育 期 延 遲 土 傳 病 害 加 重 同 時(shí) 設(shè) 施 栽 培 的 相 對 高 濕 環(huán) 境 使 得 草 莓 紅 中 柱 根 腐 病 枯 萎 病 炭 疽 病 灰 霉 病 等 普 遍 發(fā) 生 嚴(yán) 重 影 響 草 莓 的 產(chǎn) 量 和 品 質(zhì) 3 2 草莓連作土壤的改良途徑 大 量 研 究 表 明 作 物 連 作 障 礙 的 產(chǎn) 生 主 要 與 兩 個(gè) 因 素 有 關(guān) 一 是 生 物 因 素 如 土 壤 生 物 群 落 結(jié) 構(gòu) 的 改 變 二 是 非 生 物 因 素 如 土 壤 化 感 物 質(zhì) 養(yǎng) 分 及 理 化 性 質(zhì) 的 變 化 其 中 微 生 物 因 素 是 產(chǎn) 生 連 作 障 礙 的 最 直 接 因 素 土 壤 微 生 物 區(qū) 系 惡 化 即 土 壤 中 有 益 微 生 物 數(shù) 量 減 少 土 傳 病 原 菌 數(shù) 量 增 加 群 落 結(jié) 構(gòu) 失 衡 2 1 土 壤 消 毒 連 作 土 壤 消 毒 是 克 服 草 莓 連 作 障 礙 的 有 效 措 施 之 一 5 土 壤 生 物 熏 蒸 是 指 利 用 某 些 植 物 以 蕓 薹 屬 為 主 在 土 壤 中 腐 解 產(chǎn) 生 特 定 揮 發(fā) 性 成 分 從 而 殺 滅 或 抑 制 土 傳 病 害 此 方 法 雖 環(huán) 境 友 好 危 害 低 但 是 不 同 品 種 或 種 類 的 植 物 熏 蒸 效 果 差 別 較 大 15 太 陽 能 輻 射 滅 菌 能 夠 降 低 連 作 草 莓 根 腐 病 等 土 傳 病 害 的 發(fā) 生 其 具 有 經(jīng) 濟(jì) 適 用 生 態(tài) 友 好 等 諸 多 優(yōu) 點(diǎn) 但 在 發(fā) 病 嚴(yán) 重 的 情 況 下 該 方 法 也 存 在 滅 菌 不 徹 底 的 問 題 且 易 受 天 氣 等 因 素 影 響 推 廣 受 到 限 制 化 學(xué) 熏 蒸 消 毒 是 殺 滅 土 傳 病 原 菌 的 常 用 手 段 隨 著 溴 甲 烷 因 破 壞 臭 氧 層 而 逐 漸 退 出 市 場 棉 隆 威 百 畝 石 灰 氮 等 替 代 產(chǎn) 品 的 施 用 面 積 逐 漸 擴(kuò) 大 但 是 熏 蒸 消 毒 在 抑 制 病 原 菌 的 同 時(shí) 也 殺 滅 了 對 土 壤 養(yǎng) 分 循 環(huán) 至 關(guān) 重 要 的 有 益 微 生 物 進(jìn) 而 對 草 莓 植 株 生 長 產(chǎn) 生 不 利 影 響 在 此 背 景 下 土 壤 熏 蒸 微 生 物 有 機(jī) 肥 的 結(jié) 合 草莓連作土壤的生態(tài)改良 及枯萎病綠色防控技術(shù) 姜 莉 莉 1 范 昆 1 武 海 斌 1 武 玉 國 2 孫 瑞 紅 1 1 山 東 省 果 樹 研 究 所 泰 安271000 2 山 東 農(nóng) 業(yè) 大 學(xué) 農(nóng) 藥 環(huán) 境 毒 理 研 究 中 心 泰 安271017 摘 要 本 文 作 者 綜 述 了 草 莓 連 作 土 壤 生 態(tài) 改 良 方 面 的 最 新 研 究 成 果 并 針 對 山 東 省 草 莓 主 產(chǎn) 區(qū) 的 枯 萎 病 發(fā) 生 特 點(diǎn) 提 出 了 綠 色 防 控 技 術(shù) 以 期 為 草 莓 產(chǎn) 業(yè) 的 可 持 續(xù) 健 康 發(fā) 展 農(nóng) 產(chǎn) 品 安 全 生 產(chǎn) 和 農(nóng) 民 增 收 提 供 技 術(shù) 支 持 關(guān) 鍵 詞 草 莓 連 作 障 礙 枯 萎 病 生 態(tài) 改 良 綠 色 防 控 應(yīng) 運(yùn) 而 生 該 技 術(shù) 利 用 熏 蒸 消 毒 后 土 壤 形 成 短 暫 的 微 生 物 真 空 期 此 時(shí) 定 向 投 放 含 有 功 能 微 生 物 的 生 物 有 機(jī) 肥 增 加 益 生 菌 的 群 體 競 爭 力 和 相 對 豐 度 進(jìn) 而 優(yōu) 化 土 壤 微 生 物 群 落 結(jié) 構(gòu) 緩 解 草 莓 連 作 障 礙 張 慶 華 12 等 報(bào) 道 將 土 壤 熏 蒸 劑 棉 隆 與 生 物 菌 肥 結(jié) 合 使 用 處 理 草 莓 連 作 土 壤 可 滅 殺 土 壤 大 部 分 致 病 菌 屬 同 時(shí) 增 加 有 益 菌 屬 田 給 林 等 2 報(bào) 道 在 草 莓 連 作 土 壤 高 壓 蒸 汽 滅 菌 后 施 用 具 有 生 物 活 性 的 蚯 蚓 糞 可 以 促 進(jìn) 草 莓 根 系 生 長 緩 解 土 壤 滅 菌 對 草 莓 植 株 生 長 發(fā) 育 的 影 響 本 文 作 者 團(tuán) 隊(duì) 前 期 報(bào) 道 在 生 姜 連 作 嚴(yán) 重 地 區(qū) 施 用 1 3 D 熏 蒸 處 理 后 穴 施 含 高 效 固 氮 菌 解 磷 菌 解 鉀 菌 和 拮 抗 菌 的 生 物 有 機(jī) 肥 可 有 效 修 復(fù) 連 作 土 壤 助 力 土 壤 生 態(tài) 改 良 和 生 姜 綠 色 生 產(chǎn) 6 2 2 作 物 輪 作 間 作 在 輪 作 間 作 克 服 草 莓 連 作 障 礙 方 面 Njoroge 8 等 報(bào) 道 草 莓 與 西 蘭 花 輪 作 能 有 效 控 制 草 莓 連 作 引 起 的 黃 萎 病 張 文 剛 等 報(bào) 道 草 莓 與 西 瓜 輪 作 立 體 栽 培 在 緩 解 草 莓 連 作 障 礙 增 加 單 位 土 地 面 積 產(chǎn) 出 率 方 面 效 果 顯 著 此 外 草 莓 與 韭 菜 茼 蒿 等 作 物 間 作 也 可 減 輕 土 傳 病 害 的 發(fā) 生 13 水 稻 草 莓 的 輪 作 模 式 增 產(chǎn) 增 收 效 益 顯 著 14 3 草莓枯萎病綠色防控技術(shù) 草 莓 枯 萎 病 是 由 半 知 菌 亞 門 瘤 座 菌 科 尖 孢 鐮 刀 菌 草 莓 專 化 型 Fusarium oxysporum f sp Fragariae 侵 染 引 起 的 一 種 重 要 土 傳 病 害 16 由 于 草 莓 是 須 根 作 物 根 系 分 布 淺 其 喜 光 喜 水 喜 肥 沃 不 耐 瘠 薄 易 受 枯 萎 病 菌 為 害 綠 色 防 控 是 指 從 農(nóng) 田 生 態(tài) 系 統(tǒng) 整 體 出 發(fā) 以 農(nóng) 業(yè) 防 治 為 基 礎(chǔ) 積 極 保 護(hù) 和 利 用 自 然 天 敵 惡 化 病 蟲 的 生 存 條 件 提 高 農(nóng) 作 物 的 抗 病 抗 蟲 能 力 必 要 時(shí) 合 理 使 用 化 學(xué) 農(nóng) 藥 將 病 蟲 為 害 損 失 降 低 至 最 低 通 過 施 用 含 生 防 菌 的 生 物 制 劑 抑 制 土 壤 中 病 原 微 生 物 的 生 長 繁 殖 從 而 控 制 土 傳 病 害 的 發(fā) 生 不 僅 能 夠 改 善 土 壤 生 態(tài) 環(huán) 境 還 有 助 于 作 物 健 壯 生 長 近 年 來 報(bào) 道 的 具 有 生 防 功 能 的 微 生 物 較 多 包 括 有 枯 草 芽 孢 桿 菌 熒 光 假 單 胞 桿 菌 解 淀 粉 芽 孢 桿 菌 多 粘 類 芽 孢 桿 菌 蠟 質(zhì) 芽 孢 桿 菌 等 值 得 注 意 的 是 生 防 菌 在 土 壤 中 的 定 殖 能 力 與 其 防 治 效 果 密 切 相 關(guān) 因 此 有 機(jī) 載 體 的 合 理 選 擇 生 物 菌 劑 的 標(biāo) 準(zhǔn) 化 制 備 以 及 菌 劑 的 科 學(xué) 施 用 對 其 生 防 效 果 的 發(fā) 揮 至 關(guān) 重 要 本 文 作 者 團(tuán) 隊(duì) 前 期 報(bào) 道 穴 施 含 有 拮 抗 菌 的 生 物 有 機(jī) 肥 能 夠 顯 著 降 低 草 莓 枯 萎 病 的 發(fā) 病 率 和 病 情 指 數(shù) 還 可 提 高 草 莓 產(chǎn) 量 11 針 對 山 東 省 草 莓 枯 萎 病 的 發(fā) 生 情 況 現(xiàn) 提 出 相 應(yīng) 的 綠 色 防 控 技 術(shù) 以 供 參 考 3 1 種 苗 管 理 不 同 草 莓 品 種 對 枯 萎 病 的 抗 性 不 同 在 山 東 省 內(nèi) 妙 香 章 姬 等 品 種 的 抗 性 較 強(qiáng) 適 于 推 廣 對 于 草 莓 幼 苗 需 要 加 強(qiáng) 育 苗 圃 管 理 避 免 苗 圃 重 茬 選 擇 脫 毒 種 苗 3 2 定 植 管 理 移 栽 前 施 用 生 物 有 機(jī) 肥 500 kg 畝 作 基 肥 對 于 前 茬 發(fā) 病 嚴(yán) 重 的 田 塊 需 施 用 棉 隆 20 kg 畝 熏 蒸 4 周 后 通 風(fēng) 敞 氣 2 周 定 植 前 通 過 施 用 微 生 物 菌 劑 如 枯 草 芽 孢 桿 菌 解 淀 粉 芽 孢 桿 菌 木 霉 菌 多 粘 類 芽 孢 桿 菌 進(jìn) 行 浸 根 處 理 30 min 移 栽 時(shí) 施 用 2 吡 蟲 啉 顆 粒 劑 預(yù) 防 煙 粉 虱 等 蟲 害 3 3 生 長 期 管 理 生 長 期 噴 施 益 生 菌 劑 抑 制 草 莓 病 害 發(fā) 生 同 時(shí) 促 進(jìn) 草 莓 生 長 同 時(shí) 草 莓 的 結(jié) 果 期 較 長 需 進(jìn) 行 合 理 追 肥 可 以 選 用 菜 籽 餅 發(fā) 酵 液 液 態(tài) 藻 肥 或 其 他 有 機(jī) 肥 進(jìn) 行 穴 施 施 肥 后 迅 速 回 土 覆 蓋 避 免 水 肥 流 失 3 4 休 棚 期 管 理 休 棚 期 不 撤 膜 實(shí) 施 高 溫 悶 棚 20 d 殺 滅 土 壤 中 的 病 原 菌 參 考 文 獻(xiàn) 1 李 佳 斌 葛 晨 陳 奎 宇 淺談草莓容器基質(zhì)栽培技術(shù) J 農(nóng) 業(yè) 工 程 技 術(shù) 201 3 26 86 2 田 給 林 張 潞 生 蚯蚓糞緩解草莓連作土壤障礙的作用 J 植 物營養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào) 2016 22 3 5 6 3 張 運(yùn) 濤 雷 家 軍 趙 密 珍 等 新中國果樹科學(xué)研究 0 年 草 莓 J 果 樹 學(xué) 報(bào) 201 36 10 1441 1452 4 劉 東 輝 常 向 陽 韓 振 興 草莓采摘園消費(fèi)市場調(diào)研報(bào)告 J 黑 龍 江 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 201 10 114 11 5 王 素 素 杜 國 棟 呂 德 國 土壤高溫處理對連作草莓根系呼吸 代謝及植株發(fā)育的影響 J 果 樹 學(xué) 報(bào) 2011 28 2 234 23 6 姜 莉 莉 王 開 運(yùn) 武 玉 國 等 生姜連作土壤的生態(tài)改良及主要 病蟲害綠色防控技術(shù) J 農(nóng) 業(yè) 科 技 通 訊 201 332 341 吳 鳳 芝 趙 鳳 艷 劉 元 英 設(shè)施蔬菜連作障礙原因綜合分析與 防 治 措 施 J 東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 2000 31 3 241 24 8 Njoroge SMC Kabir Z Martin FN et al Comparison of crop rotation for Verticillium wilt management and effect on pythium species in conventional and organic strawberry production J Plant Disease 200 3 5 51 52 張 文 剛 李 軍 設(shè)施草莓和西瓜緊密輪作栽培技術(shù) J 上 海 蔬 菜 201 5 6 82 10 Yu JQ Shou SY Qian YR et al Autotoxic potential of cu curbit crops J Plant Soil 2000 223 1 14 153 11 姜 莉 莉 王 開 運(yùn) 武 玉 國 等 含高效固氮解淀粉芽孢桿菌生 檳 榔 屬 溫 濕 熱 型 陽 性 植 物 喜 高 溫 雨 量 充 沛 濕 潤 的 氣 候 環(huán) 境 萬 寧 市 位 于 海 南 島 東 南 部 沿 海 地 區(qū) 屬 熱 帶 季 風(fēng) 氣 候 年 平 均 氣 溫 24 雨 量 充 沛 年 平 均 降 雨 量 2 400 mm 全 年 無 霜 凍 非 常 適 合 檳 榔 的 栽 培 近 年 海 南 省 萬 寧 市 檳 榔 種 植 業(yè) 發(fā) 展 較 快 種 植 面 積 大 幅 增 加 檳 榔 產(chǎn) 業(yè) 在 萬 寧 市 已 成 為 僅 次 于 橡 膠 的 第 二 大 支 柱 產(chǎn) 業(yè) 萬 寧 市 曾 被 授 予 中 國 檳 榔 之 鄉(xiāng) 國 家 級(jí) 榮 譽(yù) 稱 號(hào) 同 時(shí) 被 認(rèn) 定 為 國 家 檳 榔 示 范 基 地 中 國 檳 榔 之 鄉(xiāng) 也 成 為 萬 寧 市 的 城 市 名 片 隨 著 經(jīng) 濟(jì) 的 發(fā) 展 和 檳 榔 種 植 面 積 的 擴(kuò) 大 對 檳 榔 的 研 究 推 廣 和 病 蟲 害 的 防 治 顯 得 尤 為 重 要 下 面 針 對 檳 榔 種 植 管 理 及 病 蟲 害 方 面 的 防 治 加 以 綜 述 1 育 苗 1 選 種 選 擇 檳 榔 種 苗 時(shí) 要 盡 量 選 擇 本 地 檳 榔 種 子 并 且 依 照 檳 榔 的 用 途 選 擇 不 同 的 樹 種 用 來 食 用 的 檳 榔 選 用 圓 形 果 實(shí) 的 樹 種 用 來 加 工 的 選 擇 卵 形 和 橢 圓 形 果 實(shí) 的 樹 種 2 選 單 株 選 擇 樹 齡 在 25 年 左 右 且 枝 干 粗 壯 的 干 母 株 并 且 要 保 證 樹 根 莖 部 以 上 100 cm 處 直 徑 在 15 cm 左 右 枝 干 粗 細(xì) 均 勻 節(jié) 間 均 勻 開 花 早 結(jié) 果 多 單 株 樹 苗 成 長 后 結(jié) 果 的 數(shù) 量 不 少 于 300 個(gè) 樹 種 葉 片 的 數(shù) 量 不 少 于 8 片 葉 片 要 濃 綠 碩 大 3 選 果 穗 選 擇 果 穗 時(shí) 要 選 擇 第 2 蓬 或 第 3 蓬 并 且 在 5 6 月 能 夠 開 花 的 果 大 且 多 的 果 穗 4 選 果 實(shí) 在 選 擇 果 實(shí) 時(shí) 保 證 果 實(shí) 飽 滿 表 面 無 裂 痕 和 病 斑 成 熟 后 的 檳 榔 果 呈 現(xiàn) 金 黃 色 個(gè) 頭 大 小 均 勻 1 kg 檳 榔 鮮 果 在 20 個(gè) 左 右 果 子 的 形 狀 以 橢 圓 形 和 長 卵 形 為 良 品 5 催 芽 在 檳 榔 果 收 獲 后 要 進(jìn) 行 1 2 d 的 晾 曬 果 皮 變 得 略 干 后 進(jìn) 行 催 芽 工 作 主 要 方 法 是 把 晾 曬 的 果 實(shí) 裝 入 籮 筐 籮 筐 口 用 稻 草 堵 住 堆 放 在 涼 棚 內(nèi) 對 籮 筐 進(jìn) 行 灑 水 保 濕 等 到 檳 榔 的 外 皮 出 現(xiàn) 腐 爛 時(shí) 將 封 口 的 稻 草 取 出 用 水 對 籮 筐 進(jìn) 行 沖 洗 然 后 再 用 稻 草 封 住 籮 筐 口 等 種 子 發(fā) 芽 以 后 才 能 進(jìn) 行 育 苗 2 園 地 規(guī) 劃 種 植 檳 榔 的 園 地 要 符 合 國 家 的 相 關(guān) 規(guī) 定 比 如 空 氣 質(zhì) 量 灌 溉 水 源 以 及 土 壤 質(zhì) 量 成 分 等 首 先 是 選 萬寧市檳榔栽培技術(shù)與病蟲害的防治 作 者 簡 介 歐 陽 林 海 1 4 男 大 專 農(nóng) 藝 師 主要從事農(nóng)業(yè)種植的研究工作 歐 陽 林 海 萬 寧 市 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 研 究 所 海 南 萬 寧571500 摘 要 檳 榔 要 根 據(jù) 當(dāng) 地 的 季 節(jié) 和 土 壤 環(huán) 境 來 進(jìn) 行 種 植 管 理 并 且 根 據(jù) 不 同 病 蟲 害 的 發(fā) 生 情 況 采 取 防 治 措 施 以 從 根 本 上 保 障 檳 榔 果 實(shí) 的 高 產(chǎn) 量 才 能 進(jìn) 一 步 提 高 萬 寧 市 檳 榔 產(chǎn) 業(yè) 的 發(fā) 展 促 進(jìn) 當(dāng) 地 果 農(nóng) 的 增 收 關(guān) 鍵 詞 檳 榔 育 苗 園 地 規(guī) 劃 栽 培 管 理 病 蟲 害 防 治 物有機(jī)肥在草莓上的應(yīng)用效果 J 北 方 園 藝 2018 20 12 12 張 慶 華 曾 祥 國 韓 永 超 等 土壤熏蒸劑棉隆和生物菌肥對 草莓連作土壤真菌多樣性的影響 J 微 生 物 學(xué) 通 報(bào) 2018 45 5 1048 1060 13 尹 傳 坤 范 為 語 曹 學(xué) 東 等 大棚草莓土傳病害綠色防控技 術(shù) J 現(xiàn) 代 農(nóng) 業(yè) 科 技 2018 16 111 113 14 謝 瑞 斌 王 石 麟 水 稻 果 菜 輪作高效種植模式的研究應(yīng) 用 J 農(nóng) 業(yè) 工 程 技 術(shù) 2018 38 11 25 2 15 李 明 社 李 世 東 繆 作 清 等 生物熏蒸用于植物土傳病害治 理 的 研 究 J 中 國 生 物 防 治 2006 22 4 2 6 302 16 姜 莉 莉 王 紅 艷 夏 曉 明 等 草莓枯萎病菌抗戊唑醇突變體 ZY W 的生理生化特性 J 農(nóng) 藥 學(xué) 學(xué) 報(bào) 2012 14 1 42 50