種 植 科 學(xué) 農(nóng) 業(yè) 與 技 術(shù) 2020 Vol 40 No 01 有 棱 絲 瓜 新 品 種 綠 源3 號(hào) 栽 培 關(guān) 鍵 技 術(shù) 及 推 廣 應(yīng) 用 羅 德 濤 詹 漢 利 佛 山 市 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 研 究 所 廣 東 佛 山528145 摘 要 綠 源3 號(hào) 絲 瓜 是 佛 山 市 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 研 究 所 于2013 年 選 育 出 的 雜 交 新 品 種 于2016 年 通 過(guò) 廣 東 省 農(nóng) 作 物 品 種 審 定 委 員 會(huì) 審 定 的 有 棱 絲 瓜 新 品 種 該 品 種 外 形 長(zhǎng) 直 口 感 脆 甜 產(chǎn) 量 高 抗 逆 性 強(qiáng) 適 應(yīng) 性 廣 春 秋2 季 經(jīng) 濟(jì) 效 益 顯 著 市 場(chǎng) 需 求 大 在 連 續(xù) 多 年 的 展 示 推 廣 中 獲 得 眾 多 農(nóng) 戶 的 青 睞 本 文 詳 細(xì) 地 總 結(jié) 了 該 品 種 的 特 性 栽 培 關(guān) 鍵 技 術(shù) 和 推 廣 應(yīng) 用 以 供 參 考 關(guān) 鍵 詞 綠 源3 號(hào) 絲 瓜 栽 培 技 術(shù) 病 蟲 害 防 治 中 圖 分 類 號(hào) S 3 文 獻(xiàn) 標(biāo) 識(shí) 碼 A DOI 10 19754 j nyyjs 20200115034 收 稿 日 期 2019 11 28 作 者 簡(jiǎn) 介 羅 德 濤 1987 男 本 科 農(nóng) 藝 師 研 究 方 向 作 物 栽 培 及 瓜 類 選 育 種 詹 漢 利 1974 男 本 科 高 級(jí) 農(nóng) 藝 師 研 究 方 向 作 物 栽 培 及 瓜 類 選 育 種 綠源3 號(hào) 絲 瓜 圖1 經(jīng) 廣 東 省 農(nóng) 作 物 品 種 審 定 委員 會(huì)于2016 年3 月25 日 審 定 通 過(guò) 編 號(hào) 為 粵 審 菜 2016009 是佛 山 市 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 研 究 所 選 育 的 雜 交 一 代 優(yōu) 良有 棱絲 瓜 新 品 種 適 合 華 南 廣 東 地 區(qū) 春 秋2 季 種 植 植 株 長(zhǎng) 勢(shì) 強(qiáng) 分 枝 性 中 等 表 現(xiàn) 早 熟 坐 瓜 節(jié) 位 春秋 季分 別 為9 3 節(jié) 和15 6 節(jié) 連 續(xù) 坐 果 能 力 強(qiáng) 葉 片 呈 綠 色 瓜 呈 長(zhǎng) 棍 棒 形 瓜 外 皮 無(wú) 花 斑 棱 溝 深 棱 色 墨 綠 瓜 長(zhǎng) 為56 7 58 6cm 橫 徑 為4 76cm 單 瓜重 為447 2 466 0g 肉 質(zhì) 脆 甜 品 質(zhì) 鑒 定 粗 蛋 白 含 量為7 7g kg 維 生 素C 含量 為169mg kg 可 溶 性固 體 物含 量為31g kg 粗 纖 維 含 量 為4 7g kg 商 品 率 高 達(dá) 91 8 抗 逆 性 強(qiáng) 抗 病 性 高 產(chǎn) 量 高 2014 年 春 秋2 季 參 加 廣 東 省9 個(gè) 地區(qū) 區(qū)域 試 驗(yàn) 各 區(qū) 域 結(jié) 果 詳 見 表1 該 品 種春 秋2 季 平均 前期 產(chǎn) 量 為1191 9kg 667m 2 總 產(chǎn) 量 為2207 50kg 667m 2 近 年 來(lái) 在 佛 山 三 水 大 塘 鎮(zhèn) 高 明 楊 和 鎮(zhèn) 等 地 推 廣 種 植 農(nóng) 戶 反 饋 該 品 種 瓜 形 外 觀 直 無(wú) 需 吊 瓜 口 感 脆 甜 市 場(chǎng) 接 受 度 較 好 獲 得 經(jīng) 濟(jì) 效 益 高 目 前 該 絲 瓜 種 植 面 積 在 不 斷 推 廣 中 擴(kuò) 大 現(xiàn) 將 綠 源3 號(hào) 絲 瓜 配 套 的 栽 培 關(guān) 鍵 技 術(shù) 詳 細(xì) 介 紹 如 下 圖1 綠 源3 號(hào) 絲 瓜 圖 片 表1 2014 年 廣 東 省 各 試 點(diǎn) 前 產(chǎn) 量 匯 總 表 品 種 春 季 秋 季 綠 源3 號(hào) 雅 綠6 號(hào) ck 綠 源3 號(hào) 雅 綠6 號(hào) ck 前期 產(chǎn) 量 kg 667m 2 總 產(chǎn) 量 kg 667m 2 前 期 產(chǎn)量 kg 667m 2 總產(chǎn) 量 kg 667m 2 前期 產(chǎn)量 kg 667m 2 總產(chǎn) 量 kg 667m 2 前 期產(chǎn) 量 kg 667m 2 總 產(chǎn)量 kg 667m 2 廣 州 市 農(nóng) 科 院 408 9 1748 9 376 7 2014 4 679 4 1990 0 967 8 2503 3 深 圳 市 農(nóng) 科 中 心 680 7 4221 4 317 3 4244 1 1990 0 2589 1 2503 3 2367 7 汕頭 市白沙 蔬菜所 116 1 830 0 60 6 1041 1 2589 1 2194 4 2367 7 2403 3 惠 州 市 農(nóng) 科 所 280 7 2084 2 364 1 2050 9 2194 4 2244 0 2403 3 2173 7 韶 關(guān) 市 農(nóng) 科 所 677 8 2265 6 482 2 2157 8 2244 0 1368 3 583 9 1320 0 肇 慶 市 農(nóng) 科 所 510 0 1686 7 630 0 2093 3 2173 7 1991 7 1320 0 2083 3 江 門 市 農(nóng) 科 所 530 0 3783 3 522 2 3613 3 1991 7 3742 2 790 0 3632 2 高 州 市 良 種 場(chǎng) 573 9 1193 3 861 1 1541 7 2083 3 913 8 3632 2 1004 4 湛 江 市 農(nóng) 科 所 816 1 3002 2 528 7 2720 9 913 9 1885 0 1004 4 1918 9 平 均 總 產(chǎn) 量 510 5 2312 9 460 3 2386 4 1873 3 2102 1 1730 3 2156 3 9 8 2020 Vol 40 No 01 農(nóng) 業(yè) 與 技 術(shù) 種 植 科 學(xué) 1 選 地 整 地 宜 選 生 態(tài) 環(huán) 境 良 好 土 壤 肥 沃 疏 松 排 灌 方 便 富 含 有 機(jī) 質(zhì) 且 前 作 為 非 瓜 類 地 塊 大 田 經(jīng) 犁 翻 充 分 暴 曬 稍 耙 平 后 施 腐 熟 雞 糞1000kg 667m 2 或 大 當(dāng) 家 有 機(jī) 肥 顆 粒750kg 667m 2 作 為 底 肥 耙 碎 耙 均 勻 與 土 壤 充 分 混 勻 可 根 據(jù) 當(dāng) 地 生 產(chǎn) 習(xí) 慣 開 溝 做 畦 保 證 排 水 順 暢 在 畦 面 撒 施 三 元 復(fù) 合 肥50kg 667m 2 平 整 畦 面 后 覆 蓋 黑 色 薄 膜 或 銀 色 反 光 薄 膜 移 栽 前 根 據(jù) 所 需 株 距 剪 好 種 植 孔 2 播 種 綠 源3 號(hào) 絲 瓜 適 宜 春 秋2 季 種 植 春 季 在2 4 月 擇 機(jī) 播 種 需 浸 種 催 芽 在 溫 室 大 棚 中 采 用 穴 盤 育 苗 當(dāng) 幼 苗 長(zhǎng) 至2 葉1 心 時(shí) 于 當(dāng) 日15 00 后 方 可 移 栽 定 植 秋 季 在7 8 月 按 需 播 種 浸 種 催 芽 后 直 播 到 種 植 穴 如 遇 催 芽 出 芽 率 不 高 時(shí) 可 及 時(shí) 重 新 將 種 子 清 洗 干 凈 甩 干 水 后 用 剪 刀 剪 種 子 尖 部 發(fā) 芽 口 1 5mm 處 提 高 種 子 發(fā) 芽 率 用 種 量 為50 250g 667m 2 籬 笆 棚 雙 行 植1200 株 667m 2 左 右 人 字 架 雙 行 植700 株 667m 2 左 右 平 棚 種 植300 株 667m 2 左 右 3 苗 期 管 理 苗 期 管 理 關(guān) 鍵 在 于 水 分 管 理 得 當(dāng) 保 持 土 壤 濕 潤(rùn) 春 季 采 用 育 苗 盤 育 苗 時(shí) 如 遇 連 續(xù) 雨 天 濕 度 較 高 容 易 發(fā) 生 猝 倒 病 應(yīng) 及 時(shí) 控 水 及 通 風(fēng) 透 氣 必 要 時(shí) 可 噴 藥 預(yù) 防 處 理 秋 季 則 可 催 芽 后 直 播 到 種 植 穴 加 強(qiáng) 淋 水 措 施 苗 期 應(yīng) 預(yù) 防 瓜 絹 螟 幼 蟲 危 害 4 田 間 管 理 移栽 后 需 澆 足 定 根 水2 3 次 后 可 用5 孔 噴 帶 噴 灌或 滴管 淋 水 植 株 成 活 后 開 始 搭 棚 或 搭 架 植 株 抽 蔓后 引 蔓 上 架 籬 笆 棚 種 植 的 以 之 字 形 式 引 蔓 平棚 直接 引 蔓 上 棚 由 于 該 品 種 分 枝 性 強(qiáng) 生 長(zhǎng) 旺 盛 期間 需修 剪 側(cè) 蔓 主蔓1m 以 下 的 側(cè) 蔓 全 部 修 剪 籬 笆 架的 由于 長(zhǎng) 度 空間 受 限 綠 源3 號(hào) 絲 瓜 春 秋 季 第1 瓜 節(jié) 平均 在12 5 節(jié) 綁 蔓 時(shí) 可 適 當(dāng) 壓 蔓 以 便 采 收 瓜 果 植株 生長(zhǎng) 旺 盛 期 需 水 量 大 要 根 據(jù) 天 氣 情 況 靈 活 淋 水 未見 雌 花 不 追 肥 始 花 期 施 復(fù) 合 肥15kg 667m 2 盛花 期 追 施 復(fù) 合 肥20kg 667m 2 加 硫 酸 鉀3kg 667m 2 追 肥 后 可 配 合 淋 水 坐 果 期 及 時(shí) 梳 理 小 瓜 摘 除 畸 形 瓜 特 別 要 預(yù) 防 瓜 實(shí) 蠅 蟲 害 連 續(xù) 采 收 期 應(yīng) 擇 機(jī) 除 草 并 追 肥 每 隔5 7d 追 肥1 次 撒 施 復(fù) 合 肥15kg 667m 2 5 主 要 病 蟲 害 防 冶 5 1 枯 萎 病 綠 源3 號(hào) 絲 瓜 經(jīng) 廣 東 省 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 院 植 物 保 護(hù) 研 究 所 對(duì) 枯 萎 病 抗 病 性 接 種 鑒 定 鑒 定 結(jié) 果 為 高 感 枯 萎 病 需 重 點(diǎn) 防 治 枯 萎 病 瓜 類 枯 萎 病 為 土 傳 病 害 防 治 困 難 目 前 各 種 防 治 方 法 對(duì) 該 病 均 具 有 局 限 性 因 地 制 宜 開 展 綜 合 防 治 才 是 行 之 有 效 的 防 治 方 法 1 因 此 防 治 枯 萎 病 一 定 要 預(yù) 防 預(yù) 治 發(fā) 病 前 期 可 用 70 甲 基 托 布 津 可 濕 性 粉 劑600 倍 液 50 多 菌 靈 可 濕 性 粉 劑800 倍 液 交 替 噴 藥 防 治 對(duì) 已 發(fā) 生 枯 萎 病 的 植 株 要 及 時(shí) 清 理 出 田 塊 撒 上 石 灰 防 止 繼 發(fā) 感 染 5 2 猝 倒 病 春 季 苗 期 關(guān) 鍵 要 防 治 猝 倒 病 嚴(yán) 格 控 制 濕 度 預(yù) 防 為 主 如 發(fā) 現(xiàn) 有 發(fā) 病 的 苗 頭 可 用70 噁 霜 靈 可 濕 性 粉 劑500 倍 液 72 2 霜 霉 威 鹽 酸 鹽 水 劑400 600 倍 液 交 替 噴 藥 每 隔7d 噴1 次 連 噴2 3 次 5 3 霜 霉 病 整 個(gè) 生 育 期 均 可 感 染 霜 霉 病 生 長(zhǎng) 期 更 加 嚴(yán) 重 嚴(yán) 重 危 害 葉 片 從 而 進(jìn) 一 步 影 響 植 株 瓜 條 導(dǎo) 致 瓜 小 彎 瓜 化 瓜 等 造 成 產(chǎn) 量 及 品 質(zhì) 降 低 2 霜 霉 病 以 預(yù) 防 為 主 防 治 結(jié) 合 精 細(xì) 化 的 栽 培 管 理 技 術(shù) 及 化 學(xué) 藥 物 的 及 時(shí) 防 治 可 以 有 效 地 預(yù) 防 霜 霉 病 3 6 播 種 前 進(jìn) 行 種 子 消 毒 處 理 可 用50 的 溫 水 浸 泡 到 自 然 冷 卻 或 多 菌 靈500 倍 液 浸 泡1h 或0 1 的 高 錳 酸 鉀 100 倍 液 浸 泡1h 選 擇 輪 作 的 種 植 地 塊 合 理 修 剪 側(cè) 枝 及 時(shí) 噴 藥 防 治 可 用72 2 普 力 克 水 劑800 倍 液 75 百 菌 清600 倍 液 70 安 泰 生 丙 森 鋅 600 倍 液 68 金 雷600 倍 液 交 替 噴 灑 每 隔7d 噴 灑1 次 7 5 4 白 粉 病 白 粉 病 病 原 菌 吸 收 植 物 的 營(yíng) 養(yǎng) 降 低 植 物 葉 片 的 光 合 作 用 使 葉 片 變 得 黃 萎 乃 至 枯 干 嚴(yán) 重 的 情 況 下 可 以 導(dǎo) 致 整 個(gè) 植 株 的 死 亡 果 實(shí) 會(huì) 因 為 染 病 植 株 葉 片 早 衰 導(dǎo) 致 的 生 長(zhǎng) 受 限 而 發(fā) 育 畸 形 產(chǎn) 斑 最 終 造 成 產(chǎn) 量 和 品 質(zhì) 降 低 8 可 用75 百 菌 清 可 濕 性 粉 劑800 倍 液 70 代 森 錳 鋅 可 濕 性 粉 劑800 倍 液 25 嘧 菌 酯 懸 浮 劑2000 倍 液 交 替 噴 灑 5 5 瓜 絹 螟 瓜 實(shí) 蠅 始 收 期 至 盛 收 期 主 要 的 蟲 害 有 瓜 絹 螟 和 瓜 實(shí) 蠅 瓜 絹 螟 主 要 蠶 食 植 株 葉 片 花 幼 果 嚴(yán) 重 影 響 產(chǎn) 量 預(yù) 防 為 主 發(fā) 現(xiàn) 苗 頭 立 即 用 藥 防 治 可 用25 興 棉 寶1500 倍 液 BT 生 物 藥 劑600 倍 液 綠 福 4 5 高 效 氯 氰 菊 酯 乳 油 600 倍 液 艾 綠 士 6 乙 基 多 殺 菌 素 懸 浮 劑 1000 倍 液 甲 維 鹽600 倍 液 1 8 阿 維 菌 素 水 乳 劑750 倍 液 交 替 噴 灑 瓜 實(shí) 蠅 主 要 叮 咬 幼 果 使 瓜 果 發(fā) 育 畸 形 或 腐 爛 可 采 用 瓜 實(shí) 蠅 誘 捕 器 帶 性 誘 劑 的 黃 板 或 粘 王 進(jìn) 行 防 治 0 9 種 植 科 學(xué) 農(nóng) 業(yè) 與 技 術(shù) 2020 Vol 40 No 01 6 采 收 綠 源3 號(hào) 絲 瓜 的 連 續(xù) 坐 果 能 力 強(qiáng) 應(yīng) 及 時(shí) 采 收 以 免 影 響 后 續(xù) 坐 果 采 收 時(shí) 間 以 清 晨 為 宜 采 收 時(shí) 應(yīng) 在 果 柄 處 剪 下 以 免 傷 害 枝 條 商 品 瓜 采 收 后 應(yīng) 輕 放 注 意 瓜 皮 的 保 護(hù) 綠 源3 號(hào) 商 品 瓜 的 采 收 以 瓜 條 飽 滿 果 皮 具 光 澤 手 感 柔 軟 而 不 粗 硬 時(shí) 采 收 為 好 此 時(shí) 瓜 長(zhǎng) 約57cm 單 瓜 重 約450g 商 品 瓜 可 削 棱 后 帶 點(diǎn) 瓜 皮 清 炒 或 蒜 蓉 清 蒸 滾 湯 簡(jiǎn) 單 美 味 而 清 甜 7 推 廣 應(yīng) 用 圖2 2018 年 佛 山 市 高 明 誠(chéng) 榮 綠 色 農(nóng) 業(yè) 有 限 公 司 展 示 種 植 推 廣 會(huì) 綠 源3 號(hào) 絲 瓜 于2016 2019 年 連 續(xù)4a 在 佛 山 市 良 種 良 法 展 示 活 動(dòng) 月 中 展 示 推 廣 受 到 參 會(huì) 的 農(nóng) 戶 青 睞 在 佛 山 三 水 勁 農(nóng) 農(nóng) 業(yè) 科 技 有 限 公 司 種 植 基 地 參 與 展 示 在 佛 山 高 明 綠 色 誠(chéng) 榮 有 限 公 司 種 植 基 地 舉 辦 過(guò) 推 廣 現(xiàn) 場(chǎng) 會(huì) 圖2 口 碑 佳 應(yīng) 用 前 景 看 好 參 考 文 獻(xiàn) 1 王 卿 林 玲 瓜 類 枯 萎 病 研 究 進(jìn) 展 J 中 國(guó) 瓜 菜 2016 29 03 1 6 2 陸 振 裕 陳 勤 平 陳 國(guó) 澤 絲 瓜 霜 霉 病 發(fā) 生 原 因 及 綜 合 防 治 措 施 J 現(xiàn) 代 農(nóng) 業(yè) 科 技 2011 09 162 163 3 陳 國(guó) 澤 葉 萬(wàn) 余 陳 勤 平 陸 振 裕 絲 瓜 霜 霉 病 發(fā) 生 規(guī) 律 及 藥 劑 防 治 研 究 J 安 徽 農(nóng) 學(xué) 通 報(bào) 上 半 月 刊 2011 17 09 132 133 4 劉 峰 絲 瓜 常 見 病 害 及 其 防 治 技 術(shù) J 上 海 蔬 菜 2015 04 56 58 5 劉 哲 許 園 園 婁 麗 娜 蘇 小 俊 棚 室 絲 瓜 霜 霉 病 發(fā) 生 原 因 與 防 治 措 施 J 蔬 菜 2017 08 39 40 6 魯 廣 宇 任 竹 絲 瓜 常 見 生 理 性 病 害 的 發(fā) 生 與 防 治 J 園 藝 與 種 苗 2019 07 6 8 7 羅 德 濤 詹 漢 利 早 熟 抗 病 絲 瓜 新 品 種 綠 源2 號(hào) J 長(zhǎng) 江 蔬 菜 2015 11 18 8 柯 楊 朱 海 云 李 勃 馬 瑜 李 英 梅 張 鋒 瓜 類 白 粉 病 的 生 物 防 治 研 究 進(jìn) 展 J 微 生 物 學(xué) 2016 36 01 106 112 責(zé) 任 編 輯 周 康 上 接 第82 頁(yè) 最 小 因 此 要 重 視 氮 肥 的 施 用 適 當(dāng) 減 少 磷 肥 鉀 肥 的 施 入 3 結(jié) 論 與 討 論 農(nóng) 作 物 生 長(zhǎng) 所 需 要 的 各 種 養(yǎng) 分 條 件 之 間 存 在 互 作 關(guān) 系 各 類 營(yíng) 養(yǎng) 元 素 保 持 某 一 適 宜 的 比 例 才 能 有 利 于 作 物 的 生 長(zhǎng) 提 高 產(chǎn) 量 6 因 此 結(jié) 合 田 間 土 壤 的 肥 力 情 況 運(yùn) 用 測(cè) 土 配 方 施 肥 技 術(shù) 可 以 為 農(nóng) 作 物 的 生 產(chǎn) 提 供 科 學(xué) 的 施 肥 配 比 解 決 小 麥 生 產(chǎn) 中 施 肥 在 產(chǎn) 量 提 高 方 面 的 瓶 頸 問(wèn) 題 3 達(dá) 到 降 低 成 本 減 少 面 源 污 染 等 問(wèn) 題 4 試 驗(yàn) 通 過(guò) 設(shè) 置 3414 試 驗(yàn) 比 較 結(jié) 果 表 明 處 理6 的 產(chǎn) 量 最 高 為6605 1kg hm 2 施 肥 量 為 純 氮 225 0kg hm 2 純 磷 135 0kg hm 2 純 鉀 90 0kg hm 2 純 收 入 也 最 高 達(dá) 到10125 2 元 hm 2 產(chǎn) 投 比 最 高 的 為 處 理8 施 肥 量 為 純 氮225 0kg hm 2 純 磷135 0kg hm 2 純 鉀0kg hm 2 該 處 理 雖 然 純 收 入 不 是 最 高 但 是 其 成 本 低 折 合 的 產(chǎn) 投 比 高 產(chǎn) 投 比 最 低 的 為 處 理1 施 肥 量 為 純 氮0kg hm 2 純 磷 135 0kg hm 2 純 鉀90 0kg hm 2 缺 素 分 析 表 明 試 驗(yàn) 地 小 麥 對(duì) 氮 肥 的 當(dāng) 季 利 用 效 率 不 高 且 相 對(duì) 于 氮 肥 小 麥 對(duì) 磷 肥 鉀 肥 不 太 敏 感 因 此 小 麥 生 產(chǎn) 上 要 重 視 氮 肥 的 施 用 適 當(dāng) 減 少 磷 肥 鉀 肥 參 考 文 獻(xiàn) 1 杜 建 平 朱 歲 層 袁 偉 3414 肥 效 試 驗(yàn) 在 小 麥 生 產(chǎn) 上 的 應(yīng) 用 技 術(shù) J 陜 西 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 2009 6 14 16 2 李 莉 胡 勝 友 施 宗 根 小 麥 3414 肥 料 效 應(yīng) 試 驗(yàn) J 農(nóng) 技 服 務(wù) 2016 6 105 3 秦 光 蔚 陳 愛 晶 小 麥 配 方 施 肥 3414 試 驗(yàn) 報(bào) 告 J 農(nóng) 民 致 富 之 友 2012 24 87 4 李 計(jì) 李 崢 嶸 李 孔 浩 等 小 麥 3414 施 肥 試 驗(yàn) 報(bào) 告 J 安 徽 農(nóng) 學(xué) 通 報(bào) 2008 17 148 149 5 胡 鳳 桂 黃 占 亮 李 宏 松 壽 縣 小 麥 3414 田 間 肥 效 研 究 J 安 徽 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 2008 13 5527 5531 6 樊 嵐 蓉 賀 麗 潔 小 麥 3414 肥 效 試 驗(yàn) 初 報(bào) J 農(nóng) 業(yè) 科 技 與 信 息 2019 11 35 36 責(zé) 任 編 輯 木 易 1 9