JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL 導(dǎo)讀 椰糠條水培技術(shù) 是 從以色 列引進(jìn)的一種無土栽培技術(shù) 能 克服土壤連作障礙 避免土傳病 害的發(fā)生 節(jié)水 節(jié)肥 省工 利 用該技術(shù)栽培番茄 產(chǎn)量高 品 質(zhì)好 觀賞期長 是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅 游景區(qū)的靚麗景觀 本文對該技 術(shù)進(jìn)行簡要介紹 以供參考 番茄椰糠條 水培 技術(shù) 劉勛 志 葉文華 徐玉蓮 椰糠條水培技術(shù)是一種無土栽培技術(shù) 利用該技術(shù)栽培番茄 產(chǎn)量 高 667 m 2 產(chǎn)量 達(dá) 6 000 kg 品質(zhì) 好 觀 賞期長達(dá) 6 7 個月 生 長 速 度快 干凈 衛(wèi)生 美觀 最顯著的特點(diǎn)是能克服土壤連作障礙 避免土傳病害的發(fā)生 周年生產(chǎn)果菜類蔬菜 如辣椒 黃瓜 番茄等 椰糠條水培技術(shù)是從以色列引進(jìn)的高科技蔬菜生產(chǎn)技術(shù) 比傳統(tǒng)土 壤栽培節(jié)水節(jié)肥 50 以上 可實(shí)現(xiàn)全自動化澆水施肥 減 少 大量人 工費(fèi)用 是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)非常吸引人的靚麗景觀 獲得游客好 評 科普價值高 現(xiàn)對其具體技術(shù)作簡要介紹 1 主要 系 統(tǒng) 主要 分 為日光溫室 栽培槽 自動施肥機(jī) 清水池 供液系統(tǒng)及 升降車等 1 1 日光 溫 室 頂高 6 m 配有 風(fēng) 機(jī) 濕簾 內(nèi)外遮陽網(wǎng)等降溫設(shè)備 可全年控 制溫度在 20 30 利 于 蔬 菜生長 1 2 栽培 槽 槽 體主要由 PVC 塑料制 成 墊高 50 cm 鋪設(shè) 槽寬 17 cm 高 10 cm 長度可自由拼接 一般 20 m 左右 栽 培 槽間距 1 5 m 每條 槽 上 方 3 5 m 處拉 2 條平行的掛蔓線 便于 引 蔓 槽內(nèi)栽培基質(zhì)為以 椰糠為原料制成的椰糠條 椰糠條長 1 m 寬 15 cm 高 10 cm 吸足 水 后 椰 糠條漲高到 15 cm 栽培時每條椰糠條下部剪 6 個 5 cm 長的 開 口 便 于排水 上部按株距 20 cm 分別 剪 出 10 cm 10 cm 的正 方 形 開口 每條椰糠條剪 5 個 種植時直接把底部尺寸 為 10 cm 10 cm 的盆 苗 擺上去即可 槽內(nèi)裝有供液滴箭管 每株盆苗只插 1 根供 液 滴 箭管供水肥 槽內(nèi)尾部裝有排液口 可把多余的營養(yǎng)液排走 1 3 自動 施 肥機(jī) 以色列引進(jìn)的水肥一體化施肥機(jī) 設(shè)置好參數(shù)后可自動控制施 肥時間和濃度 由母液罐 電腦控制器 清水池及供液裝置構(gòu)件組 成 使用時按說明在母液罐內(nèi)溶入肥料 并在電腦上設(shè)置施肥參數(shù) 系統(tǒng)就會自動抽取清水池的水調(diào)節(jié)濃度 實(shí)現(xiàn)自動施肥 1 4 升降 車 升降車的設(shè)計(jì)是為了能夠充分利用立體空間 提 高作業(yè)面積 增加果蔬產(chǎn)量 全車可自動升降 方便吊蔓和整理枝條 可自由進(jìn)出 1 5 m 寬的 空 間 實(shí)現(xiàn)立體栽培管理 發(fā)揮最大的生產(chǎn)效益 劉勛 志 通 訊作者 廣西中農(nóng)富玉國際農(nóng)業(yè) 科技有限公司 537000 電話 15277045114 E mail 411386612 葉文 華 徐 玉蓮 廣西中農(nóng)富玉國際農(nóng)業(yè)科 技有限公司 收稿日期 2020 03 30 栽 培 技 術(shù) 2020 9 35 JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL 2 品種 選 擇 水培番茄觀賞期長 應(yīng)選無限生長型 適宜 營 養(yǎng) 液栽培且抗病性強(qiáng) 口感品質(zhì)好的品種 經(jīng)試驗(yàn) 可 選擇的品種有福特斯 千嬉 佳西娜 摩絲特等 3 播 種 育 苗 3 1 種子 處 理 買回的種子最好翻曬 1 2 天 可 提 高 發(fā)芽率 因番茄種子小 芽易斷 操作不方便 可不催芽 直 接點(diǎn)播 3 2 育苗 選用商品育苗基質(zhì)進(jìn)行 育 苗 能夠減少雜菌感 染幾率 提高發(fā)芽率 經(jīng)翻曬后的種子直接點(diǎn)播在 72 孔穴盤 里 播后可澆淋 1 遍 50 辛硫磷 乳油 1 000 倍液 50 多菌靈可濕性粉劑 1 000 倍液 殺 蟲 滅毒 待番茄苗長到 2 葉 1 心時 苗 齡 約 20 天 進(jìn) 行 第 1 次移 栽 移 栽至尺寸為 10 cm 10 cm 底部 縫隙較多的花盆 里 育 苗期可澆淋 0 5 復(fù)合 肥 15 15 15 液 2 3 次 育苗 時 間約 20 天 3 3 定植 待 番 茄苗長至 4 葉 1 心 高 15 20 cm 根 系 扎 進(jìn)花盆比較多時 即 可移栽到椰糠條上 輕輕將盆 苗擺放到椰糠條 10 cm 10 cm 孔洞 內(nèi) 再 在盆苗里 插 1 根滴 箭 管即可 4 肥水 管 理 采用自動化水肥一體機(jī) 管 理 只需在母液桶肥 料用完時 按使用說明溶入專用的番茄水培商品 肥 設(shè)置好施肥參數(shù) 即可實(shí)現(xiàn)定時定量施肥 設(shè)置 的供肥啟動時間為 8 00 18 00 每隔 60 min 供肥 水 2 min 相當(dāng) 于 1 天供 肥 水 10 次 共計(jì) 20 min 晚 上不 供 肥水 水肥液 EC 值保 持 2 0 2 8 mS cm 掛 果 前 水 肥液 EC 值調(diào) 到 最低 掛果后適當(dāng)提高水肥 液 EC 值 滲出的營養(yǎng)液不設(shè)回流 直接 排 掉 預(yù)防 雜菌積累 傳播病害 定期檢測出液口的 EC 值 如 果與 水 肥液 EC 值 偏 差 大于 0 4 mS cm 時 要 及 時 調(diào)整施肥灌溉程序 并檢查作物生長情況 可重啟 系統(tǒng)或重新設(shè)定參數(shù) 5 植株調(diào) 整 5 1 整蔓 番茄植株實(shí)行單蔓整枝 側(cè) 枝 長到 3 5 cm 時 及時 抹 除 過晚則消耗植株?duì)I養(yǎng)及造成傷口擴(kuò)大 修剪時宜選擇晴朗天氣 修剪后噴 1 次殺 菌 劑防護(hù) 5 2 吊 蔓 采 用 M 型掛鉤器進(jìn)行吊蔓 掛鉤器卷線長度 可達(dá) 30 m 可以 滿 足番茄生長 7 個月的長度需要 同時 采 用 O 型吊 蔓 環(huán)固定植株 可以防止繞蔓不 牢 導(dǎo)致生長點(diǎn)下垂 弄傷枝條 使用時每隔 30 cm 套 1 個吊 蔓 環(huán) 當(dāng)番茄植株長到接近 3 5 m 時 即 可下 放 吊線 同時需把基部的老葉 病葉剪去 保持 下部通風(fēng)透光 減少病害 5 3 盤 蔓 為了不使落蔓枝條雜亂 無 章 增強(qiáng)下部枝條的 通風(fēng)透光性 可對落蔓枝條有序整理 即奇數(shù)行的 植株統(tǒng)一沿左落蔓 偶數(shù)行的植株統(tǒng)一沿右落蔓 6 冬季 適 當(dāng)通風(fēng) 冬季溫室通風(fēng)量小 棚內(nèi) CO 2 不足 為 促 進(jìn)光 合作用 提高番茄產(chǎn)量 可選晴天 9 00 打開 抽 風(fēng)機(jī) 循環(huán)通風(fēng) 10 15 min 利于 作 物生長 7 合理 輪 作 為了延長椰糠條使用時 間 降 低耗材成本 可 以輪種多種蔬菜 如黃瓜 辣椒等 但需在栽培前對 上茬基質(zhì)進(jìn)行消毒處理 清理完殘枝落葉后 可對 椰糠條澆淋 1 次 0 1 高錳酸鉀液消毒 2 4 h 徹底 殺 滅 病菌 同時可用藥物結(jié)合悶棚 殺滅蟲害 或每 667 m 2 用 15 異丙 威 煙劑 300 g 熏蒸 防 治 8 病蟲 害 管理 溫室番茄主要病蟲害有莖腐 病 疫 病 灰霉病 病毒病及白粉虱 潛葉蠅 莖腐病可用 95 敵磺 鈉 可 溶性粉劑 1 000 倍 液 或 99 噁 霉 靈 可濕性粉劑 1 500 倍液 防 治 疫病可用 72 霜霉威鹽酸鹽水劑 800 倍液或 58 甲霜 錳鋅可濕性粉劑 1 000 倍液 防治 灰 霉病可用 50 腐霉利可濕性粉劑 800 倍液 或 20 甲基 硫 菌靈 800 倍液 防 治 病毒病注意防止 白粉虱等傳毒 若白粉虱多則要加強(qiáng)預(yù)防病毒病 否則染病后會減產(chǎn) 可選用 6 寡糖 鏈 蛋 白可濕性 粉劑 800 倍液 或 99 鹽酸 嗎 啉胍結(jié)晶 1 500 倍液 防 治 用番茄嫁接苗栽培可 較大程度避免該病害的 發(fā)生 白粉虱可用 25 撲虱 靈 噻 嗪酮 可濕性粉劑 800 倍液 或 21 噻蟲 嗪 懸浮劑 1 000 倍液 防 治 潛 葉蠅可用 20 滅蠅 胺 懸浮劑 800 倍液 或 2 甲維 鹽 乳 油 800 倍液 防 治 2020 9 栽 培 技 術(shù) 36