2220 2019 年 第60 卷 第12 期 收 稿 日 期:2019-09-18 基 金 項 目: 江 蘇 省 農(nóng) 業(yè) 科 技 自 主 創(chuàng) 新 資 金 資 助 項 目 (CX (16) 1002); 淮 安 市 農(nóng) 業(yè) 科 學 研 究 院 院 長 科 研 基 金 項 目 (HNY201711) 作 者 簡 介: 王 林 闖 (1983), 男, 助 理 研 究 員, 從 事 蔬 菜 設 施 栽 培 及 工 廠 化 育 苗 方 面 工 作, E-mail: wlc516163com。 通 信 作 者: 孫 玉 東 (1968), 男, 研 究 員, 從 事 蔬 菜 遺 傳 育 種 和 設 施 蔬 菜 栽 培 等 研 究 工 作, E-mail: sunyudongaliyuncom。 文 獻 著 錄 格 式: 王 林 闖, 趙 建 鋒, 許 文 釗, 等. 不 同 生 長 調 節(jié) 劑 對 辣 椒 苗 期 生 長 的 影 響 J. 浙 江 農(nóng) 業(yè) 科 學,2019,60 (12):2220-2222. DOI 1016178/jissn0528-901720191215 不 同 生 長 調 節(jié) 劑 對 辣 椒 苗 期 生 長 的 影 響 王 林 闖 , 趙 建 鋒 , 許 文 釗 , 羅 德 旭 , 仲 秀 娟 , 孫 玉 東 ( 江 蘇 徐 淮 地 區(qū) 淮 陰 農(nóng) 業(yè) 科 學 研 究 所 淮 安 市 設 施 蔬 菜 重 點 實 驗 室, 江 蘇 淮 安 223001)摘 要 : 通 過 不 同 生 長 調 節(jié) 劑 對 辣 椒 苗 期 生 長 的 影 響 進 行 研 究 表 明, 不 同 植 物 生 長 調 節(jié) 劑 均 可 抑 制 辣 椒 苗 徒 長, 但 使 用 濃 度 差 別 較 大。 相 比 對 照, 矮 壯 素150Lkg -1 處 理 效 果 最 好, 株 高 降 低148%, 壯 苗 指 數(shù) 提 高 329%; 乙 烯 利600Lkg -1 處 理 下, 辣 椒 幼 苗 株 高 降 低192%, 壯 苗 指 數(shù) 提 高424%; 烯 效 唑10mgkg -1 處 理 下, 辣 椒 幼 苗 株 高 降 低286%, 壯 苗 指 數(shù) 提 高412%, 同 時 辣 椒 葉 片 顏 色 和SPAD 值 均 反 映 出 葉 片 葉 綠 素 含 量 有 明 顯 提 高。 關 鍵 詞 : 辣 椒; 生 長 調 節(jié) 劑; 壯 苗 中 圖 分 類 號 : S6413 文 獻 標 志 碼 : B 文 章 編 號 :0528-9017(2019)12-2220-03隨 著 現(xiàn) 代 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 的 不 斷 發(fā) 展, 辣 椒 的 育 苗 方 式 也 在 不 斷 發(fā) 生 變 革, 從 傳 統(tǒng) 的 地 畦 育 苗, 到 營 養(yǎng) 缽、 穴 盤 育 苗, 再 到 集 約 化、 工 廠 化 育 苗, 也 致 使 育 苗 環(huán) 節(jié) 從 傳 統(tǒng) 的 蔬 菜 生 產(chǎn) 鏈 條 中 分 離 出 來, 形 成 獨 立 的 育 苗 產(chǎn) 業(yè)。 但 在 工 廠 化 育 苗 中, 往 往 由 于 高 度 集 約 化 和 高 溫、 高 濕、 弱 光 的 生 產(chǎn) 環(huán) 境 條 件, 很 容 易 造 成 苗 期 徒 長 現(xiàn) 象 的 發(fā) 生, 主 要 表 現(xiàn) 為 莖 細 弱、 節(jié) 間 長、 根 系 不 發(fā) 達、 抗 逆 性 差 等 特 征, 這 對 種 苗 的 商 品 性 和 后 期 田 間 的 生 長 都 會 帶 來 很 大 的 影 響。 大 量 研 究 報 道 指 出, 生 長 調 節(jié) 劑 的 合 理 使 用, 可 有 效 控 制 蔬 菜 種 苗 的 生 長。 尹 敬 芳 等 1 研 究 表 明, 采 用 烯 效 唑 浸 種 的 方 式, 能 顯 著 控 制 番 茄 幼 苗 的 徒 長; 姜 闖 等 2 采 用 不 同 植 物 生 長 調 節(jié) 劑 在 不 同 黃 瓜 品 種 上 進 行 試 驗 表 明, 不 同 植 物 生 長 調 節(jié) 劑 的 作 用 效 果 不 同, 既 獲 得 了 理 想 的 處 理 效 果 也 有 過 渡 抑 制 現(xiàn) 象 的 發(fā) 生; 王 林 闖 等 3-4 曾 對 多 效 唑 在 辣 椒 和 番 茄 育 苗 上 的 應 用 進 行 研 究 表 明, 多 效 唑 能 有 效 抑 制 辣 椒 和 番 茄 苗 期 徒 長 現(xiàn) 象 的 發(fā) 生, 幼 苗 的 株 高 有 顯 著 降 低, 葉 片 葉 綠 素 含 量 和 壯 苗 指 數(shù) 均 有 明 顯 提 高; 劉 子 記 等 5 研 究 表 明, 乙 烯 利 處 理 可 顯 著 降 低 甜 椒 幼 苗 的 株 高, 增 加 莖 粗, 提 高 根 冠 比, 提 高 甜 椒 幼 苗 的 質 量。 植 物 生 長 調 節(jié) 劑 的 應 用 也 是 一 把 雙 刃 劍, 關 鍵 是 對 應 用 的 時 期 和 濃 度 要 進 行 掌 握, 否 則 也 會 產(chǎn) 生 不 良 影 響。 本 試 驗 以 辣 椒 為 試 驗 材 料, 對3 種 不 同 植 物 生 長 調 節(jié) 劑 在 辣 椒 育 苗 上 的 應 用 進 行 試 驗 研 究, 旨 在 為 辣 椒 工 廠 化 育 苗 生 產(chǎn) 提 供 技 術 支 持。 1 材 料 與 方 法 11 供 試 材 料 試 驗 于2018 年6 月 在 淮 安 市 農(nóng) 業(yè) 科 學 院 科 研 創(chuàng) 新 基 地 的 育 苗 溫 室 內(nèi) 進 行。 供 試 辣 椒 品 種 為 先 正 達 種 苗 有 限 公 司 的 先 紅 一 號; 供 試 藥 劑 分 別 為5% 烯 效 唑 可 濕 性 粉 劑 ( 江 蘇 劍 牌 農(nóng) 化 股 份 有 限 公 司),50% 矮 壯 素 水 劑 ( 安 陽 全 豐 生 物 科 技 有 限 公 司),40% 乙 烯 利 水 劑 ( 江 蘇 安 邦 電 化 有 限 公 司); 供 試 基 質 為 淮 安 市 農(nóng) 科 院 研 制 的 辣 椒 專 用 育 苗 基 質, 穴 盤 為72 孔 標 準 穴 盤。 12 處 理 設 計 試 驗 選 用 矮 壯 素 (A)、 乙 烯 利 (Y) 和 烯 效 唑 (X) 3 種 不 同 的 植 物 生 長 調 節(jié) 劑, 分 別 設 定5 個 不 同 的 處 理 濃 度: A1A5 為50、 100、 150、 200、250Lkg -1 ; Y1Y5 為200、 300、 400、 500、600Lkg -1 ; X1X5 為10、 20、 30、 40、 50mgkg -1 。 以 清 水 為 對 照 (CK), 于 辣 椒 幼 苗 三 葉 一 心 時 進 行 噴 施 處 理, 其 他 日 常 管 理 均 相 同。 6 月5 日 播 種, 6 月20 日 處 理, 每 處 理12 株, 3 個 重 復。 王 林 闖, 等: 不 同 生 長 調 節(jié) 劑 對 辣 椒 苗 期 生 長 的 影 響 2221 13 測 定 指 標 多 效 唑 處 理10d 后, 對 各 處 理 辣 椒 幼 苗 的 株 高 ( 穴 盤 表 面 到 生 長 點 間)、 莖 粗 ( 子 葉 和 第 一 批 真 葉 的 中 間 位 置, 垂 直 子 葉 展 開 方 向 測 量) 及 地 上、 地 下 干 鮮 重 進 行 測 量, 葉 綠 素 含 量 通 過SPAD- 502Plus 葉 綠 素 儀 的 測 定 值 來 代 表 ( 第4 片 真 葉, 每 個 葉 片 測5 個 點, 取 平 均 值), 并 計 算 其 壯 苗 指 數(shù) 6 。 14 數(shù) 據(jù) 分 析 數(shù) 據(jù) 用Excel 和SAS 軟 件 進 行 分 析 處 理, 差 異 顯 著 性 采 用Duncans 新 復 極 差 法 測 驗 分 析。 2 結 果 與 分 析 21 不 同 濃 度 矮 壯 素 處 理 對 辣 椒 幼 苗 生 長 的 影 響 由 表1 可 知, 在 不 同 濃 度 矮 壯 素 處 理 下, 辣 椒 幼 苗 的 株 高、 莖 粗 和 葉 綠 素 含 量 都 有 不 同 程 度 的 變 化。 隨 著 矮 壯 素 濃 度 的 增 加, 各 處 理 辣 椒 幼 苗 的 株 高 整 體 上 表 現(xiàn) 出 逐 漸 降 低 的 趨 勢, A5 處 理 下 辣 椒 幼 苗 株 高 最 低; 從A3 開 始, 相 比 對 照 表 現(xiàn) 出 極 顯 著 差 異, 降 幅 達148%236%。 矮 壯 素 處 理 后, 除A2 外, 辣 椒 幼 苗 的 莖 粗 相 比 對 照 均 極 顯 著 減 少, 其 中A5 處 理 最 小。 辣 椒 幼 苗 葉 片 的SPAD 值 未 表 現(xiàn) 出 明 顯 趨 勢, 相 比 對 照, 除A2 外, 各 處 理 下SPAD 值 有 高 有 低, 差 異 不 顯 著。 表1 不 同 濃 度 矮 壯 素 處 理 對 辣 椒 幼 苗 生 長 的 影 響 處 理 株 高/cm 莖 粗/mm SPAD 值 CK 182A a 333A a 438ABab A1 174A a 298B bc 437ABab A2 177A a 313ABb 410B b A3 155B c 289B c 434ABab A4 144BCbc 297B c 428ABab A5 139C c 288B c 453A a注: 同 列 數(shù) 據(jù) 后 無 相 同 大 小 寫 字 母 分 別 表 示 組 間 差 異 極 顯 著 ( P<001) 和 顯 著 ( P<005), 表26 同。從 表2 可 知, 不 同 濃 度 矮 壯 素 處 理 對 辣 椒 幼 苗 的 干 鮮 重 及 壯 苗 指 數(shù) 產(chǎn) 生 了 不 同 程 度 的 影 響。 整 體 來 看, 矮 壯 素 處 理 后, 辣 椒 幼 苗 的 干 鮮 重 均 表 現(xiàn) 出 先 增 加 后 減 少 的 趨 勢。 A3 的 干 重 和 鮮 重 均 為 最 大, 但 與 其 他 處 理 間 基 本 無 顯 著 差 異。 各 處 理 辣 椒 幼 苗 的 壯 苗 指 數(shù) 相 比 對 照 均 有 不 同 程 度 的 提 高, 其 中 A3 處 理 的 辣 椒 幼 苗 壯 苗 指 數(shù) 最 高, 較 對 照 提 高 329%, 達 顯 著 差 異 水 平。 22 不 同 濃 度 乙 烯 利 處 理 對 辣 椒 幼 苗 生 長 的 影 響 從 表3 可 知, 辣 椒 幼 苗 對 低 濃 度 乙 烯 利 處 理 不 太 敏 感, 其 株 高、 莖 粗 和 葉 片SPAD 值 在Y1Y4表2 不 同 濃 度 矮 壯 素 處 理 對 辣 椒 幼 苗 干 鮮 重 和 壯 苗 指 數(shù) 的 影 響 處 理 鮮 重/g 干 重/g 地 上 地 下 總 鮮 重 地 上 地 下 總 干 重 壯 苗 指 數(shù) CK 333 064 397a 0348 0066 0414a 0085Ab A1 314 076 390a 0323 0072 0395a 0094Aab A2 308 082 390a 0304 0077 0381a 0104Aab A3 325 091 416a 0321 0084 0405a 0113Aa A4 324 076 400a 0311 0067 0378a 0089Aab A5 288 086 374a 0304 0078 0382a 0106Aab 處 理 下 并 未 達 到 理 想 效 果, 其 中Y2 和Y4 的 株 高 雖 有 顯 著 降 低, 但 最 大 降 幅 也 只 有77%, 葉 片 SPAD 值 也 無 顯 著 增 加。 而Y5 處 理 下, 相 比 對 照, 辣 椒 幼 苗 的 株 高 開 始 有 了 極 顯 著 下 降, 比 對 照 降 低 192%, 莖 粗 出 現(xiàn) 極 顯 著 減 少, 葉 片SPAD 值 比 對 照 略 有 增 加, 但 差 異 不 顯 著。 表3 不 同 濃 度 乙 烯 利 處 理 對 辣 椒 幼 苗 生 長 的 影 響 處 理 株 高/cm 莖 粗/mm SPAD 值 CK 182Aa 333Aa 438A ab Y1 177Aab 315Aa 411ABbc Y2 169Ab 285Bb 415ABbc Y3 172Aab 294Bb 392B c Y4 168Ab 323Aa 431ABab Y5 147Bc 293Bb 446A a由 表4 可 知, 在 本 試 驗 設 定 濃 度 下, 不 同 濃 度 乙 烯 利 對 辣 椒 幼 苗 干 鮮 重 影 響 并 不 明 顯, 除Y4 處 理 下 辣 椒 幼 苗 干 鮮 重 與 對 照 相 比 有 顯 著 減 少 外, 其 他 處 理 與 對 照 均 無 顯 著 差 異。 不 同 濃 度 乙 烯 利 處 理 后 的 壯 苗 指 數(shù) 表 現(xiàn) 出 逐 步 增 加 的 趨 勢, 其 中Y5 處 理 下 辣 椒 幼 苗 壯 苗 指 數(shù) 最 高, 達 到0121, 較 對 照 提 高424%, 也 達 到 良 好 的 壯 苗 效 果。 表4 不 同 濃 度 乙 烯 利 處 理 對 辣 椒 幼 苗 干 鮮 重 和 壯 苗 指 數(shù) 的 影 響 處 理 鮮 重/g 干 重/g 地 上 地 下 總 鮮 重 地 上 地 下 總 干 重 壯 苗 指 數(shù) CK 333 064 397Aa 0348 0066 0414Aa 0085B b Y1 322 078 400Aa 0287 0066 0353Aab 0087B b Y2 320 083 403Aa 0285 0066 0351Aab 0088B b Y3 291 096 387Aab 0263 0074 0337Aab 0100ABab Y4 260 092 352Ab 0249 0071 0320Ab 0098ABab Y5 282 094 376Aab 0300 0088 0388Aab 0121A a 23 不 同 濃 度 烯 效 唑 處 理 對 辣 椒 幼 苗 生 長 的 影 響 從 表5 可 知, 辣 椒 幼 苗 對 烯 效 唑 是 非 常 敏 感 的, 不 同 濃 度 的 烯 效 唑 處 理 對 辣 椒 幼 苗 株 高、 莖 粗 及 葉 片SPAD 值 均 產(chǎn) 生 較 大 影 響。 在 最 低 濃 度X1 處 理 下, 辣 椒 幼 苗 的 株 高 有 了 極 顯 著 降 低, 較 對 照 2222 2019 年 第60 卷 第12 期 降 低286%; 莖 粗 均 有 減 少, 其 中, X3 和X5 相 比 對 照 極 顯 著 降 低, 其 他 差 異 不 顯 著。 葉 片SPAD 值 有 極 顯 著 增 加。 X5 處 理 下 辣 椒 幼 苗 株 高 最 低, 較 對 照 減 少434%, 與X1、 X2 和X3 間 達 到 極 顯 著 差 異; X5 處 理 的 莖 粗 也 最 小, 較 對 照 減 少 144%, 達 極 顯 著 差 異; 葉 片SPAD 值 也 最 高, 極 顯 著 高 于 對 照, 但 與 其 他 處 理 間 差 異 不 顯 著。 表5 不 同 濃 度 烯 效 唑 處 理 對 辣 椒 幼 苗 生 長 的 影 響 處 理 株 高/cm 莖 粗/mm SPAD 值 CK 182A a 333A a 438Bb X1 130B b 317ABab 488Aa X2 123BCbc 323ABa 489Aa X3 119BCbc 299BCb 491Aa X4 113CDcd 317ABab 506Aa X5 103D d 285C b 508Aa從 表6 可 知, 不 同 濃 度 烯 效 唑 處 理 后, 辣 椒 幼 苗 的 干 鮮 重 也 表 現(xiàn) 出 逐 漸 減 少 的 趨 勢, 但 沒 有 株 高 的 變 化 幅 度 大, 只 有X5 處 理 的 干 鮮 重 與 對 照 相 比 有 顯 著 減 少, 其 他 處 理 與 對 照 間 差 異 不 顯 著。 烯 效 唑 處 理 后, 辣 椒 幼 苗 的 壯 苗 指 數(shù) 均 有 了 極 顯 著 提 高, 其 中X1 處 理 比 對 照 提 高412%, 與 其 他 處 理 間 差 異 不 顯 著。 表6 不 同 濃 度 烯 效 唑 處 理 對 辣 椒 幼 苗 干 鮮 重 和 壯 苗 指 數(shù) 的 影 響 處 理 鮮 重/g 干 重/g 地 上 地 下 總 鮮 重 地 上 地 下 總 干 重 壯 苗 指 數(shù) CK 333 064 397Aa 0348 0066 0414Aa 0085Bb X1 280 109 389Aab 0278 0085 0363Aab 0120Aa X2 283 117 400Aa 0272 0089 0361Aab 0128Aa X3 265 120 385Aab 0284 0089 0373Aab 0127Aa X4 258 109 367Aab 0251 0089 0340Aab 0129Aa X5 235 107 342Ab 0240 0086 0326Ab 0126Aa 3 討 論 目 前, 蔬 菜 工 廠 化 育 苗 是 現(xiàn) 代 農(nóng) 業(yè) 發(fā) 展 的 一 個 趨 勢, 廣 大 種 植 戶 對 其 的 接 受 度 也 是 越 來 越 高, 如 何 進 一 步 提 高 種 苗 的 質 量 是 影 響 工 廠 化 育 苗 的 關 鍵。 在 本 試 驗 中, 選 取 矮 壯 素、 乙 烯 利 和 烯 效 唑 三 種 植 物 生 長 調 節(jié) 劑, 在 苗 期 使 用 均 有 延 緩 植 物 生 長 的 作 用。 從 試 驗 結 果 可 知, 不 同 植 物 生 長 調 節(jié) 劑 均 表 現(xiàn) 出 抑 制 辣 椒 苗 徒 長 的 效 果, 但 在 使 用 濃 度 上 差 別 很 大。 從 矮 壯 素 的 應 用 效 果 看, 通 過 綜 合 比 較 各 檢 測 指 標 可 知,150Lkg -1 的 處 理 效 果 最 好, 其 株 高 比 對 照 降 低148%, 且 壯 苗 指 數(shù) 提 高329%, 但 對 辣 椒 葉 片 的 葉 綠 素 含 量 沒 有 顯 著 影 響。 從 乙 烯 利 的 試 驗 結 果 來 看, 辣 椒 幼 苗 對 乙 烯 利 不 太 敏 感, 在 較 高 濃 度 下 才 表 現(xiàn) 出 明 顯 的 抑 制 效 果。 在 600Lkg -1 處 理 下, 辣 椒 幼 苗 株 高 相 比 對 照 降 低 192%, 壯 苗 指 數(shù) 提 高424%, 但 葉 綠 素 含 量 變 化 不 明 顯。 烯 效 唑 的 處 理 效 果 與 矮 壯 素 和 乙 烯 利 均 有 明 顯 不 同, 在 低 濃 度 下 就 表 現(xiàn) 出 明 顯 效 果。 其 中, 在10mgkg -1 處 理 下, 辣 椒 幼 苗 的 株 高 較 對 照 降 低286%, 壯 苗 指 數(shù) 提 高412%, 同 時 辣 椒 葉 片 顏 色 和SPAD 值 均 反 映 出 葉 片 葉 綠 素 含 量 有 明 顯 提 高。 在3 種 不 同 生 長 調 節(jié) 劑 處 理 下, 在 辣 椒 幼 苗 的 株 高 降 低、 壯 苗 指 數(shù) 提 高 的 同 時, 辣 椒 幼 苗 的 莖 粗 和 干 鮮 重 整 體 上 也 隨 之 減 少, 這 與 一 些 研 究 中 5,7 出 現(xiàn) 的 莖 粗 或 干 鮮 重 增 加 的 結 果 不 盡 相 同, 有 待 進 一 步 驗 證。 參 考 文 獻: 1 尹 敬 芳, 陳 鳳 玉, 李 建 強, 等. 烯 效 唑 浸 種 處 理 對 番 茄 幼 苗 生 長 及 其 生 理 狀 態(tài) 的 影 響 J. 中 國 農(nóng) 業(yè) 大 學 學 報, 2004,9 (2):8-11. 2 姜 闖, 張 青, 孫 書 明, 等. 不 同 植 物 生 長 調 節(jié) 劑 處 理 對 黃 瓜 苗 期 生 長 的 影 響 J. 長 江 蔬 菜 ( 學 術 版), 2013(2): 50-52. 3 王 林 闖, 孫 玉 東, 趙 建 鋒, 等. 不 同 濃 度 多 效 唑 對 辣 椒 苗 期 生 長 的 影 響 J. 安 徽 農(nóng) 業(yè) 科 學, 2016, 44 (34): 14-15. 4 常 婷 婷, 張 潔, 潘 菲, 等. 不 同 濃 度 多 效 唑 對 番 茄 穴 盤 育 苗 質 量 的 影 響 J. 江 蘇 農(nóng) 業(yè) 科 學, 2011, 39 (3): 189-191. 5 劉 子 記, 牛 玉, 楊 衍, 等. 乙 烯 利 對 甜 椒 幼 苗 植 物 學 性 狀 及 生 理 指 標 的 影 響 J. 廣 東 農(nóng) 業(yè) 科 學, 2012 (23): 25-26. 6 韓 素 芹, 王 秀 峰, 魏 珉, 等. 甜 椒 穴 盤 壯 苗 指 數(shù) 及 其 與 苗 期 性 狀 的 相 關 性 研 究 J. 山 東 農(nóng) 業(yè) 大 學 學 報 ( 自 然 科 學 版),2004,35 (2):187-190. 7 曹 振 木, 牛 玉, 劉 子 記, 等. 矮 壯 素 及 烯 效 唑 對 甜 椒 幼 苗 質 量 的 影 響 J. 熱 帶 作 物 學 報, 2012, 33 (12): 2156-2160. ( 責 任 編 輯 : 張 瑞 麟)