DOI 10 3969 j issn 1004 390X s 201911044 一帶一路 背景下云南與東南亞南亞國家 鮮切花貿(mào)易研究 李雪蓉1 王沛琦2 劉 冉1 楊天琦1 李默然1 朱雨恬1 田 曦1 1 南京農(nóng)業(yè)大學 經(jīng)濟管理學院 江蘇 南京 210095 2 云南省農(nóng)業(yè)科學院 經(jīng)濟作物研究所 云南 昆明 650205 摘要 以鮮切花為主要研究對象 通過搜集分析文獻資料和實地調(diào)查研究 對近年來云南鮮切花總體進出口 狀況 特別是云南與東南亞 南亞地區(qū)鮮切花進出口貿(mào)易額 貿(mào)易國家的貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀及變化趨勢進行總結(jié) 分析 結(jié)合 一帶一路 的政策背景對未來云南與東南亞 南亞國家鮮切花貿(mào)易的發(fā)展前景和趨勢進行預 測 在此基礎上 聚焦目前云南鮮切花對外貿(mào)易中存在的問題 從鮮切花的生產(chǎn)供應環(huán)節(jié) 銷售環(huán)節(jié)和物流 環(huán)節(jié)出發(fā) 建議進一步增強云南鮮切花對 一帶一路 沿線國家的出口能力 提高云南花卉國際市場的競爭 力 促進云南與東南亞 南亞國家鮮切花貿(mào)易 實現(xiàn)互利共贏 關(guān)鍵詞 一帶一路 東南亞 南亞 鮮切花貿(mào)易 中圖分類號 F 752 65 文獻標識碼 A 文章編號 1004 390X 2020 02 0129 07 The Fresh cut Flower Trade of Yunnan Province with Southeast Asian and South Asian Countries under the One Belt and One Road LI Xuerong1 WANG Peiqi2 LIU Ran1 YANG Tianqi1 LI Moran1 ZHU Yutian1 TIAN Xi1 1 College of Economics and Management Nanjing Agricultural University Nanjing 210095 China 2 Industrial Crop Research Institute Yunnan Academy of Agricultural Sciences Kunming 650205 China Abstract This project takes fresh cut flowers as the main research object through literature collec tion and the field investigation it summarizes and analyzes the overall import and export situation of fresh cut flowers in Yunnan in recent years especially the import and export trade volume of fresh cut flowers between Yunnan and Southeast Asia and South Asia as well as the trade development status and change trend of trading countries The paper predicts the development prospect and trend of fresh cut flower trade between Yunnan and southeast Asia and South Asia in the future according to the policy background of One Belt and One Road On this basis it focuses on the current problems existing in the cut flowers in Yunnan s foreign trade and puts forward suggestion which is about the cut flower production supply chain sales and transportation related measures It is expected to further 收稿日期 2019 11 18 修回日期 2019 11 27 基金項目 南京農(nóng)業(yè)大學大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃 一帶一路 背景下云南與東南亞南亞國家鮮切花貿(mào)易研 究 1816A22 作者簡介 李雪蓉 1997 女 云南大理人 主要從事國際經(jīng)濟與貿(mào)易研究 通信作者 田曦 1984 男 山西晉城人 副教授 主要從事國際經(jīng)濟學研究 云南農(nóng)業(yè)大學學報 社會科學 2020 14 2 129 135 http Journal of Yunnan Agricultural University Social Science E mail ynndxbsk enhance the export ability of Yunnan fresh cut flowers to countries along the One Belt and One Road improve the competitiveness of Yunnan flowers in the international market promote the fresh cut flowers trade between Yunnan and Southeast Asia and South Asia countries and realize mu tual benefit and win win situation Keywords One Belt and One Road Southeast Asia South Asia fresh cut flower trade 2013年 習近平主席出訪中亞和東南亞時先 后提出建設 絲綢之路經(jīng)濟帶 和 海上絲綢之 路 以下簡稱 一帶一路 這一構(gòu)想得到 國際國內(nèi)的廣泛認同和積極參與 隨著 一帶一 路 戰(zhàn)略的實施 中國與 一帶一路 沿線國家 和地區(qū)的貿(mào)易合作不斷加強 中國與東南亞及南 亞國家的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易是我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的重要組 成部分 1 2 云南是 一帶一路 的重要省份 是 中國對西南開放的前沿和窗口 云南與越南 老 撾 緬甸接壤 與泰國 柬埔寨通過瀾滄江 湄 公河相連 與孟加拉國 印度等南亞國家鄰近 云南向東南亞 南亞國家開放具有獨特的區(qū)位優(yōu) 勢 是我國從陸上通往東南亞 南亞最便捷的通 道 3 4 云南是我國的鮮切花主產(chǎn)區(qū) 又是東南 亞 南亞溫帶花卉市場和國內(nèi)市場的中心 5 以昆 明為主的云南鮮切花在國內(nèi)市場占有率為75 2017年的花卉外銷量達90 以上 6 7 依托鮮切花 產(chǎn)業(yè)是云南省的主要產(chǎn)業(yè)之一的資源優(yōu)勢 推動 鮮切花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有利于助推云南脫貧攻堅 實 現(xiàn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展 本研究以鮮切花為主要研究對 象 通過搜集分析大量的文獻資料和實地調(diào)查數(shù) 據(jù) 認真審視 一帶一路 背景下 云南與東南 亞 南亞國家鮮切花進出口貿(mào)易的現(xiàn)狀和發(fā)展趨 勢 在分析梳理的基礎上 結(jié)合云南鮮切花主產(chǎn) 區(qū)斗南的實際情況 提出具體對策措施建議 以 便促進云南與東南亞 南亞國家鮮切花貿(mào)易發(fā) 展 實現(xiàn)互利共贏 一 研究方法 一 文獻 數(shù)據(jù)分析和調(diào)查研究相結(jié)合 查閱相關(guān)文獻資料 通過統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析 一 帶一路 背景下 我國鮮切花貿(mào)易變化情況 云 南與南亞 東南亞國家鮮切花貿(mào)易的現(xiàn)狀 預測 云南與南亞 東南亞鮮花貿(mào)易的發(fā)展前景 到我 國鮮切花主產(chǎn)區(qū)云南省昆明市斗南進行實地調(diào) 研 對斗南花卉市場和一些花卉企業(yè)開展調(diào)查研 究 掌握第一手資料 找出生產(chǎn) 銷售貿(mào)易中存 在的問題 提出完善鮮花產(chǎn)業(yè)鏈 特別是供應鏈 的舉措 二 問卷調(diào)查 在斗南大型花卉市場 國際花卉拍賣交易中 心和當?shù)剞r(nóng)戶中進行問卷調(diào)查 收集數(shù)據(jù)并分析 一帶一路 背景下 云南與東南亞 南亞國家 的鮮花貿(mào)易現(xiàn)狀和發(fā)展前景 1 抽樣方法 采用隨機抽樣的方法 通過掃描二維碼發(fā)放 網(wǎng)絡問卷 2 問卷主要內(nèi)容 基礎信息部分 商戶屬性 運輸途徑 出口 現(xiàn)狀 鮮花加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 針對種植戶的部分 種植規(guī)模 種植技術(shù) 種植成本 計劃投入 品種來源 相關(guān)政策 針對貿(mào)易 東南亞 南亞地區(qū)貿(mào)易前景和交 易平臺 電商平臺 供應鏈 二 云南與東南亞 南亞國家鮮切花進出口 貿(mào)易的現(xiàn)狀 一 出口現(xiàn)狀 1 云南省的鮮切花出口情況 從圖1可看出 云南省鮮切花出口量呈不斷 波動趨勢 2012 2015年鮮切花出口量基本穩(wěn)定 在13 16億枝之間 但到2017年云南省鮮切花出 口量明顯下降 僅為9 9億枝 到2018年小幅回 升 較前幾年相比仍較低 云南省鮮切花出口額 的相關(guān)數(shù)據(jù) 圖2 反映的趨勢和出口量基本一 15 3 13 7 15 2 13 1 15 7 9 9 10 3 18 16 14 12 10 8 6 4 2 0 2012 2013 2014 2015 年份 2016 2017 2018 出口量 億枝 圖 1 云南省鮮切花出口量變化情況 130 云南農(nóng)業(yè)大學學報 第 14 卷 致 從圖1 2可以預計2019年的鮮切花出口量 應該會進一步上升 出口額也會相應上升 2 云南出口到東南亞 南亞國家的鮮切花 出口額占云南鮮切花總出口額的比率 從表1可看出 2017年云南對東南亞 南亞 國家的鮮切花出口額占到云南省鮮切花總出口額 的68 26 主要的出口國家為緬甸 泰國 2018年云南對東南亞 南亞國家的鮮切花出口額 較2017年有所下降 僅占出口總額的42 3 出口到緬甸 新加坡的比率大幅下降 3 云南出口到東南亞 南亞各國的鮮切花 交易額占云南對該地區(qū)總出口額的比率 從表2可以看出 2018年云南對東南亞 南 亞國家的鮮切花出口額有所下降 下降幅度為 35 62 對各國的出口額除了馬來西亞 印度尼 西亞 孟加拉國 馬爾代夫 斯里蘭卡有所增加 外 對其它國家均呈下降趨勢 其中對云南主要 的鮮切花貿(mào)易對象 緬甸 泰國 越南的出口額 呈大幅下降 這是造成2018年云南省對東南亞 南亞國家鮮切花出口額下降的直接原因 通過表3可看出 云南鮮切花出口東南亞 南亞的主要國家為 緬甸 泰國 新加坡 馬來 西亞 菲律賓 越南 在2017年出口到緬甸 泰 國的鮮切花交易額占對該地區(qū)總出口額的比例較 高 分別為46 及20 到2018年出口到緬甸 的鮮切花交易額占對該地區(qū)總出口額的比例有所 下降 僅為30 53 對其他國家的比例有所上 升 這可能與這些國家進口的鮮切花主要用于旅 游 慶典和會議用花 出口數(shù)量與出口額會受當 地節(jié)假日影響 4 云南與東南亞 南亞國家的鮮切花出口 額占全國總出口額比率 從圖3可看出 注冊地在云南的鮮切花出口 企業(yè)對東南亞 南亞不同國家的鮮切花出口額在 全國的占比有所不同 2017年 云南對文萊 緬 甸 柬埔寨 印度和越南的鮮切花出口額占比幾 乎是100 對印度尼西亞 馬來西亞 新加坡和 泰國的出口額占比也超過了全國的60 對孟加 拉國 老撾 巴基斯坦 菲律賓的出口額占比在 40 左右 對馬爾代夫 斯里蘭卡的出口額較 低 對不丹 尼泊爾和東帝汶沒有鮮切花出口交易 從圖4可看出 2018年 云南對文萊 緬 表 1 云南省2017 2018鮮切花出口情況 項目年份緬甸泰國新加坡越南馬來西亞菲律賓柬埔寨其他東南亞 南亞國家 出口額占總出 口額比率 2017 31 14 8 5 4 3 2 1 2018 13 11 2 7 6 1 2 數(shù)據(jù)來源 海關(guān)總署 下同 表 2 云南對東南亞 南亞國家的鮮切花出口額 單位 美元 國別2017年2018年增減幅度 緬甸14 276 673 6 020 651 57 83 泰國6 269 667 4 924 269 21 46 新加坡3 827 653 3 445 588 9 98 越南2 151 023 155 839 92 76 馬來西亞2 039 116 2 985 222 46 40 菲律賓1 200 300 1 149 684 4 22 柬埔寨730 336 615 530 15 72 印度尼西亞177 209 383 289 116 29 孟加拉國81 458 89 162 9 46 文萊75 120 69 423 7 58 老撾43 462 馬爾代夫632 7 364 1 065 19 斯里蘭卡2 749 49 541 1 702 15 印度4 160 1 674 59 76 巴基斯坦25 358 總計30 904 916 19 897 236 35 62 2012 2013 2014 2015 年份 2016 2017 2018 出口額 億美元 2 5 2 0 1 5 1 0 0 5 0 1 39 16 7 1 55 1 46 1 97 1 33 1 39 圖 2 云南省鮮切花出口額變化情況 第 2 期 李雪蓉 等 一帶一路 背景下云南與東南亞南亞國家鮮切花貿(mào)易研究 131 甸 柬埔寨 印度尼西亞 馬來西亞 印度的鮮 切花出口額占比接近100 對馬爾代夫和斯里蘭 卡的出口額占比較2017年有所上升 對越南的出 口額占比由2017年的99 67 下降到52 76 對 泰國 菲律賓的出口額占比也有所下降 對老撾 和巴基斯坦的出口額占比下降為0 2018年我國 對巴基斯坦沒有鮮切花出口 出口額占比下降的情況意味著云南鮮切花出 口企業(yè)的市場份額占比下降了 前面分析提到云 南省2018年對東南亞 南亞國家鮮切花出口額下 降的主要原因是對云南主要的鮮切花貿(mào)易對象緬 甸 泰國 越南的出口額大幅下降 從圖3和圖4 可看出 2018年云南鮮切花出口企業(yè)的市場份額 占比在泰國 越南 菲律賓和新加坡也有所下 降 這就意味著云南對東南亞 南亞國家的鮮切 花出口額的減少有部分原因是由于云南省鮮切花 出口企業(yè)的市場份額降低導致的 雖然圖中也顯示出有市場份額上升的情形 但情況其實不容樂觀 以印度為例 雖然云南省 對印度的鮮切花出口額占比達100 但是出口額 極低 僅占2018年云南省鮮切花出口總額的 0 008 且由于印度自身鮮切花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展使得 云南對其出口鮮切花的發(fā)展空間不大 二 進口現(xiàn)狀 1 云南從東南亞 南亞國家進口鮮切花情況 從表4可看出 云南鮮切花進口市場的貿(mào)易 對象比較少 且主要集中在東南亞地區(qū) 2018年 云南從東南亞地區(qū)進口的鮮切花貿(mào)易總額較 2017年有所上升 其中從越南 泰國進口的鮮切 花貿(mào)易額有所增加 從馬來西亞進口的鮮切花貿(mào) 表 3 2017 2018年云南出口東南亞 南亞各國的鮮切花交易額占對該地區(qū)總出口額的比率 項目年份緬甸泰國新加坡越南馬來西亞菲律賓柬埔寨其他東南亞 南亞國家 交易額占對該地區(qū) 總出口額比率 2017 46 20 13 7 7 4 2 1 2018 30 53 24 46 17 25 15 06 5 82 6 88 100 100 100 41 70 77 79 98 9 75 75 39 89 5 38 34 28 34 59 6 51 66 01 73 14 99 67 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 比率 孟加拉國 文萊 緬甸 柬埔寨 印度尼西亞 老撾 馬來西亞 巴基斯坦馬爾代夫 菲律賓 新加坡 斯里蘭卡 泰國 越南 印度 數(shù)據(jù)來源 海關(guān)總署 中國花卉園藝網(wǎng) 下同 圖 3 2017年云南對東南亞 南亞各國的鮮切花出口額占全國總出口額的比率 100 100 100 42 87 99 46 91 53 90 14 61 68 27 31 27 12 0 0 65 57 44 15 52 76 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 比率 孟加拉國 文萊 緬甸 柬埔寨 印度尼西亞 老撾 馬來西亞 巴基斯坦 馬爾代夫 菲律賓 新加坡 斯里蘭卡 泰國 越南 印度 圖 4 2018年云南對東南亞 南亞各國的鮮切花出口額占全國總出口額的比率 132 云南農(nóng)業(yè)大學學報 第 14 卷 易額有所降低 從印度進口的鮮切花貿(mào)易額下降 為0 云南進口鮮切花的主要國家是泰國和越南 其中云南從泰國進口的鮮切花貿(mào)易份額占了絕大 多數(shù) 2 云南從東南亞 南亞國家進口鮮切花種類 云南從東南亞 南亞地區(qū)進口的鮮切花以蘭 花和菊花為主 特別是蘭花 交易份額占84 蘭 花主要從泰國進口 菊花主要從越南進口 我國 從泰國進口的鮮切花中 蘭花插花及花蕾又占了絕 大多數(shù) 占99 85 從越南進口的鮮切花中 菊 花插花及花蕾又占了絕大多數(shù) 占98 86 三 問卷調(diào)查結(jié)果 1 生產(chǎn)基本情況 經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)云南主要從泰國進口鮮切花 目前云南栽培的鮮切花多為玫瑰新品種 種植基 礎設施完善 有92 的人選擇的是鋼架大棚 77 的人有噴滴灌設施 鮮切花銷售多為零 散 小 調(diào)查中只有54 參加了花卉生產(chǎn)合作等 組織 參加的企業(yè)中只有43 的人表示有很大幫 助 57 的人表示幫助有限 后續(xù)幾年22 的人 有計劃擴大生產(chǎn)規(guī)模 78 的人沒有計劃擴大規(guī) 模 對于鮮切花的價格波動 受問卷調(diào)查的所有 人都認為鮮切花價格有波動 其中有78 的人認 為變動很大 22 的人認為是周期性變動 在此次問卷調(diào)查中發(fā)現(xiàn)新品種的獲得方式主 要有以下幾種 國內(nèi)的代理機構(gòu)從國外引進 代 理公司購買國內(nèi)培育的新品種 直接從國內(nèi)育種 公司獲得新品種 通過國際花拍中心引進新品 種 調(diào)查有77 的生產(chǎn)者反映引入新品種的成本 很高 對于新品種的投資有31 的人表示劃算 新品種利潤高 31 的人表示還好 23 的人表 示不劃算 但還是要買 15 的人表示不劃算 會減少投資 獲得技術(shù)幫助的途徑選擇最多的是 從朋友 同行那里獲知 其次是推廣站推廣 公 司推廣 學校學習或者看書習得 67 的人使用 技術(shù)一開始的投資成本高 后期一般 25 的人 表示很高 但不得不用 8 的人表示不高 2 銷售基本情況 通過調(diào)查 多數(shù)人主要是通過交易所拍賣 也有部分是通過與大型花藝公司簽訂合同 花販 直接收購銷售 電商平臺 微信訂單等新興交易 模式 40 的人使用過跨境電商平臺對外 東南 亞 南亞地區(qū) 銷售 60 的人聽說過 但沒使 用 對于進出口花卉 78 的人選擇在昆明國際 花拍中心進行交易 22 的人選擇其他方式 在調(diào)查中僅有28 的人將鮮切花出口到東南 亞或南亞地區(qū) 72 的人沒有 鮮切花主要銷往 泰國 新加坡 馬來西亞 老撾 越南 調(diào)查中 多數(shù)人認為云南省對外出口的份額占比不高 特 別是南亞 東南亞地區(qū) 的原因是生產(chǎn)規(guī)模小 小農(nóng)經(jīng)濟模式 運輸成本高 其次是不符合 東南亞南亞地區(qū)的消費習慣 國內(nèi)市場發(fā)展迅 速 出口利潤低 隨著 一帶一路 政策的推 進 39 的人表示有計劃擴大對南亞 東南亞地 區(qū)的鮮切花出口 33 的人表示沒有計劃 28 的人則表示看情況 3 物流基本情況 關(guān)于物流運輸模式 57 的人選擇的是空 運 29 的人選擇的是陸運 還有少部分人選擇 的是其他運輸方式 多數(shù)人認為長水機場及昆曼 國際公路開通后運輸時長縮短 冷鏈運輸更為完 善 運費下降 對向東南亞 南亞地區(qū)運輸鮮切 花起到促進的作用 運輸方式有61 的人采用冷 鏈運輸 39 的人沒有采用冷鏈運輸 三 云南與東南亞 南亞國家鮮切花進出口 的未來預期與建議 一 云南鮮切花進出口未來預期 1 云南鮮切花出口未來預期 通過對全國鮮切花出口市場的貿(mào)易額變化趨 勢的分析 對云南的鮮切花出口額進行預測 由 于全國對外出口的鮮切花貿(mào)易額基本呈穩(wěn)定增長 趨勢 而云南又是其中最主要的市場之一 8 所以 預計2019年及未來幾年 隨著 一帶一路 建設 的推進 云南與東南亞 南亞國家鮮切花的出口 表 4 云南省從東南亞 南亞地區(qū)進口的鮮切花貿(mào)易額 單位 美元 國家2017年2018年增減幅度 越南2 334 698 2 902 960 24 34 泰國13 724 363 14 812 313 7 93 馬來西亞28 840 23 346 19 05 印度1 655 0 100 00 總額16 089 556 17 738 619 10 25 第 2 期 李雪蓉 等 一帶一路 背景下云南與東南亞南亞國家鮮切花貿(mào)易研究 133 量和出口額將會進一步上升 呈穩(wěn)定增長態(tài)勢 同時 隨著 一帶一路 的實施 云南鮮切 花出口的國家將進一步增多 互聯(lián)互通不僅促進 鮮切花貿(mào)易的便利化 也將節(jié)約成本 增強國際 市場競爭力 發(fā)揮出云南鮮切花出口的巨大潛力 2 云南鮮切花進口未來預期 云南與東南亞 南亞地區(qū)的鮮切花進口和出 口的品類有明顯的不同 雙向的貿(mào)易可以對各國 鮮切花的市場進行互補 即云南將溫帶鮮切花出 口到熱帶地區(qū) 而熱帶地區(qū)國家又出口熱帶的鮮 切花給云南 未來預計云南對東南亞 南亞國家 的鮮切花進口將會持續(xù)增長 以滿足國內(nèi)對熱帶 鮮切花的需求 但要解決進口國家和進口品種單 一的問題 來促進云南進口鮮切花取得突破 困 難仍然很大 由于云南與東南亞 南亞國家地理位置相鄰 的區(qū)位優(yōu)勢 隨著 一帶一路 的實施 云南面 向南亞 東南亞輻射中心建設的加快 連接東南 亞 南亞國際大通道建設的推進 泛亞鐵路的開 通 航空航線的增加 交通便利性將大幅提升 云南鮮切花進出口企業(yè)將有更好的優(yōu)勢進行鮮切 花進出口業(yè)務的經(jīng)營 云南花卉企業(yè)應抓住這一 時機 開通鮮花冷鏈運輸通道 加大與東南亞 南亞國家的鮮切花進出口交易 二 建議 為進一步穩(wěn)定東南亞 南亞地區(qū)出口 增強 云南鮮切花對 一帶一路 沿線國家的出口能 力 提高云南花卉國際市場的競爭力 依據(jù)近年 來云南與東南亞 南亞國家鮮切花進出口貿(mào)易的 變化情況和未來預測分析結(jié)果 針對目前云南鮮 切花對外貿(mào)易中存在的問題 從生產(chǎn)供應環(huán)節(jié) 銷售環(huán)節(jié)和物流環(huán)節(jié)提出措施建議 促進云南與 東南亞 南亞國家鮮切花貿(mào)易加快發(fā)展 1 供應環(huán)節(jié) 1 促進鮮切花生產(chǎn)規(guī)?；?與世界上其他鮮切花的主產(chǎn)區(qū)相比 云南的 鮮切花生產(chǎn)是碎片化模式 亟待整合產(chǎn)能 以肯 尼亞的鮮切花產(chǎn)業(yè)為例 其花卉生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模大 多在40 hm2以上 而在哥倫比亞 最小的一個玫 瑰種植企業(yè)也有20 hm2 在云南鮮切花規(guī)模化生 產(chǎn)不高 產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊 拍賣市場很難獲得 優(yōu)質(zhì)的鮮切花 質(zhì)量也不穩(wěn)定 不利于對外出 口 在調(diào)查對象中有54 的人加入了花卉生產(chǎn)合 作組織 花卉生產(chǎn)組織的種植總面積大部分都超 過百畝 最大種植面積達26 hm2 花卉生產(chǎn)合作 組織極大地整合了種植戶 有利于推進生產(chǎn)的規(guī) ?；?jīng)營 但生產(chǎn)組織內(nèi)的種植戶結(jié)合不緊密 大部分生產(chǎn)經(jīng)營都是松散的 沒有形成合力 在 調(diào)查中 有43 的人表示花卉生產(chǎn)合作組織對自 己有很大幫助 而有57 的人表示幫助有限 因 此 推進云南鮮切花的標準化 規(guī)?；a(chǎn) 是 云南鮮切花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路 2 提升鮮切花產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量 通過問卷調(diào)查得知 在品種選擇方面 接受 調(diào)查的鮮切花生產(chǎn)者中有85 的人主要種植新品 種 而生產(chǎn)者獲得新品種的渠道有很多 其中有 50 的人表示會通過國內(nèi)的代理機構(gòu)從國外引進 新品種 有30 的人通過代理公司購買國內(nèi)培育 的新品種 還有20 的人直接從國內(nèi)育種公司獲 得新品種 目前市面上流通絕大多數(shù)品種都是國 外選育的 雖然國內(nèi)選育的品種數(shù)量和國外的不 相上下 但真正投入市面的相對較少 在接受調(diào) 查的生產(chǎn)者中 有50 的人表示 前期投資成本 購買新品種是其主要的開支 因此 首先要鼓勵 科研機構(gòu)加強科技創(chuàng)新 選育優(yōu)質(zhì)的新 特 奇 品種 其次 規(guī)范國外品種引進的管理 讓真正 優(yōu)質(zhì)的品種方便 快捷進入市場 減少坑農(nóng)害 農(nóng) 在提升生產(chǎn)管理技術(shù)方面 鮮切花生產(chǎn)管理 技術(shù)是提高花卉品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié) 由于花卉品種 繁多 栽培技術(shù)多樣 對農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的技術(shù)要 求也將越來越高 因此 加強生產(chǎn)管理者的技能 培訓 培養(yǎng)愛行業(yè) 懂技術(shù)的專業(yè)人才 使鮮切 花生產(chǎn)管理逐步向科學化 專業(yè)化的方向發(fā)展 3 完善采后加工處理 完善的采后處理系統(tǒng)可以有效提升鮮切花的 瓶插期 減少運輸中的損耗 提高鮮切花的質(zhì) 量 目前 大多數(shù)種植戶都是自己進行采后處 理 加工的工藝參差不齊 不利于進行大規(guī)模鮮 切花的標準化經(jīng)營 因此 開展鮮切花采后處理 技術(shù)研究 規(guī)范處理程序 制定相關(guān)的鮮切花采 后加工質(zhì)量標準 對鮮切花進行明確的分級管 理 是提高鮮切花市場競爭力的重大舉措 2 銷售環(huán)節(jié) 加大花卉電子商務交易平臺建設 促進遠程 134 云南農(nóng)業(yè)大學學報 第 14 卷 拍賣交易 建立多種銷售渠道并存的銷售網(wǎng)絡 目前云南鮮切花的銷售渠道雖然多樣 但主要集 中在KIFA拍賣和電子交易中心拍賣 通過電商平 臺進行交易的比率還相對較低 荷蘭FloraHol land公司的相關(guān)負責人預期 未來電商平臺將全 面取消實體拍賣 通過遠程拍賣系統(tǒng)直接和終端 買家進行交易 與生產(chǎn)商和貿(mào)易商建立在線數(shù)字 化交易平臺 提供拍賣預售 在線購買和網(wǎng)上商 店等多種交易方式 電商平臺讓人們看到了 互 聯(lián)網(wǎng) 鮮切花 運營模式的發(fā)展前景 電商最大的 優(yōu)勢在于消費者可以隨時隨地進行購買 而且生 產(chǎn)者可以獲得消費者的反饋 以便進一步提升產(chǎn) 品質(zhì)量以及為消費者提供個性化定制服務 電商 搭建了生產(chǎn)者和最終消費者之間溝通的橋梁 沒 有中間商賺取差價 消費者購買的價格更實惠而 生產(chǎn)者獲得更大的收益 電商最終無疑會成為連 接終端消費者 小型花店和鮮切花生產(chǎn)者的紐 帶 因此 加大花卉電子商務交易平臺建設 促 進遠程拍賣交易 建立多種銷售渠道并存的銷售 網(wǎng)絡 是云南花卉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的必然選擇 3 物流環(huán)節(jié) 與第三方物流進行合作 開展鮮切花運輸關(guān) 鍵環(huán)節(jié)技術(shù)研發(fā)和設施配套 建成節(jié)約 高效的 運輸網(wǎng)絡 完善的物流運輸體系是確保鮮切花質(zhì) 量和市場擴張的重要支撐 荷蘭之所以能成為世 界鮮切花的集散地 為整個歐洲甚至世界供應 鮮切花 就在于具有一套發(fā)達的鮮切花物流運輸 體系 建立鮮切花運輸系統(tǒng) 完善冷鏈運輸體系 進行精細化的管理和操作 加強與專業(yè)物流公司 之間的合作 實現(xiàn)與消費市場的無縫對接 縮短 運輸時長 提升鮮切花品質(zhì) 努力把自身建設成 為一個高標準的物流集散中心 快速高效地將鮮 切花從種植基地發(fā)往全國和世界各地 4 利用云南地緣優(yōu)勢 加強與東南亞 南 亞國家鮮切花進出口貿(mào)易合作 未來幾年 云南的鮮切花出口企業(yè)應把東南 亞國家以及鮮切花消費水平高的發(fā)達國家和地 區(qū) 比如韓國和日本作為主要的目標市場 但也 要兼顧南亞鮮切花出口市場的發(fā)展 云南省鮮切花出口企業(yè)應利用地緣優(yōu)勢以及 和東南亞 南亞國家交通的便利性 不斷發(fā)掘東 南亞 南亞地區(qū)鮮切花市場的潛力 提高自己的 市場份額 云南的鮮切花種植企業(yè)應不斷提高鮮 切花質(zhì)量 優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈的管理 減小成本以適應 市場的需求 為買家提供更優(yōu)惠的價格和更加個 性化的服務 同時通過拓寬企業(yè)的銷售渠道獲得 更加穩(wěn)定的訂單增長 參考文獻 1 何敏 張寧寧 黃澤群 中國與 一帶一路 國家農(nóng) 產(chǎn)品貿(mào)易競爭性和互補性分析 J 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題 2016 11 51 DOI CNKI SUN NJWT 0 2016 11 006 2 秦衛(wèi)娜 一帶一路下中國 南亞合作的機遇和挑戰(zhàn) J 商貿(mào)縱橫 2016 7 141 DOI CNKI SUN SHNG 0 2016 10 123 3 祁苑玲 趙穎新 邵宗源 一帶一路 建設中產(chǎn)業(yè) 跨境轉(zhuǎn)移的云南探索 J 云南行政學院學報 2019 4 157 DOI 10 3969 j issn 1671 0681 2019 04 025 4 楊蕙銘 李輝 亢霞 等 一帶一路 背景下云南 糧食產(chǎn)業(yè)走出去的現(xiàn)狀 制約與對策研究 J 糧 油食品科技 2019 23 3 97 DOI CNKI SUN SYKJ 0 2019 03 018 5 姬翔生 一帶一路 下中國鮮切花產(chǎn)業(yè)的定位與 格局 J 中國花卉園藝 2017 18 30 DOI 10 3969 j issn 1009 8496 2017 18 009 6 詹軼景 云南鮮切花出口的現(xiàn)狀 J 商訊 2019 4 26 DOI CNKI SUN SYJW 0 2019 04 017 7 李琴 陳德富 我國鮮切花出口發(fā)展的現(xiàn)狀 問題 與對策 J 對外貿(mào)易實務 2019 7 46 8 金幻橙 我國鮮切花生產(chǎn)居國內(nèi)多個第一 J 時 代金融 2019 1 23 DOI CNKI SUN YNJR 0 2019 01 014 責任編輯 許敏 第 2 期 李雪蓉 等 一帶一路 背景下云南與東南亞南亞國家鮮切花貿(mào)易研究 135