大拱棚西瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程（2009） 一、栽培季節(jié) 1 月中旬至 3 月上旬播種育苗， 2 月中旬至 4 月上旬定植， 4 月至 6 月采收。 二、品種選擇 選擇成熟早、品質(zhì)優(yōu)、耐低溫弱光、高產(chǎn)、抗病，適合市場需求的品種，如京欣 1 號、京欣 2 號、早春紅玉、金星、春秀、小蘭等。嫁接栽培時可選用葫瓜、南瓜作砧木，如全能鐵甲、青砧一號等。 三、育苗 1、育苗設(shè)施。冬季育苗大多在日光溫室和專用育苗棚中，建電熱溫床、火道溫床等育苗。 2、營養(yǎng)土配制。肥沃田土 60%和腐熟廄肥 40%，過篩混合。每立方米營養(yǎng)土中加入尿素和硫酸鉀各 0.5 公斤，磷酸二銨 2 公斤, 50%多菌靈可濕性粉劑 80 克，拌勻備用。所用肥料應(yīng)符合 NY/T 394（綠色食品 肥料使用準則）的要求。 3、浸種催芽。采用溫水浸種，30 浸種 6 小時。將種子取出后用 0.1%的高錳酸鉀溶液消毒 20 分鐘，清水洗凈，用濕布包好，在 28 30下催芽，種子露白后播種。催芽前還可用 50%多菌靈 500600 倍液浸種 15 分鐘，預(yù)防真菌性病害；或用 10%磷酸三鈉溶液浸種 20 分鐘，可預(yù)防病毒 病。 4、播種。播種前 4-5 天在苗床上排好營養(yǎng)缽，澆透水，覆蓋地膜，加蓋小拱棚。當?shù)販胤€(wěn)定在 15以上時播種。每個營養(yǎng)缽或營養(yǎng)土塊上播一粒發(fā)芽的種子，覆土厚度 1-1.5厘米。 采用靠接法嫁接育苗，西瓜比砧木提前 5-10 天播種；采用插接法嫁接育苗，砧木應(yīng)比西瓜提前 5-7 天播種。 5、嫁接。采用插接法或靠接法嫁接。 6、苗期管理。出苗前，苗床白天氣溫保持 28 32，夜間 17 20，小拱棚及地膜要蓋嚴；出苗后，白天床溫降到 2225 ，夜間 15 17；定植前 7 天，白天20 25， 夜間 10 15。苗期地溫要保持 20 25。 嫁接苗在嫁接后的前 2 天，白天溫度控制在 25 28，進行遮光，保濕、密封；嫁接后第 3 天開始早晚通小風(fēng)、降濕、見散射光，逐漸加大通風(fēng)量，延長見光時間， 10 天后可恢復(fù)正常的苗床管理。 四、整地施肥 定植前 10-15 天，棚內(nèi)澆水造墑，深翻耙細、整平。結(jié)合整地每畝施用腐熟的圈肥 5-6立方米、腐熟畜禽糞便 2000 公斤、過磷酸鈣 50 公斤。有機肥在普遍耕翻時施入一半，做壟前壟底施另一半。壟底除有機肥外再每畝撒施氮磷鉀復(fù)合肥（ 15-15-15） 60 公斤或磷 酸二銨 40 公斤、硫酸鉀 20 公斤。肥料施用符合 NY/T394（綠色食品 肥料使用準則）的要求。 作畦方式一般采用平畦或半高畦，按行距 2.5 米 2.7 米作畦，與大棚縱向平行。對前作為瓜類蔬菜的大拱棚，可于壟底每畝施敵克松 1.5 公斤，進行土壤消毒。 五、定植 當棚內(nèi) lO 厘米地溫穩(wěn)定在 15以上，日平均氣溫穩(wěn)定在 18以上時即可定植。定植時保證營養(yǎng)土塊的完整，深度以營養(yǎng)土塊的上表面與畦面齊平或稍深，保證嫁接口應(yīng)高出畦面 l 2 厘米。無籽西瓜幼苗定植時應(yīng)按無籽西瓜幼苗：有籽西瓜幼苗 =8 10： 1 的比例種植有籽西瓜品種，作為授粉品種。 定植密度因品種、整枝方式而異，一般大果型品種每畝栽植 600800 株，小果型品種每畝栽植 1000 株左右。 定植后覆蓋地膜、小拱棚，蓋嚴大棚膜。 六、田間管理 1、溫度調(diào)控。緩苗期內(nèi)，白天氣溫 30左右，夜間 15左右，最低不低于 10。緩苗后，白天揭開小拱棚模，增加光照，維持白天棚溫 30左右，夜間 17 20。當棚內(nèi)夜溫穩(wěn)定在 15以上時，可把小拱棚全部撤除，并逐漸加大放風(fēng)量和放風(fēng)時間。開花坐瓜前，白天棚溫 25 28，夜間 15 18，溫度超過 30時放 風(fēng)。坐瓜后，白天溫度控制在 2832 ，不超過 35，夜間 15 18，保持 13以上的晝夜溫差。 2、整枝、授粉、定瓜。多采用三蔓整枝法，在主蔓 5 8 片葉之間選留 2 個健壯側(cè)蔓，除掉其余側(cè)蔓。在主蔓第二雌花開放時，于上午 9 時 11 時授粉。 當幼果長到雞蛋大小時，選留果形周正，符合品種特征的幼瓜。一般小果型品種每株留2 個瓜，而大果型品種，每株只留 1 個瓜。 3、肥水管理。定植緩苗后澆一次大水；到伸蔓期，每畝施尿素 15 公斤、磷酸二銨 10公斤、硫酸鉀 5 公斤，施肥后隨即澆小水；授粉期間控制澆水；幼果雞蛋大小時，每畝可追施硫酸鉀 10 公斤、磷酸二銨 20 公斤30 公斤，隨水沖施。此肥水后，隔 7 天 10 天再澆一次大水，至采收前 5 天7 天不再澆水。除施用速效化肥外，也可在膨瓜期隨水沖施腐熟的畜禽糞便，每畝 300 公斤或腐熟的豆餅 100 公斤。生長期內(nèi)可葉面噴施 23 次 0.3%磷酸二氫鉀等葉面肥。 七、病蟲害防治 1、主要病蟲害：大拱棚西瓜的主要病害有：炭疽病、灰霉病、疫病、細菌性葉枯病、蔓枯病、病毒病等。主要害蟲有蚜蟲、斑潛蠅等。 2、防治原則。按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅持“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的原則。 3、農(nóng)業(yè)防治?？共∑贩N。針對當?shù)刂饕∠x控制對象及地片連茬種植情況，選用有針對性的高抗多抗品種。創(chuàng)造適宜的生育環(huán)境。采取嫁接育苗，培育適齡壯苗；通過放風(fēng)、增強覆蓋、輔助加溫等措施，控制各生育期溫濕度，避免生理性病害發(fā)生；增施充分腐熟的有機肥，減少化肥用量；清潔田園（大棚），降低病蟲基數(shù)；及時摘除病葉、病果，集中銷毀。 4、物理防治。增設(shè)防蟲網(wǎng)。通風(fēng)口處增設(shè)防蟲網(wǎng)，以 40 目防蟲網(wǎng)為宜。懸掛誘殺板。棚內(nèi)懸掛黃色誘殺板誘殺粉虱、蚜蟲、美洲斑潛蠅等對黃色有趨向性的害蟲，每畝30 40 塊。 5、生物防治 。炭疽病、灰霉病可用 1%農(nóng)抗武夷菌素 150 200 倍液；葉枯病等細菌性病害可用 72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑 4000 倍液，或新植霉素 4000 倍液；粉虱、蚜蟲、斑潛蠅可用 6綠浪乳油 800 1000 倍液噴霧防治。白粉虱可通過釋放麗蚜小蜂控制。 6、化學(xué)防治。炭疽病。選用 45%百菌清煙劑，每畝用 250g 熏煙，或 5%百菌清粉塵劑畝用 1 公斤噴粉?；颐共??？蛇x用 28%多·霉威可濕性粉劑 500 倍液，或 50%腐霉利可濕性粉劑 1000 1500 倍液，或 50%異菌脲可濕性粉劑 1000 1500 倍液噴霧。細菌性葉枯病。用 50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑 400 倍液或 25%噻菌茂可濕性粉劑 500 倍液噴霧。疫病。用 72%霜脲氰·錳鋅可濕性粉劑 600800 倍液，或 58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑 600 800 倍 液 ，或 69%烯酰嗎啉·錳鋅可濕性粉劑 800 倍 液 ，或 52.5%惡唑菌酮·霜脲氰水 分散粒劑 2000 倍液，或 64%殺毒礬可濕性粉劑 600 倍液噴霧防治。蔓枯病。用64%殺毒礬可濕性粉劑 500 倍 液 ，或 70%甲基硫菌靈可濕性粉劑 1000 倍液加 40%氟硅唑乳油 10000 倍 液 ，或 50異菌脲 1500 倍液噴霧或涂莖。病毒病。發(fā)生初期，可用 1.5%植病靈 600 倍 液 ，或 20%病毒 A 可濕性粉劑 500 倍 液 ，或 5%菌毒清水劑 200300 倍液噴霧防治。蚜蟲、美洲斑潛蠅。用 10吡蟲啉可濕性粉劑 4000 6000 倍液噴霧，或 2.5%聯(lián)苯菊酯可濕性粉劑 2000 倍液，或 2.5%氯氟氰菊酯乳油 2000 倍液噴霧。 八、采收 應(yīng)根據(jù)授粉日期和果實發(fā)育期，判斷果實成熟度。中晚熟品種近地銷售時，應(yīng)在果實完全成熟時采收，早熟品種以及中晚熟品種遠途外銷可適當提前采收。采收時用剪刀將果柄從基部剪斷，每個果保留一段綠色的果柄。 本技術(shù)規(guī)程摘編于 DB37/T 1411 2009 綠色食品 大拱棚西瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程