<p>2018 年第 11 期 現(xiàn)代園藝 技術(shù)應(yīng)用火龍果套種甜瓜栽培模式初探王順法1，管敏良2，許海敏3，葉小富1（ 1 浙江臺(tái)州市椒江區(qū)三甲街道農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 318000； 2 臺(tái)州市椒江杏芳家庭農(nóng)場(chǎng)； 3 臺(tái)州市椒江區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）摘 要 ：根據(jù)火龍果生長(zhǎng)及生物學(xué)特性，利用 12 月至次年 5 月火龍果的過冬管理期，探索火龍果套種甜瓜的生產(chǎn)技術(shù)模式 。在紅心火龍果行間種植甜瓜，既可以減少果園水分和肥料損失，還可以防止雜草生長(zhǎng)， 2 種作物利用大棚空間錯(cuò)時(shí)套種，提高田間產(chǎn)出率，增產(chǎn)增收，可謂是一舉多得 。關(guān) 鍵 詞 ：火龍果；甜瓜；套種2.3 整枝修剪火龍果幼苗時(shí)應(yīng)剪除側(cè)枝，只留 1 根生長(zhǎng)枝，以保證營(yíng)養(yǎng)需求，快速上架 。用塑料繩將主枝綁在竹樁上，每節(jié)綁 1 道固定 。當(dāng)主枝長(zhǎng)到鋼管平架時(shí)，及時(shí)摘心，促進(jìn)側(cè)芽萌發(fā)，增加側(cè)枝數(shù) 。一般留 5 個(gè)靠近頂部的強(qiáng)壯新枝，其余全部疏除，讓這些新枝搭在鋼管上，使其自然下垂，盡早積累養(yǎng)分 。當(dāng)枝條長(zhǎng)到 5070cm時(shí)摘心，讓結(jié)果莖充實(shí)，續(xù)存更多營(yíng)養(yǎng)，盡快形成花芽 。在生產(chǎn)中以 2/3 的枝條作為掛果枝，其余枝條在留定掛果枝時(shí)，縮小生長(zhǎng)量，新萌發(fā)的枝條或花芽全部疏除，以保證果樹發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需要 。結(jié)果期結(jié)束后，應(yīng)進(jìn)行枝條修剪，將已結(jié)果多個(gè)的枝條或弱枝剪去，讓留下的粗壯枝條重新長(zhǎng)出新枝，以保證來年的產(chǎn)量和品質(zhì) 。2.4 疏花疏果火龍果花期長(zhǎng)，開花能力強(qiáng)，在肥水條件好的情況下，往往一個(gè)枝條上同時(shí)發(fā)出 10 多個(gè)花芽，這樣會(huì)消耗樹體養(yǎng)分，宜于現(xiàn)蕾后 8d 內(nèi)，在每枝留不同方位的23 個(gè)飽滿花蕾，其余全部疏除 。謝花后 57d，每枝選留 1 個(gè)授粉成功的健壯果實(shí)，其余全部疏除 。種植紅心火龍果時(shí)，要配植 10%左右的白肉類型的火龍果，品種之間相互授粉，可以明顯提高結(jié)實(shí)率 。2.5 病蟲害防治紅心火龍果病蟲害較少，幼苗期易受蝸牛和螞蟻為害，可用殺蟲劑防治 。在高溫高濕季節(jié)易感染病害 。出現(xiàn)枝條組織部分壞死及霉斑，可使用殺菌類農(nóng)藥如粉銹寧 、強(qiáng)力氧化銅等防治，效果良好 。3 甜瓜栽培管理甜瓜在 12 月下旬開始種植，次年 6 月上旬采收完畢，清理甜瓜枯藤，正好與火龍果結(jié)果期錯(cuò)開，不影響火龍果采摘 。3.1 品種選擇當(dāng)?shù)匾话氵x擇東方蜜 1 號(hào) 、甬甜 5 號(hào) 、玉姑等抗病性強(qiáng) 、易坐瓜 、品質(zhì)好的早熟或中早熟品種 。3.2 定植2 葉 1 心時(shí)定植 。定植前，基肥每 667m2施用量為近年來，臺(tái)州地區(qū)的農(nóng)業(yè)園區(qū)和種植大戶競(jìng)相種植臺(tái)灣紅心火龍果 。由于農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)價(jià)格大幅度上漲，而且火龍果需要種植 3 年之后，才能達(dá)到穩(wěn)定的產(chǎn)果量，存在收回投資成本較慢的問題 。有些農(nóng)戶嘗試?yán)每臻g錯(cuò)時(shí)來套種火龍果和甜瓜，一改品種單一的種植模式，既有效利用了土地，又增加了收入，為農(nóng)戶帶來了實(shí)實(shí)在在的效益 。1 建棚搭架1.1 建棚為了節(jié)約成本和便于揭膜，推薦建造單棟簡(jiǎn)易鋼架大棚，棚寬 7.5m，高 3.5m，長(zhǎng) 6090m，南北走向?yàn)榧?，依地形而?。建棚采用鍍鋅管，棚膜采用無滴膜，頂棚用尼龍繩固定 。棚與棚之間開好寬和深各 3040cm的排水溝 。為了預(yù)防冬季 5以下的低溫凍害，可再搭建跨度為 67m的內(nèi)棚，同樣采用鍍鋅管 。1.2 搭架排式栽培模式為行排結(jié)構(gòu)，每棚作 3 畦，畦寬2.4m，畦間留操作淺溝，每畦種 2 行火龍果 。火龍果的種植架式采用籬架式鍍鋅管支架 。然后按 0.5m株距插上竹樁，種植時(shí)將莖蔓固定于竹樁上 。2 火龍果栽培管理2.1 扦插定植火龍果品種選擇臺(tái)灣紅心火龍果，可選擇成品扦插苗 。將扦插苗直接插入土深度以 35cm為宜，在竹樁旁以 0.5m的行距進(jìn)行種植 。種植后不宜澆水過多，保持土壤濕潤(rùn)即可，種植后 1530d 即可生根 。2.2 水肥管理施肥以重施有機(jī)肥為主， 667m2施用有機(jī)肥2000kg，再勤施薄施氮磷鉀三元復(fù)合肥，每次 667m2施30kg左右 。結(jié)果期，增補(bǔ)鉀肥和鎂肥，以促進(jìn)果實(shí)糖分積累，提高品質(zhì) ?；瘕埞麑倌秃敌灾参?，抗旱能力強(qiáng)，可以不澆水或少澆水 。掛果期又逢夏秋高溫少雨，土壤以不干不濕為宜，應(yīng)小水勤澆，不可大水漫灌 。降雨頻繁時(shí)，應(yīng)及時(shí)排水，不可積水 。輪輳訛DOI:10.14051/j.cnki.xdyy.2018.21.035果 園水分管理方法的探討張 哲（山東省煙臺(tái)市招遠(yuǎn)市水務(wù)局 265400）摘 要 ：以節(jié)約水資源為目的，探討丘陵區(qū)果園水分管理的方法，灌水以穴貯肥水 、水肥一體化 、管灌 、滴灌 、微噴等為主，配以起壟栽培新興栽培方式；保墑以行間種草 、樹盤覆草覆膜為主 。關(guān) 鍵 詞 ：果園；節(jié)水；灌水；保墑30cm穴，每株 48 個(gè) 。將草把位于穴中央，頂端略低于地面，每穴施入優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥 5kg、過磷酸鈣 0.5kg、尿素或復(fù)合肥 50100g，將肥料放于草把頂端，隨即澆水，覆土 2cm，用腳踏實(shí)，然后覆蓋地膜，上面捅一孔，用作今后澆水施肥的進(jìn)口，平時(shí)孔口用土石塊蓋好 。一般貯養(yǎng)穴可維持 23 年，發(fā)現(xiàn)地膜損壞后要及時(shí)更換，再設(shè)置貯養(yǎng)穴時(shí)改換位置 。1.2 管灌1.2.1 滴灌 。滴灌是通過干管 、支管和手管上的滴頭，在低壓下向土壤均勻緩慢地滴水；是直接向土壤供應(yīng)已過濾的水分 、肥料或其它化學(xué)劑等的一種灌溉系統(tǒng) 。它讓水慢慢滴出，并在重力和毛細(xì)管的作用下進(jìn)入土壤 。省水省工，增產(chǎn)增收，這是一種先進(jìn)的灌溉方法 。滴灌技術(shù)適用于任何土壤 、任何地形，尤對(duì)丘陵干旱山區(qū)的果樹效果顯著 。滴灌系統(tǒng)由水源 、首部樞紐 、輸水管道系統(tǒng)和滴頭4 部分組成 。首部樞紐包括水泵 、動(dòng)力機(jī) 、化肥施加器 、過濾器 、各種控制量測(cè)設(shè)備 。過濾器是滴灌設(shè)備的關(guān)鍵招遠(yuǎn)市位于膠東半島西北部，屬于低山丘陵區(qū)，總面積 1433.18km2，山丘陵區(qū)面積占 82.1%，耕地43216hm2。招遠(yuǎn)市多年平均降水量為 647.5mm，水資源總量 27331 萬 m3， 667m2均占有水資源量為 422m3，屬于資源性缺水區(qū)；全市果園面積 2.46 萬 hm2，山坡地果園占 82%，多數(shù)果園缺乏充足的水源，尤其是春季 、冬季最容易受到干旱的威脅 。本地冬季雨雪稀少；春季36 月上旬雨水較少，此階段正值果樹需水量大的生長(zhǎng)旺盛期，春旱對(duì)果樹生長(zhǎng)發(fā)育影響很大，因此果園水分的合理管理顯得尤為重要 。1 果園灌溉方法1.1 穴貯肥水穴貯肥水有投資少 、省工 、簡(jiǎn)便 、高效等優(yōu)點(diǎn)，技術(shù)上可因地制宜 、靈活掌握 。在土層較薄 、無水澆條件的山區(qū)丘陵果園，應(yīng)用效果尤為顯著 。具體方法是：果園春季土壤解凍后，將作物秸稈或雜草捆成直徑2025cm、長(zhǎng) 50cm 的草把，放在水 (或肥水 )中浸透，在樹冠投影邊緣向內(nèi) 60cm 左右處挖深 3040cm、直徑技術(shù)應(yīng)用 現(xiàn)代園藝 2018 年第 11 期氮 、磷 、鉀三元復(fù)合肥和過磷酸鈣各 75100kg。甜瓜苗中間畦栽 2 行，左右 2 畦靠里栽 1 行，株距 0.5m左右，單株栽培在兩株火龍果之間，位置在紅龍果外側(cè) 。覆蓋地膜后，打孔移栽 。3.3 吊蔓整枝甜瓜采用吊蔓栽培技術(shù) 。具體做法：先在頂部和底部各拉 1 根鋼絲，再在兩根鋼絲之間用塑料繩結(jié)成井字形網(wǎng)狀 。將甜瓜藤蔓用塑料繩等吊起，隨著植株的不斷生長(zhǎng)，隨時(shí)在吊線上纏蔓，纏蔓時(shí)呈螺旋式往塑料繩上纏，防止瓜秧脫落下墜 。當(dāng)瓜蔓長(zhǎng)至 78 片葉時(shí)，開始拉線引蔓，隨瓜蔓生長(zhǎng)及時(shí)引蔓，進(jìn)行吊蔓栽培 。采用雙蔓整枝 。當(dāng)主蔓長(zhǎng)到 34 葉時(shí)，留 2 片真葉（ 2 芽）摘心進(jìn)行雙蔓整枝 。摘心后選留 2 個(gè)子蔓，子蔓67 葉以下生長(zhǎng)的孫蔓全部摘除 。當(dāng)子蔓長(zhǎng)到 1214葉時(shí)，在 1214 葉間選留孫蔓較好的雌花進(jìn)行保果，保果時(shí)，再在孫蔓雌花上留 23 葉摘心 。坐果后留 2325葉打頂，及時(shí)去掉底部病葉 、老葉，以減少養(yǎng)分的消耗和增強(qiáng)瓜棚整體的通透性 。3.4 授粉坐果為了確保坐果，在雌花開放時(shí)用坐果靈（氯吡脲每包 10mL）進(jìn)行保果，每包配水 23kg噴花，或通過放蜂和人工授粉進(jìn)行保果 。坐果后，當(dāng)幼果長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí)，進(jìn)行選留果，留發(fā)育端正 、果實(shí)較大 、部位適當(dāng)?shù)墓?，其余的瓜全部疏除，一般單蔓留單?。4 經(jīng)濟(jì)效益分析在不影響火龍果生產(chǎn)和收成下，多種一季甜瓜，實(shí)現(xiàn)一地多種 、一棚多用 。甜瓜平均 667m2產(chǎn)量在15001750 kg， 667m2產(chǎn)值在 800010000 元， 667m2需成本 30004000 元， 667m2凈利潤(rùn)在 50006000 元，經(jīng)濟(jì)效益可觀 。 （收稿： 2018- 06- 21）參 考 文 獻(xiàn) ：1郝永祥 ,王忠廣 .浙北地區(qū)紅心火龍果新品種的引進(jìn)與栽培技術(shù) J.農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備 ,2014（ 3） :1342萬自成 ,柴曉明 ,等 .贛北紅心火龍果設(shè)施排式栽培技術(shù) J.現(xiàn)代園藝 ,2016（ 9） :65- 673王建鋒 ,陸志新 ,等 .蘇南地區(qū)早春大棚厚皮甜瓜吊蔓栽培技術(shù) J.上海蔬菜 ,2011（ 2） :62- 634葉小富 ,馬池芳 .沿海大棚厚皮甜瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù) J.現(xiàn)代園藝 ,2012（ 11） :28- 29作 者 簡(jiǎn) 介 ：王順法（ 1982-），男，本科，農(nóng)藝師，主要從事基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣 。!輪輴訛</p>