A g r i c u l t u r a l S c i e n c e t e c h n o l o g y a n d l n f o r m a t i o n 2 0 2 0 年 第 1 1 期 總 第 5 9 2 期 農(nóng) 業(yè) 科 技 與 信 息 甜 瓜 作 為 北 方 地 區(qū) 常 見 瓜 類 作 物 在 農(nóng) 業(yè) 種 植 結(jié) 構(gòu) 調(diào) 整 和 農(nóng) 民 增 收 途 徑 拓 展 上 有 著 重 要 的 意 義 北 方 地 區(qū) 光 照 條 件 充 足 土 壤 肥 沃 疏 松 非 常 有 利 于 農(nóng) 作 物 糖 分 和 干 物 質(zhì) 的 積 累 是 發(fā) 展 瓜 類 作 物 種 植 的 絕 佳 地 帶 鑒 于 氣 候 適 宜 性 種 植 區(qū) 域 的 廣 泛 性 和 栽 培 技 術(shù) 的 成 熟 性 在 北 方 地 區(qū) 甜 瓜 種 植 面 積 逐 步 擴(kuò) 大 已 成 為 實(shí) 現(xiàn) 農(nóng) 民 增 收 農(nóng) 業(yè) 增 效 的 主 力 軍 1 在 甜 瓜 種 植 過 程 中 為 了 提 高 抗 病 性 部 分 農(nóng) 戶 在 種 植 過 程 中 采 用 了 嫁 接 栽 培 雖 然 在 一 定 程 度 上 提 高 了 增 產(chǎn) 增 收 效 果 但 是 受 農(nóng) 戶 技 術(shù) 掌 握 不 熟 區(qū) 域 性 因 素 考 慮 不 充 分 等 因 素 的 影 響 還 存 在 著 一 定 的 操 作 盲 區(qū) 影 響 著 種 植 效 益 的 進(jìn) 一 步 發(fā) 揮 為 此 本 文 就 北 方 地 區(qū) 甜 瓜 嫁 接 栽 培 的 優(yōu) 勢 與 關(guān) 鍵 技 術(shù) 點(diǎn) 進(jìn) 行 探 討 甜 瓜 嫁 接 苗 栽 培 的 優(yōu) 勢 1 1 增 強(qiáng) 抗 病 性 常 規(guī) 的 甜 瓜 種 植 如 遇 天 氣 氣 候 等 外 界 條 件 的 影 響 極 易 感 染 枯 萎 病 根 腐 病 和 病 毒 病 等 病 害 在 造 成 防 控 難 度 加 大 的 同 時(shí) 會 嚴(yán) 重 影 響 產(chǎn) 量 質(zhì) 量 的 提 升 在 甜 瓜 嫁 接 苗 的 栽 培 過 程 中 利 用 黑 籽 南 瓜 作 為 砧 木 進(jìn) 行 嫁 接 能 增 強(qiáng) 甜 瓜 對 枯 萎 病 根 腐 病 立 枯 病 和 病 毒 病 的 抵 抗 力 降 低 甜 瓜 生 長 過 程 中 細(xì) 菌 病 毒 侵 襲 的 危 害 提 高 自 身 抗 病 性 1 2 促 進(jìn) 移 栽 成 活 率 砧 木 抗 逆 性 強(qiáng) 在 抗 熱 性 抗 寒 性 等 方 面 都 具 有 非 常 明 顯 的 優(yōu) 勢 通 過 嫁 接 使 甜 瓜 幼 苗 的 苗 期 延 長 達(dá) 到 壯 苗 的 目 的 移 栽 成 活 率 明 顯 提 高 能 保 證 正 常 的 田 間 保 苗 需 求 提 高 了 整 體 質(zhì) 量 和 產(chǎn) 量 1 3 提 高 產(chǎn) 量 砧 木 本 身 具 有 非 常 發(fā) 達(dá) 的 根 系 在 嫁 接 之 后 植 株 長 勢 增 強(qiáng) 與 此 同 時(shí) 掛 果 的 時(shí) 間 也 相 對 較 長 據(jù) 統(tǒng) 計(jì) 在 生 長 條 件 一 致 的 情 況 下 嫁 接 苗 的 產(chǎn) 量 是 非 嫁 接 苗 的 2 3 倍 除 此 之 外 果 實(shí) 自 身 質(zhì) 量 以 及 外 觀 商 品 性 均 比 非 嫁 接 苗 有 很 大 程 度 的 改 觀 1 4 提 升 商 品 性 甜 瓜 嫁 接 苗 在 栽 培 過 程 中 能 整 合 砧 木 的 生 長 優(yōu) 勢 和 甜 瓜 品 種 的 品 質(zhì) 優(yōu) 勢 使 得 土 壤 中 的 養(yǎng) 分 能 充 分 的 輸 送 到 甜 瓜 的 生 長 結(jié) 果 部 分 提 高 了 甜 瓜 整 體 外 觀 和 品 質(zhì) 與 此 同 時(shí) 甜 瓜 嫁 接 苗 在 生 長 過 程 中 兼 顧 了 良 好 的 抗 逆 性 病 蟲 害 侵 擾 較 少 農(nóng) 藥 施 用 量 大 幅 度 下 降 在 保 證 甜 瓜 產(chǎn) 量 和 商 品 質(zhì) 量 的 同 時(shí) 為 質(zhì) 量 安 全 提 供 了 有 效 保 障 甜 瓜 嫁 接 苗 栽 培 的 關(guān) 鍵 技 術(shù) 點(diǎn) 2 1 注 重 適 宜 的 栽 培 密 度 適 宜 的 栽 培 密 度 是 保 證 甜 瓜 種 植 取 得 有 效 產(chǎn) 量 質(zhì) 量 的 重 要 保 障 因 此 在 甜 瓜 嫁 接 苗 栽 培 過 程 中 要 淺 談 北 方 地 區(qū) 甜 瓜 嫁 接 栽 培 的 優(yōu) 勢 與 關(guān) 鍵 技 術(shù) 點(diǎn) 張 文 勇 甘 肅 省 慶 陽 市 綠 色 食 品 辦 公 室 甘 肅 慶 陽 7 4 5 0 0 0 摘 要 嫁 接 栽 培 作 為 一 種 提 高 種 植 產(chǎn) 量 增 加 經(jīng) 濟(jì) 效 益 的 有 效 措 施 在 瓜 菜 等 農(nóng) 作 物 栽 培 上 有 著 廣 泛 的 應(yīng) 用 對 于 提 升 種 植 技 術(shù) 水 平 拓 寬 農(nóng) 民 增 收 渠 道 起 到 了 一 定 的 推 動 作 用 但 是 現(xiàn) 階 段 甜 瓜 嫁 接 栽 培 還 存 在 著 一 定 的 操 作 盲 區(qū) 影 響 著 種 植 效 益 的 進(jìn) 一 步 發(fā) 揮 本 文 探 討 了 北 方 地 區(qū) 甜 瓜 嫁 接 栽 培 的 優(yōu) 勢 與 關(guān) 鍵 技 術(shù) 點(diǎn) 關(guān) 鍵 詞 北 方 地 區(qū) 甜 瓜 嫁 接 栽 培 優(yōu) 勢 關(guān) 鍵 技 術(shù) 點(diǎn) 中 圖 分 類 號 S 6 5 2 文 獻(xiàn) 標(biāo) 識 碼 B 文 章 編 號 1 0 0 3 6 9 9 7 2 0 2 0 1 1 0 0 3 0 0 2 收 稿 日 期 2 0 1 9 1 1 1 8 作 者 簡 介 張 文 勇 1 9 7 9 男 甘 肅 華 池 人 農(nóng) 藝 師 主 要 從 事 綠 色 食 品 農(nóng) 業(yè) 經(jīng) 濟(jì) 方 面 的 工 作 農(nóng) 藝 農(nóng) 技 3 0 A g r i c u l t u r a l S c i e n c e t e c h n o l o g y a n d l n f o r m a t i o n 農(nóng) 業(yè) 科 技 與 信 息 2 0 2 0 年 第 1 1 期 總 第 5 9 2 期 掌 握 適 宜 的 栽 培 密 度 以 保 證 達(dá) 到 穩(wěn) 產(chǎn) 高 產(chǎn) 的 目 的 結(jié) 合 當(dāng) 地 甜 瓜 種 植 實(shí) 際 情 況 科 學(xué) 合 理 控 制 栽 培 密 度 避 免 對 產(chǎn) 量 質(zhì) 量 造 成 影 響 在 具 體 栽 植 過 程 中 總 體 控 制 在 10 5 00株 h m 2 之 內(nèi) 以 便 預(yù) 留 出 甜 瓜 充 足 的 生 長 結(jié) 果 空 間 規(guī) 模 化 種 植 條 件 下 栽 培 密 度 掌 握 在 9 9 00 10 5 00株 h m 2 株 距 不 得 小 于 8 0 c m 零 星 種 植 條 件 下 栽 培 密 度 可 依 據(jù) 地 塊 大 小 隨 機(jī) 掌 握 總 體 密 度 控 制 在 大 體 范 圍 之 內(nèi) 即 可 2 2 掌 握 合 理 的 栽 培 深 度 栽 培 深 度 掌 握 不 當(dāng) 極 易 造 成 甜 瓜 嫁 接 口 感 染 引 起 枯 萎 病 病 毒 病 發(fā) 生 造 成 嫁 接 失 敗 故 在 甜 瓜 嫁 接 苗 栽 培 時(shí) 除 了 要 加 強(qiáng) 栽 培 密 度 的 有 效 控 制 之 外 還 應(yīng) 掌 握 適 宜 的 栽 培 深 度 在 綜 合 考 慮 土 壤 養(yǎng) 分 甜 瓜 品 種 氣 候 條 件 等 因 素 的 基 礎(chǔ) 上 栽 培 深 度 不 宜 太 深 控 制 高 于 土 壤 5 c m 以 上 嫁 接 口 以 下 定 植 之 后 要 加 強(qiáng) 對 接 穗 以 上 再 生 不 定 根 的 檢 查 及 時(shí) 涂 抹 清 除 防 止 不 定 根 生 長 嫁 接 根 萎 縮 失 去 嫁 接 意 義 如 果 不 注 重 栽 植 深 度 嫁 接 部 位 直 接 埋 入 土 壤 中 極 易 造 成 土 傳 染 性 病 害 通 過 接 穗 再 生 根 侵 染 植 株 導(dǎo) 致 砧 木 在 實(shí) 際 栽 培 過 程 中 的 抗 病 作 用 無 法 得 到 有 效 發(fā) 揮 失 去 嫁 接 操 作 的 實(shí) 際 意 義 2 3 及 時(shí) 抹 除 砧 木 萌 芽 砧 木 具 有 較 強(qiáng) 的 生 長 優(yōu) 勢 在 移 栽 后 生 長 過 程 中 萌 芽 現(xiàn) 象 嚴(yán) 重 極 易 造 成 砧 木 營 養(yǎng) 的 浪 費(fèi) 故 在 具 體 操 作 過 程 中 要 結(jié) 合 實(shí) 際 情 況 強(qiáng) 化 對 砧 木 萌 芽 的 抹 除 處 理 如 不 及 時(shí) 進(jìn) 行 處 理 勢 必 造 成 接 穗 的 整 個(gè) 生 長 狀 態(tài) 受 到 嚴(yán) 重 影 響 導(dǎo) 致 產(chǎn) 量 質(zhì) 量 無 法 提 高 結(jié) 合 清 除 不 定 根 疏 枝 疏 果 一 并 進(jìn) 行 砧 木 孽 芽 的 抹 除 同 時(shí) 加 強(qiáng) 水 肥 管 理 加 快 接 穗 的 生 長 促 進(jìn) 營 養(yǎng) 物 質(zhì) 盡 快 向 接 穗 輸 送 在 保 證 甜 瓜 嫁 接 苗 生 長 性 能 的 同 時(shí) 促 使 其 自 身 的 整 體 產(chǎn) 量 可 以 得 到 有 效 提 升 2 2 4 探 索 適 宜 的 嫁 接 栽 培 方 式 2 4 1 營 養(yǎng) 杯 假 植 通 常 情 況 下 利 用 營 養(yǎng) 杯 假 植 栽 培 的 時(shí) 間 掌 握 在 立 冬 冬 至 結(jié) 束 結(jié) 合 實(shí) 際 情 況 注 重 營 養(yǎng) 杯 底 鋪 地 膜 的 有 效 性 和 針 對 性 避 免 砧 木 的 根 系 會 進(jìn) 入 到 土 中 扎 根 生 長 用 12 c m 12 c m 以 上 的 營 養(yǎng) 杯 進(jìn) 行 假 植 嫁 接 苗 如 果 在 假 植 育 苗 過 程 中 出 現(xiàn) 霜 凍 要 采 取 小 拱 棚 適 當(dāng) 覆 蓋 進(jìn) 行 保 溫 在 立 春 后 育 苗 的 可 不 進(jìn) 行 保 溫 防 凍 措 施 嫁 接 前 先 進(jìn) 行 砧 木 的 直 播 育 苗 再 進(jìn) 行 甜 瓜 苗 的 播 種 待 甜 瓜 苗 生 長 到 一 定 階 段 時(shí) 進(jìn) 行 嫁 接 操 作 2 4 2 露 地 栽 培 在 甜 瓜 露 地 嫁 接 栽 培 操 作 時(shí) 要 注 重 保 溫 操 作 采 用 小 拱 棚 覆 蓋 保 溫 在 完 成 種 植 地 塊 的 整 地 起 壟 后 在 播 種 穴 內(nèi) 先 播 種 砧 木 待 砧 木 播 種 后 7 d 左 右 再 進(jìn) 行 甜 瓜 的 播 種 在 此 過 程 中 要 注 重 保 溫 操 作 防 止 低 溫 凍 傷 甜 瓜 苗 和 砧 木 苗 造 成 育 苗 嫁 接 失 敗 注 重 嫁 接 后 期 的 田 間 管 理 良 好 的 田 間 栽 培 管 理 與 產(chǎn) 量 質(zhì) 量 的 提 升 密 切 相 關(guān) 是 提 高 甜 瓜 種 植 效 益 的 關(guān) 鍵 在 具 體 栽 培 過 程 中 要 結(jié) 合 實(shí) 際 種 植 情 況 在 分 析 研 判 栽 培 密 度 栽 植 深 度 的 基 礎(chǔ) 上 科 學(xué) 合 理 的 選 擇 營 養(yǎng) 杯 假 植 露 地 栽 培 等 栽 培 方 式 關(guān) 鍵 注 重 嫁 接 后 期 的 田 間 管 理 嫁 接 成 活 后 3月 下 旬 到 4月 中 旬 及 時(shí) 撤 去 小 拱 棚 讓 其 盡 快 適 應(yīng) 大 田 露 地 環(huán) 境 恢 復(fù) 生 長 合 理 控 制 水 肥 6 7 月 份 以 氮 磷 肥 為 主 施 1次 肥 8 月 追 施 鉀 肥 促 進(jìn) 甜 瓜 的 膨 大 成 熟 加 強(qiáng) 頭 水 的 灌 溉 控 制 在 甜 瓜 坐 果 達(dá) 到 核 桃 大 小 時(shí) 進(jìn) 行 頭 水 的 灌 溉 防 止 灌 水 過 早 造 成 甜 瓜 莖 蔓 徒 長 影 響 結(jié) 果 結(jié) 合 中 耕 除 草 及 氣 候 降 雨 情 況 保 持 土 壤 疏 松 透 氣 控 制 雜 草 生 長 避 免 雜 草 和 甜 瓜 莖 蔓 相 互 競 爭 養(yǎng) 分 水 分 3 參 考 文 獻(xiàn) 1 彭 立 剛 楊 素 榮 畢 玉 強(qiáng) 等 日 光 溫 室 薄 皮 甜 瓜 爬 地 栽 培 技 術(shù) J 內(nèi) 蒙 古 農(nóng) 業(yè) 科 技 2 005 S 2 2 張 寶 山 李 茂 軍 日 本 安 路 絲 網(wǎng) 紋 甜 瓜 大 棚 秋 冬 茬 高 產(chǎn) 栽 培 技 術(shù) J 河 南 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 2 001 7 3 梁 莉 李 榮 富 張 來 生 等 內(nèi) 蒙 古 中 西 部 日 光 溫 室 厚 皮 甜 瓜 優(yōu) 質(zhì) 高 效 栽 培 技 術(shù) J 華 北 農(nóng) 學(xué) 報(bào) 2 006 S 2 編 輯 張 順 全 農(nóng) 藝 農(nóng) 技 3 1