設(shè)施園藝是指在不適宜露地種植的季節(jié)或地區(qū)，利用溫室、塑料大棚等保護(hù)設(shè)施栽培蔬菜、果樹、花卉等園藝作物的生產(chǎn)方式。設(shè)施園藝原本特指溫室、塑料大棚，以及后來發(fā)展的工程技術(shù)集成度和智能調(diào)控水平更高的植物工廠等大型保護(hù)設(shè)施栽培，后來擴(kuò)展到中小拱棚、陽畦等小型簡(jiǎn)易保護(hù)栽培。農(nóng)用塑料技術(shù)是設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)的主要支撐技術(shù)之一，其在設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用主要包括棚膜、遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)、地膜等農(nóng)用覆蓋材料，噴灌、微灌、低壓管道等節(jié)水灌溉器材，穴盤、護(hù)根缽、花盆等塑料育苗容器，以及其他農(nóng)用塑料制品。除了作為具體的園藝資材，相關(guān)單位還根據(jù)設(shè)施園藝生產(chǎn)的需要，不斷研發(fā)系列配套集成技術(shù)，不但有力地推動(dòng)了中國設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，取得了較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，更是未來設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要技術(shù)保障。1 農(nóng)用覆蓋材料及器械1.1 棚膜中國的棚膜覆蓋栽培技術(shù)可以追溯到 20 世紀(jì)50 年代中后期，1963 年以后隨著 PVC 塑料薄膜實(shí)現(xiàn)國產(chǎn)化，塑料棚覆蓋栽培迅速興起。早期是塑料小拱棚，60 年代中后期出現(xiàn)塑料大棚；70 年代中期以前的農(nóng)用塑料薄膜全都是 PVC，但由于增塑劑選擇不當(dāng)造成大面積棚栽作物中毒，1977 年后轉(zhuǎn)向重點(diǎn)發(fā)展 PE 塑料薄膜覆蓋栽培；80 年代初塑料薄膜開始大量取代玻璃用作園藝設(shè)施的透明覆蓋材料。近 30 年來中國設(shè)施栽培面積翻了 7 番，由 3.1萬 hm2（47 萬畝）擴(kuò)大到 410.7 萬 hm2（6 160 萬畝），年均增長 17.7%。目前中國設(shè)施栽培面積約是世界其他國家總和的 16 倍，主要設(shè)施栽培面積及其占比分別為：日光溫室 92.7 萬hm2（1 390 萬畝）， 占 24.7%；大中棚 187.3 萬 hm2（2 810 萬畝），占 45.6%；小 拱棚 114.7 萬 hm2（1 720 萬畝），占28.0%；連棟溫室 3.6 萬 hm2（54 萬畝），占 8.8 ；加溫溫室 3.5 萬 hm2（52 萬畝），占 8.4。耐候功能膜產(chǎn)品不斷升級(jí)換代。中國防老化膜的研制始于20世紀(jì)70年代中后期；80年代中后 期，具有流滴防老化效果的第一代耐候功能膜（時(shí)稱雙防膜）研制并推廣應(yīng)用起來；90 年代初，按照設(shè)施園藝對(duì)棚膜高透光、高保溫、既流滴又防霧的要求，先后優(yōu)化了具有流滴、消（減）霧、保溫等功能的第二代耐候功能膜，利用三層共擠裝備優(yōu)化了防老化助劑體系、樹脂體系和流滴消（減）霧、保溫等功能助劑體系及成膜工藝的多功能復(fù)合型第回顧了近 30 年來農(nóng)用塑料技術(shù)在設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用和發(fā)展，包括農(nóng)用覆蓋材料、塑料育苗容器、節(jié)水灌溉材料及相應(yīng)的配套集成技術(shù)，分析了農(nóng)用塑料技術(shù)在設(shè)施園藝生產(chǎn)中產(chǎn)生的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，進(jìn)而提出了推進(jìn)設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的發(fā)展策略。農(nóng)用塑料技術(shù)在設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用與發(fā)展張真和，全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心首席專家，農(nóng)技推廣研究員，E-mail：zhzhe126.com 收稿日期：2015-06-10張真和（全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，北京 100125）2015（7）：1 -5 1新優(yōu)品種栽培管理本期視點(diǎn)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)病蟲防控 產(chǎn)業(yè)廣角中 國 蔬 菜 CHINA VEGETABLES三代耐候功能膜，有效地促進(jìn)了中國耐候功能膜的制造工藝革新與科技進(jìn)步，使不同的功能助劑與專用樹脂工藝配方由共混均勻添加轉(zhuǎn)變?yōu)榉謱訌?fù)合構(gòu)建。PE 的成膜工藝由共混吹塑發(fā)展到三層共擠，且在傳統(tǒng)外部冷卻的基礎(chǔ)上增加了內(nèi)部冷卻，顯著提高了耐候功能膜的生產(chǎn)效率和質(zhì)量性能指標(biāo)；PVC 的成膜工藝由傳統(tǒng)窄幅壓延轉(zhuǎn)變?yōu)殡p向拉伸擴(kuò)幅，生產(chǎn)效率、幅寬大幅增加。從而使棚膜的功能實(shí)現(xiàn)了由只流滴不防霧到既流滴又消（減）霧；由單一流滴防老化膜到流滴、消（減）霧、高透光、高保溫甚至還具有轉(zhuǎn)光特性的多功能復(fù)合膜的飛躍。其流滴消（減）霧持效期由 23 個(gè)月延長到69 個(gè)月，耐候性由參差不齊到 1236 個(gè)月穩(wěn)定可控，促進(jìn)了耐候功能膜的迅速發(fā)展，基本滿足了設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)大發(fā)展的需要。20世紀(jì)90年代后期，針對(duì)內(nèi)添加型流滴消（減）霧功能膜成本偏高、持效期仍偏短、質(zhì)量穩(wěn)定性欠佳等問題，一些企業(yè)開始研制以硅溶膠及硅烷偶聯(lián)劑為主要成分的表面涂敷液，采用灌漿法生產(chǎn)表面涂敷型流滴消（減）霧功能膜，流滴消（減）霧持效期可達(dá)半年以上或更長，受到用戶歡迎。但灌漿涂敷膜存在使用不便、涂層易受剮蹭缺失等問題，于是在線干法涂敷 PO膜的生產(chǎn)工藝應(yīng)運(yùn)而生。該工藝推動(dòng)了功能持效期與薄膜壽命同步、性能高且穩(wěn)定性好的第四代耐候功能膜的快速發(fā)展，使中國棚膜的功能助劑實(shí)現(xiàn)了由內(nèi)添加到在線表面干法涂敷的歷史性跨越。30 年來，不僅通用型耐候功能膜不斷升級(jí)換代，而且專用型耐候功能膜的研發(fā)也取得了可喜進(jìn)展。目前已開發(fā)應(yīng)用的專用型耐候功能膜有：水稻育秧膜、韭菜膜、草莓膜、抗農(nóng)藥膜、內(nèi)張保溫膜、苫蓋膜、水產(chǎn)養(yǎng)殖膜、青貯飼料膜等。目前，中國耐候功能膜的研發(fā)成果總體達(dá)到國際先進(jìn)水平，其中流滴性能快速檢測(cè)方法、農(nóng)田應(yīng)用試驗(yàn)評(píng)價(jià)方法、農(nóng)業(yè)用聚乙烯吹塑棚膜和農(nóng)業(yè)用乙烯 - 乙酸乙烯酯共聚物（EVA）吹塑棚膜國家標(biāo)準(zhǔn)研制，以及新型農(nóng)膜專用樹脂（mLLDPE、長支鏈 mLLDPE、C8LLDPE 等）應(yīng)用、薄型（厚度 100 m）耐候功能膜研制與產(chǎn)業(yè)化均居國際領(lǐng)先地位 ，轉(zhuǎn)光膜的研制與工業(yè)化生產(chǎn)居世界前列，消（減）霧型耐候功能膜的技術(shù)水平領(lǐng)先歐美、接近日本。據(jù)匡算，30年間全國棚膜中耐候功能膜的占比已由不足10.0%上升到46.6%，年產(chǎn)銷量約為 55 萬 t，每年可節(jié)約 160 萬 t 棚膜專用 樹脂。1.2 地膜20 世紀(jì) 70 年代末從日本引進(jìn)地膜覆蓋栽培技術(shù)，到 1982 年進(jìn)入大面積推廣階段，僅用了 4 年時(shí)間。1983 年中國地膜覆蓋栽培面積達(dá)到 62.9 萬hm2（943 萬畝），超過日本躍居地膜覆蓋栽培大國之首。1984 年，全國地膜覆蓋栽培面積為 133.4 萬hm2（2 001 萬畝），2013 年突破 2 466.7 萬 hm2（3.7億畝），30 年翻了 4 番，年均增長 10.7%。目前中國地膜覆蓋栽培面積大約是世界其他國家總和的13 倍，其中蔬菜 633.3 萬 hm2（9 500 萬畝）、果用瓜 186.7 萬 hm2（2 800 萬畝）、草莓 6.7 萬 hm2（100萬畝）。30 年來，地膜年用量由 13 萬 t 增加到 139萬 t，翻了 3 番，年均增長 8.3%。1979 年從日本引進(jìn)的地膜厚度為 15 m、幅寬 8090 cm，覆蓋成本較高 。為了全面降低地膜覆蓋成本，科學(xué)家們通過試驗(yàn)證明，厚度為 58 m的微薄地膜的增溫保墑作用仍能滿足農(nóng)藝要求 ，增產(chǎn)效果與 15 m 厚 的地膜基本相同，從而推動(dòng)了中國地膜的全面減薄和微薄地膜加工工藝技術(shù)進(jìn)步。為了充分發(fā)揮地膜防霜覆蓋促早熟作用，研發(fā)推廣了蔬菜、瓜果地膜微拱棚、地膜溝棚、地膜陽坡深穴覆蓋等技術(shù)，這些改良地膜覆蓋栽培的瓜菜可提早 715 天上市，早熟增收效果非常顯著。農(nóng)膜企業(yè)按照地面覆蓋、微拱棚覆蓋和高畦（壟）覆蓋、半膜覆蓋、全膜覆蓋、寬膜覆蓋等農(nóng)藝要求，開發(fā)出不同厚度和幅寬的通用地膜系列產(chǎn)品；按照趨避蚜蟲、根際增溫以及行間除草等農(nóng)藝要求，采用分流道共擠出工藝開發(fā)出銀白、銀黑、黑白等配色地膜；按照穩(wěn)定增溫除草的農(nóng)藝要求，通過添加炭黑開發(fā)出物理除草地膜，或添加除草劑加工化學(xué)除草地膜；按照改善植株下部光照條件和抑制土壤升溫的農(nóng)藝要求，通過雙層共擠工藝開發(fā)出銀/黑、銀/白、白/黑雙面地膜；按照促早發(fā)的農(nóng)藝要求，通過添加保溫母料開發(fā)出熱效地膜。正是地膜產(chǎn)品的多樣化開發(fā)，成就了中國農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)域多樣化、農(nóng)作物多樣化和栽培目的多樣化的地膜覆蓋栽培技術(shù)的不斷創(chuàng)新發(fā)展。 2新優(yōu)品種栽培管理本期視點(diǎn)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)病蟲防控 產(chǎn)業(yè)廣角中 國 蔬 菜 CHINA VEGETABLES1.3 遮陽網(wǎng)和防蟲網(wǎng)30 年來，中國遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)從無到有，快速發(fā)展。遮陽網(wǎng)已廣泛應(yīng)用于蔬菜、花卉、食用 菌、夏秋茶覆蓋栽培，以及無性系花卉、茶樹良種扦插育苗上，使用量約 15 億 m2。防蟲網(wǎng)帳、網(wǎng)室以及用防蟲網(wǎng)封閉棚室門窗、放風(fēng)口，已成為全國各地蔬菜瓜果病蟲害綠色防控的關(guān)鍵技術(shù)措施和質(zhì)量安全的重要保障，使用量已突破 3 億 m2。每年需要更新6億7億m2遮陽網(wǎng)、1.0 億1.5 億 m2防蟲網(wǎng)。其中防老化性能優(yōu)良的產(chǎn)品從無到有，目前所占比重約為 30%，每年可節(jié)約 4.5 萬 t 遮陽 網(wǎng)、防蟲網(wǎng)專用樹脂。1.4 塑料育苗容器近 30 年來，隨著塑料容器護(hù)根育苗技術(shù)的推廣，園藝作物營養(yǎng)缽、營養(yǎng)土塊和裸根等傳統(tǒng)育苗移栽技術(shù)已逐步被塑料容器護(hù)根育苗移栽技術(shù)所替代。尤其是近幾年來，以穴盤輕基質(zhì)為主要特點(diǎn)的集約化育苗的年增長率都在 20% 以上，目前全國蔬菜集約化規(guī)?；缙髽I(yè)的年供苗能力已達(dá) 1 000 億株。其中優(yōu)質(zhì)耐用塑料穴盤的占比約為60%，每年可節(jié)約 5 萬 t 穴盤專用樹脂。1.5 節(jié)水灌溉器材2014 年中國農(nóng)田高效節(jié)水灌溉面積達(dá) 1 466.7萬 hm2（2.2 億畝），比 30 年前翻了 5 番，年均增長11.7%。其中近 5 年年均增長 13.6%，尤以節(jié)水效果最佳的微灌增速最快，年均增長 35.5%。目前微灌、低壓管道輸水灌溉、噴灌面積分別為 713.3 萬 hm2（1.07 億畝）、753.3 萬 hm2（1.13 億畝）和 306.7萬 hm2（0.46億畝）。全國節(jié)水器材的年耗用量在200 萬 t 左右。2 相關(guān)配套集成技術(shù)節(jié)能設(shè)施園藝創(chuàng)新取得重大突破。1985 年以來，發(fā)源于中國遼南地區(qū)的日光溫室，在合理采光時(shí)段和異質(zhì)復(fù)合蓄熱保溫體的理論創(chuàng)新成果指導(dǎo)下，通過合理采光時(shí)段屋面角及異質(zhì)復(fù)合墻體和后屋面的優(yōu)化設(shè)計(jì)與建造，采取提早扣膜冬前蓄熱、加蓋防雨膜、強(qiáng)化前屋面保溫、適當(dāng)早定植冬春茬果菜類蔬菜等綜合節(jié)能措施，在冬春季節(jié)日照 率 50% 和 5 年一遇極端低溫在 -25 以上的地區(qū)，可以不用人工加溫進(jìn)行喜溫蔬菜越冬生產(chǎn)。此項(xiàng)節(jié)能技術(shù)體系為中國獨(dú)創(chuàng) 、國際領(lǐng)先，目前已廣泛應(yīng)用于“三北”地區(qū)及青藏高原地區(qū)。與傳統(tǒng)加溫溫室相比，每 667 m2可節(jié)約標(biāo)準(zhǔn)煤 1540 t；與現(xiàn)代化連棟溫室相比，每 6 67m2可節(jié)約標(biāo)準(zhǔn)煤60130 t。近年來，在日光溫室內(nèi)增設(shè)以水、 土壤、墻體建材為儲(chǔ)熱介質(zhì)的太陽能熱交換系統(tǒng)，蓄熱增溫效果顯著，加上擠塑聚苯保溫板、擠塑巖棉保溫板和發(fā)泡聚氨酯等優(yōu)良絕熱材料和高光效耐候功能膜的應(yīng)用，顯著改善了日光溫室冬季生產(chǎn)的溫光條件，室內(nèi)外最高溫差可達(dá) 40 左右，大大提高了日光溫室喜溫蔬菜冬季生產(chǎn)的安全性，也為推進(jìn)日光溫室現(xiàn)代化做了必要的技術(shù)儲(chǔ)備。此外 ，浙江、江蘇、安徽、四川等長江流域省市的沿江及江南地區(qū)，采用三棚四膜或三棚五膜覆蓋保溫措施，正常年份也可實(shí)現(xiàn)喜溫蔬菜安全越冬生產(chǎn)。1984 年以來，農(nóng)用塑料技術(shù)在園藝領(lǐng)域中的應(yīng)用取得了一大批獲獎(jiǎng)科技成果，其中“聚乙烯地膜和地膜覆蓋栽培技術(shù)”獲國家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)；“棚室蔬菜生產(chǎn)配套技術(shù)推廣”、“日光溫室蔬菜高效節(jié)能栽培技術(shù)開發(fā)”、“工廠化農(nóng)業(yè)（園藝）關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”、“新型日光溫室蔬菜系統(tǒng)技術(shù)工程研究與開發(fā)”等成果獲得國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。3 社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益3.1 提高農(nóng)產(chǎn)品供給水平設(shè)施蔬菜生產(chǎn)每 667 m2可比露地增產(chǎn) 1.5 倍以上。據(jù)匡算，推廣蔬菜含西（甜）瓜設(shè)施栽培2013 年增產(chǎn)逾 2.80 億 t，2014 年增產(chǎn) 2.85 億 t。36種蔬菜產(chǎn)品月均批發(fā)價(jià)的波動(dòng)幅度（月均最高批發(fā)價(jià)比月均最低批發(fā)價(jià)的增長幅度）由 1996 年的 1.19倍減小到 2013 年的 0.48 倍、2014 年的 0.70 倍，分別收窄了 70.4% 和 48.7%，為中國蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)均衡度達(dá)到國際先進(jìn)水平作出了巨大貢獻(xiàn)。3.2 促進(jìn)農(nóng)民可持續(xù)增收地膜、棚膜、遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)、塑料缽體軟盤、塑料秧盤、塑料盆缽、節(jié)水灌溉器材、青貯氨化薄膜、塑料網(wǎng)具等均已成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不可缺少的塑料制品，其應(yīng)用技術(shù)已成為農(nóng)牧漁業(yè)增產(chǎn)增效的核心技術(shù)和農(nóng)民可持續(xù)增收的重要保障。按照各類種植業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)均價(jià)計(jì)算，2013 年度共為種植業(yè)增 3新優(yōu)品種栽培管理本期視點(diǎn)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)病蟲防控 產(chǎn)業(yè)廣角中 國 蔬 菜 CHINA VEGETABLES加產(chǎn)值 1.54 萬億元，增加凈產(chǎn)值 1.07 萬億元，對(duì)全國鄉(xiāng)村人口人均純收入的貢獻(xiàn)額為 1 706.87 元，占 19.2%。其中園藝設(shè)施栽培增值 1.19 萬億元、凈增值逾 7 700 億元，對(duì)全國鄉(xiāng)村人口人均純收入的貢獻(xiàn)額為 1 230.1 元，占 13.8%（2014 年農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格偏低，增收效果略低于 2013 年）。3.3 增強(qiáng)抗災(zāi)減災(zāi)能力農(nóng)用塑料技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)抗災(zāi)減災(zāi)中具有極其重要的地位和作用。溫室可以抗御北方冬春季節(jié)的冰雪嚴(yán)寒，生產(chǎn)各種喜溫蔬菜瓜果。塑料棚可以抗御晚秋和早春的低溫冷害、霜凍以及夏季的暴雨、冰雹，適用于多種農(nóng)作物春提前和秋延后栽培。利用棚室集約化育苗技術(shù)裝備，冬春季災(zāi)后 3050天、夏秋季災(zāi)后 20 天左右即可搶育一茬果菜苗；利用棚室災(zāi)后搶種速生菜，可以迅速恢復(fù)生產(chǎn)自救。防雨棚具有良好的避雨防病效果，廣泛用于南方多陰雨高濕地區(qū)的葡萄、西（甜）瓜生產(chǎn)。遮陽網(wǎng)和防蟲網(wǎng)覆蓋，可以遮強(qiáng)光、降高溫、防暴雨，防止害蟲入侵為害，減輕熱帶風(fēng)暴、冰雹和由傷口侵染的病菌對(duì)農(nóng)作物的危害。噴灌和微噴不僅高效節(jié)水抗旱，而且能有效預(yù)防干熱風(fēng)危害。防滲膜用于水窖（池、坑、井）集雨補(bǔ)灌，可以緩解干旱對(duì)農(nóng)業(yè)的威脅。3.4 避免了大量溫室能耗排放中國獨(dú)創(chuàng)的日光溫室高效節(jié)能栽培技術(shù)，19851986 年冬春季節(jié)取得突破，1990 年進(jìn)入大面積推廣階段，20132014 年度已達(dá) 84.0 萬 hm2（1 260萬畝），共節(jié)約標(biāo)準(zhǔn)煤3.2億t，相當(dāng)于少排放 8.3 億 t 二氧化碳、260.0 萬 t 二氧化硫、230.0萬 t 氮氧化物。與現(xiàn)代化溫室相比，其節(jié)能減排的貢獻(xiàn)額還要增加 3 倍以上。4 發(fā)展對(duì)策中國園藝設(shè)施栽培面積雖然已占世界九成的份額，但無論是設(shè)施的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化程度，還是設(shè)施的生產(chǎn)力水平，與荷蘭、日本等設(shè)施園藝發(fā)達(dá)國家相比都還存在一定的差距。要實(shí)現(xiàn)由設(shè)施園藝大國到強(qiáng)國的飛躍，必須大力推進(jìn)設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。第一，要大力推進(jìn)園藝設(shè)施改造升級(jí)。據(jù)調(diào)查，全國現(xiàn)有的園藝設(shè)施中缺乏優(yōu)化設(shè)計(jì)的約占80%，抗御風(fēng)雨雪災(zāi)的能力較差，冷害、熱害普遍存在，凍害時(shí)有發(fā)生，冬夏生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)大。園藝設(shè)施改造升級(jí)的重點(diǎn)：一是結(jié)構(gòu)參數(shù)優(yōu)化設(shè)計(jì)和高標(biāo)準(zhǔn)建造。日光溫室改造升級(jí)的總體要求是，按照合理采光時(shí)段原理提高采光性能，按照異質(zhì)復(fù)合蓄熱保溫體原理提高蓄熱保溫性能，地梁下的地基夯實(shí)程度要一致，墻體要堅(jiān)固，基礎(chǔ)要牢固，后屋面仰角 40°；室內(nèi)地面下沉深度 50 cm，并要特別注意排澇 ，嚴(yán)防雨水倒灌。塑料大棚改造升級(jí)的總體要求是，按照合理軸線方程和適應(yīng)機(jī)械化發(fā)展需要設(shè)計(jì)棚面高度與弧度，增強(qiáng)抗風(fēng)雪荷載性能。棚室的設(shè)計(jì)要注意克服盲目大型化的傾向，加強(qiáng)棚室建造質(zhì)量監(jiān)管，提高抗御風(fēng)雨雪災(zāi)的能力。二是大力推廣應(yīng)用新型隔熱保溫材料。為防止日光溫室墻體、后屋面和四周土壤中的熱量傳導(dǎo)損失，提高日光溫室的保溫能力，應(yīng)大力推廣應(yīng)用擠塑聚苯保溫板、擠塑巖棉保溫板和發(fā)泡聚氨酯等絕熱性能好的材料，并采用扣合或搭接式粘結(jié)。三是積極采用經(jīng)濟(jì)實(shí)用的太陽能熱交換技術(shù)與裝備。為了提高日光溫室的蓄熱保溫性能，要求后屋面水平投影寬度達(dá)到跨度的20%，內(nèi)墻要用粘土磚、毛石等熱容量大的建筑材料建造。相關(guān)研究證明，采用經(jīng)濟(jì)實(shí)用的太陽能熱交換技術(shù)與裝備進(jìn)行蓄熱增溫，可以有效彌補(bǔ)因縮短和減薄日光溫室后屋面甚至取消蓄熱墻體而造成的熱量損失，因而可以顯著降低日光溫室的建造難度和成本，應(yīng)當(dāng)積極試驗(yàn)示范 推廣。第二，要大力推進(jìn)耐候功能膜升級(jí)換代。一方面，要進(jìn)一步完善現(xiàn)有的耐候功能膜工藝技術(shù)，加大推廣力度，力爭(zhēng)全國耐候功能膜的推廣普及率每年提高 1.5%。另一方面，要進(jìn)一步加大耐候功能膜新產(chǎn)品的研發(fā)，包括加大高端耐候功能膜的研發(fā)推廣力度，以滿足連棟溫室和標(biāo)準(zhǔn)塑料大棚對(duì)此類功能膜的需求；加大專用耐候功能膜的開發(fā)推廣力度，以滿足不同作物對(duì)光質(zhì)的特殊要求，提高產(chǎn)量和品質(zhì)；加大特殊耐候功能膜的研發(fā)推廣力度等。設(shè)施栽培易形成高濕環(huán)境條件，利于真菌和細(xì)菌性病害的發(fā)生和流行，為了防治灰霉病、霜霉病、葉霉病、細(xì)菌性角斑病、晚疫病等低溫高濕病害，使用含硫、含氯農(nóng)藥是不可避免的。為此，要加大抗農(nóng)藥耐候功能膜的研發(fā)推廣力度，以避免棚室生產(chǎn) 4新優(yōu)品種栽培管理本期視點(diǎn)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)病蟲防控 產(chǎn)業(yè)廣角中 國 蔬 菜 CHINA VEGETABLES損失和質(zhì)量糾紛。南方多雨高濕地區(qū)，塑料設(shè)施表面很容易滋生苔蘚，造成耐候功能膜的透光率嚴(yán)重下降，致使長壽命耐候功能膜的優(yōu)勢(shì)難以發(fā)揮，抗苔蘚也應(yīng)成為今后耐候功能膜的重要研發(fā)方向之一。中國日光溫室園藝的突出特點(diǎn)是最大限度地利用冬季太陽能進(jìn)行蔬菜瓜果越冬生產(chǎn)，然而深冬季節(jié)不僅嚴(yán)寒，而且光照嚴(yán)重不足。通過內(nèi)添加或涂敷工藝技術(shù)，把太陽可見光輻射中占比較大、但對(duì)絕大多數(shù)農(nóng)作物光合作用和生長發(fā)育無效的綠光及部分紫外光轉(zhuǎn)換為光合作用可利用的藍(lán)光和紅光，并通過進(jìn)一步延長轉(zhuǎn)光劑的半衰期或改變附加轉(zhuǎn)光功能的技術(shù)路線，盡快解決轉(zhuǎn)光劑半衰期與顯效轉(zhuǎn)光季節(jié)不匹配的問題，讓轉(zhuǎn)光技術(shù)成為日光溫室優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的重要支撐。高透光漫散射型耐候功能膜可以顯著增加光合有效輻射，大大改善農(nóng)作物群體中下部功能葉的光照條件，是促進(jìn)塑料棚優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)之一，要加快步伐研發(fā)推廣。還有用于提高土壤和棚室熏蒸消毒效果的高阻隔膜，用于夏季抗高溫暴雨覆蓋栽培的涼爽膜，以及高阻隔波長在 350 nm 以下紫外線的抗病膜的市場(chǎng)前景都很好 ，也應(yīng)成為今后耐候功能膜新產(chǎn)品研發(fā)的重要方向。第三，要大力推廣輕簡(jiǎn)增效園藝技術(shù)。面對(duì)設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)成本劇增、效益滑坡，以及從業(yè)人員兼業(yè)化、老齡化、婦女化的嚴(yán)重局面，必須大力推廣普及輕簡(jiǎn)增效園藝技術(shù)。一是加快設(shè)施園藝生產(chǎn)機(jī)械化，實(shí)現(xiàn)耕整、播種（移栽）、植保、采收運(yùn)轉(zhuǎn)、采后處理機(jī)械化。二是大力發(fā)展微灌肥水一體化，充分利用微灌系統(tǒng)和水溶性肥料，實(shí)現(xiàn)肥水管理科學(xué)化、輕簡(jiǎn)化，有效提高水肥利用率。三是積極推進(jìn)環(huán)境調(diào)控智能化，對(duì)設(shè)施微環(huán)境的光、溫、水、氣、肥實(shí)行自動(dòng)化、智能化監(jiān)測(cè)調(diào)控。四是加快推進(jìn)種苗培育集約化。在全國 2 266.7 萬 hm2（3.4 億畝）的蔬菜和瓜類生產(chǎn)中，育苗移栽的果菜類約占25%，需要果菜類種苗逾 1 900 億株；育苗移栽的莖葉菜類約占 20%，需要莖葉菜類種苗逾 4 800 億株，需要育苗移栽的洋蔥苗逾 750 億株。要在大力推廣普及常規(guī)穴盤集約化育苗的同時(shí)，積極示范推廣潮汐灌溉、電熱膜加溫、水培、方體基質(zhì)育苗等新興集約化育苗技術(shù)，力爭(zhēng)通過 510 年的努力，把集約化育苗的推廣普及率由目前的不足 10% 提高到 30% 以上。五是大力推進(jìn)設(shè)施資材省力化，重點(diǎn)是研制推廣輕便快捷的嫁接、植株調(diào)整專用器具。六是大力發(fā)展專業(yè)化、社會(huì)化服務(wù)，鼓勵(lì)引導(dǎo)規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營主體實(shí)行全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營，按照優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的原則，大力發(fā)展承接或外包專業(yè)化服務(wù)貿(mào)易，使園藝產(chǎn)業(yè)成為產(chǎn)銷一體化、決策信息化、勞作輕簡(jiǎn)化、生產(chǎn)清潔化、管理數(shù)字化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)輕簡(jiǎn)、輕松、清潔、快樂生產(chǎn)，讓廣大園藝生產(chǎn)者徹底告別面朝黃土背朝天的傳統(tǒng)勞作方式，讓菜農(nóng)、果農(nóng)、花農(nóng)都成為體面的職業(yè)，使新生代勞動(dòng)者樂于加入園藝產(chǎn)業(yè)大軍，保證園藝產(chǎn)業(yè)后繼有人。第四，大力推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)園藝技術(shù)。培育、篩選、推廣專用品種，實(shí)現(xiàn)設(shè)施栽培和加工品種專用化；推廣適齡壯苗，徹底解決傳統(tǒng)老大苗易早衰問題；優(yōu)化設(shè)施環(huán)境，包括棚室適期早扣膜冬前多蓄熱，適宜高溫管理增加冬季蓄熱，地面全覆蓋降濕防病，采用太陽能熱交換技術(shù)裝備、高透光和高光效耐候功能膜等。第五，大力推廣普及質(zhì)量安全技術(shù)。一是嚴(yán)格按照不同目標(biāo)食品（無公害食品、綠色食品、有機(jī)食品）的產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，先行產(chǎn)地環(huán)境評(píng)估，在環(huán)境評(píng)估合格的區(qū)域組織目標(biāo)食品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。并通過對(duì)產(chǎn)地環(huán)境的定期復(fù)查評(píng)估，依法、科學(xué)、及時(shí)劃定食用農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)域。二是綜合應(yīng)用定向免疫高抗、多抗良種，定期遠(yuǎn)緣輪作、水旱輪作，嚴(yán)禁使用有害元素超標(biāo)的畜禽糞便，推廣應(yīng)用嫁接換根、膜下滴灌、水肥氣熱協(xié)調(diào)促控等農(nóng)業(yè)防治措施。三是因地制宜采用薄膜避雨棚和遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)覆蓋，以及粘蟲板、頻振式殺蟲燈、高溫悶棚、空間電場(chǎng)消霧降濕防病、生物垃圾臭氧快速處理技術(shù)裝備，以及高溫消毒、微波消毒、紫外光消毒等物理防治措施。四是積極應(yīng)用天敵產(chǎn)品、生物農(nóng)藥和生物修復(fù)等生物防治措施。五是配合應(yīng)用合理的化學(xué)防治措施，包括選用高效低毒短殘效期農(nóng)藥、現(xiàn)代施藥器械和適時(shí)對(duì)癥用藥，禁止使用禁用限用農(nóng)藥，嚴(yán)格安全間隔期。六是大力推行統(tǒng)防統(tǒng)治，通過購機(jī)補(bǔ)貼等政策措施，為專業(yè)化、社會(huì)化服務(wù)組織配備高效精準(zhǔn)施藥裝備，提高病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治的能力、效率、效果和效益，使其具備自我積累、自我發(fā)展的能力。 5新優(yōu)品種栽培管理本期視點(diǎn)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)病蟲防控 產(chǎn)業(yè)廣角中 國 蔬 菜 CHINA VEGETABLES