不同濃度6 BA 和B 9 對(duì)多頭香石竹切花保鮮效果的影響 蔣 亞 蓮 1 2 陸 琳 1 2 瞿 素 萍 1 2 趙 培 飛 1 2 黎 霞 1 2 李 慧 敏 1 2 龍 江 1 2 白 艷 榮 3 1 云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉研究所 云南 昆明 650201 2 國(guó)家觀賞園藝工程技術(shù)研究中心 云南 昆明 650201 3 昆明學(xué)院農(nóng)學(xué)和生命科學(xué)學(xué)院 云南 昆明 650214 摘 要 為 探 索 6 BA 和 B 9 配合使用對(duì)多頭香石竹切花的保鮮效果及其延衰機(jī)制 以蔗糖 檸檬酸和維生素 C 為 基礎(chǔ)液 添加不同濃度的 6 B A 和 B 9 配制成保鮮劑 對(duì)多頭香石竹切花品種紅芭芭拉進(jìn)行瓶插處理 測(cè)定不同保 鮮液對(duì)瓶插切花最大花直徑 最大花冠高及水分平衡 值 鮮 質(zhì) 量 瓶插壽命等形態(tài)和生理指標(biāo)的影響 結(jié) 果 表 明 3 蔗 糖 5 0 m g L 檸 檬 酸 6 0 0 m g L 維 生 素 C 2 0 m g L 6 B A 的保鮮劑配方處理除切花的水分平衡值稍遜于其 他處理外 其最大直徑 最大花冠高 瓶插壽命等指標(biāo)均優(yōu)于其他處理 其中 切花的瓶插壽命可延長(zhǎng)到 16 4 d 關(guān) 鍵 詞 6 BA B 9 多頭香石竹切花 保鮮效果 中 圖 分 類 號(hào) S682 1 9 文 獻(xiàn) 標(biāo) 識(shí) 碼 A 文 章 編 號(hào) 1002 2481 2020 04 0644 05 Effects of Different Concentrations of 6 BA and B 9 on Preservation Effect of Carnation Cut Flowers J I A N G Y a l i a n 1 2 L U L i n 1 2 Q U Supi ng 1 2 Z H A O P e i f e i 1 2 L I X i a 1 2 L I H ui m i n 1 2 L O N G J i a ng 1 2 B A I Y a nr o ng 3 1 I ns t i t ut e o f F l o we r Yunna n Ac a de m y o f Ag r i c ul t ur a l Sc i e nc e s Kunm i ng 650201 Chi na 2 Na t i o na l Eng i ne e r i ng a nd T e c hno l o g y Ce nt e r f o r Or na m e nt a l H o r t i c ul t ur e Kunm i ng 650201 Chi na 3 Co l l e g e o f Ag r o no m y a nd L i f e Sc i e nc e s Kunm i ng Uni v e r s i t y Kunm i ng 650214 Chi na Abstract T o e x pl o r e t he e f f e c t o f 6 BA a nd B 9 o n t he pr e s e r v a t i o n e f f e c t a nd c o r r o s i v e m e c ha ni s m o f c a r na t i o n c ut f l o we r s t he e x pe r i m e nt wa s c a r r i e d o ut wi t h s uc r o s e c i t r i c a c i d a nd v i t a m i n C a s t he ba s e l i qui d di f f e r e nt c o nc e nt r a t i o ns o f 6 BA a nd B 9 we r e us e d t o f o r m pr e s e r v a t i v e c ut f l o we r v a r i e t y M a s t e r wa s bo t t l e d T he e f f e c t s o f di f f e r e nt f r e s h ke e pi ng l i qui d o n t he m o r pho l o g i c a l a nd phy s i o l o g i c a l i nde x e s o f c ut f l o we r di a m e t e r c o r o l l a he i g ht wa t e r ba l a nc e v a l ue f r e s h qua l i t y a nd l i f e we r e de t e r m i ne d T he r e s ul t s s ho we d t ha t t he m o i s t ur e ba l a nc e o f c ut f l o we r s t r e a t e d wi t h 3 s uc r o s e 50 m g L c i t r i c a c i d 600 m g L v i t a m i n C 20 m g L 6 BA wa s l o we r t ha n t ha t o f o t he r t r e a t m e nt s a nd t he m a x i m um f l o we r di a m e t e r t he m a x i m um c r o wn he i g ht a nd t he v a s e l i f e o f c ut f l o we r s we r e a l l be t t e r t ha n o t he r t r e a t m e nt s a m o ng whi c h t he v a s e l i f e o f c ut f l o we r s c o ul d be pr o l o ng e d by 16 4 d Key words 6 BA B 9 c a r na t i o n c ut f l o we r s pr e s e r v a t i o n e f f e c t 收 稿 日 期 2018 09 18 基 金 項(xiàng) 目 云南省科技計(jì)劃項(xiàng)目 2018BB014 云南省國(guó)際科技合作項(xiàng)目 2016A 001 云南省重大科技專項(xiàng) 2016Z A 005 作 者 簡(jiǎn) 介 蔣亞蓮 1973 女 云南開(kāi)遠(yuǎn)人 副研究員 主要從事花卉繁育及栽培推廣工作 陸 琳 瞿素萍為通信作者 doi 10 3969 j issn 1002 2481 2020 04 36 香 石 竹 Dianthus caryophyllus L 又 名 康 乃 馨 花 形 優(yōu) 美 花 姿 多 樣 色彩艷麗 有較高的觀賞價(jià) 值 是國(guó)際市場(chǎng)上最重要的四大切花之一 1 2 同 時(shí) 也是日常生活中插花的重要素材 關(guān)于香石竹切花 保鮮的研究報(bào)道很多 3 9 保鮮劑除蔗糖 檸 檬 酸 維 生 素 C 等主要成分外 還包括亞精胺和苯甲酸 1 M C P 香石竹切花是對(duì)外源乙烯高度敏感性的花 卉 1 0 采用二氯異氰尿酸鈉 白酒等殺菌劑可以延 長(zhǎng)多頭香石竹切花的壽命 1 1 在保鮮劑中糖與殺菌 劑 檸 檬 酸 C A 配 合 使 用 1 2 有利于增強(qiáng)花莖維 管 束 的吸水能力 因而可以增加切花鮮質(zhì)量 延長(zhǎng)瓶插 壽 命 1 3 林 銀 鳳 等 1 4 研究了 6 B A 和檸檬酸處理對(duì) 香石竹切花的影響 提出 6 B A 可抑制切花成熟組 織中乙烯的產(chǎn)生 明顯延長(zhǎng)香石竹的瓶插壽命 6 B A 的其他生理特性也有利于提高切花的品質(zhì) 切花衰老是一個(gè)非常復(fù)雜的問(wèn)題 植物衰老的主要 特征是 光合作用停止 細(xì)胞器結(jié)構(gòu)分解 葉 綠 素 和 蛋白質(zhì)急劇喪失 膜脂過(guò)氧化急劇增加 以 及 膜 滲 透 性急劇增加 王榮華等 1 5 研究了對(duì)苯二酚對(duì)香石竹 切花品種的保鮮效應(yīng) 結(jié)果表明 對(duì)苯二酚能延緩 香石竹切花莖基部堵塞 延遲水分失衡 增 大 花 徑 保持切花鮮艷 延長(zhǎng)切花壽命 香石竹切花的瓶插 壽命與莖基部導(dǎo)管堵塞比例呈負(fù)相關(guān) 但 相 關(guān) 性 不 顯著 說(shuō)明除了莖基部導(dǎo)管堵塞會(huì)影響 香 石 竹 切 花 山西農(nóng)業(yè)科學(xué) 2020 48 4 644 648 J o ur na l o f Sha nx i Ag r i c ul t ur a l Sc i e nc e s 644 蔣亞蓮等 不同濃度 6 BA 和 B 9 對(duì)多頭香石竹切花保鮮效果的影響 1 3 測(cè)定項(xiàng)目及方法 1 3 1 切花品質(zhì)的測(cè)定 1 3 1 1 切花瓶插壽命 從切花試驗(yàn)瓶插當(dāng)天開(kāi) 始 每天觀察多頭香石竹切花外部形態(tài)的變 化 花 朵的開(kāi)放情況及花瓣的萎蔫程度 當(dāng)切 花 出 現(xiàn) 葉 片 嚴(yán) 重 萎 蔫 花瓣干枯皺縮 花色因失水嚴(yán)重 變 暗 花 莖稈干枯且彎頭時(shí) 多頭香石竹切花已 經(jīng) 失 去 觀 賞 價(jià)值 表明其切花瓶插壽命結(jié)束 壽命之外 切花在開(kāi)放過(guò)程中產(chǎn)生的乙烯可 能 對(duì) 其 衰老起著重要的調(diào)控作用 曾長(zhǎng)立等 1 6 研究了不同 濃 度 的 B 9 和 C a C l 2 溶液對(duì)瓶插香石竹切花保鮮效 果的影響 結(jié)果表明 B 9 與 C a C l 2 配合使用可以使 香石竹切花花枝硬挺 藍(lán)變時(shí)間推遲 觀賞期延 長(zhǎng) 還具有保持香石竹切花花枝鮮質(zhì)量 維 護(hù) 細(xì) 胞 膜 透 性 穩(wěn) 定 降低切花花青素和葉片葉綠素含量 降 解 速 度等生理效應(yīng) 通過(guò)對(duì)各觀測(cè)分析指標(biāo)的綜合評(píng) 價(jià) 以 250 m g L B 9 和 0 1 C a C l 2 的組合切花保 鮮 效 果 最 佳 鄭 翠 萍 等 1 7 研 究 了 6 芐 基 腺 嘌 呤 和 激 動(dòng) 素對(duì)香石竹切花衰老的生理效應(yīng) 結(jié)果表明 6 芐 基腺嘌呤和激動(dòng)素均能改善康乃馨切花體內(nèi)的水 分平衡 增加切花的鮮質(zhì)量 增大花徑 提高過(guò) 氧 化 物酶 P O D 活性 延長(zhǎng)切花瓶插壽命 2 3 d 袁 菊 紅 1 8 以蔗糖和 8 羥基喹啉為保鮮液基本成 分 研 究 了不含銀離子的瓶插保鮮液在分別添加 6 B A 亞 精胺 維 生 素 C 和 檸 檬酸后對(duì)香石竹切花的保鮮效 果 結(jié) 果 表 明 與 去 離 子 水 對(duì) 照 相 比 4 種 含 有 不 同 物質(zhì)的保鮮液均能不同程度地增加香石竹切花的 鮮質(zhì)量和花徑 改善體內(nèi)水分狀況 延緩可溶性蛋 白 質(zhì) 的 降 解 降 低丙二醛含量 延長(zhǎng)瓶插壽命 其中 以 30 g L 蔗 糖 200 m g L 8 羥 基 喹 啉 30 m g L 6 B A 處理效果最好 王 雅 萍 等 1 9 以香石竹切花為試 驗(yàn) 材 料 比 較 了 不 同 濃 度 的 2 種 鈣 鹽 C a C l 2 C a N O 3 2 對(duì)香石竹切花的外觀形態(tài)及生理指標(biāo)的影響 結(jié) 果 表 明 200 m g L C a C l 2 200 m g L C a N O 3 2 處 理 可有效促使切花吸水量增加 失 水 量 減 少 緩 解 花 瓣質(zhì)膜透性增大 保 持 較 高 的 SO D 酶 活 性 從 而 使 切花鮮質(zhì)量增加 花莖增大 延長(zhǎng)了其觀賞壽命 因 此 其可考慮作為切花保鮮劑成分使用 通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn) 在香石竹的生長(zhǎng)發(fā)育中 激素 6 B A 作 為 植 物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑 無(wú)毒副作用 不但可促 進(jìn)細(xì)胞分裂 延緩葉綠素降解 而且還可降低切花 對(duì)乙烯的敏感性 抑制乙烯的產(chǎn)生 延緩花瓣的衰 老 B 9 是一種生長(zhǎng)延緩劑 可延遲花蕾開(kāi)放 延長(zhǎng)切 花 采 后 壽 命 1 0 但 是 將 6 B A 與 B 9 配合使用作為保 鮮劑用于多頭香石竹切花保鮮研究的相關(guān)報(bào)道尚 未 見(jiàn) 到 香石竹切花分為單頭和多頭 2 種形態(tài) 多頭 香石竹較單頭香石竹枝條纖細(xì) 柔 軟 前 人 對(duì) 單 頭 香石竹的保鮮研究較多 多頭香石竹保鮮 研 究 較 為 少見(jiàn) 而在多頭香石竹生產(chǎn)中 紅芭芭拉品種占 6 0 本試驗(yàn)利用 B 9 和 6 B A 進(jìn)行組合 對(duì) 多 頭 香 石 竹 切 花 水 分 平 衡 值 鮮 質(zhì) 量 瓶 插 壽 命 最 大 花 直 徑和最大花冠高等指標(biāo)進(jìn)行綜合評(píng)定 探討 B 9 和 6 B A 配 合使用對(duì)多頭香石竹的保鮮效果及延衰機(jī) 制 以篩選出較為經(jīng)濟(jì) 安 全 有效的保鮮劑配方 為進(jìn)一步提高多頭香石竹切花的保鮮效果提供理 論依據(jù) 并指導(dǎo)多頭香石竹切花市場(chǎng)生產(chǎn) 1 材 料 和 方 法 1 1 試 驗(yàn) 材 料 供試香石竹品種為多頭紅芭芭拉 由 云 南 省 農(nóng) 業(yè)科學(xué)院花卉研究所寶峰基地提供 1 2 試 驗(yàn) 方 法 選取無(wú)病蟲(chóng)害 植株強(qiáng)壯的花枝 花朵開(kāi)度基 本 一 致 花 莖 長(zhǎng) 80 9 0 c m 瓶插前花莖基留 3 5 40 c m 斜 剪 45 將多余的葉片去除 留枝葉 3 片 試 驗(yàn) 共 設(shè) 有 5 個(gè) 處 理 表 1 T 1 T 4 分 別 為 不 同 濃度及配方的保鮮液處理 以蒸餾水為對(duì)照 C K 每 個(gè) 處 理 設(shè) 置 3 次 重 復(fù) 每 瓶 溶 液 插 3 枝 配 制 藥 品時(shí) 注意檸檬酸容易腐蝕 應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用 將 藥 品 配 好后用玻璃棒攪拌 使其充分溶解 將 切 花 分 別 直 立插于所配制的各處理溶液中 基部浸液約 5 c m 放置于實(shí)驗(yàn)室內(nèi) 瓶插期間室溫為 15 20 相對(duì) 濕 度 為 80 左 右 在 室 溫 15 2 下 放 置 1 d 后 取出 將基部剪去 1 c m 然后 插 入 裝 有 250 m L 清 水 的錐形瓶中進(jìn)行瓶插試驗(yàn) 每瓶 3 枝 試 驗(yàn) 瓶 口 用 棉花封好 防止水分蒸發(fā) 表 1 多頭香石竹切花的保鮮液配方 處理 T 1 T 2 T 3 T 4 CK 保鮮劑配方 3 蔗糖 50 m g L 檸檬酸 600 m g L 維生素 C 20 m g L 6 BA 3 蔗糖 50 m g L 檸檬酸 600 m g L 維生素 C 200 m g L B 9 3 蔗糖 50 m g L 檸檬酸 600 m g L 維生素 C 20 m g L 6 BA 200 m g L B 9 3 蔗糖 50 m g L 檸檬酸 600 m g L 維生素 C 50 m g L 6 BA 300 m g L B 9 蒸餾水 645 山西農(nóng)業(yè)科學(xué) 2020 年第 48 卷第 4 期 表 2 不同處理對(duì)多頭香石竹切花最大花直徑的影響 c m 注 表示切花壽命已經(jīng)結(jié)束 2 2 不同處理對(duì)多頭香石竹切花最大花冠高的影響 最大花冠高是切花觀賞價(jià)值的評(píng)定指標(biāo) 由表 3 可 知 不 同 濃 度 的 6 B A 和 B 9 對(duì)多頭香石竹切花 最大花冠高有 較 大 影 響 瓶 插 當(dāng) 天 處 理 T 1 T 3 與 C K 切花最大花冠高間無(wú)顯著差異 而處理 T 2 T 4 與 C K 間 差 異 顯 著 其 中 T 2 顯 著 高 于 C K T 4 則 顯 著低于 C K 處理第 2 天 處 理 T 1 T 2 T 4 與 C K 間 存 在顯著性差異 其 中 處 理 T1 T 2 分 別 顯 著 高 于 C K 20 75 和 14 47 處理 T 4 則 顯 著 低 于 C K 20 13 處理第 4 天 4 個(gè)處理與 C K 間無(wú)顯著性差異 但 處 理 T 1 T 2 T 3 顯 著 高 于 處 理 T 4 處 理 第 6 天 處 理 T 1 T 2 T 3 間無(wú)顯著差異 但都顯著高于處理 T 4 和 C K 其 中 處 理 T 2 最 高 顯 著 高 于 C K 22 7 而 處 理 T 4 與 C K 間 無(wú) 顯著差異 處理第 8 天 處理 T 4 與 處 理 T 3 C K 間無(wú)顯著差異 處理 T 1 T 2 顯 著 高 于 處 理 T 4 但 與 T 3 無(wú) 顯 著 差 異 其 中 處 理 T 2 顯 著高于 C K 37 3 處理第 10 天 T 1 顯 著 高 于 T 3 T 4 但與 T 2 無(wú)顯著性差異 T 2 處理 顯 著 高 于 T 4 但 與 T 3 無(wú)顯著性差異 處理 T 1 T 2 T 3 分 別 顯 著 高 于 C K 45 16 36 56 25 81 表 不同處理對(duì)多頭香石竹最大花冠高的影響 c m 8 9 62 5 81a 6 46 0 12a b 6 07 0 68a b 5 60 0 76a b 3 54 0 19b 10 8 89 4 86a 6 21 0 67a 5 62 1 27a 1 27 0 17a 6 9 59 6 25a 6 24 0 20a 6 09 0 48a 5 77 0 15a 4 71 0 01a 4 9 38 6 10a 5 94 0 34a 5 64 0 70a 4 73 0 43a 4 51 0 07a 處理 T 1 T 2 T 3 T 4 CK 0 6 27 5 75a 4 92 0 19a 3 60 1 44a 1 83 0 22a 3 45 1 05a 2 7 45 1 05a 5 88 0 33a b 4 58 1 6a b 2 85 0 27b 4 52 1 03a b 處理時(shí)間 d 8 2 46 0 23a 2 54 0 06a 2 32 0 13a b 2 04 0 31bc 1 85 0 01c 10 2 70 0 19a 2 54 0 15a b 2 34 0 26bc 2 07 0 01c d 1 86 0 03d 6 2 24 0 18a 2 27 0 09a 2 20 0 19a 1 84 0 01b 1 85 0 12b 4 2 08 0 19a 2 08 0 19a 2 08 0 19a 1 54 0 14b 1 93 0 26a b 處理 T 1 T 2 T 3 T 4 CK 0 1 56 0 06b 2 07 0 07a 1 58 0 03b 1 32 0 14c 1 61 0 01b 2 1 92 0 04b 1 82 0 04b 1 68 0 29bc 1 27 0 05d 1 59 0 16c 處理時(shí)間 d 1 3 1 2 切花最大花直徑和最大花冠高 從瓶插 當(dāng)天開(kāi)始每天用游標(biāo)卡尺測(cè)量測(cè)定最大花直徑和 最大花冠高 記錄到切花壽命結(jié)束為止 觀察最大 花直徑和最大花冠高的變化 1 3 2 多頭香石竹切花生理指標(biāo)測(cè)定 從多頭香 石竹切花插入各個(gè)處理液當(dāng)天就開(kāi)始測(cè)定各個(gè)指 標(biāo) 首先用電子天平稱量各花枝的花枝質(zhì)量 瓶 插 液和錐形瓶質(zhì)量之和為 F 0 將多頭香石竹切花取 出 稱量瓶插液與錐形瓶的質(zhì)量之和 T 0 每隔 1 d 稱量花枝 瓶插液和雛形瓶質(zhì)量之和 F t t 1 2 3 10 及瓶插液和雛形瓶質(zhì)量之和 T t 花枝失水量 F 0 T 0 F t T t 1 花枝吸水量 F t F t F 0 T 0 2 水分平衡值 吸水量 失水量 3 平均單枝切花鮮質(zhì)量 F t T t 3 4 切花相對(duì)鮮質(zhì)量 F t T t F 0 T 0 5 1 4 數(shù) 據(jù) 處 理 試驗(yàn)數(shù)據(jù)通過(guò) E x c e l 和 S P S S 軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)與 分析 2 結(jié) 果 與 分 析 2 1 不同處理對(duì)多頭香石竹切花最大花直徑的 影 響 最大花直徑是切花觀賞價(jià)值的評(píng)定指標(biāo) 由表 2 可知 瓶插當(dāng)天 各處理最大花直徑之間無(wú)顯著性 差異 處理第 2 天 處理 T 1 與 T 4 最大花直徑間差 異顯著 但 處 理 T 1 T 4 與其他處理間差異不顯著 處 理 第 4 6 天 各處理之間均無(wú)顯著性差異 處理 第 8 天 處 理 T 1 比 C K 高 171 75 且 與 C K 間 存 在顯著性差異 但二者與其他處理間差 異 不 顯 著 處理第 1 0 天 各處理間差異不顯著 但 最 大 花 直 徑 較 處 理 第 8 天 變 小 隨著瓶插天數(shù)的增加 處理 T 1 T 2 最大花直徑均不斷增大 到第 8 天 分 別 達(dá)到 最 大 值 9 62 6 46 c m 第 10 天 則 出 現(xiàn) 萎 蔫 處 理 T 3 T 4 則在第 6 天分別達(dá)到最大值 6 0 9 5 77 c m 第 8 天 花 瓣 出 現(xiàn) 萎 蔫 其 中 處 理 T 4 第 10 天 花 瓣 已接近凋謝 對(duì)照 C K 的最大花直徑變化很小 到 第 10 天花瓣已凋謝 646 2 5 不同處理對(duì)多頭香石竹切花水分平衡值的影響 從圖 1 可以看出 處理前沒(méi)有明顯促進(jìn)多 頭 香 石竹切花的吸水過(guò)程 水分平衡值為正 說(shuō)明切花 的吸水量大于失水量 處理第 2 天 4 個(gè)處理 和 C K 均有吸水 其中 處理 C K 的水分平衡值和吸水量 達(dá) 到 最 大 處理第 4 天 處理 T 1 的水分平衡值和吸 水量達(dá)到最大 C K 吸水量則呈下降趨勢(shì) 其 花 朵 已經(jīng)出現(xiàn)萎蔫 處 理 第 6 天 處 理 T 3 的 水 分 平 衡 值 和 吸 水量均達(dá)到最大值 處理 T 4 處 理 T 2 次 之 C K 水 分平衡值為負(fù)值 說(shuō)明其切花的失水量大于 吸 水 量 處 理第 8 天 處理 T 1 吸水量又開(kāi)始慢慢增 加 處理 T 2 處理 T 3 處 理 T 4 則 慢 慢 萎 蔫 C K 失 水 越來(lái)越嚴(yán)重 處理 10 d 后 各個(gè)處理均萎蔫 圖 1 顯 示 處理 T 3 吸水量下降最慢 其次 依 次 是 處 理 T 4 處 理 T 1 處 理 T 2 綜 合 來(lái) 看 6 B A 和 B 9 可 有 效 改 善切花體內(nèi)的水分狀況 延 緩 花瓣因失水而導(dǎo)致的 凋萎過(guò)程 2 6 不同處理對(duì)多頭香石竹切花相對(duì)鮮質(zhì)量的影響 由圖 2 可知 在一定的瓶插時(shí)間內(nèi) 各處理的 相對(duì)鮮質(zhì)量均比 C K 大 處理的前 4 d 不 同 配 方 處 理切花相對(duì)鮮質(zhì)量不斷增加 促進(jìn)多頭香石竹吸 水 其中 處理 T 1 從試驗(yàn)開(kāi)始相對(duì)鮮質(zhì) 量 不 斷 上 表 不同處理對(duì)多頭香石竹平均單枝切花質(zhì)量的影響 g 2 3 不同處理對(duì)多頭香石竹切花瓶插壽命的影響 多頭香石竹切花的瓶插壽命是觀賞價(jià)值的主 要評(píng)定指標(biāo)之一 由表 4 可以看出 C K 的多頭香石 竹瓶插壽命僅為 7 d 不同配方溶液處理 對(duì) 多 頭 香 石竹紅芭芭拉切花的瓶插壽命影響較大 其 中 瓶 插壽命最長(zhǎng)的是處理 T 1 顯 著 高 于 C K 134 29 且 與處理 T 3 T 4 存在顯著差異 各處理瓶插壽命長(zhǎng)短 排 序 為 T 1 T 2 T 4 T 3 C K 說(shuō) 明 20 m g L 6 B A 有利于延長(zhǎng)多頭香石竹切花的瓶插壽命 8 15 18 0 89a b 15 42 1 33a b 15 75 1 24a 14 61 0 68a b 13 44 0 37b 10 13 78 0 55a b 14 46 0 82a b 15 19 1 76a 13 44 0 37b 12 87 0 1a b 6 15 19 0 70a b 15 86 0 70a 15 94 0 23a 14 40 0 70b 14 37 0 19b 4 14 37 0 17bc 15 52 0 59a 15 61 0 03a 13 98 0 74c 15 08 0 07a b 處理 T 1 T 2 T 3 T 4 CK 0 12 42 0 18c 13 47 0 46b 12 76 0 25a b 12 22 0 54c 14 49 0 26a 2 13 91 0 19b 14 94 0 57a 14 79 0 23a 13 49 0 61b 15 04 0 19a 處理時(shí)間 d 表 4 不同處理對(duì)多頭香石竹切花瓶插壽命的影響 d T 4 14 1 9 8c CK 7 0 5 6d T 3 11 8 9 7d 項(xiàng)目 瓶插壽命 T 1 16 4 11 8a b T 2 15 3 12 6bc 2 4 不同處理對(duì)多頭香石竹切花質(zhì)量的影響 由表 5 可知 不同濃度的 6 B A 和 B 9 對(duì) 多 頭 香 石竹切花質(zhì)量較大影響 處 理 前 C K 的 花 質(zhì) 量 最 大 顯 著 大 于 處 理 T 1 T 2 T 4 處 理 T 2 T 3 間 無(wú) 顯 著 差異 但均顯著大于處理 T 1 T 4 處 理 第 2 天 T 2 T 3 已與 C K 無(wú)顯著差異 但 T 1 T 4 仍顯著 低 于 C K 處 理 第 4 天 處 理 T 1 也 與 C K 無(wú) 顯 著 性 差 異 只 有 T 4 仍 顯 著 低 于 C K 7 29 處 理 第 6 天 處 理 T 2 T 3 顯著高于 C K 但與處理 T 1 間差異不顯著 T 4 與 C K T 1 已無(wú)顯著差異 但顯著低于處 理 T 2 T 3 處 理 第 8 天 除 處 理 T 3 顯 著 高 于 C K 17 19 外 其 他 3 個(gè) 處 理 均 與 C K 無(wú) 顯 著 差 異 處 理 第 10 天 各 處 理與 C K 間均無(wú)顯著差異 蔣亞蓮等 不同濃度 6 BA 和 B 9 對(duì)多頭香石竹切花保鮮效果的影響 647 升 到第 8 天達(dá)到最大值 之后開(kāi)始下降 處理 T 2 和 處 理 T 3 相 對(duì) 鮮 質(zhì) 量 也 是 在 第 8 天 開(kāi) 始 下 降 且 多頭香石竹已出現(xiàn)萎蔫 壽命已經(jīng)接近結(jié)束 處理 T 4 相對(duì)鮮質(zhì)量從處理第 6 天開(kāi)始出現(xiàn)下降的趨 勢(shì) 對(duì)照組 C K 則從第 2 天就開(kāi)始不斷下降 3 結(jié) 論 與 討 論 B 9 是一種延緩衰老的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑 具有殺菌作 用 在一定程度上可延緩切花采后的花朵生 長(zhǎng) 通 過(guò)抑制植物的生長(zhǎng) 阻止組織中赤霉素的生 物 合 成 及其代謝過(guò)程 增加切花對(duì)逆境的忍耐性 從而延 長(zhǎng) 切 花 壽 命 2 0 6 B A 可通過(guò)影響多頭香石竹切花 水 分 的 吸 收 降低呼吸速率等來(lái)延長(zhǎng)多頭香 石 竹 鮮 切花壽命 可以使切花的瓶插壽命延長(zhǎng)到 2 3 5 d 本 試 驗(yàn) 中 3 蔗 糖 50 m g L 檸 檬 酸 600 m g L 維 生 素 C 20 m g L 6 B A T 1 處 理 可 使 香 石 竹 切 花 瓶 插壽命延長(zhǎng)到 1 6 4 d 沒(méi)能達(dá)到最好效果 鮮質(zhì)量 也 不 是 最 佳 3 蔗 糖 50 m g L 檸 檬 酸 600 m g L 維 生 素 C 200 m g L B 9 T 2 處理 可明顯增大切花 的花直徑和冠高 但切花壽命偏短 因此 多頭香石 竹切花保鮮液配方還需要進(jìn)一步探究 以尋 求 延 長(zhǎng) 壽命和提高保鮮度之間的最佳平衡點(diǎn) 最終 達(dá) 到 既 可以延長(zhǎng)壽命 又能提高鮮切花的保鮮度的目的 本研究中的 4 種預(yù)處理液均能不同程度地延 長(zhǎng)切花瓶插壽命 增加花直徑和花冠高 促 進(jìn) 開(kāi) 花 維持水分平衡 其 中 3 蔗 糖 50 m g L 檸 檬 酸 600 m g L 維 生 素 20 m g L 6 B A T 1 處 理 在 切 花水分平衡值上稍遜于其他處理 但綜合比較來(lái) 看 其在所有處理中效果最好 多頭香石竹切花壽 命達(dá)到最大值 1 6 4 d 明顯提高了多頭香石竹鮮切 花的經(jīng)濟(jì)和觀賞價(jià)值 參 考 文 獻(xiàn) 1 胡緒嵐 切花保鮮新技術(shù) M 北京 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 1996 2 羅紅藝 景紅娟 李菊蓉 等 不同保鮮劑對(duì)香石竹切花的保鮮 效果 J 植物生理學(xué)通訊 2003 39 1 27 28 3 劉 偉 羅 燈 濤 劉 久 東 不 同 保 鮮 劑 對(duì)香石竹切花保鮮效果的研 究 J 北方園藝 2010 19 175 176 4 馮瑩 潘東明 香石竹保鮮技術(shù)研究進(jìn)展 J 北方園藝 2 0 1 1 21 182 185 5 趙 麗 孫 百 靈 韓 立 雙 等 Ca Cl 2 對(duì)康乃馨切花保鮮的影響 J 延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)學(xué)報(bào) 2014 36 4 352 355 6 劉季平 何生根 呂培濤 等 二氯異氰脲酸鈉處理對(duì)香石竹切 花的保鮮效應(yīng) J 園藝學(xué)報(bào) 2009 36 1 121 7 宋開(kāi)俠 李 兆 平 趙 益 超 A g N O 3 對(duì)香石竹切花保鮮效應(yīng)的研究 J 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2008 10 5 9 8 王雅鑫 王海英 周乾 等 氮營(yíng)養(yǎng)對(duì)香石竹切花保鮮效果的研 究 J 廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2009 8 81 84 9 高 勇 吳紹錦 切花保鮮劑研究綜述 J 園藝學(xué)報(bào) 1 9 8 9 1 6 2 139 145 1 0 甄 志 先 張 景 蘭 李 彥 慧 等 幾種保鮮藥劑組合對(duì)香石竹保鮮 效果的影響 J 河北林果研究 2007 22 3 321 323 1 1 羅 紅 藝 景 紅 娟 王 豐 艷 等 無(wú)機(jī)鹽對(duì)香石竹切花保鮮的影響 J 華中師范大學(xué)學(xué)報(bào) 自然科學(xué)版 2003 37 1 99 101 1 2 趙 敏 朱 東 奇 王 俊 英 等 不 同配方保鮮液對(duì)香石竹切花的保 鮮效果 J 貴州農(nóng)業(yè)科學(xué) 2014 6 144 146 1 3 趙 敏 陳 翠 果 王 蘭 明 等 保 鮮劑對(duì)香石竹切花生理生化特性 的影響 J 湖北農(nóng)業(yè)科學(xué) 2009 48 7 1680 1682 1 4 林銀鳳 汪躍華 董華強(qiáng) 等 6 B A 和檸檬酸處理對(duì)香石竹切 花的影響 J 佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào) 自然科學(xué)版 2 0 0 7 2 5 2 73 75 1 5 王榮華 鄭興峰 徐小林 等 對(duì)苯二酚對(duì)香石竹切花品種 馬 斯 特 的保鮮效應(yīng) J 中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報(bào) 2 0 1 2 3 2 1 0 141 146 16 曾 長(zhǎng) 立 常 晟 偉 邊 碧 雯 等 Ca Cl 2 和 B 9 配合使用對(duì)香石竹切 花的保鮮效果 J 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2007 35 2 333 335 1 7 鄭翠萍 吳迪 李玲 等 6 芐基腺嘌呤和激動(dòng)素對(duì)香石竹切 花衰老的生理效應(yīng) J 植物生理學(xué)通訊 2 0 0 8 4 4 6 1152 1154 1 8 袁 菊 紅 環(huán)保型保鮮液對(duì)香石竹切花瓶插的保鮮效應(yīng) J 湖北 農(nóng)業(yè)科學(xué) 2013 52 16 3926 3929 1 9 王雅萍 王海英 鈣鹽對(duì)香石竹切花保鮮效果的研究 J 天津 農(nóng)業(yè)科學(xué) 2013 19 9 7 11 20 P O W ER S J G SI T T L H EI N SO H N C e t a l T he r e d c l o v e r ne c r o t i c m o s a i c v i r us R N A 2 e nc o de d m o v e m e nt pr o t e i n i s a s e c o nd s uppr e s s o r o f R N A s i l e nc i ng J V i r o l o g y 2008 381 2 277 286 責(zé) 任 編 輯 張 金 煥 山西農(nóng)業(yè)科學(xué) 2020 年第 48 卷第 4 期 648