西瓜栽培歷史悠久 目前西瓜已經(jīng)成為日常生活中必不 可少的水果之一 其含有豐富的葡萄糖 果糖 鐵 鈣等營(yíng)養(yǎng) 元素 具有天然解毒劑的功效 鋼架大棚種植技術(shù)由來已 久 主要應(yīng)用于寒冷地區(qū)的蔬菜種植 或者應(yīng)用于反季節(jié)農(nóng) 產(chǎn)品種植 隨著人們生活品質(zhì)的提升 市場(chǎng)對(duì)綠色食品的需求日益 強(qiáng)烈 為適應(yīng)市場(chǎng)的不斷變革 鋼架大棚被廣泛應(yīng)用于早春 茬西瓜栽培中 為提升西瓜品質(zhì) 增加產(chǎn)品收益提供了重要 保障 1 鋼架大棚主要結(jié)構(gòu)包括縱梁 端橫桿 端豎桿 門檔 桿 側(cè)卷膜器等 與傳統(tǒng)大棚相比 具有更低的建造成本和 更高的耐用性 并且因其具有較高的結(jié)構(gòu)強(qiáng)度 大幅增加了 大棚的跨度 早春茬鋼架大棚西瓜綠色優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)的應(yīng)用 將進(jìn) 一步實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)的拓展 在滿足日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求同時(shí) 將為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來更大的經(jīng)濟(jì)收益 現(xiàn)將該技術(shù)總結(jié)如下 1 品種選擇 基于寒冷地區(qū)的氣候特點(diǎn) 在西瓜種植品種的選擇上 要綜合考慮當(dāng)?shù)貧夂驐l件和市場(chǎng)需求 選用耐寒 抗病 含 糖量高 商品性好 耐貯運(yùn)的早熟品種 如京欣 2 號(hào) 黑美 人 鄭雜 9 號(hào) 中育 6 號(hào) 西農(nóng) 8 號(hào)等 種子純度應(yīng)在 98 以 上 發(fā)芽率在 90 左右 凈度在 90 以上 2 育苗 適時(shí)育苗是實(shí)現(xiàn)大棚西瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵 在育苗時(shí)應(yīng) 選用符合標(biāo)準(zhǔn)的育苗專用基質(zhì)進(jìn)行穴盤育苗 播前曬種 用 種量為750 1500g hm 2 將種子用55 左右溫水浸種30min 冷卻后浸泡 6 8 h 淘洗 2 3 次 洗去種皮黏液 再用 50 多 菌靈 800倍液浸種 30 min 以上后 用清水淘洗 2 次 洗干凈 藥物以防悶芽 然后將浸好的種子用濕布包裹好 放在 25 30 的發(fā)芽箱內(nèi)催芽 24 h 每天用溫水沖洗 2 次 待 80 種 子露白后 選擇晴天上午播種 播種前澆足底水 水滲下后 播種 播后覆蓋基質(zhì) 0 8 1 0 cm 3 整地 在進(jìn)行西瓜苗株定植前 對(duì)土壤進(jìn)行耕翻 深度控制在 30 cm 左右 并在整地過程中施底肥 耕翻后按照行距 3 m 進(jìn)行縱向開溝 寬度一般為 50 cm 深度約為 40 cm 并進(jìn)行 約 7 d 的晾曬 然后在定植前向溝內(nèi)施熟化后的糞肥 并盡 量與土壤進(jìn)行混合后施放 以避免 燒苗 4 定植 在進(jìn)入早春定植階段后 應(yīng)將棚內(nèi)溫度控制在 15 以 上 定植應(yīng)盡量選擇晴天上午進(jìn)行 株距通常保持在 30 cm 左右 密度控制為 11 250 株 hm 2 在定植完成后要澆足定植 水 同時(shí)還要扣好拱棚 覆蓋地膜 以減小棚內(nèi)溫度的變化 有助于植株保溫防寒 5 定植后管理 5 1 水肥管理 在西瓜直徑達(dá) 3 5 cm 時(shí) 可澆膨瓜水 在成熟前 5 8 d 不再澆水 在施肥管理上 為保證西瓜綠色優(yōu)質(zhì)的品質(zhì) 一 般施以腐熟農(nóng)家糞肥為主 施用量控制為 90 105 m 3 hm 2 并施硫酸鉀三元復(fù)合肥 750 1 125 kg hm 2 對(duì)于缺乏微量元 素的地塊 還應(yīng)施所缺元素微肥 15 30 kg hm 2 施肥方式通 常按照60 撒施和40 溝施的方式進(jìn)行 一般除抽蔓初期施 肥外 不再施追肥 在西瓜果實(shí)膨大初期及中期 可以葉面 噴施0 3 磷酸二氫鉀水溶液 0 1 硼砂水溶液及 0 5 硫酸 亞鐵水溶液 同時(shí) 還可施用高鉀高氮復(fù)合肥 2 5 2 整枝 西瓜具有較強(qiáng)的分枝性 為減少藤蔓對(duì)土壤營(yíng)養(yǎng)的消 耗 應(yīng)對(duì)西瓜進(jìn)行整枝 一般情況下以雙蔓枝或三蔓枝為 主 雙蔓整枝通常在定植后 30 d 左右進(jìn)行 當(dāng)蔓長(zhǎng)達(dá)到 40 50 cm 時(shí) 除主蔓外選留 1 個(gè)健壯側(cè)枝 三蔓整枝則是留取 2個(gè)健壯側(cè)枝 5 3 人工授粉 為提高西瓜授粉效率 通常需要采取人工授粉 人工授 粉應(yīng)在每天 10 00前完成 3 6 病蟲害防治 6 1 病害防治 西瓜病害主要包括炭疽病 枯萎病 白粉病 病毒病 疫 病 灰霉病等 在炭疽病防治上 可以選用 10 苯醚甲環(huán)唑 1 000 1 500 倍液噴霧 在枯萎病防治上 出于預(yù)防的目的 可以在苗期選擇 80 多菌靈 1 000倍液進(jìn)行灌根處理 藥液 灌溉量為 150 g 株 當(dāng)西瓜伸蔓后則選擇根萎停 600 800 倍 液灌根 藥液用量為 300 g 株 防治病毒病 灰霉病時(shí) 可以 選用 45 百菌清煙劑或 15 腐霉利煙劑 3 75 kg hm 2 進(jìn)行 熏蒸 6 2 蟲害防治 蟲害是影響西瓜生長(zhǎng)質(zhì)量的重要因素 一般有螻蛄 金 下轉(zhuǎn)第 65頁 早春茬鋼架大棚西瓜綠色優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù) 王彩霞 甘肅省慶陽市鎮(zhèn)原縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 甘肅鎮(zhèn)原 744500 摘要 隨著市場(chǎng)需求的不斷增加 西瓜綠色優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)越來越受到重視 本文以早春茬鋼架大棚栽培為基礎(chǔ) 介紹了早春茬鋼架大 棚西瓜綠色優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù) 包括品種選擇 育苗 整地 定植 定植后管理 病蟲害防治等方面內(nèi)容 以期為種植戶提供參考 關(guān)鍵詞 西瓜 早春茬 鋼架大棚 栽培技術(shù) 中圖分類號(hào) S627 S651 04 7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007 5739 2020 09 0063 01 開放科學(xué) 資源服務(wù) 標(biāo)識(shí)碼 OSID 作者簡(jiǎn)介 王彩霞 1976 女 甘肅鎮(zhèn)原人 農(nóng)藝師 從事鋼架大棚西瓜 綠色生產(chǎn)提質(zhì)增效技術(shù)及設(shè)施蔬菜栽培技術(shù)推廣工作 收稿日期 2020 01 15 園藝學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2020年第 9期 63 上接第 62頁 時(shí) 莖桿變細(xì) 嚴(yán)重時(shí)腐爛 枯死 三是疫病 該病是植株整 個(gè)生育期間最嚴(yán)重的病害 葉片被害初期 出現(xiàn)深褐色斑點(diǎn) 后擴(kuò)大 有同心輪紋 中央灰褐色 病菌從植株下部葉片開 始向上發(fā)展 嚴(yán)重時(shí)植株下部葉片全部枯死 后期莖桿部位 常布滿黑褐色枯斑 葉片枯黃 脫落 根據(jù)多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn) 百合病害以防為主 首先 百合 地要實(shí)行輪作 注意清溝瀝水 降低濕度 其次 幼苗出土后 用 50 多菌靈可濕性粉劑 2 250 g hm 2 或 20 可殺得 3000 可濕性粉劑1 500 g hm 2 75 百菌清可濕性粉劑 1 500 g hm 2 加美洲星 1 500 mL hm 2 兌水 450 kg hm 2 噴霧 上述藥劑輪 換使用 每隔 7 10 d 噴 1次藥 連續(xù)防治 2 3次 8 2 蟲害防治 食用百合蟲害主要是地下害蟲蠐螬和土蠶 害蟲咬食 百合鱗片引起腐爛 危害輕時(shí)形成傷口 影響生長(zhǎng) 嚴(yán)重時(shí) 不能出苗 植株死亡 5 一般旱地或老百合茬口蟲量較多 新 茬口少 百合出苗前 用新鮮菜籽餅 75 kg hm 2 壓碎 炒香 拌入溫水溶化開的 90 晶體敵百蟲 15 kg hm 2 拌均勻 制成 毒餌撒在田間誘殺 百合出苗后 發(fā)現(xiàn)蟲害時(shí) 可選用 2 5 溴氰菊酯乳油 600 mL hm 2 或氯蟲苯甲酰胺 150 mL hm 2 加 水 450 kg hm 2 于傍晚時(shí)對(duì)準(zhǔn)植株莖基部 均勻噴霧 效果 特佳 8 3 草害防治 除草可用化學(xué)藥劑 也可人工除草 化學(xué)除草時(shí) 在 雜草出齊后 用 46 草胺 草甘膦 3 000 mL hm 2 72 精異丙 甲草胺 1 500 mL hm 2 兌水 450 kg hm 2 進(jìn)行雜草莖葉噴霧 此種方法在百合出苗前進(jìn)行 百合出苗后忌用 植株長(zhǎng)到八 至十葉期時(shí) 人工淺中耕 1次 確保田中無雜草 9 適時(shí)采收 秋季百合地上部分莖葉開始枯黃 地上莖完全枯死時(shí) 鱗莖已充分成熟 為采收適期 此時(shí)采收的百合產(chǎn)量高 耐 儲(chǔ)藏 如果過早采收 地上部分同化養(yǎng)分尚未充分運(yùn)轉(zhuǎn)到鱗 莖中 會(huì)導(dǎo)致百合產(chǎn)量較低且產(chǎn)品不耐儲(chǔ)存 易干癟和腐 爛 商品性差 采收時(shí) 宜在晴天掘起鱗莖 去除根泥 莖桿 運(yùn)回室內(nèi) 用草或泥土覆蓋 避免陽光直射使鱗莖變色 影 響品質(zhì) 降低經(jīng)濟(jì)效益 10 參考文獻(xiàn) 1 李紅娟 卷丹百合營(yíng)養(yǎng)成分 活性物質(zhì)及栽培特性的研究 D 楊凌 西 北農(nóng)林科技大學(xué) 2007 2 陳永生 食用百合栽培技術(shù) J 福建農(nóng)業(yè)科技 2015 8 53 54 3 王華 食用百合栽培技術(shù) J 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2009 23 115 4 趙學(xué)杏 皖南山區(qū)食用百合栽培技術(shù)要點(diǎn) J 安徽農(nóng)業(yè) 2001 9 14 5 崔著明 食用百合栽培與病蟲害防治技術(shù)研究 J 農(nóng)業(yè)與技術(shù) 2019 39 8 121 122 上接第 63頁 針蟲 蚜蟲 煙粉虱等 螻蛄 金針蟲會(huì)對(duì)西瓜根系造成破 壞 使苗株枯死 為此 應(yīng)加強(qiáng)對(duì)土壤的處理 如利用 3 金 毒 辛 30 45 kg hm 2 并混合 150 kg hm 2 細(xì)土施用 同時(shí) 在 進(jìn)行定植前 也應(yīng)當(dāng)以減半使用 3 金毒 辛 蚜蟲主要破壞 植株葉片 可以使用啶蟲脒 或者利用 5 刺銼乳液 2 000 倍 液或 20 吡蟲啉 1 500 倍液噴霧 4 5 此外 也可用異丙威煙 劑 3 75 kg hm 2 進(jìn)行熏蒸 7 參考文獻(xiàn) 1 高新奇 淺析西瓜設(shè)施栽培技術(shù) J 種子科技 2018 36 10 63 64 2 朱小娟 袁國(guó)明 石小麗 等 設(shè)施栽培西瓜灌溉施肥技術(shù)研究 J 鄉(xiāng) 村科技 2018 33 92 93 3 何曉慶 問亞軍 孟延 等 大棚西瓜高效栽培技術(shù)研究 J 中國(guó)果菜 2019 39 2 73 75 4 奚來富 綠色食品大棚早春西瓜栽培技術(shù) J 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2017 7 91 5 方許陽 張昭澤 溫室早春西瓜高產(chǎn)栽培技術(shù) J 新疆農(nóng)墾科技 2014 37 1 20 21 肥 此時(shí)追肥要足 施腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥 15 t hm 2 和硫酸銨 或復(fù)合肥 300 kg hm 2 9 月上 中旬 是生姜根莖形成產(chǎn)量的 時(shí)期 根據(jù)情況進(jìn)行第 3 次追肥 施肥量根據(jù)田間生長(zhǎng)情況 確定 肥力足 生長(zhǎng)旺的地塊可少施甚至不施 2 3 3 合理澆水 生姜的根系較弱 分布淺 吸水能力不強(qiáng) 只有通過及 時(shí)合理澆水 才能滿足整個(gè)生育期對(duì)水分的需求 播種時(shí)要 澆透水 以便于出苗 幼苗前期澆小水 幼苗后期正處夏季 高溫天氣需要增加澆水次數(shù)和澆水量 夏季選擇在早晚進(jìn)行 澆水 使土壤保持一定的濕度 60 70 起到降溫和防旱 的效果 立秋后秋干氣燥 地上部大量發(fā)生分枝和新葉 地 下部根莖迅速膨大 這時(shí)生姜植株生長(zhǎng)快 生長(zhǎng)量大 同時(shí) 仍處于高溫天氣 因而需水量較多 每 4 6 d 就要澆大水 1次 每次澆水要澆透 澆足 3 4 病蟲害防治 永嘉縣高山地區(qū)生姜生產(chǎn)中 經(jīng)常發(fā)生且對(duì)生產(chǎn)造成 損失較重的病害主要有姜瘟病 葉枯病 斑點(diǎn)病 炭疽病等 蟲害主要是姜螟 采取科學(xué)合理的防治措施進(jìn)行適時(shí)防 治 一是實(shí)行輪作 生姜姜瘟病 生姜斑點(diǎn)病等病害主要通 過土壤及殘留于土壤中的病姜等進(jìn)行傳播 避免連作 實(shí)行 2 3 年以上的輪作是預(yù)防姜瘟病等病害的一條有效途經(jīng) 4 二是選地選種 選擇排灌方便的地塊種植 不要在低洼地塊 種植 嚴(yán)格選用健壯無病姜種 杜絕通過姜種傳播病害 三 是清潔田園 清除田間病殘株 澆凈水 施凈肥 可以有效控 制病害在田間的傳播 四是科學(xué)施肥 注意配方施肥 增強(qiáng) 生姜植株的抗病性 實(shí)行氮 磷 鉀肥合理配比施用 不要偏 施氮肥 防止植株過分嫩綠 導(dǎo)致病蟲害的發(fā)生 五是藥劑 防控 在發(fā)病初期 噴施 70 甲基硫菌靈可濕性粉劑等對(duì)口 藥劑進(jìn)行防治 把病蟲害控制在萌發(fā)狀態(tài) 5 適時(shí)采收 高山生姜適宜采收時(shí)間一般在霜凍來臨之前 即 9 月 1 日至 10 月 15 日期間 采挖注意事項(xiàng) 一是徹底清除地上 的姜蔓 然后順壟采挖 二是訂單種植的嫩姜可在 9 月 1 10 日提前采收 三是采收后的生姜及時(shí)除去泥土 就地修 整 稍晾后除去根毛 入庫保鮮 裝箱待售 6 參考文獻(xiàn) 1 李關(guān)發(fā) 南屏高山生姜綠色種植技術(shù) J 長(zhǎng)江蔬菜 2013 19 3 4 2 司洪福 生姜種植栽培技術(shù) J 農(nóng)民致富之友 2019 13 11 3 李國(guó)芳 保護(hù)地生姜生產(chǎn)技術(shù) J 種子科技 2018 6 12 13 4 李成忠 閩東山區(qū)生姜高產(chǎn)栽培技術(shù) J 福建農(nóng)業(yè)科技 2016 7 17 18 葉汪萍等 永嘉縣高山生姜種植技術(shù) 65