園藝學(xué) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 圓園20年第1期近2年袁淮北市農(nóng)林科學(xué)研究所在引進(jìn)番茄新品種的同時(shí)袁也引進(jìn)了熊蜂授粉技術(shù)遙在生產(chǎn)試驗(yàn)過(guò)程中袁該技術(shù)的應(yīng)用減少了農(nóng)藥及植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用袁有效地降低了畸形果的形成遙熊蜂授粉是一種完全自然的授粉方式袁能幫助果蔬達(dá)到自然受精目的遙花朵受精后袁會(huì)形成種子袁種子進(jìn)而會(huì)自然地分泌天然生長(zhǎng)素袁結(jié)出的果實(shí)更加飽滿袁大大提高了番茄的產(chǎn)量和品質(zhì)遙實(shí)踐表明袁該項(xiàng)技術(shù)是無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的一項(xiàng)主要措施遙現(xiàn)將設(shè)施番茄熊蜂授粉無(wú)公害栽培技術(shù)總結(jié)如下遙1 實(shí)施高溫悶棚高溫悶棚就是利用高溫季節(jié)設(shè)施栽培空檔期袁放下棚膜及保溫被對(duì)設(shè)施進(jìn)行高溫處理遙番茄設(shè)施化栽培病蟲(chóng)害發(fā)生較為嚴(yán)重袁主要有番茄葉霉病堯灰霉病堯潛葉蠅及白粉虱袁嚴(yán)重影響番茄植株的生長(zhǎng)袁甚至導(dǎo)致絕收遙為此袁采用高溫悶棚技術(shù)以消除前茬殘留在設(shè)施內(nèi)病害的菌核堯菌絲體堯菌絲和蟲(chóng)害的蟲(chóng)卵遙高溫悶棚前袁清理設(shè)施內(nèi)的植株及雜草并焚燒袁澆透土壤袁封閉棚室袁用足量棚室專(zhuān)用病蟲(chóng)害熏蒸劑熏蒸袁保持30d左右即可遙2 適宜優(yōu)良品種選擇及種子處理無(wú)論是番茄秋延遲栽培堯越冬栽培還是早春栽培都需要選擇適宜的優(yōu)良品種袁優(yōu)良的品種是產(chǎn)量與品質(zhì)的保障遙根據(jù)種植及市場(chǎng)需求袁生產(chǎn)中應(yīng)選擇具有抗病性堯抗逆性強(qiáng)袁單產(chǎn)高袁果實(shí)顏色堯口感符合消費(fèi)者的要求袁耐儲(chǔ)運(yùn)等特點(diǎn)的適宜優(yōu)良新品種遙如抗TY高產(chǎn)粉果大番茄種子維也納一號(hào)堯芬博瑞等品種袁高抗TY堯耐低溫袁屬無(wú)限生長(zhǎng)類(lèi)型袁中早熟袁植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛不易衰袁連續(xù)坐果能力強(qiáng)曰易坐果袁粉紅果袁果形圓整袁皮厚肉硬袁耐儲(chǔ)運(yùn)袁單果重260300g袁果形漂亮袁硬度好袁產(chǎn)量高遙播前進(jìn)行種子處理袁但有包衣的種子該環(huán)節(jié)可以省略遙種子可用高錳酸鉀1000倍液浸泡15min袁或用5055 益熱水燙種1015min袁期間不斷用竹筷攪拌袁并適量加入熱水袁待溫度降到30 益時(shí)袁浸種67h袁最后撈出放多層紗布里置于恒溫箱催芽遙催芽時(shí)袁溫度保持2528 益袁每天用溫水沖洗1次袁當(dāng)多半種子胚根露白時(shí)即可播種遙3 穴盤(pán)育苗番茄育苗采用穴盤(pán)育苗技術(shù)袁穴盤(pán)大小根據(jù)市場(chǎng)供應(yīng)而定袁盡量選擇穴口較大堯能夠多放些育苗基質(zhì)苗盤(pán)袁以促進(jìn)幼苗的根系發(fā)育遙利用穴盤(pán)育苗技術(shù)袁減少了拔苗的勞務(wù)及定植時(shí)人工操作對(duì)秧苗根部的傷害遙定植后袁減少了緩苗期袁新的根系形成較快袁提高了成活率遙育苗前袁穴盤(pán)用0.1%高錳酸鉀溶液噴霧消毒袁晾干后備用曰購(gòu)買(mǎi)的基質(zhì)加入50%百菌清可濕性粉劑200g/m3和50%多菌靈可濕性粉劑100g/m3袁充分拌勻袁用清水拌潮袁用手抓不溢水即可裝盤(pán)播種1遙播種前袁根據(jù)穴盤(pán)的長(zhǎng)度或?qū)挾日銎秸牡推狡柙阌诿缙诠芾磉b把消毒處理過(guò)的基質(zhì)裝入消毒處理過(guò)的穴盤(pán)袁用木板鎮(zhèn)壓找平后放入低平畦內(nèi)袁用竹棒壓出一個(gè)種穴袁穴深0.5cm左右袁每穴放種子1粒袁每盤(pán)播種完畢后袁用基質(zhì)覆平袁整畦播種后袁用噴霧器噴灑1遍袁再用棚膜覆蓋袁這樣穴盤(pán)的基質(zhì)能夠保持足夠的濕度袁有利于出苗整齊2遙苗期管理應(yīng)根據(jù)栽培季節(jié)的不同選擇不同的管理方式袁秋延栽培育苗期溫度高堯雨水多袁應(yīng)在覆膜的大棚里進(jìn)行袁大棚四周通透袁出苗前應(yīng)用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋袁出苗后袁撤除遮陽(yáng)網(wǎng)袁加上防蟲(chóng)網(wǎng)袁嚴(yán)禁雨水沖刷遙越冬及早春栽培育苗應(yīng)在溫室里袁這個(gè)時(shí)期溫度早堯晚低袁中午高袁早堯晚注意保溫袁中午注意通風(fēng)袁降低溫度袁一般溫度保持在1628 益之間即可曰整個(gè)育苗期要適量澆水袁防止過(guò)干過(guò)濕遙為了防止苗期發(fā)生猝倒病堯立枯病袁可噴灑23次藥劑預(yù)防遙4 整地定植定植前15d袁開(kāi)始著手整地袁番茄生長(zhǎng)期較長(zhǎng)袁需肥量較大袁前期要施入足量的底肥遙一般施入高溫腐熟的農(nóng)家肥52.5t/hm2左右袁再配施復(fù)合肥300kg/hm2和尿素150kg/hm2遙有機(jī)肥不但有利于改善土壤質(zhì)量袁還含有番茄生長(zhǎng)需要的大量元素堯微量元素袁有利于提高番茄產(chǎn)量并能改善果實(shí)的品質(zhì)遙施肥后袁用機(jī)械深耕20cm左右袁耙勻耕細(xì)袁再用機(jī)械整出高平畦袁南北走向袁畦面寬1.2m左右堯畦溝寬25cm左右袁畦溝要有一定的坡度袁方便澆水遙番茄定植選擇晴天上午進(jìn)行袁雙行栽培袁株距為45cm左右堯穴深20cm左右袁穴內(nèi)澆透水袁待水完全滲入袁把健壯的秧苗輕輕從育苗盤(pán)中取出放在穴中袁一手扶正秧苗袁一手用細(xì)土把栽培穴覆平袁7d后覆上地膜袁地膜覆在水溝上3遙5 田間管理5.1 設(shè)施配套管理一般9月底至10月初要扣上棚膜袁棚頂及棚前沿的風(fēng)摘要 在設(shè)施番茄栽培過(guò)程中袁采用無(wú)公害栽培技術(shù)操作規(guī)程及熊蜂授粉技術(shù)袁可減少了農(nóng)藥及植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用袁有效地降低了畸形果的形成遙本文介紹了設(shè)施番茄熊蜂授粉無(wú)公害栽培技術(shù)袁包括高溫悶棚堯優(yōu)良品種選擇與種子處理堯穴盤(pán)育苗堯整地定植堯田間管理堯病蟲(chóng)害防治堯采收與保鮮等方面內(nèi)容袁以供種植戶(hù)參考遙關(guān)鍵詞 設(shè)施番茄曰熊蜂授粉曰無(wú)公害曰栽培技術(shù)中圖分類(lèi)號(hào) S641.204+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B文章編號(hào) 1007-5739淵2020冤01-0060-02 開(kāi)放科學(xué)淵資源服務(wù)冤標(biāo)識(shí)碼淵OSID冤設(shè)施番茄熊蜂授粉無(wú)公害栽培技術(shù)周少群淵安徽省淮北市農(nóng)林科學(xué)研究所袁安徽淮北 235000冤作者簡(jiǎn)介 周少群淵1967-冤袁女袁安徽濉溪人袁高級(jí)農(nóng)藝師袁從事蔬菜及食用菌的栽培技術(shù)研究工作遙收稿日期 2019-09-2760網(wǎng)絡(luò)出版時(shí)間：2020-01-09 16:05:18網(wǎng)絡(luò)出版地址：http:/kns.cnki.net/kcms/detail/34.1278.S.20200109.1603.078.html淵上接第59頁(yè)冤1.8 采收在葉色開(kāi)始轉(zhuǎn)色堯組織致密堯肉質(zhì)根尾部充分膨大前采收袁采收后用清水洗凈遙2 腌制加工技術(shù)2.1 切條削根頭和根頸部較細(xì)的部分袁剔除根堯須根和斑點(diǎn)等袁順蘿卜縱向切成手指粗細(xì)的橘瓤狀長(zhǎng)條袁每塊蘿卜條都要帶皮遙2.2 晾曬與揉拌將切好的蘿卜用竹匾堯竹席攤開(kāi)袁晾曬35d袁晾曬期間經(jīng)常翻動(dòng)袁勿淋雨堯勿霜凍袁待蘿卜曬至身干微微卷曲袁即100kg鮮蘿卜曬到3540kg時(shí)袁放入盆內(nèi)揉拌遙先揉幾下袁再按每100kg鮮蘿卜加3kg食鹽的比例放入食鹽遙之后袁繼續(xù)用手細(xì)心揉拌袁直至食鹽溶化附著到蘿卜上為止袁然后裝進(jìn)缸內(nèi)壓實(shí)壓緊遙2.3 翻缸與再曬揉拌裝缸的蘿卜條每天翻缸1次袁翻缸后再裝入缸內(nèi)壓實(shí)壓緊遙連續(xù)翻缸45d袁待食鹽完全溶化后袁取出控去水分袁再曬35d即可遙再曬過(guò)程中袁如遇陰雨則繼續(xù)裝入缸內(nèi)袁并壓緊壓實(shí)袁待天晴再曬遙2.4 拌料將再曬后的蘿卜條拌入佐料袁裝入袋或缸內(nèi)再熟袁至呈奶油色堯無(wú)辣味后即可銷(xiāo)售遙根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣袁每100kg腌蘿卜干添加紅辣椒粉1020kg堯白砂糖10kg堯陳醋3kg堯味精150g袁另外可選用五香粉堯炒芝麻等遙3 參考文獻(xiàn)1周長(zhǎng)久袁莊飛云袁邱揚(yáng).蘿卜高產(chǎn)栽培M.北京院金盾出版社袁2014院32-39.2李洪梅.野紫丹蘿卜冶秋冬茬高產(chǎn)栽培技術(shù)J.天津農(nóng)林科技袁2019淵4冤院28-29.3馬源.蘿卜種植技術(shù)J.青海農(nóng)技推廣袁2019淵1冤院29-30.4王超楠袁黃志銀袁李梅袁等.青蘿卜新品種天一高產(chǎn)栽培技術(shù)J.農(nóng)業(yè)科技通訊袁2018淵12冤院292-293.口要用4060目的防蟲(chóng)網(wǎng)封死袁棚內(nèi)掛上黃板袁每間放4塊袁距離番茄40cm左右遙根據(jù)設(shè)施內(nèi)的溫度來(lái)確定通風(fēng)的需求袁當(dāng)棚內(nèi)溫度高于28 益時(shí)袁要及時(shí)通風(fēng)袁溫度過(guò)高易引起番茄落花落果或果腔的空洞遙5.2 肥水管理不管采用哪種栽培模式袁一般都采用帶水定植袁定植后26d袁澆透水1次袁秋延栽培番茄前期溫度較高袁水分蒸發(fā)較快袁15d再澆1次水袁越冬及早春栽培番茄25d左右再澆1次遙每層果開(kāi)始膨大時(shí)袁隨水沖施速效肥120kg/hm2袁以提高坐果率袁促進(jìn)果實(shí)膨大遙整個(gè)生長(zhǎng)期要保持見(jiàn)干見(jiàn)濕袁既不能過(guò)濕引起病害的發(fā)生袁又不能因過(guò)干影響番茄對(duì)水分的需求遙番茄坐果后至果實(shí)迅速膨大前是補(bǔ)鈣的關(guān)鍵時(shí)期袁從初花期開(kāi)始袁應(yīng)補(bǔ)施含鈣肥料袁可以葉面噴施袁也可隨水進(jìn)行沖施遙5.3 植株調(diào)整目前種植的番茄品種都是無(wú)限生長(zhǎng)型袁分叉較多袁在生產(chǎn)試驗(yàn)中袁為了獲取較高的番茄產(chǎn)量袁就必須注重番茄植株的調(diào)整遙一般都采用單干整枝袁留主枝結(jié)果袁側(cè)枝及時(shí)抹除掉袁避免和果實(shí)爭(zhēng)奪養(yǎng)分袁促進(jìn)果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育遙整枝宜在晴天進(jìn)行袁這樣不易傷害主枝袁傷口也易于愈合遙根據(jù)番茄生長(zhǎng)情況來(lái)確定留果穗數(shù)袁番茄生長(zhǎng)良好袁無(wú)大病發(fā)生袁一般留57穗果袁最后一層果坐成后摘心換頭袁保留1支健壯的側(cè)枝袁培養(yǎng)成主枝袁無(wú)需留果袁進(jìn)行正常管理遙5.4 利用熊蜂進(jìn)行授粉利用熊蜂授粉既能減少人力授粉的勞作和植物調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用袁又可以減少畸形果的發(fā)生和激素對(duì)生產(chǎn)環(huán)境的污染袁提高番茄的品質(zhì)袁推進(jìn)番茄產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展袁為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的番茄遙在溫室中間安置蜂箱支架袁支架高4050cm袁一棟溫室需要熊蜂2箱袁每箱有6080只袁番茄開(kāi)花前1d開(kāi)始把蜂箱放進(jìn)去袁水平放置袁箱門(mén)朝南遙花源較少或溫度過(guò)低時(shí)袁應(yīng)喂食熊蜂糖水或者蜜粉袁其中糖堯水的比例為2頤1袁一般2d喂1次曰蜜堯粉的比例為3頤5袁一般7d喂1次遙只要溫室的溫度達(dá)到1525 益袁濕度達(dá)到50%90%袁熊蜂就能正常活動(dòng)遙當(dāng)需要熏棚或者噴灑農(nóng)藥時(shí)袁應(yīng)及時(shí)把蜂箱搬離袁待氣味散盡袁再搬進(jìn)遙熊蜂授粉技術(shù)在淮北因種種原因影響袁還沒(méi)有大面積推廣應(yīng)用袁在栽培過(guò)程中袁當(dāng)溫室內(nèi)氣溫較低時(shí)袁熊蜂活動(dòng)積極性不高袁存在熊蜂不及時(shí)授粉造成減產(chǎn)現(xiàn)象遙為了解決這一難題袁應(yīng)加大科研力度袁制定出熊蜂高產(chǎn)栽培技術(shù)操作規(guī)程袁促進(jìn)淮北天然授粉番茄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展遙6 病蟲(chóng)害防治番茄病蟲(chóng)害防治應(yīng)堅(jiān)持以防為主堯物理防治和化學(xué)防治相結(jié)合的原則遙無(wú)論病害還是蟲(chóng)害都要提前預(yù)防袁及時(shí)對(duì)癥下藥袁否則會(huì)引起減產(chǎn)甚至絕收袁近2年灰霉病4和白粉虱堯潛葉蠅發(fā)生較為嚴(yán)重遙藥劑防治時(shí)應(yīng)注意改進(jìn)噴藥技術(shù)袁提高防效遙每次噴藥前把番茄的老葉堯黃葉堯病葉堯病花堯病果全部清除袁以減少菌源基數(shù)袁并利于植株下部通風(fēng)透光曰藥劑防治必須注意輪換或交替及混合施用袁以利提高防效袁防止產(chǎn)生抗藥性袁一般間隔710d再次用藥曰噴藥要周到袁施藥時(shí)抓住3個(gè)位置院一是中心病株周?chē)侵仓曛邢虏吭侨~片背面遙做到早發(fā)現(xiàn)早防治袁及時(shí)清除中心病株袁病灶四周?chē)姙⑥r(nóng)藥袁及時(shí)處理病株袁或焚燒袁或掩埋袁防止病害的傳播遙7 采收與保鮮番茄均勻著色堯達(dá)到食用標(biāo)準(zhǔn)即可采收遙采收后分級(jí)包裝袁銷(xiāo)往各地市場(chǎng)袁或放在溫度較低的儲(chǔ)藏室堯冷庫(kù)進(jìn)行保鮮遙采收時(shí)應(yīng)輕摘輕放袁采摘時(shí)不宜帶果蒂袁以防裝運(yùn)中果實(shí)相互被刺傷遙8 參考文獻(xiàn)1 鄒長(zhǎng)生袁蔣軍輝.早春大棚番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)J.現(xiàn)代園藝袁2019淵13冤院55-56.2韓永華.冀北燕山山區(qū)設(shè)施越夏硬果番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)J.中國(guó)農(nóng)技推廣袁2019袁35淵5冤院40-42.3高亮袁宋杰袁譚德星袁等.酵素番茄GAP規(guī)范化種植技術(shù)J.長(zhǎng)江蔬菜袁2017淵17冤院35-37.4尚文匯袁馬桂明.番茄灰霉病的防治技術(shù)J.云南農(nóng)業(yè)袁2013淵8冤院24-25.周少群院設(shè)施番茄熊蜂授粉栽培技術(shù)61