密 度動(dòng)態(tài)調(diào)整對(duì)長(zhǎng)季節(jié)栽培番茄生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量的影響許藝1，李新旭2，楊哲2，高麗紅1（1.中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 /設(shè)施蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育調(diào)控北京市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 ，北京 ，100193；2.北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 ）目前 ，我國(guó)設(shè)施園藝生產(chǎn)存在土地利用率及勞動(dòng)生產(chǎn)效率偏低的問(wèn)題 ，在土地資源緊缺和農(nóng)村從業(yè)人員老齡化的形勢(shì)下 ，改變現(xiàn)有生產(chǎn)方式 、探索輕簡(jiǎn)化省力栽培技術(shù)與配套農(nóng)機(jī)日益迫切 ，集約化和現(xiàn)代化是設(shè)施園藝發(fā)展的必然趨勢(shì) ，這在設(shè)施園藝發(fā)達(dá)的國(guó)家已基本實(shí)現(xiàn) 。 在荷蘭等發(fā)達(dá)國(guó)家 ，連棟玻璃溫室是設(shè)施的主要類型 ， 溫室主要栽培蔬菜 番茄產(chǎn)量可達(dá) 70 kg/m2以上 ，黃瓜產(chǎn)量可達(dá)90 kg/m2以上1，2，實(shí)現(xiàn)了設(shè)施園藝高投入與高產(chǎn)出的統(tǒng)一 。 而在我國(guó) ，連棟溫室蔬菜產(chǎn)量過(guò)低成為限制其發(fā)展的關(guān)鍵因素 ，以番茄為例 ，我國(guó)采用相同的栽培方式 （巖棉栽培 ），產(chǎn)量最高只能達(dá)到 3540 kg/m2，平均水平在 2025 kg/m2。 這與氣候條件 、環(huán)境調(diào)控 、配套設(shè)施設(shè)備及栽培管理等多方面因素有關(guān) ，其中栽培密度是產(chǎn)量構(gòu)成的重要因素 ，我國(guó)番茄巖棉栽培密度多為 2.52.8 株 /m2，且整個(gè)栽培季節(jié)固定不變3。 而許多研究表明46，若長(zhǎng)季節(jié)栽培番茄植株整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)均以高密度定植 ，則在冬春季會(huì)產(chǎn)生較多的小果 ；若整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)均以低密度定植 ，又會(huì)在夏季產(chǎn)生較多的大果 ，使整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)番茄果實(shí)大小分布不均勻 。 這主要是因?yàn)槎杭咎?yáng)輻射低 ，植株產(chǎn)生的同化物質(zhì)少 ，而高密度定植植株單位面積果實(shí)數(shù)多 ， 需要的同化物質(zhì)多 ，因此果實(shí)發(fā)育所需同化物質(zhì)不足導(dǎo)致果實(shí)變小 ；低密度定植植株在夏季情況則剛剛相反 。 因此 ，建議外界太陽(yáng)輻射較低時(shí)以低密度定植植株 ，當(dāng)外界太陽(yáng)輻射逐漸增加時(shí)通過(guò)留取側(cè)枝增加番茄植株密度 ，可以增加單位面積采收果數(shù) ，保證果實(shí)大小的均勻度 ，進(jìn)而增加商品果產(chǎn)量 。目前荷蘭 、加拿大等設(shè)施發(fā)達(dá)國(guó)家在進(jìn)行番茄長(zhǎng)季節(jié)栽培時(shí) ，均根據(jù)外界太陽(yáng)輻射動(dòng)態(tài)調(diào)整番茄植株密度 ，以充分利用光熱資源 ，最大發(fā)揮番茄增產(chǎn)潛力 。 例如加拿大番茄巖棉栽培通常在 1 月定植 ，密度為 2.5 株 /m2，3 月下旬至 4 月中旬通過(guò)留側(cè)枝將枝干密度增到 3.23.5 株 /m2，7 月下旬又通過(guò)打頂降低密度到 2.5 株 /m2； 荷蘭番茄巖棉栽培 ，枝干密度也是根據(jù)外界環(huán)境條件變化隨時(shí)調(diào)整 ，如在12 月下旬以 2.5 株 /m2密度定植 ，次年 2 月中旬第 1次留側(cè)枝 ，3 月中下旬第 2 次留側(cè)枝 ，最終調(diào)整枝干密度為 3.75 株 /m2。 而在國(guó)內(nèi) ，針對(duì)連棟溫室長(zhǎng)季節(jié)基金項(xiàng)目 ： 北京市科委重點(diǎn)科技項(xiàng)目 （D151100004515001）；北京市果類蔬菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)資助項(xiàng)目 （BAIC01-2016）許藝 （1990-），女 ，碩士 ，研究方向?yàn)樵O(shè)施環(huán)境調(diào)控與蔬菜高效栽培 ，電話 ：13021985810，E-mail：763553664qq.com高麗紅 （1967-），通信作者 ，女 ，博士 ，教授 ，研究方向?yàn)樵O(shè)施環(huán)境調(diào)控與蔬菜高效栽培 ，電話 ：13601350829，E-mail：gaolhcau.edu.cn收稿日期 ：2016-06-27中圖分類號(hào) ：S641.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 ：A 文章編號(hào) ：1001-3547（2016）18-0055-05摘 要 ：為了探索北京地區(qū)連棟玻璃溫室番茄長(zhǎng)季節(jié)巖棉栽培適宜的密度調(diào)整模式 ，基于外界太陽(yáng)輻射變化 ，研究了植株密度動(dòng)態(tài)調(diào)整對(duì)番茄 （Lycopersicon esculentum Mill.）生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量的影響 。 試驗(yàn)結(jié)果表明 ，9 月至 10 月中下旬溫光環(huán)境較適宜番茄生長(zhǎng) ，在 9 月初番茄植株以 3.75 枝 /m2的枝干密度定植 ，可增加前 4 穗果的單位面積總產(chǎn)量和商品果產(chǎn)量 ；10 月中下旬通過(guò)打頂使番茄植株枝干密度逐漸降低為 2.50 枝 /m2， 至次年 2 月下旬生產(chǎn)結(jié)束為最佳處理 ，每 1 m2總產(chǎn)量為 21.35 kg/m2，商品果產(chǎn)量為 17.06 kg/m2。關(guān)鍵詞 ：密度動(dòng)態(tài)調(diào)整 ；番茄長(zhǎng)季節(jié)巖棉栽培 ；連棟溫室 ；生長(zhǎng)發(fā)育 ；產(chǎn)量DOI:10.3865/j.issn.1001-3547.2016.18.0202016.1855- -密 度 /枝 ·m-2定植至打頂前打頂至留側(cè)枝前定植至打頂前打頂至留側(cè)枝前留側(cè)枝至拉秧前6 4 3.75 2.50 2.506 4 3.75 2.50 3.754 4 2.50 2.50 3.756 6 3.75 3.75 3.751234處理單條巖棉條上植株數(shù) /株6646單株枝干數(shù) /枝表 1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)留側(cè)枝至拉秧前46664 4 2.50 2.50 2.505 4 4注 ：2014 年 10 月 18 日打頂 ，2015 年 3 月 5 日留側(cè)枝 ，6 月 15 日拉秧 。巖棉栽培番茄植株密度動(dòng)態(tài)調(diào)整對(duì)其產(chǎn)量影響的相關(guān)研究還未見報(bào)道 。北京地處北緯 39°41°， 四季分明 ，全年最適宜溫室番茄生長(zhǎng)的時(shí)間是 35 月和 911 月 。 為探索在北京氣候和栽培茬口條件下 ，適合北京地區(qū)連棟溫室番茄長(zhǎng)季節(jié)巖棉栽培的合理動(dòng)態(tài)密度管理模式 ，初步研究了番茄植株動(dòng)態(tài)密度調(diào)整對(duì)產(chǎn)量形成的影響及適宜的植株密度調(diào)整策略 。1 材料與方法1.1 試驗(yàn)材料試驗(yàn)于 2014 年 9 月至 2015 年 6 月在北京市小湯山基地連棟玻璃溫室內(nèi)進(jìn)行 ，溫室長(zhǎng) 70 m，寬50 m，配置 Priva Connext 計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng) ，可根據(jù)電腦設(shè)置自動(dòng)控制溫室內(nèi)的管道加溫系統(tǒng) 、灌溉系統(tǒng) 、簾幕系統(tǒng) 、通風(fēng)系統(tǒng)等 ；試驗(yàn)巖棉條 （100 cm×20 cm×7.5 cm）為丹麥 Grodan 公司生產(chǎn)的 grotopexpert 產(chǎn)品 ；供試番茄品種為豐收 ，屬無(wú)限生長(zhǎng)類型 。試驗(yàn)共設(shè)計(jì) 5 個(gè)處理 （表 1），3 次重復(fù) ， 共 15個(gè)小區(qū) ，每個(gè)小區(qū)種植 1 行 ，需 6 條巖棉條 ，行距1.6 m、長(zhǎng) 6 m 隨機(jī)排列 ，小區(qū)面積為 9.6 m2。1.2 測(cè)定內(nèi)容與方法溫度與太陽(yáng)輻射 室外太陽(yáng)輻射量 、室內(nèi)溫度等環(huán)境數(shù)據(jù)均由 Priva 系統(tǒng)自動(dòng)監(jiān)測(cè)記錄 。番茄植株生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量形成相關(guān)指標(biāo)測(cè)定 2014 年 9 月 4 日定植 ，10 月 4 日開始進(jìn)行番茄植株生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo)測(cè)定 ，各處理隨機(jī)選取 6 株植株進(jìn)行標(biāo)記 ，每隔 2 周測(cè)定 1 次株高 、葉片數(shù) 、果穗數(shù) 、花穗數(shù) 、每個(gè)花穗的坐果數(shù) ，直到番茄植株拉秧（2015 年 6 月 15 日 ）時(shí)結(jié)束相關(guān)數(shù)據(jù)記錄 。進(jìn)入果實(shí)采收期 （2014 年 11 月 8 日 ）后 ，各處理每穗果均單獨(dú)采收 ，記錄每次采收果實(shí)的總產(chǎn)量與總個(gè)數(shù) ，商品果 （果實(shí)質(zhì)量 90 g，無(wú)病蟲害及灼傷等 ）產(chǎn)量與商品果個(gè)數(shù) ，并計(jì)算平均單果質(zhì)量 （總產(chǎn)量 /總個(gè)數(shù) ）與商品果率 （商品果產(chǎn)量 /總產(chǎn)量 ），同時(shí)隨機(jī)選取 68 個(gè)果實(shí) ，用游標(biāo)卡尺測(cè)量果實(shí)的橫徑與縱徑 。1.3 數(shù)據(jù)處理采用 Excel 2007 軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和作圖 ，用SPSS 軟件及 Duncan's 新復(fù)極差進(jìn)行法差異顯著性分析 。2 結(jié)果與分析2.1 溫室內(nèi)日平均溫度與外界太陽(yáng)輻射量變化番茄全生育期溫室內(nèi)日平均溫度變化相對(duì)比較穩(wěn)定 （圖 1）。 2014 年 9 月初至 10 月初溫室內(nèi)日平均溫度為 1823，平均 20.25；2014 年 10 月初至 2015 年 3 月中旬的日平均溫度在 18上下波動(dòng) ；2015 年 3 月中旬至 5 月下旬的日平均溫度為2023， 平均 21.15；5 月下旬至 6 月中旬拉秧 ，溫室內(nèi)日平均溫度升高到 25。番茄全生育期內(nèi)外界太陽(yáng)輻射量變化波動(dòng)較大 ，呈 “U”形變化趨勢(shì) （圖 1），從 9 月初植株定植開始逐漸降低 ，10 月下旬至次年 2 月中下旬普遍低于1 000 J·cm-2·d-1，11 月中旬至次年 1 月底處于全年最低水平 ， 僅為 500800 J·cm-2·d-1， 2 月下旬以后外界太陽(yáng)輻射量又逐漸增加 ，從 1 000 J·cm-2·d-1逐漸上升至 2 500 J·cm-2·d-1。2.2 密度動(dòng)態(tài)調(diào)整對(duì)番茄植株生長(zhǎng)發(fā)育的影響本試驗(yàn)根據(jù)番茄植株密度動(dòng)態(tài)調(diào)整時(shí)間 ，將各處理番茄植株全生育期分為 3 個(gè)階段進(jìn)行分析 。 第1 階段 ：定植到打頂 （2014 年 10 月 18 日 ）；第 2 階段 ：打頂至留取側(cè)枝 （2015 年 3 月 5 日 ）；第 3 階段 ：留取側(cè)枝至番茄植株全部拉秧 。表 2 結(jié)果表明 ，第 1 階段各處理植株株高整體圖 1 番茄全生育期內(nèi)外界太陽(yáng)輻射與室內(nèi)日平均溫變化G1G2G3G1G3G2G4G1G4G2G5G1G1G2G1G1G3G6G1G1G1G3G6G2G1G1G4G6G1G1G1G4G6G2G1G1G5G6G1G1G1G7G8G9 G3G1G8G9 G3G3G8G9 G3G4G8G9 G3G8G9 G4G8G9 G5G8G9 G9G8G9 G2G8G9 GAG8G9GBGCGDGE GF1外界太陽(yáng)輻射量/J·cm-2 ·d-1日期室內(nèi)日平均氣溫/2016.1856- -趨 勢(shì)為高密度處理植株 （處理1、2、4） 高于低密度處理植株（處理 3、5）， 且處理 4 顯著高于處理 3； 但各處理番茄植株葉片和花穗形成數(shù)均無(wú)顯著性差異 。 第 2 階段各處理番茄植株株高增長(zhǎng)量與花穗形成數(shù)均無(wú)顯著性差異 ， 但處理 4 的葉片形成數(shù)最低 ， 且顯著低于處理 2、3。 第 3 階段處理 4 的株高增長(zhǎng)量趨勢(shì)與第 1 階段相同 ，為 5 個(gè)處理最高 ，但此階段各處理植株株高增長(zhǎng)量整體趨勢(shì)并未表現(xiàn)出高密度處理植株高于低密度處理植株 ， 其中雖然處理 2、3 在此階段密度開始逐漸增加 ，但株高增長(zhǎng)量 、葉片和花穗形成數(shù)均低于其他處理 。2.3 密度動(dòng)態(tài)調(diào)整對(duì)番茄果實(shí)產(chǎn)量形成的影響截至番茄植株拉秧 ， 各處理番茄植株均采收至第 24 穗果 。 根據(jù)各處理番茄植株密度調(diào)整時(shí)間 ， 將番茄植株各穗果分階段進(jìn)行分析 ， 以便討論不同階段密度調(diào)整對(duì)各處理番茄果實(shí)產(chǎn)量形成的影響 （表 3、4）。第 14 穗果的開花期為 9 月16 日至 10 月 9 日 ， 此階段溫光環(huán)境較好 ，由表 3 可知 ，此階段處理 1、2、4 的果實(shí)總產(chǎn)量和商品果產(chǎn)量均顯著高于處理3、5，果實(shí)縱 、橫徑卻顯著低于處理 3、5，但 5 個(gè)處理的果實(shí)縱 、橫徑均較大 ，分別為 50、66 mm 以上 ，對(duì)果實(shí)商品性影響不大 ，因此各處理的商品果率均較高 ，多在 90%以上 ，且各處理間無(wú)顯著性差異 。第 510 穗果的開花期為 10 月 21 日至 12 月22 日 ， 果實(shí)采收時(shí)間為次年 1 月 3 日至 3 月 8 日 ，因此第 510 穗果的整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期均處于全年光照最弱時(shí)期 。 此階段處理 4 的總產(chǎn)量雖為 5 個(gè)處理最高 ，且顯著高于其他處理 （處理 1 除外 ），但由于其商品果率 、平均單果質(zhì)量 、橫徑和坐果數(shù)均較低 ，因此商品果產(chǎn)量低于處理 2、3、5，且顯著低于處理 1。第 1117 穗果的開花期為 12 月 31 日至次年 3月 2 日 ， 仍處于光溫較弱時(shí)期 ， 但果實(shí)成熟期為 3月 15 日至 4 月 26 日 ， 開始進(jìn)入溫光環(huán)境較好階段 。 由表 4 可知 ，第 1117 穗果處理 4 總產(chǎn)量仍最高 ，但由于其商品果率 、平均單果質(zhì)量 、果實(shí)橫徑均顯著低于處理 1、2， 因此商品果產(chǎn)量與各處理沒(méi)有顯著性差異 ，且低于處理 1、2。表 3 各處理番茄植株第 110 穗果果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育狀況果穗 處理總產(chǎn)量kg/m2商品果產(chǎn)量 /kg·m-2商品果率 /%單果質(zhì)量 /g橫徑mm縱徑mm單穗坐果數(shù) /個(gè)1 5.24 a 4.92 a 93.3 a 139.0 a 67.63 b 52.12 b 2.50 ab2 5.00 a 4.58 ab 90.5 a 132.2 a 66.71 b 51.34 b 2.49 ab5 3.90 b 3.67 c 93.5 a 138.7 a 69.37 a 54.04 a 2.78 a1 2.90 ab 2.08 a 73.4 a 106.9 a 62.08 a 47.86 a 1.58 a4 3.06 a 1.90 ab 62.6 b 100.9 a 61.50 a 47.02 a 1.37 b5 2.40 c 1.60 b 68.0 ab 101.6 a 61.49 a 46.89 a 1.60 a第14穗果 4 4.76 a 4.32 b 89.8 a 131.5 a 66.49 b 51.11 b 2.39 b3 3.63 b 3.43 c 93.8 a 139.4 a 69.44 a 54.01 a 2.57 ab第510穗果2 2.69 bc 1.82 ab 71.2 ab 105.5 a 62.03 a 46.75 a 1.53 ab3 2.41 c 1.59 b 69.0 ab 104.0 a 62.08 a 46.66 a 1.62 a表 4 各處理番茄植株第 1124 穗果果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育狀況果穗處理總產(chǎn)量kg/m2商品果產(chǎn)量 /kg·m-2商品果率 /%單果質(zhì)量 /g 橫徑mm縱徑mm單穗坐果數(shù) /個(gè)主枝 側(cè)枝1 6.061 b 4.69 a 78.1 a 124.2 a 64.60 ab 48.32 a 2.81 a4 7.40 a 4.56 a 62.9 b 107.3 c 63.35 c 46.54 a 2.65 a5 5.30 b 3.69 a 71.1 ab 111.7 bc 63.87 bc 47.83 a 2.77 a1 6.55 b 4.80 a 73.6 a 109.3 a 64.11 a 50.65 a 3.37 ab4 7.95 a 4.80 a 59.9 b 95.2 bc 61.26 b 47.59 b 3.18 b5 5.86 b 3.55 b 58.9 b 98.9 b 60.97 bc 48.04 b 3.41 ab第1117穗果第1824穗果2 7.60 a 4.60 a 63.3 b 97.6 b 83.2 61.57 b 48.14 b 3.42 ab3 6.49 b 3.29 b 49.9 c 86.5 c 79.7 59.72 c 47.08 b 3.43 a2 6.14 ab 4.63 a 75.8 a 119.6 ab 65.32 a 48.36 a 2.96 a3 5.22 b 3.67 a 72.6 ab 116.9 abc 64.37 ab 47.65 a 2.64 a表 2 各處理番茄不同階段植株生長(zhǎng)發(fā)育狀況處理第 2 階段株高增長(zhǎng)量 /cm葉片形成數(shù) /片株高增長(zhǎng)量 /cm葉片形成數(shù) /片花穗形成數(shù) /穗葉片形成數(shù) /片花穗形成數(shù) /穗1 241.2 a 24.33 a 413.4 a 37.83 abc 11.73 a 28.81 a 10.26 a2 239.3 ab 24.33 a 434.9 a 39.31 a 11.75 a 27.92 a 9.99 ab3 230.9 b 23.89 a 417.8 a 38.93 ab 11.19 a 26.67 a 9.44 b4 241.8 a 24.67 a 430.8 a 36.87 c 11.03 a 28.49 a 10.05 ab5 234.0 ab 24.56 a 420.9 a 37.61 bc 11.42 a 28.41 a 10.14 a第 1 階段花穗形成數(shù) /穗4.90 a4.76 a4.87 a4.92 a5.00 a第 3 階段株高增長(zhǎng)量 /cm301.9 a289.6 ab268.4 b311.2 a294.5 ab2016.1857- -第 1824 穗果從開花到果實(shí)成熟均在 3 月以后 ，溫光環(huán)境較好 ，且此階段處理 2、3 于 5 月下旬開始采收側(cè)枝果實(shí) 。 由表 4 可知 ，處理 2、4 果實(shí)總產(chǎn)量顯著高于其他處理 ，但商品果產(chǎn)量與處理 1 無(wú)顯著性差異 ，主要是因?yàn)樘幚?1 的商品果率 、平均單果質(zhì)量和果實(shí)大小均最高 ，且與其他處理均達(dá)顯著差異水平 。 處理 2、3 密度增加后 ，總產(chǎn)量雖然由于采果個(gè)數(shù)的增加而有所增加 ， 但果實(shí)商品率降低 ，側(cè)枝果實(shí)的平均單果質(zhì)量更低 ，只有 80 g 左右 。3 討論與結(jié)論3.1 討論番茄是喜溫性蔬菜 ，在正常條件下 ，適合生長(zhǎng)的溫度范圍為 1533， 最適宜的溫度范圍為 20257。 荷蘭溫室番茄栽培實(shí)踐中 ，其溫度控制策略為 24 h 平均冠層溫度 1822， 最優(yōu)經(jīng)濟(jì)溫度為19208，9。 本試驗(yàn)番茄生長(zhǎng)期溫室內(nèi)日平均溫度除了 2015 年 5 月 24 日至 6 月 3 日高于 25外 ，其余基本在 1823，適合番茄植株生長(zhǎng) 。但外界太陽(yáng)輻射量在 10 月 下旬至次 年 2 月 下 旬 普 遍 低 于1 000 J·cm-2·d-1，生產(chǎn)實(shí)踐已證明 ，外界太陽(yáng)輻射低于 1 000 J·cm-2·d-1的光強(qiáng)不利于番茄植株正常生長(zhǎng)發(fā)育 ， 且試驗(yàn)溫室冬季透光率只有 40%左右 ，因此從 10 月下旬至次年 2 月下旬近 4 個(gè)月的時(shí)間 ，室內(nèi)光照強(qiáng)度難以滿足番茄植株正常生長(zhǎng)和果實(shí)發(fā)育要求 ，弱光照成為此階段限制番茄產(chǎn)量提高的關(guān)鍵環(huán)境因子 。 36 月 ，光照條件基本能夠滿足番茄生長(zhǎng)發(fā)育要求 。本試驗(yàn)擬探索基于北京地區(qū)外界光強(qiáng)變化和栽培茬口最適宜的番茄植株密度動(dòng)態(tài)調(diào)整策略 。 初步研究結(jié)果表明 ， 在 9 月初至 10 月中下旬溫光環(huán)境較好 ， 此階段以 3.75 枝 /m2定植不僅增加了單位面積的植株數(shù) ，而且充分利用了光熱資源 ，可增加前 4 穗果單位面積的總產(chǎn)量和商品果產(chǎn)量 ；10 月中下旬至次年 2 月下旬為全年溫光最弱時(shí)期 ，此階段各處理產(chǎn)量均不高 ，但通過(guò)打頂使番茄植株密度降低為 2.50 枝 /m2，可提高各穗果的平均坐果數(shù) 、單果質(zhì)量和果實(shí)大小 ，Cockshull 等6研究結(jié)果也表明 ，當(dāng)外界太陽(yáng)輻射量較低時(shí) ，低密度栽培可減少小果的數(shù)量 、提高平均單果質(zhì)量 。 2 月下旬以后 ，外界太陽(yáng)輻射逐漸增強(qiáng) ，3 月初通過(guò)留取側(cè)枝增加植株密度雖然可以增加后期單位面積采果個(gè)數(shù) ，使總產(chǎn)量略有增加 ，但植株的株高 、葉片及花穗等發(fā)育均受到抑制 ，平均單果質(zhì)量 、果實(shí)大小 、商品果率和商品果產(chǎn)量均降低 。Cockshull 等5，6在研究番茄植株密度對(duì)果實(shí)大小的影響試驗(yàn)中也發(fā)現(xiàn) ，與低密度栽培植株相比 ，留取側(cè)枝可增加單位面積的果實(shí)數(shù)量 ，降低果實(shí)的平均單果質(zhì)量 。 但是與本試驗(yàn)不同的是 ，Cockshull 等的試驗(yàn)中番茄果實(shí)平均單果質(zhì)量的降低范圍仍在商品果以內(nèi)且主要降低的是夏季大果的平均單果質(zhì)量 ，因此留取側(cè)枝可使番茄果實(shí)在整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)大小更加均勻 ，冬春季不會(huì)產(chǎn)生太多小果 ，夏季不會(huì)產(chǎn)生太多大果 ，最終使整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)商品果產(chǎn)量增加 。 而本試驗(yàn)中后期溫光環(huán)境好轉(zhuǎn) 、密度增加 ，但商品果產(chǎn)量沒(méi)有增加 ，可能與留取側(cè)枝的時(shí)間有關(guān) 。 首先 ，荷蘭等國(guó)家番茄植株一般于12 月至翌年 1 月定植 ，23 月外界太陽(yáng)輻射量逐漸增加時(shí)便開始分階段留取側(cè)枝 ，此時(shí)番茄植株生命力旺盛 ，留取側(cè)枝不會(huì)對(duì)植株產(chǎn)生不利影響 。 而本試驗(yàn)中番茄植株在 9 月定植 ，翌年 3 月太陽(yáng)輻射增強(qiáng)時(shí)才開始留取側(cè)枝 ，此時(shí)番茄植株已進(jìn)入生長(zhǎng)后期 ，植株開始衰老 ，增加密度可能更加劇了植株衰老趨勢(shì) 。 其次 ，本試驗(yàn)中處理 2、3 于 3 月 5 日開始留取側(cè)枝 ，側(cè)枝果實(shí)采收期為 5 月下旬 ，此時(shí)溫室內(nèi)溫度較高 ，已不適宜番茄植株及果實(shí)正常生長(zhǎng)發(fā)育 ，不僅側(cè)枝果實(shí)單果質(zhì)量小 ，而且主枝果實(shí)發(fā)育受到影響 。 而 Cockshull 等6在研究留側(cè)枝的時(shí)間對(duì)番茄果實(shí)大小的影響試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn) ，正確選擇留取側(cè)枝的時(shí)間 ，可以使單位面積果實(shí)數(shù)量的增加與太陽(yáng)輻射增強(qiáng)及同化物質(zhì)的增加協(xié)同發(fā)展 。 因此 ，春季選留側(cè)枝以增加密度的適宜時(shí)間 ，還需要進(jìn)一步的試驗(yàn)研究 。本試驗(yàn)最佳處理為處理 1， 其總產(chǎn)量和商品果產(chǎn)量分別為 20.8、16.5 kg/m2，只達(dá)到目前國(guó)內(nèi)平均水平 ，在產(chǎn)量上沒(méi)有突破 。 分析原因可能與植株?duì)I養(yǎng)液管理有關(guān) ，統(tǒng)計(jì)了整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)番茄單株灌溉量 ，結(jié)果為 202.7 L/株 ，而有研究結(jié)果表明 ，長(zhǎng)季節(jié)栽培番茄整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)單株大約需水 250 L， 再考慮植株長(zhǎng)勢(shì)和環(huán)境氣候變化 ，保證巖棉培回液量在25%50%，整個(gè)生育期每株番茄植株需澆灌營(yíng)養(yǎng)液312375 L10，即我們 1 株番茄整個(gè)生育期營(yíng)養(yǎng)液累計(jì)灌溉量?jī)H相當(dāng)于荷蘭溫室番茄的 54%65%，而灌溉量不足導(dǎo)致巖棉基質(zhì)中電導(dǎo)率升高及果實(shí)發(fā)育遲緩 ，最終影響產(chǎn)量 。 因此 ，通過(guò)增加灌溉量尤其是在 3 月以后增加密度是否能夠進(jìn)一步提高番茄產(chǎn)量 ，還需要進(jìn)一步試驗(yàn)驗(yàn)證 。 此外 ，由于 6 月時(shí)本2016.1858- -Effects of Density Dynamical Adjustments on Growth,Development and Yield of Long-term Cultivated TomatoXU Yi1, LI Xinxu2, YANG Zhe2, GAO Lihong1( 1.College of Horticulture, China Agricultural University/Beijing Key Laboratory of Growth and Development Regulationfor Protected Vegetable Crops, Beijing 100193; 2.Beijing Agricultural Technology Extending Stations )Abstract: In order to explore the optimal density adjustment mode of rock -wool cultivation tomato (Lycopersicumesculentum Mill.) under multi-span glasshouse conditions in Beijing, based on the changes of outside solar radiation, theeffects of branches density dynamical adjustment on the growth and yield of tomato were studied. The results showed that,the temperature and light from September to middle and late October were suitable for the growth and development oftomato. In early September, the density of 3.75 branches/m2could increase the total yield and marketable yield of the first4 fruit clusters. During the middle and late October, density decreased to 2.50 branches/m2was the best by removing thegrowing point until the later February of next year, with which the total yield and the marketable yield were 21.35 and17.06 kg/m2, respectively.Key words: Branches density dynamical adjustment; Long-term rock-wool cultivation tomato; Multi-span glasshouse;Growth and development; Yield試驗(yàn)溫室 Priva 灌溉系統(tǒng)損壞 ， 不能正常進(jìn)行植株澆灌 ，此時(shí)各處理番茄植株均開花坐果到第 2728穗果 ，但由于被迫提前拉秧 ，各處理均只采收了 24穗果 ，對(duì)總產(chǎn)量也有一定影響 。3.2 結(jié)論根據(jù)北京地區(qū)溫光環(huán)境特點(diǎn) ，結(jié)合本試驗(yàn)研究結(jié)果 ， 北京地區(qū)連棟玻璃溫室番茄越冬長(zhǎng)季節(jié) （9月至次年 6 月 ）巖棉栽培適宜的密度動(dòng)態(tài)調(diào)整方案為 ：定植時(shí)枝干密度為 3.75 枝 /m2，10 月中下旬將枝干密度調(diào)整為 2.50 枝 /m2，一直到生產(chǎn)結(jié)束 。參考文獻(xiàn)1 Heuvelink E, Bakker M J, Hogendonk L, et al. Horticulturallighting in the Netherlands: New developments J. 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