農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 農(nóng) 業(yè) 與 技 術(shù) 2020 Vol 40 No 01 生 物 多 功 能 調(diào) 理 劑 對 番 茄 連 作 障 礙 效 果 初 報(bào) 張 娜 王 永 歡 遼 寧 省 農(nóng) 業(yè) 發(fā) 展 服 務(wù) 中 心 遼 寧 沈 陽110032 摘 要 設(shè) 施 蔬 菜 土 壤 連 作 障 礙 問 題 是 世 界 性 難 題 番 茄 是 遼 寧 省 主 要 蔬 菜 作 物 播 種 面 積 較 大 選 用 微 生 物 菌 群 配 合 相 關(guān) 基 質(zhì) 和 微 量 元 素 肥 料 研 制 生 物 多 功 能 調(diào) 理 劑 并 在 番 茄 上 施 用 結(jié) 果 表 明 番 茄 生 育 性 狀 改 觀 明 顯 患 病 植 株 大 量 減 少 同 時(shí) 番 茄 產(chǎn) 量 增 加 品 質(zhì) 提 高 關(guān) 鍵 詞 生 物 多 功 能 調(diào) 理 劑 番 茄 連 作 障 礙 中 圖 分 類 號 S 3 文 獻(xiàn) 標(biāo) 識 碼 A DOI 10 19754 j nyyjs 20200115009 收 稿 日 期 2019 11 14 作 者 簡 介 張 娜 1981 女 本 科 農(nóng) 藝 師 研 究 方 向 農(nóng) 業(yè) 技 術(shù) 推 廣 前 言 設(shè) 施 蔬 菜 的 發(fā) 展 不 僅 解 決 了 我 國 蔬 菜 供 應(yīng) 問 題 而 且 也 為 農(nóng) 業(yè) 產(chǎn) 業(yè) 結(jié) 構(gòu) 調(diào) 整 和 農(nóng) 民 致 富 提 供 了 重 要 途 徑 1 設(shè) 施 蔬 菜 高 度 集 約 化 和 專 業(yè) 化 生 產(chǎn) 發(fā) 展 的 同 時(shí) 一 些 作 物 土 壤 連 作 障 礙 問 題 日 益 突 出 已 成 為 限 制 我 國 設(shè) 施 蔬 菜 發(fā) 展 的 重 大 障 礙 目 前 常 用 的 解 決 連 作 障 礙 的 方 法 包 括 輪 作 化 學(xué) 防 治 土 壤 消 毒 增 施 有 機(jī) 肥 等 但 效 果 不 夠 理 想 本 研 究 通 過 微 生 物 菌 群 與 相 關(guān) 基 質(zhì) 配 合 輔 以 相 關(guān) 中 微 量 元 素 肥 料 研 制 生 物 多 功 能 調(diào) 理 劑 提 高 番 茄 產(chǎn) 量 和 品 質(zhì) 的 同 時(shí) 降 低 土 傳 病 害 為 抗 重 茬 產(chǎn) 品 的 研 制 發(fā) 展 提 供 新 思 路 1 材 料 與 方 法 1 1 原 理 主 要 采 用 微 生 物 菌 群 玉 米 秸 稈 蚯 蚓 堆 肥 豆 粉 香 菇 菇 柄 腳 蛭 石 硫 酸 鋅 硫 酸 鎂 硼 砂 硝 酸 鉀 等 為 原 料 微 生 物 菌 群 以 枯 草 芽 孢 桿 菌 纖 維 素 分 解 菌 類 芽 孢 桿 菌 等 為 主 主 要 功 能 是 通 過 抑 制 土 壤 中 病 原 菌 侵 害 改 善 番 茄 土 壤 的 微 環(huán) 境 分 解 根 系 分 泌 的 有 毒 物 質(zhì) 粉 碎 的 玉 米 秸 稈 蚯 蚓 堆 肥 豆 粉 香 菇 菇 柄 腳 蛭 石 完 全 發(fā) 酵 后 作 為 有 機(jī) 成 分 含 有 多 種 酶 生 長 素 赤 霉 素 細(xì) 胞 分 裂 素 和 植 物 激 素 等 生 物 活 性 物 質(zhì) 鈣 鐵 鎂 鉀 等 多 種 礦 質(zhì) 元 素 以 及 氨 基 酸 蛋 白 質(zhì) 碳 水 化 合 物 等 營 養(yǎng) 物 質(zhì) 施 用 后 會 使 作 物 提 高 抗 病 和 抗 逆 性 影 響 植 物 生 長 和 作 物 品 質(zhì) 硫 酸 鋅 硼 砂 硝 酸 鉀 主 要 作 為 土 壤 氮 源 鉀 鋅 硼 等 元 素 的 養(yǎng) 分 來 源 補(bǔ) 充 營 養(yǎng) 元 素 1 2 生 物 多 功 能 調(diào) 理 劑 的 制 備 1 2 1 有 機(jī) 肥 料 制 備 把 粉 碎 的 玉 米 秸 稈 蚯 蚓 堆 肥 豆 粉 香 菇 菇 柄 腳 蛭 石 硫 酸 鋅 硫 酸 鎂 硼 砂 硝 酸 鉀 粉 碎 混 勻 用 水 淋 濕 使 堆 肥 材 料 的 含 水 量 在50 60 然 后 將 混 合 材 料 在 溫 室 或 塑 料 大 棚 內(nèi) 堆 成 上 窄 下 寬 梯 形 堆 物 料 中 加 入3000 5000g t 有 機(jī) 物 料 腐 熟 劑 解 淀 粉 芽 孢 桿 菌 枯 草 芽 孢 桿 菌 釀 酒 酵 母 黑 氏 木 霉 發(fā) 酵 在50 60 下15 30d 可 發(fā) 酵 完 全 將 發(fā) 酵 完 全 的 混 合 物 與 蚯 蚓 糞 充 分 混 勻 作 為 生 物 有 機(jī) 肥 料 的 有 機(jī) 物 料 部 分 1 2 2 菌 群 的 培 養(yǎng) 將 濃 度 為1 2 10 9 cfu g 淡 紫 擬 青 霉 菌 Paecilo myceslilacinus 菌 粉 或 菌 液 每 升 發(fā) 酵 培 養(yǎng) 基 按 照 如 下 方 法 配 置 培 養(yǎng) 基 馬 鈴 薯200g 葡 萄 糖20g 瓊 脂 15 20g 蒸 餾 水1000mL pH6 0 6 8 121 滅 菌 15min 與 濃 度 為5 10 10 9 cfu g 枯 草 芽 孢 桿 菌 Ba cillussubtilis 菌 粉 或 菌 液 每 升 發(fā) 酵 培 養(yǎng) 基 按 照 如 下 方 法 配 置 牛 肉 浸 粉3 0g 蛋 白 胨5 0g 葡 萄 糖 2 5g 瓊 脂18 0g 蒸 餾 水1000mL pH7 0 7 2 121 滅 菌15min 按 照 重 量 比1 5 混 合 均 勻 1 2 3 生 物 有 機(jī) 肥 的 制 備 將1 2 2 中 培 養(yǎng) 的 菌 群 與1 2 1 中 有 機(jī) 肥 按 照 比 例 均 勻 混 合 1 2 4 優(yōu) 點(diǎn) 及 效 果 蚯 蚓 糞 中 含 有 多 種 酶 生 長 素 赤 霉 素 細(xì) 胞 分 裂 素 和 植 物 激 素 等 生 物 活 性 物 質(zhì) 施 用 后 可 使 作 物 提 高 抗 病 和 抗 逆 性 影 響 植 物 生 長 和 作 物 品 質(zhì) 加 入 粉 7 2 2020 Vol 40 No 01 農(nóng) 業(yè) 與 技 術(shù) 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 碎 的 玉 米 秸 稈 使 土 壤 中 有 機(jī) 質(zhì) 氮 磷 鉀 尤 其 鉀 含 量 增 加 明 顯 改 善 土 壤 物 理 結(jié) 構(gòu) 使 土 壤 疏 松 通 氣 性 能 增 強(qiáng) 稻 糠 含 有 鈣 鐵 鎂 鉀 等 多 種 礦 質(zhì) 元 素 以 及 氨 基 酸 蛋 白 質(zhì) 碳 水 化 合 物 等 營 養(yǎng) 物 質(zhì) 不 僅 能 促 進(jìn) 植 物 生 長 發(fā) 育 而 且 能 改 善 土 壤 結(jié) 構(gòu) 提 高 土 壤 氨 基 酸 蛋 白 質(zhì) 碳 水 化 合 物 等 營 養(yǎng) 物 質(zhì) 成 分 含 量 即 提 高 土 壤 質(zhì) 量 蛭 石 除 了 提 高 土 壤 保 水 保 肥 能 力 本 身 也 釋 放 一 些 礦 質(zhì) 元 素 改 善 土 壤 的 營 養(yǎng) 結(jié) 構(gòu) 淡 紫 擬 青 霉 菌 加 枯 草 芽 孢 桿 菌 能 夠 抑 制 植 物 病 原 菌 提 高 化 肥 利 用 率 抑 制 農(nóng) 作 物 對 硝 態(tài) 氮 重 金 屬 農(nóng) 藥 的 吸 收 凈 化 和 修 復(fù) 土 壤 降 低 農(nóng) 作 物 病 害 發(fā) 生 而 且 還 能 夠 誘 發(fā) 植 物 自 身 抗 病 機(jī) 制 從 而 增 強(qiáng) 植 物 的 抗 病 性 能 的 作 用 1 3 生 物 多 功 能 調(diào) 理 劑 的 生 產(chǎn) 工 藝 生 物 多 功 能 調(diào) 理 劑 生 產(chǎn) 工 藝 簡 單 在 粉 碎 的 玉 米 秸 稈 蚯 蚓 堆 肥 豆 粉 香 菇 菇 柄 腳 蛭 石 硫 酸 鋅 硫 酸 鎂 硼 砂 硝 酸 鉀 粉 碎 混 勻 的 基 礎(chǔ) 上 進(jìn) 行 發(fā) 酵 待 發(fā) 酵 完 全 后 與 菌 種 進(jìn) 行 混 合 制 成 成 品 具 體 工 藝 流 程 圖 如 圖1 圖1 生 物 多 功 能 調(diào) 理 劑 生 產(chǎn) 工 藝 流 程 圖 1 4 田 間 試 驗(yàn) 選 有 連 作 障 礙 的 土 壤 作 為 試 驗(yàn) 小 區(qū) 番 茄 品 種 選 擇 珠 玉 櫻 桃 番 茄 試 驗(yàn) 設(shè)6 個(gè) 處 理 不 設(shè) 重 復(fù) 小 區(qū) 面 積100m 2 隨 機(jī) 排 列 每 小 區(qū)400 株 苗 具 體 處 理 如 下 處 理1 CK 常 規(guī) 施 肥 處 理2 CK 生 物 多 功 能 調(diào) 理 劑 處 理3 CK 土 壤 調(diào) 理 劑 處 理4 CK 生 物 有 機(jī) 肥 處 理5 CK 農(nóng) 用 微 生 物 菌 劑 常 規(guī) 施 肥 底 肥 為250kg 農(nóng) 家 肥 7 5kg 復(fù) 合 肥 和3kg 磷 酸 二 銨 2019 年4 月27 日 定 植 8 月17 日 采 收 完 畢 全 生 育 期107d 2 結(jié) 果 與 分 析 2 1 質(zhì) 量 檢 驗(yàn) 分 析 將 生 物 多 功 能 調(diào) 理 劑 按 照 有 機(jī) 肥 料 國 家 標(biāo) 準(zhǔn) NY525 2012 土 壤 調(diào) 理 劑 鈣 鎂 硅 NY T 2272 2012 土 壤 調(diào) 理 劑 磷 鉀 NY T2273 2012 微 生 物 肥 料 產(chǎn) 品 檢 驗(yàn) 規(guī) 程 NY T2321 2013 進(jìn) 行 檢 測 氮 鉀 鈣 鎂 硼 鋅 有 機(jī) 質(zhì) 枯 草 芽 孢 桿 菌 纖 維 素 分 解 菌 類 芽 孢 桿 菌 含 量 及 重 金 屬5 項(xiàng) 如 表 1 產(chǎn) 品 含 有3 種 有 益 菌 含 有 豐 富 的 中 微 量 元 素 作 為 有 害 成 分 的 主 要 指 標(biāo) 重 金 屬5 項(xiàng) 含 量 也 極 低 表1 有 機(jī) 肥 檢 測 結(jié) 果 檢 驗(yàn) 項(xiàng) 目 實(shí) 測 值 氮N 2 0 鉀K 2 O 5 2 有 機(jī) 質(zhì) 含 量 20 1 硼 g kg 0 2 pH 7 5 總 砷 mg kg 0 總 汞 mg kg 0 總 鉛 mg kg 8 總 鎘 mg kg 0 總 鉻 mg kg 20 枯 草 芽 孢 桿 菌 億 g 0 24 淡 紫 擬 青 霉 菌 億 g 0 05 類 芽 孢 桿 菌 億 g 0 02 Ca g kg 3 3 Zn g kg 1 2 2 2 田 間 試 驗(yàn) 分 析 對 番 茄 整 個(gè) 生 育 期 主 要 生 育 性 狀 及 產(chǎn) 量 情 況 進(jìn) 行 調(diào) 查 結(jié) 果 如 表2 表3 表2 番 茄 生 育 性 狀 調(diào) 查 表 處 理 株 高 cm 葉 色 果 肉 顏 色 單 果 重 g 單 株 果 數(shù) 個(gè) 含 糖 量 患 病 植 株 株 處 理1 532 深 綠 淡 紅 10 2 298 7 9 60 處 理2 538 深 綠 淡 紅 10 5 308 8 4 11 處 理3 539 深 綠 淡 紅 10 5 307 7 9 71 處 理4 537 深 綠 淡 紅 10 4 305 7 9 62 處 理5 536 深 綠 淡 紅 10 3 302 8 2 54 8 2 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 農(nóng) 業(yè) 與 技 術(shù) 2020 Vol 40 No 01 表3 番 茄 產(chǎn) 量 調(diào) 查 表 處 理 小 區(qū) 產(chǎn) 量 kg 100m 2 產(chǎn) 量 kg hm 2 增 產(chǎn) kg 增 產(chǎn) 率 處 理1 1024 102420 處 理2 1247 124755 22335 21 8 處 理3 1057 105765 3345 3 3 處 理4 1062 106275 3855 3 8 處 理5 1066 106680 4260 4 2 注 各 小 區(qū) 產(chǎn) 量 單 采 計(jì) 產(chǎn) 畝 產(chǎn) 量 為 小 區(qū) 平 均 產(chǎn) 量 折 算 從 番 茄 生 育 性 狀 指 標(biāo) 看 除 株 高 指 標(biāo) 外 其 余 的 指 標(biāo) 處 理2 最 優(yōu) 尤 其 在 連 作 障 礙 上 病 株 減 少 了 327 株 667m 2 占 總 育 苗 量 的12 25 番 茄 產(chǎn) 量 增 加22335kg hm 2 增 產(chǎn)21 8 與 其 它 產(chǎn) 品 相 比 具 有 一 定 的 增 產(chǎn) 作 用 可 見 使 用 生 物 多 功 能 調(diào) 理 劑 番 茄 秧 苗 連 作 障 礙 明 顯 降 低 同 時(shí) 產(chǎn) 量 顯 著 增 加 3 結(jié) 論 通 過 多 種 菌 群 結(jié) 合 有 機(jī) 基 質(zhì) 和 無 機(jī) 養(yǎng) 分 研 制 生 物 多 功 能 調(diào) 理 劑 產(chǎn) 品 產(chǎn) 品 養(yǎng) 分 含 量 較 高 而 且 有 毒 有 害 成 分 極 低 非 常 適 合 連 作 障 礙 治 理 通 過 田 間 試 驗(yàn) 比 較 番 茄 葉 色 果 肉 顏 色 單 果 重 單 株 果 數(shù) 含 糖 量 等 均 有 改 觀 和 提 高 患 病 植 株 明 顯 減 少 產(chǎn) 量 增 加 幅 度 較 大 可 在 不 同 地 區(qū) 進(jìn) 行 試 驗(yàn) 和 推 廣 參 考 文 獻(xiàn) 1 王 麗 噴 施 有 機(jī) 水 溶 肥 料 對 番 茄 生 育 性 狀 及 產(chǎn) 量 的 影 響 J 農(nóng) 業(yè) 科 技 與 裝 備 2017 08 12 13 16 責(zé) 任 編 輯 常 陽 陽 上 接 第26 頁 依 次 為T1 T6 T2 T4 所 有 處 理 都 未 發(fā) 生 氣 候 斑 點(diǎn) 病 花 葉 病 僅T5 發(fā) 生 棒 孢 霉 葉 斑 病 各 處 理 不 同 程 度 發(fā) 生 發(fā) 病 規(guī) 律 與 赤 星 病 相 當(dāng) 2 4 經(jīng) 濟(jì) 性 狀 通 過 表9 得 出 從 產(chǎn) 量 上 分 析 T4 的 產(chǎn) 量 最 高 達(dá)65 85kg 667m 2 依 次 為 T2 T1 T6 T5 T3 從 產(chǎn) 值 上 分 析 T4 的 產(chǎn) 值 最 高 達(dá)1318 4 元 667m 2 依 次 為 T2 T6 T1 T5 T3 表9 不 同 處 理 產(chǎn) 值 量 統(tǒng) 計(jì) 表 產(chǎn) 量 重 復(fù) kg 667m 2 產(chǎn) 值 重 復(fù) 元 667m 2 T1 T2 T3 T4 T5 T6 T1 T2 T3 T4 T5 T6 60 6 64 55 52 35 65 85 56 95 59 35 1126 5 1234 6 883 8 1318 4 991 2 1130 0 3 小 結(jié) 與 討 論 試 驗(yàn) 結(jié) 果 表 明 水 溶 肥 處 理 的 煙 葉 中 T4 和T2 處 理 好 于 常 規(guī) 施 肥 從 生 育 期 農(nóng) 藝 性 狀 發(fā) 病 率 及 經(jīng) 濟(jì) 性 狀 試 驗(yàn) 數(shù) 據(jù) 獲 知 T4 處 理 水 溶 肥 配 比 的 烤 煙 整 體 表 現(xiàn) 最 好 比 較 適 應(yīng) 黔 東 南 州 的 烤 煙 種 植 需 肥 規(guī) 律 有 助 于 促 進(jìn) 煙 株 的 生 長 發(fā) 育 并 提 高 產(chǎn) 值 量 參 考 文 獻(xiàn) 1 代 飛 李 熙 全 薛 原 等 不 同 模 擬 水 溶 肥 在 煙 草 上 的 應(yīng) 用 效 果 研 究 J 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 與 技 術(shù) 2017 10 1904 1907 1920 2 蔡 翼 楊 鄒 光 進(jìn) 楊 顏 等 烤 煙 專 用 水 溶 根 施 肥 技 術(shù) 應(yīng) 用 效 果 研 究 J 現(xiàn) 代 農(nóng) 業(yè) 科 技 2017 24 6 7 3 夏 吉 亞 蹇 朝 良 周 紅 江 等 烤 煙 專 用 水 溶 肥 與 其 他 施 肥 方 式 的 比 較 試 驗(yàn) J 農(nóng) 技 服 務(wù) 2018 3 84 85 4 高 慶 磊 陳 秀 齋 張 永 春 等 水 溶 肥 在 烤 煙 生 產(chǎn) 中 的 應(yīng) 用 效 果 研 究 J 農(nóng) 業(yè) 開 發(fā) 與 裝 備 2018 7 130 145 5 李 熙 全 代 飛 楊 興 平 等 烤 煙 專 用 水 溶 根 施 肥 技 術(shù) 在 安 順 煙 區(qū) 的 應(yīng) 用 J 貴 州 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 2018 11 62 65 責(zé) 任 編 輯 常 陽 陽 9 2