青海農(nóng)林科技 ·實用技術(shù)與科普 · 2018 年第 2 期收稿日期 : 2018 03 30作者簡介 : 劉珍珍 ( 1977 ) ， 女 ， 青海海西人 ， 農(nóng)藝師 ， 從事農(nóng)作物新品種試驗及農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作 。779501500 qq com， 13897579610。溫室辣椒根部病害防治技術(shù)劉珍珍( 青海省海西州農(nóng)科所 ， 青海 德令哈 817000)摘 要 : 溫室辣椒生產(chǎn)在海西發(fā)揮了顯著的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢和效益優(yōu)勢 ， 但是生產(chǎn)中極易發(fā)生根部病害 ， 造成嚴(yán)重減產(chǎn) ， 本文總結(jié)了辣椒根部病害的主要癥狀 、發(fā)病條件 、防治方法 ， 為海西溫室辣椒生產(chǎn)提供技術(shù)指導(dǎo) 。關(guān)鍵詞 : 辣椒 ; 根部病害 ; 防治技術(shù)中圖分類號 : S6413 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 : A 文章編號 : 1004 9967( 2018) 02 0091 02Prevention and Control Technology of oot Disease ofPepper in GreenhouseLIU Zhen-zhen( Haixi Institute of Agricultural Sciences esearch Institute， Delingha Qinghai 817000， China)Abstract: Greenhouse pepper production in Haixi has played a significant economic and benefit advan-tage， however， the root disease is very easy to cause in the production， resulting in a serious reduction in pro-duction The main symptoms， conditions and control methods of pepper root disease are summarized， whichwill provide technical guidance for the production of hot pepper in Haixi PrefectureKey words: Pepper; The root of disease; Prevention technology近年來 ， 隨著人們生活質(zhì)量的不斷提升 ， 人們對蔬菜的需求量不斷增加 ， 要求蔬菜足夠新鮮 ， 隨著大棚技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的普遍應(yīng)用 ， 蔬菜實現(xiàn)反季生產(chǎn)已經(jīng)不存在困難 。辣椒在人們的日常生活中受到普遍的喜愛 ， 所以市場供應(yīng)量巨大 ， 在市場的推動下 ， 辣椒的規(guī)模種植得到了迅速的發(fā)展 。目前 ， 大棚辣椒種植已經(jīng)成為了辣椒生產(chǎn)的主要方式 ， 在市場供應(yīng)中占有重要的地位 。在大棚辣椒種植過程中 ， 需要掌握現(xiàn)代化技術(shù) ， 注重病蟲害科學(xué)防治 ， 只有這樣才能真正提高辣椒產(chǎn)量和質(zhì)量 ， 保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益 ，積極的進(jìn)行大棚辣椒種植技術(shù)和病蟲害防控措施的探討具有重要的意義 。1 海西溫室辣椒生產(chǎn)的優(yōu)勢及存在的問題11 政策優(yōu)勢近年來 ， 省委 、省政府高度重視蔬菜產(chǎn)業(yè)建設(shè) ， 進(jìn)一步加大政策支持和資金投入 ， 以推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線 ， 加快轉(zhuǎn)變方式 ， 實施 “菜籃子 ”生產(chǎn)基地向黃河流域戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移 、向柴達(dá)木區(qū)域拓展 ， 高位推進(jìn)高原現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平 ， 一系列重大決策效應(yīng)得到有效釋放 ， 蔬菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效 、農(nóng)民持續(xù)增收 、標(biāo)準(zhǔn)化水平不斷提升 。海西州為充分發(fā)揮柴達(dá)木盆地地理區(qū)位和資源優(yōu)勢 ， 實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化設(shè)施農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的目標(biāo) ， 把發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)作為推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整 、解決 “三農(nóng) ”問題中實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收的突破口和增長點(diǎn) ， 把特色農(nóng)產(chǎn)品通過設(shè)施農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢和效益優(yōu)勢 ， 推動種植業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化 ， 取得了明顯成效 。結(jié)合新一輪 “菜籃子 ”工程建設(shè) ， 進(jìn)一步擴(kuò)大 “菜籃子 ”生產(chǎn)基地規(guī)模 。通過大力開辟新菜田 ， 強(qiáng)化舊棚改造 ， 一批設(shè)施蔬菜基地水電路及保溫 、冷藏保鮮等基礎(chǔ)設(shè)施條件顯著改善 。12 產(chǎn)量優(yōu)勢全州設(shè)施蔬菜種植向規(guī)模化 、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展 ，設(shè)施基地數(shù)量較上年大幅增加 ， 設(shè)施基地數(shù)量已達(dá) 21 個 、種植面積 960hm2， 尤其如德令哈新堉果蔬基地等一批設(shè)施基地規(guī)模迅速壯大 。全州設(shè)19施農(nóng)業(yè)辣椒平均單產(chǎn)達(dá)到 1 2 × 104kg/666 7m2以上 ， 單產(chǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于西寧和海東地區(qū) ， 所以 ， 在海西發(fā)展大棚辣椒生產(chǎn)具有巨大前景 。13 存在的問題大棚辣椒種植提高了辣椒的產(chǎn)量 ， 也滿足了市場的供應(yīng) ， 但是在種植過程中的成本投入比較大 ， 面臨的病蟲害也較為復(fù)雜 ， 所以在進(jìn)行大棚辣椒種植的時候 ， 需要對種植技術(shù)和方法以及病蟲害預(yù)防的措施進(jìn)行深入的探討 ， 從而保證其生產(chǎn)效益 。然而 ， 溫室辣椒移栽以后 ， 通常由于溫濕等條件適宜 ， 極易發(fā)生根部病害如根腐病 、青枯病和疫病等危害 ， 而造成植株成片枯死 ， 不僅延誤季節(jié) ， 而且會造成嚴(yán)重減產(chǎn) 。據(jù)調(diào)查 ， 在辣椒根部病害中 ， 疫病占 80%、根腐病占 5%、青枯病占 15% 20%， 而從近年的發(fā)病趨勢看 ， 青枯病所占比例逐步上升 。因此 ， 對這些根部病害應(yīng)及早采取措施加以有效防控 。2 主要癥狀21 根腐病一般在辣椒定植后至采果盛期發(fā)生 ， 染病植株的枝葉白天發(fā)生萎蔫 ， 傍晚至次日凌晨恢復(fù) ，反復(fù)多日后導(dǎo)致整個植株枯死 。觀察根部 ， 病株的根及根莖部皮層呈淺褐色至褐色腐爛 ， 而且易剝離 ， 多由支根蔓延至主根 。22 青枯病是一種細(xì)菌性病害 ， 苗期癥狀表現(xiàn)不明顯 ，定植后從主根基部開始逐步枯死 ， 根莖的表層不變色 ， 縱部根莖部維管束變成暗褐色 。23 疫病染病后植株根莖部初呈水漬狀 ， 后變黑褐色很快繞莖一周 ， 病部稍縊縮 ， 造成整個植株萎蔫枯死 。在危害根莖部的同時 ， 還危害植株的莖杈分枝 ， 一般表現(xiàn)為褐色或黑褐色條形病斑 。3 發(fā)病條件根腐病 、青枯病和疫病均可借灌水 、施肥等田間操作傳染 ， 進(jìn)行再侵染 。老棚室和連年重茬栽培的 ， 因土壤中病菌含量不斷增加 ， 發(fā)病加重 。棚室內(nèi)通氣不良 ， 高溫高濕有利于病害的發(fā)生 ;特別是在灌水和培土后 ， 土壤板結(jié) ， 根部通氣不良時 ， 會加速病害的發(fā)生發(fā)展 。4 防治方法41 堅持合理輪作前茬以十字花科和豆科作物以及蔥 、蒜等為宜 ， 盡量避免與茄果類 、瓜類等作物連作 ， 以有效地阻斷發(fā)病源 。42 加強(qiáng)棚室管理隨時做好棚室的通風(fēng)換氣 ， 調(diào)節(jié)好棚室內(nèi)的溫度和濕度 ， 以控制病害發(fā)生條件 ; 科學(xué)澆水 ， 提倡小水澆灌或膜下滴灌 ， 切忌大水漫灌 ， 嚴(yán)防土壤積水 ; 注意做好淺中耕 ， 避免土壤板結(jié) ， 但不要過早過深培土 ; 增施以有機(jī)肥為主的磷鉀肥料 ，促進(jìn)根葉穩(wěn)健生長 ， 增強(qiáng)植株生理抗性 。43 注意清潔田園隨時掌握辣椒生長狀況 ， 一旦發(fā)現(xiàn)病株要及時拔除 ， 帶出棚外集中燒毀或深埋 ， 并隨即清除病穴土壤 ， 噴灌石灰水或藥劑對病穴進(jìn)行消毒處理 ， 以控制病菌的傳播蔓延 。44 做好藥劑防治對辣椒根部病害要早發(fā)現(xiàn) 、早防治 ， 要抓住發(fā)病初期及時用藥防治 。一般根腐病可用 50%甲基硫菌磷靈可濕性粉劑 500 倍液 ， 或 50% 多菌靈可濕性粉劑 600 倍液 ， 或 50% 甲霜靈錳鋅可濕性粉劑 600 倍液 ， 或綠亨二號 500 倍液灌根 ， 每次每株灌 05kg， 可 7d1 次 ， 連續(xù) 3 4 次 ; 對青枯病可用綠乳銅 600 倍液 ， 抗菌劑 “401”500 倍液 ， 或用 70%代森錳鋅 500 倍 ， 或 75%百菌清可濕性粉劑 600 倍液澆根 ， 每次每株澆 0 5kg， 可 7d1 次 ，連續(xù) 3 4 次 ; 對辣椒疫病可用 50% 甲霜銅可濕性粉劑 500 倍液 ， 或 50%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500 倍液 ， 或 722%的普力克水劑 600 800 倍液灌根 ， 每次每株灌 0 5kg， 可 7d1 次 ， 連續(xù) 3 4次 。藥劑要交替使用 ， 防止產(chǎn)生抗藥性 ， 降低防治效果 。參考文獻(xiàn) :1田仕荷 ， 謝發(fā)鎖 溫室辣椒根部病害發(fā)生與綜合防治J 中國果菜 ， 2010，( 3) : 36 372溫室辣椒根部病害的防治 J 農(nóng)村新技術(shù) ， 2010，( 11) : 153張生軍 ， 軒忠祥 ， 李玉清 溫室辣椒根部病害防治 J農(nóng)村科技 ， 2010，( 07) : 3829