HENANNONGYE 43 河南農(nóng)業(yè) 2020 年第 7 期 上 ZHI WU BAO HU 植物保護 辣椒含有一種特殊的物質(zhì) 這種物質(zhì)可以加速新 陳代謝 燃燒體內(nèi)脂肪 從而達到降脂減肥的效果 辣椒味辛辣 能改善食欲 增加飯量 另外 辣椒含 有豐富的維生素 C 有預(yù)防動脈硬化和降低膽固醇的 功效 隨著河南省溫室蔬菜的大面積種植 中牟縣辣 椒種植規(guī)模也在逐年擴大 同時 辣椒炭疽病有逐年 加重的趨勢 給菜農(nóng)造成了很大的經(jīng)濟損失 基于此 筆者總結(jié)出辣椒炭疽病的發(fā)病原因及綜合防治對策 以供菜農(nóng)參考 一 發(fā)病癥狀 辣椒炭疽病在氣候較溫暖 土壤含水量較大時容 易發(fā)病 苗期和成株期易感病 辣椒葉片發(fā)病 初期 呈褪綠色水漬狀斑點 隨著病斑擴大呈褐色圓形病斑 發(fā)病后期 病斑上產(chǎn)生輪紋狀小黑點 果梗受害 產(chǎn) 生褐色不規(guī)則凹陷斑 干燥時裂開 果實發(fā)病初期 呈褐色水漬狀病斑 呈不規(guī)則形或者長圓形 在果實 表面形成凹陷 隨著病害的加重 呈同心輪紋狀 發(fā) 病嚴(yán)重時果實干縮 病斑呈膜狀 容易破裂 二 發(fā)病原因 一 常年連作 辣椒常年連作的田塊 往年的越冬蟲源較多 一 旦溫度 濕度適宜 會很快發(fā)病且隨著水流 農(nóng)事操 作等迅速擴展 在短時間內(nèi)會流行成災(zāi) 二 不及時清潔田園 辣椒收獲后如不及時將殘株 病葉 老葉 雜草 一并清理出去 老葉 病葉上寄生大量病原菌 在翌 年溫度和濕度適宜的條件下會集中發(fā)病 三 生長后期雨水量大 辣椒后期雨水量大也會加劇炭疽病的發(fā)生 辣椒 生長后期應(yīng)加強栽培管理措施 避免大水漫灌 四 不進行拌種 部分地區(qū)辣椒育苗前不進行拌種 種子帶菌或苗 床帶菌都會引起炭疽病的發(fā)生 因此 辣椒育苗時應(yīng) 使用藥劑拌種 五 品種沒有抗性 一般辣椒品種沒有抗病性 當(dāng)溫度 濕度適宜時 會很快發(fā)病 抗病品種比感病品種發(fā)病慢 發(fā)病輕 六 夏季高溫干旱 辣椒炭疽病喜高溫氣候 夏季高溫干旱天氣 炭 疽病發(fā)病快 擴展快 短時間內(nèi)可流行成災(zāi) 七 不注重苗床管理 有的辣椒種植戶不注重苗床管理 不進行苗床消 毒和病害預(yù)防 帶菌的種子種到新的苗床上 在合適 的溫度和濕度條件下會發(fā)病和擴展 八 栽植密度過大 過度密植會降低通風(fēng)透光性 植株間爭奪養(yǎng)分會 減弱植株的長勢 從而降低植株的抗病能力 九 偏施氮肥 偏施氮肥會造成生理生長過旺而生殖生長減弱 在辣椒結(jié)果期植株長勢旺盛而掛瓜較少 植株長勢過 旺會形成田間陰閉 通風(fēng)透光不良 炭疽病發(fā)病重 擴展迅速 十 雨后不及時排水 雨后不及時排水 造成田間濕度過大或產(chǎn)生澇害 都會加劇炭疽病的發(fā)生 十一 通風(fēng)透光性不良 栽培密度過大或者溫室不經(jīng)常開棚放風(fēng) 造成通 風(fēng)透光不良 炭疽病發(fā)病重 從而影響辣椒各個生育 期的生長發(fā)育 十二 不積極防治刺吸式害蟲 辣椒炭疽病多隨風(fēng) 雨 氣流 蚜蟲和跳蟬傳播 不積極防治刺吸式口器害蟲 會加劇虹吸式口器害蟲 的發(fā)生 從而加劇病害的傳播流行 三 綜合防治對策 一 合理輪作 與非瓜類作物實行至少 3 年以上的輪作 有條件 的地區(qū)可實行水旱輪作 可有效減輕辣椒炭疽病的發(fā) 生危害 二 收獲后及時清潔田園 在辣椒收獲后要及時將病葉 老葉及植株殘體清 理出田間 并集中深埋或焚燒 可有效減輕翌年炭疽 病的發(fā)生 三 合理灌溉 在辣椒開花座果期要視墑情合理灌溉 辣椒生長 后期要避免大水漫灌 有條件的地區(qū)盡量實行滴灌和 噴灌 可減輕辣椒炭疽病的發(fā)生 四 選擇抗病品種 選擇英引苦瓜 滑身苦瓜 90 2 苦瓜 89 3 苦瓜 等抗病性強的品種 五 進行種子消毒 可用 4 的農(nóng)抗 120 瓜菜煙草專用型藥劑 100 倍 液浸泡 12 h 后撈出 攤在干凈的地面上晾干 再進行 播種 六 嫁接栽培 進行苦瓜嫁接栽培可有效減輕炭疽病的發(fā)生 七 加強苗床和棚室溫濕度管理 苗床要選擇不帶病蟲害的優(yōu)質(zhì)壤土 并混入充分 辣椒炭疽病的發(fā)病原因及綜合防治對策 中牟縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣大孟區(qū)域中心站 毛曉瑞 中牟縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣官渡區(qū)域中心站 吳飛 中牟縣植保植檢站 劉亞琴 44 HENANNONGYE 河南農(nóng)業(yè) 2020 年第 7 期 上 黃瓜炭疽病的發(fā)生 傳播與防治 河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳機關(guān)服務(wù)中心 彭曉紅 炭疽病是瓜類蔬菜的重要病害之一 主要為害黃 瓜 西瓜 甜瓜等瓜類作物 近年來 大棚溫室黃瓜 炭疽病的發(fā)生呈上升趨勢 該病不僅會為害設(shè)施黃瓜 春夏秋三季露地黃瓜也均有不同程度的發(fā)生 嚴(yán)重危 害黃瓜生產(chǎn) 如果不能及時診斷和防治 容易造成重 大損失 一 發(fā)病癥狀 黃瓜炭疽病在苗期 成株期均可發(fā)生 幼苗感染 炭疽病時 子葉邊緣出現(xiàn)半圓形黃褐色病斑 成株期 發(fā)病 葉部病斑為近圓形至圓形 直徑 5 10 mm 病 斑不像霜霉病那樣嚴(yán)格受葉脈限制 初為水浸狀 逐 漸發(fā)展成黃褐色至灰褐色 邊緣暈圈明顯 干燥時 病斑中部易穿孔 后期病斑連接形成不規(guī)則的大型病 斑 病斑上散生小黑點 瓜蔓 葉柄和果實受害時 產(chǎn)生長圓形水漬狀淡綠色至黃褐色凹陷病斑 表面產(chǎn) 生小黑點或粉紅色黏稠物 發(fā)病嚴(yán)重時全株枯死 二 黃瓜炭疽病與棒孢葉斑病的區(qū)別 黃瓜炭疽病與棒孢葉斑病的大型病斑癥狀相似 病斑周圍呈褐色 內(nèi)側(cè)為白色 病斑呈圓形 周圍無 棱角 區(qū)別是黃瓜炭疽病病斑上會產(chǎn)生黑色小粒點 潮濕時病部產(chǎn)生粉紅色黏稠物 三 黃瓜炭疽病病原菌的傳播規(guī)律 黃瓜炭疽病的病原菌為瓜類炭疽病菌 該菌的分 生孢子盤為黑色 剛毛偶有或無 產(chǎn)孢細(xì)胞無色 圓 柱狀 內(nèi)壁芽生瓶體式產(chǎn)孢 分生孢子圓柱形或卵圓形 無色單孢 頂端鈍圓 對稱或不對稱 黃瓜炭疽病病菌以菌絲體或擬菌核隨病殘體在土 壤中越冬 或粘附在種子表面越冬 防治難度大 病 菌也可以在保護地溫室 大棚內(nèi)的舊架材上腐生生活 成為初侵染源 病菌的分生孢子通過雨水 灌溉水 昆蟲及農(nóng)事活動傳播 粘附在種子表面或潛伏在種子 內(nèi)的菌絲體 可直接侵入子葉 引起幼苗發(fā)病 溫濕 度是黃瓜炭疽病發(fā)生的重要條件 在 10 30 均可發(fā) 病 適宜溫度為 22 27 在適宜的溫度條件下 相 對濕度在 87 95 病菌的潛育期只需 3 d 濕度越大 潛育期越短 發(fā)病越重 相反濕度越小 發(fā)病則越輕 相對濕度 54 時 病菌受到明顯抑制 另外 雨水 偏多 地勢低洼 排水不良 或偏施氮肥 澆水過多 通風(fēng)不良 連作重茬發(fā)病嚴(yán)重 四 防治方法 一 種子消毒 從無病瓜株上選留種子 對種子進行消毒處理 可用 55 溫水浸種 15 min 或用多菌靈浸種 洗凈后 播種 二 田間管理 在田間收獲后要及時清除田間病殘植株 在夏季 有條件的地方 可使用石灰氮 威百畝等土壤消毒劑 結(jié)合太陽能進行土壤消毒 加強苗床管理 選用無病 土育苗 苗床應(yīng)施足底肥 增施磷肥 鉀肥 培育壯苗 增強植株的抗病能力 注意適時通風(fēng)排濕 避免在陰 雨天氣整枝打杈 及時防治害蟲 發(fā)現(xiàn)病葉及時摘除 帶出田外集中銷毀 三 藥劑防治 在發(fā)病初期及時用藥 藥劑可選用異菌脲 嘧菌酯 氟菌 肟菌酯等進行噴霧防治 注意不同藥劑的輪換 使用 避免長期單一用藥 以延緩抗藥性的產(chǎn)生 ZHI WU BAO HU 植物保護 腐熟的有機肥 再進行苗床消毒 可有效減輕炭疽病 的發(fā)生 棚內(nèi)多通風(fēng)排濕 盡量使棚室內(nèi)濕度保持在 70 以下 八 適當(dāng)稀植 適當(dāng)稀植可減少植株間養(yǎng)分爭奪 植株長勢健壯 抗病能力較強 九 雨后及時排水 雨后及時排水 田間濕度適宜 會減輕炭疽病的 發(fā)生 十 露水落干后進行農(nóng)事操作 進行農(nóng)事操作要在露水落干后進行 避免農(nóng)事操 作導(dǎo)致植株形成傷口 避免通過農(nóng)事操作使植株間病 菌相互傳播 十一 煙霧熏蒸 溫室大面積發(fā)病初期 用煙霧熏蒸防治炭疽病有 一定的效果 每 667 m 2 可用 45 百菌清煙劑 2 25 kg 進行熏蒸 隔 10 天左右熏蒸 1 次 十二 積極防治刺吸式害蟲 在辣椒生長初期和成熟期 要積極預(yù)防和治療刺 吸式害蟲危害傳播 可有效降低炭疽病的發(fā)生 十三 藥劑防治 苗床上要噴施拜耳公司的頂苗新進行病害預(yù)防 發(fā)病初期用 4 的農(nóng)抗 120 瓜菜煙草專用型 600 倍液 進行噴霧防治 每隔 15 天左右重噴 1 次 整個生育期 噴施 2 3 次 視病害發(fā)生程度可適當(dāng)增加施藥次數(shù) 也可以用百菌清 代森錳鋅等保護性殺菌劑噴施 可 以有效降低辣椒炭疽病的發(fā)生和危害