中國食用菌 EDIBLE FUNGI OF CHINA Vol 39 No 1 DOI 10 13629 ki 53 1054 2020 01 022 中國食用菌 2020 39 1 86 89 EDIBLE FUNGI OF CHINA CN53 1054 Q ISSN 1003 8310 作者簡(jiǎn)介 楊波 1984 男 博士 講師 主要從事企業(yè)戰(zhàn)略管理 產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì) 營銷管理 組織行為 企業(yè)文化 品牌管理方面研究 E mail yangb 收稿日期 2019 11 12 互聯(lián)網(wǎng)訂單模式與食用菌產(chǎn)業(yè)融合的可行性發(fā)展 楊 波 北京開放大學(xué) 北京 100081 摘要 系統(tǒng)闡述了互聯(lián)網(wǎng)訂單生產(chǎn)模式在我國食用菌產(chǎn)業(yè)中實(shí)施的可行性 首先從我國目前食用菌產(chǎn)業(yè)的低成 本生產(chǎn)現(xiàn)狀分析了訂單生產(chǎn)的戰(zhàn)略可行性 其次從食用菌產(chǎn)業(yè)的國際環(huán)境和互聯(lián)網(wǎng)科技的發(fā)展方面分析了發(fā)展 訂單式生產(chǎn)的有利因素 提出了創(chuàng)新食用菌產(chǎn)業(yè)訂單模式的一些建議 指出了鞏固訂單模式實(shí)踐效果應(yīng)注意的 若干問題 對(duì)促進(jìn)我國食用菌產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展模式提供了借鑒 關(guān)鍵詞 菌菇產(chǎn)業(yè) 訂單生產(chǎn) 電子商務(wù) 可行性 中圖分類號(hào) S646 S379 X924 3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼 A 文章編號(hào) 1003 8310 2020 01 0086 04 The Feasibility of the Integration of Internet Order Mode and Edible Fungi industry YANG Bo Beijing Open University Beijing 100081 China Abstract The feasibility of internet order production mode in edible fungi industry in China was systematically expounded First of all The strategic feasibility of order production from the current low cost production situation of edible fungi industry in China was analyzed Secondly it analyzes the favorable factors for the development of order production from the international environment of edible fungi industry and the development of Internet technology and puts forward some suggestions for the in novation of order mode of edible fungi industry Some problems that should be paid attention to in order to consolidate the prac tical effect of order mode are pointed out It can be used for reference to promote the innovative development mode of edible fungi industry in China Key words edible fungi industry order production e commerce feasibility 改革開放以來中國經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展 在世界經(jīng)濟(jì) 中的地位也不斷攀升 目前已經(jīng)成為世界第二大經(jīng) 濟(jì)體 我國地域廣闊 信息傳遞和交通并不便捷 東西部地區(qū)的發(fā)展還不均衡 出現(xiàn)了一些 信息利 差 但互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)在中國快速發(fā)展 以互聯(lián) 網(wǎng) 物聯(lián)網(wǎng)等為代表的新型信息傳遞方式縮小了空 間和時(shí)間的界線 信息的獲取更加透明快捷 不對(duì) 稱信息所產(chǎn)生的 信息利差 越來越小 對(duì)我國食 用菌產(chǎn)業(yè)來說 這一問題也困擾著各級(jí)政府和企業(yè) 在互聯(lián)網(wǎng)信息大潮下如何促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)的良性可 持續(xù)發(fā)展 如何利用好互聯(lián)網(wǎng)科技促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合成 為了一個(gè)重要問題 1 訂單式生產(chǎn)模式在食用菌產(chǎn)業(yè)實(shí)施的可行 性分析 任何商品的生產(chǎn)如果最終沒有消費(fèi)者買單 那 企業(yè)的生存和發(fā)展就是紙上談兵 對(duì)于食用菌產(chǎn)業(yè) 來說 整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈所涉及的育種 栽培 加工 物 流 貯存 銷售等各個(gè)環(huán)節(jié) 每一個(gè)環(huán)節(jié)都有中間 商在獲取各自的利潤(rùn) 而消費(fèi)者購買商品才是企業(yè) 利潤(rùn)形成的最終體現(xiàn) 食用菌產(chǎn)業(yè)所涉及的企業(yè)要 認(rèn)真研究如何鎖定消費(fèi)者 滿足消費(fèi)者的需求 在 第39卷 第1期 互聯(lián)網(wǎng)飛速發(fā)展和經(jīng)濟(jì)全球一體化的今天 各種新 型的生產(chǎn)營銷模式層出 這其中利用互聯(lián)網(wǎng)訂單模 式來幫助食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的 互聯(lián)網(wǎng) 訂單式生產(chǎn) 互聯(lián)網(wǎng) 訂單式消費(fèi) 等訂單模式已初見成效 基 于互聯(lián)網(wǎng)訂單模式與食用菌產(chǎn)業(yè)的融合 探討訂單 模式在食用菌主業(yè)鏈上運(yùn)行的可行性 希望能夠整 合互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)和食用菌兩個(gè)行業(yè)的優(yōu)勢(shì) 共同努力 實(shí)現(xiàn)雙贏 1 訂單式生產(chǎn)是一種根據(jù)客戶訂單進(jìn)行設(shè)計(jì)生產(chǎn) 的方式 這種生產(chǎn)方式的顯著特點(diǎn)是有訂單才開始 生產(chǎn) 訂多少產(chǎn)多少 2 而對(duì)生產(chǎn)企業(yè)來說 稱之為 MTO make to order 面向訂單生產(chǎn) 體現(xiàn)在企業(yè) 生產(chǎn)過程中就是企業(yè)只有在接到客戶訂單后才開始 進(jìn)行原材料的采購 加工和最終產(chǎn)品的生產(chǎn) 如圖 1所示 由圖1可知 企業(yè)最終交貨的時(shí)間不僅僅是生 產(chǎn)時(shí)間 還包括有一個(gè)原材料采購等待的時(shí)間 因 此 訂單生產(chǎn)模式下 原材料采購時(shí)間占總工期的 比例相當(dāng)大 對(duì)企業(yè)來說非加工時(shí)間較多 往往會(huì) 使訂單生產(chǎn)周期變長(zhǎng) 目前國內(nèi)大多數(shù)OEM origi nal equipment manufacturer 代工的工廠都是訂單生 產(chǎn)的模式的 就是接到訂單之后才安排從原材料到 生產(chǎn)到出貨的流程 3 2 食用菌產(chǎn)業(yè)繼續(xù)低成本式生產(chǎn)的可行性 雖然我國食用菌總量已經(jīng)位居世界首位 但主 要仍以內(nèi)銷為主 出口貿(mào)易占比很低 而國內(nèi)消費(fèi) 的主要是以平菇 金針菇 香菇等為主要食用菌中 低端產(chǎn)品 生產(chǎn)企業(yè)的食用菌訂單總量也都不大 主要原因就是我國菌菇生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模小 地域分 散 集中采購原材料比較困難 因此訂單加工也主 要以小規(guī)模貼牌式生產(chǎn)和小批量自主品牌生產(chǎn)為主 因此 食用菌產(chǎn)業(yè)在我國的可持續(xù)發(fā)展 可以利用 生產(chǎn)企業(yè)分散 上規(guī)模企業(yè)較少的特點(diǎn) 小批量 小訂單式進(jìn)行生產(chǎn)加工 這也符合現(xiàn)階段我國食用 菌企業(yè)的實(shí)際情況 4 我國在改革開放初期 由于勞動(dòng)力成本低廉 加上食用菌自身是我國傳統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)資源 行業(yè) 整體還偏向農(nóng)村行業(yè) 薪資水平普遍較低 企業(yè)享 受了中國人口紅利和低廉的食用菌資源優(yōu)勢(shì) 隨著 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和升級(jí)轉(zhuǎn)型 國內(nèi)勞動(dòng)力成本大幅上 升 但與歐美等發(fā)達(dá)國家相比 食用菌產(chǎn)業(yè)的薪資 水平仍比較低 因此 食用菌產(chǎn)業(yè)可以繼續(xù)利用中 國人口眾多 勞動(dòng)力價(jià)格相對(duì)低廉的資源優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn) 低成本競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略 目前我國的食用菌產(chǎn)業(yè)主要采取的還是低成本 競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略 但這種低成本競(jìng)爭(zhēng)是通過科學(xué) 合理的 方式與手段降低成本 在我國食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新 能力不足的狀況下 還應(yīng)利用成熟的全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù) 采用低成本競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略 提高勞動(dòng)生產(chǎn)率 所以低成 本競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略依然是最適合我國食用菌產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略 想要發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)訂單式生產(chǎn) 僅靠食用菌 栽培戶這種個(gè)體經(jīng)營者顯然不行 一方面要對(duì)栽培 戶進(jìn)行技術(shù)方面的培訓(xùn) 讓他們懂得綠色 有機(jī) 生態(tài)等一些高新技術(shù)要求 而且還要讓栽培戶具有 商業(yè)談判 合同簽訂 定價(jià)等現(xiàn)代訂單商業(yè)運(yùn)營能 力 再加上互聯(lián)網(wǎng)上的傳播 產(chǎn)品宣傳 通過這一 系列的操作 才能找到并簽訂合適訂單 這對(duì)當(dāng)前 食用菌產(chǎn)業(yè)的底層栽培戶來說十分困難 且短時(shí)間 內(nèi)難以實(shí)現(xiàn) 他們所希望的就是簡(jiǎn)單的與食用菌產(chǎn) 品訂購商或企業(yè)簽訂合同后 確定栽培品種和時(shí)間 在規(guī)定的日期收割發(fā)貨 減少自己盲目栽培的風(fēng)險(xiǎn) 解決栽培生產(chǎn)的后顧之憂 集中精力在食用菌產(chǎn)品 的栽培質(zhì)量和過程上 對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)的栽培戶來說 低成本栽培并不可怕 最怕的往往是市場(chǎng)銷售中的 各種陷阱 而訂單生產(chǎn)的模式可以有效規(guī)避這一問 題 并在低成本競(jìng)爭(zhēng)時(shí)有很大的優(yōu)勢(shì) 能夠解決食 用菌產(chǎn)業(yè)深層次的問題 讓低成本競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略無后顧 之憂地有序執(zhí)行 圖1 訂單式生產(chǎn)模式示意圖 Fig 1 Schematic diagram of order based production mode 楊 波 互聯(lián)網(wǎng)訂單模式與食用菌產(chǎn)業(yè)融合的可行性發(fā)展 87 中國食用菌 EDIBLE FUNGI OF CHINA Vol 39 No 1 3 食用菌產(chǎn)業(yè)國際環(huán)境支持訂單式生產(chǎn) 雖然中國食用菌產(chǎn)業(yè)近年來不斷受到印度 越 南等和中國一樣具有廉價(jià)勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì)國家的挑戰(zhàn) 加上 一帶一路 國家戰(zhàn)略的實(shí)施 沿線國家中也 有許多具有勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì)的新興市場(chǎng) 但從整個(gè)國際 市場(chǎng)上來看 中國食用菌產(chǎn)業(yè)仍具有自身的優(yōu)勢(shì) 具備在國際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力 首先 由于中國食用 菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史悠久 從育種栽培到加工生產(chǎn)的各 個(gè)環(huán)節(jié) 長(zhǎng)期積累的技術(shù)優(yōu)勢(shì)還有 產(chǎn)業(yè)鏈也相對(duì) 完善成熟 無論是技術(shù)手段還是技術(shù)能力都相對(duì)先 進(jìn) 這為訂單生產(chǎn)企業(yè)參與國際競(jìng)爭(zhēng)提供了強(qiáng)大的 后盾 其次 與其它同樣具有廉價(jià)勞動(dòng)力的新興市 場(chǎng)相比 我國食用菌產(chǎn)業(yè)工人的技術(shù)和素質(zhì)相對(duì)較 高 在一些勞動(dòng)密集型的食用菌生產(chǎn)環(huán)節(jié)上 勞動(dòng) 效率比較高 有利于訂單生產(chǎn)企業(yè)提高生產(chǎn)效率 降低單位成本 同時(shí) 中國食用菌產(chǎn)業(yè)有自身的優(yōu) 勢(shì) 食用菌產(chǎn)品種類齊全 食用菌行業(yè)產(chǎn)品集中度 較高 前三大品種占比57 前七大品種占比84 5 自2009 年以來 我國產(chǎn)量最大的3 種食用菌產(chǎn)品一 直穩(wěn)定為香菇 平菇 黑木耳 有利于實(shí)現(xiàn)單位產(chǎn) 品成本的降低 這對(duì)訂單式生產(chǎn)企業(yè)來說至關(guān)重要 一方面可以提供穩(wěn)定的原材料來源 更重要的是降 低了采購時(shí)間和成本 4 互聯(lián)網(wǎng)科技的發(fā)展為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展訂單 式生產(chǎn)提供了有利條件 近年來隨著我國互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展 中國在電 子商務(wù)等領(lǐng)域已經(jīng)取得了世界矚目的成績(jī) 在互聯(lián) 網(wǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代 各種新經(jīng)濟(jì) 新零售商業(yè)模式不斷涌 現(xiàn) 消費(fèi)者對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的依賴也使得許多行業(yè)也不得 不向互聯(lián)網(wǎng)生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)變 這其中最為顯著的就是 互聯(lián)網(wǎng)訂單生產(chǎn)模式 食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展也正在經(jīng)歷這一歷史的轉(zhuǎn)變 原來的模式是先栽培 加工生產(chǎn)出產(chǎn)品 通過物流 銷售最終送到消費(fèi)者手中 而在產(chǎn)業(yè)融入互聯(lián)網(wǎng)科 技后 在訂單模式下 這一過程變成了先有客戶再 有貨 訂單模式的核心就是通過互聯(lián)網(wǎng)的多維數(shù)據(jù) 分析 如銷售數(shù)據(jù) 客戶偏好 產(chǎn)品種類分布等 形成大數(shù)據(jù)下的推薦輔助企業(yè)制定訂單式采購 加 工生產(chǎn) 包裝 物流配送等各個(gè)環(huán)節(jié) 精準(zhǔn)找到已 有客戶和潛在的消費(fèi)者 這種典型的互聯(lián)網(wǎng)訂單模 式 十分適合菌菇領(lǐng)域 根據(jù)中國食用菌行業(yè)發(fā)展 的相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù) 2013年 2018年中國食用菌消費(fèi) 主要以新鮮和初加工產(chǎn)品為主 這完全符合互聯(lián)網(wǎng) 生鮮領(lǐng)域的訂單模式 利用發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)訂單模式 可以有效開展生鮮菌菇的快銷 連鎖零售營銷 中 國發(fā)達(dá)的互聯(lián)網(wǎng)科技 跨越全球的電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆 蓋 為菌菇企業(yè)的產(chǎn)品和品牌營銷提供了有利條件 同時(shí) 對(duì)于食用菌企業(yè)來說 在國外開設(shè)分公 司或者派駐代表需要公司具備相當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)實(shí)力 一 些小的食用菌企業(yè)很難做到 但是為自己的企業(yè)和 產(chǎn)品建設(shè)一個(gè)內(nèi)容充實(shí) 功能完善的網(wǎng)頁就相對(duì)簡(jiǎn) 單 企業(yè)通過精心設(shè)計(jì)的網(wǎng)站 可以讓更多的國外 客戶了解公司和產(chǎn)品 電子商務(wù)網(wǎng)站要力求有效實(shí) 用 符合客戶心理 最基本的要求就是 網(wǎng)頁要有 英文版本 要有對(duì)自己產(chǎn)品 服務(wù)和生產(chǎn)開發(fā)能力 的介紹 要有本企業(yè)的聯(lián)絡(luò)方式 這樣可以更好地 讓客戶順利與企業(yè)溝通聯(lián)系 以前都是企業(yè)出去找 訂單 在互聯(lián)網(wǎng)模式下變成了訂單找上門 為企業(yè) 帶來了更多的訂單 企業(yè)的生產(chǎn)也向訂單式生產(chǎn)轉(zhuǎn) 變 開拓市場(chǎng)的渠道更為廣闊 5 食用菌產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展 促進(jìn)新型訂單生產(chǎn) 模式的發(fā)展 傳統(tǒng)食用菌產(chǎn)業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的市場(chǎng)中無時(shí) 無刻都需要進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí) 以適應(yīng)不斷變化的周邊 環(huán)境和市場(chǎng) 雖然在互聯(lián)網(wǎng)高度發(fā)展的今天 訂單 模式已經(jīng)初步融入了食用菌行業(yè) 大家都在探索電 子商務(wù)等互聯(lián)網(wǎng)訂單模式 但食用菌產(chǎn)業(yè)還需要在 轉(zhuǎn)型升級(jí)上開拓創(chuàng)新 多渠道拓寬思路發(fā)展新型的 互聯(lián)網(wǎng)訂單模式 目前食用菌生產(chǎn)者在互聯(lián)網(wǎng)大潮下開網(wǎng)店 做電商進(jìn)行訂單化栽培生產(chǎn)的不在少數(shù) 但能否 創(chuàng)新自己的思路就顯得尤為重要 比如一些菇農(nóng) 采取了 帶菌棒售賣 的方法 把剛出菇的菌棒 寄給消費(fèi)者 給消費(fèi)者簡(jiǎn)單交待一下澆水和保溫 措施 消費(fèi)者就可以親身體驗(yàn)食用菌長(zhǎng)大的過程 收獲體驗(yàn)豐收的喜悅 這不僅僅是為消費(fèi)者提供 了產(chǎn)品 更重要的是提供一種體驗(yàn)式的感受 再 加上在對(duì)傳統(tǒng)菌棒包裝的升級(jí)等一系列創(chuàng)新方式 見圖2 88 第39卷 第1期 上接第85頁 網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá) 物流配送費(fèi)用較低 但土地租賃費(fèi)用較 高 一般都在 0 75 元 m 2 以上 各別地區(qū)甚至達(dá)到 了1 50元 m 2 這對(duì)大型香菇栽培來說是一筆不小的 開支 因此 土地租賃成本不僅要考慮土地租賃本 身的成本 還需要綜合考慮物流和人工費(fèi)用等其它 成本因素 3 結(jié)論 因此 香菇栽培成本的控制 要從技術(shù)發(fā)展上 使用蘆葦?shù)刃滦凸?jié)能原材料降低成本 利用先進(jìn)的 自動(dòng)化生產(chǎn)方式代替人工降低勞動(dòng)力成本 利用山 區(qū)等水電資源豐富的自然環(huán)境優(yōu)勢(shì)節(jié)約能源消耗 調(diào)整固定資產(chǎn)設(shè)備折舊周期 提高固定資產(chǎn)利用率 降低固定資產(chǎn)折舊費(fèi) 科學(xué)選址綜合考慮土地租賃 成本 實(shí)現(xiàn)香菇栽培成本的科學(xué)管理和控制 參考文獻(xiàn) 1 王義勛 陳京元 唐嵐 湖北省香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與可 持續(xù)發(fā)展探討 J 湖北林業(yè)科技 2015 196 6 74 76 2 張衛(wèi)榮 楊虎斌 張國鵬 設(shè)施香菇增產(chǎn)增效栽培措 施 J 西北園藝 蔬菜?？?2009 5 58 3 范少玲 史建民 中美玉米種植成本與收益比較研究 J 湖北農(nóng)業(yè)科學(xué) 2014 53 1 241 244 4 王飛飛 張雨 雜交水稻制種與種植成本比較 J 中國農(nóng) 村小康科技 2006 11 22 23 5 朱險(xiǎn)峰 巫成方 中美糧食種植成本比較及中國糧食政策 取向 J 農(nóng)業(yè)展望 2016 10 35 39 6 范成方 史建民 糧食生產(chǎn)比較效益不斷下降嗎 基于 糧食與油料 蔬菜 蘋果種植成本收益調(diào)查數(shù)據(jù)的比較分 析 J 農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì) 2013 2 31 39 7 浦惠明 龍衛(wèi)華 劉雪基 油菜不同種植方式成本及效益 比較分析 J 江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2015 43 12 558 562 如圖 2 所示 彩色塑料菌桶外包裝和具有觀 賞價(jià)值的榆黃菇菌棒包裝 這些是在食用菌傳統(tǒng) 的食用功能上衍生出了觀賞 體驗(yàn) 科普等多種 功能 通過互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)個(gè)訂單 消費(fèi)者的口 碑相傳會(huì)贏得更多的訂單 顧客的忠誠度和粘性 增強(qiáng) 訂單也會(huì)迎來爆發(fā)式的增長(zhǎng) 6 結(jié)論 在互聯(lián)網(wǎng)飛速發(fā)展的今天 將訂單模式與食用 菌產(chǎn)業(yè)融合 充分利用訂單生產(chǎn)這一先進(jìn)的生產(chǎn)模 式為食用菌產(chǎn)業(yè)建立一種新型的發(fā)展路徑 具有一 定的實(shí)踐價(jià)值 系統(tǒng)分析了我國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展訂 單生產(chǎn)的可行性 從我國目前食用菌產(chǎn)業(yè)的低成本 生產(chǎn)現(xiàn)狀分析了訂單生產(chǎn)的戰(zhàn)略可行性 從食用菌 產(chǎn)業(yè)的國際環(huán)境和互聯(lián)網(wǎng)科技的發(fā)展方面分析了發(fā) 展訂單式生產(chǎn)的有利因素 最后從當(dāng)前食用菌產(chǎn)業(yè) 創(chuàng)新發(fā)展的角度 討論了促進(jìn)新型訂單生產(chǎn)模式發(fā) 展的問題 但互聯(lián)網(wǎng)訂單模式在具體的實(shí)施上 還需要有 在幾下方面加強(qiáng)鞏固訂單模式的實(shí)踐效果 首先是 食用菌的生產(chǎn)者需要提升自身素質(zhì) 如商務(wù)洽談 市場(chǎng)信息和多渠獲取訂單能力等 由于我國目前農(nóng) 村地區(qū)青壯勞動(dòng)力和人才的外流 剩余勞動(dòng)力都是 一些老弱病殘 他們?cè)谧陨砟芰退刭|(zhì)提高方面還 任重道遠(yuǎn) 其次 各級(jí)地方政府部門也需要強(qiáng)化服 務(wù)意識(shí) 做好買賣雙方的中介服務(wù) 主動(dòng)為食用菌 產(chǎn)業(yè)找出路 找市場(chǎng) 找訂單 最后 各大電商平 臺(tái)也要充分利用好互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì) 完善電子訂單模 式 各食用菌產(chǎn)業(yè)鏈上的環(huán)節(jié)也要充分利用訂單模 式的優(yōu)勢(shì) 積極參與新型訂單模式的構(gòu)建 促進(jìn)食 用菌行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和整合重組 參考文獻(xiàn) 1 季少培 王麗麗 互聯(lián)網(wǎng) 訂單農(nóng)業(yè)的可行性研究 J 民營科技 2018 215 2 149 2 羅梅 基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的服裝加工訂單交易模式研究 D 青島 青島大學(xué) 2016 3 李志恒 互聯(lián)網(wǎng) 特色產(chǎn)業(yè) 模式在少數(shù)民族地區(qū)精準(zhǔn)扶貧 中的可行性探討 J 經(jīng)營管理者 2017 2 4 72 73 4 劉豐華 呂玉花 三產(chǎn)融合視角下西峽縣香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展研 究 J 農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技 2017 15 189 190 5 雷巧莉 基于產(chǎn)業(yè)融合視角的食用菌休閑農(nóng)業(yè)旅游資源開 發(fā) J 中國食用菌 2019 38 4 91 93 圖2 新型菌桶外包裝 Fig 2 Outer packaging of new bacteria bucket 楊 波 互聯(lián)網(wǎng)訂單模式與食用菌產(chǎn)業(yè)融合的可行性發(fā)展 89