種質(zhì)資源是農(nóng)作物新品種選育的重要物質(zhì)基 礎(chǔ)，長期的育種工作實(shí)踐亦證明，一個(gè)突破性品 種的育成往往來自于一個(gè)特異性狀基因的利用， 正如小麥、水稻種質(zhì)資源中少數(shù)幾個(gè)矮稈基因的發(fā) 掘和利用引發(fā)了世界第一次綠色革命。然而，在蔬 菜種子市場化、蔬菜生產(chǎn)商品化以及蔬菜育種目標(biāo) 單一化的趨勢(shì)下，許多地方種質(zhì)資源正在被淘汰和 流失，有些優(yōu)良地方品種甚至瀕臨滅絕，蔬菜種質(zhì) 資源的遺傳多樣性大大減少。浙江寧波地處我國中 東部，依山靠海，四季分明，蔬菜種質(zhì)資源豐富且 很多具有濃郁的地域特色，但長期以來一直缺乏對(duì) 地方蔬菜種質(zhì)資源進(jìn)行系統(tǒng)地收集與利用，僅有少 量文獻(xiàn)提到水生蔬菜、芥菜、南瓜、薄皮甜瓜等 資源（鄭許松 等，2006；王煒勇 等，2013；郁永 明 等，2014；楊文祥 等，2015） 。2012年開始，寧 波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院開展了一系列蔬菜地方種質(zhì)資 源的收集和保護(hù)工作，至今共收集各類寧波地方蔬 菜種質(zhì)資源176份，建立了種質(zhì)資源庫檔案，并對(duì) “十二五”以來寧波市蔬菜種質(zhì)資源優(yōu)異基因的挖 掘和創(chuàng)新利用工作進(jìn)行了歸納總結(jié)，以期為寧波市 蔬菜育種和全面開展蔬菜種質(zhì)資源研究提供參考。 1 寧波地方種質(zhì)資源收集與利用現(xiàn)狀 1.1 地方種質(zhì)資源普查收集 寧波地處長三角南翼，東海之濱，四季分明， 雨量充沛，非常適合蔬菜作物生長。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)， 全市蔬菜瓜果播種面積9.3萬hm 2 （140萬畝）左右 蔬菜約8.0萬hm 2 （120萬畝） ，瓜果類約1.3萬 hm 2 （20萬畝） ，占全市農(nóng)作物總播種面積的1/3 左右；年產(chǎn)量和產(chǎn)值均居寧波市經(jīng)濟(jì)作物首位。 寧波優(yōu)越的地理位置和宜人的氣候環(huán)境，在 經(jīng)歷千百年來的農(nóng)事積累之后，形成了許多特色鮮 明的蔬菜地方良種，如寧波藤茄、寧波夜開花（瓠 瓜）、寧波綠帶（豇豆）、白大頭青菜、黑油筒青菜、 少白西瓜、邱隘黃葉雪里蕻、余姚縮頭種榨菜、 奉化芋艿、慈溪大白蠶豆等（宋嶸嶸和宓國雄， 2002） ，資源種類極其豐富。然而，隨著本地蔬菜 商業(yè)化育種的開展，新優(yōu)雜交品種的推廣普及以及 蔬菜種植經(jīng)營模式的集約化、規(guī)?；I(yè)化發(fā)展， 許多地方優(yōu)良品種和地方種質(zhì)資源面臨逐步淘汰甚 至消失的命運(yùn)。如少白西瓜曾是寧波非常有名的地 方品種，品質(zhì)好、抗性強(qiáng)，但因生育期較長已退出 市場多年。為找回這一寶貴的地方資源，寧波市農(nóng) 業(yè)科學(xué)研究院蔬菜研究所在該西瓜的原產(chǎn)地寧波市 鄞州區(qū)東吳鎮(zhèn)遍訪老農(nóng)民，歷時(shí)3年終于在深山中 的一個(gè)小村莊里找到這個(gè)遺失的品種。 黃蕓萍，女，高級(jí)農(nóng)藝師，主要從事蔬菜資源利用與栽培技術(shù)研究， E-mail：hyp2003163.com 收稿日期：2017-12-02；接受日期：2018-01-26 基金項(xiàng)目：寧波市科技富民項(xiàng)目（2017C10023） 2012年以來，寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院共收集各類寧波地方蔬菜種質(zhì)資源176份，并進(jìn)行了系統(tǒng)整 理和分析，建立了種質(zhì)資源庫檔案；利用寧波藤茄等優(yōu)異資源育成系列蔬菜新品種12個(gè)。 寧波市蔬菜地方種質(zhì)資源的收集 利用及建議 黃蕓萍 李林章 王迎兒 馬二磊 任錫亮 孟秋峰 張蕾琛 王 潔 （寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，寧波市瓜菜育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，浙江寧波 315040） 13 新優(yōu)品種 栽培管理 本期視點(diǎn) 產(chǎn)業(yè)市場 病蟲防控 13 產(chǎn)業(yè)廣角 中 國 蔬 菜 CHINA VEGETABLES 2018（3）：13 - 15 20122017年共收集各類寧波地方蔬菜種質(zhì) 資源176份，其中瓜類75份南瓜16份、瓠瓜（葫 蘆）14份、甜瓜38份、西瓜1份、絲瓜2份、冬 瓜4份，芥菜類34份（莖瘤芥7份、分蘗芥23份、 結(jié)球芥2份、抱子芥1份、根用芥1份） ，白菜類 29份（普通白菜） ，根菜類25份（蘿卜） ，豆類6 份（蠶豆5份、豇豆1份），綠葉菜類5份（芹菜）， 蔥蒜類1份（韭菜），茄果類1份（茄子）。 1.2 地方種質(zhì)資源鑒定、保護(hù)與入庫 地方種質(zhì)資源由于歷史悠久且經(jīng)多代留種，同 名異種或同種異名現(xiàn)象嚴(yán)重，種性也出現(xiàn)了不同程 度的退化。為此，在對(duì)地方種質(zhì)資源進(jìn)行普查收集 的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)要做好資源的鑒定保護(hù)工作。 2012年以來，對(duì)收集到的176份蔬菜地方種 質(zhì)資源進(jìn)行了系統(tǒng)整理和分析，建立種質(zhì)資源庫檔 案。在種質(zhì)資源的保存過程中，對(duì)部分莖瘤芥、分 蘗芥、普通白菜、甜瓜、南瓜、瓠瓜、蘿卜等重點(diǎn) 地方種質(zhì)資源進(jìn)行了田間性狀綜合鑒定、評(píng)價(jià)、種 質(zhì)提純復(fù)壯及擴(kuò)繁工作，淘汰、剔除部分同種異 名的材料，并確認(rèn)部分同名異種的材料，保留具有 特異性狀的種質(zhì)資源128份，遞交浙江省種質(zhì)資源 中期庫統(tǒng)一收錄保存。收集入庫的種質(zhì)資源中瓜類 59份南瓜11份、瓠瓜（葫蘆）11份、甜瓜32 份、西瓜1份、絲瓜2份、冬瓜2份，占46.1%； 芥菜類23份（莖瘤芥4份、分蘗芥15份、結(jié)球芥 2份、抱子芥1份、根用芥1份） ，占18.0%；白菜 類20份（普通白菜），占15.6%；根菜類17份（蘿 卜），占13.3%；豆類4份（蠶豆3份、豇豆1份）， 占3.1%；綠葉菜類3份（芹菜） ，占2.3%；蔥蒜類 1份（韭菜）和茄果類1份（茄子） ，各占0.8%。 可見，瓜類、芥菜類、白菜類、根菜類是寧波地方 蔬菜種質(zhì)資源中的主要類型，資源種類相對(duì)豐富。 表 1 利用寧波地方種質(zhì)資源育成的蔬菜品種 種類 育成品種 利用的地方種質(zhì)資源 品種名稱 特征特性 種質(zhì)名稱 優(yōu)異性狀 茄子甬茄1號(hào) 一代雜種，第1花序著生于第89節(jié)，坐果性好；果長3540 cm，橫徑2.02.5 cm，平均單果質(zhì)量65 g，果色紫黑有光澤，品質(zhì)佳；較耐熱 寧波藤茄 果實(shí)細(xì)長，果皮紫黑、光 滑，皮薄，肉白色，籽粒少， 品質(zhì)佳，耐肥，耐高溫 甬茄3號(hào) 一代雜種，第1花序著生于第78節(jié)，較早熟；果長3040 cm，橫徑1.82.5 cm，平均單果質(zhì)量58 g；果色紫黑有光澤，果肉淺綠白色，品質(zhì)佳，商品性好； 較耐熱 豇豆綠豇1號(hào) 嫩莢綠色，長圓棍形，順直無鼠尾，莢長約58 cm，橫徑約0.72 cm；早熟、豐產(chǎn)， 外觀商品性好 寧波綠帶 莢形直，莢色深綠，連續(xù) 結(jié)莢性好 瓠瓜甬瓠1號(hào) 一代雜種，坐果性好；商品瓜表皮綠色，長棒形，瓜長6070 cm，橫徑約4.5 cm，單瓜質(zhì)量約0.5 kg；瓜臍部鈍圓，皮薄肉白，口感細(xì)嫩微甜，品質(zhì)佳；較 抗病毒病 寧波夜開 花 早熟性好，較抗病毒病； 坐果性好，口感細(xì)嫩，品 質(zhì)佳 甬瓠2號(hào) 一代雜種，早熟；商品瓜表皮綠色，長棒形，瓜長約50 cm，橫徑約5 cm，單 瓜質(zhì)量約0.5 kg；瓜臍部鈍圓，皮薄肉白，口感細(xì)嫩微甜，品質(zhì)佳，商品性好； 較抗病毒病和枯萎病 莖瘤 芥 甬榨2號(hào) 生育期175180天，半碎葉型；瘤狀莖近圓球形，莖形指數(shù)約1.05，單莖質(zhì)量 250 g左右，瘤狀凸起不明顯，商品性好 余姚縮頭 種 瘤莖形狀好，加工品質(zhì)好， 較耐寒 甬榨5號(hào) 一代雜種，生育期170天左右；半碎葉型，葉色較深，耐寒性好；瘤狀莖高圓 球形，莖形指數(shù)約1.10，平均單莖質(zhì)量413 g，產(chǎn)量高 雪菜甬雪3號(hào) 一代雜種，生育期105天左右；半碎葉，有效分蘗數(shù)約25個(gè)，單株質(zhì)量約1.5 kg，生長勢(shì)強(qiáng)，抗病毒病，產(chǎn)量高 邱隘雪菜 半碎葉，抗病性強(qiáng) 甬雪4號(hào) 一代雜種，生育期105天左右；偏板葉，有效分蘗數(shù)約27個(gè)，葉梗細(xì)，單株質(zhì) 量約1.5 kg，生長勢(shì)強(qiáng)，豐產(chǎn)性好，加工后色澤黃亮，品質(zhì)優(yōu)良 金絲芥 葉梗細(xì)，腌制后色澤黃亮， 加工品質(zhì)好 甜瓜甬甜8號(hào) 早熟，果實(shí)發(fā)育期約32天；果實(shí)梨形，白皮白肉，單果質(zhì)量0.30.5 kg，中心 糖含量13%左右，香味濃郁，口感佳；長勢(shì)穩(wěn)健，坐果率高，抗病抗逆性強(qiáng) 寧波小白 瓜 結(jié)實(shí)性好，坐果能力強(qiáng)， 早熟，口感好 甬越1號(hào) 厚薄皮雜交品種，果實(shí)圓筒形，單果質(zhì)量1.2 kg左右，果形指數(shù)2.10，白皮淺橙肉， 肉質(zhì)松脆，不易裂果，耐貯運(yùn)；耐低溫，抗蔓枯病，坐果性好，產(chǎn)量高 竹筒菜瓜 結(jié)實(shí)性好，坐果能力強(qiáng)， 肉質(zhì)松脆 甬甜22號(hào) 果實(shí)梨形，綠皮綠肉，單果質(zhì)量0.40.6 kg，中心糖含量12.3%左右，松脆可口， 香味濃郁，口感佳；果實(shí)發(fā)育期約33天，生長勢(shì)強(qiáng)，坐果率高，抗病抗逆性強(qiáng) 海東青 生長勢(shì)強(qiáng)，易坐果，果實(shí)品 質(zhì)好，綠皮綠肉，口感佳 14 新優(yōu)品種 栽培管理 本期視點(diǎn) 產(chǎn)業(yè)市場 病蟲防控 14 產(chǎn)業(yè)廣角 中 國 蔬 菜 CHINA VEGETABLES 將本次收集鑒定的種質(zhì)資源與浙江蔬菜品種 志進(jìn)行比對(duì)，除寧波藤茄、寧波綠帶（豇豆） 、 寧波夜開花（瓠瓜） 、粉皮冬瓜、白皮冬瓜、青皮 綠肉甜瓜、黃狼南瓜、矮抗青（普通白菜） 、青大 頭（普通白菜） 、一點(diǎn)紅蘿卜、寧波圓蘿卜、駝背 白蘿卜、黃葉雪里蕻、細(xì)葉芥菜、紅衛(wèi)半碎葉（莖 瘤芥）等15份資源有重復(fù)外，其余113份資源均 為新收集，極大地豐富了現(xiàn)有寧波地方蔬菜資源 名錄。 1.3 地方種質(zhì)資源創(chuàng)新利用 “十二五”以來，寧波市重點(diǎn)開展地方種質(zhì)資 源優(yōu)異基因挖掘和創(chuàng)新利用工作，利用寧波藤茄、 寧波綠帶、寧波夜開花、余姚縮頭種、邱隘雪菜、 金絲芥、寧波小白瓜、竹筒菜瓜、海東青等優(yōu)異資 源選育出系列蔬菜優(yōu)良新品種12個(gè)（表1） ，其中 9個(gè)品種已通過浙江省非主要農(nóng)作物品種審定委員 會(huì)審定，雜交育成的新品種品質(zhì)好、抗病抗逆性強(qiáng)、 區(qū)域適應(yīng)性好，已在寧波及其周邊地區(qū)大面積推廣 種植，取得了較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。 2 地方種質(zhì)資源收集與利用的對(duì)策建議 2.1 加強(qiáng)政策引導(dǎo)和資金投入 地方種質(zhì)資源作為傳統(tǒng)地方優(yōu)良品種曾在歷 史上被廣泛種植，但由于多為常規(guī)種，長期以來一 直依賴農(nóng)民代代粗放留種，設(shè)施和方法落后，品種 退化現(xiàn)象十分嚴(yán)重（王素和胡是麟，1992） ，很多 優(yōu)異性狀已丟失，許多資源瀕臨滅絕。長期以來， 地方種質(zhì)資源缺乏專門的保護(hù)機(jī)構(gòu)和制度保障，收 集、保存工作通常由當(dāng)?shù)赜N科研部門承擔(dān)，由 于研究經(jīng)費(fèi)和人員精力有限，種質(zhì)資源精準(zhǔn)鑒定平 臺(tái)不健全，資源保存設(shè)施缺乏以及保存條件十分有 限（汪炳良 等，2015） ，大量的野生種質(zhì)資源尚未 得到很好地研究利用，更缺乏系統(tǒng)深入地鑒定和評(píng) 價(jià)。為了改變這一狀況，必須加強(qiáng)政策引導(dǎo)和資金 投入，確立種質(zhì)資源工作的公益性、基礎(chǔ)性研究地 位，設(shè)立種質(zhì)資源研究專項(xiàng)，確保資金的持續(xù)投入， 培養(yǎng)專門的研究人才，保證種質(zhì)資源工作的健康持 續(xù)開展。如寧波市人民政府關(guān)于加快推進(jìn)現(xiàn)代種 業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見 （甬政發(fā)201377號(hào)）里就 明確提出：要依托科研院所，加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)存及新收集 的種質(zhì)資源進(jìn)行系統(tǒng)整理分類、保存和性狀鑒定； 加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)種質(zhì)資源保護(hù)，建立寧波地方特色種質(zhì)資 源圃，加快種質(zhì)資源保護(hù)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加強(qiáng)種質(zhì) 基因資源的有效保護(hù)和有序開發(fā)利用。 2.2 加強(qiáng)種質(zhì)資源研究技術(shù)體系建設(shè) 在種質(zhì)資源收集的基礎(chǔ)上，應(yīng)加強(qiáng)后期研究， 開展種質(zhì)長期安全保存技術(shù)、種質(zhì)綜合性狀快速精 準(zhǔn)鑒定技術(shù)等高效技術(shù)體系建設(shè)，加強(qiáng)現(xiàn)代分子生 物學(xué)技術(shù)的研究和應(yīng)用。同時(shí)需進(jìn)一步完善種質(zhì)資 源研究的技術(shù)平臺(tái)，加快種質(zhì)資源性狀綜合鑒定評(píng) 價(jià)及種質(zhì)資源數(shù)據(jù)庫建設(shè)，構(gòu)筑本地核心種質(zhì)資源 庫，提高種質(zhì)資源創(chuàng)新和利用效率。成立專門的研 究保護(hù)機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)蔬菜地方種質(zhì)資源圃、種質(zhì)資源 庫，包括基層資源保存中期庫等的建設(shè)，提高種質(zhì) 資源鑒定、保存的水平和條件。 2.3 建立種質(zhì)資源信息網(wǎng)絡(luò)共享與交流協(xié)作機(jī)制 建立種質(zhì)資源普查、保護(hù)與利用工作交流協(xié) 作機(jī)制，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層農(nóng)技部門人員的 積極性，特別是尋找了解當(dāng)?shù)胤N植習(xí)慣和歷史的農(nóng) 戶，協(xié)助配合科研育種部門深入山區(qū)、海島等鄉(xiāng)村 地頭，開展種質(zhì)資源普查收集工作；另外，需破解 各育種單位之間因自身利益原因各自為陣的局面， 建立種質(zhì)資源信息共享機(jī)制（李錫香 等，2006） ， 形成研究合力，從而加快地方種質(zhì)資源的創(chuàng)新 利用。 參考文獻(xiàn) 李錫香，沈鏑，王海平，戚春章，王素2006我國蔬菜種質(zhì)資源 研究進(jìn)展與發(fā)展策略中國蔬菜，（s）：3-9 宋嶸嶸，宓國雄2002寧波地區(qū)優(yōu)良蔬菜種質(zhì)資源簡介上海蔬 菜，（5）：14-15 汪炳良，葉紅霞，施星仁2015蔬菜種質(zhì)資源搜集與保護(hù)的技術(shù) 對(duì)策浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，56（5）：734-737 王素，胡是麟1992我國優(yōu)異蔬菜種質(zhì)資源的開發(fā)利用中國蔬 菜，（2）：51-54 王煒勇，俞少華，李魯峰，張飛，沈曉嵐，俞信英，潘鋼敏，樓春 燕，郁永明2013浙江省葉用芥菜地方品種的形態(tài)多樣性 分子植物育種，11（5）：562-570 楊文祥，張華峰，章志遠(yuǎn)，張繼群2015寧波小白瓜種質(zhì)資源鑒 定試驗(yàn)上海蔬菜，（1）：82-84 郁永明，李魯峰，俞信英，沈曉嵐，潘鋼敏，樓春燕，俞少華，王 煒勇2014 浙江省沿海地區(qū)南瓜地方品種的表型遺傳多樣 性植物遺傳資源學(xué)報(bào)，15（4）：906-911 鄭許松，陳建明，陳列忠，張玨鋒，鄭春龍，俞曉平2006茭白 種質(zhì)資源農(nóng)藝性狀綜合鑒定與評(píng)價(jià)浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，18（5） ： 378-381 15 新優(yōu)品種 栽培管理 本期視點(diǎn) 產(chǎn)業(yè)市場 病蟲防控 15 產(chǎn)業(yè)廣角 中 國 蔬 菜 CHINA VEGETABLES