薄皮甜瓜 ， 又稱香瓜 。 其營 養(yǎng) 豐富 ， 香甜爽口 ， 深受廣 大 消費 者 的 喜愛 。 是丹東地 區(qū) 春冷棚主要栽培作物之一 ， 其種 植 面 積 逐 年 擴 大 ， 效 益 在 1. 8 萬 元 667 平 方 米 以 上 ， 經(jīng) 濟 效 益可觀 ， 現(xiàn) 將栽 培 技 術(shù) 總結(jié)如下 ， 供農(nóng) 民 朋友參 考 。 1 品種選擇 品 種 選 擇 標 準 要 三 看 ： 一 看 外 觀 、 品 質(zhì) 和 市 場 ； 二 看 豐 產(chǎn)性 、 適 應(yīng) 性和抗逆性 ； 三 看對生長環(huán) 境 和 管 理 水 平 的 要 求 。 2 培育壯苗 在定植期 確 定的基礎(chǔ) 上 ， 選擇適宜的 播 種 期 ， 甜 瓜 為 喜 溫耐 熱 作 物 ， 栽 培時 應(yīng) 根據(jù)甜瓜 品 種特性 、 生 育 時 期 及 當 地 氣候條件 來 確 定 。 一 般適 宜 的播種期距 定 植 期 40 天 左 右 ， 苗齡 3 葉 1 心 至 4 葉 1 心 。 2.1 營 養(yǎng)土配制 肥 沃 無 菌 田 土 5 0% ， 充 分 腐 熟 優(yōu) 質(zhì) 有 機 肥 5 0% ， 混 合 均勻過 篩 。 2.2 育 苗缽的準 備 育苗時可 把 營養(yǎng)土直 接 裝入育苗缽 中 ， 育 苗 缽 大 小 以 10 厘 米 × 10 厘 米 或 8 厘 米 × 10 厘 米 為 宜 ， 裝 土 量 以 虛 土 裝 至與缽 口 齊 平為 佳 。 再把 營 養(yǎng)缽放置育 苗 畦 中 ， 澆 足 水 增 溫 ， 準 備 播 種 。 2.3 育 苗棚消毒 育 苗 前 7 10 天 ， 用 防 病 防 蟲 藥 劑 熏 棚 1 晝 夜 ， 然 后 放 風(fēng)排毒 氣 準 備播種 。 消毒方法 ： 每 667 平方米用 80 % 敵 敵 畏 0.25 千克 + 硫 磺 2 千 克 + 鋸 末混合分堆點燃熏 棚 。 2.4 種 子處理及 催 芽 2.4.1 種 子 浸 泡 。 將 晾 曬 好 的 種 子 用 55 熱 水 浸 種 15 分 鐘 ， 之 后 再 浸種 4 6 小時 ， 使種 子 慢慢吸水 再 用藥 劑 浸 種 。 2.4.2 藥 劑浸 種 。 浸 泡后 的 種子 ， 撈出控水 ， 倒 入 3 4 倍 種 子 量 藥 劑 溶 液 里 ， 浸 泡 4 6 小 時 ， 每 小 時 攪 動 1 次 ， 使 種 子 受藥均 勻 。 常 用 藥劑有 300 倍液的福 爾 馬林等 。 2.4.3 催 芽 。 將 用藥液浸 過 的種子 ， 用 清水洗凈搓掉種皮 粘 液 后 ， 用 濕 布 包 好 ， 放 在 25 3 2 條 件 下 催 芽 ， 催 芽 過 程 中 ， 注 意 時 常 用 30 左 右 的 溫 水 過 濾 種 芽 ， 一 般 24 小 時 可 齊 芽 ， 當 幼 芽 長 至 2 3 毫 米 時 ， 放 在 10 15 條 件 下 煉 芽 ， 以 提高幼芽的適 應(yīng) 性 。 2.5 播 種 當營養(yǎng)缽中水滲凈 ， 每 個營養(yǎng)缽 內(nèi) 平放 1 2 粒種 子 。 隨 播 種 隨 在 種 子 上 均 勻 覆 蓋 1 厘 米 厚 過 篩 營 養(yǎng) 土 ， 然 后 覆 1 層 地 膜 保 溫 、 保 濕 ， 待 80 % 以上 種子拱土 時 揭掉薄膜 。 2.5.1 播 后 溫 度 管 理 。 播 后 苗 前 ： 白 天 溫 度 保 持 在 28 32 ， 夜 間 溫 度 20 1 8 ， 不 能 低 于 13 ； 幼 苗 出 齊 后 ： 白 天 溫 度 保 持 在 20 26 ， 夜 間 溫 度 18 15 ， 不 能 低 于 10 ； 第 1 片 真 葉 長 出 后 ： 白 天 溫 度 保持在 22 30 ， 夜 間 溫 度 20 13 ； 移 栽 前 煉 苗 ： 白 天 溫 度 保 持 在 18 25 ， 夜 間溫 度 1 5 10 ， 使 苗逐漸適應(yīng)定 植 拱棚環(huán) 境 。 2.6 嫁 接育苗技術(shù) 薄皮甜瓜栽培最忌重茬 ， 一 般采 用 嫁接 技 術(shù) 。 不 僅 可 以 有 效 解 決 甜 瓜 重 茬減產(chǎn)的問題 ， 而且可以 使 甜瓜 安 全越 過寒 冷 的早 春 ， 提 早上 市 。 2.6.1 選 擇適宜的 砧 木品種 ： 嫁 接栽培較 理 想的砧木品 種 有 白 籽 南 瓜 、 南 砧 一號等 。 2.6.2 嫁 接前的準備工作 。 育 苗場 所 。 培育 嫁 接苗在溫 室 或 塑 料大棚 內(nèi) 育 苗 。 甜 瓜接 穗 培育 。 接穗種子也按培育常規(guī) 苗 的 方 法 進行消 毒 、 浸 種 和 催芽 。 播 種 時 播 在 育 苗 盤 中 ， 便 于 隨 時 移 動 ， 播 種 距 離 3 厘 米 × 3 厘 米 為 宜 。 砧木的培 育 。 白籽南瓜種 子 種 皮 較 薄 ， 易 吸水 ， 種子 發(fā) 芽 迅 速 而 整 齊 ， 發(fā) 芽適宜溫度較低 ， 通 常 室 溫 下浸 種 4 6 小時 ， 用手多 次 搓 洗 種 皮 粘 液 ， 淘 洗 干 凈 ， 濾 去 種 子 表 皮 明 水 ， 用 純 棉 濕 毛 巾 外 加 塑 料 膜 包 好 ， 放 在 2 8 3 0 的 條 件 下 催 芽 ， 種 子露 白 后立即播 種 。 2.6.3 苗 期管理 。 砧木 及 接穗在播 種 后至真葉 顯 露 ， 需較高 溫 度 ， 一般地 溫 掌 握在 20 22 ， 不 低于 15 ， 白天 氣 溫 25 30 ， 夜 間 1 6 18 。 砧 木 苗 嫁 接前 1 2 天應(yīng)控制 澆 水 ， 以 避免嫁接 時 胚軸 易 劈 裂而 降 低成活率 。 砧木與接穗的播種期 。 砧木在嫁接前 8 10 天播 種 ， 接 穗 在 嫁 接 前 12 15 天播種 。 2.6.4 嫁 接場所及 用 具 。 嫁接 場 所應(yīng)直接 在 專設(shè)的日光 溫 室 內(nèi) 進 行 ， 選 擇 晴 好天氣嫁 接 。 在嫁 接 場地及嫁 接 后移栽苗 床 的日 光 溫 室上 面 用草簾 覆 蓋 遮 蔭 ， 防止強光直射 。 嫁接用具有： 刀 片 、 竹 簽 、 嫁 接夾 等 。 竹 簽用于剔除 砧 木 的 生 長 點 和 春 棚薄 皮 甜 瓜無 公 害 高 產(chǎn)栽 培 技 術(shù) 蘆維 豐 （ 丹 東市蔬菜科學(xué)研究所 ） 致 富 經(jīng) 典 歡 迎刊 發(fā)廣告 ， 歡 迎種 業(yè) 界商 家 朋友 贊助 、 協(xié)辦 。 · 20 · 蔬 菜 科 技 服 務(wù) 新 農(nóng) 村 致 富 百 姓 10.166 2 7 j .cnki.cn22- 1 215 s. 2 018 .06.015 插 孔 ， 由 竹 筷 削 成 長 10 15 厘 米 ， 粗 度 與 接 穗 莖 粗 細 相 近 ， 一 側(cè) 平 ， 另 一 側(cè) 為 扁 平 狀 ， 先 端 呈 半 弧 形 。 用 火 輕 燒 一 下 ， 使 尖 端 變 硬 無毛刺 。 一般 備 粗細不同 的 竹簽 2 3 個 。 2.6.5 嫁 接 方 法 ： 砧 木 子 葉 展 開 生 長 點 剛 出 ， 株 高 7 8 厘 米 ， 接 穗 第 1 真 葉 銅 錢 大 小 ， 株 高 7 8 厘 米 為 嫁 接 適 期 。 先 取 砧 木 用 刀 片 剔 去 生 長 點 ， 自 子 葉 下 0. 5 厘 米 處 斜 向 下 削 ， 刀 口 長 1 厘 米 左 右 ， 深 達 莖粗的 1 3 1 2 。 然后 取 接穗 ， 與子葉平行一側(cè) ， 自 子 葉 下 2.5 厘 米 處 ， 先 用 刀 片 再 以 4 5 度 角 向 上 斜 削 一 刀 ， 深 達 莖 粗 的 3 5 ， 刀 口長 1 厘 米 ， 將 削好的砧 木 與接穗鑲 嵌 在一起 ， 用 嫁 接夾夾 好 。 接 好 后 ， 將 砧 木 和 接 穗 連 根 一 起 栽 植 與 營 養(yǎng) 缽 中 ， 砧 木 與 接 穗 根 部 相 距 1 2 厘 米 ， 以 便 成 活 后 切 除 接 穗 接 口 以 下 胚 軸 ， 接 口 處 應(yīng) 高 出 地 面 2 3 厘 米 ， 避 免接 穗 接觸土壤 發(fā) 生自生根 。 2.6.6 嫁 接 苗 管 理 。 嫁 接 苗 成 活 率 高 低 ， 取 決 于 嫁 接 后 管 理 的 好 壞 ， 從 嫁 接 到 成 活 一 般 需 要 10 12 天 ， 在 這 期 間 要 抓 好 保 溫 、 保 濕 、 遮光 等 主要環(huán) 節(jié) 。 2.6.6.1 保 溫 ： 嫁 接 苗 愈 合 的 適 宜 溫 度 為 白 天 25 3 0 ， 夜 間 18 20 ， 超 過 40 或 低 于 10 ， 都 會 影 響 成 活 率 。 晴 天 遮 蔭 防 高 溫 ， 夜 間 采 用 覆 蓋 或 加 熱 保 溫 ， 5 7 天 后 ， 白 天 氣 溫 保 持 30 32 ， 夜 間 15 以 上 ， 地溫 2 0 。 7 12 天后 ， 白 天 2 8 3 0 ， 夜間 13 ， 地 溫 18 。 2.6.6.2 保濕 ： 最 大限 度 的降低接 穗 水分蒸發(fā)是 提 高 嫁 接 成 活 率 的 關(guān) 鍵 。 苗 床 內(nèi) 空 氣 濕 度 小 ， 接 穗 容 易 失 水 萎 蔫 ， 嚴 重 時 影 響 成 活 。 為保 證 濕度 ， 栽植時要 將 苗床澆透水 ， 苗 床上的小 拱 棚要 密 閉 封嚴 ， 使棚內(nèi)濕度達到飽和狀態(tài) 。 3 7 天保持濕度 85% 90% ， 7 天 后保持 80% 85% ， 約 10 天 后 ， 嫁 接苗 長 出新葉成 活 。 2.6.6.3 遮光 ： 嫁接后 3 天內(nèi) 棚 頂用遮蓋 物 覆蓋遮 蔭 ， 避 免 陽 光 直 射 ， 可 少 量 散 射 光 照 射 。 若 全 部 遮 光 ， 小 苗 會 出 現(xiàn) 黃 化 現(xiàn) 象 ， 影 響 成活率 。 3 天后 早 、 晚可去掉遮蔭物 ， 以 后視 苗 情逐 漸 增加 透 明 度 ， 延長透光時間 ， 7 天 后不再遮 陰 。 2.6.6.4 通 風(fēng) 換 氣 ： 嫁 接 3 天 內(nèi) ， 每 天 可 揭 開 薄 膜 兩 頭 換 氣 1 2 次 ， 5 天 后 嫁 接 苗 新 葉 開 始 生 長 ， 應(yīng) 逐 漸 增 加 通 風(fēng) 量 ， 通 風(fēng) 口 由 小 到大通氣時間由短到長 ， 10 天 后嫁 接 苗基本成 活 ， 可 去 掉 小 拱 棚 。 2.6.6.5 去 除 砧 木 萌 芽 ： 砧 木 摘 除 生 長 點 后 ， 仍 有 側(cè) 芽 陸 續(xù) 萌 發(fā) ， 這 些 側(cè) 芽 生 長 迅 速 ， 常 與 接 穗 爭 奪 養(yǎng) 分 ， 影 響 嫁 接 苗 成 活 ， 要 及 時 去 除 ； 同 時 注意操作 要 輕 ， 以 免損傷子 葉 和松動接 穗 。 2.6.6.6 斷 根 ： 靠 接 苗 在 嫁 接 后 10 12 天 ， 可 從 接 口 下 0.5 1 厘 米 處 將 接 穗 的 下 胚 軸 剪 斷 ， 上 下 兩 刀 ， 將 接 穗 的 下 胚 軸 清 除 。 斷 根 時 ， 可 先 試 2 3 株 ， 若 不 發(fā) 生 萎 蔫 ， 第 2 天 即 可 全 部 斷 根 。 斷 根 后 如 遇 晴天高溫 ， 應(yīng)適 當 遮蔭和噴 水 。 2.6.6.7 撤 嫁 接 夾 ： 當 嫁 接 苗 通 過 緩 苗 期 后 ， 接 穗 長 出 新 葉 ， 證 明 嫁 接 苗已成活 。 10 天后 ， 應(yīng)及時去 掉 嫁接夾 ， 如 接 口 長 得 不 好 ， 可 于定植后逐漸去掉嫁接夾 ， 以免 影 響嫁接苗 的 生長發(fā)育 。 2.6.6.8 培 育 健 壯 的 秧 苗 ： 苗 高 10 1 2 厘 米 ， 3 葉 1 心 ， 健 壯 無 病 蟲 害 ， 節(jié) 間 短 粗 葉 片 濃 綠 ， 根 系 發(fā) 達 ， 嫁 接 苗 齡 4 0 天 左 右 ， 達 到 壯 苗標準時即可定植 。 3 整地 3.1 整 地施肥 定 植 前 20 天 整 地 扣 棚 ， 在 中 等 肥 力 條 件 下 ， 結(jié) 合 整 地 每 667 平 方 米施優(yōu)質(zhì) 有 機肥 （ 以優(yōu)質(zhì)腐 熟 豬廄肥為例 ） 400 0 千 克 ， 磷 酸 二 銨 50 千 克 ， 硫 酸鉀 50 千克 。 其中 60% 普施 ， 剩余 40 % 和 化肥 混 勻 后 集 中 溝 施 。 按 壟 距 1 00 厘 米 起 壟 ， 做 成 寬 30 厘 米 ， 高 20 厘 米 ， 南 北 向高壟 ， 壟 面整 平 ， 于定植前 7 10 天覆蓋 地 膜 。 3.2 定 植 當 苗 齡 30 35 天 ， 有 4 5 片 真 葉 時 即 可 定 植 。 采 用 二 水 定 植 法 ， 即 按株距 36 40 厘米 ， 開定 植 穴 ， 穴 深 8 1 0 厘 米 。 每穴 先 灌 1 遍 水 ， 水 滲 后 再 灌 水 ， 隨 灌 水 ， 隨 栽 苗 ， 隨 覆 土 。 水 滲 后 覆 土 ， 將 膜 口 對 好 用 土 壓嚴 ， 栽苗 2 000 株 6 67 平方 米 左 右 。 嫁 接 苗 的 切 口 不 能 離 地 面 太近 ， 更不 能 埋入 土中 ， 否則 失 去嫁接的 意 義 。 4 田間管理 4.1 整 枝與疏果 為 促 進 甜 瓜 多 結(jié) 果 ， 早 結(jié) 果 ， 常 采 用 多 蔓 整 枝 法 ， 即 在 4 6 片 真 葉 時 對 主 蔓 摘 心 ， 然 后 選 留 3 4 根 健 壯 子 蔓 ， 均 勻 引 向 四 方 ， 其 余 摘 除 。 待 子 蔓 長 出 7 8 片 葉 時 對 其 摘 心 ， 促 進 孫 蔓 的 萌 發(fā) 和 生 長 。 孫 蔓 結(jié) 果后 ， 每根 孫 蔓留 3 4 片 真 葉 摘 心 ， 促 果 實 發(fā) 育 。 當 果 實 膨 大 后 ， 營 養(yǎng) 生 長 變 弱 時 ， 停 止 摘 心 。 基 部 老 葉 易 于 感 病 ， 應(yīng) 及 早摘 除 ， 還 可疏去 過密蔓 葉 ， 以 利 通風(fēng) 透 光 。 甜 瓜 一 生 形成的 雌 花 數(shù) 較 多 ， 一 般 每 株 留 果 4 6 個 ， 個 別 品 種 可 留 1 0 余 個 ， 其 余 花 果 ， 應(yīng) 及時 疏去 。 4.2 追 肥 甜 瓜 連 續(xù) 結(jié) 瓜 能 力 強 ， 對 肥 料 需 求 較 多 ， 且 持 續(xù) 時 間 長 ， 因 此 需 要 追 肥 。 當 瓜 長 到 雞 蛋 大 小 時 ， 隨 水 66 7 平 方 米 追 尿 素 10 千 克 ， 以 后 每 茬 瓜 坐 住 后 ， 追 尿 素 5 千 克 ， 硫 酸 鉀 5 千 克 。 注 意 收 獲 前 7 10 天內(nèi) 不 要澆水 ， 防 裂瓜 。 4.3 澆 水 甜 瓜 的 地 下 部 分 要 求 有 足 夠 的 土 壤 濕 度 ， 苗 期 到 坐 瓜 期 應(yīng) 保 持 最 大 持 水 量 的 70% ， 結(jié) 果 前 期 和 中 期 保 持 80 % 85 % ， 成 熟 期 保 持 55% 60% 。 甜 瓜 地 上 部 分 要 求 較 低 的 空 氣 濕 度 ， 相 對 濕 度 以 50% 60 % 為 宜 。 若長期 70% 以上 ， 則易受病 害 。 因此 ， 栽 培 上 要 求 地 膜 覆 蓋 ， 膜 下 暗 灌 。 在 果 實 旺 盛 生 長 時 期 ， 需 水 量 大 ， 應(yīng) 加 強 灌 水 ， 滿 足 果 實發(fā)育的 需 要 。 在 果實 進 入成 熟 階 段后 ， 主要 進 行 內(nèi) 部 養(yǎng) 分 的轉(zhuǎn)化 ， 對 水肥 要 求 不 嚴 。 采收前 1 周停止 澆 水 ， 否則 會 降 低 果 實 的 品 質(zhì) ， 并 推 遲成 熟期 。 4.4 保 瓜措施 人 工 輔 助 授 粉 用 毛 筆 尖 沾 雄 花 ， 再 將 所 沾 的 花 粉 受 到 雌 花 柱 頭 上 ； 還可用 5 毫升 2 ， 4 D 對水 10 00 克 ， 用 小 型 噴 霧 器 向 雌 花 花 芯 噴 灑 ， 注 意應(yīng) 在雌 花 開放的當 天 或第二天 噴 灑 。 為 了 防 止 重 復(fù) 噴 花 ， 而 出 現(xiàn) 裂 瓜 、 苦 瓜 、 畸 形 瓜 現(xiàn) 象 ， 可 在 藥 液 中 加些色素 做 標 記 。 5 采收 果實成熟 后 及時采收 ， 頭批 瓜 采收后 ， 后 茬瓜 開 始迅速生 長 。 · 2 1 · 只 有 合 作 ， 才 會 成 功 。 吉 林 蔬 菜 雜 志 ， 圓 您 致 富 之 夢 ！ 吉 林 蔬 菜 展 示 新 形 象 創(chuàng) 新 發(fā) 展