<p>·149·農(nóng) 技 推 廣農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備 &nbsp;2018年第3期摘要：近年來，人們對蔬菜的需求量越來越大，這使得大棚蔬菜栽培管理技術(shù)顯得越來越重要。根據(jù)以往工作經(jīng)驗，對日光溫室大棚的建設(shè)技術(shù)要領(lǐng)進(jìn)行總結(jié)，并從溫度的合理保持、濕度的合理保持、水分的適當(dāng)保持、肥料的保持四方面，論述了日光溫室大棚蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化栽培管理技術(shù)的具體分析，希望對相關(guān)工作能夠起到一定的幫助作用。關(guān)鍵詞：日光溫室大棚；蔬菜；栽培管理技術(shù)0 &nbsp;引言隨著生活水平的日漸提升，人們的餐桌每天都離不開蔬菜，尤其是日光溫室大棚中所生產(chǎn)的冬季蔬菜，對于保持市場蔬菜的供應(yīng)量以及提升農(nóng)民經(jīng)濟(jì)效益起著非常重要的作用，如何對日光溫室大棚的蔬菜進(jìn)行良好的栽培管理，也是相關(guān)農(nóng)戶關(guān)注的重點(diǎn)?？偟膩碚f，栽培管理技術(shù)的合理實(shí)施，可在原有基礎(chǔ)上提升蔬菜產(chǎn)量，以滿足各方面對蔬菜的需求。1 &nbsp;日光溫室大棚的建設(shè)技術(shù)要領(lǐng)首先是選址，在日光溫室大棚建設(shè)地址的選擇上，需要保證土壤肥沃，并含有較高的有機(jī)質(zhì)，確保為各種蔬菜類型提供充足的生長動力。另外，還要保證周圍的交通便利，且具備穩(wěn)定的水源。在日光溫室大棚建設(shè)過程中，盡量保證周圍沒有遮陰物，增加大棚內(nèi)部的通風(fēng)效果，但為了延長日光溫室大棚的使用壽命，不能將其建立在通風(fēng)口處。其次，當(dāng)?shù)貕K選擇好之后，還要對日光溫室大棚的總體格局進(jìn)行合理規(guī)劃。一般來說，溫室大棚主要采取的是東西方向的延長建造，由于日光溫室三面環(huán)墻，還要保證南面向陽，如此才能保證大棚具備較高的采光性，保溫效果也會得到相應(yīng)提升。2 &nbsp;日光溫室大棚蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化栽培管理技術(shù)的具體分析2.1 &nbsp;溫度的合理保持溫度時影響冬季大棚蔬菜生長的重要因素之一，在日光溫室大棚為溫度管理過程中，需要做好保溫、吸熱等功能設(shè)計。一般來說，在進(jìn)行墻體設(shè)計時，北墻體的厚度在1m左右，兩側(cè)的墻體厚度大概在1.3m左右，整個棚體跨度大概在7.5m到8m之間，長度在50m到60m范圍之內(nèi)，還要利用加蓋草進(jìn)行加厚覆蓋，在條件允許的情況之下，還可以在日光溫室大棚中安裝火爐或者暖氣等裝置，以此來維持棚內(nèi)溫度。在上午的時候，隨著棚內(nèi)溫度的逐漸升高，大棚中的熱量也會有所增加。在白天，溫室大棚中的熱量保持顯得十分重要，但如果大棚內(nèi)的溫度過高時，需要通過放風(fēng)來降低溫度，避免溫度過高對蔬菜生長產(chǎn)生影響。另外，白天溫室大棚所積攢的溫度，在晚上可以得到一定量的釋放，避免由于晚上的溫度過低為蔬菜帶來損害1。2.2 &nbsp;濕度的合理保持棚內(nèi)空氣由于蔬菜的蒸騰作用和呼吸作用，很容易濕度過大現(xiàn)象。從理論角度來說，棚內(nèi)空氣的濕度越低，對蔬菜的生長越有利，可避免遭受病菌的侵染，降低病蟲等災(zāi)害的發(fā)生率。但由于日光溫室大棚中獨(dú)特的田間小氣候，空氣濕度會越來越高。為了對棚內(nèi)濕度進(jìn)行有效控制，種植人員可以通過放風(fēng)口對內(nèi)部濕度進(jìn)行合理調(diào)節(jié)，在放風(fēng)口設(shè)計過程中，需要根據(jù)天氣、溫度等情況來確定放風(fēng)口的大小，在較好的天氣環(huán)境中，需要保證棚內(nèi)溫度和濕度均大于外界，此時棚內(nèi)的排濕效果才會更明顯。反之，即使將所有的放風(fēng)口全部打開，也無法保證濕度的有效降低。與此同時，還要協(xié)調(diào)好排濕放風(fēng)和降溫放風(fēng)之間的關(guān)系，避免由于溫度的過度降低對蔬菜生長造成影響。2.3 &nbsp;水分的適當(dāng)保持首先，應(yīng)保證對蔬菜的澆水量不宜過大。在寒冷的冬季，由于棚內(nèi)的溫度較低，蔬菜種植人員需要對澆水量進(jìn)行適當(dāng)降低，澆水的間隔時間也要適當(dāng)延長，避免大水漫灌的情況出現(xiàn)，最好選擇在地膜下面展開暗灌，漫灌容易造成棚內(nèi)的低溫高濕現(xiàn)象，促使蔬菜出現(xiàn)病蟲害。在條件允許時，還可以將滴灌裝置安裝在膜下，如此一來，不僅可以起到節(jié)約水資源的作用，還能將棚內(nèi)的濕度有效降低，為蔬菜的生長提供良好環(huán)境。其次，還要注重澆水時間的合理選擇。例如，在冬季日光溫室蔬菜大棚灌溉過程中，盡量在午后氣溫較高的環(huán)境下進(jìn)行，還要使用溫度較高的井水。另外，陰天狀態(tài)下盡量不要開展?jié)菜ぷ?，風(fēng)雪天氣亦是如此。當(dāng)棚內(nèi)棚外溫差較大時，應(yīng)該對澆水量進(jìn)行合理控制，由于大棚難度或靠近火爐的地方溫度較高，水分蒸發(fā)量也會相對較高，澆水量自然也會相對提升，而大棚北部的光照時間較短，澆水量也要適當(dāng)下降2。2.4 &nbsp;肥料的保持在基肥實(shí)施過程中，以有機(jī)肥為主，可增加土壤的稀松程度，有利于蔬菜的生長和發(fā)育。還可以在基肥中加入適量的氮肥、磷肥和鉀肥，具體選擇可根據(jù)蔬菜不同類型而定。例如，在葉菜類種植過程中，主要以氮肥為主，在塊莖類蔬菜種植過程中，主要以鉀肥為主，在茄果類蔬菜種植過程中，應(yīng)采用磷肥和鉀肥混合的方式來開展蔬菜種植工作。在追肥過程中，應(yīng)以“少量多次”原則為主，時間應(yīng)選擇在苗期、生長旺盛時期等?？蛇x用的追肥方式有很多，但在溫室大棚中主要的追肥方式為“隨水追肥”，在澆水工作開展過程中，水流會將化肥等肥料帶到蔬菜根系旁，這種追肥方式不僅效率高，還能促使肥料發(fā)揮出最大效果，以此來促使蔬菜良好生長。2.5 &nbsp;對光照的控制對于日光溫室大棚栽培技術(shù)來講，應(yīng)加強(qiáng)對光照強(qiáng)度的控制，盡可能保證光照的強(qiáng)度和長度，從而促進(jìn)蔬菜進(jìn)行光合作用，增加營養(yǎng)物質(zhì)的積累率，能保證蔬菜具有較高產(chǎn)量和較好的品質(zhì)。在加強(qiáng)光照強(qiáng)度的同時，還應(yīng)協(xié)調(diào)好大棚溫度和光照時間的關(guān)系，為蔬菜生長創(chuàng)造良好環(huán)境。以黃淮海地區(qū)為例，通常情況下在1112月下旬管理光照時間時，應(yīng)早揭晚蓋草苫，2月上旬到4月下旬應(yīng)適當(dāng)揭蓋，根據(jù)氣候條件來進(jìn)行判斷。另外，應(yīng)保證蔬菜種密度適當(dāng)，及時清除病葉株，以便提高大棚蔬菜的整體采光率。同時應(yīng)保證棚膜的清潔，可一定程度降低棚內(nèi)物架體造成的光照損失。2.6 &nbsp;對病蟲害的防治病蟲害防治是蔬菜管理的重要內(nèi)容之一，對蔬菜品質(zhì)和產(chǎn)量等有一定影響，應(yīng)切實(shí)貫徹綜合防治、預(yù)防為主的保護(hù)方針。由于大棚蔬菜具有高濕、高溫、封閉等環(huán)境特點(diǎn)，為病蟲的危害與繁殖提供了氣候條件，導(dǎo)致大棚蔬菜容易受到病蟲害威脅。其中蟲害主要是小蟲并且會造成全面危害，較為常見的包括粉虱、青蟲、蚜蟲等，這些害蟲繁殖速度快，抗藥性強(qiáng)，需要加強(qiáng)它們的防治，通過采取農(nóng)藥噴灑或者物理預(yù)防等進(jìn)行控制。在蔬菜生長的不同階段，會受到不同種類病害的威脅，如苗期的碎倒病和立枯病；生長期的疫病、白粉病、灰霉病、青枯病等；生殖企的病害有軟腐病、畸形、病毒病、輪紋病等，主要 （下轉(zhuǎn)第154頁）日光溫室大棚蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化栽培管理技術(shù)的分析楊發(fā)勇（武威市涼州區(qū)永豐鎮(zhèn)人民政府，甘肅武威 &nbsp;733000）·154·農(nóng) 技 推 廣 農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備 &nbsp;2018年第3期種植技術(shù)。3.3 &nbsp;農(nóng)藥使用在進(jìn)行玉米栽培時，會使用到農(nóng)藥，農(nóng)藥的使用有利于提高種子的存活率，減少病蟲害，加快種子的成長速度，但目前我國在進(jìn)行農(nóng)藥使用的過程中，存在很多問題。比如，農(nóng)藥殘留問題，雖然我國的所有食品都會經(jīng)過相關(guān)單位的檢驗才能流入市場，但仍然存在一些特例，這些具有農(nóng)藥殘留的作物一但被加工成食品被人們食用，就會嚴(yán)重威脅人們的身體健康，影響玉米的質(zhì)量。因此，在進(jìn)行病蟲害的防治時，我們要盡量采用科學(xué)合理的防治措施，改變現(xiàn)有的防治方式。3.4 &nbsp;種植技術(shù)創(chuàng)新農(nóng)作物種植技術(shù)是多種多樣的，但目前最為合理的就是測土配方的施肥技術(shù)，在玉米的成長過程中，會經(jīng)過多次的施肥，要滿足玉米的發(fā)育需求，注重施肥的科學(xué)化、合理化，提高玉米的整體產(chǎn)量。在進(jìn)行新技術(shù)的應(yīng)用過程中，想要獲得玉米高產(chǎn)，就要重視密植技術(shù)的使用，使玉米能夠在成長階段更好的吸收陽光、水分等環(huán)境因素。人為的玉米種植不能很好的控制植物間距，植物間距變小會影響植物的營養(yǎng)吸收，是植物的質(zhì)量得不到保證，間距過大，就會造成土地資源浪費(fèi)，限制了玉米的產(chǎn)量。因此，要科學(xué)的控制植物間距，保證植物的順利成長，提高土地利用率。4 &nbsp;結(jié)語玉米是我國的重要農(nóng)作物，占有很大的種植面積，玉米栽培技術(shù)的不斷創(chuàng)新發(fā)展決定了，想要將各種新型種植技術(shù)應(yīng)用到實(shí)際種植中，就要提高對選種、育種、栽培和管理等環(huán)節(jié)的重視，研發(fā)出符合我國種植環(huán)境和氣候條件的種子和育種方式，實(shí)現(xiàn)玉米種植的科學(xué)化、智能化發(fā)展，從根本上提高玉米的產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)效益。參考文獻(xiàn)1 王喜慶.試論玉米種植現(xiàn)狀及新技術(shù)應(yīng)用效率研究分析J.農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2016，36（5）：100，102.2 龔靜江.淺析玉米種植現(xiàn)狀與新技術(shù)應(yīng)用的效率J.農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2017，37（12）：46.3 孫明勝.試論玉米種植現(xiàn)狀與新技術(shù)應(yīng)用的效率J.農(nóng)民致富之友，2017，（15）：207.4 巖釀.淺析玉米種植技術(shù)現(xiàn)狀及新技術(shù)的應(yīng)用J.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，2017，（8）：49.以預(yù)防為主，在增強(qiáng)植株抗逆性的前提下，減小病害對蔬菜的威脅。日光溫室大棚蔬菜種植環(huán)境相對封閉，生態(tài)變化容易造成蔬菜生理障礙的出現(xiàn)，如光照過強(qiáng)或過弱、水分的缺乏或過多、土壤透氣性差等，對蔬菜生長有不利影響。針對這一問題，應(yīng)從環(huán)境角度著手，進(jìn)而控制病害對植株的危害。對日光溫室大棚蔬菜的蟲害威脅進(jìn)行防治時，應(yīng)首先選擇適應(yīng)性較強(qiáng)的蔬菜品種，從根源上加強(qiáng)蔬菜植株的抗蟲害性能；還需要針對各類蔬菜各個生長階段的常見病害，進(jìn)行打藥預(yù)防處理，在藥劑的作用下，保證蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)；同時，應(yīng)定期通風(fēng)換氣排濕，保證室內(nèi)二氧化碳濃度滿足植物生長需求，能起到降低病蟲害發(fā)生頻率的作用，提高蔬菜抗性。3 &nbsp;結(jié)語綜上所述，在日光溫室大棚蔬菜種植過程中，栽培技術(shù)開展所存在注意事項有很多，一旦栽培技術(shù)的選擇出現(xiàn)問題，將會對蔬菜生長產(chǎn)生嚴(yán)重影響。因此，相關(guān)種植人員應(yīng)該在原有基礎(chǔ)上加強(qiáng)對栽培管理技術(shù)的研究，在保證濕度和溫度的同時，增加棚內(nèi)二氧化碳濃度，并提高蔬菜自身抗性，最終實(shí)現(xiàn)蔬菜產(chǎn)量的有效提升。參考文獻(xiàn)1 王麗穎，張朝.淺談嚴(yán)寒地區(qū)農(nóng)村蔬菜大棚保溫策略研究J.智能城市，2017，3（10）：54-56.2 胡立偉，裴海東.關(guān)于加快敦煌市設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)步伐的思考J.農(nóng)業(yè)科技與信息，2017，（17）：11-12.病、植株矮力、結(jié)實(shí)少或不結(jié)實(shí)。防治辦法：不從病田留種、選用抗病品種、發(fā)病初期用5%菌毒清WP400500倍液或20%病毒A可濕性粉劑WP400倍液或1.5%植病靈1 000倍液或83%增抗劑100倍防治3次，隔710天1次。2.5.3 斑潛蠅。羊角椒整個生長期均可發(fā)生蟲害，主要為害葉片，可用1.8%愛福丁EC（阿維菌素）5 000倍液或52.25%農(nóng)地樂EC1 000倍液或48%樂斯本EC1 000倍液或5%銳勁特SC800倍液防治。2.5.4 蚜蟲。角椒整個生長期均可發(fā)生，以成株期受害較重，有蚜株率達(dá)20%時，用10%吡蟲啉2 000倍液，或50%辟蚜霧可濕性粉劑2 0003 000倍液，或50%馬拉硫磷乳油1 000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油或20%速滅殺丁乳油2 0003 000倍液噴霧防治。2.5.5 地老虎。地老虎晝伏夜出，苗期常咬斷主莖，造成斷苗。要及時清除田間雜草，減少過渡寄主，一般常用糖醋液引誘捕捉或清晨挖土捕捉，也可用推廣菊酯類等高效低毒藥劑等專用農(nóng)藥藥殺。羊角椒采收間隔日期短，所用藥劑一定要選用無公害蔬菜的適用農(nóng)藥，噴霧時盡量不要噴在花器或嫩果上。3 &nbsp;結(jié)語綜上所述，為了滿足現(xiàn)代社會對蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量的需求，加強(qiáng)對結(jié)球甘藍(lán)和辣椒復(fù)種栽培技術(shù)的研究，可不斷擴(kuò)大結(jié)球甘藍(lán)和辣椒復(fù)種的栽培面積，根據(jù)本地區(qū)實(shí)際特點(diǎn)選擇合適的栽培方式，提升結(jié)球甘藍(lán)和辣椒種植的綜合效益，進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)業(yè)種植行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。參考文獻(xiàn)1 梁宏衛(wèi)，劉景輝，徐乃林，等.麥茬線辣椒栽培技術(shù)研究現(xiàn)狀及對策建議J.陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，62（5）：76-77.2 馮明，張春華，鐘越，等.里下河地區(qū)大棚秋延后辣椒水肥一體化栽培技術(shù)J.江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，42（1）：128-129.（上接第150頁）（上接第149頁）</p>