收稿日期 2025 01 05 基金項目 溫州市重大科技創(chuàng)新攻關(guān)項目 ZN2024003 作者簡介 孫娟 1982 女 四川成都人 實驗師 碩士 主要從事蟲菌聯(lián)合研究 通信作者 張海利 1979 男 山東萊蕪人 副教授 主要從事資源昆蟲養(yǎng)殖及開發(fā)利用研究 蟲砂栽培基質(zhì)對韭菜幼苗生長的影響 孫娟 張海利 陳勇兵 王龍 沈劍波 溫州科技職業(yè)學(xué)院 浙江溫州325000 摘 要 漢中冬韭是一種適應(yīng)性強 易種植的大宗營養(yǎng)型保健蔬菜 為進一步探明不同栽培基質(zhì)對漢中冬韭生長的影響 以漢中 冬韭幼苗為研究對象 通過不施肥的土壤基質(zhì) CK 施肥的土壤基質(zhì) T1 椰糠基質(zhì) T2 和蟲砂基質(zhì) T3 4個不同處理 深度 探析蟲砂栽培基質(zhì) T3 對漢中冬韭幼苗生長指標(biāo) 生理指標(biāo)和品質(zhì)指標(biāo)的影響 研究結(jié)果表明 T3處理對漢中冬韭幼苗生長方 面表現(xiàn)為 韭菜株高明顯增加 葉面積明顯擴大 葉片數(shù)和莖粗也有提高 在促進植物的生長方面T3效果最好 T3處理對漢中 冬韭幼苗生理方面表現(xiàn)為 T3處理的韭菜葉綠素含量最高 對韭菜葉綠素含量的提高有明顯的促進作用 富含氮磷元素 低鉀 元素的T3處理對韭菜葉綠素含量的提高效果最好 T3處理對漢中冬韭幼苗品質(zhì)方面表現(xiàn)為 維生素C含量和可溶性糖含量明 顯增加 綜上 蟲砂基質(zhì)對韭菜幼苗的生長指標(biāo) 生理指標(biāo)和品質(zhì)指標(biāo)產(chǎn)生了顯著的積極作用 關(guān)鍵詞 漢中冬韭 無土栽培 蟲砂基質(zhì) 生長特性 中圖分類號 S633 3 文獻標(biāo)識碼 A DOI 編碼 10 3969 j issn 1006 6500 2025 02 001 Effects of Insect Sand Cultivation Substrate on the Growth of Chive Seedlings SUN Juan ZHANG Haili CHEN Yongbing WANG Long SHEN Jianbo Wenzhou Vocational College of Science and Technology Wenzhou Zhejiang 325000 China Abstract Hanzhong winter leek is a kind of strong adaptability easy to plant bulk nutritional health vegetables because of its short growth cycle strong growth fresh and tender leaves delicious flavor and other characteristics has become one of the indispensable vegetables on the public table In order to further explore the effects of different cultivation substrates on the growth of Hanzhong win ter leek this experiment took Hanzhong winter leek seedlings as the research object through four different treatments of non fertilized soil substrate CK fertilized soil substrate T1 coconut bran substrate T2 and insect sand substrate T3 and deeply explored the effects of insect sand cultivation substrate T3 on the growth index physiological index and quality index of Hanzhong winter leek seedlings The results showed that compared with CK T1 and T2 there was a significant difference in the sand matrix T3 in which the organic N and P elements were significantly higher than other treatments The plant height and leaf area of leek treated with T3 increased significantly and the chlorophyll vitamin C and soluble sugar content of Hanzhong winter leek treated with T3 were also the highest In conclusion the insect sand matrix has a significant positive effect on the growth index physiological index and quality in dex of Chinese chive seedlings Key words Hanzhong winter leek soilless cultivation insect sand matrix vegetative character 天津農(nóng)業(yè)科學(xué) Tianjin Agricultural Sciences 2025 31 2 1 6 null植物生理與生物技術(shù) 化肥作為重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素之一 對促進農(nóng) 業(yè)增產(chǎn)增收有非常重要的作用 常見的化肥有氮肥 磷肥 鉀肥 復(fù)合肥等 1 根據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組 織 FAO 數(shù)據(jù)顯示 中國是目前全世界化肥施用量 最多的國家 2 每公頃化肥施用量高于世界平均水 平 施肥數(shù)量大約是歐盟的2 5倍 美國的2 6倍 然 而 長期大量施用化肥不僅會導(dǎo)致土壤營養(yǎng)失衡 土 壤污染 大氣污染 河流污染 3 等環(huán)境問題 還可能 引發(fā)植物生長發(fā)育不均衡 農(nóng)作物品質(zhì)降低 病蟲害 易發(fā)等種種隱患 傳統(tǒng)的有土栽培設(shè)施大多在溫室 大棚等 這種方法雖然提高了植物生長環(huán)境的密閉 性 但是長期連續(xù)耕作容易導(dǎo)致土壤病蟲害加重和 重金屬積累 這嚴重威脅了蔬菜 水果等作物的食用 安全 然而 無土栽培能夠準(zhǔn)確地控制營養(yǎng)成分 水 分等的供應(yīng) 具有簡易操作性和準(zhǔn)確性 能夠提高作 物生產(chǎn)率 與傳統(tǒng)栽培相比 無土栽培基質(zhì)不僅可以 減少土壤傳播病害的風(fēng)險 同時也能夠更好地控制 植物生長環(huán)境 提高生產(chǎn)效率和質(zhì)量 無土栽培基質(zhì) 的種類繁多 組成基質(zhì)的材料包括椰糠 4 蟲砂 5 6 農(nóng)作物秸稈 7 9 和菌渣 10 12 等許多基質(zhì)材料 當(dāng)前 栽 培基質(zhì)的研究集中在栽培基質(zhì)對植物生長發(fā)育的 影響 無土栽培 優(yōu)化基質(zhì)配比以及可持續(xù)利用等 天津農(nóng)業(yè)科學(xué) 第 31 卷 方面 13 15 目前 無土栽培已成功應(yīng)用于番茄 甜瓜 黃瓜等蔬菜 16 18 的生產(chǎn) 但在韭菜上的應(yīng)用卻鮮有 報道 無土栽培作為一種現(xiàn)代化的栽培方式 越來越 受到人們的重視 蟲砂作為一種新型無土栽培基質(zhì) 在農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 中備受關(guān)注 蟲砂基質(zhì)原料包括蠐螬糞便 19 蚯蚓糞 20 黑水虻蟲糞 21 等不同種蟲砂 含有豐富的有機質(zhì)和 微生物 有助于提高土壤肥力和改善植物生長環(huán)境 蠐螬蟲砂是一種由金龜子幼蟲蠐螬排泄物形成的有 機肥 富含氨基酸 多糖等營養(yǎng)成分和多種有益微生 物 有機質(zhì)含量豐富 顆粒結(jié)構(gòu)獨特 具有優(yōu)良的通 氣性 可以促進植物根系生長 增強根系活力 提高植 物的品質(zhì) 16 值得關(guān)注的是 蠐螬蟲砂具有單一使用 且不燒苗的優(yōu)點 能夠為植物提供豐富的養(yǎng)分 提高 植物產(chǎn)量 目前關(guān)于蟲砂基質(zhì)的研究相對較少 其中 大部分研究都集中在將蟲砂基質(zhì)與其他無土栽培基 質(zhì)混合使用的情況下進行 16 而蟲砂基質(zhì)在蔬菜生長 方面的應(yīng)用研究相對缺乏 尤其是純蟲砂基質(zhì)條件下 對植物生長的影響研究非常匱乏 過量施肥不僅對植 物產(chǎn)量和品質(zhì)的提高效果不顯著 還可能帶來環(huán)境污 染問題 22 23 40年來 中國農(nóng)村經(jīng)濟高速增長 農(nóng)業(yè)生 產(chǎn)對化肥 農(nóng)藥等要素投入的依賴性也越來越強 與 此同時 農(nóng)業(yè)環(huán)境問題卻愈發(fā)嚴重 24 25 因此 亟須探 索提高蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)的新途徑 韭菜是中國傳統(tǒng)的特色蔬菜之一 屬于百合科 蔥屬多年生宿根植物 26 韭菜具有特殊的辛香味 富 含蔥蒜科植物特有的硫化丙烯等揮發(fā)物 可以促進 維生素的吸收 在消炎殺菌方面也有作用 27 漢中冬韭是陜西省漢中市農(nóng)家品種 是目前全 國廣泛種植的優(yōu)良品種 該品種適應(yīng)性好 抗寒性 強 冬季回根晚 春季返青早 且低溫下生長速度快 因此 可用漢中冬韭研究不同栽培基質(zhì)對植物生長 的影響 當(dāng)前 國內(nèi)關(guān)于蟲砂基質(zhì)栽培漢中冬韭的相 關(guān)研究鮮有報道 尤其是單一蟲砂基質(zhì)對植物生長 的影響研究甚少 因此 對蟲砂基質(zhì)的研究有待深入 特別是其作為單一栽培基質(zhì)時對植物生長的影響的 研究 能夠填補這一領(lǐng)域的研究空白 為蟲砂基質(zhì)在 高產(chǎn)蔬菜生產(chǎn)中的應(yīng)用提供理論支持和實踐指導(dǎo) 1 材料與方法 1 1 試驗材料及處理 1 1 1 供試植物材料及基質(zhì)材料 本試驗在溫州市 農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 梧埏分部 的日光溫室內(nèi)進行 選 用漢中冬韭作為植物材料 從漢中冬韭中篩選出生 長強健 株叢直立的韭菜苗 本試驗選用的基質(zhì)材料有大田土壤 椰糠 有機 肥 蟲砂 其特性分列如下 1 大田土壤具有保水性中等 通氣性中等 含 有一定量的氮 磷 鉀等養(yǎng)分 但需補充肥料 pH值 通常為中性或微酸性 適合大多數(shù)作物 可能存在病 蟲害 重金屬污染或板結(jié)問題 2 椰糠保水性高 能吸收大量水分并緩慢釋 放 通氣性良好 孔隙率高 有利于根系生長 養(yǎng)分含 量較低 需額外補充肥料 微酸性 微生物活性較低 需接種有益微生物 輕便 環(huán)保 可再生 適合無土栽 培 需預(yù)處理 如脫鹽 單獨使用養(yǎng)分不足 3 有機肥保水性較高 能改善土壤保水能力 通氣性良好 能改善土壤結(jié)構(gòu) 養(yǎng)分含量富含氮 磷 鉀及微量元素 但釋放緩慢 pH值接近中性 微生物 活性高 富含有益微生物 改良土壤結(jié)構(gòu) 提高肥力 環(huán)保 養(yǎng)分釋放慢 可能攜帶病原菌或雜草種子 4 蟲砂是昆蟲 蠐螬 消化有機廢棄物后排泄 的糞便 保水性高 能改善土壤保水能力 通氣性良 好 顆粒結(jié)構(gòu)疏松 富含氮 磷 鉀及有機質(zhì) 養(yǎng)分易 被植物吸收 pH值中性 微生物活性高 富含有益微 生物 養(yǎng)分全面 肥料緩釋 環(huán)保 無臭味 1 1 2 試驗設(shè)計 試驗共設(shè) CK T1 T2 T3 4 個處 理 每種處理設(shè)置3個重復(fù) 將不施肥的土壤 編號 為CK 施肥的土壤 編號為T1 椰糠基質(zhì) 編號為 T2 蟲砂基質(zhì) 編號為T3 4種栽培基質(zhì)裝入蔬菜 種植盆 70 cm 40 cm 26 3 cm 中 每種基質(zhì)有3個 重復(fù) 一共12盆 CK處理 不施肥的大田土壤基質(zhì) 為對照組 T1處理 施肥的大田土壤基質(zhì) 按大田土壤每公頃 施肥量自制有機肥7 500 kg秸稈豬糞混合發(fā)酵比例 10 1 紅牛復(fù)合肥 18 18 18 1 500 kg施肥 T2處 理 椰糠基質(zhì) 是純椰糠基質(zhì) T3處理 蟲砂基質(zhì) 是 純蠐螬蟲砂基質(zhì) 栽培前 需要收集并處理相關(guān)基 質(zhì) CK處理的大田基質(zhì)需要去大棚外面的空地上 用鏟子隨機挖出3個地方的土壤 裝入蔬菜種植盆 中 用鏟子敲碎大的土壤塊 再用手將土壤塊捏碎 澆濕土壤待用 T1處理的施肥大田基質(zhì)已經(jīng)按配方 比例混勻 只需要捏碎明顯的土壤塊后裝入蔬菜種 植盆澆濕待用 T2處理的椰糠基質(zhì)條需要掰成小塊 放入堵好排水口的蔬菜種植盆中 用清水沒過全部 椰糠基質(zhì) 待椰糠基質(zhì)基本浸濕后再進一步將椰糠 塊撕碎 讓內(nèi)部椰糠基質(zhì)也能吸收水分 均勻攪拌椰 2 第 2 期 處理 全氮 g kg 1 全磷 g kg 1 全鉀 g kg 1 CK 1 76 0 15c 1 88 0 10b 21 8 1 2b T1 2 69 0 20b 1 85 0 12b 24 5 1 5a T2 5 10 0 25a 0 33 0 05c 8 5 0 8d T3 3 21 0 18b 4 71 0 30a 17 2 1 0c 糠基質(zhì)直至其充分浸濕 打開排水口 T3處理的蟲 砂基質(zhì)需要將金龜子幼蟲蠐螬與其糞便混合物過 篩 得到純蠐螬蟲砂 將蟲砂裝入蔬菜種植盆中澆濕 待用 每組處理各裝3盆 每盆用記號筆在植物標(biāo)簽 防水插牌上寫明基質(zhì)種類 一共12盆 1 1 3 栽培管理 1 洗凈曬干 將剪根 留3 cm 剪葉的韭菜幼苗用清水洗凈并自然曬干 2 定植 將韭菜幼苗移栽到蔬菜種植盆中 每 種栽培基質(zhì)各栽3盆 每盆4行 每行2叢 每叢10 株 每天澆水1次 椰糠基質(zhì)的韭菜幼苗用1 500 比例稀釋后的水培植物專用營養(yǎng)液 硫酸鎂30 45 g 過磷酸鈣10 20 g 磷酸二氫銨20 40 g 硝酸鉀30 50 g 硼酸0 3 1 0 g 硫酸鐵0 1 2 0 g 硫酸錳0 01 0 50 g 四硼酸鈉0 01 0 50 g 硫酸鋅0 01 0 20 g 硫 酸銅0 01 0 20 g 水10 L 澆水 3 培育周期 韭菜培育30 d左右 即可用于各 種指標(biāo)的測定 1 2 試驗方法 1 2 1 不同基質(zhì)氮磷鉀含量的測定 取4種栽培基 質(zhì)樣本 每種基質(zhì)有3個重復(fù) 送往溫州科技職業(yè)學(xué) 院農(nóng)產(chǎn)品檢測中心測定栽培基質(zhì)的氮磷鉀含量 1 2 2 不同基質(zhì)的韭菜幼苗地上部分形態(tài)測定 取培養(yǎng)30 d左右的韭菜 每組取3株 用刻度尺和 游標(biāo)卡尺 0 200 mm 測定韭菜的株高 葉面積 最 大葉長 最大葉寬 葉片數(shù) 莖粗等地上部分形態(tài) 指標(biāo) 每組重復(fù)3次 1 2 3 生理指標(biāo)測定 葉綠素含量測定參考陳嫻 28 和王學(xué)奎 29 的丙酮比色法 維生素C含量參考張華 峰等 30 的紫外光分光光度法測定 可溶性糖含量測 定參考丁雪梅 31 的蒽酮比色法測定 1 3 數(shù)據(jù)與分析 本研究用Excel 軟件統(tǒng)計并處理數(shù)據(jù) 用SPSS 軟件進行數(shù)據(jù)的單因素方差分析 運用Origin 2020 軟件繪圖 2 結(jié)果及分析 2 1 不同基質(zhì)的氮磷鉀含量 結(jié)果如表1 所示 T2處理的栽培基質(zhì)全氮含量 最高 T3處理和T1處理次之 對照組最低 T3處理 的栽培基質(zhì)全磷含量顯著高于T2處理 T1處理和 對照組 T2 處理的栽培基質(zhì)全磷含量顯著低于 T1 處理和CK T1處理的栽培基質(zhì)全鉀含量最高 并且 略高于 CK T3 處理次之 T2 處理的栽培基質(zhì)全鉀 含量顯著低于對照組 CK處理 T1處理 T2處理 T3處理4種處理的栽培基質(zhì)全氮含量均低于全氮 標(biāo)準(zhǔn)含量 T3處理 T1處理和對照組的栽培基質(zhì)全 磷含量都低于全氮標(biāo)準(zhǔn)含量 T2 處理顯著低于全 氮標(biāo)準(zhǔn)含量 CK 處理 T1 處理 T2 處理 T3 處理 4 種處理的栽培基質(zhì)全鉀含量均低于全鉀標(biāo)準(zhǔn)含 量 這說明不同基質(zhì)在氮磷鉀元素含量上存在明 顯差異 T3處理的基質(zhì)富含鉀 磷 T2 處理基質(zhì)富 含 N 元素 T1 處理富含氮元素 對照組富含鉀 磷 元素 2 2 不同基質(zhì)處理對韭菜幼苗地上部生長的影響 由圖 1可知 不同基質(zhì)處理下韭菜的株高 葉面 積 葉片數(shù)和莖粗表現(xiàn)出一定的差異性 T3處理的 韭菜株高 葉面積顯著高于CK處理 T1處理的韭 菜株高顯著高于對照組 但T2處理的韭菜株高 葉 面積顯著均低于對照組 T3處理和T1處理的韭菜 株高 葉面積 莖粗均高于對照組 且 T3 處理的韭 菜在相關(guān)數(shù)值的表現(xiàn)最好 這表明韭菜幼苗的地上 部分形態(tài)受到栽培基質(zhì)類型的顯著影響 且蟲砂基 質(zhì)對韭菜幼苗的地上部分形態(tài)有明顯的促進作用 2 3 不同基質(zhì)處理的韭菜葉綠素含量 由圖 2 所示 不同基質(zhì)對韭菜葉綠素含量的影 響有差異 T3處理 T2處理 T1處理的韭菜葉綠素 含量顯著高于對照組 T3處理的韭菜葉綠素含量最 高 T2處理和T1處理次之 但T2處理和T1處理之 間的韭菜葉綠素含量差異不明顯 這說明韭菜幼苗 的葉綠素含量受栽培基質(zhì)類型的影響 并且蟲砂 栽培基質(zhì)對韭菜葉綠素含量的提高有明顯的促進 作用 2 4 不同基質(zhì)的韭菜維生素C含量分析 由圖 3可知 不同基質(zhì)對韭菜維生素C含量的 影響差異較大 T3處理的韭菜維生素C含量最高 T2 處理和 T1 處理的韭菜維生素 C 含量高于對照 組 T2處理和T1處理兩者間的韭菜維生素C含量 差異不明顯 這表明蟲砂基質(zhì)能夠顯著提高韭菜幼 表 1 不同栽培基質(zhì)的氮磷鉀含量 Tab 1 Nitrogen phosphorus and potassium content in different cultivation substrates 注 不同小寫字母表示處理間差異顯著 P 0 05 孫娟等 蟲砂栽培基質(zhì)對韭菜幼苗生長的影響 3 天津農(nóng)業(yè)科學(xué) 第 31 卷 苗的維生素C含量 而對照組的維生素C含量最低 2 5 不同基質(zhì)的韭菜可溶性糖含量分析 由圖 4可知 不同基質(zhì)對韭菜可溶性糖含量的 影響有一定差異 T3處理的韭菜可溶性糖含量最 高 T2處理和T1處理次之 對照組最低 T2處理 T1 處理和 CK 處理三者間的韭菜可溶性糖含量差 異不明顯 這表明T2處理 T1處理對提升韭菜幼苗 的可溶性糖含量有微量效果 T3處理在促進韭菜幼 苗生長過程中可溶性糖的積累方面具有顯著效果 3 討論與結(jié)論 3 1 討論 相關(guān)研究報道顯示 不同氮磷鉀水平對韭菜的 圖 1 不同栽培基質(zhì)處理下韭菜地上表型 Fig 1 Chinese chive phenotypes above ground under different cultivation substrate treatments 圖 2 不同栽培基質(zhì)處理下韭菜葉綠素含量 Fig 2 Chlorophyll content of leek under different cultivation substrates 圖 3 不同栽培基質(zhì)處理下韭菜維生素 C 含量 Fig 3 Leek vitamin C content under different cultivation substrate treatments A 株高 B 葉面積 C 葉片數(shù) D 莖粗 不同小寫字母表示處理間差異顯著 P 0 05 下同 4 第 2 期 產(chǎn)量和品質(zhì)有影響 氮素是影響植物產(chǎn)量和硝酸鹽 含量的主要因素 磷 鉀通過對氮的互作效應(yīng)影響植 物產(chǎn)量 32 34 施用氮 磷和鉀對植物幼苗的生長有顯 著影響 添加高水平氮與高水平或低水平鉀 植物葉 面積會減少 35 蠐螬蟲砂可以促進植物的生長發(fā)育 施用蠐螬糞能夠顯著提高植物幼苗的株高 莖粗和 葉片數(shù) 16 本研究結(jié)果發(fā)現(xiàn) 不同栽培基質(zhì)的種類對 植物的生長指標(biāo)有重要影響 經(jīng)蟲砂基質(zhì)栽培韭菜 的株高明顯增加 葉面積明顯擴大 葉片數(shù)和莖粗也 有所提高 施肥大田基質(zhì)的韭菜株高明顯高于對照 組 葉面積和莖粗略高于對照組 椰糠基質(zhì)的韭菜株 高 葉面積明顯降低 葉片數(shù)和莖粗都有所降低 這 與之前的研究結(jié)果相一致 證明蟲砂栽培基質(zhì)能夠 促進植物的生長 椰糠基質(zhì)所含營養(yǎng)成分相對較低 且蓄肥能力有限 在栽培過程中對肥料配比和水肥 管理要求較高 36 本研究中 椰糠基質(zhì)的效果明顯較 差 可能與椰糠基質(zhì)孔隙度大 通透性好 導(dǎo)致營養(yǎng) 易流失有關(guān) 在不同基質(zhì)對韭菜幼苗生理指標(biāo)和品質(zhì)指標(biāo)的 影響中發(fā)現(xiàn) 磷 鉀施肥量一定時 適量增施氮肥 有 利于植株葉綠素含量增加 過量的氮肥反而不利于 產(chǎn)量和品質(zhì)的積累 氮 磷施肥量一定時 適量增施 鉀肥 植株的葉綠素含量 可溶性糖 可溶性蛋白等 品質(zhì)整體呈增加趨勢 37 本研究中 蟲砂基質(zhì) 椰糠 基質(zhì) 施肥大田基質(zhì)的韭菜葉綠素含量顯著高于對 照組 蟲砂基質(zhì)的韭菜葉綠素含量最高 這與之前的 研究結(jié)果一致 說明富含氮磷元素 低鉀元素的蟲砂 基質(zhì)對韭菜葉綠素含量的提高效果最好 在一定范圍內(nèi)的氮素水平中 韭菜葉片中維生 素C含量隨著氮素水平的提高呈現(xiàn)先升高后降低 的趨勢 32 本研究中 蟲砂基質(zhì)的韭菜維生素C含量 最高 椰糠基質(zhì)和施肥大田基質(zhì)的韭菜維生素C含 量高于對照組 椰糠基質(zhì)和施肥大田基質(zhì)的韭菜維 生素C含量差異不明顯 富含氮元素的蟲砂基質(zhì)能 夠顯著提高韭菜幼苗的維生素C含量 這與之前的 研究結(jié)果相一致 而椰糠基質(zhì)的含氮量高于蟲砂基 質(zhì) 對植物品質(zhì)的效果卻沒有蟲砂基質(zhì)好 可能與氮 元素水平過高抑制維生素C的積累有關(guān) 植物的可溶性糖含量會隨著氮素水平的提高呈 現(xiàn)先升高后降低的趨勢 38 本研究中 蟲砂基質(zhì)的韭 菜可溶性糖含量最高 椰糠基質(zhì)和施肥大田基質(zhì)次 之 對照組最低 富含氮元素的蟲砂基質(zhì)能夠顯著提 高韭菜幼苗的可溶性糖含量 這與之前的研究結(jié)果 相一致 而椰糠基質(zhì)的含氮量高于蟲砂基質(zhì) 對植物 品質(zhì)的效果卻沒有蟲砂基質(zhì)好 可能與氮元素水平 過高抑制可溶性糖含量的積累有關(guān) 同時 綜合比較 不同基質(zhì)對韭菜的葉綠素含量 維生素C含量以及 可溶性糖含量 蟲砂基質(zhì)對促進韭菜品質(zhì)提升具有 極大作用 3 2 結(jié)論 栽培基質(zhì)的種類對植物的生長指標(biāo)有重要影 響 蟲砂基質(zhì)的韭菜株高明顯增加 葉面積明顯擴 大 葉片數(shù)和莖粗也有所提高 蟲砂基質(zhì)效果最好 栽培基質(zhì)的種類對植物的生理指標(biāo)和品質(zhì)有重要影 響 蟲砂基質(zhì)的韭菜葉綠素含量 維生素 C 含量和 可溶性糖含量明顯增加 參考文獻 1 武廣云 普洱市化肥施用現(xiàn)狀及對策 J 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2013 6 230 231 2 WU Y Y XI X C TANG X et al Policy distortions farm size and the overuse of agricultural chemicals in China J Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America 2018 115 27 7010 7015 3 張維理 武淑霞 冀宏杰 等 中國農(nóng)業(yè)面源污染形勢 估計及控制對策 I 21世紀(jì)初期中國農(nóng)業(yè)面源污染的 形勢估計 J 中國農(nóng)業(yè)科學(xué) 2004 37 7 1008 1017 4 郭守鵬 杜巖 王式讓 等 不同配方基質(zhì)對茄子生長 的影響 J 農(nóng)業(yè)科技通訊 2024 3 100 104 110 5 林嘉茵 胡益波 杜建軍 等 餐廚虻蟲砂基質(zhì)在果蔬 育苗中的應(yīng)用效果研究 J 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2024 1 137 139 142 6 周詩玉 王慶雷 趙勝國 等 白星花金龜蟲糞砂對 3 種內(nèi)蒙道地藥材生長的影響 J 東北林業(yè)大學(xué)學(xué)報 2024 52 4 107 113 圖 4 不同栽培基質(zhì)處理下韭菜可溶性糖含量 Fig 4 Soluble sugar content of leek under different cultivation substrate treatments 孫娟等 蟲砂栽培基質(zhì)對韭菜幼苗生長的影響 5 天津農(nóng)業(yè)科學(xué) 第 31 卷 7 萬思宇 王文玉 張雪松 等 三大作物秸稈汽爆膨化 對水稻種子萌發(fā) 幼苗生長及秧苗素質(zhì)的影響 J 黑龍 江八一農(nóng)墾大學(xué)學(xué)報 2022 34 5 27 33 8 郭潤澤 楊揚 付鑫 等 不同秸稈對黃瓜 土壤性狀及 酶活性的影響 J 北方園藝 2022 17 79 85 9 張新宇 遼寧省作物秸稈替代鉀肥潛力及其在溫室蔬 菜上應(yīng)用效果 D 沈陽 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué) 2022 10 胡留杰 杭曉寧 馬連杰 等 菌渣栽培基質(zhì)下不同施 肥水平對羽衣甘藍觀賞性狀及光合色素的影響 J 南方農(nóng)業(yè) 2022 16 23 15 18 11 翟挺楷 儲玉凡 林碧英 等 食用菌菌渣在蔬菜基質(zhì) 化利用中的研究進展 J 中國蔬菜 2023 3 29 36 12 李東林 龔雪梅 劉明廣 等 大肥菇菌渣對設(shè)施番紅 花基質(zhì)栽培效應(yīng)探究 J 安徽農(nóng)學(xué)通報 2023 29 2 97 99 13 鄭良豹 李忠保 陳衛(wèi)明 等 不同基質(zhì)配比對艾納香 幼苗生長的影響 J 熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué) 2024 44 2 26 30 14 王偉東 白一光 胡新穎 等 不同無土栽培處理對東 方百合 Siberia 籽球生長的影響 J 園藝與種苗 2024 44 2 1 3 29 15 劉蕊 楊素芬 谷利敏 等 有機生態(tài)型無土栽培基質(zhì) 重復(fù)利用研究概述 J 中國瓜菜 2024 37 1 1 10 16 段崇香 于賢昌 崔希剛 等 日光溫室黃瓜有機基質(zhì) 栽培基質(zhì)配方的研究 C 2002 年中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會 設(shè)施園藝工程學(xué)術(shù)年會 北京 中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會 2002 193 196 17 高俊杰 于賢昌 焦自高 等 日光溫室有機基質(zhì)型無 土栽培甜瓜養(yǎng)分利用率的研究 J 中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報 2007 15 5 84 86 18 夏秀波 于賢昌 高俊杰 水分對有機基質(zhì)栽培番茄 生理特性 品質(zhì)及產(chǎn)量的影響 J 應(yīng)用生態(tài)學(xué)報 2007 18 12 2710 2714 19 楊明慧 周小清 張玉秀 等 蠐螬糞對番茄幼苗生長 及果實品質(zhì)的影響 J 北京農(nóng)學(xué)院學(xué)報 2023 38 4 27 33 20 杜棟梁 張凱 王強 等 蚯蚓糞在綠色種養(yǎng)循環(huán)模式 下的肥料化利用 J 農(nóng)家參謀 2022 19 37 39 21 趙毅 耿偉娜 毛志月 等 蟲糞有機肥對植煙土壤理 化性質(zhì)及煙草生長的影響 J 天津農(nóng)學(xué)院學(xué)報 2024 31 1 1 5 22 郝雯悅 王西娜 王月梅 等 小麥過量施肥的危害及 化肥減施途徑 J 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2022 24 40 44 48 23 盧文鈺 何忠偉 中國農(nóng)戶施用有機肥料意愿及其影 響因素分析 J 農(nóng)業(yè)展望 2023 19 3 80 85 24 石銳 黑龍江省化肥施用冗余問題解析及農(nóng)戶行為動 機研究 D 哈爾濱 東北林業(yè)大學(xué) 2021 25 周鵬飛 潘生亮 夏文浩 等 鄉(xiāng)村振興視域下新疆農(nóng) 村環(huán)境污染治理分析與展望 J 農(nóng)業(yè)展望 2023 19 1 3 7 26 王緒涵 夏騰 于立芝 等 不同種類有機肥對韭菜生 長及產(chǎn)量的影響 J 山西農(nóng)業(yè)科學(xué) 2016 44 11 1646 1647 1652 27 杜紅艷 于平彬 季延海 等 不同氮素濃度對水培韭 菜生長發(fā)育與品質(zhì)的影響 J 中國蔬菜 2015 5 45 48 28 陳嫻 不同 LED 光源對韭菜生理特性及品質(zhì)的影響 D 泰安 山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 2012 29 王學(xué)奎 植物生理生化實驗原理和技術(shù) M 2 版 北 京 高等教育出版社 2006 268 270 30 張華峰 張蕾 楊曉華 紫外光分光光度法測定淫羊 藿中維生素 C 的含量 J 光譜實驗室 2009 26 6 1508 1512 31 丁雪梅 張曉君 趙云 等 蒽酮比色法測定可溶性糖 含量的試驗方法改進 J 黑龍江畜牧獸醫(yī) 2014 23 230 233 32 殷召學(xué) 氮磷鉀對韭菜生理效應(yīng) 營養(yǎng)品質(zhì)及氮代謝 關(guān)鍵酶的影響 D 保定 河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 2005 33 盧鳳剛 陳貴林 呂桂云 等 不同供氮水平對韭菜產(chǎn) 量和品質(zhì)的影響 J 園藝學(xué)報 2005 32 1 131 133 34 白厚義 陳秀虎 謝文娟 等 氮 磷 鉀對小白菜產(chǎn)量 和硝酸鹽含量的影響及最優(yōu)配方的選擇 J 廣西農(nóng) 業(yè)生物科學(xué) 2004 23 2 113 117 35 ZHANG J WANG Y WANG P C et al Effect of different levels of nitrogen phosphorus and potassium on root activity and chlorophyll content in leaves of Brassica oleracea seedlings grown in vegetable nursery substrate J Horticulture Environment and Biotechnology 2017 58 1 5 11 36 楊曉飛 日光溫室草莓椰糠高架無土栽培技術(shù) J 農(nóng) 業(yè)與技術(shù) 2024 44 6 51 53 37 司閃閃 不同氮磷鉀施肥配比對大蒜產(chǎn)量及品質(zhì)的影 響 D 新鄉(xiāng) 河南科技學(xué)院 2023 38 陳鋼 宋橋生 吳禮樹 等 不同供氮水平對西瓜產(chǎn)量 和品質(zhì)的影響 J 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 2007 26 4 472 475 6