nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnull null 翟 影 駐馬店市農(nóng)村社會(huì)事業(yè)發(fā)展服務(wù)中心 河南駐馬店 463000 摘 要 為探討不同灌溉方式下辣椒生長(zhǎng)特性 產(chǎn)量及水分利用的差異 進(jìn)行了辣椒種植中不同灌溉方式試驗(yàn) 結(jié)果表明 滴灌方 式下辣椒植株的株高最高 膜上滴灌及膜下滴灌方式下的辣椒莖粗顯著高于其余灌溉方式的辣椒莖粗 但不同灌溉方式下對(duì)辣椒 在苗期 開花坐果期以及結(jié)果中后期的葉片數(shù)量無(wú)顯著影響 對(duì)比不同灌溉方式對(duì)辣椒產(chǎn)量的影響發(fā)現(xiàn) 管道灌溉方式的根干鮮 比 莖干鮮比 葉干鮮比均顯著低于其余處理 膜下溝灌方式的單果重量最大 達(dá)到63 01g 同時(shí)膜下溝灌方式產(chǎn)量最高 達(dá)到 59361 25kg hm 2 滴灌方式的節(jié)水率最高 達(dá)到72 92 節(jié)水效益達(dá)到1056 89元 hm 2 關(guān)鍵詞 辣椒 灌溉方式 生長(zhǎng) 產(chǎn)量 水分利用 1 2 試驗(yàn)地概況 試驗(yàn)設(shè)在河南省駐馬店市推廣示范基地內(nèi) 屬于 亞熱帶與暖溫帶的過渡地帶 具有典型的大陸性季風(fēng) 型半濕潤(rùn)氣候 陽(yáng)光充足 四季分明 全市年平均氣溫 為14 16 年平均降水量為850 980mm 年平均日 照時(shí)數(shù)為1900 2100h 試驗(yàn)土壤為壤土 土層含有機(jī) 質(zhì)13 25g kg 全氮0 79g kg 堿解氮59 21mg kg 有效 磷17 51mg kg 速效鉀134 00mg kg 1 3 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)共設(shè)5個(gè)處理 處理1 使用管道灌溉方式 處理2 使用膜上溝灌方式 處理3 使用膜下溝灌方 式 處理4 使用滴灌方式 處理5 使用微噴灌溉方式 其中處理1管道灌溉每隔15d灌溉1次 每次灌溉 450m 3 hm 2 處理2和處理3每隔10d灌溉1次 每次 灌溉225m 3 hm 2 處理2和處理3每隔7d灌溉1次 每次分別灌溉90m 3 hm 2 和120m 3 hm 2 各處理肥料施 用及田間處理措施一致 均采用常規(guī)方法 每個(gè)處理重 復(fù)3次 共設(shè)置15個(gè)區(qū)域 每個(gè)區(qū)域長(zhǎng)30m 寬10m 面積300m 2 各處理小區(qū)采取隨機(jī)區(qū)組排列 1 4 指標(biāo)測(cè)定與計(jì)算 辣椒生長(zhǎng)特性 采用五點(diǎn)取樣法 每個(gè)處理選取5 株辣椒 分別在辣椒苗期 開花坐果期 結(jié)果中后期測(cè) 定辣椒株高 莖粗及葉片數(shù) 并在結(jié)果中后期測(cè)試根干 鮮比 莖干鮮比 葉干鮮比 產(chǎn)量及水分利用 采用五點(diǎn)取樣法 每個(gè)處理選取 5株辣椒 測(cè)試單果重以及果實(shí)數(shù)量 計(jì)算每個(gè)處理的 總產(chǎn)量 并記錄每個(gè)處理的總用水量 1 5 數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計(jì)分析 使用Excel對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總 使用SPSS19 0軟件 進(jìn)行差異顯著性分析 2 結(jié)果與分析 2 1 不同灌溉方式對(duì)辣椒生長(zhǎng)特性的影響 由圖1可知 苗期時(shí)滴灌的株高最高 膜上溝灌的 株高最低 并且開花坐果期以及結(jié)果中后期時(shí)仍是采 取滴灌方式的辣椒株高最高 膜上溝灌和膜下溝灌下 辣椒是茄科植物 是一種廣泛栽培的蔬菜和調(diào)味 品 味道辛辣 營(yíng)養(yǎng)豐富 辣椒富含維生素C 維生素 A 維生素B6和葉酸等營(yíng)養(yǎng)成分 可增強(qiáng)人體免疫力 促進(jìn)新陳代謝 有助于消化等 1 在烹飪中 辣椒廣泛應(yīng) 用于調(diào)味和佐料 能夠增加食物的口感和風(fēng)味 同時(shí)也 被用于制作各種調(diào)味料和醬料 2 辣椒用于中藥制劑 有驅(qū)寒 祛濕 活血通絡(luò)等作用 辣椒原產(chǎn)于墨西哥及南美地區(qū) 生長(zhǎng)快速 對(duì)土壤 要求不高 適應(yīng)性強(qiáng) 近年來(lái)我國(guó)辣椒產(chǎn)業(yè)持續(xù)蓬勃發(fā) 展 呈現(xiàn)出多領(lǐng)域的發(fā)展現(xiàn)狀 3 我國(guó)辣椒種植面積廣 泛 主要分布在西南 西北 華中 華東等地區(qū) 不同地 區(qū)適宜種植不同類型的辣椒 如四川的五彩椒 湖南的 剁椒等 形成了多樣化的辣椒產(chǎn)業(yè)布局 目前我國(guó)辣椒 種植面積已超過千萬(wàn)畝 已成為蔬菜作物中種植面積 第二位的作物 4 中國(guó)辣椒不僅供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng) 還出口 至東南亞 歐美等地 成為世界上重要的辣椒出口大國(guó) 之一 目前我國(guó)辣椒產(chǎn)業(yè)鏈日趨完善 涵蓋了從育種 種植 加工到銷售的全過程 形成了一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈 閉環(huán) 5 農(nóng)民在辣椒種植方面積極應(yīng)用新科技 采用先 進(jìn)的溫室種植技術(shù) 提高了產(chǎn)量和質(zhì)量 并且更加注 重?zé)o公害栽培 追求綠色有機(jī)生產(chǎn) 6 隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的 不斷發(fā)展 我國(guó)辣椒種植中的灌溉技術(shù)正朝著精準(zhǔn) 高效和節(jié)水的方向發(fā)展 7 隨著水資源短缺問題的日益 凸顯 節(jié)水灌溉技術(shù)在辣椒種植中的應(yīng)用變得尤為重 要 8 目前辣椒種植中使用較多的灌溉方式有溝灌 滴 灌 微噴灌溉等 提高了灌溉的精準(zhǔn)性和效率 對(duì)保護(hù) 和節(jié)約水資源 促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義 9 本研究對(duì)辣椒種植中不同的灌溉方式進(jìn)行了試驗(yàn) 對(duì) 比了不同灌溉方式下辣椒生長(zhǎng)特性 產(chǎn)量及水分利用 的差異 以期為辣椒灌溉技術(shù)的研究及發(fā)展提供幫助 1 材料與方法 1 1 供試材料 辣椒試驗(yàn)品種為河南省駐馬店市農(nóng)業(yè)科學(xué)院提供 的駐椒20辣椒品種 種植株距30cm 種植行距50 cm 定植前施足有機(jī)肥 2025年第15期 現(xiàn)代園藝 試驗(yàn)研究 null DOI 10 14051 ki xdyy 2025 15 014 圖1 不同灌溉方式對(duì)辣椒株高的影響 1 0 22a 0 23a 0 25a 56 25a 53698 49a 2 0 28c 0 26b 0 28b 43 66b 47397 33b 3 0 32ab 0 27b 0 28b 63 01c 59361 25c 4 0 31bc 0 30c 0 36c 44 76b 42157 36b 5 0 28c 0 28bc 0 33c 58 96a 52951 34c 表1 不同灌溉方式對(duì)辣椒產(chǎn)量的影響 處理 根干鮮比 莖干鮮比 葉干鮮比 單果重 g 產(chǎn)量 kg hm 2 的辣椒株高顯著低 于其余灌溉方式 由圖2可知 辣 椒苗期時(shí)不同灌溉 方式下的辣椒莖粗 無(wú)顯著差異 進(jìn)入開 花坐果期后 膜上滴 灌及膜下滴灌方式 下的辣椒莖粗顯著 高于其余灌溉方式 的辣椒莖粗 辣椒進(jìn) 入結(jié)果中后期后 仍 是膜上滴灌及膜下 滴灌方式下的辣椒 莖粗最大 管道灌溉 的辣椒莖粗最小 由圖3可知 不 同灌溉方式下對(duì)辣 椒在苗期 開花坐果期以及結(jié)果中后期的葉片數(shù)量無(wú) 顯著影響 分析原因?yàn)楣庹找约梆B(yǎng)分供應(yīng)對(duì)葉片影響 較大 灌溉方式雖然會(huì)影響土壤水分狀況和植株的水 分吸收 但并不直接決定葉片數(shù)量的多少 2 2 不同灌溉方式對(duì)辣椒產(chǎn)量的影響 由表1可知 處理1的根干鮮比 莖干鮮比 葉干 鮮比均顯著低于其余處理 說(shuō)明處理1根部細(xì)胞活躍 莖和葉生長(zhǎng)較快 吸收和儲(chǔ)存了較多的水分 分析原因 為處理1灌溉量大 辣椒吸收水量較多 但對(duì)比單果重 發(fā)現(xiàn) 處理3的單果重最大 達(dá)到63 01g 處理2的單 果重最低 處理4的單果重次之 分別為43 66g和 44 76g 計(jì)算最終產(chǎn)量得到處理3的產(chǎn)量最高 達(dá)到 59361 25kg hm 2 處理4的產(chǎn)量最低 僅為42157 36 kg hm 2 分析原因?yàn)樘幚?的灌溉方式下水分的吸收 及環(huán)境適合作物生長(zhǎng) 導(dǎo)致植株生長(zhǎng)過快 莖葉與果實(shí) 爭(zhēng)奪養(yǎng)分 造成單果重及產(chǎn)量降低 水效益達(dá)到1056 89元 hm 2 3 結(jié)論與討論 合理的灌溉不僅能夠滿足辣椒生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)水分的 需求 還能優(yōu)化土壤環(huán)境 促進(jìn)根系發(fā)展 通過精確控 制水分供應(yīng) 能夠顯著提高水分利用效率 減少水資源 浪費(fèi) 同時(shí)降低因水分過多導(dǎo)致的病害風(fēng)險(xiǎn) 科學(xué)的灌 溉管理還能幫助農(nóng)民根據(jù)作物生長(zhǎng)階段和天氣變化調(diào) 整灌溉策略 實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)灌溉 從而在保障作物生長(zhǎng)的同 時(shí) 實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展 因此 選擇合適的灌 溉方式并進(jìn)行科學(xué)管理 是辣椒種植成功的關(guān)鍵因素 之一 本研究對(duì)不同灌溉方式對(duì)辣椒生長(zhǎng)特性 產(chǎn)量及 水分利用的影響進(jìn)行了試驗(yàn) 結(jié)果表明 滴灌方式下辣 椒植株的株高最高 膜上滴灌及膜下滴灌方式下的辣 椒莖粗顯著高于其余灌溉方式的辣椒莖粗 但不同灌 溉方式下對(duì)辣椒在苗期 開花坐果期以及結(jié)果中后期 的葉片數(shù)量無(wú)顯著影響 對(duì)比不同灌溉方式對(duì)辣椒產(chǎn) 量的影響發(fā)現(xiàn) 管道灌溉方式的根干鮮比 莖干鮮比 葉干鮮比均顯著低于其余處理 膜下溝灌方式的單果 重量最大 達(dá)到63 01g 同時(shí)膜下溝灌方式產(chǎn)量最高 達(dá)到59361 25kg hm 2 滴灌方式的節(jié)水率最高 達(dá)到 72 92 節(jié)水效益達(dá)到1056 89元 hm 2 收稿 2024 07 13 參考文獻(xiàn) 1 吉?jiǎng)蠃i 分根區(qū)交替灌溉對(duì)辣椒生長(zhǎng)及產(chǎn)量的影響 J 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科 技 2021 12 71 72 75 2 雷菲 潘孝忠 張治軍 等 灌溉施肥模式對(duì)海南辣椒產(chǎn)量和水肥利 用的影響 J 灌溉排水學(xué)報(bào) 2022 41 04 20 29 3 董思瓊 田軍倉(cāng) 沈暉 等 不同再生水水質(zhì)和追肥量對(duì)滴灌辣椒光 合和產(chǎn)量的影響 J 節(jié)水灌溉 2022 02 34 39 4 康小平 樊毅 李勁 等 不同微潤(rùn)灌溉處理方式對(duì)溫室辣椒生長(zhǎng) 產(chǎn) 量和水分生產(chǎn)率的影響 J 四川水利 2022 43 05 54 58 5 凡久彬 不同灌溉方式對(duì)辣椒生長(zhǎng)的影響 J 水利科學(xué)與寒區(qū)工程 2022 5 05 41 45 6 王優(yōu) 辣椒栽培技術(shù)要點(diǎn)及田間管理策略分析 J 中國(guó)食品 2024 08 173 175 7 沈楷程 基于光譜技術(shù)的溫室辣椒精準(zhǔn)灌溉系統(tǒng)研發(fā) D 咸陽(yáng) 西 北農(nóng)林科技大學(xué) 2022 8 巴玉春 冷涼灌區(qū)不同灌溉定額對(duì)辣椒生長(zhǎng)特性及產(chǎn)量的影響 J 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2024 11 58 60 67 9 賈宋楠 劉勝堯 范鳳翠 等 河北省日光溫室辣椒節(jié)水灌溉實(shí)用技 術(shù) J 農(nóng)業(yè)工程技術(shù) 2022 42 13 78 80 作者簡(jiǎn)介 翟影 1987 女 漢族 河南上蔡人 碩士 農(nóng)藝師 研究 方向 農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣 1 7 36 7295 99 0 0 2 13 21 3587 98 50 82 734 40 3 15 69 3783 38 48 14 695 32 4 21 34 1975 50 72 92 1056 89 表2 不同灌溉方式對(duì)水分利用的影響 處理 水生產(chǎn)效率 kg m 3 總灌水量 m 3 hm 2 節(jié)水率 節(jié)水效益 元 hm 2 5 注 農(nóng)業(yè)用水價(jià)格以0 2元 m 3 計(jì)算 20 07 2638 33 63 84 924 33 圖2 不同灌溉方式對(duì)辣椒莖粗的影響 圖3不同灌溉方式對(duì)辣椒葉片數(shù)的影響 2 3 不同灌溉方式對(duì)水分利用的影響 由表2可知 處理1的水生產(chǎn)效率最低 僅為7 36 kg m 3 處理4的水生產(chǎn)效率最高 達(dá)到了21 34kg m 3 對(duì)比節(jié)水率和節(jié)水效率可以看出 處理2的節(jié)水率達(dá) 到50 82 節(jié)水效益為734 40元 hm 2 處理3的節(jié)水 率為48 14 處理4的節(jié)水率最高 達(dá)到72 92 節(jié) 試驗(yàn)研究 現(xiàn)代園藝 2025年第15期 null