<p>目的本文旨在從生理水平探究外源CaCl_2緩解番茄裂果的機(jī)制,為裂果的防控提供理論依據(jù)。方法以耐裂和易裂果番茄為材料,噴施10 g·L(-1)CaCl_2溶液,統(tǒng)計(jì)番茄裂果率,測(cè)定抗氧化酶活性變化、相關(guān)離子(Ca(2+)、K+、Mg(2+)、B(3+)含量、細(xì)胞壁主要成分含量(纖維素和果膠)、細(xì)胞壁關(guān)鍵水解酶(纖維素酶和多聚半乳糖醛酸酶)活性。結(jié)果10 g·L(-1)CaCl_2處理可以顯著降低易裂果番茄的裂果率,降低果皮中過氧化氫(H_2O_2)和丙二醛(MDA)含量及抗氧化酶活性,使易裂番茄電導(dǎo)率顯著下降。10 g·L(-1)CaCl_2處理下,番茄果皮Ca(2+)、K+、B(3+)的含量顯著升高,Mg(2+)含量下降;果皮中纖維素酶和多聚半乳糖醛酸酶活性降低,細(xì)胞壁中纖維素和果膠的含量增加。結(jié)論噴施CaCl_2處理可以降低番茄果實(shí)的氧化脅迫傷害,穩(wěn)定細(xì)胞膜結(jié)構(gòu),促進(jìn)番茄對(duì)Ca(2+)、K+、B(3+)離子的吸收,減少對(duì)Mg(2+)的吸收,使Ca(2+)、B(3+)與細(xì)胞壁更易結(jié)合,從而增加細(xì)胞壁的強(qiáng)度,緩解裂果的發(fā)生。</p>