JIANGXI AGRICULTURE 05 ZAIPEIYUZHONG 劉旭婷 巢湖市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 安徽巢湖 238000 摘 要 近年來(lái) 安徽省巢湖市積極發(fā)展設(shè)施番茄 水稻輪作栽培模式 經(jīng)濟(jì)效益 生態(tài)效益及社會(huì)效益明顯 基于此 結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)踐 分析了設(shè)施番茄 水稻輪作模式的特點(diǎn) 并總結(jié)了該高效種植技術(shù)要點(diǎn) 以促進(jìn)該種植模式的進(jìn)一步推廣 關(guān)鍵詞 設(shè)施番茄 水稻 輪作 高效種植 目前 在蔬菜的栽培中 連作障礙已經(jīng)成為制約其可持 續(xù)發(fā)展的重要影響因素 1 安徽省巢湖市早在20世紀(jì)80年代 中期就開(kāi)始逐步推廣試種番茄 種植面積逐年擴(kuò)大 是當(dāng)?shù)?農(nóng)戶增收致富的重要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式 番茄多年輪作導(dǎo)致的病 蟲(chóng)害頻發(fā)問(wèn)題日益嚴(yán)重 巢湖市在生產(chǎn)中積極探索 逐漸摸 索出一條適合當(dāng)?shù)氐母咝ХN植模式 設(shè)施番茄 水稻輪作 取得了糧經(jīng)結(jié)合 水旱輪作 生態(tài)高效于一體的效果 2 基于 此 結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)踐 對(duì)該高效種植技術(shù)模式的特點(diǎn)及技術(shù)要 點(diǎn)進(jìn)行總結(jié) 設(shè)施番茄 水稻輪作模式 的推廣 實(shí)現(xiàn)了糧食作物與經(jīng)濟(jì)作物的有效結(jié)合 減少了水 稻生產(chǎn)中肥料的施用量 番茄生產(chǎn)中一般需要施入比較多的 有機(jī)肥 水稻種植時(shí)土壤肥力還比較足 只需要施入水稻專 用肥120 kg hm 2 左右 尿素75 90 kg hm 2 作為追肥即可 比小麥或者油菜茬口水稻田的施肥量減少75 以上 設(shè)施番茄 水稻輪作模 式的推廣實(shí)現(xiàn)了水旱輪作 對(duì)番茄生產(chǎn)中的病蟲(chóng)害有較好的 控制作用 2 通過(guò)水旱輪作 番茄生產(chǎn)中常發(fā)的土傳病害 地 下害蟲(chóng)失去了生存的條件 可降低病蟲(chóng)害的發(fā)生程度 因此 與連作番茄的田塊相比用藥量減少幅度超過(guò)50 大大降低 了對(duì)環(huán)境的污染 3 巢湖市的很多地區(qū) 通過(guò)使用設(shè)施蔬菜 水稻輪作模式 實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)糧興菜的 目標(biāo) 使土地的利用率大大提高 一方面豐了 米袋 子 另一方面又滿了 菜籃子 實(shí)現(xiàn)了糧菜的雙 贏 4 經(jīng)過(guò)對(duì)近幾年的產(chǎn)量進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn) 水稻年產(chǎn)量 在8 25 t hm 2 左右 設(shè)施番茄的產(chǎn)量達(dá)到90 t hm 2 左右 土地的產(chǎn)出率得到了大幅提高 增產(chǎn)增收的效果非常 明顯 4 設(shè)施番茄 水稻輪作模 式的推廣 實(shí)現(xiàn)了減藥減肥的目標(biāo) 生態(tài)環(huán)保的效果明顯 且 有利于提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量 4 如中 垾鎮(zhèn)的設(shè)施番茄早在2004年 就獲得了無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證 2014年獲得 地理標(biāo)志登記保護(hù) 稱號(hào) 2015年又入選了第2批 全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品 名錄 這些都對(duì)當(dāng)?shù)胤训纳a(chǎn)起到了積極的推動(dòng)作用 4 設(shè)施番茄栽植的播種時(shí)間安排在10月的中下 旬 移栽育苗的時(shí)間以11月上中旬為宜 定植時(shí)間適宜在12 月下旬到第2年的1月上旬 2月中旬開(kāi)始采取必要的?；ㄊ?果措施 3月上中旬綠熟 正式采摘上市的時(shí)間以3月下旬為 宜 5月下旬到6月上中旬開(kāi)始讓茬 一般水稻播種的時(shí)間在 5月中旬 抽穗 收獲的時(shí)間分別在8月下旬 10月上中旬 2 2 1 優(yōu)選品種 在品種選擇上 優(yōu)先選擇通過(guò)省級(jí)或者國(guó) 家審定 適合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境 品質(zhì)優(yōu) 產(chǎn)量高的番茄品種 一般設(shè)施栽培的番茄品種要求耐低溫 適合在弱光條件下生 長(zhǎng) 熟期早 目前設(shè)施番茄栽植中常選擇的品種為粉紅果品種 如合作903 L402等 種子一定要從資質(zhì)齊全的正規(guī)廠家購(gòu)買 以確保品質(zhì) 3 2 2 2 培育壯苗 及時(shí)搭建大棚 提前配置好苗床營(yíng)養(yǎng)土并 經(jīng)過(guò)充分的消毒處理 適時(shí)播種 及時(shí)分苗 加強(qiáng)苗期管理 多施有機(jī)肥 提前挖好三溝 將底水灌透 培育出長(zhǎng)勢(shì)健壯 的適齡番茄幼苗 2 2 3 定植控溫 番茄移栽適宜在晴天的下午或者陰天進(jìn)行 起苗時(shí)要盡量輕緩 多攜帶一些泥土 設(shè)施番茄移栽的密度 控制在3 75萬(wàn)株 hm 2 移栽結(jié)束后澆透水1次 覆蓋1層 地膜 將大棚密閉 以防寒保暖 如果氣候過(guò)于寒冷 可在 大棚內(nèi)搭建小拱棚 加蓋草簾 覆蓋無(wú)紡布進(jìn)行保溫 遇到 天氣晴好時(shí)可早揭簾 晚蓋簾 如果遇到降溫或者陰雨天 氣 要早蓋簾 晚揭簾 晴日的中午溫度高 要適當(dāng)掀開(kāi)棚 膜 簾子放風(fēng) 降溫 確保大棚內(nèi)白天 晚上的溫度分別在 25 10 2 2 4 ?；ㄊ韫?當(dāng)番茄植株進(jìn)入12 14葉時(shí)即可實(shí)施整 枝 搭架綁蔓 采用單桿整枝的方式 每株番茄主干只需要 保留1個(gè)即可 將葉腋長(zhǎng)出的側(cè)枝全部抹掉 4 進(jìn)入花期后 如果花的數(shù)量過(guò)多 則要及時(shí)摘除長(zhǎng)勢(shì)較小或者畸形的花 花的數(shù)量保持在4 5朵 穗即可 進(jìn)入掛果期后 如果坐 果的數(shù)量過(guò)多 容易導(dǎo)致番茄果實(shí)長(zhǎng)勢(shì)不佳 大小不一 降 低果實(shí)的品質(zhì) 因此要采取適當(dāng)?shù)氖韫胧?對(duì)于熟期偏早 的番茄品種 留果數(shù)控制在4 5個(gè) 穗 對(duì)于熟期偏晚的 品種 留果數(shù)保持3 4個(gè) 穗 2 2 5 防治病蟲(chóng)害 設(shè)施番茄中常發(fā)的病蟲(chóng)害有灰霉病 葉 霉病 早晚疫病 蚜蟲(chóng) 白粉虱和潛葉蠅等 防治上首選綜 合抗性能力強(qiáng)的番茄品種 做好健身栽培 及時(shí)針對(duì)性地開(kāi) 展病蟲(chóng)害防治工作 JIANGXI AGRICULTURE 06 ZAIPEIYUZHONG 2 2 6 收獲 設(shè)施番茄采收的時(shí)間要結(jié)合實(shí)際情況而定 如果 運(yùn)輸?shù)酵獾氐氖袌?chǎng)上銷售 采收時(shí)間可提前到果實(shí)剛紅時(shí) 如 果在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上銷售 則適宜在基本成熟時(shí)采收 番茄果實(shí)采 收后要結(jié)合品質(zhì)進(jìn)行分級(jí)包裝銷售 以確保實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià) 1 2 3 1 清潔田園 設(shè)施番茄收獲后應(yīng)及時(shí)將地塊清理干凈 除去棚膜 上方覆蓋1層防蟲(chóng)網(wǎng) 2 3 2 培育水稻壯秧 該模式下水稻的品種以秈稻 粳稻為 宜 播種前先進(jìn)行曬種 1 2 d即可 之后轉(zhuǎn)移到1 石灰 水中進(jìn)行浸種處理 一般浸48 60 h 采取日浸夜露的方式 直到種子露白 待播 2 3 播種時(shí)力爭(zhēng)稀播 勻播 播種后采 用肥床育秧 加強(qiáng)管理 以培育出分蘗多 長(zhǎng)勢(shì)健壯的秧苗 4 2 3 3 移栽 番茄拉秧后立即整地 做好移栽水稻的準(zhǔn)備 在 翻耕土壤時(shí)將基肥 有機(jī)肥 碳酸氫銨等 微肥 硫酸鋅 等 與土壤處理劑 多菌靈 福美雙等 充分拌合均勻后撒 施在土壤中 水稻移栽可選擇拋栽 手栽等常規(guī)方式 一般 株行距控制在10 12 cm 田間密度在27萬(wàn) 30萬(wàn)穴 hm 2 確?；厩o蘗苗達(dá)到120萬(wàn) 150萬(wàn)株 hm 2 4 2 3 4 移栽后的大田管理 栽植后7 d左右在田間撒除草劑 除草 同時(shí)施入返青肥 尿素75 150 kg hm 2 進(jìn)入拔 節(jié)抽穗期后施入穗粒肥 尿素75 150 kg hm 2 移栽結(jié) 束后保持淺水 以促進(jìn)秧苗活棵 進(jìn)入分蘗期后勤灌水 灌 淺水 一般灌水深度控制在2 3 cm 自然落干后再重新灌水 當(dāng)田間莖蘗數(shù)增加到目標(biāo)穗苗數(shù)的70 80 時(shí)可多次自然 斷水輕度擱田 確保田間土壤充分沉實(shí) 腳不下陷 進(jìn)入拔 節(jié)期后加強(qiáng)水分管理 及時(shí)復(fù)水 孕穗期 抽穗揚(yáng)花期建立 水層 其余階段的水分管理采取干濕交替的方法 水稻收獲 前7 d斷水 收獲前14 21 d揭掉防蟲(chóng)網(wǎng) 使水稻獲得更 多的光照 以提高水稻的產(chǎn)量 品質(zhì) 2 3 5 病害的防治方法 水稻生產(chǎn)中常見(jiàn)的病害有紋枯病 稻 瘟病 稻曲病等 要加強(qiáng)病蟲(chóng)害的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào) 及時(shí)針對(duì)性地開(kāi) 展防治 稻瘟病的防治藥劑可選擇20 三環(huán)唑600 800倍 液等 稻曲病 紋枯病的防治藥劑可選擇5 井岡霉素250倍 液等 2 3 6 收獲 當(dāng)水稻籽粒中超過(guò)85 黃熟后即可收獲 一般 處于蠟熟末期到完熟初期收獲為最佳 此階段籽粒中的含水 量在20 25 籽粒飽滿 收獲的產(chǎn)量最高 品質(zhì)最佳 1 章寧 設(shè)施番茄 水稻循環(huán)輪作生產(chǎn)示范 J 農(nóng)民致富之 友 2019 602 9 145 2 周海鳳 阮書(shū)江 羅有菁 等 早春設(shè)施番茄 機(jī)插水稻 水旱輪作高效栽培技術(shù)模式 J 中國(guó)農(nóng)技推廣 2018 34 12 48 50 3 趙磊 巢湖市中 垾鎮(zhèn)水稻 設(shè)施番茄 千斤糧萬(wàn)元錢 生產(chǎn)模式簡(jiǎn)析 J 安徽農(nóng)學(xué)通報(bào) 2019 25 13 59 60 4 周維平 劉迎春 中 垾番茄優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù) J 現(xiàn) 代農(nóng)業(yè)科技 2018 4 81 82 因此要想在農(nóng)村范圍內(nèi)解決水稻的種植問(wèn)題 必須通過(guò)相關(guān) 政府工作單位對(duì)水稻栽種技術(shù)以及管理技術(shù)進(jìn)行有效的創(chuàng)新 和改革 最大限度上降低老年人員的工作壓力 其中 可以 使用GIS和RS等多種新型技術(shù)和系統(tǒng)軟件 對(duì)水稻的具體 生產(chǎn)情況進(jìn)行有效觀察 在水稻的不同生長(zhǎng)階段 需要對(duì)水 稻相互之間的間距等因素進(jìn)行有效分析 有效對(duì)比和分析不 同栽種區(qū)域的小麥產(chǎn)量 以真正實(shí)現(xiàn)水稻的可持續(xù)生產(chǎn) 水稻是我國(guó)重要的糧食作物之一 人們對(duì)水稻的需求量 較大 所以提升水稻種植產(chǎn)量具有重要的意義 要想有效提 高水稻單位面積的產(chǎn)量 必須對(duì)水稻種植技術(shù)進(jìn)行有效的創(chuàng) 新和嘗試 并且在后續(xù)的工作過(guò)程中 需要不斷加大水稻種 植技術(shù)的研發(fā)力度 1 吳政春 水稻栽培技術(shù)與提高水稻種植效益的措施 J 農(nóng) 業(yè)開(kāi)發(fā)與裝備 2020 2 189 193 2 汪秀芝 汪永 優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)及病蟲(chóng)害綜合防治探 索 J 湖北農(nóng)機(jī)化 2020 1 54 3 徐傳 水稻栽培技術(shù)與提高水稻種植效益的對(duì)策探究 J 湖北農(nóng)機(jī)化 2020 1 55 4 雷緒國(guó) 簡(jiǎn)議水稻種植技術(shù)的創(chuàng)新嘗試 J 南方農(nóng)業(yè) 2015 9 30 23 25 上接第04頁(yè)