農(nóng) 農(nóng)技 技推 推廣 廣 N N o o n n g g j j i i t t u u i i g g u u a a n n g g 農(nóng)業(yè)生 產(chǎn) 水 平 將 會(huì)對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì) 發(fā)展 產(chǎn) 生 深 刻 影 響 所 以 農(nóng) 產(chǎn)品的種植 技 術(shù) 成 為 了行業(yè)內(nèi)關(guān)注 的重 點(diǎn) 對(duì) 現(xiàn) 代 農(nóng) 業(yè) 蔬 菜 栽 培技術(shù)及其 要 點(diǎn) 進(jìn) 行 研究 能夠?yàn)?提升 蔬 菜 栽 培 質(zhì) 量 和 產(chǎn) 量 奠 定基礎(chǔ) 現(xiàn)代科技 不斷發(fā) 展 很 多 先 進(jìn) 的種 植 技 術(shù)被 運(yùn)用 到日常 的蔬菜栽培 中 在 一定程 度擺脫來(lái)自氣 候環(huán) 境 的 約 束 種 植 出 各 種各樣的蔬 菜 以 滿 足 消費(fèi)者的需求 提 高經(jīng) 濟(jì)效益 現(xiàn)代 農(nóng)業(yè)蔬 菜在栽培過(guò) 程 中 會(huì) 受 到外界的影響 因 此 需 要 相 關(guān) 人 員 不 斷 研 究 栽 培 特 點(diǎn) 和 技 術(shù) 創(chuàng) 新 栽 培 理 念 加 以 實(shí) 踐 促 進(jìn) 栽 培 技 術(shù) 的 不斷提升和 現(xiàn) 代 農(nóng) 業(yè) 的不斷發(fā)展 一 現(xiàn)代 農(nóng)業(yè) 技術(shù)的 發(fā)展情況 我國(guó)是 農(nóng) 業(yè) 大國(guó) 一直都十分 注重 農(nóng) 業(yè) 技 術(shù) 的 發(fā) 展 近 年 來(lái) 農(nóng)業(yè)技術(shù) 不斷 得到革 新和發(fā)展 在產(chǎn) 量 和 經(jīng) 濟(jì) 效 益 上 都 有 顯 著提升 農(nóng) 業(yè) 生 產(chǎn) 實(shí) 力也得到迅猛 發(fā)展 但 與 一 些 發(fā) 達(dá) 國(guó) 家 相 比 我們?nèi)源?在不 足 因 此 相關(guān)技 術(shù)人 員 也 一 直 致 力 于 這 方 面 的技術(shù)開(kāi)發(fā) 和 研 究 希望通過(guò)技術(shù) 的發(fā) 展 促 進(jìn) 農(nóng) 業(yè) 的 發(fā) 展 目 前 我國(guó)自主 研發(fā) 的大棚 栽培技術(shù)以及 在國(guó) 內(nèi) 得 到 全 面 推 廣 但 我們要追求 更 加 規(guī) 模 化 科學(xué)化的發(fā)展 模式 創(chuàng) 建 出 更 加 有 利 的 生產(chǎn)環(huán)境 減 少外 來(lái)因素 對(duì)農(nóng)作物的影 響 建 立 合 理 的 農(nóng) 業(yè) 生 產(chǎn) 模式 二 現(xiàn)代 農(nóng)業(yè) 蔬菜的 栽培特點(diǎn) 1 大棚 栽 培 大 棚 栽 培 是 指 利 用 竹 木 鋼 材 塑 料 薄 膜 等 材 料 搭 成 拱 形 棚 用以栽培 蔬菜 這樣 能夠提早或延 遲供 應(yīng) 提 高 單 位 面 積 產(chǎn) 量 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜 的栽培 主 要以 大棚栽 培 為 主 溫室大棚 蔬菜栽 培技術(shù)是我 國(guó) 目 前 應(yīng) 用較為廣泛的 栽培 技 術(shù) 之 一 通 過(guò) 構(gòu) 建 合 理的栽培種 植 環(huán) 境 讓蔬菜能夠在 不同 的 氣 候 溫 度 環(huán) 境 下 生 長(zhǎng) 擺脫對(duì)傳 統(tǒng)環(huán) 境 氣候條件的影 響 這 種 栽 培 方 式 的 突 出 優(yōu) 點(diǎn)是能夠產(chǎn) 出 反 季 節(jié) 蔬菜 滿足消費(fèi)者 多方 面 的 需 求 提 高 農(nóng) 民 收入 2 生產(chǎn) 規(guī) 模 化 發(fā) 展 現(xiàn)代農(nóng) 業(yè) 的 發(fā) 展 緊貼民眾需要 農(nóng) 業(yè)生 產(chǎn) 愈 加 規(guī) 模 化 發(fā) 展 由于現(xiàn)代農(nóng) 業(yè) 發(fā) 展的 需要 蔬菜栽培也 愈加 規(guī)?；a(chǎn) 這要求 相關(guān)技術(shù)人 員 加 強(qiáng) 了 對(duì)土地資源的 整合 和 利用 例 如 根 據(jù) 農(nóng) 作 物 特 點(diǎn) 和 實(shí) 際 情 況 選 用 機(jī) 械 設(shè) 備 代 替 人 力 使 生 產(chǎn) 更 具 規(guī) 模 更加高效 生產(chǎn)規(guī) ?；l(fā) 展 有助 于降低 栽 培 成本 特別是 人力成 本 還能夠有 效提 升工作 效率 同時(shí) 這 種 發(fā) 展 模 式 有 助 于 樹(shù) 立 蔬菜種植的 管 理 流 程 形 成一套科學(xué)合 理的 栽 培 模 式 為 實(shí) 現(xiàn) 現(xiàn) 代農(nóng)業(yè)蔬菜 栽 培 科 學(xué) 化 產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠 定基 礎(chǔ) 除 此 之 外 生 產(chǎn) 規(guī)?；灿?助 于 促 進(jìn) 蔬菜栽培技術(shù) 的創(chuàng) 新 和 發(fā) 展 將 蔬 菜 栽 培 推廣到各區(qū) 域 3 精準(zhǔn) 化 推 廣 現(xiàn)代科 技 快 速發(fā) 展 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科 學(xué)技 術(shù)也得以融合 高科 技產(chǎn)業(yè)化是 現(xiàn) 代 農(nóng) 業(yè) 的發(fā)展特點(diǎn) 現(xiàn)代 農(nóng) 業(yè) 蔬 菜 栽 培 也 實(shí) 現(xiàn) 了 精準(zhǔn)化推廣 在這 種情 況 下 種植 戶(hù) 首 要 關(guān)注的是 市場(chǎng)需求 市 場(chǎng)對(duì)蔬菜的 需 求 能 夠 決定了栽培的 蔬菜 類(lèi) 型 更 能 進(jìn) 一 步 保 障 蔬菜種植技 術(shù) 引 進(jìn) 的 合理性和科學(xué) 性 提升 蔬 菜 品 質(zhì) 充 分 滿 足 民眾需求 因 此 在推廣 時(shí) 要充分 考慮 地 理環(huán) 境 民 眾 喜 好 飲 食習(xí)慣 土壤 氣候 三 現(xiàn)代 農(nóng)業(yè) 蔬菜的 栽培技術(shù)要點(diǎn) 1 選擇 適 宜 的 大 棚膜 現(xiàn)代農(nóng) 業(yè) 蔬 菜的 栽培主要以大 棚栽 培 為 主 溫 室 大 棚 蔬 菜 栽培技術(shù)是 我 國(guó) 目 前 應(yīng)用較為廣泛 的栽 培 技 術(shù) 之 一 在 大 棚 的 建設(shè)中 棚膜 是最 基本 最重要的組 成部 分 需要 選 擇 透光性 強(qiáng) 保溫性好 壽 命長(zhǎng) 并且無(wú) 毒無(wú)害的棚膜 目 前 市 面 上 最 常 見(jiàn) 的 符 合這些要求 的 棚 膜 是 無(wú)滴膜 人 們可以 利 用 棚膜 為 蔬菜 構(gòu)建一 個(gè)適宜的生 長(zhǎng) 環(huán) 境 蔬菜 在這種棚膜下 栽培 可 以 得 到 充 足 的 陽(yáng) 光照射 保證 蔬菜 的質(zhì)量 棚膜的布置 也十 分 重 要 可 以 保 障 蔬 菜有一個(gè)能 夠 控 制 溫 度和濕度的環(huán) 境 在特 殊 情 況 下 還 能 通 過(guò) 人工操控來(lái) 幫 助 蔬 菜 生長(zhǎng) 2 大棚內(nèi)進(jìn) 行 合理 的 通風(fēng) 大棚需要通 風(fēng) 來(lái)促 進(jìn) 棚內(nèi)的空氣流通 降 低 有 害 氣 體 的 含 量 保 障 棚 內(nèi) 空 氣 質(zhì) 量 為 蔬 菜 的 光 合 作 用 提 供 條 件 有 效 地 促 進(jìn)蔬菜呼吸 保 證蔬 菜 的質(zhì)量 對(duì)大棚進(jìn)行合理 的通風(fēng)必 須根據(jù) 蔬菜的種類(lèi)以及 大 棚棚 內(nèi) 的溫度變化情況 根 據(jù) 實(shí) 際 情 況 控 制 控制通風(fēng)時(shí)間 次數(shù) 和 強(qiáng)度以保證大棚的棚 內(nèi) 溫 度 和 濕 度 為 蔬 菜的生長(zhǎng)構(gòu)建一 個(gè) 適宜 生 長(zhǎng)的環(huán)境 但是 如 果 棚 外 氣 溫 和 棚 內(nèi) 氣溫相差較大 要注 意 通風(fēng)時(shí)間 避免大溫差 造 成蔬菜的 死亡 3 控制光照 強(qiáng) 度 所有綠色植 物 的生 長(zhǎng) 需要充足的光照 蔬 菜 也 是 如 此 這 將 直接影響它們的 產(chǎn) 量和 質(zhì) 量 如果碰到關(guān)照不 足的情況 可以進(jìn) 行適當(dāng)?shù)娜斯ぱa(bǔ) 光 光 照 強(qiáng)度受氣候影響 在 冬 季 和 春 季 時(shí) 蔬 菜 能 接 收 的 光 照 強(qiáng) 度 較 低 并 且 溫 度 也 較 低 因 此 為 了 保 證 大 棚的恒溫 技術(shù) 人 員通 常 會(huì)在棚膜上再蓋 一 層 綠 色 的 草 簾 以 保 證棚內(nèi)溫度 利 用 綠色 草 簾 是因?yàn)樗母采w能 夠降低光照 加上 透光性較好的棚 膜 二 者 能夠?yàn)榕飪?nèi)蔬菜 的 生 長(zhǎng) 提 供 一 個(gè) 較 好 的光照環(huán)境 避 免低 溫 低照對(duì)蔬菜的不良影 響 在 下 雨 天 和 下 雪 天時(shí) 棚內(nèi)的 光 照強(qiáng) 度 也會(huì)大大降低 在這 種 情 況 下 需 要 人 工 補(bǔ) 光 可以及時(shí) 掃 除積 雪 增 加透光度 或者采取一 些 反光的 設(shè) 置 4 合理對(duì)蔬 菜 進(jìn)行 施 肥和灌溉 蔬菜的栽培 不 僅需 要 充分的光照和通 風(fēng) 也 需 要 合 理 的 施 肥和灌溉 施肥通常以有 機(jī)肥為主 基肥 為 輔 在施肥時(shí) 要充分 考 慮 土 壤 的 類(lèi) 別 土 壤 的 狀 態(tài) 所 種 蔬 菜 的 種 類(lèi) 然 后 根 據(jù) 實(shí) 際 情況 選擇恰 當(dāng) 的施 肥 數(shù)量和比例 同時(shí)也要注 意肥料中 的微量 元素 及時(shí)補(bǔ) 充 蔬菜 缺 失的元素 使蔬菜能 夠 健 康 的 成 長(zhǎng) 在 灌 溉 時(shí) 要 注 意 保 土 壤 的 厚 度 和 松 弛 度 以 保 證 土 壤 的 通 透 性 和 通 風(fēng) 保證蔬菜 可 以吸 收 營(yíng)養(yǎng) 5 病蟲(chóng)害防 治 在農(nóng)業(yè)方面 病蟲(chóng) 害 防治的措施一般 有 物 理 防 治 和 化 學(xué) 防 治 一 般 情 況 下 是 以 物 理 防 治 為 主 化 學(xué) 防 治 為 輔 這 樣 可 以 大 大提高防治的質(zhì) 量 通 過(guò) 物理防治控制好 大 棚 棚 內(nèi) 的 濕 度 和 溫 度 降低病蟲(chóng) 寄 生的 可 能性 并且要及時(shí)摘 除 農(nóng) 作 物 身 上 的 病 葉 子 防 治 繼 續(xù) 蔓 延 化 學(xué) 防 治 則 是 使 用 化 學(xué) 藥 品 技 術(shù) 人 員 一 般 選 擇 噴 灑 低 毒 低 殘 留 的 農(nóng) 藥 進(jìn) 行 消 毒 避 免 影 響 蔬 菜 的 質(zhì) 量 針對(duì)一些情況 還需 要 劃分農(nóng)藥種類(lèi)和害蟲(chóng) 種 類(lèi) 保 證 生 產(chǎn) 期 間 蔬菜可以良好地 生 長(zhǎng) 隨著生活水 平 的不 斷 提高 人們對(duì)蔬菜 的 要 求 愈 加 多 變 因 此 在進(jìn)行蔬 菜 的栽 培 種植過(guò)程中 利用合 理 的 栽 培 手 段 能 夠 讓 蔬菜的種植擺脫 來(lái) 自多 方 面的氣候和環(huán)境 影 響 人 工 地 構(gòu) 建 適 宜的生長(zhǎng)環(huán)境 使 人們 對(duì) 蔬菜的要求能夠 在 不 同 季 節(jié) 下 得 以 滿 足 為了提高蔬 菜 的質(zhì) 量 和產(chǎn)量 發(fā)展現(xiàn)代 農(nóng) 業(yè) 重 點(diǎn) 研 究 現(xiàn) 代 農(nóng)業(yè)蔬菜栽培特 點(diǎn) 和栽 培 技術(shù)要點(diǎn)顯得十 分 重 要 為 了 提 升 農(nóng) 業(yè)種植水平 技 術(shù)人 員 應(yīng)該構(gòu)建完整且合理 的 管 理 流 程 和 體 系 以保證蔬菜栽培 能 夠有 效 運(yùn)行 技術(shù)得以合 理 運(yùn) 用 進(jìn) 而 保 證 蔬 菜生產(chǎn)的質(zhì)量 作 者 單 位 1 5 0 5 0 0 黑 龍 江 省 哈 爾 濱 市 呼 蘭 區(qū) 街 道 辦 事 處 公 共事務(wù)中心 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜的 栽培 特 點(diǎn) 和 栽 培技 術(shù) 要 點(diǎn) 張 淑娟 6 5