河 南 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 2020 49 6 115 119 Journal of Henan Agricultural Sciences doi 10 15933 j cnki 1004 3268 2020 06 014 收 稿 日 期 2019 10 08 基 金 項 目 十 三 五 國 家 重 點 研 發(fā) 計 劃 項 目 2016YFD0201004 遼 寧 省 教 育 廳 項 目 LSNFW201703 遼 寧 省 村 級 綜 合 服 務(wù) 平 臺 項 目 作 者 簡 介 余 朝 閣 1973 男 河 南 淮 濱 人 副 研 究 員 博 士 主 要 從 事 設(shè) 施 蔬 菜 病 害 生 理 及 無 公 害 治 理 研 究 E mail yuzhaoge 126 com 人 工 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 對 黃 瓜 連 作 土 壤 酸 化 和 酚 類 物 質(zhì) 積 累 的 影 響 余 朝 閣 呂 亭 輝 解 智 慧 何 瑞 法 姚 夢 蝶 沈 陽 農(nóng) 業(yè) 大 學(xué) 園 藝 學(xué) 院 設(shè) 施 園 藝 省 部 共 建 教 育 部 重 點 實 驗 室 北 方 園 藝 設(shè) 施 設(shè) 計 與 應(yīng) 用 技 術(shù) 國 家 地 方 聯(lián) 合 工 程 研 究 中 心 遼 寧 沈 陽 110866 摘 要 為 探 明 人 工 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 緩 解 連 作 障 礙 的 作 用 以 黃 瓜 連 作 1 19 茬 的 土 壤 和 人 工 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 為 試 材 分 析 不 同 連 作 茬 次 的 土 壤 和 基 質(zhì) 的 pH 值 和 苯 甲 酸 對 羥 基 苯 甲 酸 阿 魏 酸 香 草 醛 總 酚 含 量 變 化 以 及 土 壤 和 基 質(zhì) 浸 提 液 對 黃 瓜 種 子 萌 發(fā) 的 影 響 結(jié) 果 表 明 黃 瓜 長 期 連 作 導(dǎo) 致 土 壤 pH 值 降 低 苯 甲 酸 對 羥 基 苯 甲 酸 阿 魏 酸 和 總 酚 含 量 升 高 人 工 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 在 一 定 程 度 上 緩 解 了 pH 值 降 低 和 上 述 酚 類 物 質(zhì) 積 累 這 種 作 用 通 常 在 連 作 第 7 或 9 茬 開 始 發(fā) 生 同 時 人 工 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 也 減 輕 了 連 作 土 壤 浸 提 液 對 黃 瓜 種 子 萌 發(fā) 的 抑 制 作 用 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 之 所 以 能 夠 緩 解 黃 瓜 連 作 障 礙 可 能 與 其 減 緩 栽 培 介 質(zhì) 酸 化 和 酚 類 物 質(zhì) 積 累 有 關(guān) 關(guān) 鍵 詞 黃 瓜 連 作 人 工 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 土 壤 pH 值 酚 類 物 質(zhì) 中 圖 分 類 號 S642 2 文 獻 標 志 碼 A 文 章 編 號 1004 3268 2020 06 0115 05 Effects of Artificial Nutrient Substrate on Acidification and Accumulation of Phenols in Continuous Cropping Cucumber Soil YU Chaoge L Tinghui XIE Zhihui HE Ruifa YAO Mengdie College of Horticulture Shenyang Agricultural University Key Laboratory of Protected Horticulture Ministry of Education National Continuous cropping Artificial nutrition substrate Soil pH value Phenolic com pounds 河 南 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 第 49 卷 黃 瓜 是 僅 次 于 番 茄 的 第 二 大 設(shè) 施 主 栽 蔬 菜 栽 培 面 積 約 占 全 國 設(shè) 施 蔬 菜 總 面 積 的 20 1 由 于 長 期 在 同 一 溫 室 乃 至 同 一 地 區(qū) 連 續(xù) 種 植 黃 瓜 導(dǎo) 致 連 作 障 礙 發(fā) 生 普 遍 而 嚴 重 目 前 生 產(chǎn) 上 克 服 黃 瓜 連 作 障 礙 的 途 徑 有 輪 作 嫁 接 土 壤 處 理 等 途 徑 但 是 隨 著 設(shè) 施 蔬 菜 生 產(chǎn) 專 業(yè) 化 程 度 越 來 越 高 在 設(shè) 施 黃 瓜 主 產(chǎn) 區(qū) 種 植 其 他 作 物 給 產(chǎn) 品 銷 售 和 栽 培 技 術(shù) 等 方 面 帶 來 一 系 列 問 題 當 前 嫁 接 防 治 連 作 障 礙 應(yīng) 用 較 為 普 遍 而 嫁 接 往 往 會 影 響 產(chǎn) 品 的 品 質(zhì) 不 符 合 人 們 對 蔬 菜 品 質(zhì) 越 來 越 高 的 要 求 土 壤 處 理 對 于 連 作 障 礙 程 度 較 輕 的 土 壤 具 有 一 定 的 防 治 效 果 而 對 于 連 作 障 礙 嚴 重 的 土 壤 效 果 不 佳 同 時 應(yīng) 用 化 學(xué) 農(nóng) 藥 進 行 土 壤 處 理 會 帶 來 農(nóng) 藥 殘 留 和 污 染 等 問 題 2 應(yīng) 用 人 工 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 緩 解 連 作 障 礙 不 僅 不 存 在 上 述 問 題 還 利 于 農(nóng) 業(yè) 廢 棄 物 再 利 用 土 壤 改 良 產(chǎn) 品 品 質(zhì) 提 高 等 符 合 生 態(tài) 農(nóng) 業(yè) 和 可 持 續(xù) 發(fā) 展 的 要 求 人 工 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 對 黃 瓜 連 作 土 壤 的 理 化 性 質(zhì) 營 養(yǎng) 物 質(zhì) 酶 活 性 和 微 生 物 群 落 結(jié) 構(gòu) 等 指 標 的 影 響 已 有 系 統(tǒng) 研 究 3 4 但 對 土 壤 酸 化 和 酚 類 物 質(zhì) 積 累 的 作 用 尚 不 清 楚 而 土 壤 酸 化 和 酚 類 物 質(zhì) 積 累 是 連 作 障 礙 發(fā) 生 的 重 要 原 因 5 6 鑒 于 此 以 黃 瓜 連 作 1 19 茬 的 土 壤 和 人 工 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 為 對 象 分 析 不 同 連 作 茬 次 的 土 壤 和 基 質(zhì) 的 pH 值 變 化 以 及 苯 甲 酸 對 羥 基 苯 甲 酸 阿 魏 酸 香 草 醛 4 種 酚 類 物 質(zhì) 及 總 酚 含 量 的 積 累 情 況 最 后 探 索 不 同 連 作 茬 次 的 土 壤 和 基 質(zhì) 浸 提 液 對 黃 瓜 種 子 萌 發(fā) 的 抑 制 情 況 以 期 探 明 黃 瓜 連 作 土 壤 pH 值 和 酚 類 物 質(zhì) 含 量 的 變 化 規(guī) 律 為 應(yīng) 用 人 工 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 緩 解 黃 瓜 連 作 障 礙 提 供 依 據(jù) 和 技 術(shù) 支 持 1 材 料 和 方 法 1 1 供 試 材 料 連 作 土 壤 和 基 質(zhì) 于 2016 年 1 月 取 自 沈 陽 農(nóng) 業(yè) 大 學(xué) 園 藝 學(xué) 院 科 研 基 地 20 號 日 光 溫 室 2006 2015 年 每 年 8 月 于 該 溫 室 挖 6 個 南 北 走 向 栽 培 槽 長 寬 深 為 7 00 m 0 65 m 0 30 m 裝 填 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 和 園 田 土 各 3 槽 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 制 備 參 考 武 春 成 3 的 方 法 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 和 園 田 土 初 始 理 化 性 質(zhì) 見 表 1 每 年 9 月 和 翌 年 3 月 分 別 進 行 秋 冬 茬 和 春 茬 黃 瓜 栽 培 每 槽 定 植 2 行 株 距 35 cm 行 距 50 cm 2016 年 1 月 該 溫 室 土 壤 和 基 質(zhì) 栽 培 黃 瓜 連 作 茬 次 均 有 1 3 5 7 9 11 13 17 19 茬 每 茬 基 質(zhì) 和 土 壤 栽 培 各 3 槽 連 作 和 種 子 萌 發(fā) 試 驗 所 用 黃 瓜 品 種 均 為 津 優(yōu) 30 表 1 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 和 園 田 土 基 礎(chǔ) 理 化 性 質(zhì) T a b 1 I n i t i a l p h y s i c o c h e m i c a l p r o p e r t i e s o f n u t r i t i o n s u b s t r a t e a n d s o i l 處 理 Treatment pH 有 機 質(zhì) 含 量 Organic matter content 堿 解 氮 含 量 mg kg Available nitrogen content 速 效 磷 含 量 mg kg Available phosphorus content 速 效 鉀 含 量 mg kg Available potassium content 營 養(yǎng) 基 質(zhì) Nutrition substrate 6 89 2 26 166 95 107 15 346 93 園 田 土 Soil 6 92 1 86 162 40 73 78 307 76 1 2 取 樣 及 測 定 方 法 1 2 1 基 質(zhì) 和 土 壤 取 樣 及 處 理 于 每 栽 培 槽 中 部 距 中 部 南 北 兩 側(cè) 各 1 2 m 和 2 4 m 處 5 點 法 取 基 質(zhì) 和 土 壤 取 樣 范 圍 長 寬 均 為 20 cm 深 度 25 cm 將 上 述 樣 品 風(fēng) 干 磨 碎 混 合 均 勻 過 2 mm 篩 后 備 用 1 2 2 pH 值 的 測 定 分 別 將 上 述 土 壤 和 基 質(zhì) 溶 于 裝 有 2 5 倍 質(zhì) 量 去 離 子 水 的 三 角 瓶 中 置 于 搖 床 充 分 振 蕩 1 h 靜 置 后 轉(zhuǎn) 入 離 心 管 中 以 5 000 r min 離 心 10 min 用 pH 儀 測 定 上 清 液 的 pH 值 7 8 1 2 3 酚 類 物 質(zhì) 含 量 的 測 定 總 酚 含 量 測 定 采 用 硫 酸 溶 液 提 取 Folin 試 劑 顯 色 法 9 苯 甲 酸 對 羥 基 苯 甲 酸 阿 魏 酸 香 草 醛 等 含 量 測 定 采 用 高 效 液 相 色 譜 法 HPLC 10 上 述 各 種 酚 類 物 質(zhì) 標 樣 均 為 國 產(chǎn) 分 析 純 溶 解 標 樣 的 甲 醇 為 優(yōu) 級 純 總 酚 和 單 一 酚 類 物 質(zhì) 含 量 最 終 均 換 算 為 每 克 干 土 相 應(yīng) 酚 的 含 量 1 3 種 子 萌 發(fā) 率 的 測 定 漂 洗 干 凈 黃 瓜 種 子 包 衣 晾 干 后 用 1 2 1 中 制 備 的 基 質(zhì) 和 土 壤 浸 提 液 浸 種 10 min 然 后 將 種 子 均 勻 置 于 直 徑 為 9 cm 的 培 養(yǎng) 皿 中 培 養(yǎng) 皿 底 部 鋪 設(shè) 同 樣 浸 提 液 浸 濕 的 濾 紙 每 培 養(yǎng) 皿 放 25 粒 種 子 放 于 28 培 養(yǎng) 箱 內(nèi) 催 芽 催 芽 期 間 每 天 向 培 養(yǎng) 皿 內(nèi) 加 入 相 應(yīng) 的 浸 提 液 使 鋪 設(shè) 的 濾 紙 始 終 保 持 濕 潤 對 照 以 清 水 蒸 餾 水 進 行 相 同 處 理 每 處 理 4 個 培 養(yǎng) 皿 設(shè) 3 次 重 復(fù) 催 芽 第 5 天 統(tǒng) 計 不 同 茬 次 的 土 壤 和 基 質(zhì) 浸 提 液 處 理 種 子 的 萌 發(fā) 率 1 4 數(shù) 據(jù) 處 理 試 驗 數(shù) 據(jù) 于 Excel 進 行 基 本 運 算 和 統(tǒng) 計 后 采 用 SPSS 19 軟 件 鄧 肯 法 對 其 進 行 差 異 顯 著 性 分 析 均 為 P 0 05 水 平 6 1 1 第 6 期 余 朝 閣 等 人 工 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 對 黃 瓜 連 作 土 壤 酸 化 和 酚 類 物 質(zhì) 積 累 的 影 響 2 結(jié) 果 與 分 析 2 1 黃 瓜 連 作 對 土 壤 和 基 質(zhì) p H 值 的 影 響 由 圖 1 可 以 看 出 無 論 是 土 壤 栽 培 還 是 基 質(zhì) 栽 培 其 pH 值 均 隨 著 黃 瓜 連 作 茬 次 的 增 加 而 降 低 且 在 第 1 7 茬 二 者 pH 值 幾 乎 無 差 異 但 是 連 作 第 9 茬 以 后 土 壤 栽 培 pH 值 迅 速 下 降 至 第 17 茬 pH 值 降 至 5 43 而 基 質(zhì) 栽 培 雖 然 pH 值 也 隨 著 黃 瓜 連 作 茬 次 的 增 加 有 降 低 趨 勢 但 至 第 11 茬 pH 值 仍 然 保 持 6 5 以 上 至 第 13 茬 以 后 pH 值 才 開 始 迅 速 下 降 而 且 在 第 9 17 茬 栽 培 基 質(zhì) 的 pH 值 均 高 于 相 同 茬 次 土 壤 的 pH 值 其 中 第 11 茬 二 者 pH 差 值 達 到 0 72 但 各 茬 土 壤 和 基 質(zhì) pH 值 差 異 均 未 達 到 顯 著 水 平 上 述 結(jié) 果 表 明 黃 瓜 長 期 連 作 導(dǎo) 致 土 壤 酸 化 人 工 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 可 在 一 定 程 度 上 延 緩 或 減 輕 土 壤 酸 化 不 同 小 寫 字 母 表 示 在 0 05 水 平 差 異 顯 著 下 同 Different lowercase letters indicate significant differences at the 0 05 level the same below 圖 1 黃 瓜 不 同 連 作 茬 次 的 土 壤 和 基 質(zhì) 的 p H 值 F i g 1 p H i n s o i l a n d s u b s t r a t e o f d i f f e r e n t c o n t i n u o u s c r o p p i n g t i m e s o f c u c u m b e r 2 2 黃 瓜 連 作 對 土 壤 和 基 質(zhì) 中 酚 酸 類 物 質(zhì) 積 累 的 影 響 2 2 1 總 酚 含 量 土 壤 和 基 質(zhì) 中 總 酚 含 量 整 體 上 均 隨 連 作 茬 次 的 增 加 而 增 加 且 于 第 1 3 茬 和 第 17 19 茬 土 壤 和 基 質(zhì) 中 的 總 酚 含 量 幾 乎 無 差 別 但 是 在 第 5 13 茬 基 質(zhì) 中 的 總 酚 含 量 整 體 上 低 于 相 同 連 作 茬 次 土 壤 中 的 總 酚 含 量 且 于 第 9 13 茬 二 者 間 差 異 達 到 顯 著 水 平 在 此 期 間 基 質(zhì) 中 總 酚 含 量 低 于 相 同 茬 次 土 壤 中 總 酚 含 量 27 0 29 5 圖 2 說 明 相 對 于 土 壤 而 言 人 工 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 能 夠 緩 解 黃 瓜 連 作 所 致 的 酚 類 物 質(zhì) 的 積 累 2 2 2 苯 甲 酸 含 量 土 壤 和 基 質(zhì) 中 的 苯 甲 酸 含 量 均 隨 著 連 作 茬 次 的 增 加 而 增 加 且 均 在 第 17 茬 達 到 最 高 水 平 整 體 各 茬 次 基 質(zhì) 中 的 苯 甲 酸 含 量 低 于 相 同 茬 次 土 壤 中 的 苯 甲 酸 含 量 在 第 11 茬 二 者 苯 甲 酸 含 量 差 異 達 26 3 達 到 顯 著 水 平 圖 3 說 明 應(yīng) 用 土 壤 或 基 質(zhì) 栽 培 黃 瓜 其 中 苯 甲 酸 含 量 均 隨 連 作 茬 次 的 增 加 而 增 加 且 人 工 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 在 一 定 程 度 上 能 夠 緩 解 黃 瓜 連 作 所 致 的 苯 甲 酸 的 積 累 圖 2 黃 瓜 不 同 連 作 茬 次 的 土 壤 和 基 質(zhì) 中 總 酚 含 量 F i g 2 T o t a l p h e n o l s c o n t e n t s i n s o i l a n d s u b s t r a t e o f d i f f e r e n t c o n t i n u o u s c r o p p i n g t i m e s o f c u c u m b e r 圖 3 黃 瓜 不 同 連 作 茬 次 的 土 壤 和 基 質(zhì) 中 苯 甲 酸 含 量 F i g 3 B e n z o i c a c i d c o n t e n t s i n s o i l a n d s u b s t r a t e o f d i f f e r e n t c o n t i n u o u s c r o p p i n g t i m e s o f c u c u m b e r 2 2 3 對 羥 基 苯 甲 酸 含 量 土 壤 和 基 質(zhì) 中 對 羥 基 苯 甲 酸 含 量 也 均 隨 著 黃 瓜 連 作 茬 次 的 增 加 而 積 累 第 7 茬 以 后 基 質(zhì) 中 對 羥 基 苯 甲 酸 含 量 低 于 相 同 茬 次 土 壤 中 對 羥 基 苯 甲 酸 含 量 且 于 第 17 和 19 茬 基 質(zhì) 中 對 羥 基 苯 甲 酸 含 量 比 土 壤 中 對 羥 基 苯 甲 酸 含 量 分 別 低 23 5 26 8 二 者 差 異 均 達 到 顯 著 水 平 圖 4 說 明 2 種 栽 培 方 式 對 羥 基 苯 甲 酸 含 量 也 隨 著 連 作 茬 次 的 增 加 而 積 累 人 工 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 具 有 緩 解 黃 瓜 連 作 所 致 的 對 羥 基 苯 甲 酸 的 積 累 2 2 4 阿 魏 酸 含 量 土 壤 和 基 質(zhì) 中 阿 魏 酸 含 量 也 均 隨 連 作 茬 次 的 增 加 而 增 加 第 1 7 茬 土 壤 和 基 質(zhì) 中 的 阿 魏 酸 含 量 相 近 第 9 17 茬 基 質(zhì) 中 的 阿 魏 酸 含 量 低 于 相 應(yīng) 茬 次 土 壤 中 含 量 的 27 5 24 5 且 于 第 9 茬 和 第 17 茬 二 者 差 異 達 到 顯 著 水 平 圖 5 說 明 連 作 導(dǎo) 致 土 壤 中 阿 魏 酸 積 累 人 工 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 在 一 定 程 度 上 可 緩 解 黃 瓜 連 作 所 致 的 阿 魏 酸 的 積 累 7 1 1 河 南 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 第 49 卷 圖 4 黃 瓜 不 同 連 作 茬 次 的 土 壤 和 基 質(zhì) 中 對 羥 基 苯 甲 酸 含 量 F i g 4 p h y d r o x y b e n z o i c a c i d c o n t e n t s i n s o i l a n d s u b s t r a t e o f d i f f e r e n t s c o n t i n u o u s c r o p p i n g t i m e s o f c u c u m b e r 圖 5 黃 瓜 不 同 連 作 茬 次 的 土 壤 和 基 質(zhì) 中 阿 魏 酸 含 量 F i g 5 F e r u l i c a c i d c o n t e n t s i n s o i l a n d s u b s t r a t e o f d i f f e r e n t c o n t i n u o u s c r o p p i n g t i m e s o f c u c u m b e r 2 2 5 香 草 醛 含 量 無 論 是 土 壤 栽 培 還 是 基 質(zhì) 栽 培 黃 瓜 連 作 均 未 導(dǎo) 致 香 草 醛 的 積 累 其 中 基 質(zhì) 中 香 草 醛 含 量 整 體 上 略 高 于 相 應(yīng) 茬 次 土 壤 中 的 含 量 但 是 各 茬 二 者 差 異 均 未 達 到 顯 著 水 平 圖 6 圖 6 黃 瓜 不 同 連 作 茬 次 的 土 壤 和 基 質(zhì) 中 香 草 醛 含 量 F i g 6 V a n i l l i c c o n t e n t s i n s o i l a n d s u b s t r a t e o f d i f f e r e n t c o n t i n u o u s c r o p p i n g t i m e s o f c u c u m b e r 2 3 連 作 黃 瓜 的 土 壤 和 基 質(zhì) 浸 提 液 對 種 子 萌 發(fā) 的 影 響 用 連 作 第 1 9 茬 黃 瓜 的 土 壤 和 基 質(zhì) 浸 提 液 處 理 黃 瓜 種 子 二 者 及 清 水 處 理 之 間 種 子 萌 發(fā) 率 均 無 顯 著 差 異 用 連 作 第 11 茬 黃 瓜 的 土 壤 浸 提 液 處 理 種 子 萌 發(fā) 率 低 于 基 質(zhì) 浸 提 液 和 清 水 處 理 但 三 者 間 差 異 未 達 到 顯 著 水 平 而 用 連 作 第 13 19 茬 黃 瓜 的 土 壤 浸 提 液 處 理 種 子 萌 發(fā) 率 顯 著 低 于 基 質(zhì) 浸 提 液 處 理 但 二 者 與 清 水 處 理 之 間 均 無 顯 著 差 異 圖 7 說 明 黃 瓜 連 作 11 茬 后 土 壤 中 積 累 了 抑 制 種 子 萌 發(fā) 的 某 種 物 質(zhì) 而 人 工 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 可 以 緩 解 這 種 物 質(zhì) 的 積 累 或 其 對 黃 瓜 種 子 萌 發(fā) 的 抑 制 作 用 圖 7 不 同 連 作 茬 次 土 壤 和 基 質(zhì) 的 浸 提 液 處 理 黃 瓜 種 子 萌 發(fā) 率 F i g 7 G e r m i n a t i o n p e r c e n t a g e o f c u c u m b e r s e e d s t r e a t e d b y w a t e r e x t r a c t o f d i f f e r e n t c o n t i n u o u s c r o p p i n g t i m e s o f s o i l a n d s u b s t r a t e 3 結(jié) 論 與 討 論 黃 瓜 連 作 導(dǎo) 致 土 壤 酸 化 前 人 研 究 也 表 明 黃 瓜 和 辣 椒 連 作 均 導(dǎo) 致 土 壤 pH 值 下 降 從 而 引 起 土 壤 酸 化 5 6 本 研 究 進 一 步 發(fā) 現(xiàn) 利 用 人 工 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 栽 培 黃 瓜 可 以 在 一 定 程 度 上 延 緩 或 減 輕 土 壤 酸 化 該 研 究 結(jié) 果 為 解 決 黃 瓜 連 作 土 壤 酸 化 問 題 提 供 一 條 可 選 擇 途 徑 黃 瓜 長 期 連 作 導(dǎo) 致 土 壤 中 苯 甲 酸 對 羥 基 苯 甲 酸 阿 魏 酸 等 酚 類 物 質(zhì) 及 總 酚 積 累 這 一 結(jié) 果 與 前 人 眾 多 研 究 結(jié) 果 一 致 10 11 本 研 究 發(fā) 現(xiàn) 黃 瓜 基 質(zhì) 栽 培 時 上 述 酚 類 物 質(zhì) 及 總 酚 在 基 質(zhì) 中 的 積 累 量 低 于 相 同 連 作 茬 次 土 壤 中 的 積 累 量 說 明 人 工 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 栽 培 也 可 以 降 低 某 些 酚 類 物 質(zhì) 和 總 酚 在 栽 培 介 質(zhì) 中 的 積 累 眾 多 研 究 表 明 酚 類 物 質(zhì) 對 植 物 的 生 長 及 其 抗 病 性 具 有 一 定 的 抑 制 作 用 11 12 本 研 究 發(fā) 現(xiàn) 黃 瓜 連 作 11 茬 后 土 壤 浸 提 液 對 種 子 萌 發(fā) 的 抑 制 作 用 隨 著 連 作 茬 次 的 增 加 而 增 強 而 用 人 工 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 浸 提 液 處 理 種 子 種 子 萌 發(fā) 率 則 未 見 下 降 趨 勢 且 顯 著 高 于 同 茬 次 土 壤 浸 提 液 處 理 的 種 子 萌 發(fā) 率 推 測 長 期 連 作 的 土 壤 浸 提 液 對 種 子 萌 發(fā) 的 抑 制 作 用 可 能 與 其 酚 類 物 質(zhì) 積 累 有 關(guān) 而 長 期 連 作 黃 瓜 的 人 工 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 提 取 液 對 種 子 萌 發(fā) 未 表 現(xiàn) 抑 制 作 用 可 能 與 其 酚 8 1 1 第 6 期 余 朝 閣 等 人 工 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 對 黃 瓜 連 作 土 壤 酸 化 和 酚 類 物 質(zhì) 積 累 的 影 響 類 物 質(zhì) 積 累 量 較 少 有 關(guān) 武 春 成 3 研 究 認 為 人 工 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 延 緩 黃 瓜 連 作 障 礙 主 要 有 兩 方 面 原 因 一 是 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 相 對 于 土 壤 具 有 優(yōu) 良 的 理 化 性 狀 及 生 物 特 性 能 為 黃 瓜 生 長 提 供 更 好 的 營 養(yǎng) 和 根 區(qū) 生 物 環(huán) 境 二 是 連 作 栽 培 過 程 中 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 理 化 性 狀 和 生 物 學(xué) 特 性 惡 化 速 度 相 對 土 壤 緩 慢 減 輕 了 連 作 對 黃 瓜 生 長 的 影 響 由 本 研 究 結(jié) 果 可 見 與 土 壤 栽 培 相 比 人 工 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 栽 培 可 以 有 效 減 緩 連 作 黃 瓜 栽 培 介 質(zhì) 的 pH 值 下 降 和 某 些 酚 類 物 質(zhì) 的 積 累 參 考 文 獻 1 李 天 來 我 國 設(shè) 施 蔬 菜 科 技 與 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 現(xiàn) 狀 及 趨 勢 J 中 國 農(nóng) 村 科 技 2016 5 75 77 LI T L Current situation and trend of science technology and industry for China protected vegetable J China Ru ral Science Technology 2016 5 75 77 2 張 廣 旭 呂 亭 輝 周 娣 等 黃 瓜 連 作 土 壤 高 溫 處 理 對 根 結(jié) 線 蟲 和 枯 萎 病 的 影 響 J 植 物 營 養(yǎng) 與 肥 料 學(xué) 報 2019 25 6 917 924 ZHANG G X L T H ZHOU D e t a l Effects of high temperature treatment on root knot nematode and Fusari um wilt in continuous cucumber cropping soil J Journal of Plant Nutrition and Fertilizers 2019 25 6 917 924 3 武 春 成 日 光 溫 室 黃 瓜 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 栽 培 延 緩 連 作 障 礙 發(fā) 生 的 因 素 及 調(diào) 控 措 施 探 究 D 沈 陽 沈 陽 農(nóng) 業(yè) 大 學(xué) 2015 WU C C Nutrition medium culture alleviate continuous cropping obstacle of cucumber in greenhouse D Sheny ang Shenyang Agricultural University 2015 4 鄒 春 嬌 齊 明 芳 馬 建 等 Biolog ECO 解 析 黃 瓜 連 作 營 養(yǎng) 基 質(zhì) 中 微 生 物 群 落 結(jié) 構(gòu) 多 樣 性 特 征 J 中 國 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 2016 49 5 942 951 ZOU C J QI M F MA J e t a l Analysis of soil microbial community structure and diversity in cucumber continuous cropping nutrition medium by biolog ECO J Scientia Agricultura Sinica 2016 49 5 942 951 5 范 小 峰 俞 詩 源 范 亞 娜 等 黃 土 高 原 大 棚 黃 瓜 不 同 年 限 連 作 對 土 壤 主 要 理 化 性 狀 的 影 響 J 中 國 土 壤 與 肥 料 2006 6 20 22 FAN X F YU S Y FAN Y N e t a l Effect of cucumber continuous cropping in plastic greenhouse on the soil physicochemical properties on loess plateau J Soil and Fertilizer Sciences in China 2006 6 20 22 6 劉 來 孫 錦 郭 世 榮 等 大 棚 辣 椒 連 作 土 壤 養(yǎng) 分 和 離 子 變 化 與 酸 化 的 關(guān) 系 J 中 國 農(nóng) 學(xué) 通 報 2013 29 16 100 105 LIU L SUN J GUO S R e t a l Relationship between changes of nutrients ions and soil acidification in different continuous cropping years of hot pepper greenhouse soils J Chinese Agricultural Science Bulletin 2013 29 16 100 105 7 楊 梅 譚 玲 葉 紹 明 等 桉 樹 連 作 對 土 壤 多 酚 氧 化 酶 活 性 及 酚 類 物 質(zhì) 含 量 的 影 響 J 水 土 保 持 學(xué) 報 2012 26 2 165 169 YANG M TAN L YE S M e t a l Effects of continuous eu calyptus plantation on activity of polyphenol oxidase and phenol contents in soil J Journal of Soil and Water Conservation 2012 26 2 165 169 8 吳 愉 萍 王 明 湖 席 杰 君 等 不 同 農(nóng) 業(yè) 廢 棄 物 生 物 炭 及 施 用 量 對 土 壤 pH 值 和 保 水 保 氮 能 力 的 影 響 J 中 國 土 壤 與 肥 料 2019 1 87 92 WU Y P WANG M H XI J J e t a l The effects of differ ent agricultural waste biochars and application rates on soil pH water holding capacity and N adsorption J Soil and Fertilizer Sciences in China 2019 1 87 92 9 李 坤 周 婷 郭 修 武 等 貝 達 葡 萄 根 系 腐 解 物 對 土 壤 酚 類 物 質(zhì) 和 速 效 養(yǎng) 分 的 影 響 J 中 外 葡 萄 與 葡 萄 酒 2019 2 14 19 LI K ZHOU T GUO X W e t a l Effect of root decomposi tion of Beta grapevine on phenolic substances and available nutrients in different texture soils J Sino Overseas Grapevine Wine 2019 2 14 19 10 徐 淑 霞 張 世 敏 尤 曉 顏 等 黃 孢 原 毛 平 革 菌 對 黃 瓜 連 作 土 壤 酚 酸 物 質(zhì) 的 降 解 J 應(yīng) 用 生 態(tài) 學(xué) 報 2008 19 11 2480 2484 XU S X ZHANG S M YOU X Y e t a l Degradation of soil phenolic acids by P h a n e r o c h a e t e c h r y s o s p o r i u m un der continuous cropping of cucumber J Chinese Jour nal of Applied Ecology 2008 19 11 2480 2484 11 馬 云 華 王 秀 峰 魏 珉 等 黃 瓜 連 作 土 壤 酚 酸 類 物 質(zhì) 積 累 對 土 壤 微 生 物 和 酶 活 性 的 影 響 J 應(yīng) 用 生 態(tài) 學(xué) 報 2005 16 11 2149 2153 MA Y H WANG X F WEI M e t a l Accumulation of phenolic acids in continuously cropped cucumber soil and their effects on soil microbes and enzyme activities J Chinese Journal of Applied Ecology 2005 16 11 2149 2153 12 張 淑 香 高 子 勤 劉 海 玲 連 作 障 礙 與 根 際 微 生 態(tài) 研 究 土 壤 酚 酸 物 質(zhì) 及 其 生 物 學(xué) 效 應(yīng) J 應(yīng) 用 生 態(tài) 學(xué) 報 2000 11 5 741 744 ZHANG S X GAO Z Q LIU H L Continuous cropping obstacle and rhizospheric microecology Soil phenolic acids and their biological effect J Chinese Journal of Applied Ecology 2000 11 5 741 744 9 1 1