遼寧塑料大棚薄皮甜瓜綠色輕簡化栽培技術(shù).pdf
遼寧省是我國北方薄皮甜瓜生產(chǎn)大省,設(shè)施薄皮甜瓜栽培面積達 1.33 萬 hm2( 20 萬畝)。其中塑料大棚生產(chǎn)的薄皮甜瓜品質(zhì)優(yōu)良,經(jīng)濟附加值高,近幾年栽培面積不斷增加。產(chǎn)品主要供應北京、天津、長春、哈爾濱等地春季市場,經(jīng)濟效益可觀。但是傳統(tǒng)塑料大棚薄皮甜瓜生產(chǎn)在整地、施肥、整枝、授粉、病蟲害防治、采收等環(huán)節(jié)需要大量的人工和農(nóng)資投入,隨著農(nóng)業(yè)勞動力逐年減少、農(nóng)資價格逐年上漲,生產(chǎn)成本在不斷提高。同時,由于多年重茬栽培和不科學施用化學肥料,土壤連作障礙問題突出,病蟲害日益嚴重。為此,遼寧省農(nóng)業(yè)科學院蔬菜研究所經(jīng)過多年試驗,總結(jié)出一套集品種選擇、砧木嫁接育苗、土壤消毒、簡化整枝、施用長效專用肥和生物菌肥、蜜蜂授粉等關(guān)鍵技術(shù)于一體的薄皮甜瓜綠色輕簡化栽培技術(shù)模式,已在遼寧撫順、鞍山、新民等地區(qū)示范推廣,并取得良好效果。與傳統(tǒng)塑料大棚搶早、密植栽培模式相比,該模式可節(jié)約種苗用量 70%,節(jié)約勞動力成本 30%,減少化肥用量 30%,減少農(nóng)藥用量 40%;延長采收期 15 20 d(天),果實含糖量高,平均每 667 m2產(chǎn)量 2 000 2 500 kg,節(jié)本增效 2 000 元以上。1 品種選擇以本所選育的薄皮甜瓜品種甘露 19 作為綠色輕簡化栽培的主栽品種。該品種坐瓜能力強、生殖生長旺盛,果實膨大期無需頻繁整枝,后期免打杈。單果質(zhì)量 500 600 g,單株產(chǎn)量可達 4 5 kg,果實可溶性固形物含量高,抗枯萎病和細菌性角斑病,特別適合輕簡化栽培。采用該品種進行稀疏定植,每 667 m2定植 500 600 株即可,與傳統(tǒng)塑料大棚薄皮甜瓜每 667 m2定植 2 200 2 500 株相比,在產(chǎn)量提高的同時,還減少了種苗投入和定植、整枝、田間管理等技術(shù)環(huán)節(jié)的勞動強度。目前,甘露 19 已在撫順、新民和凌海等市(縣)累計推廣1 333.3 hm2( 2 萬畝)。2 土壤消毒夏季 7 8 月是遼寧地區(qū)氣溫最高、光照最足的月份,此階段進行土壤消毒處理效果較好。先將前茬殘留物徹底清出大棚,然后每 667 m2將未腐熟的農(nóng)家有機肥 1 000 1 500 kg、粉碎后的玉米秸稈 1 500 kg、石灰氮顆粒劑 50 kg,均勻撒施在大棚的各個區(qū)域,再用旋耕機均勻翻入土中,為了達到徹底消毒的目的應盡量深翻。使用舊塑料薄膜覆蓋地面,膜下飽和灌水,淹沒土壤。密封整個大棚,悶棚時間應在 30 d(天)左右。如果持續(xù)高溫天氣,大棚溫度達到 60 以上,悶棚 20 d(天)就能夠起到殺蟲、殺菌效果。3 施肥整地3.1 施用長效肥和生物菌肥 每 667 m2施用西甜瓜專用硫基長效肥 穩(wěn)定性復合肥料( N-P-K張家旺,男,副究員,主要從事瓜類遺傳育種和生理生態(tài)研究,電話:024-31023127, E-mail: zhangjiawang1020163.com *通訊作者:何明,女,研究員,主要從事瓜類遺傳育種和生理生態(tài)研究,電話: 024-31023127, E-mail: lnyhming163.com收稿日期: 2019-09-17;接受日期: 2019-11-14基金項目 :國家重點研發(fā)計劃項目( 2018YFD0201309),國家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系沈陽綜合試驗站項目( CARS-25)遼寧地區(qū)選用坐瓜能力強、生殖生長旺盛的甘露 19,探索出一套塑料大棚薄皮甜瓜綠色輕簡化栽培模式。與傳統(tǒng)栽培模式相比,該模式可節(jié)約種苗 70%,節(jié)約勞動力成本 30%,減少化肥用量 30%,減少農(nóng)藥用量40%,延長采收期 15 20 d(天),每 667 m2節(jié)本增效 2 000 元以上。遼寧塑料大棚薄皮甜瓜綠色輕簡化栽培技術(shù)張家旺 呂艷玲 張麗麗 劉石磊 何 明*(遼寧省農(nóng)業(yè)科學院蔬菜研究所,遼寧沈陽 110161) 108 中 國 蔬 菜 CHINA VEGETABLES栽培管理2020( 1): 108 - 110網(wǎng)絡首發(fā)時間:2020-01-21 14:02:28網(wǎng)絡首發(fā)地址:http:/kns.cnki.net/kcms/detail/11.2326.s.20200120.1016.046.html為 24-14-16,甘肅艾科思農(nóng)業(yè)科技有限公司產(chǎn)品)60 kg、菌動力復合微生物菌肥(有機質(zhì)含量 50%,氮磷鉀 8%,中微量元素 8%,有效活菌數(shù) 3億 · g-1,石家莊希星肥業(yè)科技有限公司產(chǎn)品)80 kg 作基肥,撒施后旋地。西甜瓜專用硫基長效肥中所含的氮素抑制劑可使肥料中的氮元素緩慢釋放,西瓜生長期免追肥,減少化肥用量 30%;同時還含有磷鉀素活化劑,能釋放土壤中被固定的磷、鉀和其他營養(yǎng)元素,提高作物對土壤中養(yǎng)分的吸收。菌動力復合微生物菌肥中的有益菌群可提高肥料利用率,減輕土壤板結(jié),降低土壤鹽漬化,抑制有害菌繁殖,提高作物免疫力。3.2 開溝、做畦、覆膜 栽培設(shè)施為寬 9 m 的鋼骨架結(jié)構(gòu)大棚,先采用箱式平地機平整地面,之后采用微耕機做畦,畦寬 90 cm、高 40 cm,兩畦間溝寬 30 cm,兩畦中心間距 120 cm。做畦后無需再次平整,可直接覆蓋地膜,膜下鋪設(shè)滴灌帶。4 嫁接育苗4.1 砧木選擇 選擇本所選育的甜瓜砧木 甜砧 198。該砧木是抗枯萎病的野生厚皮甜瓜一代雜種,與薄皮甜瓜嫁接親和能力強,并能提高嫁接后薄皮甜瓜的品質(zhì)。4.2 嫁接技術(shù) 采用貼接法嫁接。砧木比接穗提前 1 2 d(天)播種,砧木一葉一心時嫁接。嫁接時把接穗從育苗盤內(nèi)起出,將砧木帶缽放在操作臺上,先去掉砧木生長點和一片子葉,用一只手的拇指和食指捏住留下的另一片子葉,另一只手用刀片在生長點處(最好達到下胚軸直徑的一半以上)與下胚軸呈 35° 由上向下斜削一刀;再在接穗的子葉下方,距生長點 0.5 cm 處,與下胚軸成 30° 由上向下斜削一刀,斷掉下胚軸及根部。然后迅速把接穗切口貼在砧木切口上,使二者切口完全吻合,及時用嫁接夾固定,固定方向與切口平行。將嫁接苗移入塑料拱棚,覆蓋遮陽網(wǎng)進行遮光 。前 3 d(天)棚內(nèi)相對空氣濕度要達到 95%以上,苗床溫度白天應控制在 25 28 ,夜間 20 22 。封閉 3 d(天)后形成愈合組織,但嫁接苗還比較弱,可在早晨和傍晚除去覆蓋物,使嫁接苗接受弱光和散射光 0.5 h(小時)左右,以后逐漸增加光照時間, 10 d(天)后完全撤去覆蓋物,早晚進行通風換氣,控制濕度;白天溫度保持在 25 左右,夜間 18 左右為宜。5 稀疏定植甘露 19 連續(xù)坐瓜能力強、不早衰,生產(chǎn)上采用爬地栽培、孫蔓結(jié)瓜的方式,為保證單株產(chǎn)量,需進行稀疏定植。宜選擇苗齡在 30 d(天)左右的嫁接苗,在畦中間打孔定植,株距 100 cm,行距120 cm,每 667 m2種植 500 600 株。一般選晴天上午定植,定植時注意保護好幼苗的根系土坨,澆足底水后密閉大棚,棚內(nèi)保持較高溫度,以利于緩苗。6 輕簡化整枝主蔓具有 4 片真葉時摘心,留 3 條子蔓,子蔓留 3 4 節(jié)摘心,每條子蔓留 3 4 條孫蔓作為結(jié)瓜蔓,每條孫蔓留 1 個瓜,每株留瓜 9 12 個,整枝定型以后不必再進行打杈。因甘露 19 后期坐瓜能力強,前期整枝坐住瓜后,后期果實和側(cè)蔓可以自行平衡生長,不會出現(xiàn)徒長現(xiàn)象。而且生長中后期不斷有新的功能葉片提供營養(yǎng),植株不會出現(xiàn)早衰現(xiàn)象,果實含糖量較傳統(tǒng)的爬地整枝模式有明顯提高。7 蜜蜂授粉在甜瓜開花前,用防蟲網(wǎng)封住大棚入口和底裙通風口,引入蜂箱,一般 1 334 m2( 2 畝)的塑料大棚放置 1 箱蜂(含 3 脾蜂)。為避免蜜蜂撞棚,蜂箱應放置在大棚中部位置,一般高于地面 20 40 cm。棚內(nèi)溫度過高的情況下需要遮陰,中午需要適當通風,以利于植株生長和蜜蜂活動,提高授粉效率。授粉期間不要噴灑對蜜蜂有毒害的農(nóng)藥。8 田間管理8.1 溫度管理 從定植到緩苗,白天溫度保持在28 32 ,夜間不低于 18 ,定植后一般 5 7 d(天)不放風;緩苗后到瓜停止膨大前,白天溫度保持在 25 30 ,夜間不低于 12 ,利于壯秧,早萌發(fā)孫蔓早坐瓜;相對濕度控制在 50% 80% 利于提高坐果率。從瓜停止膨大到成熟,白天溫度保持在 25 35 ,夜間保持在 12 以上,利于果實糖分積累。8.2 水分管理 定植后 7 10 d(天)澆一次緩苗水,緩苗后至開花一般不澆水;在第1茬瓜坐住至雞蛋大小時澆 1 2 次小水;當瓜停止膨大時要澆一次大水;以后直到第1茬瓜成熟時不再澆水,第1茬瓜采收后根據(jù)土壤含水量和天氣狀況酌情澆一次小水。 109 中 國 蔬 菜 CHINA VEGETABLES栽培管理甘肅省定西市渭源縣屬高寒山區(qū),海拔1 930 3 941 m,氣候冷涼,年平均氣溫 5.7 ,具有天然的馬鈴薯高山隔離繁育條件,是西北地區(qū)最大的馬鈴薯良種繁育基地和馬鈴薯新品種與新技術(shù)的輻射擴散中心、全國縣區(qū)最大的馬鈴薯脫毒原種繁育基地,先后獲得“中國馬鈴薯良種之鄉(xiāng)”“全國農(nóng)業(yè)(馬鈴薯)標準化示范縣”稱號(李永成,2013)。渭源縣馬鈴薯種植面積穩(wěn)定在 2.4 萬 hm2以上,其中種薯面積穩(wěn)定在 1.7 萬 hm2,年銷量超過40 萬 t(漆文選, 2017)。但隨著高山隔離區(qū)馬鈴薯種薯繁育大面積推廣,由于秋季雨水偏多,造成土壤含水量高、透氣性差,導致種薯氣孔嚴重外翻,窖藏病害的發(fā)生呈逐年上升趨勢,已嚴重影響種薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為了解決以上問題, 2015 2019年筆者在大量田間調(diào)查和試驗研究的基礎(chǔ)上,探索出了高寒陰濕區(qū)秸稈還田馬鈴薯種薯繁育技術(shù)。 5 a(年)來該技術(shù)在渭源縣累計推廣 190 hm2,平均每 667 m2種薯產(chǎn)量達 3 443 kg,較傳統(tǒng)種植增產(chǎn) 47%,薯塊氣孔外翻率下降到 5% 以內(nèi),平均孫新榮,男,碩士,高級農(nóng)藝師,主要從事馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)與病蟲害防治研究,電話: 0932-4132911, E-mail: sunxinrong216 126.com *通訊作者(執(zhí)筆人):仲彩萍,女,高級農(nóng)藝師,主要從事蔬菜病害流行與防控技術(shù)研究, E-mail: zcp620727163.com收稿日期: 2019-09-17;接受日期: 2019-11-05基金項目:甘肅省科技計劃資助項目( 18CX3ZJ033)高寒陰濕區(qū)秸稈還田馬鈴薯種薯繁育技術(shù)孫新榮1仲彩萍1*張維彪1王玉華1孫衛(wèi)冬21渭源縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,甘肅定西 748200;2先正達(中國)投資有限公司,上海 200120高寒陰濕區(qū)秸稈還田馬鈴薯種薯繁育技術(shù),是一項改善土壤含水量過高、透氣性差,解決薯塊氣孔嚴重外翻,減輕種薯窖藏病害,提高種薯質(zhì)量的新技術(shù)。采用該技術(shù)每 667 m2種薯產(chǎn)量達 3 443 kg,較傳統(tǒng)種植增產(chǎn) 47%,經(jīng)濟效益顯著。9 病蟲害綜合防治薄皮甜瓜病害主要有霜霉病、白粉病等;蟲害主要有蚜蟲、潛葉蠅、白粉虱、薊馬、紅蜘蛛等。植株生長中后期病蟲害相對高發(fā),因此病蟲害防治以預防為主。9.1 物理防治 在大棚大門和通風口設(shè)置 60 目防蟲網(wǎng),防止外來蚜蟲、潛葉蠅、白粉虱等害蟲飛入;棚內(nèi)每 667 m2懸掛黃板和藍板各 40 張誘殺蚜蟲、白粉虱、薊馬。綜合調(diào)控大棚內(nèi)的溫度、光照、濕度等,避免產(chǎn)生適宜病蟲害高發(fā)的環(huán)境條件;同時促進植株長勢健壯,提高植株抗性,減少病害發(fā)生。9.2 化學防治 霜霉病可用 100 g · L-1氰霜唑懸浮劑 1 000 倍液噴霧預防;白粉病可用 42.8% 氟菌 · 肟菌酯懸浮劑(露娜森) 1 000 倍液噴霧預防;蚜蟲可用 10% 吡蟲啉可濕性粉劑 4 000 6 000 倍液噴霧預防;紅蜘蛛可用 20% 噠螨靈可濕性粉劑1 500 2 000 倍液噴霧預防;薊馬可用異丙威煙劑熏棚防治。甜瓜開花(蜜蜂授粉)以后不再噴施農(nóng)藥。輕簡化栽培不搶早,使甜瓜整個生長期處于良好的溫光條件下,且甘露 19 抗病性強,生長期發(fā)病率低,所以農(nóng)藥用量可比傳統(tǒng)模式減少 40%。10 采收 早晨和傍晚為最佳采收時間,采收時用剪刀將果柄從基部剪斷,每個果保留一段果柄。采用該套輕簡化栽培技術(shù)模式的薄皮甜瓜植株生長健壯,可有效延長果實采收期,從第一批瓜成熟到完全采收完畢可以持續(xù) 30 d(天),滿足了市場對甜瓜產(chǎn)品錯期上市的需求,同時節(jié)約單次采收的人工成本。 110 中 國 蔬 菜 CHINA VEGETABLES栽培管理2020( 1): 110 - 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