中 中 國 國 瓜 瓜 菜 菜 2020 33 6 82 83 栽培與植保 黃 瓜 細 菌 性 角 斑 病 的 識 別 與 防 治 盧 勝 國 河北省秦皇島市撫寧區(qū)農業(yè)農村局 河北秦皇島 066300 摘 要 黃瓜 細菌 性角 斑病 是我 國黃 瓜生 產上 的一 種重 要病 害 近年 來該 病害 在河 北省 秦皇 島地 區(qū)冬 春茬 保護 地黃 瓜 上 發(fā) 生 危 害 較 重 筆 者 總 結 介 紹 了 該 病 害 的 發(fā) 生 和 流 行 的 基 本 條 件 列 舉 了 主 要 癥 狀 和 識 別 要 點 并 提 出 了 相 應 的防控措施 關鍵詞 黃瓜 細菌性角斑病 癥狀識別 綜合防治 中圖分 類號 S642 2 文獻標志碼 B 文章編號 1673 2871 2020 06 082 02 收稿日期 2020 04 13 修回日期 2020 05 20 作者簡介 盧勝國 男 高級農藝師 主要從事農業(yè)技術推廣工作 E mial fnxlsg 細 菌 性 角 斑 病 是 我 國 乃 至 世 界 黃 瓜 生 產 上 重 要 的 病 害 之 一 該 病 害 于20 世 紀70 年 代 在 我 國 嚴 重 發(fā) 生 引 起 重 視 1 全 國 各 地 均 有 發(fā) 生 在 華 北 東 北 等 地 區(qū) 發(fā) 生 嚴 重 是 露 地 黃 瓜 中 后 期 和 大 棚 黃 瓜 前 期 常 見 的 病 害 隨 著 保 護 地 蔬 菜 面 積 的 逐 年 擴 大 該 病 害 在 河 北 省 秦 皇 島 市 昌 黎 縣 撫 寧 區(qū) 等 黃 瓜 產 地 有 逐 年 加 重 的 趨 勢 尤 其 是 冬 春 茬 保 護 地 黃 瓜 發(fā) 生 嚴 重 秦 皇 島 地 區(qū) 露 地 黃 瓜5 6 月 份 雨 后 即 有 發(fā) 病 以 7 8 月 多 雨 季 節(jié) 為 發(fā) 病 高 峰 期 日 光 溫 室 大 棚 冬 春 茬 黃 瓜 一 般 在9 月 中 旬 至10 月 中 旬 播 種 育 苗 10 月 中 旬 至 11 月 中 旬 定 植 12 月 下 旬 開 始 采 收 上 市 進 入 冬 季 光 照 減 弱 棚 室 的 通 風 時 間 逐 漸 縮 短 致 使 棚 室 內 長 期 處 于 低 溫 高 濕 的 狀 態(tài) 細 菌 性 病 害 發(fā) 生 頻 繁 尤 其 是 細 菌 性 角 斑 病 發(fā) 病 率 在30 50 嚴 重 時 可 使 植 株 中 下 部 葉 片 全 部 壞 死 瓜 條 受 害 有 時 該 病 害 與 霜 霉 病 混 合 發(fā) 生 給 病 害 防 控 帶 來 了 較 大 的 困 難 對 農 業(yè) 生 產 和 農 民 增 收 帶 來 極 大 的 影 響 為 此 筆 者 主 要 對 黃 瓜 細 菌 性 角 斑 病 的 癥 狀 識 別 與 防 控 技 術 進 行 介 紹 希望為黃瓜種植者提供參考 1 癥狀識別 黃 瓜 細 菌 性 角 斑 病 的 病 原 菌 為 丁 香 假 單 胞 桿 菌 黃 瓜 致 病 變 種 Pseudomonas syringae pv lachry mans 屬 革 蘭 氏 陰 性 菌 病 原 菌 最 適 生 長 溫 度24 28 該 菌 主 要 侵 染 黃 瓜 西 葫 蘆 苦 瓜 等 瓜 類 作 物 該 病 害 發(fā) 病 時 間 短 蔓 延 速 度 快 嚴 重 時 可 使 黃 瓜 整 株 葉 片 枯 死 嚴 重 威 脅 黃 瓜 的 生 產 安 全 該 病 害 在 苗 期 和 成 株 期 均 可 發(fā) 病 苗 期 主 要 危 害 子 葉 子 葉 發(fā) 病 初 期 產 生 近 圓 形 的 黃 褐 色 水 浸 狀 斑 之 后 子 葉 逐 漸 干 枯 死 亡 成 株 期 主 要 為 害 葉 片 感 病 初 期 呈 水 浸 狀 褪 綠 小 斑 點 之 后 逐 漸 擴 展 由 于 受 葉 脈 限 制 呈 多 角 形 的 淡 黃 色 至 褐 色 病 斑 病 斑 邊 緣 褪 綠 黃 化 濕 度 大 時 產 生 菌 膿 在 葉 片 背 面 出 現(xiàn) 白 色 黏 液 后 期 干 燥 時 形 成 白 痕 病 部 變 脆 易 破 裂 穿 孔 發(fā) 病 嚴 重 時 葉 片 干 枯 卷 曲 脫 落 病 菌 也 可 以 為 害 莖 蔓 葉 柄 和 卷 須 染 病 初 期 呈 水 漬 狀 小 斑 濕 度 大 時 有 白 色 菌 膿 溢 出 之 后 沿 莖 溝 縱 向 擴 展 呈 黃 褐 色 短 條 狀 病 斑 嚴 重 時 縱 向 開 裂 植 株 逐 漸 萎 蔫 死 亡 果 實 染 病 初 期 出 現(xiàn) 水 漬 狀 淡 褐 色 凹 陷 病 斑 擴 展 后 病 斑 連 片 之 后 產 生 龜 裂 濕 度 大 時 病 部 產 生 大 量 黃 白 色 混 濁 黏 液 病 菌 可 侵 染 果 肉組織 使果肉腐爛 也可侵染種子致使種子帶菌 2 綜合防治方法 黃 瓜 細 菌 性 角 斑 病 防 治 要 遵 循 預 防 為 主 綜 合 防 治 的 植 保 方 針 結 合 選 種 抗 病 品 種 種 子 處 理 加 強 栽 培 管 理 等 預 防 手 段 同 時 在 病 害 發(fā) 病 初 期 進 行 及 時 有 效 的 藥 劑 防 治 才 能 夠 做 到 對 病 害 的 綜合防治 起到較好的防治效果 2 1 選用抗病品種 選 用 抗 病 品 種 是 有 效 防 治 黃 瓜 細 菌 性 角 斑 病 最 根 本 最 經 濟 有 效 的 方 法 在 實 際 生 產 中 應 選 擇 抗 病 性 強 的 品 種 根 據(jù) 栽 培 實 踐 對 該 病 有 抗 病 或 耐 病 表 現(xiàn) 的 品 種 包 括 津 春1 號 津 春4 號 津 研2 號 津 研4 號 津 研6 號 津 優(yōu)20 號 津 優(yōu) 30 號 中 農11 號 中 農13 號 等 有 刺 黃 瓜 較 無 刺黃瓜更為耐病 第5 期 等 口感型番茄優(yōu)質高產栽培技術 栽培與植保 2 2 種子種苗處理 種 子 帶 菌 是 該 病 害 長 距 離 傳 播 的 重 要 途 徑 在 潮 濕 的 苗 床 上 少 量 的 帶 菌 種 子 可 以 導 致 整 個 苗 床 上 的 幼 苗 發(fā) 病 對 黃 瓜 生 產 造 成 巨 大 的 損 失 種 子 處 理 是 有 效 降 低 苗 期 發(fā) 病 風 險 的 重 要 措 施 將 黃 瓜 種 子 浸 入 55 溫 水 15 min 冷 水 浸 泡 2 h 后 催 芽 播 種 或 者 用33g L 1 的 丙 酸 鈣 水 溶 液 或 酒 石 酸 或 50 g L 1 的 醋 酸 銅 溶 液 浸 泡 黃 瓜 種 子 20 min 將 種 子 撈 出 后 用 大 量 清 水 沖 洗 1 2 次 然 后 催 芽 播 種 能 有 效 殺 死 種 子 表 面 攜 帶 的 病 原 菌 且 不 影 響 種 子 發(fā) 芽 3 也 可 將 干 燥 的 種 子 放 入 70 溫 箱 中 恒 溫 干 熱 滅 菌 72 h 能 夠 有 效 滅 菌 同 時 可 以 兼 防 病 毒 病 嫁 接 育 苗 能 夠 有 效 地 克 服 黃 瓜 栽 培 中 的 連作障礙 一般常用的砧木為黑籽南瓜 2 3 農業(yè)防治 植 物 病 殘 體 可 以 在 田 間 和 土 壤 中 越 冬 是 第 2 年 發(fā) 病 的 主 要 初 侵 染 源 因 此 注 意 田 間 衛(wèi) 生 及 時 中 耕 除 草 拔 除 病 株 摘 除 枯 黃 病 葉 和 底 葉 帶 出 田 外 或 溫 室 大 棚 外 集 中 深 埋 處 理 可 以 有 效 地 減 少 菌 源 有 條 件 的 地 區(qū) 可 選 用 地 勢 干 燥 通 風 排 水 良 好 且 前 茬 未 種 過 瓜 類 蔬 菜 的 地 塊 進 行 黃 瓜 栽 培 低 溫 高 濕 排 水 不 暢 葉 面 結 露 時 間 長 等 環(huán) 境 條 件 有 利 于 黃 瓜 細 菌 性 角 斑 病 的 發(fā) 生 和 發(fā) 展 因 此 控 制 田 間 溫 度 降 低 濕 度 是 重 要 的 防 控 手 段 避 免 在 田 間 濕 度 大 時 進 行 整 枝 打 杈 等 農 事 操 作 防 止 病 菌 的 傳 播 有 效 控 制 蟲 害 的 發(fā) 生 減 少 細 菌 的 傳 播 露 地 黃 瓜 應 及 時 中 耕 搞 好 雨 后 排 水 減 少 田 間 相 對 濕 度 日 光 溫 室 大 棚 應 采 用 以 下 措 施 降 低 棚 內 濕 度 控 制 病 害 發(fā) 生 栽 培 方 式 應 采 用 高 畦 栽 培 和 地 膜 覆 蓋 保 護 根 系 綁 蔓 或 吊 秧 及 時 排 除 積 水 通 過 放 風 來 降 低 大 棚 的 溫 濕 度 使 黃 瓜 葉 片 上 不 結 露 或 結 露 時 間 縮 短 澆 水 和 噴 灑 農 藥 噴 霧 盡 量 選 擇 晴 天 上 午 封 閉 棚 室 進 行 悶 棚1h 后 緩 慢 放 風 散 濕 要 盡 量 避 免 在 陰 雨 天 澆 水 和 噴 藥 有 條 件 的 情 況 下 應 采 用 滴 灌 或 者 膜 下 澆 暗 水 技 術 來 降低棚內濕度 減少結露持續(xù)時間 控制病害發(fā)生 有 機 生 態(tài) 型 栽 培 基 質 代 替 傳 統(tǒng) 的 栽 培 方 式 可 以 顯 著 提 高 土 壤 的 抗 逆 性 有 效 克 服 大 棚 連 作 障 礙 培 育 健 康 黃 瓜 植 株 增 強 黃 瓜 抗 病 性 同 時 黃 瓜 葉 面 噴 施 磷 酸 二 氫 鉀 華 孚 腐 殖 酸 葉 面 肥 等 能 夠提高葉片生理抗病能力 增產增收 2 4 化學防治 截 至2019 年3 月29 日 農 藥 登 記 公 告 在 我 國 取 得 登 記 用 于 防 治 黃 瓜 細 菌 性 角 斑 病 的 藥 劑 共 27 種 其 中 化 學 農 藥 單 劑 11 種 生 防 制 劑 2 種 復 配 藥 劑 14 種 兼 防 霜 霉 病 藥 劑 3 種 兼 防 白 粉 病 藥 劑1 種 兼防炭疽病藥劑1 種 生 產 上 可 采 用 以 下 藥 劑 輪 替 使 用 可 以 有 效 地 控 制 黃 瓜 細 菌 性 角 斑 病 的 發(fā) 生 同 時 露 地 黃 瓜 應 根 據(jù) 當 年 的 氣 候 條 件 在 角 斑 病 發(fā) 病 初 期 進 行 保 護 性 噴 藥 可 采 用 以 下 藥 劑 進 行 防 治 72 農 用 鏈 霉 素 4 000 5 000 倍 77 可 殺 得 可 濕 性 粉 劑 400 倍 液 或 用50 DT 殺 菌 劑500 倍 液 在 河 北 省 黃 瓜 細 菌 性 角 斑 病 與 霜 霉 病 常 混 合 發(fā) 生 且 癥 狀 較 為 相 似 農 戶 難 于 區(qū) 分 可 采 用50 甲 霜 銅 可 濕 性 粉 劑 600 倍 液 或50 氫 氧 化 銅500 倍 液 噴 霧 兼 治 這 兩 種 病 害 施 藥 間 隔5 7d 視 病 情 嚴 重 程 度 施 藥3 4 次 或 采 用 12 松 脂 酸 銅 制 劑 667 m 2 用 量 175 233 3mL 對 水50L 于 病 害 發(fā) 生 初 期 開 始 噴 藥 視 病 情 嚴 重 程 度 連 續(xù) 施 藥 2 4 次 施 藥 間 隔 期 7 10 d 施 藥 時 要 注 意 葉 片 正 反 面 均 要 噴 透 該 藥 劑 對 黃 瓜 安 全 對 同 期 發(fā) 生 的 霜 霉 病 等 有 一 定 的 兼 治 效果 2 5 生物防治 生 物 制 劑 因 其 毒 性 低 對 環(huán) 境 友 好 等 特 性 越 來 越 受 到 大 家 的 關 注 解 淀 粉 芽 孢 桿 菌BC79 可 濕 性 粉 劑 1 000 1500 倍 稀 釋 液 發(fā) 病 初 期 連 續(xù) 使 用 3 次 防 效 明 顯 5 并 且 能 提 高 黃 瓜 中 氨 基 酸 總 量 和 維生素C 含量 提升黃瓜品質 參考文獻 1 孫 福 在 何 禮 讓 黃 瓜 細 菌 性 角 斑 病 菌 與 寄 主 范 圍 鑒 定 J 植物病理學報 1988 18 1 23 28 2 馬 柏 壯 李 瑩 張 艷 菊 等 我 國 現(xiàn) 行 推 廣 黃 瓜 品 種 及 種 質 資 源對細菌性角斑病的抗性評價 J 中國蔬菜 2013 18 72 80 3 李 煥 玲 李 寶 聚 李 寶 聚 博 士 診 病 手 記 五 十 三 黃 瓜 細 菌 性 角 斑 病 的 癥 狀 多 樣 性 與 綜 合 防 治 J 中 國 蔬 菜 2012 21 23 35 4 劉 兆 良 袁 忠 林 羅 蘭 8 種 殺 菌 劑 對 黃 瓜 細 菌 性 角 斑 病 的 防 治效果 J 山東農業(yè)科學 2017 49 6 107 111 5 張 嶺 解 淀 粉 芽 孢 桿 菌BC79 防 治 黃 瓜 細 菌 性 角 斑 病 效 果 研 究 J 西北園藝 蔬菜 2016 2 53 55 盧勝國 黃瓜細菌性角斑病的識別與防 治 83