<p>SHANGHAIVEGETABLES 上海蔬菜 摘 要 ： 本 文 主 要 從 栽 培 茬 口 、 品 種 選 擇 、 溫 室 消 毒 、 定 植 、 田 間 管 理 、 病 蟲 害 防 治 和 采 收 等 方 面 介 紹 了 戈 壁 日 光 溫 室 茄 子 有 機 生 態(tài) 型 無 土 栽 培 技 術(shù) 。 關(guān) 鍵 詞 ： 戈 壁 日 光 溫 室 ； 茄 子 ； 有 機 生 態(tài) 型 栽 培 技 術(shù) 中 圖 分 類 號 ：S641.1 戈壁日光溫室是指在戈壁灘、砂石地、鹽堿地、沙化地、灘涂地等不適宜耕作的閑置土地上建造的日光 溫室，由保溫蓄熱墻體、北向保溫屋面（后屋面）和南向采光屋面（前屋面）組成。戈壁日光溫室通常坐北朝 南，東西延長，覆蓋塑料薄膜，夜間采光屋面覆蓋保溫被進行保溫，在寒冷季節(jié)主要依靠太陽輻射進行加 溫?，F(xiàn)將戈壁日光溫室茄子有機生態(tài)型無土栽培技術(shù)介紹如下。 1 栽 培 茬 口 戈壁日光溫室茄子有機生態(tài)型無土栽培有越冬一大茬和早春茬兩個茬口。 （1）越冬一大茬：7月中旬播 種育苗，苗齡5060d，9月上旬定植，10月下旬開始采收，翌年7月拉秧。 （2）早春茬：上年11月上旬播種育 苗，苗齡6070d，1月份定植，3月初采收上市，7月拉秧。 2 品 種 選 擇 選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗病耐寒、耐低溫弱光、商品性好、在不良環(huán)境條件下易坐果、果形整齊美觀、適合目標 市場消費需求的茄子品種。 3 培 育 壯 苗 規(guī)模化種植可利用工廠化育苗手段育苗，小面積生產(chǎn)時可采用穴盤育苗。 4 定 植 前 準 備 在寬60cm、深30cm的U型槽內(nèi)鋪1層寬1.4m的棚膜，然后將發(fā)酵好的栽培料裝滿栽培槽，保持基質(zhì)料 表面平整，定植前1周，利用滴灌帶灌水澆透基質(zhì)。溫室架材、墻壁和栽培料噴灑1%高錳酸鉀溶液，通風口 設(shè)置40目防蟲網(wǎng)，然后密閉溫室，使棚內(nèi)溫度達60以上，悶棚35d。高溫悶棚后，溫室內(nèi)干凈整潔，無有 害昆蟲及綠色植物。 5 定 植 采用雙行錯位定植，同行株距45cm（嫁接茄子株距50cm），植株基部距栽培槽邊10cm，苗坨低于栽培 面1cm左右，邊定植邊澆水。結(jié)合澆水，定植穴澆灌移栽靈或NEB溶液。定植后1周，根據(jù)植株長勢及氣溫 * 通 信 作 者 ， 聯(lián) 系 電 話 ：0937-2722328 。 · 栽 培 技 術(shù) · 戈 壁 日 光 溫 室 茄 子 有 機 生 態(tài) 型 無 土 栽 培 技 術(shù) 規(guī) 程 高 龍 1 殷 學 云 2* （1.甘肅省酒泉市夾邊溝林場，甘肅 酒泉 735000；2.甘肅省酒泉市肅州區(qū)蔬菜技術(shù)服務(wù)中心，甘肅 酒泉 735000） 2018（4）：2527 - -25 SHANGHAIVEGETABLES 上海蔬菜 適時覆蓋地膜。 6 田 間 管 理 6 . 1 溫 度 管 理 茄子苗期生長適溫為白天2530、夜間1620，開花結(jié)果期生長適溫為白天2530、夜間15 20，深冬季節(jié)棚內(nèi)最低溫度不得低于13。遇極端低溫天氣，可在保溫簾上加蓋1層棚膜（可提高室溫2 3），并勤擦洗棚膜，同時在溫室后墻通過張掛反光幕來增強光照。夏秋季節(jié)適當遮陽，可向葉面噴水進行 降溫。 6 . 2 水 分 管 理 根據(jù)天氣變化和植株長勢靈活掌握澆水量，一般開花坐果前少澆、結(jié)果盛期多澆，高溫天氣多澆、冷涼 天氣少澆，陰雨雪天氣不澆。定植后至開花前以控秧為主，35d澆水1次；開花坐果后，植株生長旺盛，以促 秧為主，晴天每天灌水12次，每3d檢查1次基質(zhì)水分狀況。 6 . 3 肥 料 管 理 施肥以有機肥為主，控制氮肥用量，提倡使用商品有機肥和生物肥料，不施用未經(jīng)充分腐熟、未達到無 害化標準的人畜禽糞尿等有機肥料，禁止使用城市垃圾；重施基肥，合理追肥，進行測土配方施肥，保持土壤 肥力平衡；選用的肥料應(yīng)達到國家有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標準，滿足茄子綠色栽培對肥料的要求。 定植前每個栽培槽開溝施入大三元生物復合肥0.5kg，定植后20d根據(jù)植株長勢適時追肥。一般在對 茄瞪眼時第一次追肥，以后每隔1015d追肥1次。追肥時，將有機生態(tài)專用肥與大三元生物復合肥按64 比例混合，每100kg混合肥中再加入磷酸二氫鉀2kg、硫酸鉀復合肥3kg。結(jié)果前期每株追肥17g，結(jié)果盛 期每株追肥20g，將肥料均勻埋施在距植株根部5cm以外的范圍內(nèi)，采收前30d禁止施肥。從結(jié)果盛期開 始，葉面噴施磷酸二氫鉀等肥料（葉面肥不得含化學合成的生長調(diào)節(jié)劑），采收前20d停止噴施葉面肥。 6 . 4 植 株 調(diào) 整 采用層梯互控方法整枝，即門茄下留1根側(cè)枝，門茄以上留2根側(cè)枝，以后根據(jù)側(cè)枝的開張角度選留4根 側(cè)枝生長結(jié)果。生長期內(nèi)及時除去砧木、莖基部及莖上萌發(fā)的枝條，以免浪費營養(yǎng)。深冬季節(jié)注意及時摘 除果實南側(cè)遮光的葉片，使果實見光、著色良好。生長期還要及時摘除僵茄、畸形茄和病蟲茄。門茄坐果 后，摘除基部12片老葉、黃葉；門茄采收后，打掉門茄以下葉片；以后每個果實下留2片葉，摘除多余的側(cè)枝 及葉片。當選留的側(cè)枝生長點變細，花蕾變小時及時打頂，促發(fā)下部側(cè)枝開花結(jié)果；當茄子出現(xiàn)早衰或歇秧 時，及時打去老葉，78d后，新葉即可發(fā)出，并繼續(xù)生長結(jié)果。生產(chǎn)周期結(jié)束后，根據(jù)植株長勢拉秧或平茬 再生栽培（一般在8月下旬和10月上旬平茬）。 6 . 5 保 花 保 果 為了提高茄子坐果率和商品果率，可在溫室內(nèi)釋放熊蜂進行授粉，防止低溫或高溫引起落花和產(chǎn)生畸 形果。 7 病 蟲 害 防 治 茄子病害主要有猝倒病、立枯病、黃萎病、灰霉病等，蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、美洲斑潛蠅等。應(yīng)堅持 預防為主、綜合防治的植保方針，以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔。 7 . 1 農(nóng) 業(yè) 防 治 選用高抗、多抗茄子品種，培育壯苗，通過增溫、補光、控濕創(chuàng)造適宜茄子生長發(fā)育的環(huán)境條件；平衡施 肥，施用腐熟有機肥，增施磷鉀肥，控制氮素化肥用量，增強植株抗病力；溫室放風口設(shè)置40目防蟲網(wǎng)，夏季 覆蓋遮陽網(wǎng)，以減輕病蟲害發(fā)生。 7 . 2 物 理 防 治 用移栽靈等植物護理液灌根，高溫悶棚殺死病菌和蟲卵，懸掛黃色和藍色誘蟲板誘殺害蟲。 2018（4）：2627 - -26 SHANGHAIVEGETABLES 上海蔬菜 7 . 3 生 物 防 治 可用有益生物及產(chǎn)品（如農(nóng)用鏈霉素、新植霉素）防治病蟲害。 7 . 4 化 學 防 治 7.4.1 病 害 （1）猝倒?。喊l(fā)病初期可選用25%瑞毒霉可濕性粉劑800900倍液、72.2%霜霉威水劑700倍液、64%殺 毒礬可濕性粉劑500倍液防治，防治23次。 （2）黃萎病：定植前可選用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液灌根 防治，緩苗后可用30%DT可濕性粉劑350倍液、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液灌根防治。 （3）灰霉?。?發(fā)病初期可選用50%撲海因可濕性粉劑1500倍液、40%嘧霉胺可濕性粉劑10001500倍液、65%甲硫·霉 威可濕性粉劑700倍液、50%腐霉利可濕性粉劑1000倍液、50%乙烯菌核利干懸浮劑800倍液噴霧防治，也 可選用10%速克靈煙劑、45%百菌清煙劑、30%嘧霉胺煙劑熏煙防治。 7.4.2 蟲 害 （1）蚜蟲：發(fā)生初期可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液、3%啶蟲脒乳油1500倍液、50%抗蚜威可 濕性粉劑4000倍液、5%順式氯氰菊酯乳油50008000倍液噴霧防治。 （2）紅蜘蛛：發(fā)生初期可用73%克螨 特（炔螨特）乳油2000倍液、10%瀏陽霉素乳油2000倍液噴霧防治。 （3）薊馬：幼蟲分散前用2.5%多殺菌素 乳油1000倍液、20%丁硫克百威乳油6001000倍液、2.5%溴氰菊酯懸浮劑20003000倍液、2.5%功夫菊 酯乳油3000倍液噴霧防治。 （4）白粉虱：發(fā)生初期可選用10%撲虱靈乳油1000倍液、2.5%功夫菊酯乳油 40005000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液、3%啶蟲脒乳油1500倍液噴霧防治。 8 采 收 茄子果實從開花到采收需2025d，當茄眼變窄、果實膨大變慢時即可采收，一般23d采收1次。植株 長勢較弱的，適當早采，旺株上的果實可晚采24d，以控制營養(yǎng)生長。采收時，從果柄近莖端用剪刀剪下果 實，采收后的茄子應(yīng)將其充分散熱，再根據(jù)果實大小及著色等進行分級。分級后的果實用包裝紙包裹，整齊 碼放于襯有塑料薄膜的紙箱中，每箱重量控制在25kg以內(nèi)。采收后的茄子如不能及時銷售，可貯存在8 10、相對濕度90%95%的室內(nèi)。 2018（4）：27 - -27</p>