豇豆新品種桂豇 2 號的選育 趙 坤 張朝明 莫永誠 陳振東 吳永官 李文嘉 * （廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所，廣西南寧 530007） 摘 要：桂豇2號是以廣西南寧市農(nóng)家品種甜肉豆角的優(yōu)選單株M133-6為母本，以廣東陽江農(nóng)家品種黑籽豆角的優(yōu)選單株 F12-5為父本進行雜交，經(jīng)系統(tǒng)選育而成的中熟豇豆新品種。主側(cè)蔓均可結(jié)莢，始花節(jié)位為第46節(jié)，每花序可結(jié)莢23 條，商品莢淺綠色，平均莢長55 cm，單莢質(zhì)量約30 g，豆莢肉厚，味甜。春季播種至始收約55 d（天），夏秋季播種至始收 約50 d（天），全生育期 90110 d（天），產(chǎn)量1 9002 000 kg·（667 m 2 ） -1 。田間對銹病、白粉病、煤霉病的抗性均優(yōu)于廣 西當?shù)佤怪髟云贩N華珍豆角。適宜華南地區(qū)春秋季種植。 關(guān)鍵詞：豇豆；桂豇2號；系統(tǒng)選育 量、商品性、抗病性品種比較試驗，旨在為廣西及 華南地區(qū)豇豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供優(yōu)良的品種利用。 1 選育過程 母本M133-6是廣西南寧市四塘鎮(zhèn)農(nóng)家品種甜 肉豆角的優(yōu)選單株，生長勢中等，主側(cè)蔓均可結(jié)莢， 第1花序著生在第57節(jié)，每花序成莢12對， 商品莢白綠色，豆莢肉厚，味清甜，莢長5055 cm，莢粗0.9 cm，單莢質(zhì)量28 g左右。中晚熟，春 季從播種到始收60 d（天）左右，秋季從播種到始 收50 d（天）左右。抗銹病、煤霉病能力強，較耐 濕熱。父本F12-5是廣東陽江地方品種黑籽豆角的 優(yōu)選單株，植株生長勢強，主側(cè)蔓均可結(jié)莢，分枝 力強，始花節(jié)位為第 56節(jié)，每花序成莢23對。 商品莢嫩綠色，豆莢整齊一致，花序多，結(jié)莢能力 強，中早熟。莢長5560 cm，莢粗0.8 cm，單莢 質(zhì)量26 g左右。較抗銹病、白粉病、煤霉病，耐濕熱。 2005年春季，在本所的試驗地通過人工雜交 授粉獲得F 1 種子。當年秋季擴繁加代F 1 。2006年 春季，從205株F 2 中選留生長勢中等，豆莢淡綠色、 肉厚、尾部圓滑的無病株系16份。2006年秋季至 2007年秋季，選擇生長勢中等、花的成莢率高、 豆莢肉厚、抗病能力等方面表現(xiàn)優(yōu)良的株系6份。 20082010年，連續(xù)3 a（年）秋季進行定向篩選， 獲得生長勢中等、不易徒長、豆莢淡綠色、莢條順 直、豆莢肉厚、尾部圓滑、抗病性強等綜合性狀優(yōu) 趙坤，男，副研究員，主要從事蔬菜育種及栽培工作，電話：0771- 3240190，E-mail：zhaokunsk126.com *通訊作者（Corresponding author）：李文嘉，女，研究員，主要從事蔬 菜育種及栽培工作，電話：0771-3240190，E-mail：lwjgxaas.net 收稿日期：2017-09-27；接受日期：2018-03-28 基金項目：廣西科技重大專項（桂科AA17204039，桂科 AA17204042），廣西創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展專項資金項目（桂科AA17204046- 3），廣西科技計劃項目（桂科AA16380022），廣西科技基地和人才專 項（桂科AD17129042），廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院基本科研業(yè)務(wù)專項優(yōu)勢學(xué)科 團隊項目（桂農(nóng)科2018YT23） 豇豆（Vigna unguiculata L.）適應(yīng)性強且栽培 范圍廣，是我國夏秋季節(jié)主要蔬菜種類之一（高金 龍 等，2008） 。在廣西，豇豆常年種植面積逾3萬 hm 2 （梁家作 等，2015） ，夏秋季節(jié)的豇豆在廣西 栽培歷史悠久，以其適應(yīng)華南地區(qū)，特別是廣西夏 秋季節(jié)多雨和高溫高濕的生長環(huán)境（吳潔遠 等， 2011） ，豆莢肉厚耐貯運，味清甜且纖維少，而深 受生產(chǎn)者和消費者喜愛。當前栽培的豇豆品種比較 雜亂，老品種已退化，表現(xiàn)為長勢不好、豆莢條短、 抗性差；外來引進的新品種較多，但適合當?shù)貧夂?條件、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的品種十分缺乏（王英日 等， 2016） 。選育出適合當?shù)卦耘嗉笆袌鲂枨蟮膬?yōu)質(zhì)、 高產(chǎn)、抗病的豇豆新品種是生產(chǎn)上亟需解決的問 題。在此背景下，廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所開展 了豇豆新品種選育研究。2005年起，育種者從收 集到的豇豆種質(zhì)資源中，通過人工雜交配組，采用 系統(tǒng)選育法育成了豇豆新品種桂豇2號，并開展產(chǎn) 77 新優(yōu)品種 栽培管理 本期視點 產(chǎn)業(yè)市場 病蟲防控 77 品種選育 中 國 蔬 菜 CHINA VEGETABLES 2018（5）：77 - 80 良的穩(wěn)定株系3G-16-11-6-2。 2012年春、秋季和2013年秋季進行品種比較 試驗，2014年秋季和2015年秋季在廣西南寧、橫 縣、武鳴、柳州和賀州等5個市（縣）進行區(qū)域試 驗。2015年春、秋季在廣西桂林市、玉林市、柳 州市、寧明縣等地進行生產(chǎn)示范。該品種于2015 年和2016年分別參加第一屆和第二屆廣西農(nóng)業(yè)科 技成果展示對接會蔬菜新品種展示，在豐產(chǎn)性、抗 病性及品質(zhì)等綜合性狀方面均表現(xiàn)優(yōu)良。2016年8 月通過廣西農(nóng)作物品種審定委員會審定，定名為桂 豇2號?，F(xiàn)已在廣西、廣東、海南等地推廣種植， 累計推廣面積達1 500 hm 2 。 2 選育結(jié)果 2.1 豐產(chǎn)性 2.1.1 品種比較試驗 品種比較試驗安排在本所科 研基地露地進行。以廣西豇豆主栽品種華珍豆角為 對照。分別于2012年3月5日、2012年9月10日、 2013年9月6日播種。小區(qū)面積30 m 2 ，試驗采取 隨機區(qū)組設(shè)計，設(shè)3次重復(fù)。每畦栽2行，行距60 cm，穴距30 cm，每穴34粒種子，定苗時保留 2株壯苗。均采用高壟雙行穴播，地面覆蓋銀灰地 膜，搭架栽培，收獲期共采收6批次。試驗結(jié)果表 明（表1）：桂豇2號平均產(chǎn)量為2 008.9 kg·（667 m 2 ） -1 ，對照華珍豆角平均產(chǎn)量為1 728.2 kg·（667 m 2 ） -1 ，桂豇2號較對照增產(chǎn)16.3%。 表 1 桂豇 2號品種比較試驗產(chǎn)量結(jié)果 時間 產(chǎn)量/kg·（667 m 2 ） -1 比CK ±% 桂豇2號 華珍豆角（CK） 2012年春 2 050.5 * 1 808.6 13.4 2012年秋 1 990.5 * 1 689.5 17.8 2013年秋 1 985.6 * 1 686.6 17.7 平均 2 008.9 1 728.2 16.3 注：*表示與對照差異顯著（=0.05） ；*表示與對照差異極 顯著（=0.01），下表同。 2.1.2 區(qū)域試驗及生產(chǎn)示范 2014年和2015年分 別在廣西南寧市三塘鎮(zhèn)、橫縣橫州鎮(zhèn)、武鳴縣里建 鎮(zhèn)、柳州二塘鎮(zhèn)和賀州市郊區(qū)等地進行區(qū)域試驗。 分別以各地主栽品種華珍豆角、偉良豆角為對照。 試驗均采用高壟雙行穴播，搭架栽培，畦面寬1.6 m（包溝） ，畦面雙行種植，行距60 cm，穴距30 cm，每穴留23株健壯苗。采用隨機區(qū)組排列，3 次重復(fù)，小區(qū)面積均為30 m 2 ，兩年試驗的播種時 間均安排在8月2526日，收獲期共采收6批次， 整個生育期內(nèi)各小區(qū)田間管理保持一致。結(jié)果表 明（表2） ，兩年5點桂豇2號平均產(chǎn)量為2 011.5 kg·（667 m 2 ） -1 ，較對照華珍豆角增產(chǎn)16.0%，較 對照偉良豆角增產(chǎn)19.0%。表明桂豇2號比廣西現(xiàn) 有主栽品種有較明顯的產(chǎn)量優(yōu)勢。另外，2015年春、 秋兩季在廣西的桂林市、玉林市、柳州市、寧明縣 等地進行生產(chǎn)示范，桂豇2號平均產(chǎn)量為1 985.3 kg·（667 m 2 ） -1 ，比對照華珍豆角增產(chǎn)13.5%，豐 產(chǎn)性表現(xiàn)良好。 表 2 桂豇 2號區(qū)域試驗產(chǎn)量結(jié)果 時間 試驗點 對照 （CK） 產(chǎn)量/kg·（667 m 2 ） -1 比CK ±% 桂豇2號 對照（CK） 2014 南寧三塘鎮(zhèn) 華珍豆角 2 057.9 * 1 786.3 15.2 年秋 橫縣橫州鎮(zhèn) 華珍豆角 2 015.6 * 1 753.2 15.0 賀州郊區(qū) 華珍豆角 2 030.7 * 1 770.6 14.7 武鳴里建鎮(zhèn) 偉良豆角 1 965.6 * 1 727.5 13.8 柳州二塘鎮(zhèn) 偉良豆角 2 078.8 * 1 728.8 20.2 2015 南寧三塘鎮(zhèn) 華珍豆角 2 035.8 * 1 708.6 19.2 年秋 橫縣橫州鎮(zhèn) 華珍豆角 2 003.3 * 1 679.5 19.3 賀州郊區(qū) 華珍豆角 2 009.9 * 1 702.2 18.1 武鳴里建鎮(zhèn) 偉良豆角 1 912.3 * 1 648.7 16.0 柳州二塘鎮(zhèn) 偉良豆角 2 005.2 * 1 655.7 21.1 2.2 商品性 2012年和2013年秋季在本所蔬菜科研基地進 行露地品種商品性狀比較試驗。試驗面積均為300 m 2 ，每個品種種植面積100 m 2 ，采用直播，雙行種 植，穴距2025 cm。每穴播23粒種子，其他農(nóng) 事管理按當?shù)亓晳T。結(jié)果表明（表3） ，桂豇2號 兩季平均商品莢率96.7%，平均莢長56.3 cm，均高 于對照華珍豆角和偉良豆角；在采收后期，桂豇2 號很少出現(xiàn)鼠尾莢，而對照常出現(xiàn)鼠尾莢。此外， 桂豇2號的肉質(zhì)厚且不鼓籽、莢面光滑，具有目前 市場上受歡迎豇豆的商品性狀。 2015年6月經(jīng)廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院品質(zhì)分析， 桂豇2號鮮豆莢干物質(zhì)含量 9.55%，VC 223.6 mg·kg -1 ，蛋白質(zhì)33 mg·kg -1 ，可溶性糖4.98%， 纖維素1.55%。 2.3 抗病性 2013年春、秋季和2014年秋季分別在南寧 市郊區(qū)三塘鎮(zhèn)和本所試驗基地（南寧市武鳴縣 里建鎮(zhèn)）進行田間抗病性鑒定。結(jié)果表明（表 78 新優(yōu)品種 栽培管理 本期視點 產(chǎn)業(yè)市場 病蟲防控 78 品種選育 中 國 蔬 菜 CHINA VEGETABLES 4） ：桂豇2號銹病、白粉病、煤霉病的病情指數(shù) 均低于對照華珍豆角和偉良豆角，田間抗病性 較強。 3 品種特征特性 桂豇2號植株蔓生，主蔓長2.53.0 m， 34個分枝，葉片深綠色，葉長約22 cm，葉寬 約15 cm，始花節(jié)位為第46節(jié)，每花序可結(jié)莢 23條。主側(cè)枝均能開花結(jié)莢，花瓣藍紫色。莢 長約55 cm，莢粗約0.9 cm，單莢質(zhì)量約30 g，商 品莢淺綠色，豆莢肉厚，味清甜，纖維少，品質(zhì) 好，耐貯運，適合鮮食。種子腎形，黑色帶白花 點。中熟，春植在第67節(jié)始花，從播種至始收 約55 d（天） ；秋植在第56節(jié)始花，從播種至始 收約50 d（天） ，全生育期90110 d（天） 。產(chǎn)量 1 9002 000 kg·（667 m 2 ） -1 。田間對銹病、白粉 病、煤霉病的抗性強于對照華珍豆角和偉良豆角， 耐濕熱，可作春露地及夏秋季栽培，適宜華南地區(qū) 種植。 4 栽培技術(shù)要點 華南地區(qū)春栽在2月中旬至3月下旬播種，夏 秋栽在7月下旬至9月中旬播種。春季栽培采取防 寒直播或育苗移栽，夏秋季栽培采取直播。每667 m 2 用種量1.52.0 kg，畦面寬1.51.6 m（包溝） ， 每畦種雙行，種植行距60 cm，穴距30 cm，每穴 留健壯苗23株。每667 m 2 種植6 0008 000 株，秋植可適當密植。每667 m 2施腐熟農(nóng)家肥 1 5002 000 kg、過磷酸鈣3040 kg、硫酸鉀 1520 kg、生石灰 3040 kg作基肥。苗期結(jié)合中 耕培土除草，在豇豆主要根系區(qū)追施磷酸二銨23 次，每次每667 m 2 施肥量為10 kg。開花結(jié)莢期結(jié) 合澆水進行追肥，追施三元復(fù)合肥（NPK為 151515）34次，每次每667 m 2 施肥量為10 kg。抽蔓前及時搭“人”字架引蔓。苗期應(yīng)適當控 制水分，防止徒長。結(jié)莢期要保持充足水分。生產(chǎn) 中重點防治的病害有病毒病、枯萎病、煤霉病等， 重點防治的蟲害有豆莢螟、美洲斑潛蠅等。 參考文獻 高金龍，李春燕，李育軍2008我國長豇豆育種現(xiàn)狀及育種策 略長江蔬菜，（18）：1-4 梁家作，黃熊娟，陳小鳳，陳振東，黃玉輝，黃如葵2015 豇 豆種子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的制定種子，34（6）：129-131 王英日，李團，貝近靈2016合浦縣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)豇豆品種比較試 驗長江蔬菜，（4）：48-50 吳潔遠，林競鴻，李小潔，沈祝2011廣西沿海地區(qū)豇豆病蟲害 無公害綜合防控技術(shù)中國西部科技，10（11）：56-57 表 3 豇豆品種商品性狀調(diào)查結(jié)果 時間 品種 商品莢率 1） /% 莢長/cm 莢粗/cm 單莢質(zhì)量/g 鼓籽 鼠尾 莢皮特征 2012年秋 桂豇2號 97.4 55.9 0.95 28.8 無 無 光滑 華珍豆角（CK 1 ） 92.8 54.1 0.80 27.2 微鼓 有 光滑 偉良豆角（CK 2 ） 93.0 54.5 0.82 27.6 微鼓 有 一般 2013年秋 桂豇2號 96.0 56.6 0.92 28.7 無 無 光滑 華珍豆角（CK 1 ） 92.4 53.8 0.81 27.0 微鼓 有 光滑 偉良豆角（CK 2 ） 93.5 54.2 0.83 27.7 微鼓 有 一般 注：1）商品莢率為莢長40 cm以上、莢形端正的莢數(shù)占所有莢數(shù)的百分比。 表 4 桂豇 2號區(qū)域試驗田間病害調(diào)查結(jié)果 時間 試驗點 品種 病情指數(shù) 銹病 白粉病 煤霉病 2013 南寧市 桂豇2號 5.33 5.03 5.09 年春 三塘鎮(zhèn) 華珍豆角（CK） 8.01 7.41 9.63 2013 南寧市 桂豇2號 5.92 5.32 5.44 年秋 三塘鎮(zhèn) 華珍豆角（CK） 7.96 7.42 9.25 2014 里建科 桂豇2號 5.62 5.52 5.41 年秋 研基地 偉良豆角（CK） 7.46 6.22 7.21 A New Cowpea Variety Guijiang No.2 ZHAO Kun，ZHANG Chao-ming，MO Yong-cheng，CHEN Zhen-dong，WU Yong-guan，LI Wen-jia *（Research Institute of Vegetables，Guangxi Academy of Agricultural Sciences，Nanning 530007，Guangxi，China） Abstract： Guijiang No.2 is a new mid-maturing cowpea variety developed by crossing M133-6 as female 79 新優(yōu)品種 栽培管理 本期視點 產(chǎn)業(yè)市場 病蟲防控 79 品種選育 中 國 蔬 菜 CHINA VEGETABLES 辣椒新品種駐椒 19 的選育 趙紅星 姜 俊 *王 勇 李 艷 （駐馬店市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，駐馬店市蔬菜遺傳育種工程技術(shù)研究中心，河南駐馬店 463000） 摘 要：駐椒19是以自交系梨鄉(xiāng)888-7-12-1-5-5-7-4-9為母本，以自交系駐0606為父本配制而成的辣椒一代雜種。 果實羊角形，果面光滑，縱徑18.3 cm，橫徑3.2 cm，果肉厚0.36 cm，單果質(zhì)量52.3 g，品質(zhì)優(yōu)良，鮮果VC含量1 015 mg·kg -1 ，每667 m 2 產(chǎn)量為3 200 kg左右。田間對病毒病和炭疽病的抗性強于對照湘研15號。適宜在河南、江蘇、廣東、廣西、 海南等地作露地辣椒栽培。 關(guān)鍵詞：辣椒；駐椒19；一代雜種 從安徽碭山引進的一代雜種梨鄉(xiāng)888經(jīng)4 a（年） 8代自交純化、單株選擇獲得的優(yōu)良自交系，生長 勢強，中早熟，果實羊角形，深綠色，果面光滑， 縱徑19.5 cm，橫徑3.1 cm，果肉厚0.35 cm，單果 質(zhì)量48.5 g，抗病性強，坐果率高，豐產(chǎn)性好。父 本駐0606是從河南地方品種特大牛角椒自交后代 中選出的優(yōu)異株經(jīng)4代自交純化、單株選擇而成 的優(yōu)良自交系。生長勢強，早熟，果實牛角形， 綠色，果面光滑，縱徑15.6 cm，橫徑4.5 cm，果 肉厚0.30 cm，單果質(zhì)量48.5 g，抗病性強，商品 性好。 2006年試配組合，20072008年進行品種比 較試驗，組合2006-7F 1 （梨鄉(xiāng)888-7-12-1-5-5-7- 4-9×駐0606）果實羊角形，果面光滑，綜合性狀 優(yōu)良。20132015年參加全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中 心組織的國家辣椒品種試驗，在黑龍江、河南、江 蘇、廣東、廣西、海南等地進行區(qū)域試驗和生產(chǎn)試 驗，綜合表現(xiàn)優(yōu)異。2015年12月通過國家蔬菜品 趙紅星，男，碩士，助理研究員，主要從事蔬菜遺傳育種工作，電話： 0396-2912967，E-mail：zhaohongxing212163.com *通訊作者（Corresponding author）：姜俊，男，碩士，研究員，主要從 事蔬菜遺傳育種及推廣工作，E-mail：jiangjun2251163.com 收稿日期：2017-09-30；接受日期：2018-03-17 基金項目：國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項目（CARS-23-G18） ，河南省 大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系駐馬店綜合試驗站項目（Z2010-03-06） ， 河南省科技攻關(guān)項目（182102110118） ，河南省創(chuàng)新型科技團隊項目 （C20150054） 培育適應(yīng)于不同生態(tài)條件的多抗、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì) 新品種是當前國內(nèi)外辣椒育種的主要目標（戴雄澤 和劉志敏，2005；耿三省 等，2015；王立浩 等， 2016） 。針對黃淮海流域的氣候特點和生態(tài)條件， 駐馬店市農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育出了優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、多抗、 適于露地栽培的羊角形辣椒新品種駐椒19，以滿 足種植戶、市場和消費者等多方面的需求。 1 選育過程 駐椒19母本梨鄉(xiāng)888-7-12-1-5-5-7-4-9是 parent and F12-5 as male parent through systematic selectionIts pods can bear on both main and lateral vinesThe first flower sets on the 4-6th nodeEach inflorescence could bear 2-3 podsThe commercial pod is light green in color and average pod length is 55 cmThe single pod weight is about 30 gIts pod pulp is fleshy and sweetIn spring，it takes 55 days from sowing to harvest，and 50 days in autumnThe whole growing period is 90-110 daysIt can yield 28.5-30.0 t·hm -2 Its resistances to rust，powdery mildew，sooty blotch in field are better than that of the local main cultivar Huazhendoujiao from Guangxi ProvinceIt is suitable for cultivation in southern China in spring and autumn Key words：Cowpea； Guijiang No.2；Systematic selection and breeding 80 新優(yōu)品種 栽培管理 本期視點 產(chǎn)業(yè)市場 病蟲防控 80 品種選育 中 國 蔬 菜 CHINA VEGETABLES 2018（5）：80 - 82