<p>江淮地區(qū)設(shè)施園藝環(huán)境調(diào)控裝備關(guān)鍵技術(shù)研究分析與展望王 高1， 王 川1*， 葉見(jiàn)青2， 張 瑾1( 1 安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)工程研究所 ， 安徽合肥 230031; 2 合肥市日之豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 ， 安徽合肥 230031)摘要 在介紹江淮地區(qū)環(huán)境特點(diǎn)和設(shè)施園藝建設(shè)重要性的基礎(chǔ)上 ， 分析了目前設(shè)施園藝調(diào)控的 3 大因素分別是溫度 、通風(fēng)性和光照 ， 總結(jié)環(huán)境調(diào)控裝備關(guān)鍵技術(shù) ， 針對(duì)其中難點(diǎn)提出建議和對(duì)策 。通過(guò)對(duì)設(shè)施園藝調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)分析研究 ， 進(jìn)一步提高設(shè)施農(nóng)業(yè)的建設(shè)水平 ，提高能源利用率 ， 降低生產(chǎn)成本 ， 促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展 。關(guān)鍵詞 江淮地區(qū) ; 設(shè)施園藝 ; 調(diào)控裝備關(guān)鍵技術(shù)中圖分類號(hào) S625 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 0517 6611( 2017) 33 0221 02Key Technology esearch and Prospect of Environmental egulation Equipment in Protected Horticulture in Jianghuai AreaWANG Gao1， WANG Chuan1*， YE Jian-qing2et al ( 1 Agricultural Engineering esearch Institute， Anhui Academy of AgriculturalSciences， Hefei， Anhui 230031; 2 Hefei izhifeng Agricultural Development Co ， Ltd ， Hefei， Anhui 230031)Abstract Based on the characteristics and importance of horticultural facilities construction environment in Jianghuai egion， we analyzed thethree factors of horticultural facilities， which were temperature， ventilation and illumination， and summarized the key technology of environ-ment control equipment According to the difficulties， suggestions and countermeasures were put forward Through the analysis and research ofkey technologies of facility horticulture regulation， the construction level of facility agriculture was improved， the energy utilization ratio wasenhanced， the production cost was reduced， and the modern agriculture development was promotedKey words Jianghuai Area; Facilities horticulture; Key technologies of control equipment基金項(xiàng)目 農(nóng)機(jī)裝備應(yīng)用產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系 。作者簡(jiǎn)介 王高 ( 1990) ， 男 ， 安徽桐城人 ， 助理研究員 ， 碩士 ， 從事農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程研究 。* 通訊作者 ， 助理研究員 ， 碩士 ， 從事農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程研究 。收稿日期 2017 09 30江淮地區(qū)是北亞熱帶氣候區(qū)向南暖溫帶氣候區(qū)的過(guò)渡區(qū) ， 光照適宜 ， 熱量豐富 ， 降水偏少 ， 雨熱同季 ?；春右员钡氖卟嗽O(shè)施栽培以日光溫室為主 ， 南方地區(qū)由于早春多陰雨 、少光照的緣故 ， 不宜發(fā)展日光溫室 。目前 ， 蔬菜的栽培設(shè)施主要采用鋼架或竹木結(jié)構(gòu)的塑料棚 ， 還有一些引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的大型連棟溫室或者是國(guó)內(nèi)廠家生產(chǎn)的連棟溫室 1 3。江淮地區(qū)園藝設(shè)施應(yīng)以解決夏秋及冬春育苗 、晚秋延遲栽培 、早春提早栽培 、夏季抗高溫 、暴雨和加速繁殖等內(nèi)容為主 。設(shè)施園藝環(huán)境調(diào)控裝備 3 大環(huán)境因素包括溫度 、通風(fēng)性 、光照 。目前智能化玻璃溫室建設(shè)中存在安裝復(fù)雜 、成本高 、保溫與通風(fēng)不能同時(shí)保證 、保溫性差 、光照不足等問(wèn)題 。通過(guò)解決對(duì)光照 、通風(fēng)性和溫度控制或優(yōu)化等關(guān)鍵問(wèn)題 ， 進(jìn)一步提高設(shè)施農(nóng)業(yè)的建設(shè)水平和內(nèi)部環(huán)境的優(yōu)化調(diào)控水平 ，促進(jìn)溫室建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)化 、規(guī)范化及對(duì)能源利用的多元化 ， 提高能源利用率 ， 降低生產(chǎn)成本 ， 帶動(dòng)設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)水平的進(jìn)一步提高 ， 對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有一定的促進(jìn)意義 。1 設(shè)施園藝國(guó)內(nèi)外研究動(dòng)態(tài)隨著我國(guó)設(shè)施園藝業(yè)的迅猛發(fā)展 ， 我國(guó)的農(nóng)業(yè)科技工作者在棚室小氣候特征及其調(diào)控方面做了很多研究 。賀芳芳等 4基于上海地區(qū)荷蘭玻璃溫室作物層小氣候 ，分析秋季 、冬季 、春末夏初的三個(gè)季節(jié)中 ， 在晴天和陰天的溫室溫度和濕度的水平 、垂直分布及日變化 ， 黃瓜植物層總輻射的分布特點(diǎn) 。研究發(fā)現(xiàn) ， 上海地區(qū)引入的荷蘭玻璃溫室內(nèi)形成了一些特殊的濕度高和溫差大的小氣候 ， 引發(fā)一系列的疾病等問(wèn)題 ， 導(dǎo)致產(chǎn)量和蔬菜質(zhì)量之間存在差距 。顧寄南 、毛罕平等 5 6分別在 “溫室系統(tǒng)綜合動(dòng)態(tài)模型的研究 ”和 “溫室環(huán)境智能化控制數(shù)學(xué)模型的研究 ”中提出了一種新的溫室環(huán)境智能控制的建模思路和方法 ， 建立了溫度 、光照和濕度控制模型 ， 并在一個(gè)大的系統(tǒng)環(huán)境控制和經(jīng)濟(jì)分析對(duì)溫室作物生長(zhǎng)的研究 ， 根據(jù)光合速率 、環(huán)境控制和成本控制 3 者之間的關(guān)系模型構(gòu)建溫室綜合動(dòng)態(tài)模型 。李萍萍 、毛罕平等 7 9在 “溫室環(huán)境控制系統(tǒng)及技術(shù)效果分析 ”、“智能溫室綜合環(huán)境子控制的技術(shù)效果及合理的環(huán)境參數(shù)研究 ”和 “溫室小氣候要素的計(jì)算機(jī)自動(dòng)控制效果分析 ”中對(duì)自行研制的智能溫室環(huán)境控制系統(tǒng)進(jìn)行測(cè)試 ， 結(jié)果顯示溫度 、濕度 、光照 、營(yíng)養(yǎng)液和二氧化碳等各個(gè)環(huán)境因子控制的技術(shù)效果良好 ， 基本達(dá)到預(yù)期的目的 ， 并明確了各環(huán)境參數(shù)的合理控制范圍 。對(duì)于冬季保溫 ， 秸稈和紙的使用較早 ， 大棚塑料薄膜覆蓋本身灰塵污染比較嚴(yán)重 ， 造成透明度不夠 ， 且冬季和春季日照較少 ， 容易造成作物缺光 。鑒于上述原因 ， 需要采取措施人工補(bǔ)光 。在有些地方 ， 用白熾燈或高壓鈉燈照明 ， 有的使用一些懸掛反射膜來(lái)改善光照不足的問(wèn)題 。棚室內(nèi)各種環(huán)境條件互相影響 、互相制約 ， 必須進(jìn)行綜合調(diào)控 ， 才能較好發(fā)揮棚室的作用 。目前在環(huán)境控制方面 ，我國(guó)已引進(jìn)或自行設(shè)計(jì)出了各種相關(guān)設(shè)施 。如胖龍公司引進(jìn)美國(guó)專利技術(shù)生產(chǎn)的保利通風(fēng)窗 ， 具有保溫和通風(fēng)雙重功能 。在國(guó)外 ， 日本已開(kāi)始研究利用太陽(yáng)能及其存儲(chǔ)技術(shù) ， 進(jìn)一步降低了溫室的運(yùn)行費(fèi)用 。在新型的日光溫室中 ， 供暖 、通風(fēng) 、噴灌等設(shè)施消耗的能源均可來(lái)自太陽(yáng)能 。荷蘭 、日本的一些大型溫室中已開(kāi)始應(yīng)用機(jī)器人作業(yè) 10 13。2 江淮地區(qū)設(shè)施園藝環(huán)境調(diào)控裝備關(guān)鍵技術(shù)分析設(shè)施園藝是一種高投入 、高耗能 、高效益的三高產(chǎn)業(yè) 。目前的智能玻璃溫室結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)中 ， 存在著生產(chǎn)安裝較為復(fù)安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) ， Journal of Anhui Agri Sci2017， 45( 33): 221 222， 242DOI:10.13989/j.cnki.0517-6611.2017.33.070雜 、成本高 、冬季保溫與通風(fēng)不能同時(shí)保證 、保溫性差 、光照不足等缺點(diǎn) ?？蒲腥藛T為解決江淮地區(qū)設(shè)施園藝設(shè)施溫室產(chǎn)業(yè)面臨問(wèn)題 ， 主要從如下幾點(diǎn)關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行研究分析 。21 減反射玻璃技術(shù)的研究 減反射玻璃 ( anti-reflectiveglass) 是指玻璃表面的一面或兩側(cè) ， 經(jīng)過(guò)特殊的鍍膜處理 ， 透光率超過(guò) 80%， 反射率小于 3%的玻璃 14。它具有對(duì)光線近程高透光 、遠(yuǎn)程反射慢等特點(diǎn) 。在溫室中 ， 鋼結(jié)構(gòu)屋面投影 ，造成溫室遮蔭面積大的問(wèn)題 。在溫室研究和應(yīng)用減反射玻璃技術(shù) ， 通過(guò)蝕刻多孔硅結(jié)構(gòu)在玻璃表面形成的技術(shù) ， 改變玻璃表面的透過(guò)率和反射率等光學(xué)性能 ， 從而緩解溫室中遮光區(qū)域的影響 。22 溫室主動(dòng)采光蓄熱技術(shù)的研究 針對(duì)目前玻璃溫室無(wú)法形成熱交換循環(huán)系統(tǒng)的現(xiàn)狀 ， 通過(guò)對(duì)光伏發(fā)電峰值階段的富裕能量運(yùn)轉(zhuǎn)溫室建筑的配套高效儲(chǔ)能設(shè)備的研究 ， 將溫室建筑的富裕能量進(jìn)行有效的存儲(chǔ)和釋放 ， 平衡溫室熱量供應(yīng) ， 提高溫室建筑的綜合性能 。通過(guò)人工地調(diào)節(jié)日光溫室采光屋面角度提高進(jìn)入室內(nèi)的太陽(yáng)輻射 ， 通過(guò)人工調(diào)控風(fēng)機(jī)系統(tǒng)增加后墻的蓄熱量 15。23 中空式鋁合金天溝的研究 16針對(duì)目前玻璃溫室天溝材料自身重量重 、抗彎能力差 、耐腐蝕性差 、保溫性差 、綜合成本高等問(wèn)題 ， 研究玻璃溫室抗壓能力及保溫性能 ， 改進(jìn)材料制作工藝 ， 運(yùn)用中空鋁合金材料替代原鋼制天溝材料 。解決了傳統(tǒng)玻璃或陽(yáng)光板溫室天溝處密封不嚴(yán) 、雨水滲漏的難題 ， 將傳統(tǒng)的接露槽與雨水天溝合二為一 ， 并通過(guò)中空截面增加天溝強(qiáng)度 ， 減小天溝寬度 ， 提高溫室采光面積 。24 溫室風(fēng)壓系數(shù)和流量系數(shù)耦合模型的研究 17針對(duì)溫室調(diào)節(jié)環(huán)境重要因素 通風(fēng)方式 ， 開(kāi)展溫室風(fēng)壓系數(shù)和流量系數(shù)耦合模型的研究 ， 通過(guò)對(duì)風(fēng)壓系數(shù) 、流量系數(shù)分布和變化規(guī)律的分析與試驗(yàn) ， 探討玻璃溫室通風(fēng)規(guī)律與通風(fēng)方式關(guān)系 ， 為通風(fēng)調(diào)節(jié)提供理論依據(jù) 。25 LED 智能補(bǔ)光技術(shù)的研究 18針對(duì)人工補(bǔ)光投入以實(shí)際增收之間的投入產(chǎn)出比例較低的問(wèn)題 ， 研究作物生長(zhǎng)所需有效光譜 ， 建立光譜模型 。以 LED 為補(bǔ)光光源 ， 根據(jù)不同光譜模型 ， 智能調(diào)節(jié)其內(nèi)部光照環(huán)境 。現(xiàn)有 LED 補(bǔ)光系統(tǒng)在環(huán)境適宜性監(jiān)測(cè) 、光源控制和植物不同階段需光量差異性考慮不足 ， 造成紅藍(lán)光補(bǔ)光不足和補(bǔ)光過(guò)度并存 。針對(duì)以上問(wèn)題提出了一種設(shè)施農(nóng)業(yè)智能補(bǔ)光系統(tǒng) ， 支持定義植物不同生長(zhǎng)階段的需光量 。擬優(yōu)化溫室透光材料 ， 開(kāi)發(fā)利用太陽(yáng)能光伏溫室主動(dòng)蓄放熱結(jié)構(gòu)與系統(tǒng) ， 改進(jìn)溫室抗壓保溫工藝 ，構(gòu)建溫室風(fēng)壓系數(shù)與流量系數(shù)耦合模型 ， 提升通風(fēng)技術(shù) ， 研發(fā)新能源補(bǔ)光裝置與應(yīng)用技術(shù) ， 最終集成設(shè)施園藝環(huán)境調(diào)控智能化系統(tǒng) 。3 設(shè)施園藝環(huán)境調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)發(fā)展建議和對(duì)策前人主要通過(guò)溫度 、通風(fēng)性和光照等幾個(gè)因素展開(kāi)對(duì)設(shè)施園藝環(huán)境調(diào)控機(jī)制中關(guān)鍵技術(shù)的研究 ， 但大部分研究還處在實(shí)驗(yàn)階段 ， 需進(jìn)一步深入研究并因地適宜地將這些關(guān)鍵技術(shù)運(yùn)用到江淮地區(qū)設(shè)施園藝的建設(shè)當(dāng)中 。31 確定玻璃溫室環(huán)境調(diào)控裝備研發(fā)重點(diǎn)研究任務(wù) 研究調(diào)研相關(guān)理論依據(jù) ， 圍繞現(xiàn)有玻璃溫室建設(shè)發(fā)展政策 ， 針對(duì)現(xiàn)存玻璃溫室環(huán)境調(diào)控的主要問(wèn)題 ， 確定研究方向與領(lǐng)域 。32 玻璃溫室材料與工藝的改進(jìn) 運(yùn)用溶液刻蝕技術(shù)在智能溫室玻璃表面形成多孔二氧化硅結(jié)構(gòu) ， 降低玻璃表面的太陽(yáng)光反射率 ， 提高玻璃透過(guò)率 ， 減少遮光面積 ; 運(yùn)用鋁合金材質(zhì) ， 采用中空結(jié)構(gòu) ， 優(yōu)化改進(jìn)原鋼制天溝 ， 提高玻璃溫室承重能力 ， 減少溫室熱量流失 。3 3 建立溫室主動(dòng)集能補(bǔ)溫體系 通過(guò)改進(jìn)溫室設(shè)計(jì)方法 ， 將溫室結(jié)構(gòu)與蓄熱補(bǔ)溫功能進(jìn)行分離 ; 利用太陽(yáng)能光伏發(fā)電相配套的溫室建筑儲(chǔ)能結(jié)構(gòu)與智能儲(chǔ)放電構(gòu)造低耗能的溫室儲(chǔ)熱結(jié)構(gòu)和用電規(guī)律 ， 設(shè)計(jì)配備低能耗儲(chǔ)能設(shè)備 ， 使得光伏溫室的峰值富裕發(fā)電量將熱能存儲(chǔ)于儲(chǔ)能結(jié)構(gòu)中 ， 并能夠再自然放熱或用低能耗設(shè)備將熱能釋放到溫室內(nèi) ， 實(shí)現(xiàn)對(duì)溫室內(nèi)環(huán)境的調(diào)控 。34 建立溫室通風(fēng)調(diào)節(jié)控制體系 通過(guò)大量分析與實(shí)驗(yàn) ，建立溫室特有的風(fēng)壓系數(shù)和流量系數(shù)分布和變化規(guī)律資料 ，準(zhǔn)確計(jì)算溫室自然通風(fēng)量 ， 構(gòu)建自然通風(fēng)下溫室熱環(huán)境的耦合模型 ， 預(yù)測(cè)溫室空氣溫度的時(shí)空分布規(guī)律 ， 形成有效的溫室通風(fēng)調(diào)節(jié)控制技術(shù) 。35 建立溫室智能光譜補(bǔ)光體系 針對(duì)不同作物生長(zhǎng)所需光譜 ， 建立光譜模型 ， 設(shè)計(jì)優(yōu)化 LED 智能光譜溫室 ， 完善其內(nèi)部光照環(huán)境的精準(zhǔn)高效調(diào)控 ， 從而形成一套完整的 LED智能補(bǔ)光體系 ， 并配備自動(dòng)化控制設(shè)備進(jìn)行調(diào)控 ， 實(shí)現(xiàn)玻璃溫室的智能高效補(bǔ)光 。36 產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn) 集成玻璃溫室材料與工藝的改進(jìn) 、溫室主動(dòng)集能補(bǔ)溫體系 、溫室通風(fēng)調(diào)節(jié)控制體系 、溫室智能光譜補(bǔ)光體系 ， 實(shí)現(xiàn)設(shè)施園藝環(huán)境下可調(diào)控的智能玻璃溫室產(chǎn)業(yè)化 ， 擴(kuò)大建設(shè)規(guī)模 ， 示范推廣集成技術(shù) 。4 小結(jié)以新材料 、新技術(shù) 、新工藝在溫室中的應(yīng)用和優(yōu)化為目標(biāo) ， 探索和研究江淮地區(qū)設(shè)施園藝環(huán)境調(diào)控裝備的關(guān)鍵技術(shù) ， 使光照 、溫度 、濕度等資源得到合理的配置和利用 。應(yīng)用高科技 ， 設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)化前景廣闊 。但溫室環(huán)境及其對(duì)作物生長(zhǎng)影響的研究是十分復(fù)雜的 ， 而且需要考慮大量的不確定因素 。筆者總結(jié)了前人在江淮地區(qū)園藝設(shè)施栽培進(jìn)展 ， 僅是一些初步的探索性工作 ， 存在許多亟待改進(jìn)的地方 ， 還有待進(jìn)一步深入研究 。參考文獻(xiàn) 1 王亞林 我省設(shè)施園藝生產(chǎn)現(xiàn)狀及開(kāi)發(fā)研究方向 J 安徽農(nóng)學(xué)通報(bào) ，2001， 7( 4) : 46 47 2 王又豐 ， 張義豐 ， 劉錄祥 淮河流域農(nóng)業(yè)氣候資源條件分析 J 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) ， 2001， 29( 3) : 399 403 3 吳志行 ， 侯喜林 對(duì)江淮流域蔬菜栽培設(shè)施建設(shè)的建議 J 中國(guó)蔬菜 ，2000( 4) : 33 35 4 賀芳芳 上海地區(qū)荷蘭玻璃溫室中溫濕要素之分布特征 J 上海農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào) ， 2000， 16( 2) : 17 22 5 顧寄南 ， 毛罕平 ， 李萍萍 溫室系統(tǒng)綜合動(dòng)態(tài)模型的研究 J 農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào) ， 2001， 17( 4) : 79 82 6 顧寄南 ， 毛罕平 溫室環(huán)境智能化控制數(shù)學(xué)模型的研究 J 農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)報(bào) ， 2001， 32( 6) : 63 65 7 李萍萍 ， 毛罕平 ， 謝明崗 ， 等 溫室環(huán)境控制系統(tǒng)及技術(shù)效果分析 J 江蘇理工大學(xué)學(xué)報(bào) ， 1998， 19( 4) : 19 22( 下轉(zhuǎn)第 242 頁(yè) )222 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2017 年戶和超市通過(guò)企業(yè)銜接 ， 消除了過(guò)多中間商的存在 ， 減少了產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)和交易費(fèi)用 ， 提升了產(chǎn)品的新鮮度 ， 使得合江荔枝的銷售在四川乃至全國(guó)范圍物流點(diǎn)快速覆蓋成為可能 ; 另一方面 ， 農(nóng)超對(duì)接的實(shí)施建立了以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)反饋機(jī)制 ， 不僅實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn) 、加工 、銷售一體化經(jīng)營(yíng) ， 為產(chǎn)品生產(chǎn)加工過(guò)程中各種生產(chǎn)要素的組合提供了平臺(tái) ， 同時(shí) ， 市場(chǎng)向超市的信息反饋為企業(yè)提供市場(chǎng)信息 ， 為農(nóng)戶的生產(chǎn)給予引導(dǎo) 。通過(guò)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化 、保鮮技術(shù)的改進(jìn) 、與商超有效銜接 ， 在保證了荔枝品質(zhì)的前提下 ， 讓產(chǎn)品快速到達(dá)消費(fèi)者手里 ， 讓消費(fèi)者認(rèn)可產(chǎn)品品牌 ， 樹(shù)立良好的企業(yè)形象 。4 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)關(guān)注的問(wèn)題41 建立健全監(jiān)督機(jī)制 ， 保護(hù)農(nóng)戶利益 在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中 ， 各地各級(jí)政府扶持龍頭企業(yè)的初衷是帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展 。但是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的規(guī)律表明 ， 龍頭企業(yè)帶有壟斷性 ， 缺乏競(jìng)爭(zhēng) : 從產(chǎn)業(yè)賣方來(lái)看 ， 基地建設(shè)達(dá)到一定規(guī)模以后 ， 市場(chǎng)上農(nóng)戶提供了大量的鮮活性及收入彈性較小的農(nóng)產(chǎn)品 ， 在這種情況下 ， 容易導(dǎo)致龍頭企業(yè)從企業(yè)本位利益出發(fā) ，不斷擠壓農(nóng)戶的利益 。在本案例中 ， 農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者與專業(yè)合作社的管理人為同一個(gè)人 ， 這會(huì)導(dǎo)致農(nóng)戶在信息獲取和價(jià)格制定方面處于不對(duì)稱狀態(tài) ， 客觀造成農(nóng)戶處于相對(duì)弱勢(shì) 。而且 ， 一旦市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)加劇 ， 企業(yè)經(jīng)營(yíng)阻力增加 ， 違約和毀約會(huì)給農(nóng)戶造成更大的經(jīng)濟(jì)損失 。因此 ， 在加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化時(shí)必然要求建立健全監(jiān)督機(jī)制 ， 保護(hù)農(nóng)戶的利益 。42 規(guī)范市場(chǎng) ， 減少市場(chǎng)因素給產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)主體帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的實(shí)質(zhì)是一個(gè)市場(chǎng)化過(guò)程 ， 在這個(gè)過(guò)程中農(nóng)戶 、專業(yè)合作社 、農(nóng)業(yè)企業(yè) 、消費(fèi)者的利益分配格局是各方長(zhǎng)期博弈均衡的結(jié)果 。這種均衡結(jié)果的維持是以市場(chǎng)條件不變?yōu)榛A(chǔ)的 。但市場(chǎng)具有不完備性 ， 這在農(nóng)業(yè)上表現(xiàn)得尤為突出 : 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的低流動(dòng)性 。對(duì)于農(nóng)戶來(lái)說(shuō) ， 生產(chǎn)要素包括土地 、土地上的人力以及專用生產(chǎn)工具等 ， 這些生產(chǎn)要素具有低流動(dòng)性 ， 農(nóng)戶由于自然因素或者其他因素造成收成不好 ， 就會(huì)承擔(dān)巨大的損失 ; 對(duì)于農(nóng)業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō)也是同樣的道理 ， 由于農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)失敗 ， 提供不出優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品 ， 就會(huì)導(dǎo)致企業(yè)專用資產(chǎn)的閑置 ， 影響經(jīng)營(yíng)效益 。另外 ， 我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)與工業(yè)品市場(chǎng)相比 ， 發(fā)育較為遲緩 ， 發(fā)育水平較低 ， 市場(chǎng)分割嚴(yán)重 ， 一旦自然風(fēng)險(xiǎn) 、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)等改變這一均衡 ， 就會(huì)破壞市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的正常秩序 。因此 ， 必須健全市場(chǎng)體系 ， 規(guī)范市場(chǎng)秩序 ， 促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化健康發(fā)展 。43 加大產(chǎn)業(yè)園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度 ， 發(fā)展觀光農(nóng)業(yè) ， 促進(jìn)增收 發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)一方面可以促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整 ， 延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 ， 帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè) ， 同時(shí)還可以促進(jìn)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力快速轉(zhuǎn)移 ， 促進(jìn)農(nóng)村土地流轉(zhuǎn) ， 為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)提供有利條件 ; 另一方面 ， 觀光農(nóng)業(yè)有利于城鄉(xiāng)在科技 、醫(yī)療 、教育 、信息等方面進(jìn)行溝通交流 ， 使城市人了解農(nóng)村文化和農(nóng)業(yè)生產(chǎn) ， 農(nóng)村人轉(zhuǎn)變發(fā)展觀念和提升素質(zhì) ， 促進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展 ， 從而實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的健康 、可持續(xù)發(fā)展 。從現(xiàn)階段來(lái)看 ，合江縣鳳鳴鎮(zhèn)發(fā)展荔枝文化觀光旅游還有一定的短板 ， 特別是在觀光旅游重要的基礎(chǔ)設(shè)施 : 交通 、住宿 、餐飲 、供電 、環(huán)境治理建設(shè)上還有差距 。在強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的同時(shí) ， 更要注重生態(tài)保護(hù) ， 要將經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益結(jié)合起來(lái) ， 因地制宜 ， 合理布局景點(diǎn) ， 突出地區(qū)觀光農(nóng)業(yè)的特色 ， 重點(diǎn)開(kāi)發(fā) “荔枝采摘游 ”“田園觀光游 ”“荔枝文化科普 ”等資源 ， 突出鄉(xiāng)村地域特色 ， 增強(qiáng)旅游產(chǎn)品內(nèi)涵 ， 從而增加農(nóng)業(yè) 、農(nóng)戶收益 。參考文獻(xiàn) 1 馮逃 ， 李冬梅 ， 高蜀晉 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形成及可持續(xù)發(fā)展的實(shí)證分析 : 基于一個(gè)村莊的實(shí)際案例 J 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題 ， 2013( 7) : 56 61 2 侯軍岐 論農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的組織形式與農(nóng)民利益的保護(hù) J 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題 ， 2003， 24( 2) : 51 54 3 雷俊忠 ， 陳文寬 ， 譚靜 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中的政府角色與作用 J 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題 ， 2003， 24( 7) : 41 44 4 譚靜 ， 丁海萍 ， 陳文寬 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與科教互動(dòng)的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析 J 農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技 ， 2005， 16( 8) : 4 5 5 范麗霞 國(guó)際比較視角下的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng) J 技術(shù)經(jīng)濟(jì)與管理研究 ， 2011( 11) : 101 104 6 張敏 ， 盧向虎 ， 秦富 借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)驗(yàn) 推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化跨越式發(fā)展 J 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題 ， 2011( 4) : 4 8 7 李成貴 我國(guó)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)面臨的主要問(wèn)題和政策選擇 J 學(xué)習(xí)與探索 ， 2007( 4) : 120 123 8 徐鄧耀 農(nóng)超對(duì)接 、土地流轉(zhuǎn)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng) J 經(jīng)濟(jì)與管理 ， 2012，26( 11) : 21 25 9 張潤(rùn)森 ， 施國(guó)慶 ， 孔令強(qiáng) 庫(kù)區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的阻礙因素及對(duì)策研究 : 以云南省瀾滄江里底水電站庫(kù)區(qū)為例 J 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) ， 2008， 36( 14) :6038 6039 10 邵騰偉 ， 冉光和 基于勞動(dòng)力有效利用的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化路徑選擇 J 系統(tǒng)工程理論與實(shí)踐 ， 2010， 30( 10) : 1781 1789 11 趙久爽 ， 楊理 縣域金融支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的制約因素及對(duì)策思考 : 對(duì)常德市縣域金融支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的現(xiàn)狀調(diào)查 J 武漢金融 ， 2010( 5) : 50 51 12 張麗華 ， 林善浪 ， 霍佳震 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)關(guān)鍵因素分析 : 以廣東溫氏公司技術(shù)管理與內(nèi)部?jī)r(jià)格結(jié)算為例 J 管理世界 ， 2011( 3) : 83 91 13 徐捷 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式探索與比較研究 : 以天津市為例 J 廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) ， 2012， 39( 3) : 194 196 14 郭曉鳴 一個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)及有益啟示 : 四川女皇繭業(yè)股份有限公司的調(diào)查研究 J 農(nóng)村經(jīng)濟(jì) ， 2002( 5) :檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪4 7( 上接第 222 頁(yè) ) 8 樂(lè)天宇 ， 花慎良 ， 于系民 小氣候的改善與管理 M 北京 : 農(nóng)業(yè)出版社 ，1982 9 哈南 J J， 霍利 W D， 戈德斯貝里 K L 溫室管理 M 北京 : 科學(xué)出版社 ， 1984 10 BOULAD T， PAPADAKIS G， KITTAS C， et al Air flow and associatedsensible heat exchanges in a naturally ventilated greenhouse J Agricul-tural and forest meteorology， 1997， 88( 1/2/3/4) : 111 119 11 MISTIOTIS A， ACIDIACONO C， PICUNO PComputational analysis ofventilation in greenhouses at zero-and low-wind-speeds J Agriculturaland forest meteorology， 1997， 88( 1/2/3/4) : 121 135 12 WANG S， BOULAD T， HAXAIE Air speed profiles in a naturallyventilated greenhouse with a tomato crop J Agricultural and forest me-teorology， 1999， 96( 4) : 181 188 13 TEITEL M， TANNY JNatural ventilation of greenhouse: Experiments andmodel J Agricultural and forest meteorology， 1999， 96( 1/2/3) : 59 70 14 李真一 梯度折射率減反射光伏玻璃的研究 D 青島 : 中國(guó)海洋大學(xué) ， 2014 15 張勇 ， 鄒志榮 主動(dòng)采光蓄熱傾轉(zhuǎn)屋面日光溫室創(chuàng)新結(jié)構(gòu) J 農(nóng)業(yè)工程技術(shù) ( 溫室園藝 ) ， 2014( 5) : 44 45 16 張書(shū)謙 ， 李景 ， 鄭仲權(quán) 溫室新型節(jié)能保溫天溝 : CN203022240U P 2013 06 26 17 方慧 ， 楊其長(zhǎng) ， 張義 ， 等 日光溫室熱壓風(fēng)壓耦合自然通風(fēng)流量的模擬 J 中國(guó)農(nóng)業(yè)氣象 ， 2016， 37( 5) : 531 537 18 陶佰睿 ， 衡文麗 基于單片機(jī)的溫室大棚 LED 智能補(bǔ)光系統(tǒng)設(shè)計(jì) J 中國(guó)農(nóng)機(jī)化學(xué)報(bào) ， 2016， 37( 10) : 181 184242 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2017 年</p>