豇豆是耐熱性蔬菜袁屬一年生草本植物袁以嫩莢供食用袁營(yíng)養(yǎng)比較豐富袁可炒食堯涼拌堯鹽漬堯加工泡菜和曬制豆角干遙豇豆在重慶市萬(wàn)州區(qū)高梁鎮(zhèn)基本上所有農(nóng)戶都有種植袁特別是在天鵝堯廟埡堯豪家等蔬菜基地種植大戶特別多遙做好豇豆無(wú)公害高產(chǎn)栽培技術(shù)指導(dǎo)袁可為菜農(nóng)創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益袁讓市民吃上放心無(wú)公害優(yōu)質(zhì)蔬菜遙豇豆無(wú)公害高產(chǎn)栽培是指產(chǎn)自良好生態(tài)環(huán)境袁按照無(wú)公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)袁農(nóng)藥堯重金屬堯硝酸鹽及激素等有害物質(zhì)含量淵或殘留量冤控制在允許范圍內(nèi)袁符合國(guó)家或重慶市有關(guān)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的安全營(yíng)養(yǎng)的豇豆產(chǎn)品1遙豇豆在高梁鎮(zhèn)2月下旬至7月下旬均可播種栽培袁分地膜覆蓋和露地播種栽培袁春季早熟栽培多采用地膜栽培遙豇豆的栽培種植對(duì)高梁鎮(zhèn)乃至萬(wàn)州城區(qū)蔬菜供應(yīng)起著十分重要的作用遙為了有效提高豇豆的產(chǎn)量和品質(zhì)袁確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全袁本文介紹了豇豆無(wú)公害高產(chǎn)栽培技術(shù)遙1 產(chǎn)地環(huán)境豇豆無(wú)公害產(chǎn)地環(huán)境條件要求土壤堯水體和大氣環(huán)境質(zhì)量等符合農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量要求袁土壤pH值在6.27.0范圍內(nèi)袁土壤肥沃疏松袁灌排方便袁交通便利袁3年未種植過(guò)豆類(lèi)作物的砂質(zhì)壤土或壤土2遙2 栽培季節(jié)豇豆是耐熱性蔬菜袁35益左右的高溫仍能生長(zhǎng)結(jié)莢遙因此袁若品種選用得當(dāng)袁高梁鎮(zhèn)2要7月均可播種栽培遙分地膜栽培和露地栽培袁有直播和護(hù)根育苗定植2種袁一般采用直播栽培曰但春季早熟栽培2月下旬至3月上旬播種袁常采用護(hù)根育苗袁3月中下旬定植袁5月上中旬開(kāi)始采收遙低壩和中高山春季露地栽培袁3月下旬至5月直播袁6要7月采收曰低壩秋豇豆6月中旬至8月上旬直播袁8要10月收獲遙3 品種選擇豇豆分為蔓生豇豆和矮生豇豆袁目前高梁鎮(zhèn)種植的蔓生豇豆品種主要有之豇28-2堯?qū)庺?號(hào)堯青豇901堯泰豇1號(hào)堯春秋紅堯早又多堯小五葉堯翠綠基地堯福豇長(zhǎng)豐等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗病品種曰矮生豇豆主要有美國(guó)無(wú)架豇豆和V902矮生豇豆遙可根據(jù)當(dāng)?shù)胤N植條件堯市場(chǎng)要求堯栽培習(xí)慣堯種植季節(jié)因地制宜選用適宜的品種袁有利于獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益遙4 播種方法4.1 護(hù)根育苗定植豇豆春季早熟栽培一般選用護(hù)根育苗法袁采用苗床堯營(yíng)養(yǎng)缽或穴盤(pán)育苗遙選用無(wú)病蟲(chóng)源菜園土6份堯充分腐熟的有機(jī)肥4份袁加入三元復(fù)合肥1kg/m3堯50%多菌靈50g/m3混合均勻配制成營(yíng)養(yǎng)土袁將營(yíng)養(yǎng)土平鋪在育苗床或裝入營(yíng)養(yǎng)缽袁澆透水袁待收汗后將苗床按8cm伊8cm劃塊遙將豇豆種子直播于營(yíng)養(yǎng)塊或營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)袁蓋一薄層細(xì)土袁然后澆水袁并蓋上小拱棚遙子葉出土前一般不揭棚袁以保持苗床溫濕度袁經(jīng)過(guò)6耀8d子葉便可出土袁第1對(duì)真葉開(kāi)展前定植遙用種量22.530.0kg/hm2遙4.2 直播豇豆根的再生能力弱袁不適宜育苗移栽袁一般采用直播袁播種前10耀15d充分整地堯施底肥袁用黑膜蓋嚴(yán)進(jìn)一步促進(jìn)土壤有機(jī)質(zhì)熟化遙播種時(shí)揭膜鋤松表土袁每穴播種3耀4粒袁蓋土2耀3cm遙出苗后間去弱小病苗袁每穴留2耀3株遙5 整地施肥定植或播種前10耀15d深翻整地袁深度25耀30cm袁結(jié)合整地施腐熟堆渣肥22.5t/hm2堯腐熟的人畜糞肥18t/hm2堯45%硫酸鉀型復(fù)合肥600kg/hm2或優(yōu)質(zhì)過(guò)磷酸鈣600kg/hm2堯硫酸鉀225300kg/hm2作底肥袁底肥與土壤充分混合均勻后袁蔓生豇豆按1.3耀1.5m或0.9m包一面溝開(kāi)廂袁矮生豇豆按1.2耀1.3m包一面溝開(kāi)廂袁采用深溝高廂遙春季早熟地膜栽培時(shí)袁待施足底肥底水收汗后覆膜3遙6 定植春季種植1.3耀1.5m開(kāi)廂種2行袁窩距35耀40cm曰或0.9m開(kāi)廂種1行袁窩距30耀35cm遙種植密度3.0萬(wàn)4.0萬(wàn)窩/hm2袁每窩 2耀3 株遙秋季種植1.3耀1.5m開(kāi)廂種2行袁窩距3035cm曰或1.0m開(kāi)廂種1行袁窩距25耀30cm遙種植密度4.0萬(wàn)4.5萬(wàn)窩/hm2袁每窩2株遙7 田間管理7.1 肥水管理豇豆肥水管理的原則是前期防止莖葉徒長(zhǎng)袁后期防止早衰袁一般追肥4耀5次遙苗期追肥2次袁開(kāi)花期結(jié)莢期追肥2耀3次遙定植成活或直播出苗后袁用20%腐熟的人畜糞肥進(jìn)行追肥袁以后濃度逐漸增大袁在開(kāi)花結(jié)莢盛期要重追肥袁用40%腐熟的人畜糞肥22.5t/hm2+45%三元復(fù)合肥75耀120kg/hm2追肥袁同時(shí)在開(kāi)花結(jié)莢期可用0.03%稀土噴花袁提高結(jié)莢率遙越夏生長(zhǎng)的豇豆袁開(kāi)花結(jié)莢期長(zhǎng)袁更應(yīng)注意追肥袁以防植株脫肥早衰遙豇豆苗期要適當(dāng)控制水分袁開(kāi)花結(jié)莢期需水較多袁每周澆水1次袁結(jié)合澆水追肥袁并進(jìn)行中耕除草遙淵下轉(zhuǎn)第77頁(yè)冤摘要 介紹了豇豆無(wú)公害高產(chǎn)栽培技術(shù)袁包括產(chǎn)地環(huán)境堯栽培季節(jié)堯品種選擇堯播種方法堯整地施肥堯定植堯田間管理堯病蟲(chóng)害防治堯采收?qǐng)蛏a(chǎn)檔案等方面內(nèi)容袁以期為豇豆無(wú)公害生產(chǎn)提供參考遙關(guān)鍵詞 豇豆曰無(wú)公害曰高產(chǎn)曰栽培技術(shù)中圖分類(lèi)號(hào) S643.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B文章編號(hào) 1007-5739淵2019冤16-0075-01 開(kāi)放科學(xué)淵資源服務(wù)冤標(biāo)識(shí)碼淵OSID冤豇豆無(wú)公害高產(chǎn)栽培技術(shù)王承芳淵重慶市萬(wàn)州區(qū)高梁鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心袁重慶 404041冤收稿日期 2019-05-04園藝學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 圓園19年第16期75網(wǎng)絡(luò)出版時(shí)間：2019-08-19 16:24:39網(wǎng)絡(luò)出版地址：http:/kns.cnki.net/kcms/detail/34.1278.S.20190819.1622.096.html淵上接第75頁(yè)冤7.2 搭架整枝蔓生豇豆需要搭架栽培袁多采用野人冶字架和單行架遙在藤蔓未相互纏繞前要及時(shí)引蔓上架袁引蔓從左邊向架上纏繞遙主蔓第一花序以下各節(jié)的側(cè)芽長(zhǎng)到3cm后摘心袁第一花序以上的側(cè)枝留1耀2片葉后摘心遙若無(wú)花芽而只有葉芽萌發(fā)時(shí)袁留3耀4節(jié)間后摘心袁促側(cè)枝上形成一穗花序袁主蔓達(dá)2m以上時(shí)袁應(yīng)及時(shí)打頂摘心遙8 病蟲(chóng)害防治堅(jiān)持野預(yù)防為主袁綜合防治袁綠色控害袁減藥增效冶的原則袁以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)袁優(yōu)先使用生物防治袁協(xié)調(diào)利用物理防治袁科學(xué)合理應(yīng)用化學(xué)防治技術(shù)袁嚴(yán)禁使用高毒堯高殘留農(nóng)藥遙目前袁高梁鎮(zhèn)豇豆主要病害有根腐病堯銹病堯煤霉病堯病毒病袁蟲(chóng)害有地老虎堯豆莢螟堯潛葉蠅和螨類(lèi)袁應(yīng)密切注意病蟲(chóng)害發(fā)生情況袁采用病蟲(chóng)綜合防治技術(shù)遙一是因地制宜選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗病良種遙二是實(shí)行合理輪作袁減輕病蟲(chóng)害發(fā)生袁選擇3年以上未種植過(guò)豆科作物的田塊種植遙三是采用深溝高廂袁廂面呈瓦背形袁開(kāi)好排灌溝袁防止?jié)n水爛根遙四是增施腐熟有機(jī)肥袁合理追肥袁氮堯磷堯鉀配合施用遙五是合理使用化學(xué)農(nóng)藥袁用粉銹寧堯多窯硫懸浮劑窯萎銹靈等藥劑交替噴施防治銹病曰用甲基托布津堯多菌靈堯甲霜銅等藥劑交替噴施防治煤霉病曰用敵克松堯殺菌王防治根腐病曰預(yù)防蚜蟲(chóng)防治病毒病曰防治地老虎等地下害蟲(chóng)袁除土壤處理外袁還可用糠麩或玉米粉混合殺蟲(chóng)單于傍晚施在田間周?chē)T殺曰防治豆莢螟和潛葉蠅用40%氯蟲(chóng)苯甲酰胺窯噻蟲(chóng)嗪淵福戈冤水分散粒劑120耀150g/hm2袁或10%氟蟲(chóng)雙酰胺窯阿維菌素懸浮劑675mL/hm2袁或20%氯蟲(chóng)苯甲酰胺淵康寬冤懸浮劑300mL/hm2袁兌水600750kg/hm2袁均勻噴霧遙9 及時(shí)采收根據(jù)市場(chǎng)需要和栽培目的及時(shí)采收遙豇豆鮮豆莢在謝花后8耀12d采摘為宜遙采收豆莢時(shí)要注意?；ㄔ姑總€(gè)花序有26對(duì)花芽袁結(jié)莢率高袁能結(jié)24條莢袁有時(shí)可結(jié)莢6條遙因此袁采收時(shí)應(yīng)按住豆莢莖部袁輕輕向左右扭動(dòng)摘下袁不能損傷花序上的其他花蕾袁更不能連花序柄一起摘下遙一般2耀3d采收1次袁結(jié)莢盛期應(yīng)每天采收4遙10 生產(chǎn)檔案建立健全生產(chǎn)檔案袁對(duì)所有投入品的名稱(chēng)堯來(lái)源堯用法堯用量堯使用日期堯停用日期及生產(chǎn)技術(shù)堯肥水管理堯病蟲(chóng)害防治堯采收各環(huán)節(jié)所采取的措施進(jìn)行詳細(xì)記錄并穩(wěn)妥保存遙11 參考文獻(xiàn)1張建國(guó)袁韓荔袁周海霞袁等.大棚豆角無(wú)公害高產(chǎn)高效技術(shù)J.農(nóng)業(yè)科技通訊袁2019淵4冤院292-293.2胡為袁何永梅.豇豆大棚早春及秋延后栽培技術(shù)J.農(nóng)村實(shí)用技術(shù)袁2017淵5冤院25-30.3江阿努爾窯黑孜別克.無(wú)公害豇豆生產(chǎn)技術(shù)J.新疆農(nóng)業(yè)科技袁2016淵4冤院18-19.4姚永成袁潘光大袁朱菲袁等.大棚豇豆無(wú)公害高產(chǎn)栽培技術(shù)J.西北園藝淵蔬菜冤袁2015淵4冤院21-22.苗栽植后第23年進(jìn)行擴(kuò)穴深翻改土袁挖除雜樹(shù)柴根袁引導(dǎo)根系向較深處發(fā)展袁時(shí)間為秋冬季遙在定植穴外側(cè)挖深50cm堯?qū)?0cm的溝遙清園砍除園間雜樹(shù)堯雜草袁放入擴(kuò)穴的穴底部袁土壤回放時(shí)袁表土混入有機(jī)肥放在中堯底層袁底土放在上層遙第3年在第2年的外側(cè)深翻擴(kuò)穴遙通過(guò)2年深翻擴(kuò)穴袁每株樹(shù)苗耕作面積已經(jīng)達(dá)到9m2袁此后不需深翻袁砍除雜柴雜草即可袁以減少坡地水土流失遙6.1.2 中耕清園遙幼年楊梅園袁每年5月堯7要8月和秋冬季要對(duì)樹(shù)冠四周耕作區(qū)中耕除草袁同時(shí)砍除園間雜柴雜草袁將其覆蓋在楊梅樹(shù)周邊遙如果使用除草劑應(yīng)選擇無(wú)風(fēng)晴天袁離樹(shù)體1m處不要噴施袁否則會(huì)傷害樹(shù)苗遙中耕清園時(shí)適當(dāng)培土袁覆蓋因水土流失外露的根系遙6.2 施肥楊梅樹(shù)在貧瘠地塊雖然可以生長(zhǎng)結(jié)果袁但是生長(zhǎng)遲緩堯幼樹(shù)期長(zhǎng)堯大小年現(xiàn)象嚴(yán)重堯產(chǎn)量不高堯果品質(zhì)量較差3遙因此袁要實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)堯優(yōu)質(zhì)堯高效袁必須合理施肥遙幼齡樹(shù)應(yīng)適當(dāng)多施氮肥曰成年樹(shù)結(jié)果多袁對(duì)鉀肥要求較高袁應(yīng)多施鉀肥曰楊梅對(duì)磷的需求量低袁施用量過(guò)多會(huì)造成結(jié)果過(guò)多袁生長(zhǎng)不良袁應(yīng)少施遙6.3 整形修剪合理修剪可提高楊梅經(jīng)濟(jì)效益遙楊梅樹(shù)形以1干4主枝形為好袁修剪時(shí)間以12月至次年2月為宜袁其他季節(jié)也可適當(dāng)修剪4遙淤幼齡樹(shù)修剪遙幼齡樹(shù)修剪主要是培養(yǎng)1干4主枝形或3主枝形袁留好主枝袁主枝上培養(yǎng)12個(gè)副主枝袁主枝和副主枝開(kāi)張角度30毅40毅遙主枝距中心干70m處側(cè)向留副主枝袁適當(dāng)保留輔養(yǎng)枝袁剪除病蟲(chóng)枝堯疏除過(guò)密枝條遙于成年樹(shù)修剪遙成年樹(shù)修剪主要是使樹(shù)冠通風(fēng)透光袁修剪時(shí)宜上疏下密堯去直留斜袁疏除過(guò)密枝條堯病蟲(chóng)枝堯生長(zhǎng)過(guò)旺的秋梢和晚秋梢袁控制樹(shù)冠內(nèi)部空膛袁控制樹(shù)冠高3m以下堯?qū)挾?m左右遙盂大小年結(jié)果樹(shù)修剪遙楊梅樹(shù)結(jié)實(shí)率高袁大部分花芽都能長(zhǎng)成果實(shí)遙冬季修剪時(shí)袁如果花芽分化多袁次年肯定是大年袁應(yīng)增加修剪量袁剪除一部分結(jié)果枝袁減少次年結(jié)果量袁增加次年發(fā)枝量遙如果秋季花芽分化少袁則次年肯定是小年袁應(yīng)減少修剪量袁增加次年結(jié)果量遙7 病蟲(chóng)害防治楊梅抗逆性強(qiáng)袁極少發(fā)生病蟲(chóng)害袁要堅(jiān)持野預(yù)防為主袁綜合防治冶的方針袁優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治與生物防治袁適時(shí)施用有機(jī)農(nóng)藥袁盡可能將楊梅果品質(zhì)量提升到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)遙綜合防治時(shí)袁一是控制帶病蟲(chóng)苗木栽入園地遙很多具有傳染性堯較難防治的病蟲(chóng)害均由苗木易地帶入袁因而異地購(gòu)苗一定要注意觀察苗木是否帶病蟲(chóng)遙二是建園規(guī)劃時(shí)袁株行距盡可能大些袁使楊梅園盡可能通風(fēng)透光袁并合理施肥袁增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)袁達(dá)到減少病蟲(chóng)害發(fā)生的效果遙三是利用害蟲(chóng)的趨性采取燈光誘殺堯激素誘殺害蟲(chóng)袁人工撲殺天牛遙病蟲(chóng)害達(dá)到防治指標(biāo)時(shí)袁使用有機(jī)農(nóng)藥堯低毒低殘留農(nóng)藥進(jìn)行防治遙8 參考文獻(xiàn)1左登良袁徐浩袁戴益清袁等.浮梁縣不同地形楊梅園樹(shù)勢(shì)與產(chǎn)量情況研究J.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技袁2017淵6冤院89-92.2左登良袁徐浩袁程貴發(fā)袁等.浮梁縣楊梅品種栽培性狀淺析J.現(xiàn)代園藝袁2017淵3冤院42-43.3左登良袁朱小琴袁劉軍袁等.浮梁縣楊梅園施肥技術(shù)研究J.現(xiàn)代園藝袁2018淵4冤院35-36.4陳潛袁郭興第袁李佑益袁等.果樹(shù)栽培學(xué)M.北京院中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社袁1987.左登良等院浮梁縣楊梅優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)77