<p>華北農(nóng)學報·2018，33( 2) : 215-223收稿日期:2017 11 10基金項目:國家自然科學基金重點項目(61233006);山西省煤基重點科技攻關(guān)項目( FT201402-05)作者簡介:張延平(1991 )，女，河北邯鄲人，在讀碩士，主要從事蔬菜栽培生理研究。通訊作者:李亞靈(1962 )，女，山西靈石人，教授，博士，博士生導師，主要從事蔬菜栽培生理研究。水氮耦合對日光溫室番茄干物質(zhì)生產(chǎn)與分配的影響張延平，溫祥珍，李亞靈，劉 裕，杜莉雯，楊彤雯，趙 敏(山西農(nóng)業(yè)大學 園藝學院，山西太谷 030801)摘要:為了解番茄作物干物質(zhì)生產(chǎn)和分配規(guī)律，并且能通過合理的氮肥施用和灌溉，最大限度地提高作物果實干物質(zhì)生產(chǎn)和水氮利用效率，以番茄品種紅尊貴為材料，研究了氮素和水分耦合的效果。試驗將幼苗定植在營養(yǎng)缽(30 cm ×28 cm，基質(zhì)為苔蘚泥炭)中，定期澆灌相應(yīng)的營養(yǎng)液，每個處理種植40 株，重復4 次，共960 株，種植在115 m2的生長室內(nèi)。試驗從2017年4月17日8月3日共進行了109 d，期間每隔10 d取樣一次，測定植株的生長狀況。結(jié)果表明，高氮水平下( N2)植株干物質(zhì)的生產(chǎn)速率、植株總干物質(zhì)量和果實干物質(zhì)量比低氮( N1) 植株分別增加了 21. 15%，2657%，3554%，果實干物質(zhì)量占植株總干物質(zhì)量的比例提高了4%，N1 水平下往根系分配的干物質(zhì)更多。累積施氮量每增加1 g，N2水平下植株增加的干物質(zhì)分配到果實中的比例比N1增加約824%;灌水量增加，植株生長更好，高水、中水( W3、W2)比低水( W1)植株總干物質(zhì)增加了23 55%，13 29%，果實干物質(zhì)分別增加了1975%，16 28%。累積灌水量每增加1 L，植株增加的干物質(zhì)大約有66% 70%分配到果實中。水氮耦合后高氮高水的N2W3 處理下單株干物質(zhì)生產(chǎn)最高，與低氮低水的N1W1處理相比，單株總干物質(zhì)量增加了5724%，單株果實干物質(zhì)量增加了6158%。在同一氮素水平下，灌水量多氮肥的利用效率高，特別在高氮水平下，N2W3的氮肥利用效率比N2W1增加2858%。在同一水分水平下，施氮量多水分利用效率高，特別是高水處理下，N2W3 的水分利用效率比N1W3 增加33 97%。結(jié)論認為，在高氮水平下增加灌水量，或者在高水處理條件下增施氮肥，番茄的干物質(zhì)生產(chǎn)速率、植株總干物質(zhì)、果實干物質(zhì)以及氮素利用效率均增加，水肥在物質(zhì)生產(chǎn)上具有相互促進作用，在實際生產(chǎn)中，高氮高水組合( N2W3)為最佳選擇。關(guān)鍵詞:番茄;干物質(zhì)生產(chǎn);水氮耦合;氮利用效率;水分利用效率中圖分類號:S6265 文獻標識碼:A 文章編號:1000 7091(2018)02 0215 09doi:107668/hbnxb201802030Effects of Water and Nitrogen Coupling on Dry MatterProduction and Allocation of Tomato in a Solar GreenhouseZHANG Yanping，WEN Xiangzhen，LI Yaling，LIU Yu，DU Liwen，YANG Tongwen，ZHAO Min( College of Horticulture，Shanxi Agricultural University，Taigu 030801，China)Abstract:To understand the regulation of crop dry matter production and allocation，and to improve crop drymatter production and water，nitrogen use efficiency by applying the reasonable amount of nitrogen fertilizer and wa-ter irrigation，the pot experiment of nitrogen and water coupling was conducted and tomato cultivar Hongzungui wasselected as the material The 4 leaves seedlings were planted in the nutrition bowls ( Model 30 cm ×28 cm，withmoss peat as media) for 6 treatments (2 nitrogen level and 3 irrigation level)，each with 40 pots and replicated 4times for total of 960 plants The experiment was from Apr17 to Aug3，2017 for 109 days Plants samples weretaken every 10 days to measuring the growth status The results showed，compared with the treatment of low nitro-gen ( N1)，it was increased by 2115%，2657% and 3554% of growth rate，plant total dry matter and fruit drymatter under high nitrogen level ( N2)，respectively，and the proportion of fruit dry matter within plant dry matterwas increased by 4% Under the N1 level，more dry matter was distributed to the root section Compared with N1，the proportion of increased dry matter allocated to the fruit in N2 was increased by about 824% with each 1 g in-creased of cumulative nitrogen application The more irrigation，the better for plants grew in this experiment Com-pared with low water level ( W1)，the total dry matter was increased by 2355% and 1329%，fruit dry matter by216 華 北 農(nóng) 學 報 33 卷1975% and 16 28% in high and medium water irrigation level ( W3，W2)，respectively There were about66% 70% of increased plant dry matter production allocated to the fruit with additional 1 L irrigation amountPlant achieved the highest dry matter accumulation under the treatment N2W3 Compared with N1W1，the total drymatter of per plant and the dry matter of fruit per plant were increased by 5724% and 6158% with N2W3 Un-der the same nitrogen level，the higher the irrigation water，the higher the nitrogen use efficiency was，especially athigh nitrogen level Nitrogen use efficiency in N2W3 increased by 28 58% compared with that of N2W1 Underthe same water level，the higher nitrogen application，the higher the water use efficiency was，especially under highwater treatment The water use efficiency of N2W3 was increased by 3397% compared with that of N1W3 It wasconcluded that once the irrigation water was increased at high nitrogen level，or the nitrogen level was increased athigh water irrigation，the production rate，the total plant dry matter and the fruit dry matter were increased The in-teraction of water irrigation and nitrogen application were promoted each other，and the treatment of N2W3 was sug-gested the best choice in this research rangeKey words:Tomato;Dry matter production;Water and nitrogen coupling;Nitrogen use efficiency;Water use efficiency水資源緊缺和肥料利用效率低是制約作物產(chǎn)量和農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素1。探討新的節(jié)水灌溉技術(shù)、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的水分利用效率，是當前農(nóng)業(yè)發(fā)展中的首要問題2。通常認為，N素是獲得作物高產(chǎn)必不可少的因素3，并且氮肥水平影響作物干物質(zhì)的積累和分配4，由于土壤有機質(zhì)的礦化和土壤硝態(tài)氮可變的淋溶和反硝化作用，在土壤和品種間的最佳施氮量有很大的不同5，了解作物干物質(zhì)分配規(guī)律、應(yīng)用正確的施N量、最大限度地提高作物果實干物質(zhì)分配比例，氮利用效率同樣應(yīng)得到重視。番茄在種植中，具有需水量大，根系發(fā)達，吸水能力強等特點6。在供水充足的條件下，給予足夠的施氮量，番茄的產(chǎn)量可大幅提升7。但過量的水氮對環(huán)境有一定的副作用8，目前，在生產(chǎn)中沒有明確的灌溉施肥標準可用來權(quán)衡。因此，了解生產(chǎn)中番茄干物質(zhì)積累與分配，不僅保證了番茄產(chǎn)量，還做到了節(jié)水與環(huán)保。目前，國內(nèi)外關(guān)于水氮耦合的研究多是在土壤栽培條件下對番茄生長、干物質(zhì)生產(chǎn)、水肥利用效率等方面的探討9 11，而對于不同累積施氮、灌水量對番茄干物質(zhì)生產(chǎn)以及物質(zhì)分配上缺乏量化研究?；|(zhì)栽培能夠充分發(fā)揮作物增產(chǎn)的潛力12，還具有避免土傳病害、減輕連作障礙，成本低、易于標準化管理和產(chǎn)品品質(zhì)好等優(yōu)點13。本試驗旨在探索基質(zhì)栽培條件下水氮耦合對番茄干物質(zhì)積累與分配的影響，以更好地指導生產(chǎn)實踐。1 材料和方法11 試驗材料供試番茄紅尊貴品種，是由國外引進的雜交一代新品種(產(chǎn)自西安華番農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司)。其屬于無限生長型早熟品種，高抗葉霉病、枯萎病、青枯病以及早晚疫病;果型大而周正，紅色，肉厚韌性高，極耐長途運輸。12 試驗地概況試驗于2017年4月17 日8 月3 日(共109 d)在山西省太谷縣(北緯37°25&#39;，東經(jīng)112°25&#39;)山西農(nóng)業(yè)大學設(shè)施農(nóng)業(yè)工程中心進行，用陽光板搭建了長120 m、寬115 m的生長室(其中，生長室北側(cè)留有1m作為過道以及小區(qū)之間留有05 m的過道，實際種植面積115 m2)，生長室頂高2 5 m、墻高2 m，生長室兩側(cè)墻體與棚頂之間有大約0 5 m 的通風口，因溫度太高，于5 月21 日起用50%的遮陽網(wǎng)進行遮陽。整個生長期，生長室內(nèi)全天平均溫度為26 ，相對濕度為40%(由 HOBO( H08-004 和007 系列，產(chǎn)自美國Onset公司)測定，每10 min記錄一次)。13 試驗方法試驗設(shè)置 2 個氮素水平:即低氮( 記作 N1):005 g/(次·株)、高氮(記作N2):0 2 g/(次·株)，每個氮素水平下設(shè)置3 個水分處理:即每次精確灌水分別為低水( W1): 600 mL/株、中水( W2): 750mL/株、高水( W3): 900 mL/株(苗期 W1、W2、W3用量分別為400，500，600 mL/株)，共6 個處理，每個處理種植40 株番茄幼苗，重復4 次(其中1 次重復為計產(chǎn)區(qū))，共計960 株，隨機區(qū)組排列。試驗于4月17日定植，將生長一致的4片葉的幼苗定植在放有防漏袋的黑色營養(yǎng)缽中(30 cm ×28 cm)，營養(yǎng)缽中有75 L的苔蘚泥炭(產(chǎn)自德國福洛伽公司)基質(zhì)。由于試驗期間要進行定期毀株采樣，定植時栽培密度為83株/m2，試驗結(jié)束時栽培密度為37株/m2，整個試驗階段，栽培密度平均為60株/m2。從定植開始定期澆灌相應(yīng)濃度的營養(yǎng)液(表1)。全生長期N1、N2總施氮2 期 張延平等: 水氮耦合對日光溫室番茄干物質(zhì)生產(chǎn)與分配的影響 217量分別為155，620 g/株(圖1-A)，W1、W2和W3總灌 水量分別為266，325，384 L/株(圖1-B)。表1 試驗期間澆灌營養(yǎng)液的配方Tab1 The formula of nutrient solution for irrigation during the experiment period mg/(次·株)處理 TreatmentCa( NO3)2KNO3NH4NO3KH2PO4MgSO4·7H2O EC/( mS/cm)N1 177 202 2857 4556 123 108 126N2 177 202 431429 4556 123 155 192注:表中EC值表示電導率值，由便攜式電導率儀( HI8733)在給植株澆灌營養(yǎng)液之前進行測定。Note:The EC value indicates the conductivity value，it measured by a portable conductivity meter (HI8733) before watering the nutrient solution to the plant圖1 試驗期間不同處理累積施氮量和累積灌水量Fig1 Accumulation of nitrogen applied and irrigation water under different treatments during the experiment period14 測定項目及方法定植后，每10 d(最后2次采樣間隔時間為15 d)每個處理選取3株長勢一致的植株，6個處理3次重復共54株，將植株從營養(yǎng)缽中連同基質(zhì)和完整的根系取出，用水沖洗干凈，并將植株分解，分別測定根、莖、葉、果的鮮物質(zhì)量;再將它們在105 下殺青20 min，然后在80 下烘干至恒質(zhì)量，稱其干物質(zhì)量。15 數(shù)據(jù)分析采用Excel 2003 和SAS軟件對數(shù)據(jù)進行分析。2 結(jié)果與分析21 水氮耦合對番茄單株總干物質(zhì)量與果實干物質(zhì)量的影響為了研究水氮耦合對番茄植株總干物質(zhì)量和果實干物質(zhì)量的影響，以定植后生長天數(shù)為橫坐標，各個處理單株總干物質(zhì)量和果實干物質(zhì)量為縱坐標作折線(圖2);添加趨勢線得出單株總干物質(zhì)量和果實干物質(zhì)量與生長天數(shù)之間的生長函數(shù)式，其結(jié)果列于表2。由圖2 和表2 可知，同一氮素水平下，灌水量越大，單株總干物質(zhì)量生長速率就越大，單株總干物質(zhì)量、單株果實干物質(zhì)量以及氮利用效率就越高。同一水分處理下，高氮水平下單株總干物質(zhì)量生長速率、單株果實干物質(zhì)量生長速率、單株總干物質(zhì)量、單株果實干物質(zhì)量及水分利用效率均高于低氮植株。從氮素利用效率來看，N1 和 N2 水平的氮素利用效率分別為5528 6486 g/g，1690 2173 g/g，N1W3 和N1W2 處理的氮素利用效率較高，顯著高于N1W1、N2W1、N2W2、N2W3 處理;在同一氮素水平下，氮素的利用效率隨著灌水量的增加而增加，如在 N1 水平下，W2 和 W3 處理氮素利用效率比W1 處理分別增加了13 22%和17 32%，在 N2 水平下，W2 和 W3 處理的氮素利用效率分別增加了1343%和2858%，因此，高氮( N2)水平下，增加灌水量更有利于提高氮的利用效率。水分利用效率為262 394 g/kg，其中，N2W1的每一個點代表9個數(shù)值的平均值(每個處理選3株，3次重復)。Each point in Figure represents the average of nine values(3 plants for each treatment，3 replicates)圖2 水氮耦合對植株總干物質(zhì)量和果實干物質(zhì)量的影響Fig2 Effects of water and nitrogen coupling on totaldry matter of plant and dry matter of fruit218 華 北 農(nóng) 學 報 33 卷水分利用效率最高，顯著高于N1W1、N1W2、N1W3 和N2W3，比N1W1增加了2236%。同一水分處理下，N2水平的水分利用效率顯著高于N1水平，且N2水平下低水、中水和高水處理下水的利用效率分別比N1增加了2236%，2282%和3397%，因此，高水處理下，增施氮肥更有利于提高水分利用效率。從單株總干物質(zhì)量和單株果實干物質(zhì)量的生長量函數(shù)式可知(表2)，各處理的單株總干物質(zhì)量和單株果實干物質(zhì)量的生長速率分別為 0 96 143 g/d和068 1 08 g/d，按照試驗期間的平均密度6 株/m2計算，換算成單位面積的生長速率平均為5 76 8 58 g/( m2·d)，并且 N2W3 植株干物質(zhì)量的生長速率比 N1W1 增加了48 96%，最終單株總干物質(zhì)量和果實干物質(zhì)量分別為 85 68 13472 g和45 21 73 05 g，即植株總干物質(zhì)量為5 141 8 083 kg/hm2，其中，N2W3 處理效果最好，植株總干物質(zhì)量和植株果實干物質(zhì)量分別為13472g/株(808 32 g/m2)和73 05 g/株( 438 30 g/m2)，比N1W1 的單株總干物質(zhì)量和單株果實干物質(zhì)量分別增加了5724%和61 58%，N2W2 也比N1W1 分別增加了3873%和5381%，各處理最終果實干物質(zhì)量占植株總干物質(zhì)量的比例為 51 59% 5851%，其中，N2W2 所占比例( 58 51%) 最大，比N1W1(5277%)增加了574%。表2 水氮耦合對單株總干物質(zhì)量、果實干物質(zhì)量、氮利用效率和水分利用效率的影響Tab2 Effects of water and nitrogen coupling on total dry matter of plant，dry matter of fruit，nitrogen use efficiency，and water use efficiency處理Treatment單株總干物質(zhì)量生長量函數(shù)式Growth of total drymatter per plant單株果實干物質(zhì)量生長量的函數(shù)式Growth of fruit drymatter per plant單株總干物質(zhì)量/gTotal dry matterper plant單株果實干物質(zhì)量/gDry matter offruit per plant氮利用效率/( g/g)Nitrogen useefficiency水分利用效率/( g/kg)Water useefficiencyN1 W1 YP=0956 5X 13365( R2=0984 6) YF=0679X 24923( R2=0973 5) 8568d 4521c 5528b 322cdW2 YP=1061 2X 14915( R2=0987 5) YF=0783 9X 2879( R2=0971 6) 9687c 5174bc 6250a 298dW3 YP=1116 2X 14824( R2=0982 1) YF=0770 8X 26946( R2=0952 2) 10054c 5187bc 6486a 262eN2 W1 YP=1092 1X 18248( R2=0987 5) YF=0838 4X 33943( R2=0992 1) 10473c 5910b 1690d 394aW2 YP=12714X 20588( R2=0989 0) YF=1011 3X 39862( R2=0996 7) 11886b 6954a 1917cd 366abW3 YP=1432 8X 2415( R2=0987 0) YF=1078 7X 41803( R2=0994 0) 13472a 7305a 2173c 351bc注:YP代表單株植株總干物質(zhì)量，YF代表單株果實干物質(zhì)量，X代表定植后天數(shù)，X 前面的系數(shù)代表生長速率，氮利用效率 =單株植株總干物質(zhì)量( g) /單株施氮量( g)，水分利用效率=單株植株總干物質(zhì)量( g) /單株總灌水量( kg);小寫字母表示差異顯著( P 0 05)，大寫字母表示差異極顯著( P 001)。表3 5 同。Note:YPrepresents the total dry matter of per plant，YFrepresents the dry matter of fruit per plant，X indicates days after transplanting，the coefficient infront of X represents the growth rate Nitrogen use efficiency = total dry matter per plant( g) /nitrogen per plant ( g)，water use efficiency = total dry mat-ter per plant ( g) /total water per plant ( kg) Lowercase letters indicate significant differences ( P 005)，capital letters indicate significant differences( P 001) The same as Tab3 5為了更明確地了解單株果實干物質(zhì)生產(chǎn)與植株總干物質(zhì)生產(chǎn)之間的關(guān)系，將單株植株總干物質(zhì)量作為橫坐標，相應(yīng)的果實干物質(zhì)量作為縱坐標，在Excel中作散點圖，添加趨勢線(圖3)，獲得二者的線性關(guān)系為:YF= 0693 9XP16033( R2=0984 6)。由圖3可知，單株果實干物質(zhì)量和單株植株總干物質(zhì)量之間有很強的線性關(guān)系，坐果后，植株總干物質(zhì)量每增加1 g，果實干物質(zhì)量約增加069 g，即植株大約有6934%的干物質(zhì)被分配到果實中，并且單株植株總干物質(zhì)量達到2311 g以上，植株開始坐果。為了進一步研究氮素、水分對番茄植株總干物質(zhì)量和果實干物質(zhì)量的影響，將同一氮素(或同一水分處理)的植株合并分析，以定植后生長天數(shù)為橫坐標，單株總干物質(zhì)量和果實干物質(zhì)量為縱坐標作折線圖(圖4)，添加趨勢線得到單株總干物質(zhì)量和果實干物質(zhì)量與生長天數(shù)之間的生長函數(shù)式，列于表3。圖中共有126 個點，每一個點代表3 個數(shù)值的平均值，YF代表單株果實干物質(zhì)量，XP代表植株總干物質(zhì)量。A total of 126 points in the figure，each point represents the average ofthree values，YFrepresents dry matter of fruit per plant，and XPrepresentsthe total dry matter per plant圖3 果實干物質(zhì)量與植株總干物質(zhì)量之間的關(guān)系Fig3 Relationship between the fruit drymatter and the plant dry matter2 期 張延平等: 水氮耦合對日光溫室番茄干物質(zhì)生產(chǎn)與分配的影響 219由圖4-A可知，60 d 之內(nèi)不同氮素水平對植株的總干物質(zhì)量影響不大，60 d 以后差異出現(xiàn)，并逐漸變大。由表3 生長量的函數(shù)式可知，單株總干物質(zhì)量YPN1和YPN2的生長速率大約是1 04，1 26 g/d，N2 比 N1 高21 15%，試驗結(jié)束時，N2 的單株植株總干物質(zhì)量(11944 g)比N1(9437 g)高2657%，且差異極顯著。就果實的生長來看，定植后約40 d開始有果實出現(xiàn)，前期果實生長差異不大，60 d 后差異逐漸變大，由表3 生長量的函數(shù)式可知，單株果實YFN1和YFN2的生長速率分別為074，098 g/d，N2比N1 高31%，N2 的最終果實干物質(zhì)量( 67 23 g)比N1(4960 g)高3554%，差異顯著。由圖4-B可知，前40 d單株總干物質(zhì)量差異不大，40 d以后差異逐漸變大。由表3 生長量的函數(shù)式可知，單株植株總干物質(zhì)量生長速率隨著灌水量的增加而增大，YPW2( 1 17 g/d) 和 YPW3( 1 27 g/d)的生長速率分別比 YPW1( 1 02 g/d) 高 14 71%和2451%，試驗結(jié)束時，W1、W2、W3 單株植株總干物質(zhì)量分別為95 20，107 87，117 63 g，W2、W3 分別比W1 高13 29%和23 55%。從開始結(jié)果( 40 d)到試驗結(jié)束，果實干物質(zhì)量大小一直保持 YFW3YFW2 YFW1。果實干物質(zhì)量生長速率也隨著灌水量的增加而增大，YFW1、YFW2、YFW3分別為 0 76，0 90，092 g/d，YFW2、YFW3分別比YFW1高1842%和2105%;圖4-A中每一個點代表同一氮素水平下3個水分處理的均值(每個處理選3株，3次重復，共計27個數(shù)據(jù)的均值);N1和N2干物質(zhì)量計算方法分別為:(N1W1 +N1W2 +N1W3) /3、(N2W1 +N2W2 +N2W3) /3;圖4-B中每一個點代表同一水分處理下2個氮素水平的平均值(每個處理選3株，3次重復，共18個數(shù)據(jù)的均值)，W1、W2、W3干物質(zhì)量計算方法分別為:(N1W1 +N2W1) /2、(N1W2 +N2W2) /2、(N1W3 +N2W3) /2。圖5 6同。Each point in Fig4-A represents the average of the three water treatments at the same nitrogen level (3 plant for each treatment，3 replicates for a total of27 data)，and the N1 and N2 dry matter are calculated as:( N1W1 + N1W2 + N1W3) /3，( N2W1 + N2W2 + N2W3) /3;Each point in Fig4-B re-presents the average of two nitrogen levels under the same water treatment (3 plant for each treatment，3 replicates for a total of 18 data) The calculationmethods of W1，W2 and W3 dry matter are :( N1W1 + N2W1) /2，( N1W2 + N2W2) /2，( N1W3 + N2W3) /2 The same as Fig5 6圖4 氮素水平和水分處理與植株總干物質(zhì)量和果實干物質(zhì)量的關(guān)系Fig4 The relationship between of nitrogen level and water treatment on total dry matter of plant and dry matter of fruit表3 氮素水平和水分處理與單株植株總干物質(zhì)量和果實干物質(zhì)量的關(guān)系Tab3 The relationship between of nitrogen level and water treatment on total dry matter of plant and dry matter of fruit處理Treatment單株總干物質(zhì)量生長量函數(shù)式Function formulaof the growth oftotal dry matter per plant單株果實干物質(zhì)量生長量的函數(shù)Function formula ofthe growth of fruitdry matter per plant單株總干物質(zhì)量/gTotal dry matterper plant單株果實干物質(zhì)量/gDry matter offruit per plant氮素水平NitrogenN1YPN1=1044 6X 14368( R2=0986 2)YFN1=0744 6X 26886( R2=0970 9)9437Bb 4960Ablevel N2YPN2=1263 9X 2102( R2=0988 0)YFN2=0976 1X 38536( R2=0997 8)11944Aa 6723Aa水分處理WaterW1YPW1=1024 3X 15807( R2=0990 3)YFW1=0758 7X 29433( R2=0993 2)9520Bc 5215Aatreatment W2YPW2=1166 3X 17752( R2=0989 9)YFW2=0897 6X 34326( R2=0991 2)10787Ab 6064AaW3YPW3=1272 2X 19523( R2=0987 6)YFW3=0924 8X 34375( R2=0982 2)11763Aa 6246Aa注:X表示定植后的生長天數(shù)，X前面的系數(shù)代表生長速率。Note:X indicates days after planting，the coefficient in front of X represents the growth rate220 華 北 農(nóng) 學 報 33 卷試驗結(jié)束時，W2(6064 g)、W3(62 46 g)果實干物質(zhì)量比W1(5215 g)分別高1628%和1975%。22 灌水量和施氮量對單株植株總干物質(zhì)量和果實干物質(zhì)量的影響為了研究施氮量和灌水量對單株植株總干物質(zhì)量和果實干物質(zhì)量的影響，分別以累積施氮量和累積灌水量為橫坐標，單株植株總干物質(zhì)量和果實干物質(zhì)量為縱坐標，在Excel 中作散點圖(圖5)，添加趨勢線得出相應(yīng)的函數(shù)式，列于表4，5。圖5-A中每個點代表同一氮素水平下3 個水分處理的干物質(zhì)量的均值(每個處理選3 株，共計9 個數(shù)的均值);圖5-B中每個點代表低氮和高氮水平下的均值(每個處理選3 株，共計6 個數(shù)值的均值)。Each point in Fig5-A represents the average of the three water treatments at the same nitrogen level (3 plants for each treatment，3 replicates for a total of 9 data)，each point in Fig5-B represents the average of two nitrogen levels under the same watertreatment (3 plant for each treatment，3 replicates for a total of 6 data) 圖5 不同施氮量和不同灌水量對單株植株總干物質(zhì)量和果實干物質(zhì)量的影響Fig5 Effects of different nitrogen application and irrigation water on total dry matter of plant and dry matter of fruit表4 不同施氮量對單株總干物質(zhì)量和果實干物質(zhì)量的影響Tab4 Effects of different nitrogen application on total dry matter of plant and dry matter of fruit氮素水平Nitrogen level單株總干物質(zhì)量與施氮量的函數(shù)式Function formula oftotal dry matter per plantand nitrogen application單株果實干物質(zhì)量與施氮量的函數(shù)式Function formula offruit dry matter per plantand nitrogen application氮利用效率/( g/g)Nitrogen useefficiency水分利用效率/( g/kg)Water useefficiencyN1YPN1=85031XN32069( R2=0976 2)YFN1=60277XN38929( R2=0962 4)6088Aa 290AbN2YPN2=25756XN42457( R2=0969 5)YFN2=1974XN54255( R2=0978 0)1926Bb 367Aa注:XN代表單株累積施氮量。Note:XNrepresents the accumulation of nitrogen applied per plant由圖5-A和表4 可知，單株累積施氮量XN每增加1 g，植株總干物質(zhì)量YPN1和YPN2分別增加8503，2576 g，果實干物質(zhì)量 YFN1和 YFN2分別增加60 28，1974 g，即 XN每增加1 g，N1、N2 植株干物質(zhì)量分別有70 89%和76 73%分配到果實生產(chǎn)中，N2 比N1 果實分配比例提高了 5 84%，增幅為 8 24%。即累積施氮量每增加1 g，N2 水平下植株增加的干物質(zhì)量分配到果實中的比例比 N1 增加了8 24%。雖然N2 的氮素利用效率只有 N1 的 1/3，但是 N2水平下植株總干物質(zhì)量比N1 高26 57%，并且果實干物質(zhì)量占植株總干物質(zhì)量的比例高，所以，N2 更有利于植株和果實的生長，并且 N2 水平下水分利用效率也顯著高于N1 水平下水分利用效率。由表5 和圖5-B可知，單株累積灌水量XW每增加1 L，</p>