4溫祥珍發(fā)展適度規(guī)模溫室走專業(yè)化生產(chǎn)之路.pdf
<p>發(fā)展適度規(guī)模溫室 走專業(yè)化生產(chǎn)之路 山西農(nóng)業(yè)大學園藝學院教授 溫祥珍博士 E-mail: 330821473 qq.com 一、適度規(guī)模溫室的概念 適度規(guī)模溫室是指在以 家庭經(jīng)營 為主體的管理模式下,根據(jù)栽培作物的種類、生產(chǎn)方式、勞力狀況,能夠?qū)崿F(xiàn)專業(yè)化、規(guī)?;?、效率化生產(chǎn),并符合當?shù)貧夂蛱卣鞯臏厥医Y(jié)構(gòu)和設(shè)備配置體系。 我國日光溫室以家庭經(jīng)營為主,勞動力約 1.5個。 作物種類不同,用工量也不同,建造專業(yè)化生產(chǎn)的溫室規(guī)模也就不同。 采用無土栽培和水肥一體化技術(shù)及機械化、電氣化設(shè)備能有效地提高勞動生產(chǎn)效率和減輕勞動強度,擴大經(jīng)營規(guī)模。 適度規(guī)模溫室的內(nèi)容和核心 發(fā)展適度規(guī)模溫室的 核心 是提高效率! 勞動生產(chǎn)效率 土地生產(chǎn)效率 土地利用效率 環(huán)境利用效率 設(shè)備利用效率 光能利用效率 二、面臨的問題與機遇 1、面臨的問題 土地利用效率低;土地生產(chǎn)效率低; 資源利用率低:在炎熱夏季和寒冷冬季幾乎沒有生產(chǎn)能力; 勞動效率低; 日光溫室內(nèi)環(huán)境差病蟲害嚴重,農(nóng)藥使用過量; 市場價格波動大,經(jīng)營風險增加。 幻燈片 52、發(fā)展背景和機遇 政策支持:中央 1號文件將農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、效率化作為農(nóng)業(yè)提升效益的突破口是具有長遠意義的; 產(chǎn)業(yè)需要:設(shè)施農(nóng)業(yè)作為投資型農(nóng)業(yè)提升效益更加緊迫; 農(nóng)民的實際需求:就業(yè)渠道增多,收入上升 農(nóng)民新建的溫室跨度在增加,長度在增加,經(jīng)營溫室數(shù)量增多,反映著農(nóng)民要求溫室經(jīng)營面積的擴展。 國際的總趨勢:荷蘭新建溫室規(guī)模多在20000m2以上,日本也已經(jīng)達到 1500m2。 壽光 24米跨度的日光溫室 農(nóng)民自主改建的連跨溫室(陽泉) 三、理論與實踐 1、適度規(guī)模溫室面積的確定 家庭專業(yè)化生產(chǎn)溫室的面積是根據(jù)栽培作物種類和栽培方式來確定: 番茄為 2200100m2, 黃瓜 1700100m2, 青椒、茄子 3000200m2, 西、甜瓜 3500200m2, 葡萄 3300200m2. 等。 依據(jù):筆者在前蘇聯(lián)工作的經(jīng)驗;荷蘭溫室番茄人均管理面積(如番茄約為 3300m2);另外考慮到我國日光溫室管理用工及栽培密度較大等因素。 </p>