日光溫室無(wú)公害黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程(2010)(山東?。?pdf
日光溫室無(wú)公害黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程(2010) 1、保護(hù)設(shè)施 宜建造結(jié)構(gòu)合理、性能優(yōu)良的山東 IV、V (壽光)型日光溫室。 2、栽培季節(jié) 一般 9 月上旬至 10 月上旬播種, 11 月開(kāi)始采摘,采收期 6 個(gè)月以上。 3、品種選擇 黃瓜應(yīng)選用抗病、抗逆性強(qiáng)、耐低溫弱光、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、商品性好、適合市場(chǎng)需求的品種;砧木應(yīng)選用根系發(fā)達(dá),抗根部病害,抗逆性強(qiáng),與接穗親和力強(qiáng),對(duì)接穗品質(zhì)無(wú)影響或影響較小的品種。 4、育苗 近年來(lái),蔬菜集約化育苗發(fā)展迅速,商品蔬菜苗質(zhì)量 高、抗病性強(qiáng)、苗齊苗壯,建議農(nóng)戶從育苗企業(yè)訂購(gòu)優(yōu)質(zhì)種苗。一家一戶育苗應(yīng)把握以下技術(shù)要點(diǎn): ( 1)育苗設(shè)施。選擇塑料拱棚、日光溫室或連棟溫室為育苗設(shè)施,采用穴盤(pán)育苗。 ( 2)種子處理。將黃瓜種子用 55的溫水浸種 20 分鐘,并不斷攪拌,水溫降至 30停止攪拌,繼續(xù)浸種 4 小時(shí)。再用 50多菌靈可濕性粉劑 500 倍液浸種半小時(shí),撈出洗凈,待催芽。將浸好種子置于 28 30保溫保濕環(huán)境下催芽。包衣種子一般直接播種。 將砧木種子投入到 70的熱水中,來(lái)回傾倒,當(dāng)水溫降至 30時(shí),搓洗種皮上的粘液,繼續(xù)在 30 溫水中浸泡 45 小時(shí)。然后在 1000 倍的高錳酸鉀溶液中浸泡半小時(shí),撈出沖凈,在 30左右條件下催芽。 ( 3)播種。 播種量。一般每畝栽培面積育苗用種量 100150 克。每平方米播種床用種 25 30克。 播種方法。黃瓜種子 70以上露白時(shí)即可播種。砧木的種子 50以上露白時(shí),挑露白的種子播種。砧木的播期比黃瓜早播 4 5 天。 ( 4)嫁接方法。一般采用插接法。嫁接在育苗設(shè)施內(nèi)進(jìn)行。嫁接前要將所用的竹簽、刀片和手等用 70%的酒精消毒。一盤(pán)苗嫁接完畢,立即將苗盤(pán)整齊排列在苗床中,蓋好地膜保濕。 ( 5)嫁接后的管理。 濕度。嫁接后前 3 天,苗床空氣相對(duì)濕度應(yīng)保持在 90%95% 。3 天后,視苗情,開(kāi)始由小到大、時(shí)間由短到長(zhǎng)逐漸增加通風(fēng)換氣量和換氣時(shí)間。 7 10 天后,嫁接苗不再萎蔫可逐漸去掉薄膜,轉(zhuǎn)入正常管理,室內(nèi)空氣濕度控制在 70%左右。 溫度。嫁接苗傷口愈合的適宜溫度是 22 28,嫁接 6 7 天,嫁接苗床白天應(yīng)保持 25 28, 夜間 1820,不應(yīng)低于 18。 7 天后,傷口愈合,嫁接苗轉(zhuǎn)入正常管理,白天溫度控制在 22 28 ,夜間 16 18,白天溫度高于 30要降溫,夜間低于 13要加溫。 光照。在棚膜上覆蓋黑色遮陽(yáng)網(wǎng)。嫁接 2 3 天,晴天可全日遮光,以后先逐漸增加早、晚見(jiàn)光時(shí)間,縮短午間遮光時(shí)間,直至完全不遮陽(yáng)。嫁接后若遇陰雨天,光照弱,可不遮光。 肥水。嫁接苗不再萎蔫后,轉(zhuǎn)入正常肥水管理。視天氣狀況, 5 7 天澆一次肥水,可選用保利豐、伊露丹等優(yōu)質(zhì)肥料。 其它管理。及時(shí)剔除砧木長(zhǎng)出的不定芽,保證接穗的健康生長(zhǎng),去側(cè)芽時(shí)勿損傷子葉及接穗。嫁接苗定植前 3 5 天,降低溫度,減少水分,增加光照時(shí)間和強(qiáng)度,進(jìn)行煉苗。 5、定植 ( 1)整地施肥。結(jié)合整地,每畝施腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥 5 6 方、腐熟餅肥 100 150 公斤、氮磷鉀三元復(fù)合肥( 18-8-18) 50 公斤,深耕耙細(xì)。做小高畦,小壟高 15 厘米,壟底寬 30 厘米,小壟間距 20 厘米,大壟間距 50 厘米。定植前 20 天,同時(shí)做好排水溝。 ( 2)定植方法。采用大小行定植。大行 70 厘米左右,小行 50 厘米左右。選擇晴天上午定植。先在壟上開(kāi)溝,順溝澆透水,然后趁水未滲下,按株距 25 30 厘米放苗,水滲下后封溝。一般每畝定植 4000 4400 株。定植 4 5 天后,再在大壟及小壟溝內(nèi)灌水。 6、定植后管理 ( 1)冬前和冬季管理。 溫、濕度。定植后緩苗前不放風(fēng),保持白天室溫 28 30,夜間 1520 。若遇晴暖天氣,中午可用草苫適當(dāng)遮陰。緩苗后至結(jié)瓜前,以鍛煉植株為主,控制澆水,暫不覆蓋地膜,要多次中耕,以促根控秧。白天室溫 25 28,夜間 12 15,中午前后不要超過(guò) 30。此期間要加強(qiáng)放風(fēng)散濕,夜間可在溫室頂部留放風(fēng)口。 進(jìn)入結(jié)瓜期,室溫須按變溫管理,上午室內(nèi)氣溫控制在 25 30,超過(guò) 28放風(fēng);下午 25 20;上半夜 2015 ;下半夜 15 12。深冬季節(jié)(即 12 月下旬至 2 月中旬)晴天時(shí)可控制較高溫度,實(shí)行高 溫養(yǎng)瓜,室內(nèi)氣溫達(dá) 30以上時(shí)可放風(fēng)。深冬季節(jié)外界溫度低,可在晴天揭苫后或中午前后短時(shí)放風(fēng),以散濕換氣。 不透明覆蓋物。一般晴天時(shí),陽(yáng)光照到采光屋面時(shí)及時(shí)揭開(kāi)草苫。下午室溫降至 20左右時(shí)蓋苫。深冬季節(jié),草苫可適當(dāng)晚揭早蓋。雨雪天,室內(nèi)氣溫如不下降,就應(yīng)揭開(kāi)草苫。大雪天,可在清掃積雪后于中午短時(shí)揭開(kāi)或隨揭隨蓋。連續(xù)陰天時(shí),可于午前揭苫,午后早蓋。久陰乍晴時(shí),要陸續(xù)間隔揭開(kāi)草苫,不能猛然全部揭開(kāi),以免葉面灼傷。揭苫后,若植株葉片發(fā)生萎蔫,應(yīng)再蓋苫。待植株恢復(fù)正常,再間隔揭苫。 肥水。定植至坐瓜前, 不追肥??山Y(jié)合噴藥,葉面噴施 0.3%磷酸二氫鉀加 0.2%尿素溶液 1 2 次。當(dāng)植株有 810 片葉、第一瓜 10 厘米時(shí),開(kāi)淺溝,每畝追施氮磷鉀三元復(fù)合肥( 18-8-18) 3035 公斤,扶平壟面,覆蓋地膜,于膜下澆水。冬季期間,每 1520 天追肥一次,每畝施氮磷鉀三元復(fù)合肥( 18-8-18) 15 20 公斤或腐熟餅肥 70 公斤,施肥后澆水。水分管理上,除結(jié)合追肥澆水外,從定植到深冬季節(jié),以控為主,如部分植株表現(xiàn)缺水現(xiàn)象,及時(shí)在膜下澆小水,下午提前蓋苫,次日及以后幾天加強(qiáng)放風(fēng)。 光照。采用無(wú)滴膜覆蓋,注意合理密植和植株調(diào)整,經(jīng)常清掃薄膜上的碎草和塵土。 植株調(diào)整。 78 節(jié)以下不留瓜,促植株生長(zhǎng)健壯。用尼龍繩或塑料繩吊蔓,“ S”形綁蔓,及時(shí)落蔓,使龍頭離地面始終保持在 1.5 1.7 米。隨綁蔓將卷須、雄花及下部的側(cè)枝去掉。深冬季節(jié),對(duì)瓜碼密、易坐瓜的品種,適當(dāng)疏掉部分幼瓜或雌花,一般每隔兩節(jié)留一瓜。 ( 2)春季管理。 溫度。 2 月下旬后,黃瓜進(jìn)入結(jié)瓜盛期,要注意放風(fēng),調(diào)節(jié)室內(nèi)溫濕度,一般白天溫度控制在 28 30,夜間 13 18,溫度過(guò)高時(shí)及時(shí)放風(fēng)。當(dāng)夜間室外最低 溫度達(dá) 15以上時(shí),不再蓋草苫,可晝夜放風(fēng)。 水肥。 2 月下旬后,結(jié)合澆水,每 10 15 天左右沖施一次化肥,以尿素和氮磷鉀三元復(fù)合肥( 18-8-18)為主,每次畝用尿素 15 20 公斤或氮磷鉀三元復(fù)合肥(18- 8-18)20 30 公斤;也可用尿素 10 公斤、硫酸鉀 10 公斤或腐熟的豆餅 60 70 公斤。后期可用0.3%的尿素或磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面追肥,壯秧防早衰。 打底葉。每株應(yīng)留功能葉片數(shù)為 12 15 片。結(jié)瓜后期要及時(shí)摘除病葉、老葉、畸形瓜,改善通風(fēng)透光條件。 7、病蟲(chóng)害防治 ( 1)防治原則。按照 “預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學(xué)防治為輔。 ( 2)主要病蟲(chóng)害。霜霉病、細(xì)菌性角斑病、白粉病、枯萎病、灰霉病、蔓枯病、根結(jié)線蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、白粉虱、斑潛蠅等。 ( 3)農(nóng)業(yè)防治。選用抗病性、適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)良品種;實(shí)行 3 年以上的輪作;勤除雜草;收獲后及時(shí)清潔田園;培育壯苗,合理澆水,增施充分腐熟的有機(jī)肥,提高植株抗性。 ( 4)物理防治。 黃板誘殺。棚內(nèi)懸掛黃色粘蟲(chóng)板誘殺蚜蟲(chóng)等害蟲(chóng)。黃色粘蟲(chóng)板規(guī)格 25厘米× 40厘米,每畝懸掛 30 40 塊。 高溫悶棚。根結(jié)線蟲(chóng) 病等土傳病害發(fā)生重的溫室可在 6 月下旬至 7 月下旬,每畝均勻撒施石灰氮(氰氨化鈣) 50 100 公斤,4 6 厘米長(zhǎng)的碎麥秸 6001300 公斤。翻地或旋耕深度 20 厘米以上。起壟,壟高 30 厘米,寬 40 60 厘米,壟間距離 4050 厘米,覆蓋地膜,用土封嚴(yán)。膜下壟溝灌水至壟肩部。要求維持 20 厘米土層內(nèi)溫度達(dá) 37以上20 天,可有效防治根結(jié)線蟲(chóng)病及其它土傳病害。 ( 5)生物防治。可用 1%農(nóng)抗武夷菌素 150200 倍液,或普力威 500 800 倍液,噴霧防治霜霉病、白粉病、灰霉??;可用 3克菌康可濕性粉劑 1000 倍液, 噴霧防治炭疽病;可用 1%的武夷霉素水劑 150 200 倍液,噴霧防治灰霉病;可用 0.15%梧寧霉素(四霉素)可濕性粉劑 3000 4000 倍液,或 100 萬(wàn)單位新植霉素粉劑 3000 倍液,噴霧防治葉枯病等細(xì)菌性病害;可用 0.9%1.8% 阿維菌素乳油 1000 2000 倍液,噴霧防治蚜蟲(chóng)、葉螨、斑潛蠅。 ( 6)化學(xué)防治。 農(nóng)藥使用原則。嚴(yán)禁使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥和國(guó)家規(guī)定在無(wú)公害食品蔬菜生產(chǎn)上禁止使用的農(nóng)藥。交替使用農(nóng)藥,并嚴(yán)格按照農(nóng)藥安全使用間隔期用藥。 霜霉病。發(fā)病初期,可用 25%的嘧菌酯懸浮 劑 1500 倍液,或 68.5%氟吡菌胺·雙霉威鹽酸鹽(銀發(fā)利)懸浮劑 1000 1500 倍 液 ,或 50%烯酰嗎啉(安克)可濕性粉劑 20002500 倍液,噴霧防治。 灰霉病。在發(fā)病初期,可用 50%嘧菌酯可濕性粉劑 3000 倍液,或 40%嘧霉胺可濕性粉劑 800 1200 倍,或 50%撲海因可濕性粉劑 1000 1500 倍液,噴霧防治。 白粉病??捎?40氟硅唑乳油 8000 10000 倍液,或 10苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑(世高) 1500 2000 倍液,噴霧防治。 疫病。發(fā)病初期,可用 18.7%的烯酰·吡唑酯 (凱特)水分散粒劑 600800 倍液,或 60%吡唑醚菌酯(百泰)水分散粒劑 1000 1500 倍液,或 20%噻菌銅懸浮劑 500 倍液,或 68.5%氟吡菌胺·雙霉威鹽酸鹽(銀發(fā)利)懸浮劑 1000 1500 倍液,噴霧防治。 炭疽病??捎?52.5%惡唑菌酮·錳鋅水分散粒劑 1500 2000倍 液 ,或 62.5%腈菌唑·錳鋅可濕性粉劑 1000 1500 倍液,或 10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑(世高) 2000 倍液,或25%咪鮮胺乳油 1500 倍液,噴霧防治。 蚜蟲(chóng)、白粉虱??捎?50%吡蚜酮水分散粒劑 2500 3000 倍液,或 25%噻蟲(chóng)嗪水分散粒劑 2500 3000 倍液,或 40%啶蟲(chóng)脒水分散粒劑 1000 2000 倍液,噴霧防治。 斑潛蠅???50%辛硫磷乳油 1000 倍液,或 2.5%溴氰菊酯或氰戊菊脂乳油 20003000 倍液,噴霧防治。 9、采收 適時(shí)早采摘根瓜,防止墜秧,以后及時(shí)分次采收。 備注:本規(guī)程摘編于 DB37/T 482-2010日光溫室無(wú)公害黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程