阜新地區(qū)新型日光溫室巨玫瑰葡萄栽培管理關鍵技術.pdf
<p>2018· 11 yuanyitechan 藝 產(chǎn) 園 特 摘 要 : 隨著 沈阜 現(xiàn)代 農(nóng) 業(yè) 示范 帶 項 目 建 設 ,阜 新 地區(qū) 設 施 農(nóng) 業(yè) 發(fā) 展 迅 猛 , 設 施 葡萄 產(chǎn)業(yè) 成 為其中 的 佼佼 者 。 針 對 老 式 土 后 墻 結(jié) 構(gòu) 的 傳 統(tǒng) 日 光 溫 室 ,占 地 面 積 大、 保 溫透 光 性差 、維 修 管 護費用 高 、易 發(fā) 生 火災 等 不 足 。 該 區(qū) 自 2015年 起 , 引 進 新 型 保 溫 材料 的 日 光 溫 室 結(jié) 構(gòu) ,采 用 新 型 防 火 保 溫 材料 取 替 土 后 墻 結(jié) 構(gòu) ,溫 室 舉 架 高 、跨 度 大、 保 溫透 光 性 好 。 巨 玫瑰 葡萄 品 種 近 兩 年 引入 阜 新 地區(qū) 栽 植 ,具 有 良 好 的產(chǎn) 品品 質(zhì) 和 市 場 價 值 。 針 對 果 農(nóng) 在新 型 日 光 溫 室巨 玫瑰 葡萄 生產(chǎn) 中 遇 到 的諸 多 問題 進行 了初步探 索 ,并 形成 此 文 以 期 對 廣 大 果 農(nóng) 起 到 一 定 的 幫助 和 指 導 作 用 。 關 鍵 詞 :阜 新 地區(qū) ;新 型 日 光 溫 室 ;巨 玫瑰 ;栽 培 管 理 中 圖 分類 號 : S628; S663.1 文獻 標 識 碼 : A DOI編號 : 10.14025/j.cnki.jlny.2018.11.039 李國 志 1 ,趙曉 東 2 ( 1.阜 蒙 縣 福 興地 鎮(zhèn) 林 果 服 務 中心 ; 2.阜 新 市 果 樹 技術 指 導 站 ,遼 寧 阜 新 123000) 阜 新 市 位于遼 寧 省 西北 部 ,是 我國 典 型 的 農(nóng) 牧 交 錯 帶 ,兼 具 農(nóng) 區(qū) 精 耕 細 作與 牧 區(qū) 地廣 人 稀 特 點 ,幅 員 面 積 10355平 方 公 里 , 播 種 面 積 近 800萬 畝 ,人 均 占 有 8 畝 。年 日 照 時 數(shù) 2826.7小 時 , 太 陽 輻射 和 光 照條件 是 遼 寧 省 最好 的 地 區(qū) 之 一 ,阜 新 沒 有 工業(yè) 及 其 他 污染 ,大 氣 質(zhì)量 最 優(yōu) ,適 應 發(fā)展 各類 有 機農(nóng) 產(chǎn) 品 。 巨 玫瑰 葡萄 品種 2015年 引 入 阜 新 地 區(qū) 栽 植 以 來 , 表 現(xiàn) 出 較 好 的 適 應 性 和 經(jīng)濟 性 狀 。 1新 型 日 光 溫 室 新 型 日 光 溫 室 采 用 新 型 保 溫 材 料 替 代 傳 統(tǒng) 的 土 后 墻 結(jié)構(gòu) , 新 型 保 溫 材 料 主 要 包 括 一 層 草 氈 、 三 層環(huán) 保 防 火 保 溫 塑 料 材 料 、一 層 防 火 棉 氈 , 棚 室 骨 架 選擇 一 體 式 成 型 的 鋼 管 或 鍍 鋅 管 結(jié)構(gòu) ,棚 體 高度 4.85.3米 , 比 傳 統(tǒng) 土 墻 結(jié)構(gòu)溫 室 高 0.30.8米 , 跨 度 10米 , 比 傳 統(tǒng) 結(jié)構(gòu) 寬 3米 ,保 證 了 棚 室 內(nèi) 部 良 好 的 透 風 透 光 性 和保 溫 性 。 棚 體 長 度 可 根據(jù) 地 形 自 行調(diào) 節(jié) ,長 度 可 達 幾 百 米 或 幾 十 米 ,但 一 般 情況 以 百 米 為 宜 ,采 用 新 型 防 滴 聚 乙 烯塑 料 薄膜 ,配 有 自 動 防 風設 備 、卷 簾 機 和 防 火 保 溫 被 。 由 于 不 需 要 挖 土 墻 ,節(jié) 省 了 大量的人工,因 此 在 建 設 成 本 上 , 新 型 日 光 溫 室 造 價 要 比 傳 統(tǒng) 土 后 墻 結(jié)構(gòu)溫 室 更 具 優(yōu)勢 。 2巨玫瑰 葡萄 特 性 巨 玫瑰 葡萄 是 大 連 市 農(nóng) 科 院 選 育 的 中 熟 葡萄 品種 , 具 有 果 穗 大、著 色 好 、 不 落 花 、 不 落 果 、 不 裂果 、口 感 好 、 玫瑰 香 味濃 郁 、 耐 儲 運 等特 點 。 巨 玫瑰 葡萄 植 株 生 長 勢 旺 盛 ,花 芽 分 化 好 ,結(jié) 果 枝 占 的 比 重 相 對 較 高, 具 有 較 好 的 抗 病 性 ,對 黑 痘 病 、 灰 霉 病 、 白 腐 病 、 炭疽 病 具 有 較 強 抗 性 ,是 未來 巨 峰 葡萄 的 理 想 更新?lián)Q 代 品種 。 3苗 木 選擇 阜 新 地 區(qū) 由 于水 資源 相 對 匱 乏 ,因 此 苗 木 選擇 的 好 壞 ,對 其 成活 率 、生 長 情況 、抗 病 性 、抗蟲 性 、產(chǎn)量高 低等 都 具 有 較 大的 影響 。 苗 木 要 選擇 品種 純 正 、生 長旺 盛 、根系 發(fā) 達 、沒 有 病 蟲 害 的二年生 優(yōu) 質(zhì) 葡萄 嫁 接 苗 。 嫁 接 苗苗 勢 較旺 ,并 且 對 防 治 葡萄 根 癌 病 具 有 較 強 的 抗 性 。 4栽 植 前 土 壤處 理 由 于 阜 新 沙 土 地 較多 ,土 壤有 機 質(zhì) 含 量 較 低 ,漏 水 漏 肥 性 較 強 ,因 此 在日 光 溫 室 定 植 葡萄 前 ,建 議 對 溫 室 內(nèi) 土 壤 進 行 改 良 。 具 體 做 法 是 ,定 植 當 年 春 季 ,在 溫 室 內(nèi) 施入 腐 熟 農(nóng)家 肥 、園 土 、 切 碎 的 秸稈等 ,每 畝 地 農(nóng)家 肥 施 用 量 40008000公 斤 。因為 新 型 日 光 溫 室 跨 度大,小 型 旋 耕 機完 全 可 以 在 溫 室 內(nèi) 操 作 ,反 復 深 翻 3次 左右 后 澆 透 水 , 有 條件的 可 以 在 當 年 夏 季 進 行 悶 棚處 理 ,對 土 壤 進 行 深 度 消 毒 。 5 定 植 及栽 植 技術 阜 新 地 區(qū) 日 光 溫 室 栽 植 時間可 以 選擇 秋季 或 春 季 ,一 般 情 況 下 ,建 議 以 春 栽 為 宜 , 栽 植 時間 在 萌 芽 前 進 行 ,一 般 在 4 月 中 旬 5月上旬 。 阜 新 地 區(qū)溫 室 葡萄 生產(chǎn)一 般都 采 用 多 年一 栽 的 方式 ,采 取 南 北 行 向 ,大 壟 雙 行帶 狀 栽 植 ,栽 植 密 度 相 對 露 地 要 密 一 些 ,一 般 建 議 采 取 0.5米 × 2米 ,立 架 種植 ,順 葡萄溝 方 向 , 南 北 各 立一 個 水 泥 桿 ,水 泥 桿 上 拉 三 道 鐵 線 。 如果 定 植 前 以 進 行土 壤 改 良 ,在 定 植 溝 底 部 鋪 10厘 米 厚 的 秸稈 即 可 ,如果 沒 有 進 行土 壤 改 良 ,需 要 在 定 植 時 將 農(nóng)家 肥 與 土充分 拌 勻 后 施入 定 植 溝 ,兩 種 方 法 ,相 比 之 前 進 行土 壤 改 良 的 養(yǎng) 分 利用 率 更 高 ,苗 木 栽 植 成活 率 和 前期 植 株 長 勢 更 強 。 6溫 室 內(nèi) 環(huán) 境 調(diào) 控 溫 度。 休 眠 期 溫 度 調(diào) 控 ,一 般 在 11月上 中 旬 塑 料 薄膜 上 加 蓋 草 氈 或 棉 被 ,使溫 室 內(nèi) 不見 光 ,溫 室 內(nèi)溫 度保 持在 10 7.2 之 間 , 這 樣 既 能保 證 巨 玫瑰 葡萄 休 眠 期 所 需 要的 低 溫 量, 又 能保 證 葡萄 不 會 受 到 凍 害 。為 進 一步提 早 葡萄 萌 芽 ,在 12月 中 、 下 旬 , 用 10%20%的 石 灰 氮 液 涂 抹 結(jié) 果 母 枝 的 冬 芽 , 迫 使 巨 玫瑰 葡萄 解 除 休 眠 ,揭 開 覆蓋 物 升 溫 后 ,葡萄 可 以提 前 萌 芽 。 濕 度。 巨 玫瑰 葡萄 在 萌 芽 到 花 序 伸 出 這 段 時間 ,溫 室 內(nèi) 相 對 濕 度保 持在 80%左右 ,當 花 序 伸 出 后 ,濕 度要 低 一 些 ,在 70%左 右 , 開 花 到 坐 果 這 段 時 期 相 對 濕 度 控 制在 65%70%。 坐 果 后 溫 室 內(nèi) 的 濕 度 控 制在 80%左右 。 控 制 溫 室 內(nèi) 相 對 濕 度 是 降低 葡萄 病 蟲 害 發(fā)生 率 的 重 要 手 段 。 二 氧 化 碳 氣 體 。 溫 室 內(nèi) 葡萄 生產(chǎn) 容 易 出 現(xiàn)二 氧 化 碳 氣肥 不 足 的 情況 ,但 新 型 日 光 溫 室 因為 舉 架 高 、跨 度大, 通風性比 傳 統(tǒng) 土 后 墻 溫 室 要 好 很 多 ,所 以一 般 情況 下 不 需 要 補充 二 氧 化 碳 氣 肥 。同 時 由 于優(yōu) 良 的 棚 室 結(jié)構(gòu) ,采 光 性更 加 出 色 ,也 不 需 要 額外 進 行 人工 補 光 ,節(jié) 省 了 大量的人力和 物 力 。 7果實 膨 大 素 及 轉(zhuǎn)色 催 紅 技術 待 巨 玫瑰 花 后 15天 左右 , 果 粒 在 黃 豆 粒 大小 漿 果 膨 大 前 , 用 0.1%比 效 隆 葡萄 膨 大 素 1支 ( 10毫 升 兌 水 11.5公 斤 ) 浸 果 穗 ,可使 果 粒 大小增大 40%左右 。同 時可 適 當噴 施增 甜 液 ,增 甜 液 具 體 配 制 方 法 為 , 白 糖 1 公 斤 、 硼 砂 2535克 、 氯 化 鈣 5克 兌 水 50公 斤 , 充分 溶 解 后 ,葉 面 噴 施 ,可 提高 甜 度 12度 左右 。 為 進 一步提 升 果 穗 外 觀 品 質(zhì),增 紅 增 艷 ,要 將 果 穗 以 下 的 老 葉 及 時 摘 除 ,增 強 通風 透 光 性 ,在 果 粒 充分 軟 化 即部 分 果 粒 開 始 轉(zhuǎn) 色 時 ,用 葡萄 增 糖 顯 色 劑 100毫 升 兌 水 1520公 斤 , 充分 溶 解 后 噴 施 果 粒 ,可 促 進 果 實提 早 成 熟 ,加 快 轉(zhuǎn) 色 ,增加產(chǎn) 品 商 品 性 。要 及 時 擦拭 棚 膜 ,保 證 透 光 性 , 合理 確 定結(jié) 果 量, 每 畝 產(chǎn)量 控 制在 15002000公 斤 , 留 果 過 多 ,會 影響 早 熟 且 著 色慢 。 參 考 文獻 1李 靖 ,李 新 .日 光 溫 室 葡萄 優(yōu) 質(zhì) 豐 產(chǎn) 栽 培技術 J.農(nóng)機服 務 ,2011,28(07):1076-1077. 2吳 業(yè) 東 ,張 霞 ,曲 長 福 .日 光 溫 室 葡萄 栽 培 環(huán)境 因 子 的 控 制 J.北 方 園藝 ,2007(01): 66-67. 3姚 立 平 ,梁 敏 .日 光 溫 室 葡萄 栽 培技術 的 研究 J.落 葉果 樹 ,1990(04):38-39. 作 者 簡 介 :李 國 志 ,本 科 學 歷 ,農(nóng) 藝 師 ,研究 方 向 :林 果 技術 推 廣 工作 ;趙 曉 東 ,本 科 學 歷 ,高 級農(nóng) 藝 師 ,研究 方 向 :果 樹 新 品 種 、新技術 推 廣 。 阜 新地 區(qū) 新型 日光溫室巨玫瑰 葡萄 栽 培管理 關鍵 技 術 076</p>