<p>JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL導(dǎo) 讀 ： 目前漂浮育苗技術(shù)在煙草 、辣椒和甜瓜等作物上應(yīng)用較多 ， 但在有機栽培上鮮有報道 。作為華南地區(qū)特色蔬菜 ，菜心一直是銷往港澳地區(qū)的重要創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn)品 ，且在廣東地區(qū)栽培面積最大 。詳細(xì)介紹了漂浮育苗技術(shù)在有機菜心生產(chǎn)上的應(yīng)用技術(shù)規(guī)程 。有機菜 心漂浮育苗技術(shù)規(guī)程張 慶華 鄧沛生 鄧汝英 蔡東海菜 心又稱菜薹 ，屬十字花科蕓薹屬中一類以薹葉為食用部分的蔬菜作物 。 作為華南地區(qū)特色蔬菜之一 ，菜心一直是銷往港澳等地的重要創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn)品 ， 同時也是廣東地區(qū)栽培面積最大的蔬菜之一 。近年來 ，漂浮育苗技術(shù)在煙草1、辣 椒2和 甜瓜3等作物常規(guī)栽培上應(yīng)用 較為廣泛 ，但在有機栽培上則鮮有報道 。 本文介紹有機菜心漂浮育苗的產(chǎn)地環(huán)境 、育苗前準(zhǔn)備 、播種及病蟲害防治等要求 ，可為廣州市郊有機菜心漂浮育苗提供相關(guān)參考 。1 產(chǎn) 地環(huán)境育苗場地須符合 GB/T 19630.1-2011 有 機產(chǎn)品 第 1 部 分 ：生產(chǎn) 標(biāo)準(zhǔn) ，遠(yuǎn)離污染源以及設(shè)立隔離常規(guī)生產(chǎn)區(qū)域的緩沖帶或物理屏障 。1.1 空 氣環(huán)境育苗場地空氣質(zhì)量須符合 GB 3095-2012環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 的 要求 ，即空氣質(zhì)量指標(biāo)達(dá)到二級標(biāo)準(zhǔn)水平 。1.2 基 質(zhì)土環(huán)境基質(zhì)育苗土質(zhì)量須符合 GB 15618-1995 土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 的 要求 ，即土壤質(zhì)量指標(biāo)達(dá)到二級標(biāo)準(zhǔn)水平 。1.3 水 質(zhì)環(huán)境育苗灌溉用水須符合 GB 5084-2005農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 的要 求 ，即灌溉水質(zhì)指標(biāo)達(dá)到三類灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) 。2 育 苗前準(zhǔn)備2.1 基 質(zhì)選擇可選擇購買漂浮育苗專用基質(zhì) ，如廣州市生升農(nóng)業(yè)有限公司或廣州護地肥料科技有限公司生產(chǎn)的水上漂育苗基質(zhì) 。 也可自行配制育苗基質(zhì) ，原料主要有泥炭 、蛭石和珍珠巖等 ，推薦將泥炭 、椰糠 、珍珠巖和蛭石按體積比 4221 充分混合后作為漂浮育苗基質(zhì) 。2.2 育 苗盤選擇選擇規(guī)格為 660 mm×340 mm×50 mm 的 200 孔漂浮盤進(jìn)行育苗 。 用過的育苗盤經(jīng)消毒處理后方 可再次使用 ，可噴施或用 0.1%0.5%高錳酸鉀溶液浸泡消毒后再用清水沖洗干凈 。2.3 品 種選擇選擇非物質(zhì)處理過的常規(guī)種子以及繁殖材料 ， 如碧綠粗薹菜張 慶華 ， 廣州清漣農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 ，510000鄧 沛生 ，鄧汝英 ，蔡東海 ，廣州清漣農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司收稿日期 ：2018-01-29栽培技術(shù) 2018.931- -JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL心 、油綠粗薹菜心和四九菜心等早熟品種， 以 及油綠 80 天 、油 綠 100 天和柳葉晚菜心等中晚熟品種 。2.4 營 養(yǎng)液配制由于育苗基質(zhì)基本不含或含少量作物生長發(fā)育時所需要的各種礦質(zhì)元素 ，因此需要選擇符合有機種植的非化學(xué)合成肥料作為漂浮育苗營養(yǎng)液 。 目前 ，有報道應(yīng)用于有機漂浮育苗的肥源主要為發(fā)酵完全的沼液和魚蛋白有機液肥5。 另外育苗期間還需要進(jìn)行必要的營養(yǎng)液管理 ，保持漂池液位在 1015 cm，有 機營養(yǎng)液 EC 值 維持在 1.01.5 mS/cm。 若植株生長出現(xiàn)新葉黃化、 生長緩慢等現(xiàn)象， 需 及時向漂池補充甚至更換有機營養(yǎng)液 。3 播 種過程3.1 播 種時間菜心在廣東地區(qū)可實現(xiàn)周年生產(chǎn) ，一般早熟品種可于 5 月 至 9 月 下旬播種 ，中熟品種在 3 月 中旬至 4 月 以及 9 月 至 10 月 中旬播種 ， 晚熟品種宜于10 月 中旬至翌年 3 月 播種 。3.2 播 種方法將 200 孔 漂浮盤填滿育苗基質(zhì) ，用壓穴板打孔后采用人工播種或機械播種 。 每穴播種 12 粒 種子 ，可不覆土直接放入漂池 。 待菜心幼苗子葉展開后即可開始間苗 ，每穴選留 1 株 健壯幼苗 。4 病 蟲害防治4.1 猝 倒病猝倒病常發(fā)生于植株幼苗期 ，防治方法主要通過對育苗基質(zhì)和重復(fù)使用的育苗盤進(jìn)行消毒以減少病原菌的數(shù)量 。 此外 ，可按照每 1 m3育 苗基質(zhì)補充 3×109CFU/g 根部型哈茨木霉菌可 濕性粉劑500 g 預(yù) 防 。 若育苗期間出現(xiàn)病株則應(yīng)及時拔除帶離棚室 ， 并在發(fā)病區(qū)域內(nèi)撒施生石灰進(jìn)行消毒處理 。4.2 黃 曲條跳甲黃曲條跳甲又稱狗虱蟲 ，是十字花科葉菜中最難防治的害蟲 。 建議非害蟲發(fā)生期內(nèi)于每個漂池內(nèi)張掛 46 張 黃板 ，以監(jiān)測黃曲條跳甲蟲口密度 。 遇黃曲條跳甲發(fā)生盛期時， 可增加黃板數(shù)量， 按照每1 m2懸 掛 0.5 張 黃板誘殺成蟲 ，或于黃曲條跳甲發(fā)生初期噴施 7.5%魚 藤酮乳油 600 倍 液 +1.5%除 蟲菊素水乳劑 400 倍 液防治 。4.3 小 菜蛾 、菜粉蝶及斜紋夜蛾等鱗翅目幼蟲小菜蛾 、菜粉蝶和斜紋夜蛾等鱗翅目成蟲一般以花蜜和露水等作為食物來源 ，對農(nóng)業(yè)作物為害較小 。 但其幼蟲具植食性 ，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上重要的害蟲類群 。 一般可于育苗棚內(nèi)設(shè)置黑光燈或頻振式殺蟲燈誘殺成蟲 ，以降低田間落卵量 。 此外 ，宜于 3 齡 幼蟲期前噴施 32 000 IU/mg 蘇 云金桿菌可濕性粉劑800 倍 液 +0.6%苦 參堿水劑 400 倍 液防治 。參考文獻(xiàn)1 布 云虹 ，唐兵 ，耿少武 ，等 .煙草沙培漂浮育苗技術(shù)的研發(fā)與 規(guī)程 J.中 國煙草科學(xué) ，2008（1）：1-6.2 耿 新麗 ，馬躍 ，劉振國 ，等 .甜瓜漂浮育苗技術(shù)要點 J.中 國瓜菜 ，2015（2）：66-67.3 廖 順平 ，劉霞 .辣椒漂浮育苗技術(shù) J.長 江蔬菜 ，2017（10）：15-17.4 GB/T 19630-2011.有機產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn) S.5 趙 會納 ，雷波 ，潘文杰 ，等 .不同有機營養(yǎng)液對煙苗生長發(fā)育及生理特性的影響 J.河 南農(nóng)業(yè)科學(xué) ，2013（1）：38-42.2018.9 栽培技術(shù)32- -</p>