<p>致 富 經(jīng) 典 歡 迎 刊 發(fā) 廣 告 ， 歡 迎 種 業(yè) 界 商 家 朋 友 贊 助 、 協(xié) 辦 。 ·14 · 蔬 菜 科 技 服 務(wù) 新 農(nóng) 村 致 富 百 姓 冬 春 季 節(jié) 甜 瓜 育 苗 關(guān) 鍵 技 術(shù) 經(jīng) 艷 杰 （ 沈 陽(yáng) 市 康 平 縣 蔬 菜 生 產(chǎn) 辦 公 室 ） 1 育苗時(shí)期 育苗時(shí)期要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚝湍繕?biāo)上市 期 確定 。 在正常天 氣 狀 況下 ， 冬春季節(jié)甜瓜育苗一般需3035 天 （46 片真葉 ） ， 但也 受 外 界 氣 溫 及 設(shè) 施 保 溫 性 能 的 影 響 ， 有 些 地 區(qū) 由 于 災(zāi) 害 性 天 氣 影 響 ， 實(shí)際需要40 天 以上 ， 依次 倒 推計(jì)算出 甜 瓜播種期 。 根 據(jù) 不 同 的 嫁 接 方 法 選 擇 播 種 期 。 采 用 頂 插 接 ， 砧 木 比 接 穗 早播 57 天 ， 砧 木 播 于 缽 內(nèi) 或 盤 中 ， 接 穗 集 中 播 于 苗 床 上 ； 采 用 靠 接法 ， 砧木比接穗早播1 天 ， 播法同上 。 2 品種選擇 根 據(jù) 當(dāng) 前 甜 瓜 市 場(chǎng) 的 現(xiàn) 狀 和 發(fā) 展 趨 勢(shì) ， 瓜 農(nóng) 必 須 采 用 先 進(jìn) 技 術(shù) ， 才能 達(dá) 到高產(chǎn) 、 優(yōu) 質(zhì) 、 高 效的 目 的 。 其 中防治甜瓜枯萎病 、 防 治 連 作 就 是 最 大 難 題 ， 而 采 用 嫁 接 苗 即 可 有 效 地 防 治 甜 瓜 枯 萎 病 。 雖 然 嫁 接 甜 瓜 上 市 期 一 般 比 普 通 甜 瓜 苗 遲57 天 ， 但 其 瓜 頭 大 、 整 齊 一 致 、 豐 產(chǎn) 性 好 、 商 品 率 高 ， 因 此 甜 瓜 育 苗 最 好 也 采 用 嫁 接 育 苗的方式來(lái)培育幼苗 。 2.1 接 穗品種的 選 擇 甜 瓜 接 穗 宜 選 擇 早 熟 、 易 坐 瓜 、 品 質(zhì) 好 、 適 宜 本 地 種 植 的 優(yōu) 良 品種 。 2.2 砧 木品種的 選 擇 甜 瓜 砧 穗 組 合 之 間 的 選 擇 性 較 強(qiáng) ， 甜 瓜 嫁 接 育 苗 前 務(wù) 必 首 先 鑒 定 砧 穗 組 合 親 和 性 ， 然 后 才 可 大 批 量 用 于 嫁 接 。 砧 木 宜 選 擇 用 嫁 接 親 和 力 強(qiáng) 、 根 系 發(fā) 達(dá) 、 抗 病 抗 逆 性 強(qiáng) ， 且 不 影 響 商 品 瓜 品 質(zhì) 和 風(fēng) 味 的 品 種 ， 主 要 有 葫 蘆 、 印 度 南 瓜 或 抗 枯 萎 病 的 甜 瓜 專 用 砧 木 品種 。 3 育苗前準(zhǔn)備工作 3.1 消 毒滅菌 育 苗 前 將 育 苗 棚 棚 膜 上 好 并 閉 棚 ， 然 后 把 所 有 的 覆 蓋 材 料 以 及 為 育 苗 用 的 其 它 生 產(chǎn) 資 料 進(jìn) 棚 ， 用 高 錳 酸 鉀 與 甲 醛 反 應(yīng) 氣 化 進(jìn) 行 全 面 消 毒 一 天 ， 也 可 用 硫 黃 粉 熏 蒸 ， 密 閉 一 晝 夜 以 殺 死 病 原 菌 及 蟲 卵 。 3.2 育 苗床的制 作 對(duì) 自 育 或 小 規(guī) 模 集 中 育 苗 時(shí) ， 將 苗 床 做 成 長(zhǎng) 2030 米 ， 寬 1.4 米 為 宜 。 將 床 地 平 整 后 ， 先 鋪 1 層 地 膜 ， 其 上 再 鋪 1 層 510 厘 米 碎稻草 ， 最 后再鋪1 層地 膜 ， 接著布設(shè)地?zé)峋€ 。 甜 瓜接 穗 苗床之上 用 于 擺 放 穴 盤 或 育 苗 盤 ， 砧 木 苗 之 上 用 于 擺 放 營(yíng) 養(yǎng) 缽 ， 最 后 在 苗 床上插竹拱， 等 待排 缽 或布盤 。 也 可架設(shè)白 熾 燈泡代替 地 熱線 ， 加 溫效果也不錯(cuò) ， 并且 在 遭遇連陰 雨 天氣時(shí) ， 還 有補(bǔ)光效 果 。 3.3 育 苗盤與營(yíng) 養(yǎng) 缽 甜 瓜 接 穗 育 苗 盤 為 塑 料 制 成 ， 長(zhǎng) 60 厘 米 、 寬 30 厘 米 、 高 2.5 厘 米 ， 也 可 采 用 50 孔 或 72 孔 的 穴 盤 。 砧 木 培 育 所 需 塑 料 營(yíng) 養(yǎng) 缽 直徑為 8 厘米×8 厘米 或10 厘 米×10 厘米 。 4 營(yíng)養(yǎng)土或基質(zhì)的制備 4.1 營(yíng) 養(yǎng)土配制 若 采 用 營(yíng) 養(yǎng) 土 育 苗 時(shí) ， 營(yíng) 養(yǎng) 土 的 主 要 成 分 為 2 份 未 種 過(guò) 瓜 類 的肥沃表土 ， 加 入 1 份 腐熟牲畜 糞 。 糞土整細(xì) 、 過(guò)篩 、 摻勻 ， 另外每 噸 土 中 加 入 磷 酸 二 銨 1.5 千 克 、 硝 酸 鉀 0.5 千 克 ， 加 水 噴 霧 ， 邊 噴 邊與糞土摻勻 ， 然后 每 噸土中加0.5 千克生物 鉀 肥 。 蓋塑料膜 堆 悶 1015 天使之充 分 腐熟 。 4.2 基 質(zhì)準(zhǔn)備 基 質(zhì) 要 求 營(yíng) 養(yǎng) 全 面 ， 養(yǎng) 分 含 量 、 配 比 合 理 ， pH 值 67 ， 物 理 性 狀優(yōu)良 ， 吸 水通氣性 好 。 可 采用 草 炭 、 蛭 石按2:1 的比例或草炭 、 蛭 石 、 發(fā) 酵 廢 菇 料 1:1:1 的 比 例 ， 或 按 經(jīng) 過(guò) 充 分 腐 熟 漚 制 的 秸 稈 、 草 木灰 、 蛭石按 1:1:1 的 比 例 ， 每 立 方 米 加 入 23 千 克 腐 熟 雞 糞 或 1 2 千克 的 腐熟餅肥配制成基質(zhì) 。 基質(zhì) 、 肥 料 、 殺 菌劑拌勻 后 ， 蓋塑料 膜堆悶 57 天 。 5 種子處理 甜 瓜 種 同 黃 瓜 種 一 樣 ， 同 屬 于 厚 皮 種 子 ， 吸 水 速 度 較 慢 ， 同 時(shí) 表皮有一層保護(hù) 膜 。 采 用 溫 湯 浸 種 ， 將 5 倍 于 種 子 體 積 的 50 左 右 的 溫 水 倒 入 盛 有 種 子 的 容 器 內(nèi) ， 邊 倒 邊 攪 動(dòng) ， 待 水 溫 降 30 左 右時(shí)停止攪動(dòng) ， 用于 搓 掉種子表 面 的黏液 。 把 水倒掉 ， 再 換上 30 左 右 溫 水 浸 泡 68 小 時(shí) ， 然 后 撈 出 種 子 置 于 干 凈 的 用 水 燙 過(guò) 的 紗 布中 ， 在 2830 條件下催 芽 ， 當(dāng) 70% 的種子露白時(shí)即可播種 。 甜 瓜 一 般 催 芽18 小 時(shí) 左 右 多 數(shù) 都 能 發(fā) 芽 ， 而 砧 木 種 子 發(fā) 芽 慢且不整齊 ， 要 經(jīng) 23 天 才 可 發(fā) 芽 ， 可 每 隔 45 小 時(shí) 揀1 次 種 子 ， 揀出后放入冰水中 ， 或置于 1314 的 陰 涼 處 待 播 ， 但 應(yīng) 用 濕 布 包 好以保濕防干 。 6 播種 6.1 接 穗苗床育 苗 苗 床 澆 透 水 后 點(diǎn) 播 種 子 。 甜 瓜 種 子 播 種 間 距 3 厘 米 ， 覆 營(yíng) 養(yǎng) 土 1.01.5 厘米 ， 覆土后蓋塑料薄膜保濕增溫 。 6.2 接 穗穴盤育 苗 將 基 質(zhì) 中 拌 入 適 量 水 ， 使 其 含 水 量 為 55%60% ， 感 官 指 標(biāo) 是 達(dá)到手握可以成團(tuán) ， 撒 手掉地能 散 ， 指 縫有 水 但不下滴 的 程度 。 將 基質(zhì)裝滿穴盤 、 刮平 ， 將 45 個(gè)穴盤垂直碼放起來(lái) 。 頂上 放 一支空 盤 ， 手 稍 用 力 均 勻 地 向 下 按 壓 ， 再 將 穴 盤 擺 放 到 育 苗 畦 或 育 苗 床 上 。 甜 瓜 種 子 播 種 于 穴 盤 穴 孔 中 ， 然 后 覆 蓋 一 層 蛭 石 ， 厚 度 一 般 中 小 種 子 1 厘 米 左 右 ， 中 大 等 種 子 為 1.01.5 厘 米 ， 大 種 子 為 1.5 厘米 。 種 子播 好 后 ， 覆 蓋一層地 膜 ， 以 保溫 、 保濕 。 10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2018.01/02.008 致 富 經(jīng) 典 ·15 · 只 有 合 作 ， 才 會(huì) 成 功 。 吉 林 蔬 菜 雜 志 ， 圓 您 致 富 之 夢(mèng) ！ 吉 林 蔬 菜 展 示 新 形 象 創(chuàng) 新 發(fā) 展 6.3 砧 木營(yíng)養(yǎng)缽 育 苗和穴盤 育 苗 砧 木 采 用 營(yíng) 養(yǎng) 土 營(yíng) 養(yǎng) 缽 育 苗 時(shí) ， 將 砧 木 種 子 平 放 在 營(yíng) 養(yǎng) 缽 中 央 ， 1 孔 1 粒 ， 再 用 預(yù) 留 的 營(yíng) 養(yǎng) 土 覆 蓋 種 子 ， 厚 度 為 1.01.5 厘米 。 砧 木 采 用 基 質(zhì) 營(yíng) 養(yǎng) 缽 育 苗 時(shí) ， 將 混 拌 好 的 基 質(zhì) 裝 入 營(yíng) 養(yǎng) 缽 ， 注 意 不 要 裝 滿 ， 上 部 留 2 厘 米 的 空 間 ， 以 便 澆 水 。 裝 好 后 將 塑 料 缽 擺 在 做 好 的 苗 床 上 ， 每 個(gè) 缽 之 間 要 求 靠 緊 ， 澆足水分 ， 澆透水后 覆 蓋一層地 膜 ， 以保溫 、 保 濕 。 砧 木 采 用 基 質(zhì) 穴 盤 育 苗 時(shí) ， 種 子 放 在 經(jīng) 壓 穴 后 的 50 孔 的 穴 孔 內(nèi) ， 覆 蓋 預(yù) 留 的 基 質(zhì) 1.01.5 厘 米 ， 然 后 覆 蓋 一 層 地膜 ， 以保溫 、 保 濕 。 7 播種后管理 7.1 溫 度管理 播 種 后 ， 應(yīng) 保 持 較 高 的 溫 度 培 育 砧 木 和 接 穗 苗 ， 晝 溫 2835 ， 不 得超 過(guò)35 ， 夜 溫 不 低 于 12 。 當(dāng) 有 70% 幼 苗 出 土 后 及 時(shí) 揭 去 地 膜 ， 揭 膜 要 在 下 午 或 傍 晚 進(jìn) 行 ， 早 晨 揭 膜易使秧苗因失水 而 死亡 。 幼苗出土后要降低溫度防止徒 長(zhǎng) ， 白天2025 ， 夜 間 1416 。 第一片真 葉 出 現(xiàn) 后 ， 逐 步 提高溫度 ， 白天 2025 ， 夜 間 1517 ， 中午最 高 溫 度 不 超 過(guò)30 。 7.2 水 分管理 播 種 時(shí) 澆 足 底 水 后 ， 直 至 出 苗 一 般 不 澆 水 ， 子 葉 展 平 階 段 ， 控 制 營(yíng) 養(yǎng) 土 或 基 質(zhì) 見(jiàn) 干 見(jiàn) 濕 ， 以 保 墑 為 主 ， 可 在 苗 床 上 撒 一 層 薄 細(xì) 沙 土 ， 或 在 營(yíng) 養(yǎng) 缽 （ 或 穴 盤 ） 之 上 撒 一 層 干 燥 的 蛭 石 ， 以 降 低 土 壤 水 分 的 蒸 發(fā) 量 ， 最 好 在 細(xì) 沙 土 、 蛭 石 內(nèi) 加入100 克/ 立 方米 的 多菌 靈 ， 可 以 預(yù) 防 猝 倒 病 和 立 枯 病 的 發(fā)生 。 空 氣濕 度 宜保持在80% 左 右 。 真 葉長(zhǎng)出后 ， 如果 營(yíng) 養(yǎng) 土 或 基 質(zhì) 見(jiàn) 干 ， 可 用 噴 壺 噴 水 ， 噴 水 要 在 晴 天 進(jìn) 行 ， 隨 著 溫 度的回升 ， 噴水量要 逐 漸增加 ， 直 至定植前 5 天停 止 噴水 。 7.3 光 照管理 育 苗 溫 度 要 盡 可 能 使 用 新 膜 ， 保 持 膜 面 清 潔 ， 以 提 高 透 光 率 。 此 階 段 陰 雪 天 氣 較 多 ， 雪 后 要 立 即 清 除 草 苫 上 的 積 雪 ， 揭 簾 透 光 ， 注 意 陰 天 也 要 揭 簾 ， 使 秧 苗 盡 可 能 地 接 受 散 射 光 ， 并 適 當(dāng) 排 濕 。 一 旦 天 氣 放 晴 ， 不 要 馬 上 大 揭 大 放 ， 要有一個(gè)適應(yīng)階 段 。 如過(guò) 早 揭 放 ， 因苗床溫 度 不夠 ， 根系吸 收能力差 ， 蒸發(fā) 量增 加 ， 易使瓜苗出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象 。 由 于小棚 內(nèi) ， 瓜 苗 前 后 、 中 間 與 四 邊 接 受 光 照 的 差 異 ， 幼 苗 的 生 長(zhǎng) 勢(shì) 與 分 化 也 不 同 ， 因 此 要 注 意 前 后 、 中 間 與 四 邊 互 相 挪 動(dòng) 位 置 ， 最好 在 育 苗 期間 要 移動(dòng)1 次 。 7.4 補(bǔ) 充肥料 由 于 砧 木 和 接 穗 在 嫁 接 之 前 時(shí) 間 較 短 ， 營(yíng) 養(yǎng) 土 或 基 質(zhì) 中 的 營(yíng) 養(yǎng) 可 以 滿 足 瓜 苗 的 需 要 ， 因 而 在 嫁 接 之 前 ， 無(wú) 需 補(bǔ) 充肥料 。 8 嫁接 8.1 嫁 接方法 嫁接方法主要有靠接和插接等 。 由 于苗床的出苗及生 長(zhǎng) 的 實(shí) 際 情 況 難 于 整 齊 劃 一 ， 因 此 在 生 產(chǎn) 操 作 中 可 以 依 照 砧木和接穗的 實(shí) 際長(zhǎng)相隨 機(jī) 變換嫁接 方 法 。 靠接 法 成活率 高 ， 尤其 是 早春低溫 時(shí) 采用此法 較 穩(wěn)妥 ， 但費(fèi)工 。 插 接法低 溫成活率不如靠接 ， 但 較省 工 。 8.2 嫁 接后管理 從 嫁 接 到 成 活 一 般 需 10 天 左 右 ， 在 這 個(gè) 時(shí) 期 要 注 意 保 溫 、 保 濕 、 遮 光 、 通風(fēng) 換 氣 、 摘 除砧芽等 環(huán) 節(jié) 。 8.2.1 溫 度 管 理 ： 嫁 接 后 13 天 ， 白 天 保 持 在 2528 ， 夜 間 1820 ， 隨 著 通 風(fēng) 量 增 加 ， 溫 度 逐 漸 降 低 ， 白 天 2225 ， 夜 間 1518 ， 土 溫 或 基 質(zhì) 2224 ， 定植前一周降1518 。 8.2.2 濕 度 與 光 照 管 理 ： 嫁 接 后 13 天 ， 濕 度 要 達(dá) 到 90% 以 上 。 最 初 的 23 天 不 必 通 風(fēng) ， 白 天 遮 蔭 ， 第 34 天 起 在 早 晨 、 傍 晚 除 去 覆 蓋 物 接 受 散 射 光 ， 56 天 后 ， 可 在 除 中 午 外 的 時(shí) 間 ， 打 開(kāi) 小 拱 棚 通 風(fēng) 透 光 ， 710 天 應(yīng) 逐漸加大通風(fēng)透光量 ， 10 天后正常 管 理 。 工 廠 化 甜瓜嫁接 育 苗時(shí) ， 可按照 上述濕度 、 光照指標(biāo) 進(jìn) 行管理 。 8.2.3 除 砧 芽 ： 對(duì) 砧 木 子 葉 節(jié) 萌 發(fā) 的 不 定 芽 及 時(shí) 除 去 ， 以 促 進(jìn) 接 穗 正 常 生長(zhǎng) 。 8.2.4 斷 接 穗 根 ： 采 用 靠 接 法 嫁 接 的 瓜 苗 ， 在 嫁 接 10 天 后 及 時(shí) 對(duì) 接 穗 進(jìn) 行斷根去夾 。 9 煉苗 在 定 植 前 57 天 ， 將 溫 度 逐 步 降 為 白 天 2520 ， 夜 間 1513 ， 進(jìn) 行低溫 煉 苗 。 煉 苗 能 使 苗 床 的 環(huán) 境 ， 逐 步 接 近 移 栽 目 標(biāo) 棚 室 或 露 地 的 環(huán) 境條件 ， 對(duì) 提 高 成 活 率 、 減 少 緩 苗 時(shí) 間 、 提 高 定 植 后 瓜 苗 的 抗 逆 性 十 分 有 利 。 10 病害 防 治 除 選 擇 適 宜 的 優(yōu) 良 甜 瓜 品 種 外 ， 主 要 通 過(guò) 溫 度 、 濕 度 、 光 照 、 放 風(fēng) 口 的管理措施 ， 一 般不 會(huì) 造成嚴(yán)重 病 蟲害 。 為加 強(qiáng) 預(yù)防 ， 也可 噴施 藥 物來(lái)防 治病蟲害 ， 可 用 普 立 克400600 倍 液 防 治 猝 倒 病 、 立 枯 病 和 莖 基 腐 病 ； 用 阿維菌素 、 滅掃利 20% 乳 油防治白 粉 虱 、 蚜 蟲 、 紅蜘 蛛 、 潛葉蠅危害。 11 壯苗 標(biāo) 準(zhǔn) 子葉完整 ， 莖 軸 粗 壯 ， 節(jié) 間 短 ， 葉 片 深 綠 、 無(wú) 病 斑 、 無(wú) 蟲 害 ， 根 系 發(fā) 達(dá) ， 2 葉1 心到3 葉1 心 ， 具 有該品種 典 型的特征 特 性 。 嫁 接 苗 要求 傷 口愈合 完 全 ， 接 穗 無(wú) 竄 根 現(xiàn) 象 ， 苗 色 濃 綠 ， 植 株 生 長(zhǎng) 健 壯 ， 根 系 發(fā) 達(dá) ， 無(wú) 病 蟲 害 ， 苗高10 厘 米 ， 有23 片完全展 開(kāi) 真葉 。</p>