36 HENANNONGYE 河南農業(yè) 2020 年第 1 期 上 ZHI WU BAO HU 植物保護 秋冬茬棚菜莖稈病害的發(fā)生及防治措施 泌陽縣柞蠶原種廠 邵春亮 一 生理性病害 一 爛稈病 1 發(fā)病原因 導致蔬菜葉柄縱裂并木栓化的原因 主要是因為蔬菜缺硼時 新形成的果膠不能結合到細 胞壁上 從而導致細胞壁結構紊亂 硼不易從衰老組 織向活躍生長組織移動 蔬菜缺硼 先是植株頂端生 長點受到破壞 導致植株矮小 腋芽大量生長 莖和 葉柄易開裂 缺硼能引起植物體內酚類化合物的積累 導致組織壞死 還會引起木質素的積累 因此 蔬菜 缺硼時往往會發(fā)生木栓化 2 防治措施 要適時澆水 避免棚室內出現(xiàn)高溫 干旱 影響植株根系對硼 鈣等中微量元素的吸收 要及時噴施速樂硼 1200 1500 倍液 連噴 2 3 次 同 時配合噴灑含鈣的葉面肥 如葉面噴施硝酸鈣 300 倍 液或鈣鎂磷肥 1000 倍液 下茬蔬菜種植時可在基肥 中加入硼肥和鈣肥 每 667 m 2 施硼肥 2 3 kg 硝酸鈣 25 30 kg 二 莖稈裂病 1 發(fā)生原因 導致蔬菜莖稈開裂的原因之一就是 蔬菜植株莖表皮與莖稈內組織生長速度不同步 主要 是外界因素導致表皮組織發(fā)育緩慢 隨著植株不斷生 長 從而造成莖稈開裂 而導致莖稈開裂的因素主要 是其生長環(huán)境干濕度變化劇烈 植株生長期 由于前期長時間控水 造成植株內 部水分不足 坐果后大水大肥 莖稈內部水分充足 發(fā)育迅速 而表皮生長相對較慢 最后導致莖表皮脹裂 從而出現(xiàn)裂稈的現(xiàn)象 2 防治措施 根據棚室土壤濕度科學澆水 保持 地膜見干見濕 可采取滴灌或小水勤澆的方式并及時 劃鋤 調控好土壤濕度 對于缺硼等生理性因素造成 的蔬菜裂稈問題 應及時防治病害的進一步侵染 特 別是預防容易從傷口侵入的細菌性病害 可使用殺菌 劑如春雷霉素 中生菌素 農用鏈霉素和保護性藥劑 如喹啉酮 噻菌銅等配合施用 能防治多種病害 二 侵染性病害 一 番茄細菌性髓部壞死病 1 發(fā)病癥狀 該病發(fā)病初期嫩葉褪綠 嚴重時植 株上部褪綠和萎蔫 伴隨著下部莖壞死 病莖表面生 成褐色至黑褐色斑 外部變硬 縱剖病莖可見髓部變 成黑色或出現(xiàn)壞死 維管束褐變 這些病變多發(fā)生在 植株外部無病變的地方 髓部發(fā)生病變的地方則長出 很多不定根 生產上 當下部莖被感染時 常造成全 株死亡 嚴重時 可見膿液從莖稈中流出 2 防治措施 科學調控棚室環(huán)境 避免高濕 減 少傷口 進行打葉等操作要選擇晴天上午 可以促進 傷口盡快愈合 噴藥預防可選擇噻菌銅 葉枯唑 中 生菌素等 發(fā)生嚴重時可向病株莖稈內注射鏈霉素 可殺得 3000 或銅高尚等 二 茄子灰霉病 菌核病 1 發(fā)病癥狀 茄子莖稈出現(xiàn) 黑皮 主要是茄 子灰霉病或菌核病引起的 2 防治措施 對于該病的防治首先還是以預防為 主 建議菜農加強棚室管理 合理調控溫濕度 注意 養(yǎng)根護葉 增強植株長勢 提高其抗逆能力 建議定 期噴施藥劑如阿米西達或百菌清 可用小刀刮除病部 涂抹菌核凈 200 300 倍液 或涂抹茄子點花藥混合百 菌清 200 300 倍液 也可用 15 的絡氨銅藥液原液涂 抹 使用時可直接用毛筆蘸取藥液涂抹 三 椒類蔬菜疫病 菌核病 1 發(fā)病癥狀 疫病和菌核病均可導致辣椒 甜椒 爛稈 這 2 種病害表現(xiàn)癥狀相似 很容易混淆 區(qū)分 這 2 種病害主要是看腐爛顏色和白毛的濃密程度 無 論是在辣椒 甜椒還是茄子上 疫病在莖稈上的腐爛 顏色往往偏黑 而菌核病則多是褐色 同樣都是長出 白毛 但是疫病的白毛是霉層 毛短且比較稀疏 菌 核病的白毛則濃密 后期擰結在一起 2 防治措施 用防治菌核病和疫病的藥劑進行防 治 但防治前一定要清除棚內腐爛嚴重的病殘體 以 減少傳染源 莖稈腐爛處可用小刀刮除干凈后涂抹藥 劑 涂抹時不要只涂抹傷口處 最好用毛筆或刷子將 傷口周圍也一并涂抹上 這樣不僅能對整個傷口進行 處理 而且對周圍部分也可起到預防作用 四 瓜類蔓枯病 炭疽病 細菌性軟腐病 1 發(fā)病癥狀 導致瓜類爛蔓的病害較多 但主要 有蔓枯病 炭疽病 細菌性軟腐病等 蔓枯病發(fā)病時 蔬菜莖稈上出現(xiàn)橢圓形病斑 有的流出乳白色膠狀物 嚴重時可造成蔬菜莖稈開裂 炭疽病在主蔓及葉柄上 的病斑呈橢圓形 黃褐色 病斑凹陷 嚴重時病斑連 成片 細菌性軟腐病發(fā)生時 染病莖稈呈水浸狀 變 褐縊縮 葉片由下向上萎蔫 中午嚴重 早晚恢復 剖開莖稈用手擠壓 可見乳白色菌膿溢出 以上這 3 種病害均在棚室高濕的環(huán)境中發(fā)病嚴重 因此 在秋 冬茬棚室蔬菜管理中應在保證棚溫的基礎上盡可能地 通風降濕 2 防治措施 防治蔓枯病和炭疽病 可用 80 福 美雙 500 倍液或 75 百菌清 500 倍液進行預防 每隔 7 10 d 噴施 1 次 病害發(fā)生后 可用 25 米鮮胺 1000 倍液噴施 對于細菌性軟腐病可用 72 硫酸鏈霉素 1500 倍液或 2 中生菌素 500 倍液進行噴施