16 HENANNONGYE 河南農(nóng)業(yè)2020年第4期 上 溫棚蔬菜水 肥 土壤管理中 存在的問題及對策 濮陽市華龍區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 王會海 近年來 隨著城市進(jìn)程的加快 濮陽市華龍區(qū)大 力發(fā)展溫室大棚蔬菜 小拱棚蔬菜 做好 菜籃子 工程 保障城市蔬菜供應(yīng) 目前 全區(qū)現(xiàn)有各類蔬菜大棚 500 多座 面積 60 hm 2 實踐證明 想要使溫棚蔬菜穩(wěn)產(chǎn) 高產(chǎn) 品質(zhì)優(yōu)良 最基礎(chǔ)的一項工作就是要切實做好溫 棚蔬菜水 肥及土壤的管理 一 存在的問題 一 超量施肥 澆水 受經(jīng)濟條件的限制 目前 華龍區(qū)農(nóng)戶蔬菜大棚 常用的灌水方法是溝灌法和畦灌法 菜農(nóng)受傳統(tǒng)的水 肥量越足 產(chǎn)量越高的思想影響 大棚蔬菜常常存在 超量用水 用肥現(xiàn)象 如在黃瓜苗定植初期 農(nóng)戶怕 苗不易成活 超量施肥 澆水 結(jié)果卻適得其反 定 苗后常常出現(xiàn)漚根 爛根現(xiàn)象 嚴(yán)重影響幼苗的正常 生長 甚至導(dǎo)致幼苗死亡 在黃瓜花期或座瓜期 也 不能過量施肥 澆水 否則會導(dǎo)致瓜秧太旺 瘋狂生長 使黃瓜落花落果 二 土壤養(yǎng)分不均衡 部分種植戶受傳統(tǒng)農(nóng)作物種植的影響 管理中喜 好施用化肥 認(rèn)為化肥見效快 人工量小 省時省工 但長期這樣供肥 土壤中的含氮量增加 而磷和鉀則 嚴(yán)重不足 后期意識到問題后 又會盲目增施農(nóng)家肥 但如果超量施用 就會使蔬菜葉片發(fā)黃 不舒展 還 會增加土壤鹽分 造成土壤板結(jié) 變硬 二 解決對策 一 水分管理 水分管理重點要把握好灌水適期 灌水溫度 灌 水量及灌水方法 溫室灌水溫度要控制在 20 25 以促進(jìn)作物生長 減少病蟲害發(fā)生 灌水量堅持 定 植水要小 緩苗水易大 和 多次分期 每次少量 的原則 如溫棚特早吊架冬瓜 定植時間在 3 月初 此時棚內(nèi)溫度較低 需要給大棚加蓋草墊 延長覆蓋 時間 增加棚內(nèi)溫度 提高地溫 當(dāng)溫度達(dá)到 20 時 開始澆水定植 一次性澆足定根水 用稻草 地膜等 進(jìn)行地面覆蓋 可以保持土壤溫度和濕度 防止土壤 板結(jié) 定植后 7 d 澆 1 次緩苗水 而在冬瓜抽蔓期 水量則需適當(dāng)加大 但冬瓜花期不宜澆水 具體灌水 量一般蔬菜日耗水量冬季為 1 mm 春秋季為 2 4 mm 夏季 為 4 5 mm 灌水方法可采用滴灌或者地膜下溝澆 的方法 其中 滴灌法省時省水 棚內(nèi)濕度低 能減 少病蟲害發(fā)生 且水量可以自動調(diào)節(jié) 水肥一體化進(jìn)行 這也是今后蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)代化 規(guī)范化的一個方向 二 施肥管理 大棚蔬菜對施肥要求很高 如果施肥不當(dāng) 不僅 會導(dǎo)致土壤板結(jié) 引起蔬菜肥害 還會使硝酸鹽 亞 硝酸鹽含量超標(biāo) 而這兩種物質(zhì)對人體健康有極大的 危害 因此 在大棚蔬菜生產(chǎn)上 菜農(nóng)一定要慎施化 肥 科學(xué)施肥 一是多用秸稈肥 農(nóng)作物秸稈充分漚 制 營養(yǎng)全面 肥效較長 調(diào)節(jié)養(yǎng)分 長期施用能夠 緩解土壤板結(jié) 一般每 667 m 2 可施用充分腐熟的秸稈 1500 kg 二是多施有機肥 結(jié)合整地底施充分腐熟的 有機肥 一般每 667 m 2 可撒施有機肥 4000 kg 三是適 量施用復(fù)合肥 大棚蔬菜因連年多茬輪作 土壤中還留 存一定比例的氮磷鉀 因此施用復(fù)合肥要適量適中 三 土壤管理 一是高溫悶棚 夏季高溫悶棚可以有效消滅病菌 殺死蟲卵 抑制害蟲 預(yù)防病害 夏季蔬菜收獲后 應(yīng)迅速清除殘枝爛葉 鏟除雜草 然后關(guān)閉棚室封 口 蓋好棚膜 確保棚室迅速升溫 使地表溫度達(dá)到 50 持續(xù) 20 天以上 可有效達(dá)到消除深根性土傳病 菌和地下蟲 卵 蛹的目的 二是增施生物菌肥 增 施生物菌肥可以活化土壤 改良土壤性質(zhì) 分解有機 殘體 提高土壤肥力 使空氣通透能力增強 促進(jìn)土 壤團?；?增強根系的吸收能力 如金滿田生物菌肥 可以基施 穴施 溝施和沖施 木美土里生物菌肥穴 施效果好 一般每 667 m 2 可施用 50 80 kg 三是合理 輪作 連作對土壤有機質(zhì)消耗量大 會造成土壤中某 些營養(yǎng)元素片面消耗過多 使土壤營養(yǎng)元素失衡 產(chǎn) 生缺素癥 影響作物正常生長 而輪作能夠維持土壤 有機質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù) 有利于均衡利用土壤中的養(yǎng)分 改 善土壤條件 減少病蟲害發(fā)生 四是倡導(dǎo)水肥一體化 技術(shù) 水肥一體化技術(shù)可以使水分微量灌溉 水分緩 慢均勻地滲入土壤 降低土壤容質(zhì)量 減少養(yǎng)分淋失 從而降低土壤鹽漬化的發(fā)生 避免土壤板結(jié) 有利于 作物生長 DOI 10 15904 ki hnny 2020 10 011