栽 栽 培 培 技 技 術(shù) 術(shù) Z Z a a i i p p e e i i j j i i s s h h u u 一 主 要 模 式 經(jīng) 在 福 建 福 州 莆 田 寧 德 等 地 區(qū) 實(shí) 踐 在 海 拔 400m 以 下 的 地 區(qū) 使 用 本 模 式 效 果 較 佳 1 茬 口 安 排 豇 豆 采 用 免 耕 直 播 于 3 月 中 下 旬 播 種 5 月 中 旬 開 始 采 收 7 月 下 旬 采 收 結(jié) 束 黃 瓜 和 甘 藍(lán) 采 用 穴 盤 基 質(zhì) 育 苗 黃 瓜 于8 月 上 旬 定 植 9 月 上 旬 至1 0 月 上 旬 采 收 甘 藍(lán) 于9 月 中 旬 播 種 1 0 月 中 旬 定 植 1 2 月 下 旬 收 獲 2 主 要 特 點(diǎn) 豇 豆 黃 瓜 甘 藍(lán) 實(shí) 施 免 耕 輪 作 的 高 效 模 式 豇 豆 直 播 黃 瓜 和 甘 藍(lán) 采 用 穴 盤 基 質(zhì) 育 苗 安 排 茬 口 緊 密 能 有 效 降 低 整 地 清 園 等 生 產(chǎn) 成 本 提 高 生 產(chǎn) 效 益 通 過 不 同 品 種 輪 作 減 輕 重 茬 地 引 起 的 土 傳 病 害 減 少 農(nóng) 藥 和 化 肥 的 投 入 提 高 產(chǎn) 品 品 質(zhì) 3 應(yīng) 注 意 的 關(guān) 鍵 事 項(xiàng) 一 是 地 塊 應(yīng) 高 壟 為 主 排 灌 方 便 保 水 能 力 強(qiáng) 確 保 茬 口 銜 接 二 是 要 減 少 氮 肥 用 量 適 施 鉀 肥 防 止 黃 瓜 生 育 期 延 長(zhǎng) 對(duì) 后 茬 定 植 不 利 三 是 使 用 選 擇 性 除 草 劑 防 止 影 響 后 茬 作 物 的 生 長(zhǎng) 四 是 選 擇 適 合 的 蔬 菜 品 種 保 證 種 植 成 功 率 二 春 豇 豆 栽 培 要 點(diǎn) 1 品 種 選 擇 選 擇 耐 寒 抗 病 性 強(qiáng) 色 澤 油 綠 耐 運(yùn) 耐 儲(chǔ) 產(chǎn) 量 高 的 早 中 熟 豇 豆 良 種 如 綠 勝 夏 寶 等 品 種 2 整 地 與 基 肥 選 擇 晴 天 無(wú) 風(fēng) 天 氣 土 壤 在 半 干 狀 態(tài) 之 時(shí) 進(jìn) 行 翻 犁 應(yīng) 當(dāng) 及 時(shí) 清 除 石 頭 前 作 殘 茬 等 雜 物 每667m 2 施 生 物 有 機(jī) 肥500k g 或 者 腐 熟 農(nóng) 家 肥1 000k g 硫 酸 鉀 三 元 復(fù) 合 肥30k g 過 磷 酸 鈣25k g 耕 翻 曬 白 后 做 畦 畦 寬 1 5m 畦 高 0 30m 每 667m 2 用 20 草 銨 磷 水 劑200m l 在 雜 草2 5 公 分 時(shí) 畦 面 噴 霧 后 覆 膜 3 播 種 育 苗 選 擇 晴 朗 天 氣 播 種 畦 寬 1 m 播 雙 行 行 距 50c m 穴 距 25c m 穴 播 種 3 4 粒 澆 小 水 待 苗 長(zhǎng) 出 第 一 片 真 葉 時(shí) 進(jìn) 行 間 苗 每 穴 留 兩 株 拔 除 弱 劣 病 苗 可 選 取 多 余 壯 苗 補(bǔ) 植 于 缺 苗 穴 中 間 苗 前 應(yīng) 澆 小 水 補(bǔ) 苗 后 及 時(shí) 澆 定 根 水 4 田 間 管 理 播 種 后 在 苗 長(zhǎng) 至 30c m 前 開 始 搭 架 在 離 地 2m 高 處 交 叉 固 定 豇 豆 伸 長(zhǎng) 后 開 始 引 蔓 植 株 爬 滿 架 時(shí) 可 以 打 頂 植 株 生 長(zhǎng) 前 期 視 情 況 可 少 量 追 肥 防 止 生 長(zhǎng) 過 旺 推 遲 開 花 當(dāng) 植 株 大 量 開 花 結(jié) 莢 后 應(yīng) 加 強(qiáng) 肥 水 供 應(yīng) 隔 5 至 7 天 追 肥 一 次 每667m 2 每 次 用45 三 元 復(fù) 合 肥5 7k g 或 者 腐 殖 酸 水 溶 肥5k g 交 替 追 施 豇 豆 采 收 后 可 視 生 長(zhǎng) 情 況 每 隔7 1 0d 追 肥 1 次 保 持 土 壤 濕 潤(rùn) 5 病 蟲 害 防 治 主 要 防 治 根 腐 病 銹 病 病 毒 病 豆 野 螟 豆 莢 螟 薊 馬 等 病 蟲 害 根 腐 病 枯 萎 病 屬 土 傳 病 害 發(fā) 病 初 期 可 用 枯 草 芽 孢 桿 菌 可 濕 性 粉 劑 500 600 倍 液 灌 根 銹 病 可 用 40 腈 菌 唑 可 濕 性 粉 劑 6000 倍 液 噴 霧 病 毒 病 可 用 0 003 丙 酰 蕓 苔 素 內(nèi) 酯 水 劑 3000 倍 液 噴 霧 防 治 防 治 豆 野 螟 豆 莢 螟 薊 馬 于 花 始 盛 期 用 6 乙 基 多 殺 菌 素 懸 浮 劑 或 1 0 溴 氰 蟲 酰 胺 油 懸 浮 劑 1 000 倍 液 對(duì) 準(zhǔn) 花 苞 噴 霧 防 治 6 采 收 春 季 種 植 的 豇 豆 在 花 后1 0 1 2 天 可 開 始 采 收 采 收 應(yīng) 在 嫩 莢 飽 滿 莢 條 粗 細(xì) 均 勻 手 觸 可 感 覺 小 豆 粒 時(shí) 適 時(shí) 采 收 此 時(shí) 莢 嫩 質(zhì) 脆 產(chǎn) 量 高 豇 豆 上 每 花 序 有 兩 對(duì) 以 上 花 蕾 時(shí) 不 要 傷 及 其 他 花 蕾 更 不 能 連 其 他 花 蕾 一 起 摘 下 采 收 后 要 避 免 在 地 頭 陽(yáng) 光 直 照 導(dǎo) 致 豇 豆 軟 化 三 夏 黃 瓜 栽 培 要 點(diǎn) 1 品 種 選 擇 選 用 耐 熱 性 抗 病 性 強(qiáng) 商 品 性 好 的 黃 瓜 品 種 如 津 優(yōu) 密 刺 系 列 2 育 苗 采 用 穴 盤 基 質(zhì) 育 苗 播 種 前 可 采 用 溫 湯 浸 種 溫 湯 浸 種 即 用 55 溫 水 浸 種 1 0 1 5m i n 后 自 然 冷 卻 繼 續(xù) 浸 種 3 4h 出 苗 后 噴 施72 2 霜 霉 威 水 劑750 倍 液1 次 防 止 猝 倒 病 3 定 植 定 植 前 要 清 理 前 茬 豇 豆 植 株 清 理 竹 架 上 的 豇 豆 殘 體 每 畦2 行 行 距50c m 定 穴 株 距40c m 4 田 間 管 理 黃 瓜 生 長(zhǎng) 前 期 控 制 澆 水 用 0 2 0 3 磷 酸 二 氫 鉀 進(jìn) 行 葉 面 追 肥 開 花 結(jié) 果 期 控 制 氮 肥 施 用 偏 重 澆 施 鉀 肥 每 采 收2 3 次 瓜 后 追1 次 肥 每667m 2 隨 水 澆 施 硫 酸 鉀 復(fù) 合 肥1 0k g 當(dāng) 黃 瓜 蔓 長(zhǎng) 30c m 時(shí) 及 時(shí) 用 尼 龍 繩 吊 蔓 以 后 每 5 天 左 右 繞 蔓1 次 小 心 避 免 損 葉 斷 蔓 主 蔓5 節(jié) 開 始 留 瓜 結(jié) 合 繞 蔓 及 時(shí) 摘 除4 節(jié) 以 下 的 雌 花 當(dāng) 主 蔓 爬 到 架 頂 時(shí) 摘 心 可 留 一 條 基 部 長(zhǎng) 出 的 側(cè) 蔓 引 頭 做 回 頭 瓜 5 病 蟲 害 防 治 主 要 病 蟲 害 有 細(xì) 菌 性 角 斑 病 霜 霉 病 白 粉 病 枯 萎 病 瓜 絹 螟 蚜 蟲 和 斑 潛 蠅 等 可 結(jié) 合 黃 板 誘 殺 選 擇 高 效 低 毒 低 殘 留 農(nóng) 藥 防 治 細(xì) 菌 性 角 斑 病 用4 春 雷 中 生 可 濕 性 粉 劑800 倍 液 噴 霧 防 治 霜 霉 病 選 用 50 烯 酰 嗎 啉 可 濕 性 粉 劑 800 倍 液 或 1 0 氰 霜 唑 懸 浮 劑 2000 倍 液 噴 霧 防 治 白 粉 病 用 80 硫 磺 干 懸 浮 劑 400 600 倍 液 噴 霧 防 治 瓜 絹 螟 用 甘 藍(lán) 夜 蛾 核 型 多 角 體 病 毒 進(jìn) 行 防 治 蚜 蟲 用 黃 板 誘 殺 的 同 時(shí) 選 用1 0 溴 氰 蟲 酰 胺 懸 浮 劑 750 倍 液 噴 霧 防 治 因 黃 瓜 蠟 質(zhì) 層 較 厚 且 光 滑 可 加 入 柔 水 通 展 著 劑1 500 倍 液 并 選 用 霧 化 細(xì) 的 噴 頭 確 保 藥 效 6 采 收 黃 瓜 以 嫩 瓜 供 食 采 收 按 品 種 標(biāo) 準(zhǔn) 和 市 場(chǎng) 客 戶 需 求 適 時(shí) 采 收 采 收 后 按 市 場(chǎng) 要 求 分 級(jí) 銷 售 四 冬 甘 藍(lán) 栽 培 要 點(diǎn) 1 品 種 選 擇 選 擇 生 育 期 適 宜 產(chǎn) 量 高 抗 性 強(qiáng) 銷 路 好 的 早 熟 品 種 如 美 球 美 味 早 生 麗 麗 中 甘 系 列 等 品 種 2 育 苗 一 般 在9 月 上 中 旬 播 種 育 苗 苗 齡 控 制 在25 天 左 右 3 整 地 清 理 前 茬 黃 瓜 植 株 4 移 栽 定 植 一 般 1 0 月 上 中 旬 在 土 壤 選 擇 陰 天 或 下 午 定 植 每 畦 種 植 4 行 行 距 約50c m 株 距 約30c m 定 植 后 澆 足 定 根 水 5 田 間 管 理 甘 藍(lán) 生 長(zhǎng) 前 期 需 肥 量 較 大 緩 苗 后 應(yīng) 及 時(shí) 追 施 水 肥 以 利 提 苗 蓮 座 后 莖 基 部 開 始 膨 大 每 667m 2 追 施 尿 素 5k g 硫 酸 鉀 復(fù) 合 肥 20k g 之 后 視 生 長(zhǎng) 情 況 追 肥 1 2 次 水 分 管 理 應(yīng) 掌 握 前 少 后 多 的 原 則 中 耕 結(jié) 合 除 草1 2 次 6 病 蟲 害 防 治 重 點(diǎn) 防 治 小 菜 蛾 斜 紋 夜 蛾 菜 青 蟲 蚜 蟲 霜 霉 病 軟 腐 病 等 蟲 害 可 用 5 甲 維 鹽 水 分 散 粒 劑 1 200 倍 液 霜 霉 病 可 用 80 三 乙 膦 酸 鋁 可 濕 性 粉 劑 800 倍 液 噴 霧 防 治 軟 腐 病 可 用 46 氫 氧 化 銅 水 分 散 粒 劑800 1 000 倍 液 進(jìn) 行 防 治 7 采 收 甘 藍(lán) 結(jié) 球 緊 密80 時(shí) 可 以 采 收 如 需 推 遲 采 收 應(yīng) 將 基 部 折 彎 待 采 作 者 單 位 350003 福 建 超 大 現(xiàn) 代 農(nóng) 業(yè) 集 團(tuán) 福 建 區(qū) 域 春 豇 豆 夏 黃 瓜 冬 甘 藍(lán) 高 效 栽 培 模 式 陳 錦 偉 39