不同種植密度對大棚環(huán)境、黃瓜產(chǎn)量及病害發(fā)生的影響
<p>- 76 -上海農(nóng)業(yè)科技 2018-2收稿日期 ： 2018-03-07基金項目 ： 上海市科委項目 （ 16391901100 ）， 上海市農(nóng)委項目 滬農(nóng)科種字 （ 2017 ） 第 3-1-2 號 ， 上海市農(nóng)科院卓越團(tuán)隊 （ 11 ）* 為通訊作者不同種植密度對大棚環(huán)境、黃瓜產(chǎn)量及病害發(fā)生的影響金海軍 張紅梅 丁小濤 余紀(jì)柱 * ( 上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所，上海市設(shè)施園藝技術(shù)重點(diǎn)實驗室， 上海奉賢區(qū) 201403)黃瓜 （ Cucumis sativus L. ） 在我國瓜果類蔬菜生產(chǎn)中占有極為重要的位置， 其栽培范圍廣、 種植面積大， 占全國蔬菜總種植面積的 10 左右。 目前在黃瓜設(shè)施栽培中， 人們進(jìn)入了 “栽得越多， 產(chǎn)量越高” 的誤區(qū)， 引起了種植密度過大、 管理成本過高等一系列問題。 為此， 本文針對設(shè)施條件下黃瓜種植密度問題， 研究了不同種植密度對大棚環(huán)境、黃瓜生長和產(chǎn)量以及病害發(fā)生情況的影響， 以期確定設(shè)施栽培黃瓜較適宜的種植密度， 從而達(dá)到降低生產(chǎn)成本、 提高黃瓜產(chǎn)量、 增加農(nóng)民收入的目的。1 材料與方法1.1 供試材料供試黃瓜品種為 “春秋王 2 號”， 由上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所提供。1.2 試驗設(shè)計試驗于 2015 年秋季在上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院莊行綜合試驗站的 17 號和 19 號八型棚 （棚寬 8 m ） 進(jìn)行。試驗設(shè)兩個處理 ： 一棚四畦 （ 17 號棚） 和一棚五畦（ 19 號棚）， 種植規(guī)格見圖 1 。 畦面和畦溝全部鋪上地膜。 四畦棚畦寬 1 m ， 溝寬 1 m ， 棚兩邊各留 50 cm ，黃瓜種植株距 35 cm ， 種植總株數(shù)為 900 株 ； 五畦全膜棚畦寬 1 m ， 溝寬 50 cm ， 棚兩邊各留 50 cm ，黃瓜種植株距 40 cm ， 種植總株數(shù)為 1 000 株。 2015年 9 月 1 日進(jìn)行穴盤育苗， 9 月 9 日定植到大棚中，采用膜下滴灌方式定期定時澆水， 其它措施按常規(guī)管理方法。圖 1 一棚四畦和一棚五畦的作畦方式和種植規(guī)格1.3 調(diào)查項目在每個大棚中部放置 2 套空氣溫濕度儀 （ WS-TH ）、 土壤溫度儀 （ WS-T ） 和 CO 2 濃度測定儀， 以上儀器均是由杭州微松環(huán)境科技有限公司生產(chǎn)的智能便攜式數(shù)據(jù)記錄儀。 將土壤溫度儀的探頭插入 10cm 深的土壤中， 測量表層土溫度 ； 將空氣溫濕度儀和 CO 2 濃度測定儀的探頭懸掛至距地面 1 m 高處，3 種記錄儀均設(shè)定為每 30 min 記錄 1 次數(shù)據(jù)。黃瓜開始每次采收后， 測定產(chǎn)量。 黃瓜生長期間定期調(diào)查霜霉病、 白粉病、 病毒病發(fā)生情況。試驗數(shù)據(jù)用 Excel 軟件進(jìn)行處理， 用 SPSS 軟件對平均值用 Duncan s 新復(fù)極差法進(jìn)行多重比較， 用OriginPro7.5 軟件進(jìn)行繪圖。摘 要 ： 為確定設(shè)施栽培黃瓜適宜的種植密度， 比較了一棚四畦和一棚五畦兩種種植密度對大棚空氣溫濕度、 土壤溫度以及黃瓜產(chǎn)量和病害發(fā)生的影響。 結(jié)果表明 ： 一棚四畦的種植密度有利于提高秋季后期大棚空氣溫度、 降低空氣濕度， 從而降低了植株病害的發(fā)生 ； 一棚四畦由于種植密度小， 促進(jìn)了植株莖粗和葉面積的增長， 單株產(chǎn)量也有所提高。 因此， 黃瓜在八型棚 （棚寬 8 m ） 內(nèi)栽培， 可以采取一棚四畦的種植密度（即每棚種植 900 株）。關(guān)鍵詞 ： 黃瓜 ； 種植密度 ； 設(shè)施栽培 ； 大棚環(huán)境 ； 產(chǎn)量 ； 病害發(fā)生- 77 -上海農(nóng)業(yè)科技 2018-22 結(jié)果與分析2.1 不同時期晴天大棚內(nèi)空氣溫度比較由圖 2 可知， 17 號棚和 19 號棚晴天的空氣溫度在晚上相差不大， 當(dāng)白天接受太陽照射時， 兩個棚內(nèi)空氣溫度表現(xiàn)出一定差異， 尤其是中午， 差異更大， 19 號棚白天空氣溫度明顯高于 17 號棚， 這與 19號棚種植密度大、 棚內(nèi)空氣流通小有關(guān)。圖 2 不同時期晴天大棚內(nèi)空氣溫度變化2.2 晴天和雨天大棚內(nèi)空氣濕度變化由圖 3 可知， 17 號棚和 19 號棚晴天晚上空氣濕度沒有差異， 均達(dá) 100 % ； 白天 17 號棚低于 19 號棚，最大相差 10.1% 。 雨天大棚內(nèi)空氣濕度較大， 白天最低值也有 83.3% ， 17 號棚略低于 19 號棚， 最大相差 2.7% 。 可見一棚四畦種植密度可以增加空氣流通量， 降低空氣濕度， 從而降低植株發(fā)病率。2.3 晴天和雨天大棚內(nèi)土溫變化規(guī)律由圖 4 可知， 17 號棚和 19 號棚晴天的土壤溫度日變化均呈 “ S ” 形曲線， 17 號棚的土壤溫度在正午及午后一段時間低于 19 號棚， 其他時間略高于 19 號棚。 雨天時大棚的土壤溫度變化均平緩， 17 號棚高于 19 號棚， 最大相差 0.6 。圖 4 晴天 （ 10 月 13 日） 和雨天 （ 10 月 7 日）大棚內(nèi)土壤溫度日變化2.4 不同種植密度下黃瓜植株的生長差異由圖 5 可知， 17 號棚黃瓜的株高和葉片數(shù)稍低于 19 號棚， 而莖粗和葉面積在生長旺盛期超過了 19號棚。 這是因為 17 號棚為一棚四畦種植密度， 定植株數(shù)相對較少， 行距較大， 有利于葉片更加平展生長， 植株更加粗壯。2.5 不同種植密度對黃瓜產(chǎn)量及病害的影響由表 1 可知， 一棚四畦的 17 號棚黃瓜定植總株數(shù)為 900 株， 比一棚五畦的 19 號棚少 100 株， 但單株產(chǎn)量大于 19 號棚， 大棚總產(chǎn)量增加 8% ， 這與 17號棚植株生長空間大、 生長健壯、 結(jié)瓜多有關(guān)。 17號棚在定植初期死株率為 1.67% ， 明顯低于 19 號棚，這與黃瓜植株種植密度小、 通風(fēng)散熱較好、 土溫較低有關(guān)。 17 號棚的黃瓜病毒病病株率為 0.78% ， 也低于 19 號棚。 黃瓜結(jié)果中后期 19 號棚的白粉病發(fā)生圖 3 晴天 （ 10 月 13 日） 和雨天 （ 10 月 7 日）大棚內(nèi)空氣濕度日變化 （下轉(zhuǎn)第 110 頁）- 110 -上海農(nóng)業(yè)科技 2018-2保葉效果與每 667 m 2 用 10% 甲維 · 蟲酰肼 SC 35g 處理間差異達(dá)顯著水平， 其余藥劑處理間防效差異不顯著。藥后 21 d ， 每 667 m 2 用 26% 甲氧 · 茚蟲威 SC2 0 、 25 、 30 g 處理的殺蟲效果分別為 92.74% 、 92.74% 、93.15% ， 保葉效果分別為 91.38% 、 94.67% 、 92.20 % ；每 667 m 2 用 10% 甲維 · 蟲酰肼 SC 30 、 35 、 40 g處理的殺蟲效果分別為 8 1.05% 、 88.31% 、 76.61% ， 保葉效果分別為 79.89% 、 82.36% 、 76.61% ， 以每 667m 2 用 35 g 處理的防效最好。3 小結(jié)與討論2017 年常熟市武進(jìn)區(qū)五 （ 3 ） 代稻縱卷葉螟大發(fā)殺蟲效果 /%19.55047.003.8931.3331.33-保葉效果 /%0029.315.159.1826.41-殺蟲效果 /%93.29abA93.29abA98.78aA88.41abA81.10bA88.41abA-保葉效果 /%85.72abA87.40abA91.18aA79.00abA75.64bA85.72abA-殺蟲效果 /%92.74aA92.74aA93.15aA81.05abA88.31abA76.61bA-藥后 7 d處理（每 667 m 2 用量）26% 甲氧 · 茚蟲威 SC 20 g26% 甲氧 · 茚蟲威 SC 25 g26% 甲氧 · 茚蟲威 SC 30 g10% 甲維 · 蟲酰肼 SC 30 g10% 甲維 · 蟲酰肼 SC 35 g10% 甲維 · 蟲酰肼 SC 40 g空白對照 （ CK ）藥后 15 d保葉效果 /%91.38abcA94.67aA92.20abA79.89bcA82.36abcA78.25cA-藥后 21 d表 1 藥后不同時期各藥劑處理對稻縱卷葉螟的殺蟲效果與保葉效果生， 田間蛾量大、 峰期長， 產(chǎn)卵期長， 田間累積蟲量高。 本試驗選用的 26% 甲氧 · 茚蟲威 SC 、 10% 甲維 · 蟲酰肼 SC 對稻縱卷葉螟的防效均較好， 其中 26%甲氧 · 茚蟲威 SC 的 3 個劑量處理藥后 21 d 的殺蟲效果、 保葉效果均達(dá)到 90% 以上， 表現(xiàn)出穩(wěn)定的持效性和高效性 ； 10% 甲維 · 蟲酰肼 SC 的 3 個劑量處理的防效略差， 藥后 21 d 的殺蟲效果、 保葉效果均在 80% 左右。 從成本和防效綜合分析， 防治稻縱卷葉螟， 優(yōu)先選用 26% 甲氧 · 茚蟲威 SC ， 每 667 m 2推薦用量為 20 g ， 選用 10% 甲維 · 蟲酰肼 SC 時， 每667 m 2 推薦用量為 30 g ， 每 667 m 2 用水量均為 50kg ， 均在卵孵高峰期噴霧防治。嚴(yán)重， 17 號棚黃瓜白粉病病葉也較多， 但輕于 19 號棚。 19 號棚的霜霉病發(fā)生較嚴(yán)重， 病葉上病斑數(shù)較多， 而 17 號棚只是少數(shù)葉片有 2 3 個病斑， 這與 17號棚黃瓜種植密度小、 空氣濕度低有關(guān)。表 1 17 號棚和 19 號棚黃瓜的產(chǎn)量及病害指數(shù)圖 5 17 號棚和 19 號棚黃瓜的生長變化3 結(jié) 論試驗結(jié)果表明， 黃瓜采用一棚四畦的種植密度，由于種植密度小， 大棚內(nèi)空氣流動較通暢， 可以明顯降低空氣濕度， 從而降低植株病害的發(fā)生 ； 較低的種植密度促進(jìn)了黃瓜植株莖粗和葉面積的增長，從而使單株產(chǎn)量也有了一定的提高。 因此， 黃瓜在八型棚 （棚寬 8 m ） 內(nèi)栽培， 可以采取一棚四畦的種植密度 （即每棚種植 900 株）。*（上接第 77 頁）棚號17 號棚19 號棚單株產(chǎn)量 /kg1.321.10大棚總產(chǎn)量 /kg1 188.001 100.00定植初期死株率 /%1.673.80病毒病病株率 /%0.781.70霜霉病病情指數(shù)27.4172.69白粉病病情指數(shù)0.632.08</p>
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