<p>SHANGHAIVEGETABLES 上海蔬菜 摘 要 ： 本 文 根 據(jù) 蘇 北 沿 海 地 區(qū) 的 氣 候 特 點 及 連 棟 溫 室 大 棚 的 結(jié) 構(gòu) 特 點 ， 分 析 了 蘇 北 地 區(qū) 連 棟 大 棚 冬 春 季 作 物 栽 培 存 在 的 環(huán) 境 調(diào) 控 問 題 ， 并 提 出 了 改 進(jìn) 措 施 。 關(guān) 鍵 詞 ： 連 棟 大 棚 ； 冬 春 栽 培 ； 環(huán) 境 調(diào) 控 ； 存 在 的 問 題 ； 解 決 對 策 ； 蘇 北 沿 海 地 區(qū) 中 圖 分 類 號 ：S625.5 江蘇北部沿海地區(qū)是全國聞名的無公害瓜菜生產(chǎn)基地，近年來連棟大棚設(shè)施發(fā)展迅速。連棟大棚具有 結(jié)構(gòu)好、溫濕環(huán)境調(diào)控能力強(qiáng)、室內(nèi)空間大便于機(jī)械化種植、輔助配套實施全等特點，在早春栽培西瓜等作 物，社會效益和經(jīng)濟(jì)效益顯著。但隨著種植年限的增加和棚內(nèi)環(huán)境調(diào)節(jié)不當(dāng)，大棚瓜菜生產(chǎn)遭受嚴(yán)重?fù)p失。 現(xiàn)將冬春季節(jié)蘇北地區(qū)連棟大棚內(nèi)的氣候特點、環(huán)境調(diào)控存在的問題及解決對策介紹如下。 1 蘇 北 沿 海 地 區(qū) 的 氣 候 特 點 及 棚 室 環(huán) 境 調(diào) 節(jié) 1 . 1 溫 度 江蘇沿海地區(qū)受海洋氣候和溫帶與亞熱帶過渡性氣候的綜合影響，冬末初春多低溫、寡照、高濕天氣， 早春回暖慢，2月下旬3月上旬較同緯度內(nèi)陸地區(qū)日平均溫度低23；冬春季陰雨天多，常出現(xiàn)連續(xù)10 20d陰雨天氣，有時達(dá)40多d。蘇北沿海地區(qū)的設(shè)施栽培多采用雙大棚多層覆蓋，在正常光照條件下，利用 白天收集的熱量及保溫設(shè)施，棚內(nèi)夜間溫度可保持在12以上（冬季內(nèi)棚內(nèi)與外棚外夜間溫差620），可 滿足青椒、黃瓜及葉菜類等作物的營養(yǎng)生長要求。但若遇較長時間的陰雨雪天氣或寒潮天氣（每年至少出 現(xiàn)3次以上），棚內(nèi)夜間極端低溫常低于8，西瓜等作物的根系會發(fā)生凍害，導(dǎo)致死株。 1 . 2 濕 度 棚內(nèi)相對濕度宜保持30%85%，瓜菜類作物適宜的相對空氣濕度為白天6085、夜間5070。 相對濕度超過85時，瓜菜類作物的蒸騰作用受抑制，易誘發(fā)真菌性病害，同時也易引起棚室結(jié)露，降低棚 室的透光率。 1 . 3 光 照 研究表明，作物1d內(nèi)接受的光照時數(shù)不能少于5h，光照強(qiáng)度不能低于作物的光補(bǔ)償點，只有在日間積 累更多的光合產(chǎn)物才能提高作物夜間抗低溫霜凍的能力。因此，對正處于孕蕾開花階段的越冬及春提早瓜 菜來說，棚室內(nèi)平均光照強(qiáng)度不可低于4000Lx。 2 環(huán) 境 調(diào) 控 存 在 的 主 要 問 題 2 . 1 溫 濕 度 調(diào) 節(jié) 效 率 差 ， 高 投 入 不 能 實 現(xiàn) 高 效 能 大棚僅覆蓋單層棚膜，棚內(nèi)最低溫度無法保持在8以上，作物易發(fā)生凍害；冬春季作物栽培大棚僅通 過平流通風(fēng)進(jìn)行降濕，效率低，易出現(xiàn)通風(fēng)降濕不良現(xiàn)象；灌水施肥或噴藥后，往往人為造成局部高濕環(huán)境， 誘發(fā)病害；蘇北沿海地區(qū)東西走向的溫室采光好，南北向的連棟溫室透光性差，受地形因素制約，無法保證 所有溫室都為東西走向，有些南北向溫室會出現(xiàn)明顯的強(qiáng)光帶和弱光帶；棚室內(nèi)空間較大，土壤表層水分容 · 設(shè) 施 設(shè) 備 · 蘇 北 地 區(qū) 連 棟 大 棚 冬 春 栽 培 環(huán) 境 調(diào) 控 技 術(shù) 韓 慶 保 1 蘇 生 平 2 周 桂 官 3 （1.鹽城生物工程高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校，江蘇 鹽城 224051；2.江蘇省東臺市蔬菜研究所，江蘇 東臺 224200； 3.江蘇省東臺市蔬菜栽培技術(shù)指導(dǎo)站，江蘇 東臺 224200） 2018（5）：6869 - -68 SHANGHAIVEGETABLES 上海蔬菜 易蒸發(fā)散失，棚內(nèi)表土易干旱。 2 . 2 管 理 雜 亂 無 序 ， 不 能 實 現(xiàn) 高 產(chǎn) 出 棚內(nèi)作物布局雜亂，水肥管理無序，溫濕度調(diào)控隨意性大，加上土壤連作障礙，經(jīng)濟(jì)效益有時反而低于 單體大棚；連棟大棚設(shè)施設(shè)備需要專業(yè)人員進(jìn)行維護(hù)，對維護(hù)人員的綜合素質(zhì)要求較高，如維護(hù)不及時，也 很難取得理想的經(jīng)濟(jì)效益。 3 環(huán) 境 調(diào) 控 措 施 3 . 1 優(yōu) 化 溫 度 調(diào) 節(jié) 方 式 蘇北沿海地區(qū)冬春季作物栽培大棚溫度調(diào)節(jié)目標(biāo)主要是提高棚內(nèi)溫度、加強(qiáng)保溫。實踐證明，長60 100m、寬5060m的連棟大棚有利于室內(nèi)環(huán)境調(diào)節(jié)和增產(chǎn)增效。對已經(jīng)建成的大中型連棟大棚，比較節(jié)能 省本的方法是將連棟大棚劃分成多個小栽培單元，在同一單元內(nèi)采取棚膜隔離和增加內(nèi)覆蓋等措施實施內(nèi) 保溫，即以68m寬栽培大畦為單位建立內(nèi)單棟大棚及中小棚加地膜覆蓋栽培，極端天氣增加無紡布浮面覆 蓋，必要時增設(shè)加溫火爐。在持續(xù)高溫天氣，可開窗通風(fēng)降溫，必要時浮面覆蓋遮陽網(wǎng)降溫。 3 . 2 改 進(jìn) 濕 度 調(diào) 節(jié) 方 式 蘇北沿海地區(qū)連棟溫室冬春作物栽培大棚濕度調(diào)節(jié)主要目標(biāo)是降低棚內(nèi)空氣濕度。低溫時，在晴天中 午打開天窗排出濕氣，隨著外界溫度的升高，應(yīng)早通風(fēng)、大通風(fēng)、晚閉風(fēng)，必要時放夜風(fēng)，陰天也要在中午溫 度高時短時放風(fēng)；選晴天上午澆水，避免漫灌，可采用溝灌、滴灌等方式，灌水后加大通風(fēng)量；畦面覆蓋地膜 或稻草；低溫季節(jié)通過人工加溫提高室內(nèi)溫度，可明顯降低空氣相對濕度。棚內(nèi)濕度較低時，應(yīng)通過微滴灌 溉向西瓜等作物根系補(bǔ)充水分。 3 . 3 加 強(qiáng) 管 理 ， 增 加 光 照 加強(qiáng)棚室管理，適度延長揭膜時間，減少全覆蓋時間；選用透光度高的覆蓋保溫材料（陽光板或高效長 壽無滴膜等），科學(xué)設(shè)置LED光源；棚內(nèi)溫度較高時，合理揭蓋浮面覆蓋物。 3 . 4 改 善 土 壤 環(huán) 境 增施生物有機(jī)肥作基肥，提高土壤中有機(jī)質(zhì)的含量，增強(qiáng)土壤的離子代換能力和蓄水能力，減輕鹽害， 防止不良肥料產(chǎn)生有害氣體；測土施肥，合理增施硼、鋅等微肥；定植時，化肥溝施或穴施在12cm以下土壤 中，避免表施；切忌過量施肥，高溫季節(jié)應(yīng)控制施肥量；夏季揭除大棚薄膜，深翻土壤并起壟，理通排水溝，讓 雨水淋洗土壤，降低土壤含鹽量，還可在土壤中埋設(shè)塑料波紋暗管，灌溉水經(jīng)上層下泄，使鹽分隨流水流入 暗管排出。 3.1.4 加 強(qiáng) 田 間 管 理 采用地膜覆蓋栽培技術(shù)，選擇地勢平坦、土層深厚、耕作層松軟、土壤肥力高、保肥保水性能強(qiáng)的地塊種 植大蒜；施用充分腐熟的有機(jī)肥，施足底肥，氮、磷、鉀要配合使用，增施鉀肥，施用有機(jī)活性肥或海藻肥，提 高大蒜的抗病性；大蒜下種前，將大蒜種皮剝除，并將種皮和莖桿帶至田外，減少病菌侵染；種植密度要合 理，及時清除田間雜草，以利通風(fēng)透光，促進(jìn)大蒜生長；雨后及時排水，減少病害的發(fā)生。 3 . 2 化 學(xué) 防 治 發(fā)病初期可選用80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液、70%乙膦鋁錳鋅可濕性粉劑600倍液、75%百菌清 可濕性粉劑500倍液、25%密菌酯懸浮劑1000倍液、10%苯醚甲環(huán)吐水分散粒劑1500倍液、64%惡霜·錳鋅 可濕性粉劑600倍液、50%腐霉利可濕性粉劑1000倍液、25%施保克乳油1000倍液、58%甲霜靈錳鋅可濕 性粉劑500倍液等藥劑噴霧防治，藥劑交替使用，57d噴1次，連續(xù)防治35次。 （ 上 接 P 5 8 ） 2018（5）：69 - -69</p>