病病 害害 防防 治治 BB ii nn gg hh aa ii ff aa nn gg zz hh ii 韭菜灰霉病發(fā)生與綠色防控技術(shù) 曲 蕾 1 徐揚香 1 竇立志 1 孟靖博 一 韭菜灰霉病的發(fā)生危害 韭菜灰霉病 BotrytissquamosaWalker 是一種在一個生長季中 有多次再侵染的病害 主要為害韭菜 在諸城市主要種植露地韭菜 和保護地韭菜 兩種韭菜種植方式 該病都有發(fā)生 春秋季該病主要 危害露地韭菜 隨著 5月份氣溫升高 逐漸轉(zhuǎn)為零星發(fā)生 隨著九月 份進入雨季 遇連陰天時將會導(dǎo)致大面積發(fā)生 在保護地韭菜生產(chǎn) 中 10 月下旬大棚 小拱棚韭菜可見灰霉病發(fā)生 11 月下旬溫室韭 菜會零星發(fā)生 隨韭菜生長收割 越來越嚴(yán)重 嚴(yán)重發(fā)生時期為春節(jié) 前后 為害時間有 5 6個月之久 如果該病發(fā)生較早 沒有采取及時 有效的防治措施 會造成毀茬甚至絕產(chǎn) 在接近收獲期發(fā)病 將導(dǎo)致 減產(chǎn) 10 30 該病一個重要的特征就是在貯藏運輸期間病菌仍 可繼續(xù)侵染韭菜 一旦侵染就會隨之長生產(chǎn)生腐敗異味 縮短了收 獲韭菜的貯運期 不便于運輸 進一步影響其商品價值 二 韭菜灰霉病癥狀特征 主要侵害葉片 分為白點型和濕腐型 白點型和干尖型初在葉 片正面產(chǎn)生白色至淺灰褐色小斑點 由葉尖向下發(fā)展 隨后擴大為 橢圓形或梭形 后期病斑常相互聯(lián)合產(chǎn)生大片枯死班 造成葉片一 半或全部枯焦 濕腐型發(fā)生在高濕情況下 葉片表面有絨毛狀霉呈 灰至綠色 并有發(fā)霉氣味 濕腐型葉片上不產(chǎn)生白點 干尖型從割刀 口處向下腐爛 初呈水漬狀后變 淡 綠色 有褐色 輪紋 病 斑 擴 散 后多 呈半圓形或 V 字形病 斑 并可向下 延伸 2 3厘米 呈 黃 褐色 表面 生霉 層 呈灰褐色 會造成 整堆潰 爛 嚴(yán)重時成片枯死 三 韭菜灰霉病病 原 菌 與 發(fā)病 規(guī)律 該病由 真 菌半 知 菌 亞門蔥鱗葡萄孢 菌 Botrytis squamosa Walker 侵染 引起 韭菜 洋蔥 大 蔥等蔥蒜類蔬 菜是主要危害 對 象 病菌 以 病 殘體 為 載體 可 以 在 土壤 中越 冬 也 可 以 在 鱗莖 表面 越 冬 如果氣 候 溫 暖適宜 該病的分生 孢子 大都會在病 殘體 上越 冬 第 二 年 春天 溫 度 濕 度條件適宜 時便會產(chǎn)生分生 孢子 分生 孢子借 雨水 反濺 或氣 流傳播 病菌從葉片氣 孔 或 傷 口 等 部 位 侵 入 引起 初侵染 同 時發(fā)病部 位 再次產(chǎn)生的分生 孢子 隨氣 流 雨 水和 農(nóng)事操作等傳播 進 行 再侵染 菌 核深埋土 下 15厘米 的情 況下 經(jīng) 20個月 成 活率依然最 高可 達 79 病菌 喜 溫 度涼爽舒適 高濕 環(huán)境 發(fā)病 最適 氣 候條件 為溫 度 15 21 相 對 濕 度 80 以 上 地 勢低洼 排 水不 良 病菌 以 菌 絲體 或 菌 核 的形式隨病 殘體 在 土壤 中及病 株 上越 冬 隨雨水 灌溉 水 氣 流 傳播 進 行 初侵染 然 后 完 成再侵染 溫 度 高時產(chǎn)生菌 核 越 夏 低 溫高 濕情況下發(fā)病嚴(yán)重 在早春或秋 未冬 初溫 度適宜 的情況下 遇 到 連 陰雨天氣 濕 度 95 以 上 容易 大面積 流行 棚室 栽培 如 疏 于溫濕 調(diào) 控 結(jié) 露 持 續(xù)時間長 濕 度 大 本 病 易 發(fā)生 流行 種植 密度過 大 偏 施 氮肥 生長不 良 的 田塊 發(fā)病重 冬 春兩季 低 溫 多雨的 年 份危害嚴(yán)重 四 韭菜 農(nóng)藥殘留超標(biāo)原因 分 析 韭菜灰霉病的防治主要措施為 噴 施 化學(xué)農(nóng)藥 多 用百 菌 清 多 菌 靈 腐霉 利 異菌 脲 嘧 霉 胺等 常 規(guī)農(nóng)藥 由于種植 戶 多 年 形成不 良 的施 藥習(xí)慣 存 在 用藥超量 多次 使用單 一 農(nóng)藥 和 盲目用藥等 情況 造成 田 間 實際 防效不 穩(wěn)定 病菌產(chǎn)生 抗藥性 防治韭菜灰霉病的重要 殺 菌 劑 之一腐霉 利 因 多 年使用 韭菜 灰霉病菌 對 該 藥敏感性 下 降 造成腐霉 利 的 使用頻率 和 濃度 不 斷增 加 而 韭菜收獲期 很 短 農(nóng)藥安 全間 隔 期 規(guī)定很難做到 嚴(yán) 格執(zhí)行 容 易 導(dǎo)致腐霉 利殘留超標(biāo) 五 韭菜灰霉病防治措施 防治韭菜灰霉病 應(yīng)以 采取 調(diào)控保 護地生 態(tài)條件 為 基礎(chǔ) 優(yōu)先使 用 生 物 菌 劑 科學(xué)使用殺 菌 劑 才能 有效 保證 生產(chǎn) 安 全和 質(zhì)量安 全 1 清潔 棚室 消滅 菌 源 發(fā) 現(xiàn) 韭菜灰霉病葉 及時 清出 棚 外 消除 病 殘體 深埋 或 燒 毀 防 止 病菌 孢子飛散傳播 2 調(diào)控 生 態(tài) 灰霉病是 典 型的 低 溫高濕病害 通過控制 棚 內(nèi)環(huán)境條件 適 當(dāng)提 高棚室溫 度 降低 棚室濕 度 可有效 降低 灰霉病發(fā)生 程度 選 用保 溫和 透光性好 具 有 無滴 防 霧 效果的棚 膜 上 午 及時 放風(fēng) 降低 濕 度 棚 內(nèi) 相 對 濕 度應(yīng) 該 控制 在 80 以 下 晴 天的上 午澆 水 澆 小水 并及時 放風(fēng) 3 生 物 防治 每 667m 2 可 選用木 霉菌 2億活孢子 克 可濕 性 粉 劑 250 克 或枯 草芽 孢 桿 菌 1000 億 芽 孢 克 可濕 性 粉 劑 60克 在發(fā)病 前或初期 噴霧 4 科學(xué)用藥 1 輪 換 用藥 在 同 一個生長季節(jié) 選 擇 有效的不 同作用 機理 的 殺 菌 劑輪 換 使用 減 少 風(fēng) 險 殺 菌 劑 的 使用 次 數(shù) 2 合 理 使用 不 同劑 型 農(nóng)藥 保 護地在 晚 上或 者 陰雨天的防 治可 使用 粉塵 劑 煙 霧劑 粉塵 在韭菜發(fā)病初期的 傍晚 用噴 粉 器 噴 撒 10 氟嗎啉粉塵 劑 或 5 百 菌 清 粉塵 劑 每 667平 方 米 每 次 用量 1 千 克 每隔 10 天 1 次 連續(xù)或 與 其 他 綠色防 控 技術(shù) 交替 使用 2 3次 煙 霧 發(fā)病初期 用 45 百 菌 清 煙 劑 每 667平 方 米每 次 用 250克 分 放 6 8個點 于 傍晚 點 燃閉 棚 熏煙 隔 10 天一次 連續(xù)或 與 其 他 綠色防 控 技術(shù)交替 使用 2 3次 噴霧 在 發(fā)病初期 每 次收后 培土 前都要 噴藥 每 667平 方 米用 50 乙 霉 威 多菌 靈 可濕 性 粉 劑 225克 或 50 咯 菌 腈 可濕 性 粉 劑 15克 20 嘧 霉 胺 懸浮 劑 60克 25 嘧 菌 酯懸浮 劑 50克對 水 50千 克 噴霧 7天一次 連 噴 兩次 3 適 期防治 發(fā) 現(xiàn) 輕微 病害癥狀時 若 韭菜 尚 不 適宜 收割 應(yīng) 盡快 防治 噴藥 防治 宜選用 棚室濕 度 較 低 的時 候 重點 噴 新 葉 及 周圍 土壤 棚 內(nèi) 支柱 墻 體等 被 病菌 污 染的地方 也應(yīng) 該 噴到 4 不 得 隨 意 提 高施 藥量 和 增加用藥 次 數(shù) 單 一 藥劑 一個生 長季節(jié) 使用 次 數(shù) 一 般 不可 超過 3次 5 注意 安 全間 隔 期 收割 與最 后一次施 藥 的時間間 隔 必須 大于 安 全間 隔 期 切勿 在 安 全間 隔 期 內(nèi) 收割韭菜 作者單位 1 262200山東省諸城市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中 心 2 262200山東省諸城市應(yīng)急管理局 69