收 稿 日 期 2019 07 09 修 回 日 期 2019 09 18 基 金 項 目 國 家 科 技 支 撐 計 劃 2015BAD23B01 5 天 津 市 科 技 支 撐 重 點 項 目 17YFZCNC00280 天 津 市 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 院 院 長 基 金 項 目 17009 作 者 簡 介 梁 新 書 男 助 理 研 究 員 主 要 從 事 設(shè) 施 蔬 菜 水 肥 資 源 高 效 研 究 工 作 E mail liangxinshu512 通 信 作 者 王 艷 女 副 研 究 員 主 要 從 事 土 壤 和 水 資 源 高 效 利 用 等 研 究 工 作 E mail wangyanzhs 養(yǎng) 分 供 應(yīng) 濃 度 對 溫 室 黃 瓜 生 長 產(chǎn) 量 及 礦 質(zhì) 元 素 含 量 的 影 響 梁 新 書 廉 曉 娟 楊 軍 王 正 祥 王 艷 天津市農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所 天津 300192 摘 要 設(shè) 施 土 壤 養(yǎng) 分 富 集 且 不 平 衡 不 合 理 的 施 用 配 方 肥 會 影 響 作 物 生 長 發(fā) 育 進 而 導(dǎo) 致 產(chǎn) 量 降 低 以 黃 瓜 為 研 究 對 象 采 用 土 壤 盆 栽 的 方 式 系 統(tǒng) 研 究 了 黃 瓜 配 方 肥 N P2O5 K2O 質(zhì) 量 比 為1 0 3 1 5 原 料 為 尿 素 硝 酸 鉀 及 磷 酸 二 氫 鉀 在7 種 不 同 供 肥 質(zhì) 量 濃 度 0 0 5 1 2 4 6 及8g L 1 下 對 黃 瓜 生 長 產(chǎn) 量 及 礦 質(zhì) 元 素 含 量 的 影 響 試 驗 結(jié) 果 表 明 當 供 肥 濃 度 為0 時 土 壤 供 應(yīng) 養(yǎng) 分 能 力 不 足 容 易 造 成 黃 瓜 植 株 缺 氮 現(xiàn) 象 明 顯 植 株 生 長 及 產(chǎn) 量 明 顯 受 抑 制 當 供 肥 濃 度 范 圍 在0 5 2g L 1 時 能 保 證 黃 瓜 植 株 正 常 生 長 的 前 提 下 持 續(xù) 增 產(chǎn) 當 供 肥 濃 度 達 到2g L 1 時 黃 瓜 產(chǎn) 量 最 高 但 此 時 土 壤 中 全 鹽 堿 解 氮 及 速 效 鉀 含 量 有 明 顯 增 加 趨 勢 說 明 土 壤 已 出 現(xiàn) 一 定 的 養(yǎng) 分 累 積 當 供 肥 濃 度 范 圍 在4 8g L 1 時 由 于 養(yǎng) 分 濃 度 高 黃 瓜 植 株 遭 受 鹽 脅 迫 抑 制 植 株 生 長 受 阻 黃 瓜 新 生 葉 片 的 鎂 含 量 下 降 出 現(xiàn) 葉 脈 間 失 綠 現(xiàn) 象 產(chǎn) 量 顯 著 下 降 并 且 土 壤 中 鹽 分 及 養(yǎng) 分 累 積 嚴 重 不 利 于 黃 瓜 可 持 續(xù) 種 植 綜 上 所 述 黃 瓜 結(jié)果期合適的配方肥供應(yīng)濃度為1g L 1 關(guān)鍵詞 黃瓜 供肥濃度 產(chǎn)量 養(yǎng)分吸收 中圖分類號 S642 2 文獻標志碼 A 文章編號 1673 2871 2020 03 029 08 Effects of different nutrient supply concentrations on growth yield and mineralelementcontentofcucumberingreenhouse LIANGXinshu LIANXiaojuan YANGJun WANGZhengxiang WANGYan TianjinInstituteofAgriculturalResourcesandEnvironment Tianjin300192 China Abstract Soilnutrientsareenrichedandunbalancedinthefacilitycultivation andtheunreasonableapplicationofformula fertilizers will affect the growth and development of vegetables leading to decreasing yield Pot experiments was carried outforstudyingtheeffectsofsevendifferentconcentrations 0 0 5 1 2 4 6and8g L 1 offormulafertilizer N P2O5 K2O 1 0 3 1 5 the raw materials were urea potassium nitrate and potassium dihydrogen phosphate on growth yield and mineral element content of cucumber The results showed that the contents of soil nutrients were insufficient which was likely to cause obvious nitrogen deficiency in the cucumber leaf the plant growth and yield were obviously inhibited when the concentration of fertilizer was 0 The yield were continuously increased on the premise of normal plant growth of cucumber when the concentration of fertilizer was range from 0 5 2 g L 1 When the concentration of fertilizer was 2 g L 1 the yield of cucumber was the highest but the contents of whole salt alkali nitrogen and available potassium were increased significantly in soil indicating that the soil nutrients were partly accumulated When the fertilizer concen tration ranged from 4 8 g L 1 the plant of cucumber was stressed by high nutrient concentration and the growth of the plants was inhibited Underhighnutrientconcentration theMgcontentofcucumberleafwasdecreasedandthechlorosis phenomenon between veins was appeared leading to significantly decreasing of the yield In addition the accumulation of salt and nutrient were serious which was not conducive to sustainable cultivation of cucumber In summary the suitable supplicationconcentrationofformulafertilizerforcucumberwas1g L 1 Keywords Cucumber Fertilizerconcentration Yield Nutrientabsorption 中 中 國 國 瓜 瓜 菜 菜 2020 33 3 29 36 試驗研究 中 國 設(shè) 施 蔬 菜 近 幾 十 年 取 得 了 迅 猛 的 發(fā) 展 但 在 設(shè) 施 蔬 菜 生 產(chǎn) 實 踐 中 種 植 者 為 了 獲 得 更 高 的 產(chǎn) 量 往 往 會 采 取 過 量 施 肥 以 保 證 蔬 菜 作 物 養(yǎng) 分 的 充 足 1 有 研 究 表 明 長 期 采 用 此 施 肥 措 施 會 造 成 蔬 29 中 國 瓜 菜 第33 卷 試驗研究 菜 作 物 很 低 的 肥 料 利 用 率 例 如 在 設(shè) 施 蔬 菜 生 產(chǎn) 中 肥 料 的N P 和K 三 種 元 素 的 利 用 率 分 別 為24 8 和46 2 3 如 此 低 的 肥 料 利 用 率 將 會 引 起 土 壤 的 酸 化 養(yǎng) 分 的 累 積 及 次 生 鹽 漬 化 等 問 題 4 5 影 響 蔬 菜 的 生 長 產(chǎn) 量 與 品 質(zhì) 不 利 于 土 壤 的 可 持 續(xù) 利用 針 對 蔬 菜 的 合 理 施 肥 國 內(nèi) 外 相 關(guān) 研 究 主 要 側(cè) 重 于 蔬 菜 需 肥 規(guī) 律 施 肥 的 環(huán) 境 效 應(yīng) 及 配 方 施 肥 等 方 面 的 研 究 6 9 基 于 上 述 蔬 菜 需 肥 規(guī) 律 的 研 究 蔬 菜 專 用 配 方 肥 已 在 生 產(chǎn) 中 廣 泛 應(yīng) 用 但 是 目 前 溫 室 土 壤 的 養(yǎng) 分 普 遍 偏 高 且 不 平 衡 雖 然 測 土 配 方 施 肥 工 作 可 以 解 決 特 定 區(qū) 域 土 壤 的 配 方 施 肥 問 題 但 由 于 此 工 作 的 繁 瑣 和 實 效 性 差 種 植 者 的 積 極 性 嚴 重 下 降 所 以 現(xiàn) 階 段 種 植 者 普 遍 在 養(yǎng) 分 盈 余 且 比 例 不 平 衡 的 土 壤 上 使 用 蔬 菜 商 品 配 方 肥 10 但 在 設(shè) 施 蔬 菜 生 產(chǎn) 體 系 中 由 于 蔬 菜 喜 水 喜 肥 對 肥 料 的 需 求 量 極 大 過 量 施 用 配 方 肥 尤 為 突 出 生 產(chǎn) 中 的 黃 瓜 往 往 會 產(chǎn) 生 生 理 障 礙 植 株 缺 素 癥 狀 經(jīng) 常 發(fā) 生 11 生 產(chǎn) 中 的 多 數(shù) 人 認 為 此 現(xiàn) 象 的 發(fā) 生 與 缺 乏 中 微 量 元 素 有 關(guān) 有 研 究 表 明 大 量 元 素 肥 料 的 不 合 理 使 用 也 會 造 成 植 株 中 微 量 元 素 的 缺 乏 12 17 目 前 關(guān) 于 蔬 菜 配 方 肥 對 植 株 生 長 的 影 響 尚 缺 乏 系 統(tǒng) 研 究 因 此 筆 者 以 黃 瓜 為 試 材 在 合 適 的 氮 磷 鉀 比 例 前 提 下 研 究 供 肥 濃 度 對 黃 瓜 生 產(chǎn) 產(chǎn) 量 及 礦 質(zhì) 元 素 積 累 的 影 響 對 于 黃 瓜 種 植 體 系 的 可 持 續(xù) 發(fā) 展 提 供數(shù)據(jù)支撐 1 材料與方法 1 1 試驗設(shè)計 盆 栽 試 驗 花 盆 規(guī) 格 上 底 面 圓 直 徑33cm 下 底 面 圓 直 徑20cm 高27cm 盆 栽 土 壤 為 溫 室 內(nèi) 過2mm 篩 的 風(fēng) 干 土 裝 土 前 每 盆 底 部 鋪 一 層3cm 厚 的 珍 珠 巖 以 便 多 余 水 分 通 過 每 盆 裝 土10 0kg 供 試 土 壤 基 本 理 化 性 質(zhì) 如 下 堿 解 氮 含 量 w 后 同 212 3mg kg 1 速 效 磷 含 量414 2mg kg 1 速 效 鉀 含 量1307 1mg kg 1 全鹽含量2 82g kg 1 pH 值8 01 試 驗 于2017 年9 12 月 在 天 津 市 漢 沽 區(qū) 永 豐 農(nóng) 莊 日 光 溫 室 中 進 行 供 試 黃 瓜 品 種 為 德 瑞 特 721 是 天 津 德 瑞 特 種 業(yè) 有 限 公 司 選 育 的 雜 交 一 代 品 種 該 品 種 耐 低 溫 弱 光 能 力 強 抗 枯 萎 病 能 力 強 中 抗 霜 霉 病 和 白 粉 病 2 葉1 心 的 黃 瓜 幼 苗 于9 月6 日 定 植 定 植 后 至 根 瓜 坐 住 期 間 只 灌 清 水 由 于 黃 瓜 結(jié) 果 期 需 肥 量 大 養(yǎng) 分 吸 收 量 可 占 整 個 生 育 期 吸 收 量 的80 以 上 9 是 肥 料 供 應(yīng) 的 主 要 時 期 因 此 筆 者 選 擇 進 入 結(jié) 果 期 后 開 始 施 肥 處 理 在 相 同 優(yōu) 化 灌 水 量 下 共 設(shè) 計7 個 供 肥 質(zhì) 量 濃 度 處 理 分 別 為0 0 5 1 2 4 6 8g L 1 氮 磷 鉀 養(yǎng) 分 比 例 一 致 N P2O5 K2O 質(zhì) 量 比 為 1 0 3 1 5 每 個 處 理12 株 試 驗 過 程 中 除 水 肥 管 理 不 同 外 其 余 田 間 管 理 均 與 當 地 農(nóng) 民 常 規(guī) 管 理 一 致 不 同 處 理 整 個 生 育 期 水 肥 供應(yīng)情況見表1 1 2 測定項目與方法 1 2 1 測 定 土 壤 的 理 化 性 質(zhì) 在 黃 瓜 整 個 生 育 期 分 別 在 處 理 后0 14 35 70 d 共 取4 次 土 樣 分 析 土 壤pH 值 全 鹽 堿 解 氮 速 效 磷 及 速 效 鉀 含 量 pH 值 采 用 電 位 法 測 定 土 水 質(zhì) 量 比 為1 2 5 全 鹽 含 量 采 用 重 量 法 測 定 堿 解 氮 采 用 堿 解 擴 散 法 測 定 速 效 磷 采 用 碳 酸 氫 鈉 浸 提 鉬 銻 抗 顯 色 法 測 定 速 效 鉀采用醋酸銨 火焰光度計法測定 18 1 2 2 測定植株生長指標 每 個 處 理 選 取5 株 代 表 性 植 株 分 別 在 處 理 后0 14 35 70 d 測 定 黃 瓜 的 生 長 指 標 用 米 尺 測 量 株 高 用 游 標 卡 尺 測 量 莖 粗 記 錄 葉 片 數(shù) 選 取 黃 瓜 最 大 葉 片 測 量 其 長 度 和 寬 度 最 大 葉 面 積 根 據(jù) 黃 瓜 最 大 葉 片 的 長 度 和 寬 度 進 行乘積計算可得 1 2 3 黃瓜植株礦質(zhì)元素含量測定 在 處 理 14 d 表1 不 同 供 肥 濃 度 處 理 下 水 肥 用 量 比 較 注 肥料為尿素 硝酸鉀及磷酸二氫鉀 供肥質(zhì)量濃度 g L 1 0 0 0 5 1 0 2 0 4 0 6 0 8 0 灌水量 L 株 1 45 8 45 8 45 8 45 8 45 8 45 8 45 8 施肥量 g 株 1 0 0 14 6 29 2 58 5 116 9 175 4 233 8 N g 株 1 0 0 3 1 6 2 12 4 24 9 37 3 49 7 P2O5 g 株 1 0 0 0 9 1 9 3 7 7 5 11 2 14 9 K2O g 株 1 0 0 4 7 9 3 18 6 37 3 55 9 74 6 30 第3 期 等 養(yǎng)分供應(yīng)濃度對溫室黃瓜生長 產(chǎn)量及礦質(zhì)元素含量的影響 試驗研究 后 當 觀 察 到 不 同 處 理 葉 片 出 現(xiàn) 差 異 時 每 個 處 理 選 取3 個 具 有 代 表 性 的 植 株 分 上 部 和 下 部 葉 片 進 行 取 樣 分 析 上 部 葉 片 為 從 上 向 下 數(shù) 第4 片 葉 片 下 部 葉 片 為 從 上 向 下 數(shù) 第10 片 葉 片 全 氮 含 量 采 用 水 楊 酸 還 原 鋅 法 結(jié) 合 凱 式 定 氮 法 進 行 測 定 18 樣 品 用 濃 硝 酸 消 解 后 使 用 ICP AES 儀 器 ICP6300 Britain 分 析 測 定P K Ca Mg Fe Mn Cu 及Zn 8 種元素含量 19 1 2 4 經(jīng)濟產(chǎn)量 分 別 統(tǒng) 計 每 個 處 理 下12 株 黃 瓜 的總產(chǎn)量 求平均值 折算成單株產(chǎn)量 1 3 數(shù)據(jù)處理與分析 數(shù) 據(jù) 處 理 采 用Excel2010 以 及SPSS17 0 不 同 處 理 方 差 分 析 采 用Tukey 檢 驗 在P 0 05 水 平 上 進 行 多 重 比 較 供 肥 濃 度 處 理 與 葉 片 各 元 素 含 量 的 相 關(guān)性采用Pearson 相關(guān)系數(shù)進行分析 P 0 05 2 結(jié)果與分析 2 1 不同供肥濃度處理下土壤理化指標動態(tài)變化 從 圖1 來 看 土 壤pH 值 隨 著 供 肥 濃 度 的 增 加 而 顯 著 降 低 全 鹽 堿 解 氮 速 效 磷 及 速 效 鉀 含 量 顯 著 增 加 從 堿 解 氮 速 效 磷 及 速 效 鉀 的 指 標 數(shù) 據(jù) 看 隨 著 氮 磷 鉀 配 方 肥 濃 度 的 增 加 土 壤 中 速 效 鉀 含 量 的 增 加 幅 度 最 大 與 處 理 前 土 壤 理 化 指 標 相 比 當 供 肥 濃 度 為0 時 土 壤 中 全 鹽 堿 解 氮 速 效 磷 及 速 效 鉀 含 量 都 有 下 降 的 趨 勢 當 供 肥 濃 度 為4 8g L 1 時 土 壤 中 全 鹽 堿 解 氮 速 效 磷 及 速 效 鉀 含 量 都 顯 a a a a a a a c c c c b a a c c c c b a a c c c c b b a w 全 鹽 g kg 1 w 堿 解 氮 mg kg 1 梁新書 等 養(yǎng)分供應(yīng)濃度對溫室黃瓜生長 產(chǎn)量及礦質(zhì)元素含量的影響 31 中 國 瓜 菜 第33 卷 試驗研究 著 增 高 表 現(xiàn) 出 土 壤 鹽 分 及 養(yǎng) 分 累 積 現(xiàn) 象 當 供 肥 濃 度 為0 5 2g L 1 時 土 壤 中 全 鹽 堿 解 氮 速 效 磷 及 速 效 鉀 含 量 基 本 能 夠 持 平 但 當 供 肥 濃 度 為2g L 1 時 土 壤 中 全 鹽 堿 解 氮 及 速 效 鉀 含 量 有 明 顯 增 加 趨勢 說明土壤已出現(xiàn)養(yǎng)分積累現(xiàn)象 2 2 不同施肥濃度處理下黃瓜植株生長動態(tài)變化 從 圖2 來 看 處 理 間 在 株 高 葉 片 數(shù) 及 葉 面 積3 個 指 標 上 表 現(xiàn) 出 顯 著 差 異 在 莖 粗 指 標 上 沒 有 明 顯 差 異 從 株 高 葉 片 數(shù) 及 葉 面 積3 個 指 標 數(shù) 據(jù) 看 3 個 指 標 的 數(shù) 據(jù) 表 現(xiàn) 趨 勢 基 本 一 致 與 不 施 肥 處 理 相 比 隨 著 供 肥 濃 度 增 加 黃 瓜 的 株 高 葉 片 數(shù) 及 葉 面 積3 個 指 標 會 相 應(yīng) 提 高 但 當 供 肥 濃 度 達 到 一 定 值 時 肥 料 濃 度 增 加 會 導(dǎo) 致 株 高 葉 片 數(shù) 及 葉 面 積3 個 指 標 持 續(xù) 降 低 總 體 來 看 當 供 肥 濃 度 為0 時 植 株 生 長 明 顯 受 抑 制 當 供 肥 濃 度 范 圍 在0 5 2 g L 1 時 黃 瓜 株 高 葉 片 數(shù) 及 葉 面 積 指 標 數(shù) 值 最 高 且 差 異 不 顯 著 當 供 肥 濃 度 范 圍 在4 8 g L 1 時 黃 瓜 株 高 葉 片 數(shù) 及 葉 面 積 指 標 數(shù) 值 顯 著 下 降 說 明 植 株 生長受阻 2 3 不同施肥濃度處理下黃瓜葉片養(yǎng)分含量變化 試 驗 處 理14d 后 通 過 觀 察 植 株 上 部 和 下 部 葉 片 表 現(xiàn) 圖3 可 以 看 出 不 同 供 肥 濃 度 處 理 顯 著 影 注 不同小寫字母表示0 05 水平差異顯著 下同 圖1 不 同 施 肥 濃 度 下 土 壤 理 化 指 標 的 動 態(tài) 變 化 w 速 效 磷 mg kg 1 w 速 效 鉀 mg kg 1 32 第3 期 等 養(yǎng)分供應(yīng)濃度對溫室黃瓜生長 產(chǎn)量及礦質(zhì)元素含量的影響 試驗研究 圖2 不 同 施 肥 濃 度 下 黃 瓜 植 株 生 長 參 數(shù) 的 比 較 響 了 新 生 葉 片 的 生 長 發(fā) 育 隨 著 供 肥 濃 度 的 增 加 上 部 葉 片 的 顏 色 由 淺 綠 色 逐 漸 加 深 變 成 深 綠 色 當 供 肥 濃 度 達 到2g L 1 以 上 時 上 部 葉 片 顏 色 逐 漸 變 淺 葉 脈 間 失 綠 現(xiàn) 象 逐 漸 加 重 通 過 進 一 步 葉 片 養(yǎng) 分 含 量 測 定 分 析 表2 可 以 得 出 隨 著 供 肥 濃 度 的 增 加 上 部 葉 片 與 下 部 葉 片 的 大 多 數(shù) 養(yǎng) 分 含 量 變 化 趨 勢 相 對 一 致 隨 著 供 肥 濃 度 增 加 葉 片N 含 量 增 加 Mg 含 量 下 降 P K Fe Mn Cu Zn 含 量 先 增 加 后 降 低 Ca 含 量 無 明 顯 規(guī) 律 相 關(guān) 性 分 析 表3 結(jié) 果 顯 示 上 部 葉 片 和 下 部 葉 片 均 得 出 供 肥 濃 度 與 葉 圖3 不 同 供 肥 濃 度 下 黃 瓜 上 部 和 下 部 葉 片 的 表 現(xiàn) 癥 狀 比 較 0g L 1 0 5g L 1 1g L 1 2g L 1 4g L 1 6g L 1 8g L 1 梁新書 等 養(yǎng)分供應(yīng)濃度對溫室黃瓜生長 產(chǎn)量及礦質(zhì)元素含量的影響 33 中 國 瓜 菜 第33 卷 試驗研究 片 含N 量 呈 顯 著 正 相 關(guān) 與 葉 片 含Mg 量 呈 顯 著 負 相 關(guān) 由 此 可 以 得 出 當 供 肥 濃 度 較 低 時 新 生 葉 片 顏 色 較 淺 主 要 是 黃 瓜 葉 片 缺N 引 起 的 當 供 肥 濃 度 過 高 時 新 生 葉 片 葉 脈 間 失 綠 主 要 是 葉 片 缺Mg 導(dǎo) 致 的 說 明 當 施 肥 濃 度 控 制 在2g L 1 以 下 時 植 株能維持正常的養(yǎng)分吸收 2 4 不同施肥濃度處理下黃瓜產(chǎn)量動態(tài)變化 從 圖4 可 以 看 出 處 理 剛 開 始 時 處 理 間 產(chǎn) 量 無 明 顯 差 異 當 處 理20 d 后 供 肥 濃 度 為8 g L 1 處 理 的 產(chǎn) 量 增 速 開 始 下 降 說 明 植 株 最 早 出 現(xiàn) 生 長 抑 制 供肥質(zhì)量濃度 g L 1 0 上葉 0 5 上葉 1 上葉 2 上葉 4 上葉 6 上葉 8 上葉 0 下葉 0 5 下葉 1 下葉 2 下葉 4 下葉 6 下葉 8 下葉 w N g kg 1 30 37f 36 17e 41 27d 48 37c 58 77b 62 47a 64 37a 17 37e 27 87d 29 87d 37 67c 46 53a 43 73b 43 07b w P g kg 1 8 50b 10 78ab 11 45a 10 12ab 10 36ab 9 39ab 9 72ab 10 70b 16 08a 14 32a 14 76a 11 05b 10 33b 11 21b w K g kg 1 23 46c 35 57b 37 01b 39 22ab 42 54a 40 63ab 39 47ab 36 29d 63 37a 57 03b 65 19a 56 09b 55 71b 42 49c w Ca g kg 1 23 77a 24 03a 25 60a 24 63a 22 77a 23 03a 26 13a 56 10b 53 07b 42 20d 47 47c 65 07a 37 43e 68 40a w Mg g kg 1 8 73a 9 07a 8 90a 8 13b 7 13c 7 70bc 7 53c 11 27b 13 13a 12 63a 11 10b 9 47c 9 83c 9 70c w Fe mg kg 1 234 56e 238 49de 438 71b 369 76c 530 85a 357 74c 261 03d 256 16c 275 67bc 226 70d 299 87b 395 29a 282 33bc 228 22d w Mn mg kg 1 13 68e 27 34d 47 14b 53 97a 49 03b 43 40bc 39 33c 126 54d 199 80b 137 39d 125 26e 212 59b 179 82c 230 33a w Cu mg kg 1 9 33d 12 06c 14 93b 17 64a 18 17a 16 99a 14 84b 5 70d 8 70bc 7 98c 9 79b 12 70a 10 25b 9 11bc w Zn mg kg 1 13 29d 17 15c 21 25b 25 10a 25 85a 24 18a 21 12b 8 11d 12 38bc 11 35c 13 94b 18 07a 14 58b 12 96bc 表2 不 同 施 肥 濃 度 下 不 同 位 置 黃 瓜 葉 片 礦 質(zhì) 元 素 含 量 的 比 較 葉片位置 上葉 下葉 供肥濃度 相關(guān)系數(shù) P 值 相關(guān)系數(shù) P 值 N 0 945 0 001 0 813 0 026 P 0 192 0 680 0 562 0 189 K 0 615 0 142 0 195 0 674 Ca 0 138 0 768 0 289 0 529 Mg 0 806 0 028 0 796 0 032 Fe 0 093 0 843 0 031 0 948 Mn 0 385 0 393 0 680 0 093 Cu 0 519 0 233 0 507 0 246 Zn 0 519 0 232 0 506 0 247 表3 供 肥 濃 度 與 黃 瓜 葉 片 養(yǎng) 分 含 量 的 相 關(guān) 性 分 析 注 表示在0 05 水平差異顯著 表示在0 01 水平差異顯著 圖4 不 同 施 肥 濃 度 下 黃 瓜 產(chǎn) 量 累 積 動 態(tài) 變 化 比 較 處 理 后 時 間 d 單 株 產(chǎn) 量 kg 34 第3 期 等 養(yǎng)分供應(yīng)濃度對溫室黃瓜生長 產(chǎn)量及礦質(zhì)元素含量的影響 試驗研究 的 現(xiàn) 象 當 處 理30 d 后 相 比 低 肥 濃 度 處 理 供 肥 濃度 為4g L 1 和6g L 1 的處 理開 始出 現(xiàn)產(chǎn) 量增 速下 降 說 明 此 時 兩 處 理 的 植 株 也 受 到 了 生 長 抑 制 現(xiàn) 象 當 處 理35 d 后 相 比 低 肥 濃 度 處 理 供 肥 濃 度 為2 g L 1 的 處 理 產(chǎn) 量 明 顯 增 加 說 明 從 此 刻 開 始 低 肥 濃 度 處 理 下 的 植 株 有 養(yǎng) 分 供 應(yīng) 不 足 的 初 期 表 現(xiàn) 當 處 理45 d 后 相 比 于 供 肥 濃 度1 g L 1 的 處 理 供 肥 濃 度 為0 和0 5 g L 1 兩 處 理 產(chǎn) 量 進 一 步 降 低 說 明 兩 處 理 下 植 株 缺 肥 現(xiàn) 象 進 一 步 嚴 重 特 別 是 供 肥 濃 度 為0 的 處 理 產(chǎn) 量 已 基 本 不 增 加 說 明 黃 瓜 植 株 已 嚴 重 缺 肥 從 單 位 時 間 黃 瓜 增 產(chǎn) 量 來 看 在整 個黃 瓜結(jié) 果期 供肥 濃度 為1g L 1 和2g L 1 兩處 理 都 表 現(xiàn) 出 較 高 的 持 續(xù) 采 果 能 力 說 明 兩 處 理 的 植 株 生 長 狀 況 都 比 較 正 常 最 終 得 出 隨 著 供 肥 濃 度 增 加 黃 瓜 的 產(chǎn) 量 會 相 應(yīng) 提 高 但 當 供 肥 濃 度 達 到 一 定 值 時 肥 料 濃 度 增 加 會 導(dǎo) 致 產(chǎn) 量 持 續(xù) 降 低 單 從 產(chǎn) 量 數(shù) 據(jù) 來 看 當 供 肥 濃 度 達 到2 g L 1 時 黃 瓜 產(chǎn)量最高 3 討論與結(jié)論 目 前 設(shè) 施 黃 瓜 配 方 肥 已 在 生 產(chǎn) 中 廣 泛 應(yīng) 用 但 不 合 理 的 施 用 配 方 肥 也 經(jīng) 常 會 引 起 植 株 生 長 發(fā) 育 產(chǎn) 生 障 礙 因 此 如 何 系 統(tǒng) 研 究 科 學(xué) 合 理 地 使 用 配 方 肥 十 分 必 要 20 21 設(shè) 施 菜 田 土 壤 養(yǎng) 分 盈 余 且 不 平 衡 問 題 突 出 次 生 鹽 漬 化 現(xiàn) 象 嚴 重 過 量 施 肥 是 主 要 原 因 種 植 者 施 肥 一 旦 過 量 土 壤 鹽 分 濃 度 增 高 往往會對作物產(chǎn)生鹽脅迫 作 物 在 鹽 脅 迫 下 一 方 面 較 高 的 土 壤 溶 液 濃 度 往 往 會 導(dǎo) 致 根 際 滲 透 壓 加 大 引 起 滲 透 脅 迫 影 響 植 株 水 分 代 謝 另 一 方 面 離 子 間 相 互 作 用 影 響 植 株 對 養(yǎng) 分 的 吸 收 轉(zhuǎn) 運 與 利 用 最 終 系 統(tǒng) 地 影 響 植 株 地 上 部 各 項 生 理 代 謝 加 速 植 株 衰 老 與 死 亡 已 有 研 究 表 明 黃 瓜 在 鹽 脅 迫 下 生 長 受 到 明 顯 抑 制 并 且 隨 著 鹽 濃 度 增 高 對 植 株 的 抑 制 作 用 越 大 甚 至 死 亡 22 許 多 研 究 結(jié) 果 都 證 明 Ca NO3 2 大 量 積 累 已 經(jīng) 成 為 我 國 設(shè) 施 土 壤 次 生 鹽 漬 化 的 主 要 鹽 類 23 24 但 過 量 的Ca NO3 2 也 會 導(dǎo) 致 黃 瓜 受 到 嚴 重 的 脅 迫 并 出 現(xiàn) 代 謝 紊 亂 從 而 導(dǎo) 致 黃 瓜 產(chǎn) 量 降 低 25 本 試 驗 中 不 同 供 肥 濃 度 對 黃 瓜 生 長 及 土 壤 理 化 性 質(zhì) 的 影 響 結(jié) 果 與 前 人 的 結(jié) 果 比 較 一 致 隨 著 供 肥 濃 度 增 加 黃 瓜 的 株 高 葉 片 數(shù) 葉 面 積 及 產(chǎn) 量 會 相 應(yīng) 提 高 但 當 供 肥 濃 度 達 到 一 定 值 時 肥 料 濃 度 增 加 會 導(dǎo) 致 生 長 受 抑 制 產(chǎn) 量 持 續(xù) 降 低 且 土 壤 養(yǎng) 分 及 鹽 分 持 續(xù) 累 積 具 體 來 看 當 供 肥 濃 度 為0 時 土 壤 供 應(yīng) 養(yǎng) 分 能 力 不 足 植 株 生 長 及 產(chǎn) 量 明 顯 受 抑 制 當 供 肥 濃 度 范 圍 在0 5 2 g L 1 時 黃 瓜 能 保 在 證 植 株 正 常 生 長 的 前 提 下 持 續(xù) 增 產(chǎn) 當 供 肥 濃 度 達 到2g L 1 時 黃 瓜 產(chǎn) 量 最 高 但 土 壤 中 全 鹽 堿 解 氮 及 速 效 鉀 含 量 有 明 顯 增 加 趨 勢 說 明 土 壤 已 表 現(xiàn) 一 定 的 養(yǎng) 分 積 累 當 供 肥 濃 度 范 圍 在4 8 g L 1 時 植 株 受 脅 迫 嚴 重 產(chǎn) 量 顯 著 下 降 并 且 土 壤 中 鹽 分 及 養(yǎng) 分 嚴 重 累積 不利于黃瓜可持續(xù)種植 設(shè) 施 蔬 菜 生 產(chǎn) 中 土 壤 養(yǎng) 分 盈 余 現(xiàn) 象 嚴 重 過 量 施 肥 條 件 下 作 物 不 同 營 養(yǎng) 元 素 之 間 會 相 互 影 響 破 壞 植 株 體 內(nèi) 離 子 動 態(tài) 平 衡 造 成 作 物 營 養(yǎng) 失 衡 進 而 危 害 植 株 生 長 發(fā) 育 有 研 究 指 出 N 供 應(yīng) 增 加 會 導(dǎo) 致 黃 瓜 植 株 中Mg Fe 和Mn 的 含 量 降 低 Cu 的 含 量 增 加 Zn 的 含 量 先 增 加 后 下 降 17 P 供 應(yīng) 過 量 會 導(dǎo) 致 黃 瓜 葉 片P K Ca Mg Fe Mn Cu 及 Zn 含 量 降 低 16 K 供 應(yīng) 增 加 會 導(dǎo) 致 黃 瓜 葉 片K 含 量 增 加 Mn 含 量 降 低 適 當K 供 應(yīng) 可 以 促 進 黃 瓜 植 株Ca Mg Fe Cu 及 Zn 元 素 的 吸 收 K 過 量 則 會 抑 制 它 們 吸 收 15 本 試 驗 中 隨 著 供 肥 濃 度 的 增 加 葉 片N 含 量 增 加 Mg 含 量 下 降 P K Fe Mn Cu Zn 含 量 先 增 加 后 降 低 Ca 含 量 無 明 顯 規(guī) 律 通 過 相 關(guān) 性 分 析 結(jié) 果 顯 示 上 部 葉 片 和 下 部 葉 片 均 顯 示 出 供 肥 濃 度 與 葉 片 含N 量 呈 顯 著 正 相 關(guān) 與 葉 片 含Mg 量 呈 顯 著 負 相 關(guān) 供 肥 濃 度 增 加 黃 瓜 葉 片Mg 含 量 降 低 這 一 變 化 主 要 是 由 于 施 肥 過 多 會 導(dǎo) 致 土 壤 中 氮 磷 鉀 養(yǎng) 分 增 加 土 壤 中 富 含 大 量 的NO3 和K 會 對 植 物 吸 收Mg 產(chǎn) 生 明 顯 的 拮 抗 作 用 從 而 導(dǎo) 致 植 物 出 現(xiàn) 缺 Mg 失 綠 癥 狀 26 與 前 人 的 研 究 結(jié) 果 相 比 過 量 施 肥 與 植 株 養(yǎng) 分 吸 收 失 衡 的 研 究 結(jié) 果 不 完 全 一 致 這 是 由 于 前 人 的 研 究 結(jié) 果 多 數(shù) 集 中 在 水 培 作 物 上 且 重 點 研 究 單 一 養(yǎng) 分 過 量 本 試 驗 中 氮 磷 鉀3 種 元 素 同 時 過 量 施 用 更 貼 近 設(shè) 施 黃 瓜 生 產(chǎn) 體 系 此 結(jié) 果 可 為生產(chǎn)實踐中的合理施肥提供有益參考 本 研 究 結(jié) 果 得 出 隨 著 供 肥 濃 度 的 增 加 黃 瓜 的 生 長 及 產(chǎn) 量 會 相 應(yīng) 提 高 但 當 供 肥 濃 度 達 到 一 定 值 時 供 肥 濃 度 增 加 會 導(dǎo) 致 土 壤 養(yǎng) 分 及 鹽 分 積 累 嚴 重 黃 瓜 新 生 葉 片 產(chǎn) 生 礦 質(zhì) 元 素 吸 收 障 礙 植 株 生 長 受 抑 制 并 且 產(chǎn) 量 持 續(xù) 降 低 不 利 于 黃 瓜 種 植 體 系 的可持續(xù)性 參考文獻 1 HVISTENDAHLM China sPushtoAddbySubtractingFertil izer J Science 2010 327 5967 801 801 2 CHEN L D QI X ZHANG X Y et al Effect of agricultural landusechangesonsoilnutrientuseefficiencyinanagricultural 梁新書 等 養(yǎng)分供應(yīng)濃度對溫室黃瓜生長 產(chǎn)量及礦質(zhì)元素含量的影響 35 中 國 瓜 菜 第33 卷 試驗研究 area Beijing China J Chinese Geographical Science 2011 21 4 392 402 3 余 海 英 李 廷 軒 張 錫 洲 溫 室 栽 培 系 統(tǒng) 的 養(yǎng) 分 平 衡 及 土 壤 養(yǎng) 分變化特征 J 中國農(nóng)業(yè)科學(xué) 2010 43 3 514 522 4 MINJ SHIWM XINGGX etal Effectsofacatchcropand reduced nitrogen fertilization on nitrogen leaching in green house vegetable production systems J Nutrient Cycling in Agroecosystems 2011 91 1 31 39 5 SHI W M YAO J YAN F Vegetable cultivation under green house conditions leads to rapid accumulation of nutrients acidi fication and salinity of soils and groundwater contamination in South Eastern China J Nutrient Cycling in Agroecosystems 2009 83 1 73 84 6 段 崇 香 于 賢 昌 日 光 溫 室 基 質(zhì) 栽 培 黃 瓜 化 肥 吸 收 利 用 規(guī) 律 的研究 J 西北農(nóng)業(yè)學(xué)報 2004 13 3 110 113 7 GOMEZ M D BAILLE A GONZALEZ REAL M M et al Comparative analysis of water and nutrient uptake of glasshouse cucumber grown in NFT and perlite J Acta Horticulturae 2003 614 1 175 180 8 郭 瑞 英 設(shè) 施 黃 瓜 根 層 氮 素 調(diào) 控 及 夏 季 種 植 填 閑 作 物 阻 控 氮 素損失的研究 D 北京 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 2008 9 劉 軍 曹 之 富 黃 延 楠 等 日 光