中國(guó)觀賞園藝研究進(jìn)展 ： ？， ： ？ 新時(shí)期北京市花卉流通體系建設(shè)研究胡偉男 韓瑜 潘會(huì)堂 王 佳 陶宏彬 程堂仁 張啟翔 花卉種質(zhì)創(chuàng)新與分子育種北京市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 ， 國(guó)家花卉工程技術(shù)研究中心， 城鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境實(shí)驗(yàn)室，林木花卉遺傳育種教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室， 園林學(xué)院， 北京林業(yè)大學(xué)， 北京 ； 河北省花卉管理中心， 石家莊）摘要 隨著首都戰(zhàn)略定位的確定 ， 需要重新對(duì)北京市花卉流通體系進(jìn)行定位 ， 同時(shí)， 四環(huán)內(nèi)的花卉市場(chǎng)需要進(jìn)行有效疏解、 改造與升級(jí)。 通過對(duì)北京市花卉生產(chǎn)企業(yè)、 花卉市場(chǎng) 、 花卉超市、 花卉園藝體驗(yàn)中心等進(jìn)行實(shí)地調(diào)研 ， 掌握了北京市花卉流通體系建設(shè)的現(xiàn)狀， 分析了目前存在的問題， 提出以“企業(yè)主體、 政府推動(dòng)、逐步規(guī)范 、 加強(qiáng)引導(dǎo)” 為原則， 通過“虛擬市場(chǎng)實(shí)體市場(chǎng)”的構(gòu)建， 建設(shè)以“花卉電子商務(wù)平臺(tái)”為核心 ， 以花丼市場(chǎng) 、 花卉零售店、 花丼超市、 社區(qū)園藝體驗(yàn)中心、 移動(dòng)花房為展銷點(diǎn)的完善的花丼銷售網(wǎng)絡(luò)體系。關(guān)鍵詞 花卉流通體系 ； 花卉市場(chǎng)； 花卉產(chǎn)業(yè) （ ， ， ， ） ， ， ， ？ ， ， ，？ ， ， ， ； 花卉流通體系花丼流通是指花丼從生產(chǎn)到消費(fèi)環(huán)節(jié)的各個(gè)相互聯(lián)系 、 相互交錯(cuò)的循環(huán)過程（黃國(guó)華 ， ）。 市場(chǎng)流通體系是花卉產(chǎn)品流通的載體 ， 市場(chǎng)流通對(duì)花卉生產(chǎn)起著決定性作用。 完善的花卉流通體系能夠降低花卉產(chǎn)業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本， 促進(jìn)花卉產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)信息的及時(shí)、有效流通，對(duì)花卉生產(chǎn)、 銷售、 科技創(chuàng)新各環(huán)節(jié)提供市場(chǎng)引導(dǎo)作用。 花卉流通體系建設(shè)主要由 部分要素組成： 花卉流通企業(yè) 、 花卉流通體制、 花丼流通環(huán)節(jié)與渠道、 花卉流通基礎(chǔ)設(shè)施與技術(shù)、 花卉交易市場(chǎng)（袁曙， ） 。北京市具有花卉消費(fèi)群體規(guī)模大， 消費(fèi)結(jié)構(gòu)層次多， 消費(fèi)多元化， 消費(fèi)質(zhì)量高 ， 消費(fèi)需求變化快等特點(diǎn)（常劍， ） 。 北京市的花丼流通體系不僅供應(yīng)本市居民花卉需求， 同時(shí)也是北方最大的花卉產(chǎn)品中轉(zhuǎn)站， 北方地區(qū)的花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起著重要的示范、推動(dòng)作用。 建設(shè)完善的花丼流通體系 ， 能夠降低花卉產(chǎn)品的交易成本， 促進(jìn)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展， 提高北京市花丼產(chǎn)業(yè)對(duì)全國(guó)的輻射帶動(dòng)作用。 “互聯(lián)網(wǎng) ” 時(shí)代的到來 ， 為花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來新的機(jī)遇 ， 花卉流通體系是花卉產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展 、 提質(zhì)增效的重要保障。 新時(shí)基金項(xiàng) 目 ： 北京市園林綠化局“ 京津冀花卉產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略研究項(xiàng) 目”， 北京市共建項(xiàng)目專項(xiàng)資助。第一作者簡(jiǎn)介： 胡偉男 （ ） ， 女， 碩士研究生 ， 主要從事園林植物應(yīng)用研究。通訊作者 ： 張啟翔 ， 職稱： 教授， ： 。 應(yīng)用研究期 ， 北京市必須利用在交通 、 人才、 消費(fèi) 、 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、 經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平等方面的優(yōu)勢(shì)， 加快花卉流通體系的建設(shè)， 推動(dòng)北方地區(qū)乃至全國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提升首都輻射影響力。北京市花卉流通體系現(xiàn)狀 花卉銷售系統(tǒng)完備北京市是我國(guó)最大的花丼消費(fèi)區(qū)之一， 同時(shí)也是北方最大的花卉產(chǎn)品中轉(zhuǎn)站。 根據(jù)北京市園林綠化局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)， 年， 北京市有 家花卉批發(fā)市場(chǎng)、多家零售店、 多家產(chǎn)銷一體型公司 、 多家批發(fā)零售貿(mào)易公司、 多家專業(yè)從事進(jìn)出 口貿(mào)易和代理的公司 。 目前已基本形成輻射全國(guó)， 重點(diǎn)輻射北方地區(qū)的完整的花齊流通體系。北京市花卉流通體系主要有以下幾種模式： 花丼生產(chǎn)花丼拍賣物流配送花卉分銷花丼零售花卉消費(fèi)者 花卉生產(chǎn)物流配送花卉零售花卉消費(fèi)體驗(yàn)式花卉生產(chǎn)與銷售 ： 花卉生產(chǎn)商花卉消費(fèi)者電商銷售 ：花卉生產(chǎn)商花丼供銷商一一物流配送花卉消費(fèi)者借助電商平臺(tái) ， 可以直接將花丼產(chǎn)品由花丼生產(chǎn)商供應(yīng)給花丼消費(fèi)者 ， 提高了信息流動(dòng)效率， 降低了花丼成本。 除了花卉生產(chǎn)企業(yè)直接為消費(fèi)者提供體驗(yàn)式服務(wù)與直接銷售花卉產(chǎn)品外 ， 其他花卉流通渠道物流配送對(duì)花棄產(chǎn)品的品質(zhì)影響較大。 花卉市場(chǎng)輻射范圍大花丼市場(chǎng)主要集中在 環(huán)之間 ， 北京萊太花卉交易市場(chǎng)、北京玉泉營(yíng)花齊展銷廳、中蔬大森林花卉市場(chǎng)、 四環(huán)花木中心等大型花卉市場(chǎng)承擔(dān)著首都花弁及相關(guān)產(chǎn)品的流通和銷售環(huán)節(jié)。 豐臺(tái)區(qū)花丼市場(chǎng)數(shù)量最多 ， 形成玉泉營(yíng)環(huán)島花卉市場(chǎng)群、 南四環(huán)國(guó)際花卉文化城（花鄉(xiāng)花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū) ） 、 黃土崗花丼市場(chǎng)群和盛芳國(guó)際花卉文化產(chǎn)業(yè)總部基地。目前， 北京市花卉市場(chǎng)的主要銷售形式為：“批發(fā)零售” ， “批發(fā)”不再是傳統(tǒng)意義上大宗花卉實(shí)體商品從花丼市場(chǎng)的售出 ， 即花卉市場(chǎng)實(shí)體商品的集散功能減弱 ， 更多地承擔(dān)以下兩大功能：一是作為花丼生產(chǎn)商與花丼分銷商之間的花丼中間人 ， 提供花丼產(chǎn)銷信息， 直接從花卉生產(chǎn)企業(yè)為分銷商供貨。 花卉中間人掌握著市場(chǎng)最新的花卉需求動(dòng)態(tài)， 在生產(chǎn)商與分銷商之間架起便捷的信息橋梁（ 劉建民，） ；二是提供花卉產(chǎn)品的展銷平臺(tái)。 特別是在北京市區(qū)內(nèi)的花丼市場(chǎng) ， 所售花卉產(chǎn)品種類豐富 ， 花卉品種新奇， 花丼產(chǎn)品造型新穎。 如北京萊太交易花卉市場(chǎng)， 市場(chǎng)內(nèi)花丼產(chǎn)品種類繁多 ， 包括盆花 、 鮮切花、 盆景、 干燥花、 絹花以及花肥、 花盆、 基質(zhì)等配套資材。 這些花丼及花丼配套產(chǎn)品來自世界各地 ， 通過花卉市場(chǎng)展示給花卉零售商及系消費(fèi)者。 在“零售”方面 ， 花卉市場(chǎng)已經(jīng)成為居民 日常及節(jié)慶購(gòu)花的重要消費(fèi)地。表 花卉市場(chǎng)及相關(guān)情況 序號(hào) 花卉市場(chǎng)名稱 縣 地理位置 主營(yíng)產(chǎn)品 地址北京玉泉營(yíng)花卉展銷廳 豐臺(tái) 環(huán)之間盆花、 鮮切花 、配套資材 玉泉營(yíng)立交橋西東北側(cè)號(hào) 北京中蔬大森林花卉市場(chǎng) 海淀區(qū) ？ 環(huán)之間盆花、 鮮切花 、配套資材 中關(guān)村南大街號(hào) 北京萊太花卉交易市場(chǎng) 朝陽區(qū) ？環(huán)之間 盆花 、 鮮切花、 絹花、 配套資材 太陽宮麥子店西路 號(hào) 北京花鄉(xiāng)花卉市場(chǎng) 豐臺(tái)區(qū) 環(huán)之間 盆花、 鮮切花、 配套資材 南三環(huán)西路號(hào) 亮馬花卉市場(chǎng) 朝陽區(qū) 環(huán)之間 鮮切花 東三環(huán)北路乙 號(hào) 北京朝來春花卉市場(chǎng) 朝陽區(qū) 環(huán)之間 盆花、 鮮切花 北苑東路輔路 盛芳國(guó)際花卉總部基地 豐臺(tái)區(qū) 環(huán)之間 盆花、 鮮切花 羊坊村 號(hào) 四環(huán)花木中心 豐臺(tái)區(qū) ？環(huán)之間 盆花 、 鮮切花、 配套資材 南四環(huán)西路 號(hào) 九州卉通花卉市場(chǎng) 豐臺(tái)區(qū) 環(huán)之間 鮮切花 ， 婚慶花丼布置 豐南路 號(hào) 日月星辰花卉市場(chǎng) 大興區(qū) 環(huán)之間 盆花、 配套資材 大興區(qū)西紅門鎮(zhèn)北興路 路 金奇樹花丼苗木中心 大興區(qū) 環(huán)之間盆花（ 以批發(fā)為主 ） 、陶制花盆及其他配套資材金星路 良鄉(xiāng)花卉市場(chǎng) 房山區(qū) 環(huán)之間 盆花 良鄉(xiāng)鎮(zhèn)官道南莊子村南 通廈花丼市場(chǎng) 海淀區(qū) ？環(huán)之間 盆花 、 鮮切花、配套資材 西三旗橋南注： 實(shí)地調(diào)研時(shí)間為 年 月至年 月期間。 實(shí)地調(diào)研時(shí)， 東風(fēng)國(guó)際花丼市場(chǎng)已經(jīng)停止?fàn)I業(yè)， 因此未列人該表中。新時(shí)期北京市花卉流通體系建設(shè)研究 北京市也存在主要以批發(fā)為主的花丼市場(chǎng)， 比如位于大興區(qū)的金奇樹花丼苗木中心 ， 以盆花批發(fā)為主 ， 同時(shí)也開展零售業(yè)務(wù)， 但由于所處位置相對(duì)偏遠(yuǎn) ， 直接去花丼市場(chǎng)買花的個(gè)人消費(fèi)較少， 在花丼銷售額中所占比重較低。通過對(duì)京津冀地區(qū)花卉市場(chǎng)的調(diào)研表明 ， 天津、河北等地區(qū)的花丼市場(chǎng)的大部分花卉產(chǎn)品批發(fā)自北京市的花丼市場(chǎng)， 如四環(huán)花木中心、 北京花鄉(xiāng)花卉市場(chǎng) 、北京萊太花卉交易市場(chǎng) ， 花卉種類以鮮切花類以及中小型高檔盆花為主。 北京是京津冀地區(qū)花卉產(chǎn)品的分銷點(diǎn)， 許多花丼通過航運(yùn)或鐵路運(yùn)輸?shù)奖本┘Ⅻc(diǎn)后， 再分銷到周邊的省市。 新型花卉零售業(yè)態(tài)浦現(xiàn)北京出現(xiàn)了新型的花卉零售業(yè)態(tài)， 園藝超市、 社區(qū)園藝體驗(yàn)中心 、 花卉連鎖超市、 專營(yíng)花店 、 藝術(shù)花屋等不僅出售花丼產(chǎn)品 、 資材， 同時(shí)還提供花藝設(shè)計(jì)、文化創(chuàng)意服務(wù)項(xiàng)目 ， 拓寬了花卉銷售渠道，延長(zhǎng)了花卉產(chǎn)業(yè)鏈。 如 ： 世紀(jì)奧橋園藝超市、 北郎中花卉連鎖超市、 五棵松社區(qū)花卉園藝中心、右安花卉園藝體驗(yàn)中心等。表 花弁超市及園藝中心序號(hào) 花卉零售業(yè)態(tài) 主營(yíng)業(yè)務(wù) 地址 世紀(jì)奧橋園藝超市花卉產(chǎn)品 （包括配套資材） 的實(shí)體以及線上銷售 、 室內(nèi)植物裝飾設(shè)計(jì) 豐臺(tái)區(qū)草橋東路甲 號(hào)北郎中花卉連鎖超市 大型室內(nèi)綠植銷售與租擺 順義區(qū)迎光西路 號(hào)花卉產(chǎn)品 （包括配套資材） 銷售、 北京市花木五棵松社區(qū)花丼園藝中心 公司相應(yīng)產(chǎn)品的展示與銷售 、 室內(nèi)植物裝飾設(shè)計(jì)海淀區(qū)復(fù)興路號(hào) 右安花丼園藝體驗(yàn)中心花卉產(chǎn)品（ 包括配套資材） 銷售、 家庭園藝免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)與咨詢西城區(qū)半步橋街南號(hào)北京花兒朵朵花仙子農(nóng)業(yè)有限公司 花卉體驗(yàn)中心小型盆花、 花卉自助種植、 少兒游樂（ 配備有相應(yīng)設(shè)施）通州區(qū)國(guó)際種業(yè)科技園區(qū)聚和七街 號(hào) 注 ： 實(shí)地調(diào)研時(shí)間為 年 月至 年 月期間。 “互聯(lián)網(wǎng) ”花卉銷售逐步形成隨著“互聯(lián)網(wǎng) ”時(shí)代的到來， 全國(guó)涌現(xiàn)出了許多有關(guān)花卉銷售的電商平臺(tái)， 并逐步被消費(fèi)者接受，形成了新的消費(fèi)習(xí)慣 ， 培育了新的消費(fèi)群體， 同時(shí)，花丼銷售電商平臺(tái)更利于花卉銷售數(shù)據(jù)， 以及消費(fèi)者對(duì)花卉產(chǎn)品類型 、 規(guī)模、 偏好等數(shù)據(jù)的獲取與分析，能夠調(diào)整花卉供給側(cè)結(jié)構(gòu)， 推進(jìn)花卉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)?！盎ヂ?lián)網(wǎng)”花卉銷售目前正逐步被花卉消費(fèi)者及花丼供應(yīng)商認(rèn)可 ， 成為花丼銷售的重要渠道之一， 花卉銷售額逐年提升。 銷售的主要產(chǎn)品為小型綠植、 觀賞苗木種苗、 多肉植物以及相關(guān)的花盆、 肥料、 基質(zhì)、農(nóng)藥、 種植工具等， 線上還能提供鮮花的配送服務(wù)，特別是同城花籃、 花束的網(wǎng)上購(gòu)買。 年， 淘寶網(wǎng)小型盆栽植物類銷售額約 億元， 交易量為 億件（李松齡， 高立鵬， ）， 到 年， 淘寶網(wǎng)上售賣的花齊有 余萬個(gè)商品， 銷售額近 億元（盧志鵬， ）， 網(wǎng)上花卉交易數(shù)量多 ， 增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯。目前， 北京市正在探索形成“互聯(lián)網(wǎng) ”花卉銷售系統(tǒng)。 花丼市場(chǎng)的建設(shè)正初步朝倉(cāng)儲(chǔ)、 品種展示與示范等方向轉(zhuǎn)變。 同時(shí)， 已有多家花卉銷售公司除了有實(shí)體店外，還進(jìn)行網(wǎng)上盆花、 鮮切花、花卉資材的銷售 ， 并結(jié)合淘寶網(wǎng)、京東商城等網(wǎng)上平臺(tái)進(jìn)行宣傳。 如世紀(jì)奧橋園藝超市除了有實(shí)體店外， 還建設(shè)有微信平臺(tái)， 進(jìn)行花卉知識(shí)、 花卉產(chǎn)品的推送， 并借助京東商城推銷產(chǎn)品與傳播企業(yè)文化。 在“母親節(jié)” “情人節(jié)”等節(jié)慶進(jìn)行線上與線下促銷活動(dòng)， 取得了較好的收益。存在問題 缺乏統(tǒng)一規(guī)劃北京市缺乏對(duì)花丼流通體系的統(tǒng)一規(guī)劃 ， 統(tǒng)一布局， 不利于花齊消費(fèi)群體的穩(wěn)定 ， 不利于花卉產(chǎn)品的迅速流通， 不利于首都輻射能力的增強(qiáng)。 近些年來，北京市花丼市場(chǎng)的變化較大， 出現(xiàn)花丼市場(chǎng)倒閉的現(xiàn)象， 或出于政策調(diào)整， 或出于經(jīng)營(yíng)不善， 或在經(jīng)營(yíng)過 應(yīng)用研究程中 ， 經(jīng)營(yíng)內(nèi)容發(fā)生轉(zhuǎn)變， 部分花丼市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)數(shù)年后， 逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榧揖摺?古玩等市場(chǎng)。 花卉市場(chǎng)多數(shù)占用綠地， 沒有納人城市規(guī)劃。 根據(jù)北京市園林綠化局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，年 ，北京市花丼市場(chǎng)的數(shù)量為 家， 年為 家， 減少了 家。 年 ， 花卉市場(chǎng)數(shù)量的大量減少 ， 一部分是由于統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)的改變， 一部分是由于花卉市場(chǎng)的倒閉。 同時(shí)， 也有大型花丼市場(chǎng)逐步興起， 在花丼市場(chǎng)興起初期需要很大的宣傳成本才能夠吸引到固定的花齊消費(fèi)群。大宗花卉產(chǎn)品已經(jīng)開始冷鏈運(yùn)輸， 但成本較高， 對(duì)于個(gè)人消費(fèi)的物流配送 ， 往往消費(fèi)者收到花丼后， 花丼質(zhì)量下降明顯， 特別是鮮切花類以及跨省的盆花類產(chǎn)品。 在花卉產(chǎn)品的包裝 、 保鮮 、 冷藏儲(chǔ)運(yùn)等各環(huán)節(jié)還存在很大的提升空間。 建設(shè)建議花丼流通體系建設(shè)要趁勢(shì)而為 ， 以 “企業(yè)主體、政府推動(dòng)、逐步規(guī)范、 加強(qiáng)引導(dǎo)”為原則， 通過“虛擬市場(chǎng)實(shí)體市場(chǎng)” 的構(gòu)建， 建設(shè)以花丼電子商務(wù)平臺(tái)為核心 ， 以花卉市場(chǎng)、花丼零售店 、 花卉超市、 社區(qū)園藝體驗(yàn)中心、 移動(dòng)花房為展銷點(diǎn)的完善的花卉銷售網(wǎng)絡(luò)體系 ， 打造華北地區(qū)最大的花卉物流中心 ， 對(duì)全國(guó)花卉流通體系建設(shè)起到帶頭示范作用。 建設(shè)多層次花卉流通網(wǎng)絡(luò)體系根據(jù)花卉消費(fèi)市場(chǎng)定位， 建設(shè)批發(fā)市場(chǎng)花丼超市花丼銷售連鎖店 花卉園藝中心社區(qū)花店多層次的花卉流通網(wǎng)絡(luò)體系。 對(duì)四環(huán)內(nèi)現(xiàn)有花丼市場(chǎng)（ 北京萊太花卉市場(chǎng)、 北京玉泉營(yíng)花丼市場(chǎng)、北京花鄉(xiāng)花卉市場(chǎng) 、 北京亮馬花卉市場(chǎng)等） 進(jìn)行有效疏解、 改造、整合 、 升級(jí)， 搬遷后原花丼市場(chǎng)用地恢復(fù)為城市綠地， 將花丼市場(chǎng)建設(shè)納人城市規(guī)劃。 為便捷市民對(duì)購(gòu)花的需要， 在有條件的城市綠地中 ， 將花卉園藝中心建設(shè)納入綠地建設(shè)規(guī)劃 ， 利用城市公園 、 綠地建設(shè)社區(qū)花齊園藝中心，配合社區(qū)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn) ， 增設(shè)花并銷售及養(yǎng)護(hù)服務(wù)培訓(xùn)點(diǎn)。 鼓勵(lì)開展“移動(dòng)花房”、 花丼超市建設(shè) ； 引導(dǎo)現(xiàn)有綜合服務(wù)類生活超市進(jìn)行花卉產(chǎn)品銷售。 加強(qiáng)花卉信息化建設(shè)利用“互聯(lián)網(wǎng) ” 、 物聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)技術(shù) ， 建設(shè) 個(gè)“互聯(lián)網(wǎng)”花卉交易信息服務(wù)中心 ， 包括花丼產(chǎn)品的網(wǎng)上交易 、 花卉的品種 、 技術(shù)、 人才、 知識(shí)產(chǎn)權(quán)、期貨交易 ； 國(guó)際花丼互聯(lián)網(wǎng) 花卉交易中心。 除進(jìn)行花卉交易外 ， 為市場(chǎng)提供國(guó)內(nèi)外花卉行情及實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)， 經(jīng)濟(jì)性分析報(bào)告、 市場(chǎng)信息、 會(huì)計(jì)服務(wù)等， 指導(dǎo)生產(chǎn)企業(yè)計(jì)劃性生產(chǎn)， 市場(chǎng)的良性競(jìng)爭(zhēng)， 以及為消費(fèi)者提供花文化知識(shí)及消費(fèi)信息。 在花卉流通體系信息化建設(shè)過程中 ，要特別注重誠(chéng)信建設(shè)， 為花丼產(chǎn)業(yè)提供一個(gè)真實(shí)的 、 及時(shí)的信息服務(wù)平臺(tái) 。 加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)北京市花卉消費(fèi)已基本完成集團(tuán)消費(fèi)向大眾消費(fèi)的轉(zhuǎn)變， 人們對(duì)花卉的品質(zhì)要求更高 ， 因此 ， 如要更好地滿足消費(fèi)者需求， 開拓消費(fèi)市場(chǎng)， 建立規(guī)范合理 峨丼市 圖 年北京市花卉市場(chǎng)數(shù)置注： 數(shù)據(jù)來源于北京市園林綠化局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。隨著首都定位的確定， 非首都核心功能的疏解，在“十三五”時(shí)期 ， 北京市的商務(wù)發(fā)展規(guī)劃中， 提出區(qū)域市場(chǎng)的疏解， 逐步調(diào)整四環(huán)路以內(nèi)的物流基地、專業(yè)市場(chǎng) ， 引導(dǎo)其退出 ， 目前 ， 西城區(qū)的北京陶然江亭觀賞魚花卉市場(chǎng)已經(jīng)完成搬遷， 四環(huán)內(nèi)其他的花卉市場(chǎng)還需要進(jìn)行以政府為主導(dǎo)的逐步疏解與調(diào)整。 花卉信息平臺(tái)建設(shè)不完善有數(shù)據(jù)研究表明， 年， 阿里零售平臺(tái)涉農(nóng)產(chǎn)品類目增長(zhǎng)率中 ， 鮮花綠植的增長(zhǎng)率為 ，排在涉農(nóng)產(chǎn)品首位（顏清 ， ） 。雖然部分企業(yè)結(jié)合已有的電商平臺(tái)，開展了部分網(wǎng)上花卉的銷售， 但是， 北京目前尚無大型的花丼信息平臺(tái) ， 不能夠?yàn)榛ɑ苌a(chǎn)者、 花丼供應(yīng)商、 花卉消費(fèi)者準(zhǔn)確、 及時(shí)地提供花丼的供需信息。 對(duì)于消費(fèi)者而言， 沒有一個(gè)大型的 ， 信息更新及時(shí)的 ， 相對(duì)可靠的平臺(tái)去獲取花卉相關(guān)的知識(shí)、 可供選擇的花卉產(chǎn)品消費(fèi)場(chǎng)所、 花丼消費(fèi)方式、 消費(fèi)維權(quán)渠道等。 物流配送體系不完善隨著網(wǎng)上購(gòu)物的流行， 各大物流配送公司的興起， 物流配送體系逐步完善 ， 物流行業(yè)逐步規(guī)范。 但是花丼產(chǎn)品由于其本身的特點(diǎn)而具有特殊性， 目前，關(guān)于鮮花花卉產(chǎn)品的物流配送體系還不夠完善， 對(duì)于（雲(yún)欄昧新時(shí)期北京市花丼流通體系建設(shè)研究的花卉標(biāo)準(zhǔn)流通體系勢(shì)在必行。 針對(duì)不同種類的盆花、 鮮切花、 觀賞苗木等應(yīng)當(dāng)建設(shè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及產(chǎn)品質(zhì)量分級(jí)體系。 建設(shè)花卉專業(yè)物流業(yè)傳統(tǒng)的大批量、 大貨箱的發(fā)貨方式， 往往使得花丼到達(dá)終端市場(chǎng)時(shí)品質(zhì)大打折扣 。 應(yīng)當(dāng)利用北京市食參考文獻(xiàn)常劍 北京郊區(qū)農(nóng)產(chǎn)品流通體系實(shí)證研究 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院 黃國(guó)華， 聶華 ， 劉麗萍 對(duì)北京市花卉流通創(chuàng)新的思考 ？ 北京林業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版） ， ： 李松齡， 髙立鵬 轉(zhuǎn)型升級(jí)， 看花丼產(chǎn)業(yè)如何突圍“花讓美麗中國(guó)綻放異彩”系列報(bào)道之五 中國(guó)花丼園藝， ：劉建民 ， 張啟翔 完善花丼流通體系 促進(jìn)花卉產(chǎn)業(yè)品 、 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流優(yōu)勢(shì)資源， 建設(shè)花丼專業(yè)物流業(yè)。 在生產(chǎn)基地相對(duì)集中的地區(qū) 、機(jī)場(chǎng)附近， 建設(shè)專業(yè)的花卉倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施等以及配套的運(yùn)輸設(shè)施， 提高流通效率， 保證花卉產(chǎn)品質(zhì)量。 針對(duì)對(duì)運(yùn)輸有特殊需求的高端花丼， 研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)化的花期調(diào)控、 包裝前植株的預(yù)處理、 專業(yè)化包裝固定、 運(yùn)輸過程中環(huán)境的精確控制等技術(shù)， 并進(jìn)行推廣示范。發(fā)展 河北林業(yè)科技， ：盧志鵬 淘寶花丼園藝產(chǎn)品銷售節(jié)節(jié)攀升 中國(guó)花卉園藝， ：顏清 花丼電商，一個(gè)全新的行業(yè) 中國(guó)花丼園藝 ， ： 袁曙 農(nóng)村商貿(mào)流通體系建設(shè)必要性及其模式研究 商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究 ， ：