<p>中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，（）： ：飲水系統(tǒng)添加微酸性電解水對(duì)蛋雞腸道微生物的影響王 陽(yáng)，張家發(fā)，李保明，（中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) 水利與土木工程學(xué)院農(nóng)業(yè)部設(shè)施農(nóng)業(yè)工程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 ，北京；北京市畜禽健康養(yǎng)殖環(huán)境工程技術(shù)研究中心，北京）摘要研究飲用添加微酸性電解水對(duì)蛋雞腸道內(nèi)微生物的影響 。選取體重 、健康狀況相近的 日齡京紅父母代蛋雞 ，隨機(jī)分為 組 ，每組 只 ，對(duì)比飲用添加微酸性電解水 、常規(guī)酸化劑 、水質(zhì)達(dá)標(biāo)自來水對(duì)蛋雞腸道內(nèi)微生物的影響 。結(jié)果表明 ：飲用余氯 微酸性電解水和 酸化劑與未處理組相比較蛋雞正常糞便率提高；蛋雞十二指腸 、空腸和回腸內(nèi)值降低 ，大腸桿菌數(shù)量減少以及乳酸菌數(shù)量增加 ；微酸性電解水除具有殺菌作用 ，還可改變腸道內(nèi)微環(huán)境 ，微酸性電解水與酸化劑相比更能提高腸道乳酸菌數(shù)量 ，對(duì)蛋雞的健康有積極影響 ，但添加微酸性電解水對(duì)蛋雞生理生化指標(biāo)的影響規(guī)律有待進(jìn)一步研究 。關(guān)鍵詞蛋雞 ；微酸性電解水 ；糞便正常率 ；大腸桿菌 ；乳酸菌中圖分類號(hào) &nbsp; 文章編號(hào)（） &nbsp; 文獻(xiàn)標(biāo)志碼 &nbsp;收稿日期 ：基金項(xiàng)目 ：國(guó)家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系 （）；國(guó)家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目 （）第一作者 ：王陽(yáng) ，博士研究生 ，：通訊作者 ：李保明 ，教授 ，博士生導(dǎo)師 ，主要從事畜禽設(shè)施養(yǎng)殖工藝與環(huán)境研究 ，： ， ， ，（ ， ，； ，） ， ， ： ， ， ， ， ， ， ， ， ； ； ； 蛋雞飲水系統(tǒng)消毒是保障飲水水質(zhì)衛(wèi)生質(zhì)量以及控制 雞 群 發(fā) 病 的 重 要 環(huán) 節(jié)。微 酸 性 電 解 水（ ，）是在外加直流電場(chǎng)的作用下 ，采用無隔膜電解方式電解稀鹽或稀酸溶液而得到的具有特殊理化特性的水溶液 ，微酸性電解水可以有效殺滅多種微生物和病毒 ，添加余氯質(zhì)量濃度為微酸性電解水 ，水線殺菌消毒效果顯著 ，可有效降低飲水中細(xì)菌總數(shù) ，水質(zhì)達(dá)到我國(guó)飲水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域 ，微酸性電解水常用于食品貯藏保鮮和畜禽養(yǎng)殖中殺中 國(guó) 農(nóng) 業(yè) 大 學(xué) 學(xué) 報(bào) 年 第 卷菌消毒方面：畜禽場(chǎng)人員 、車輛 、物品以及空氣環(huán)境的消毒等 。 等研究了微酸性電解水在雞舍衛(wèi)生防疫方面的應(yīng)用并發(fā)現(xiàn)微酸性電解水對(duì)動(dòng)物健康無害 ；ü等和等認(rèn)為在飲水系統(tǒng)中添加電解水可以減少動(dòng)物藥物使用量 ，且不會(huì)對(duì)動(dòng)物的生產(chǎn)性能產(chǎn)生負(fù)面影響 。微酸性電解水可有效殺滅飲水系統(tǒng)中細(xì)菌 、降低飲水中菌落總數(shù) ，使蛋雞飲水水線內(nèi)水質(zhì)達(dá)到我國(guó)飲水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) ，已有電解水消毒殺菌研究主要針對(duì)體外殺菌消毒 ，但微酸性電解水在蛋雞飲用后對(duì)腸道內(nèi)微生物的影響研究報(bào)道甚少 。有些微生物對(duì)健康生長(zhǎng)有益 ，有助于腸道發(fā)育成熟 ，促進(jìn)腸道的完整性 ，有效抑制有害病原體 ，同時(shí)也可以發(fā)揮維護(hù)腸道免疫穩(wěn)態(tài) 、預(yù)防炎癥的作用。因此 ，認(rèn)清飲用添加微酸性電解水對(duì)蛋雞腸道內(nèi)微生物的影響 ，是微酸性電解水作為蛋雞飲水長(zhǎng)期消毒添加劑可行性需要考慮的關(guān)鍵問題 。本試驗(yàn)擬對(duì)比研究飲用添加微酸性電解水 、常規(guī)酸化劑與水質(zhì)達(dá)標(biāo)自來水對(duì)蛋雞腸道微生物環(huán)境的影響 ，進(jìn)一步研究添加微酸性電解水作為蛋雞場(chǎng)長(zhǎng)期飲水消毒劑的可行性 ，以期為蛋雞養(yǎng)殖過程中飲水系統(tǒng)殺菌消毒方式的選擇提供參考依據(jù) 。 材料與方法 試驗(yàn)地點(diǎn)及儀器設(shè)備 試驗(yàn)雞舍試驗(yàn)于在中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)上莊實(shí)驗(yàn)基地環(huán)境控制雞舍進(jìn)行 。人工喂料清糞 ，乳頭飲水器自動(dòng)飲水系統(tǒng)飼養(yǎng)管理 。 試驗(yàn)設(shè)計(jì)試驗(yàn)選取體重 、健康狀況相近的日齡京紅父母代蛋雞 ，隨機(jī)分為、 組 ，每組個(gè)重復(fù) ，每個(gè)重復(fù)只 ，分別飼養(yǎng)在雞舍相同規(guī)格的個(gè)雞籠內(nèi) ，雞籠尺寸××。組蛋雞飲用水質(zhì)達(dá)標(biāo)自來水 ，組飲用余氯質(zhì)量濃度為微酸性電解水 ，組飲用酸化劑 ，除日常飲水不同 ，其余飼喂 、環(huán)境等條件均一致 。試驗(yàn)分為預(yù)飼期和正飼期 ，預(yù)飼期周后進(jìn)行正飼期周 。 試驗(yàn)材料及設(shè)備試驗(yàn) 材 料 ：氯 化 鈉 （），分 析 純 ；稀 鹽 酸（），分析純 ；余氯速測(cè)試劑 ，上海昕瑞儀器儀表有限公司 ；營(yíng)養(yǎng)瓊脂 ，北京奧博星生物技術(shù)有限責(zé)任公司 ；巧妙酸 ，德國(guó)紹曼集團(tuán) 。試驗(yàn)設(shè)備 ：有效氯測(cè)定儀 ，日本笠原理化工業(yè)株式會(huì)社 ；余氯儀 ，上海昕瑞儀器儀表有限公司 ；微型螺旋混合儀 ，上海滬西分析儀器廠有限公司 ；便攜式酸度計(jì) ，杭州盈傲儀器有限公司 ；電子天平 ，梅特勒托利多儀器有限公司 ；語(yǔ)音菌落計(jì)數(shù)器 ，上海華光儀器儀表廠 ；自動(dòng)蒸汽滅菌鍋 ，北京發(fā)恩科貿(mào)有限公司 ；醫(yī)用型超凈工作臺(tái) ，北京東聯(lián)哈爾儀器制造有限公司 ；智能生化培養(yǎng) 箱 ，上 海 森 信 實(shí) 驗(yàn) 儀 器 廠 ；移 液 槍 ，德 國(guó)。本試驗(yàn)所用微酸性電解水制備裝置由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)部設(shè)施農(nóng)業(yè)工程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室與睿安德環(huán)保設(shè)備 （北京 ）有限公司等單位聯(lián)合研制 。該微酸性電解水機(jī)每小時(shí)可生成微酸性電解水，所得微酸性電解水值為 ，為，值為。 試驗(yàn)方法 微酸性電解水制備配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)和質(zhì)量分?jǐn)?shù)的混合溶液 ，用微酸性電解水機(jī)經(jīng)過循環(huán)電解 ，得到有效氯質(zhì)量濃度為、為左右的微酸性電解水 ；加水稀釋 ，配制余氯質(zhì)量濃度為的微酸性電解水 。 半固體培養(yǎng)基配制用精密天平準(zhǔn)確稱取蛋白胨、牛肉膏、酵母膏、葡萄糖、醋酸鈉、檸檬酸二銨、· 、· 、瓊脂，量取蒸餾水 、吐 溫，將上述藥品加入蒸餾水中 ，使 用溶液調(diào)節(jié)為，加熱并不斷攪拌 ，煮沸，分裝至三角瓶中 ，滅菌。 飲用添加微酸性電解水 、酸化劑對(duì)蛋雞糞便形態(tài)影響對(duì)比試驗(yàn)蛋雞糞便包括盲腸糞和小腸糞 ，其中以小腸糞為主 。蛋雞糞便變化可間接反應(yīng)雞群腸胃功能和健康狀況。通常情況下 ，正常的小腸糞便較干燥且成型 ，為形狀均勻的圓球狀 ，小腸糞中含有尿酸鹽 ，其表面通常包裹一層白色物質(zhì) （圖）。每周連續(xù)對(duì)蛋雞糞便形態(tài)進(jìn)行觀察并評(píng)分 ，評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)見表。第 期 王陽(yáng)等 ：飲水系統(tǒng)添加微酸性電解水對(duì)蛋雞腸道微生物的影響圖 蛋雞糞便形態(tài) 表 蛋雞糞便評(píng)分標(biāo)準(zhǔn) 糞便形態(tài) 評(píng)分標(biāo)準(zhǔn) 正常糞便 干燥成型 ，表面覆有白色尿酸鹽 ，可以完整撿起 、滾動(dòng) 。異常糞便 稀薄 ，不成形 ，不可以完整撿起 。 飲用添加微酸性電解水 、酸化劑對(duì)蛋雞腸道影響對(duì)比試驗(yàn)周正飼期后 ，將蛋雞屠宰 ，取十二指腸 、空腸 、回腸 、肌胃 、和盲腸內(nèi)容物 ，裝入滅菌離心管中 ，立即檢測(cè)各腸段內(nèi)容物。腸道內(nèi)容物質(zhì)量采用式 （）計(jì)算得出 。（）式中 ：為裝入各腸段內(nèi)容物前離心管質(zhì)量 ，；為裝入十二指腸 、空腸 、回腸 、肌胃 、和盲腸等腸段內(nèi)容物后 ，離心管與內(nèi)容物的總質(zhì)量 ，。按照腸道內(nèi)容物與蒸餾水質(zhì)量比為的比例對(duì)腸道內(nèi)容物加蒸餾水進(jìn)行稀釋 ，并充分混合均勻 ，用計(jì)測(cè)定各腸段腸道內(nèi)容物的。 添加微酸性電解水 、酸化劑對(duì)蛋雞腸道微生物影響對(duì)比試驗(yàn)正飼期后將雞屠宰 ，取十二指腸 、空腸和回腸內(nèi)容物分別裝入只無菌離心管中 ，并立即放入冰箱中冷凍保存?zhèn)溆?，用于檢測(cè)大腸桿菌和乳酸桿菌數(shù)量 。試驗(yàn)時(shí) ，取出條件下冷凍保存的十二指腸 、空腸和回腸腸道內(nèi)容物各管 ，置于無菌操作臺(tái)內(nèi) ，室溫下解凍 。準(zhǔn)確稱量無菌離心管的質(zhì)量 ，記為，用無菌移液槍的槍頭挑取適量腸道內(nèi)容物于無菌離心管中 ，再次稱量離心管與腸道內(nèi)容物總質(zhì)量 ，記為，腸道內(nèi)容物質(zhì)量用式 （）計(jì)算得出 。按照腸道內(nèi)容物與滅菌蒸餾水質(zhì)量比為的比例對(duì)腸道內(nèi)容物加蒸餾水進(jìn)行稀釋 ，并充分混合均勻 ，制成樣品菌液 。檢測(cè)大腸桿菌 ：依據(jù)平板菌落計(jì)數(shù)法操作過程進(jìn)行操作 ；檢測(cè)乳酸桿菌 ：取稀釋過的腸道內(nèi)容物 加 入 到 裝 有 玻 璃 珠 和生 理 鹽 水 的血漿瓶中 ，輕輕攪動(dòng)玻璃珠 ，使樣品與滅菌生理鹽水混合均勻 ，再取血漿瓶中液體至具塞玻璃試管中進(jìn)行稀釋 ，稀釋時(shí)上下輕攪次 ，稀釋過程中不得產(chǎn)生氣泡 ，然后將試管放在溫度為的生化培養(yǎng)箱中進(jìn)行恒溫培養(yǎng)。計(jì)數(shù)時(shí)以每管菌落數(shù)為宜 。 結(jié)果與分析 蛋雞糞便形態(tài)對(duì)比試驗(yàn)結(jié)果分析在預(yù)飼期 ，自來水組 、電解水組 、酸化劑組蛋雞的飲水量分別為、（只 ·），組糞便正常率均為，組間無顯著性差異 ；試驗(yàn)正飼期自來水組 、電解水組 、酸化劑組蛋雞的飲水量分別為、（只 ·）；試驗(yàn)預(yù)飼期 、正飼期蛋雞糞便正常率如表所示 ，以平均值±標(biāo)準(zhǔn)差表示 。正飼期的第一周 ，自來水組糞便正常率無顯著變化 ，而電解水組和酸化劑組蛋雞糞便正常率均有顯著提升至和；第一至四周 ，電解水組與酸化劑組蛋雞糞便正常率均顯著高于自來水組 ；第四周試驗(yàn)結(jié)束 ，電解水組和酸化劑組蛋雞糞便正常率維持在左右 ，而自來水組仍然維持在左右 ；正飼期間 ，自來水組與電解水組 、酸化劑組蛋雞糞便正常率差異顯著 ，但電解水組與酸化劑組間糞便正常率無顯著差異 ，電解水組蛋雞糞便正常率略高于自來水組 。以上結(jié)果表明 ，飲用電解水和酸化劑可以顯著改善蛋雞腸道環(huán)境 ，降低不良糞便率 。蛋雞在正常生長(zhǎng)情況下 ，其糞便形態(tài)應(yīng)保持相對(duì)穩(wěn)定 ，糞便形態(tài)波動(dòng)往往與雞只的健康狀況密切相關(guān) ，正常的糞便形態(tài)呈現(xiàn) “上小下大 ”螺旋狀 ，顏色多為棕褐色 ，并且上面覆蓋一層白色尿酸鹽 。雞糞便形態(tài)不正常 ，通常表現(xiàn)為水樣稀糞 。研究表明導(dǎo)致雞水樣稀糞的原因除了與雞舍內(nèi)環(huán)境溫濕度有關(guān) ，中 國(guó) 農(nóng) 業(yè) 大 學(xué) 學(xué) 報(bào) 年 第 卷表 試驗(yàn)蛋雞預(yù)飼期 、正飼期糞便正常率 分組預(yù)飼期 第一周 第二周 第三周 第四周 自來水 &nbsp;± ± ± ± ±電解水 ± ± ± ± ±酸化劑 &nbsp;± ± ± ± ±注 ：同行小寫字母相同表示差異不顯著 （），不同表示差異顯著 （）。： （）， （）還可能是由細(xì)菌 、霉素感染及腸炎等引起的 ，一些急性傳染病毒 ，如輪狀病毒 、厭氧菌感染或者腸道寄生蟲病 、腸道菌群失調(diào) ，都會(huì)造成水樣稀便。 腸道內(nèi)容物對(duì)比試驗(yàn)結(jié)果分析飲水中添加微酸性電解水或酸化劑后 ，蛋雞十二指腸 、空腸 、回腸 、肌胃 、盲腸主要消化器官內(nèi)容物均比自來水組有所降低 （圖），但差異不顯著 ，且自來水組蛋雞消化器官內(nèi)容物變化波動(dòng)較大 ；試驗(yàn)微酸性電解水組 、酸化劑組 、自來水組蛋雞盲腸內(nèi)容物分別為±、±、±。禽類消化道本身可以分泌含鹽酸和胃蛋白酶的消化液 ，腸道低有利于胃蛋白酶的激活率 ，通常越低 ，胃蛋白酶原激活率越高 ，因圖 蛋雞腸道內(nèi)容物 此適當(dāng)降低蛋雞消化道，可有效促進(jìn)胃蛋白酶的活性和酶原激活率 ，從 而 提 高 蛋 白 質(zhì) 的 消 化率。 蛋雞小腸微生物對(duì)比試驗(yàn)結(jié)果分析圖示出試驗(yàn)電解水組 、酸化劑組 、自來水組蛋雞小腸內(nèi)大腸桿菌 、乳酸菌總數(shù)的對(duì)數(shù)值 。由圖（）可見 ：電解水組和酸化劑組蛋雞在十二指腸 、空腸和回腸內(nèi)的大腸桿菌數(shù)目均無顯著性差異 ，但兩者均顯著低于自來水組 ；十二指腸內(nèi)大腸桿菌數(shù)目的對(duì)數(shù)值為，未使用任何添加劑的自來水組大腸桿菌數(shù)分別是添加微酸性電解水組 、酸化劑組的和倍 ；電解水組 、酸化劑組蛋雞 空 腸 內(nèi) 大 腸 桿 菌 數(shù) 目 比 自 來 水 組 分 別 少、；電解水組 、酸化劑組蛋雞回腸內(nèi)的大腸桿菌數(shù)目比自來水組分別少、。結(jié)果表明飲用微酸性電解水可以有效抑制蛋雞十二指腸 、空腸和回腸內(nèi)大腸桿菌數(shù)目 ，且效果與復(fù)合酸化劑效果相當(dāng) 。由圖（）可見 ：除十二指腸外 ，微酸性電解水組 、酸化劑組內(nèi)乳酸菌數(shù)目均高于自來水組 ；電解水組和酸化劑組蛋雞回腸 、空腸內(nèi)乳酸菌數(shù)目無顯著性差異 ，但均顯著高于自來水組 ；酸化劑組十二指腸內(nèi)乳酸菌數(shù)最低 （ ），而電解水組 、自來水組分別為和 ，組之間并無顯著性差異 ；電解水組 、酸化劑組 、自來水組蛋雞空腸內(nèi)乳酸桿菌數(shù)目分別為、；酸化劑組蛋雞回腸內(nèi)乳酸桿菌數(shù)目是電解水組 、自來水組的和倍 。試驗(yàn)結(jié)果表明微酸性電解水可以有效促進(jìn)蛋雞腸道各腸段內(nèi)乳酸菌繁殖生存 ，且效果與復(fù)合酸化劑效果一致 。第 期 王陽(yáng)等 ：飲水系統(tǒng)添加微酸性電解水對(duì)蛋雞腸道微生物的影響圖 蛋雞十二指腸 、空腸 、回腸中大腸桿菌數(shù) （）和乳酸菌數(shù) （） （） （） ， 討論 飲水系統(tǒng)添加微酸性電解水對(duì)蛋雞腸道微生物的影響李智等研究表明酸化劑能顯著改善蛋雞腸道環(huán)境 ，減 少 腹 瀉 率 ，提 高 正 常 糞 便 率 ；朱 碧 泉等發(fā)現(xiàn)飼料中添加有機(jī)酸 ，肉雞十二指腸 、空腸和盲腸均有所降低 ；也有研究發(fā)現(xiàn) ，較低可以減緩胃排空速度 ，利于蛋白質(zhì)消化分解 ；酸化劑通過降低，破壞微生物滲透壓 ，阻止微生物細(xì)胞正常繁殖 ，從而抑制微生物生長(zhǎng)發(fā)育達(dá)到抑菌作用。本試驗(yàn)研究結(jié)果表明蛋雞飲用添加質(zhì)量濃度為的微酸性電解水 ，蛋雞的不良糞便率降低 ，且十二指腸 、空腸 、回腸 、肌胃 、盲腸內(nèi)容物均比自來水組有所降低 ，微酸性電解水對(duì)蛋雞十二指腸 、空腸 、回腸 、肌胃 、盲腸內(nèi)的影響結(jié)果與酸化劑效果相似 。飲水中添加微酸性電解水可以改善蛋雞腸道微環(huán)境 ，降低不良糞便率 ，降低消化器官內(nèi)容物。乳酸菌是蛋雞消化系統(tǒng)中最主要的有益菌之一 ，其中以乳酸菌等有益菌組成的優(yōu)勢(shì)菌群約占消化系統(tǒng)總菌量的以上 ，對(duì)蛋雞消化系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)發(fā)揮著重要作用。 等研究表明添加酸化劑可顯著降低大腸桿菌數(shù)量 ，同時(shí)顯著提高腸道內(nèi)乳酸菌數(shù)量 ；等研究發(fā)現(xiàn)酸化劑可以有效抑制細(xì)菌 、真菌生長(zhǎng) ，控制大腸桿菌 、彎曲桿菌和沙門氏菌數(shù)量 。酸化劑通過降低消化系統(tǒng)，為消化系統(tǒng)創(chuàng)造酸性環(huán)境 ，可以有效促進(jìn)有益菌的生長(zhǎng) ，并且抑制有害菌的增殖 ，本試驗(yàn)結(jié)果表明飲用添加質(zhì)量濃度為微酸性電解水同酸化劑相比更能提高腸道內(nèi)乳酸菌數(shù)量 ，且可以控制蛋雞十二指腸 、空腸和回腸內(nèi)大腸桿菌數(shù)量 ，對(duì)蛋雞的健康有積極意義 。 微酸性電解水與酸化劑經(jīng)濟(jì)投入比較分析酸化劑在提高消化酶活性 、保護(hù)畜禽腸道健康 、改善畜禽生產(chǎn)性能方面具有顯著效果 ，已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于畜禽飼料及飲水中 ，酸化劑可以通過降低腸道的方式改變腸道內(nèi)微生物區(qū) ，即促進(jìn)有益菌增殖 ，同時(shí)抑制有害菌，但使用酸化劑的投入成本是蛋雞養(yǎng)殖過程中年投入較大一部分 。研究表明不影響蛋雞產(chǎn)蛋率下 ，蛋雞年飼料消耗量為只 ，以意大利進(jìn)口的某品牌酸化劑為例 ，根據(jù)飼料種類及配方 ，每噸飼料需要添加酸化劑，棟飼養(yǎng)規(guī)模為萬只的蛋雞舍 ，使用酸化劑的年投入成本為萬萬元 。微酸性電解水主要成本為微酸性電解水機(jī) 、氯化鈉 、稀鹽酸 ，具 有 瞬 時(shí) 、高 效 、安 全 、無 殘 留 的 殺 菌 特點(diǎn)，；棟飼養(yǎng)規(guī)模萬只的蛋雞舍電解水機(jī)的設(shè)備成本約萬元 ，設(shè)備可以循環(huán)使用 ，大幅度降低蛋雞舍養(yǎng)殖年投入成本 ，增加收入水平 。 結(jié)論）蛋雞飲用余氯微酸性電解水和的 酸 化 劑 可 以 顯 著 降 低 蛋 雞 的 不 良 糞便率 。）蛋雞飲用余氯微酸性電解水和中 國(guó) 農(nóng) 業(yè) 大 學(xué) 學(xué) 報(bào) 年 第 卷的酸化劑可降低十二指腸 、回腸和空腸內(nèi)，減少大腸桿菌數(shù)量以及增加乳酸菌數(shù)量 。）蛋雞飲用微酸性電解水可以改變腸道內(nèi)微環(huán)境 ，微酸性電解水與酸化劑相比更能提高腸道乳酸菌數(shù)量 ，對(duì)蛋雞的健康有積極意義 。）蛋雞飲水中添加微酸性電解水對(duì)蛋雞生理生化指標(biāo)的影響及作用機(jī)理仍有待進(jìn)一步研究 。參考文獻(xiàn)劉瑞磊 ，趙玉春 淺談蛋雞場(chǎng)飲用水管理 中國(guó)畜牧雜志 ，（）： ， ，（）：（ ）張家發(fā) 蛋雞舍飲水系統(tǒng)的電解處理與飲用效果研究 北京 ：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) ， ： ，（ ）曹薇 ，張春玲 ，李保明 噴灑微酸性電解水對(duì)蕎麥芽菜生長(zhǎng)的影響 農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào) ，（）： ， ， ，（）：（ ）葉章穎 ，祁凡雨 ，裴洛偉 ，楊楠 ，和勁松 ，魏曉明 ，朱松明 微酸性電解水對(duì) 蝦 仁 的 殺 菌 效 果 及 其 動(dòng) 力 學(xué) 農(nóng) 業(yè) 工 程 學(xué) 報(bào) ，（）： ， ， ， ， ， ， ，（）：（ ）臧一天 ，李星爍 ，李保明 ，曹薇 微酸性電解水對(duì)污染輪胎表面的模擬消毒優(yōu)化 農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào) ，（）： ， ， ， ，（）：（ ） ， ， ， ，： ， ， ，（）： ， ， ， ， ， ， ， ， ， ， ， ， ， ，（）： ， ， ， ，（）： ， ，（）：ü ， ， ， ，（）： ，é ， ， ，í ，í ， ，í ，（）： ， ， ， ，（）：興麗 ，韓魯佳蛋雞糞便理化指標(biāo)與其肥料成分含量相關(guān)關(guān)系研究 安全與環(huán)境學(xué)報(bào) ，（）： ， ，（）：（ ）劉艷利 ，辛洪亮 ，黃鐵軍 ，劉磊 ，陽(yáng)成波 ，楊小軍酸化劑對(duì)蛋雞生產(chǎn)性能 、蛋品質(zhì)及腸道相關(guān)指標(biāo)的影響 動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào) ，（）： ， ， ， ， ， ， ，（）：（）孫小琴 ，龔月生 ，段玉蘭 ，趙青山檸檬酸對(duì)蛋雞消化道內(nèi)容物和盲腸菌群的影響 西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(bào) ：自然科學(xué)版 ，（）： ， ， ， ： ，（）：（ ）李智 ，胡擁明 ，朱建平酸化劑對(duì)蛋雞生產(chǎn)與代謝的影響飼料研究 ，（）： ， ， ，（）：（ ）陳理盾 ，肖曙光 ，韓占兵雞糞便異常與相關(guān)疾病的分析中國(guó)家禽 ，（）： ， ， ，（）：（第 期 王陽(yáng)等 ：飲水系統(tǒng)添加微酸性電解水對(duì)蛋雞腸道微生物的影響）郭鵬 ，盧建 ，李軍 ，羅四維 ，趙國(guó)琦復(fù)合酸化劑對(duì)肉仔雞消化道值和消化酶活性的影響 飼料工業(yè) ，（）： ， ， ， ， ，（）：（ ）羅四維復(fù)合酸化劑對(duì)肉仔雞生產(chǎn)性能和消化道內(nèi)環(huán)境的影響揚(yáng)州：揚(yáng)州大學(xué) ， ， ： ，（ ）朱碧泉 ，曾秋風(fēng) ，丁雪梅 ，余冰 ，陳代文復(fù)合有機(jī)酸和黃霉素對(duì)肉雞生產(chǎn)性能及腸道微生態(tài)的影響 中國(guó)家禽 ，（）： ， ， ， ， ，（）：（ ）冷向軍 ，李小勤 ，王康寧值對(duì)胃蛋白酶原激活率影響的研究 基因組學(xué)與應(yīng)用生物學(xué) ，（）： ， ， ，（）：（） ， ， ， ， ， ，（）： ， ， ， ， </p>