HENANNONGYE 25 河南農(nóng)業(yè)2018年第12期 上 河南省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校 河南省農(nóng)業(yè)干部學(xué)校 河南省農(nóng)民科技教育培訓(xùn)中心 主辦 越冬茬番茄通常于 10 月上旬定 植 翌年1月中下旬采收 春節(jié)前 后進(jìn)入盛果初期 近年來(lái) 林州市 利用溫室大棚栽培番茄的面積正在 逐漸擴(kuò)大 筆者根據(jù)林州市的實(shí)際 總結(jié)了溫室大棚番茄高產(chǎn)栽培技術(shù) 一 品種選擇 大棚栽培番茄一般應(yīng)選用早 熟品種和中熟品種 對(duì)于早春栽培 的番茄 應(yīng)選擇抗病 耐低溫 豐 產(chǎn)性好的早熟品種或中早熟番茄品 種 對(duì)于秋季延晚栽培的番茄 應(yīng) 選擇耐熱 抗病的中熟品種或中晚 熟品種 對(duì)于以外銷為主的品種 應(yīng)該選擇耐運(yùn)輸 耐儲(chǔ)藏的硬質(zhì)品 種 適宜林州市栽培的品種主要有 倍盈 金棚系列 上海合 908 等 二 培育壯苗 大棚番茄育苗的有效管理 要 做到充分利用陽(yáng)光 以此來(lái)增強(qiáng)番 茄的光合作用 嚴(yán)格控制好苗床的 溫濕度 必要時(shí)進(jìn)行低溫鍛煉 培 育壯苗 這樣可以提高幼苗的抗逆 性 一般采用常規(guī)育苗 用營(yíng)養(yǎng)土 塊或者營(yíng)養(yǎng)杯育苗 前期適當(dāng)遮陰 防止高溫與強(qiáng)光 苗床撒施生石灰 或者細(xì)沙土 防止床面過(guò)濕 減少 床面蒸發(fā) 防治猝倒病 立枯病等 苗期病害 在2 3片真葉展開時(shí) 及時(shí)噴施葉面保護(hù)劑 需要通風(fēng)時(shí) 用小風(fēng) 不放對(duì)流風(fēng) 定植前要進(jìn) 行 7 天左右的低溫 耐旱煉苗 三 施肥和移栽 充足的底肥是番茄實(shí)現(xiàn)高產(chǎn) 優(yōu)質(zhì) 高效的關(guān)鍵 選擇肥力水 平中等偏上的土壤 一般每667 m 2 施用腐熟的土雜肥10 000 kg或 漚制好的雞糞5 m 3 三元復(fù)合肥 100 kg 硫酸鋅 2 kg 和硼肥 1 kg 將肥料均勻撒于地面 深耕翻地 25 30 cm 然后把地面整平 按計(jì) 溫室大棚番茄高產(chǎn)栽培技術(shù) 林州市農(nóng)業(yè)畜牧局 李憲紅 劃行距南北向起壟做畦 栽培密度 為3株 m 2 株距 45 50 cm 行距 75 80 cm 每 667 m 2 保苗 1800 株左 右 每 667 m 2 育苗播種量為 7 8 g 四 田間管理 一 緩苗期管理 定植后10天左右 緩苗還沒(méi) 有結(jié)束以前 一般不澆水 追肥 首先是保溫促緩苗 緩苗后澆暗水 不宜過(guò)大 澆后中耕 二 開花座果期管理 第1果穗開花至拉秧 統(tǒng)稱為 開花結(jié)果期 3個(gè)階段分別經(jīng)歷外 界氣溫由暖轉(zhuǎn)冷 嚴(yán)寒和由冷轉(zhuǎn)暖 的過(guò)程 各階段技術(shù)管理措施不同 應(yīng)區(qū)別對(duì)待 1 溫度管理 開花結(jié)果初期 經(jīng)歷嚴(yán)寒天氣 極易產(chǎn)生低溫高濕 為害 尤其會(huì)造成花柄 果柄的離 層 導(dǎo)致落花落果 管理重點(diǎn)是防 止低溫高濕的為害 有效增溫 保 溫和提高開花座果率 這一期間 室內(nèi)溫度白天應(yīng)保持在22 28 夜間保持在12 18 夜間最低溫 度不低于 10 短時(shí)間內(nèi)也不能低 于8 晝夜溫差保持在10 左右 2 光照管理 整個(gè)開花座果期 光照強(qiáng)度和光照時(shí)間在一年中是最 弱的 此階段管理的重點(diǎn)是增加光 照時(shí)間和光照強(qiáng)度 改善光照分布 不勻狀況 管理措施以延長(zhǎng)光照時(shí) 間 增加光照面積 增強(qiáng)陽(yáng)光進(jìn)入 室內(nèi)的強(qiáng)度等為主 3 濕度管理 降低空氣濕度 防止低溫高濕 上午10 00 室內(nèi) 溫度 25 時(shí) 開頂風(fēng)口 10 20 min 降濕 風(fēng)口要小 慢慢開放 室內(nèi) 溫度低的時(shí)候 通過(guò)堆放生石灰吸 濕的物理方法降濕 下午04 00 以 后不要澆水 4 水肥管理 澆過(guò)定根水后 在第1穗果坐住之前不澆水 蹲苗 以促進(jìn)根系下扎 促下控上為豐產(chǎn) 打好基礎(chǔ) 當(dāng)?shù)?穗果核桃大小 第2穗果蠶豆大小 第3穗果花蕾 剛開花時(shí) 結(jié)束 蹲苗 開始灌水 10 15 d 澆 1 次 結(jié)合澆水每 667 m 2 沖施硝酸鉀復(fù)合肥 10 kg 開始收果 后 每 667 m 2 沖施復(fù)合肥 20 kg 特 別注意 整個(gè)生育期不要施用大水 大肥 5 整枝 采用單桿整枝技術(shù) 即只留主干 其他側(cè)枝全部抹去 當(dāng)?shù)?穗果長(zhǎng)成正常大小并開始變 白時(shí) 打掉第1穗果下的老葉 減 少養(yǎng)分的無(wú)謂消耗 以利通風(fēng)防止 根部濕度過(guò)大誘發(fā)葉霉病 6 疏花疏果 疏花疏果是保證 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的必要技術(shù)措施 低溫季 節(jié)摘心有利于光照和轉(zhuǎn)色 掰去老 葉能夠促進(jìn)果實(shí)著色 適量摘除畸 形的 發(fā)育不良的花和果實(shí)可以避 免消耗過(guò)多養(yǎng)分 以促進(jìn)果實(shí)均勻 生長(zhǎng) 提高商品率 五 番茄缺素的癥狀識(shí)別及 防治方法 一 缺磷 葉小 果小 果少 葉色暗綠 葉片僵硬 葉脈呈紫色 底部葉片 向上卷曲 老葉變黃并產(chǎn)生紫色斑 枯 植株缺磷時(shí) 可將水溶性的過(guò) 磷酸鈣或重過(guò)磷酸鈣按 1 10 的比例 與優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料混合后施入植株根 系附近 也可向葉面噴施0 2 0 3 的磷酸二氫鉀或 0 5 1 0 的過(guò)磷 酸鈣水溶液 二 缺鉀 從基部葉片開始 葉片葉緣變 黃 繼而變褐 質(zhì)地變脆 莖變硬 木質(zhì)化 不再增粗 根系發(fā)育不良 較細(xì)弱 果實(shí)畸形 無(wú)色澤 品質(zhì)差 番茄缺鉀時(shí) 可以在植株兩側(cè)開溝 施入硫酸鉀 草木灰后覆土 浸潤(rùn) 灌溉 也可用 0 2 0 3 的磷酸二 氫鉀或 1 的草木灰浸出液噴施葉面 三 缺鋅 植株葉片細(xì)小 小葉脈間輕微 失綠 老葉比正常葉片小 但不失綠 葉片有不規(guī)則的皺縮褐斑 葉柄向 后彎曲呈圓圈狀 植株矮小 發(fā)育 不良 番茄缺鋅可向葉面噴施 0 5 的硫酸鋅水溶液 亦可向土壤追施 鋅肥 但鋅肥應(yīng)與磷肥同時(shí)施用 以免降低鋅肥肥效 DOI 10 15904 ki hnny 2018 34 023