綠色食品 日光溫室西葫蘆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程(2012)(山東省).pdf
綠色食品 日光溫室西葫蘆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程(2012) 一、栽培茬口 一般 10 月中旬育苗,11 月初定植,12 月份開始上市。 二、育苗 1.品種選擇。選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、抗逆性強(qiáng)、符合市場需求的品種。 2.種子處理 ( 1)溫湯浸種。將種子在 55溫水中,不斷攪拌至 30,繼續(xù)浸泡 6 8 小時(shí),將種子搓洗干凈后催芽。 ( 2)藥劑消毒。用 10%磷酸三鈉浸種 10 分鐘,或 50%的多菌靈可濕性粉劑 500 倍液浸種 20 30 分鐘,清水洗凈后在 30水中浸泡 6 8 小時(shí)后催芽。 ( 3)催芽。將處理好的種子用干凈濕布包好,在 25 30的條件下催芽,每天用 30的水沖洗 1 2 次, 70%以上種子露白后播種。 3.營養(yǎng)土配制。用肥沃的大田土 6 份,充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥 4 份,混勻過篩,每立方米營養(yǎng)土加腐熟搗細(xì)的雞糞 15 公斤、過磷酸鈣 2 公斤、氮磷鉀三元復(fù)合肥 (15-15-15)2 公斤, 50%多菌靈可濕性粉劑 80 克,充分混勻備用。也可以選用優(yōu)質(zhì)商品基質(zhì)進(jìn)行穴盤育苗。 4.播種。每畝大田需苗床約 25 平方米。平畦育苗,畦寬 1.2 米。將基質(zhì)或營養(yǎng)土裝入營養(yǎng)缽或筒、袋中(直徑和高均為 10 厘米 ) ,密排于育苗床上,澆透水,待水滲后,將種子播入,每缽 1 粒,覆土 1.5 2 厘米。 5.苗床管理。播種后至出苗,白天適宜溫度 2530 ,夜間適宜溫度 1618 ;出苗后至定植前,白天適宜溫度 20 25,夜間適宜溫度 10 15;定植前 4 5 天進(jìn)行低溫?zé)捗?。苗出土后,一般不澆水,可覆?1 2 次,每次厚 0.2 厘米左右。 三、整地、施肥、作畦 清除前茬的殘枝、落葉、雜草,深翻 2530 厘米,然后整平。一般結(jié)合整地每畝施充分腐熟的農(nóng)家肥 5000 公斤,尿素 20 公斤,過磷酸鈣 50 公斤,硫酸鉀 20 公斤。 四、定植 1.定植時(shí)間。苗齡 20 天左右, 2 葉 1 心即可移栽定植. 一般為 11 月初定植。 2.定植密度。大小行定植。大行 90 厘米,小行 60 厘米,株距 4045 厘米,每畝定植2000 2200 株。 3.定植方式。按種植行距起壟,壟高 10 15 厘米,壟上覆地膜。選晴天于壟上挖穴座水栽苗。 五、定植后管理 1.溫度管理。定植后 57 天內(nèi)一般不放風(fēng),如果氣溫超過 30時(shí),可在溫室屋脊開放風(fēng)口,少量放風(fēng)。緩苗結(jié)束后,白天溫度控制在 2025 ,最高不要超過 30;夜間,前半夜 13 15,后半夜 10 11。植株坐果后,白天溫度可適當(dāng)提高到 25 29,夜間溫度控制在 15 20。冬季低溫弱光時(shí),白天溫度保持在 2325 ,夜間在 1012 。連續(xù)陰天、雨雪天過后,因光照恢復(fù),棚內(nèi)溫度要逐漸上升,不宜驟然升溫,最高溫度不要超過 30,白天保持在 25 28,夜間在 15 18。 2.光照管理。采用長壽流滴性強(qiáng)的農(nóng)用薄膜覆蓋。冬季在日光溫室后墻內(nèi)側(cè)張掛反光膜,增加棚內(nèi)光照強(qiáng)度。經(jīng)常清掃薄膜上的碎草和塵土,保持棚膜的整潔,增強(qiáng)透光性。 3.水肥管理 ( 1)澆水。定植后澆一次緩苗水,水量不宜過大。緩苗到根瓜坐住前應(yīng)控制澆水。根瓜長到 10 厘米大時(shí)澆一次水。根瓜采收后澆一次水。深冬季 10 15 天澆一次水,春季 510 天澆一次水。 ( 2)追肥。根瓜采收后,每畝隨水沖施氮磷鉀三元復(fù)合肥(15 15 15) 2025 公斤。以后結(jié)合澆水,隔一水沖施 1 次尿素 6 8 公斤、硫酸鉀 5 8 公斤。結(jié)瓜期視長勢(shì)情況,葉面噴施 0.2%磷酸二氫鉀溶液 1 2 次。 4.人工授粉。一般在上午 8 10 時(shí)雌花開放時(shí),將雄花摘下,去掉花瓣,把整個(gè)雄蕊直接對(duì)放在雌花柱頭上,進(jìn)行人工輔助授粉。 5.植株調(diào)整。一般采用單蔓整枝。及時(shí)摘除主蔓之外的所有側(cè)枝。整個(gè)生育期及時(shí)打杈,摘掉畸形瓜、卷須及老葉,疏掉過多的雌雄花和幼果。 六、病蟲害防治 1.防治原則。按照“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,堅(jiān)持“以農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治為主,化學(xué)防治為輔”的防治原則。 2.主要病蟲害?;颐共?、白粉病、病毒病、霜霉病、蚜蟲、煙粉虱、斑潛蠅、薊馬。 3.農(nóng)業(yè)防治。選用抗病品種;與非瓜類作物實(shí)行 3 年以上輪作;創(chuàng)造適宜西葫蘆生長的環(huán)境;培育壯苗,提高抗逆性;加強(qiáng)田間管理,適當(dāng)控制澆水;消滅田間雜草,及時(shí)摘除病花、病瓜、病葉,并將其帶出田外深埋,防止病害蔓延。 4.物理防治 ( 1)黃板、藍(lán)板誘殺。一般每畝懸掛 30 厘米× 20 厘米規(guī)格的黃板、藍(lán)板各 30 40塊,懸掛高度與植株頂部持平或高出 10 厘米,黃板、藍(lán)板等距離放置,誘殺蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅、薊馬等害蟲。 ( 2)銀灰膜驅(qū)避蚜蟲。鋪銀灰色地膜或張掛銀灰膜膜條驅(qū)避蚜蟲。 5.生物防治。人工釋放麗蚜小蜂,防治白粉虱、蚜蟲??捎?72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑 3000 4000 倍液,或 90%新植霉素可溶性粉劑 3000 4000 倍液噴霧防治細(xì)菌性病害??捎?10%多氧霉素可濕性粉劑 600 800 倍液,或木霉菌可濕性粉劑( 1.5 億活孢子/克) 200 300 倍液噴霧防治灰霉病??捎?0.5%印楝素乳油 600800 倍液,或 0.6%苦參堿水劑 2000 倍液,噴霧防治蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等。 6.藥劑防治 ( 1)用藥原則。嚴(yán)禁使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥和國家規(guī)定在綠色食品蔬菜生產(chǎn)上禁止使用的農(nóng)藥。嚴(yán)格按照農(nóng)藥安全使用間隔期用藥,每種藥劑整個(gè)生長期內(nèi)限用 1 次。 ( 2)灰霉病。發(fā)病初期,可用 28%多·霉威可濕性粉劑 500 倍液,或 50%異菌脲可濕性粉劑 1000 1500 倍液,或 25%嘧菌酯懸浮液 1500 倍液,噴霧防治。 ( 3)白粉病。發(fā)病初期 ,可用 40%氟硅唑乳油 60008000 倍液,或 10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑 2000 倍液,噴霧防治。 ( 4)病毒病。發(fā)病初期,可用 20%的鹽酸嗎啉胍·銅可濕性粉劑 500 倍液,或 1.5%植病靈乳劑 8001000 倍液 ,噴霧防治。 ( 5)霜霉病 。發(fā)病初期 ,可用 68.75%噁唑·錳鋅水分散粒劑 1000 倍液,或 25%嘧菌酯懸浮劑 1500 2000 倍液,或 72%霜脲·錳鋅可濕性劑 600 倍液,或 72.2%霜霉威水劑 700倍液,噴霧防治。 ( 6)蚜蟲、煙粉虱、斑潛蠅。可用 25%噻蟲嗪水分散粒劑 5000 6000 倍液,或 10%吡蟲啉可濕性粉劑 1000 2000 倍液,噴霧防治。注意葉背面均勻噴灑。 ( 7)薊馬。發(fā)生初期,可用 2.5%的多殺霉素懸浮劑 1000 1500 倍液,或 10%吡蟲啉可濕性粉劑 1000 2000 倍液 ,噴霧防治。 七、采收 一般 在花謝后 10 12 天采收根瓜。采摘時(shí)不要損傷瓜蔓,瓜柄盡量留在主蔓上。 備注:本規(guī)程摘編于 DB37/T 2170-2012綠色食品日光溫室西葫蘆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。