119張 宗 勤 范 曉 龍 范 亞 峰 等 葡 萄 4567 規(guī) 范 化 栽 培 技 術(shù) 的 地 區(qū) 在 葡 萄 葉 片 自 然 黃 化 即 可 冬 剪 埋 土 前 完 成 因 樹 制 宜 遵 從 看 算 剪 查 四 步 法 每 667 m 2 留 結(jié) 果 母 枝 500 2 000 個 每 個 結(jié) 果 母 枝 一 般 留 2 5 個 芽 保 證 來 年 每 667 m 2 有 結(jié) 果 枝 2 000 4 000 個 樹 形 以 廠 形 或 小 龍 干 形 為 宜 北 方 地 區(qū) 采 用 雙 十 字 Y 形 架 主 干 高 度 1 2 1 3 m 或 飛 鳥 架 主 干 高 度 1 5 1 6 m 南 方 地 區(qū) 采 用 飛 鳥 架 或 平 棚 架 主 干 高 度 1 6 1 9 m 1 6 2 冬 季 清 園 首 先 是 清 潔 田 園 即 冬 季 修 剪 后 先 搓 除 枯 死 老 樹 皮 把 枯 枝 落 葉 等 所 有 動 植 物 殘 體 從 園 地 清 除 出 去 與 農(nóng) 家 肥 一 起 堆 漚 腐 熟 作 為 來 年 月 子 肥 使 用 大 園 區(qū) 可 將 枝 蔓 橫 放 行 間 用 秸 稈 還 田 機 直 接 粉 碎 還 田 再 用 藥 物 防 治 病 蟲 害 第 13 次 用 藥 冬 剪 或 秸 稈 粉 碎 還 田 后 的 晴 天 中 午 全 園 噴 施 3 5 波 美 度 石 硫 合 劑 0 2 合 成 洗 衣 粉 或 可 選 用 殺 菌 劑 福 美 雙 戊 唑 醇 己 唑 醇 氟 硅 唑 丙 環(huán) 唑 氟 菌 唑 80 硫 磺 0 5 過 氧 乙 酸 辛 菌 胺 醋 酸 鹽 氯 溴 異 氰 尿 酸 春 雷 王 銅 春 雷 喹 啉 銅 殺 蟲 劑 可 選 用 毒 死 蜱 礦 物 油 松 脂 酸 鈉 可 添 加 炔 螨 特 等 殺 螨 劑 注 意 葡 萄 枝 蔓 架 桿 地 表 土 壤 全 園 噴 施 藥 劑 藥 劑 清 園 遵 循 3 字 訣 準(zhǔn) 用 藥 時 間 準(zhǔn) 確 選 擇 適 當(dāng) 的 藥 劑 足 藥 量 適 當(dāng) 大 些 667 m 2 用 藥 水 量 50 200 kg 細(xì) 全 園 用 藥 不 留 死 角 1 6 3 枝 蔓 處 理 埋 土 防 寒 區(qū) 葡 萄 藤 于 土 壤 上 凍 前 即 埋 土 先 將 藤 蔓 一 邊 倒 放 置 樹 行 間 適 當(dāng) 用 繩 索 綁 縛 成 1 束 或 人 工 用 土 壤 壓 埋 成 一 行 再 用 埋 藤 機 覆 土 埋 土 深 度 以 當(dāng) 地 凍 土 層 厚 度 為 參 考 土 壤 偏 干 時 宜 先 灌 水 晾 2 10 d 土 壤 濕 度 適 宜 時 再 埋 土 防 寒 需 隨 時 檢 查 防 止 動 物 踐 踏 土 堆 與 鼠 兔 害 發(fā) 現(xiàn) 有 裂 縫 或 洞 孔 及 時 覆 土 埋 嚴(yán) 非 埋 土 防 寒 區(qū) 可 在 初 冬 與 初 春 用 石 硫 合 劑 石 灰 乳 或 市 售 商 品 性 涂 干 劑 對 樹 干 主 蔓 各 涂 白 1 次 將 葡 萄 枝 蔓 從 架 上 落 下 自 然 順 放 地 面 可 在 深 冬 或 早 春 噴 施 1 3 次 防 凍 劑 可 選 用 商 品 性 防 凍 劑 市 售 殼 聚 糖 氨 基 酸 海 藻 酸 腐 植 酸 等 或 噴 水 1 6 4 冬 灌 第 6 次 灌 水 冬 剪 清 園 后 或 埋 土 防 寒 前 后 在 中 午 溫 暖 時 分 視 土 壤 濕 度 與 雨 雪 情 況 適 當(dāng) 灌 水 冬 季 土 壤 耕 作 層 濕 度 宜 維 持 在 65 左 右 一 般 需 灌 透 水 1 次 1 6 5 設(shè) 施 保 護(hù) 整 理 架 材 調(diào) 換 生 銹 鋼 絲 與 腐 爛 架 桿 維 修 加 固 設(shè) 施 對 設(shè) 置 在 大 棚 東 西 兩 側(cè) 外 或 日 光 溫 室 前 沿 防 寒 溝 的 秸 稈 或 樹 葉 更 換 或 補 充 遇 暴 風(fēng) 雪 天 氣 需 加 強 巡 查 11 12 及 時 清 除 溫 室 周 圍 的 積 雪 積 水 2 小 結(jié) 與 討 論 葡 萄 在 我 國 北 方 地 區(qū) 為 多 年 生 落 葉 果 樹 每 年 從 萌 芽 到 落 葉 休 眠 周 而 復(fù) 始 的 生 長 發(fā) 育 階 段 性 明 顯 全 年 管 理 春 季 的 第 一 件 工 作 從 施 肥 開 始 為 萌 芽 生 長 與 發(fā) 育 提 供 充 足 的 營 養(yǎng) 全 年 不 同 季 節(jié) 葡 萄 處 于 生 長 發(fā) 育 的 不 同 階 段 4 個 季 節(jié) 的 栽 培 管 理 工 作 需 圍 繞 當(dāng) 季 焦 點 本 文 按 照 時 間 先 后 順 序 介 紹 葡 萄 全 年 田 間 管 理 主 要 農(nóng) 事 活 動 4 次 修 剪 5 次 肥 6 次 水 7 13 次 用 藥 保 護(hù) 性 防 治 病 蟲 害 若 園 區(qū) 栽 培 技 術(shù) 應(yīng) 用 合 理 病 蟲 基 數(shù) 小 外 界 環(huán) 境 條 件 適 宜 或 設(shè) 施 應(yīng) 用 與 控 制 到 位 則 第 3 4 8 9 10 12 次 用 藥 可 省 全 年 共 用 藥 7 次 據(jù) 此 本 技 術(shù) 系 統(tǒng) 簡 稱 為 葡 萄 4567 規(guī) 范 化 栽 培 技 術(shù) 本 技 術(shù) 依 據(jù) 葡 萄 生 長 發(fā) 育 規(guī) 律 生 物 生 態(tài) 學(xué) 特 性 結(jié) 合 多 年 技 術(shù) 研 發(fā) 推 廣 總 結(jié) 13 14 將 技 術(shù) 措 施 細(xì) 分 為 程 序 化 的 步 驟 并 在 實 踐 中 得 到 檢 驗 條 理 清 晰 便 于 生 產(chǎn) 者 管 理 者 按 部 就 班 執(zhí) 行 安 排 并 檢 查 本 技 術(shù) 體 系 以 北 緯 34 35 區(qū) 域 陜 西 省 關(guān) 中 渭 北 等 地 區(qū) 為 例 其 他 地 區(qū) 可 參 考 參 考 文 獻(xiàn) 1 鄭 煥 張 雯 杜 遠(yuǎn) 鵬 等 鮮 食 葡 萄 優(yōu) 質(zhì) 輕 簡 化 栽 培 技 術(shù) 中 國 果 樹 2024 6 1 4 2 張 宗 勤 張 鵬 鞠 延 侖 等 葡 萄 輕 簡 化 栽 培 管 理 技 術(shù) 中 外 葡 萄 與 葡 萄 酒 2022 6 83 87 3 邱 毅 史 祥 賓 魏 長 存 等 新 疆 產(chǎn) 區(qū) 克 瑞 森 無 核 葡 萄 輕 簡 化 生 產(chǎn) 關(guān) 鍵 技 術(shù) 中 國 果 樹 2018 4 100 102 4 蘇 學(xué) 德 李 鵬 程 楊 湘 等 新 疆 兵 團(tuán) 鮮 食 葡 萄 輕 簡 化 栽 培 技 下 轉(zhuǎn) 第 128 頁 中 國 果 樹 2025 5 119 122 本 文 于 2024 09 13 收 到 2024 10 08 收 到 修 改 稿 甘 肅 省 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 院 院 級 科 技 計 劃 項 目 重 點 研 發(fā) 計 劃 2024GAAS18 甘 肅 省 科 技 計 劃 項 目 津 甘 協(xié) 作 專 項 23CXNE0016 甘 肅 省 科 技 計 劃 項 目 科 技 特 派 團(tuán) 專 項 22CX8NA032 王 玉 安 E mail wya30 DOI 10 16626 ki issn1000 8047 2025 05 020 甘 肅 省 葡 萄 主 要 病 蟲 害 種 類 防 控 原 則 及 5 次 關(guān) 鍵 化 學(xué) 防 控 技 術(shù) 王 玉 安 1 何 自 義 2 雷 玉 奎 3 楊 建 寧 4 曾 朝 珍 1 張 霽 紅 1 1 甘 肅 省 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 院 農(nóng) 產(chǎn) 品 貯 藏 加 工 研 究 所 蘭 州 730070 2 天 水 欣 豐 農(nóng) 果 業(yè) 有 限 公 司 3 天 水 佳 果 源 農(nóng) 業(yè) 科 技 有 限 公 司 4 天 水 市 麥 積 區(qū) 果 業(yè) 發(fā) 展 中 心 摘 要 開 展 葡 萄 園 主 要 病 蟲 害 的 精 準(zhǔn) 識 別 和 科 學(xué) 防 控 對 生 產(chǎn) 綠 色 優(yōu) 質(zhì) 果 品 至 關(guān) 重 要 分 析 了 甘 肅 省 葡 萄 園 的 主 要 病 害 有 9 種 主 要 蟲 害 有 5 種 對 葡 萄 造 成 危 害 的 主 要 是 病 害 從 堅 持 貫 徹 預(yù) 防 為 主 綜 合 防 治 的 植 保 方 針 交 替 使 用 農(nóng) 藥 不 隨 意 提 高 用 藥 濃 度 采 收 前 不 能 噴 施 化 學(xué) 農(nóng) 藥 等 5 個 方 面 總 結(jié) 提 出 了 甘 肅 省 葡 萄 園 主 要 病 蟲 害 綠 色 防 控 的 原 則 和 方 法 同 時 提 出 了 5 次 關(guān) 鍵 化 學(xué) 防 控 的 時 期 選 藥 及 提 高 藥 效 的 技 術(shù) 措 施 關(guān) 鍵 詞 甘 肅 葡 萄 病 蟲 害 種 類 原 則 化 控 技 術(shù) 中 圖 分 類 號 S436 631 文 獻(xiàn) 標(biāo) 志 碼 B 文 章 編 號 1000 8047 2025 05 0119 04 Main kinds of grape diseases and insect pests control principles and five key chemical control techniques in Gansu Province Wang Yu an 1 He Ziyi 2 Lei Yukui 3 Yang Jianning 4 Zeng Chaozhen 1 Zhang Jihong 1 1 Institute of Agricultural Product Storage and Processing Gansu Academy of Agricultural Sciences Lanzhou 730070 2 Tianshui Xinfeng Agricultural and Fruit Industry Co Ltd 3 Tianshui Jiaguoyuan Agricultural Technology Co Ltd 4 Tianshui Maiji District Fruit Industry Development Center Abstract The accurate identification and scientific control of main diseases and insect pests in vineyard are very important to produce green and high quality fruit This paper analyses nine kinds of main diseases and five kinds of main insect pests in vineyard of Gansu Province From adhering to the Prevention oriented integrated control plant protection policy alternative use of pesticides don t arbitrary increase in drug concentration chemical pesticides should not be sprayed before harvest the principles and methods of green control of main diseases and insect pests in vineyard in Gansu Province were summarized from five aspects At the same time five times of key chemical prevention and control period drug selection and technical measures to improve the efficacy were put forward Key words Gansu grape diseases and insect pests species principle chemical control techniques 甘 肅 省 位 于 我 國 西 北 部 多 樣 的 地 形 和 氣 候 形 成 了 多 樣 的 農(nóng) 業(yè) 產(chǎn) 業(yè) 1 葡 萄 是 甘 肅 省 特 色 農(nóng) 業(yè) 產(chǎn) 業(yè) 之 一 全 省 葡 萄 主 產(chǎn) 區(qū) 在 農(nóng) 業(yè) 增 效 農(nóng) 民 增 收 中 發(fā) 揮 了 重 要 作 用 2 甘 肅 省 葡 萄 主 產(chǎn) 區(qū) 生 長 期 降 雨 較 少 空 氣 干 燥 休 眠 期 寒 冷 持 續(xù) 時 間 長 病 蟲 害 相 對 較 輕 具 有 生 產(chǎn) 優(yōu) 質(zhì) 葡 萄 的 氣 候 優(yōu) 勢 天 水 麥 積 巨 峰 葡 萄 酒 泉 敦 煌 紅 地 球 無 核 白 葡 萄 及 河 西 武 威 張 掖 酒 泉 嘉 峪 關(guān) 釀 120 王 玉 安 何 自 義 雷 玉 奎 等 甘 肅 省 葡 萄 主 要 病 蟲 害 種 類 防 控 原 則 及 5 次 關(guān) 鍵 化 學(xué) 防 控 技 術(shù) 酒 葡 萄 在 全 國 具 有 一 定 的 知 名 度 和 影 響 力 3 隨 著 人 民 生 活 水 平 的 不 斷 提 高 對 綠 色 營 養(yǎng) 優(yōu) 質(zhì) 葡 萄 及 其 加 工 品 的 需 求 越 來 越 強 烈 而 科 學(xué) 使 用 農(nóng) 藥 科 學(xué) 防 治 是 生 產(chǎn) 綠 色 優(yōu) 質(zhì) 葡 萄 的 關(guān) 鍵 也 是 保 證 豐 產(chǎn) 穩(wěn) 產(chǎn) 提 高 葡 萄 園 收 益 的 重 要 因 素 4 5 但 甘 肅 省 葡 萄 主 產(chǎn) 區(qū) 部 分 種 植 戶 文 化 程 度 較 低 對 葡 萄 園 主 要 病 蟲 害 識 別 不 精 準(zhǔn) 防 控 技 術(shù) 掌 握 不 到 位 導(dǎo) 致 病 蟲 害 防 控 用 藥 次 數(shù) 較 多 防 控 效 果 不 顯 著 等 問 題 進(jìn) 而 影 響 了 葡 萄 優(yōu) 質(zhì) 果 率 果 品 售 價 的 穩(wěn) 步 提 升 因 此 開 展 葡 萄 園 主 要 病 蟲 害 的 精 準(zhǔn) 識 別 和 科 學(xué) 防 控 對 生 產(chǎn) 綠 色 優(yōu) 質(zhì) 葡 萄 至 關(guān) 重 要 作 為 葡 萄 科 研 工 作 者 技 術(shù) 推 廣 人 員 尤 其 是 葡 萄 種 植 者 都 應(yīng) 全 面 準(zhǔn) 確 掌 握 甘 肅 省 葡 萄 園 主 要 病 蟲 害 種 類 科 學(xué) 防 控 的 原 則 和 關(guān) 鍵 技 術(shù) 從 而 為 消 費 者 提 供 好 吃 好 看 綠 色 營 養(yǎng) 的 鮮 食 葡 萄 為 加 工 企 業(yè) 提 供 安 全 優(yōu) 質(zhì) 的 生 產(chǎn) 原 料 為 甘 肅 省 葡 萄 產(chǎn) 業(yè) 持 續(xù) 健 康 高 效 發(fā) 展 提 供 技 術(shù) 支 撐 1 甘 肅 省 葡 萄 主 要 病 蟲 害 種 類 甘 肅 省 葡 萄 產(chǎn) 區(qū) 病 害 主 要 有 9 種 霜 霉 病 白 粉 病 灰 霉 病 酸 腐 病 白 腐 病 蔓 割 病 白 紋 羽 病 褐 斑 病 和 病 毒 病 6 其 中 霜 霉 病 白 粉 病 灰 霉 病 仍 然 是 葡 萄 園 的 主 要 病 害 酸 腐 病 主 要 發(fā) 生 在 葡 萄 裂 果 鳥 害 之 后 白 紋 羽 病 主 要 發(fā) 生 在 天 水 市 麥 積 區(qū) 山 地 老 葡 萄 園 根 部 病 毒 病 主 要 發(fā) 生 在 部 分 釀 酒 葡 萄 園 及 陽 光 玫 瑰 葡 萄 弱 樹 上 以 扇 葉 卷 葉 病 毒 病 為 主 甘 肅 省 葡 萄 產(chǎn) 區(qū) 蟲 害 主 要 有 5 種 斑 衣 蠟 蟬 綠 盲 蝽 葡 萄 葉 蟬 葡 萄 缺 節(jié) 癭 螨 毛 氈 病 雙 棘 長 蠹 6 其 中 綠 盲 蝽 在 多 數(shù) 產(chǎn) 區(qū) 發(fā) 生 葡 萄 葉 蟬 主 要 在 河 西 走 廊 產(chǎn) 區(qū) 發(fā) 生 斑 衣 蠟 蟬 主 要 在 甘 肅 省 中 部 蘭 州 市 及 東 南 部 天 水 市 發(fā) 生 葡 萄 缺 節(jié) 癭 螨 毛 氈 病 雙 棘 長 蠹 主 要 發(fā) 生 在 天 水 市 葡 萄 產(chǎn) 區(qū) 總 體 來 看 對 葡 萄 造 成 危 害 的 主 要 是 病 害 蟲 害 相 對 較 輕 尤 其 是 葡 萄 生 長 后 期 因 為 持 續(xù) 降 雨 會 造 成 霜 霉 病 葉 片 酸 腐 病 果 實 嚴(yán) 重 發(fā) 生 同 時 也 因 為 成 熟 期 裂 果 后 的 低 溫 高 濕 環(huán) 境 造 成 灰 霉 病 在 葡 萄 果 實 上 發(fā) 生 較 重 因 此 掌 握 甘 肅 省 葡 萄 主 要 病 蟲 害 種 類 采 用 科 學(xué) 的 防 控 技 術(shù) 對 生 產(chǎn) 綠 色 優(yōu) 質(zhì) 葡 萄 至 關(guān) 重 要 2 甘 肅 省 葡 萄 主 要 病 蟲 害 綠 色 防 控 的 原 則 和 方 法 2 1 堅 持 預(yù) 防 為 主 綜 合 防 治 的 植 保 方 針 相 對 于 蟲 害 病 害 對 葡 萄 的 危 害 更 大 更 嚴(yán) 重 而 葡 萄 病 害 具 有 好 預(yù) 防 難 治 療 的 特 點 因 此 堅 持 貫 徹 預(yù) 防 為 主 綜 合 防 治 的 植 保 方 針 7 8 重 點 在 葡 萄 開 花 前 的 萌 芽 期 2 3 葉 期 花 序 分 離 期 做 好 預(yù) 防 和 保 護(hù) 工 作 對 減 輕 當(dāng) 年 病 蟲 害 基 數(shù) 至 關(guān) 重 要 同 時 冬 季 修 剪 后 及 時 處 理 全 園 病 枝 病 葉 并 清 理 全 園 雜 草 也 是 減 輕 第 2 年 病 蟲 基 數(shù) 的 一 種 高 效 農(nóng) 藝 措 施 其 次 葡 萄 園 懸 掛 誘 捕 器 粘 蟲 板 對 害 蟲 進(jìn) 行 誘 殺 對 生 產(chǎn) 安 全 果 品 同 樣 重 要 生 產(chǎn) 中 因 為 部 分 葡 萄 種 植 者 沒 有 很 好 地 理 解 和 掌 握 預(yù) 防 為 主 綜 合 防 治 的 植 保 方 針 一 則 導(dǎo) 致 只 注 重 化 學(xué) 防 治 而 忽 略 了 其 他 防 治 技 術(shù) 二 則 前 期 沒 有 進(jìn) 行 很 好 的 預(yù) 防 病 害 發(fā) 生 后 僅 僅 采 用 化 學(xué) 防 治 增 加 了 防 治 成 本 降 低 了 防 治 效 果 因 此 作 為 科 研 工 作 者 生 產(chǎn) 者 都 要 很 好 地 去 理 解 并 應(yīng) 用 預(yù) 防 為 主 綜 合 防 治 的 植 保 方 針 在 減 少 化 學(xué) 農(nóng) 藥 的 情 況 下 為 綠 色 葡 萄 生 產(chǎn) 提 供 有 效 保 障 2 2 交 替 用 藥 不 隨 意 提 高 用 藥 濃 度 生 產(chǎn) 中 有 些 果 農(nóng) 在 整 個 葡 萄 生 長 期 使 用 同 一 種 農(nóng) 藥 3 次 以 上 同 時 隨 意 提 高 農(nóng) 藥 使 用 濃 度 的 現(xiàn) 象 還 有 發(fā) 生 沒 有 進(jìn) 行 交 替 用 藥 會 使 病 蟲 害 提 高 對 一 種 化 學(xué) 農(nóng) 藥 的 耐 藥 性 從 而 導(dǎo) 致 藥 效 降 低 9 隨 意 提 高 使 用 濃 度 防 治 效 果 會 很 好 但 同 樣 會 使 幸 存 下 來 的 病 蟲 提 高 耐 藥 性 導(dǎo) 致 后 期 只 有 增 加 藥 液 濃 度 才 會 產(chǎn) 生 良 好 的 防 治 效 果 這 樣 會 導(dǎo) 致 因 農(nóng) 藥 使 用 量 增 加 而 造 成 生 產(chǎn) 成 本 增 加 同 時 增 加 環(huán) 境 污 染 及 果 實 農(nóng) 藥 殘 留 超 標(biāo) 的 風(fēng) 險 因 此 生 產(chǎn) 者 在 葡 萄 生 長 季 要 選 擇 2 3 種 不 同 類 型 的 化 學(xué) 農(nóng) 藥 去 防 治 同 一 種 病 蟲 害 而 且 在 規(guī) 定 的 濃 度 范 圍 內(nèi) 進(jìn) 行 科 學(xué) 用 藥 2 3 果 實 采 收 前 不 能 噴 施 化 學(xué) 農(nóng) 藥 121王 玉 安 何 自 義 雷 玉 奎 等 甘 肅 省 葡 萄 主 要 病 蟲 害 種 類 防 控 原 則 及 5 次 關(guān) 鍵 化 學(xué) 防 控 技 術(shù) 酒 葡 萄 在 全 國 具 有 一 定 的 知 名 度 和 影 響 力 3 隨 著 人 民 生 活 水 平 的 不 斷 提 高 對 綠 色 營 養(yǎng) 優(yōu) 質(zhì) 葡 萄 及 其 加 工 品 的 需 求 越 來 越 強 烈 而 科 學(xué) 使 用 農(nóng) 藥 科 學(xué) 防 治 是 生 產(chǎn) 綠 色 優(yōu) 質(zhì) 葡 萄 的 關(guān) 鍵 也 是 保 證 豐 產(chǎn) 穩(wěn) 產(chǎn) 提 高 葡 萄 園 收 益 的 重 要 因 素 4 5 但 甘 肅 省 葡 萄 主 產(chǎn) 區(qū) 部 分 種 植 戶 文 化 程 度 較 低 對 葡 萄 園 主 要 病 蟲 害 識 別 不 精 準(zhǔn) 防 控 技 術(shù) 掌 握 不 到 位 導(dǎo) 致 病 蟲 害 防 控 用 藥 次 數(shù) 較 多 防 控 效 果 不 顯 著 等 問 題 進(jìn) 而 影 響 了 葡 萄 優(yōu) 質(zhì) 果 率 果 品 售 價 的 穩(wěn) 步 提 升 因 此 開 展 葡 萄 園 主 要 病 蟲 害 的 精 準(zhǔn) 識 別 和 科 學(xué) 防 控 對 生 產(chǎn) 綠 色 優(yōu) 質(zhì) 葡 萄 至 關(guān) 重 要 作 為 葡 萄 科 研 工 作 者 技 術(shù) 推 廣 人 員 尤 其 是 葡 萄 種 植 者 都 應(yīng) 全 面 準(zhǔn) 確 掌 握 甘 肅 省 葡 萄 園 主 要 病 蟲 害 種 類 科 學(xué) 防 控 的 原 則 和 關(guān) 鍵 技 術(shù) 從 而 為 消 費 者 提 供 好 吃 好 看 綠 色 營 養(yǎng) 的 鮮 食 葡 萄 為 加 工 企 業(yè) 提 供 安 全 優(yōu) 質(zhì) 的 生 產(chǎn) 原 料 為 甘 肅 省 葡 萄 產(chǎn) 業(yè) 持 續(xù) 健 康 高 效 發(fā) 展 提 供 技 術(shù) 支 撐 1 甘 肅 省 葡 萄 主 要 病 蟲 害 種 類 甘 肅 省 葡 萄 產(chǎn) 區(qū) 病 害 主 要 有 9 種 霜 霉 病 白 粉 病 灰 霉 病 酸 腐 病 白 腐 病 蔓 割 病 白 紋 羽 病 褐 斑 病 和 病 毒 病 6 其 中 霜 霉 病 白 粉 病 灰 霉 病 仍 然 是 葡 萄 園 的 主 要 病 害 酸 腐 病 主 要 發(fā) 生 在 葡 萄 裂 果 鳥 害 之 后 白 紋 羽 病 主 要 發(fā) 生 在 天 水 市 麥 積 區(qū) 山 地 老 葡 萄 園 根 部 病 毒 病 主 要 發(fā) 生 在 部 分 釀 酒 葡 萄 園 及 陽 光 玫 瑰 葡 萄 弱 樹 上 以 扇 葉 卷 葉 病 毒 病 為 主 甘 肅 省 葡 萄 產(chǎn) 區(qū) 蟲 害 主 要 有 5 種 斑 衣 蠟 蟬 綠 盲 蝽 葡 萄 葉 蟬 葡 萄 缺 節(jié) 癭 螨 毛 氈 病 雙 棘 長 蠹 6 其 中 綠 盲 蝽 在 多 數(shù) 產(chǎn) 區(qū) 發(fā) 生 葡 萄 葉 蟬 主 要 在 河 西 走 廊 產(chǎn) 區(qū) 發(fā) 生 斑 衣 蠟 蟬 主 要 在 甘 肅 省 中 部 蘭 州 市 及 東 南 部 天 水 市 發(fā) 生 葡 萄 缺 節(jié) 癭 螨 毛 氈 病 雙 棘 長 蠹 主 要 發(fā) 生 在 天 水 市 葡 萄 產(chǎn) 區(qū) 總 體 來 看 對 葡 萄 造 成 危 害 的 主 要 是 病 害 蟲 害 相 對 較 輕 尤 其 是 葡 萄 生 長 后 期 因 為 持 續(xù) 降 雨 會 造 成 霜 霉 病 葉 片 酸 腐 病 果 實 嚴(yán) 重 發(fā) 生 同 時 也 因 為 成 熟 期 裂 果 后 的 低 溫 高 濕 環(huán) 境 造 成 灰 霉 病 在 葡 萄 果 實 上 發(fā) 生 較 重 因 此 掌 握 甘 肅 省 葡 萄 主 要 病 蟲 害 種 類 采 用 科 學(xué) 的 防 控 技 術(shù) 對 生 產(chǎn) 綠 色 優(yōu) 質(zhì) 葡 萄 至 關(guān) 重 要 2 甘 肅 省 葡 萄 主 要 病 蟲 害 綠 色 防 控 的 原 則 和 方 法 2 1 堅 持 預(yù) 防 為 主 綜 合 防 治 的 植 保 方 針 相 對 于 蟲 害 病 害 對 葡 萄 的 危 害 更 大 更 嚴(yán) 重 而 葡 萄 病 害 具 有 好 預(yù) 防 難 治 療 的 特 點 因 此 堅 持 貫 徹 預(yù) 防 為 主 綜 合 防 治 的 植 保 方 針 7 8 重 點 在 葡 萄 開 花 前 的 萌 芽 期 2 3 葉 期 花 序 分 離 期 做 好 預(yù) 防 和 保 護(hù) 工 作 對 減 輕 當(dāng) 年 病 蟲 害 基 數(shù) 至 關(guān) 重 要 同 時 冬 季 修 剪 后 及 時 處 理 全 園 病 枝 病 葉 并 清 理 全 園 雜 草 也 是 減 輕 第 2 年 病 蟲 基 數(shù) 的 一 種 高 效 農(nóng) 藝 措 施 其 次 葡 萄 園 懸 掛 誘 捕 器 粘 蟲 板 對 害 蟲 進(jìn) 行 誘 殺 對 生 產(chǎn) 安 全 果 品 同 樣 重 要 生 產(chǎn) 中 因 為 部 分 葡 萄 種 植 者 沒 有 很 好 地 理 解 和 掌 握 預(yù) 防 為 主 綜 合 防 治 的 植 保 方 針 一 則 導(dǎo) 致 只 注 重 化 學(xué) 防 治 而 忽 略 了 其 他 防 治 技 術(shù) 二 則 前 期 沒 有 進(jìn) 行 很 好 的 預(yù) 防 病 害 發(fā) 生 后 僅 僅 采 用 化 學(xué) 防 治 增 加 了 防 治 成 本 降 低 了 防 治 效 果 因 此 作 為 科 研 工 作 者 生 產(chǎn) 者 都 要 很 好 地 去 理 解 并 應(yīng) 用 預(yù) 防 為 主 綜 合 防 治 的 植 保 方 針 在 減 少 化 學(xué) 農(nóng) 藥 的 情 況 下 為 綠 色 葡 萄 生 產(chǎn) 提 供 有 效 保 障 2 2 交 替 用 藥 不 隨 意 提 高 用 藥 濃 度 生 產(chǎn) 中 有 些 果 農(nóng) 在 整 個 葡 萄 生 長 期 使 用 同 一 種 農(nóng) 藥 3 次 以 上 同 時 隨 意 提 高 農(nóng) 藥 使 用 濃 度 的 現(xiàn) 象 還 有 發(fā) 生 沒 有 進(jìn) 行 交 替 用 藥 會 使 病 蟲 害 提 高 對 一 種 化 學(xué) 農(nóng) 藥 的 耐 藥 性 從 而 導(dǎo) 致 藥 效 降 低 9 隨 意 提 高 使 用 濃 度 防 治 效 果 會 很 好 但 同 樣 會 使 幸 存 下 來 的 病 蟲 提 高 耐 藥 性 導(dǎo) 致 后 期 只 有 增 加 藥 液 濃 度 才 會 產(chǎn) 生 良 好 的 防 治 效 果 這 樣 會 導(dǎo) 致 因 農(nóng) 藥 使 用 量 增 加 而 造 成 生 產(chǎn) 成 本 增 加 同 時 增 加 環(huán) 境 污 染 及 果 實 農(nóng) 藥 殘 留 超 標(biāo) 的 風(fēng) 險 因 此 生 產(chǎn) 者 在 葡 萄 生 長 季 要 選 擇 2 3 種 不 同 類 型 的 化 學(xué) 農(nóng) 藥 去 防 治 同 一 種 病 蟲 害 而 且 在 規(guī) 定 的 濃 度 范 圍 內(nèi) 進(jìn) 行 科 學(xué) 用 藥 2 3 果 實 采 收 前 不 能 噴 施 化 學(xué) 農(nóng) 藥 王 玉 安 何 自 義 雷 玉 奎 等 甘 肅 省 葡 萄 主 要 病 蟲 害 種 類 防 控 原 則 及 5 次 關(guān) 鍵 化 學(xué) 防 控 技 術(shù) 首 先 我 們 需 要 明 白 什 么 是 農(nóng) 藥 安 全 間 隔 期 這 樣 對 果 實 采 收 前 為 什 么 不 能 噴 施 化 學(xué) 農(nóng) 藥 就 有 更 深 入 的 理 解 農(nóng) 藥 安 全 間 隔 期 是 指 最 后 一 次 施 藥 至 收 獲 采 收 使 用 消 耗 作 物 前 的 時 期 自 噴 藥 后 到 殘 留 量 降 到 最 大 允 許 殘 留 量 所 需 間 隔 時 間 不 同 農(nóng) 藥 的 安 全 間 隔 期 不 同 多 數(shù) 為 5 7 d 有 的 在 14 d 以 上 因 此 采 收 前 5 7 d 噴 施 化 學(xué) 農(nóng) 藥 一 般 都 會 造 成 果 實 農(nóng) 藥 殘 留 超 標(biāo) 這 樣 對 果 品 安 全 會 造 成 很 大 威 脅 2 4 選 擇 好 的 噴 霧 器 械 噴 霧 務(wù) 必 均 勻 周 到 以 提 高 藥 效 20 世 紀(jì) 70 年 代 中 期 國 外 科 學(xué) 家 希 默 爾 C M Himel 和 奧 克 S Uk 總 結(jié) 提 出 了 生 物 最 佳 粒 徑 理 論 簡 稱 BODS 理 論 該 理 論 指 出 最 易 被 生 物 體 捕 獲 并 能 取 得 最 佳 防 治 效 果 的 農(nóng) 藥 霧 滴 直 徑 或 尺 度 稱 為 生 物 最 佳 粒 徑 10 飛 行 昆 蟲 的 最 佳 粒 徑 為 10 50 m 葉 面 昆 蟲 的 最 佳 粒 徑 為 30 50 m 植 物 葉 面 病 害 的 最 佳 粒 徑 為 40 100 m 因 此 最 適 宜 的 霧 滴 才 會 產(chǎn) 生 最 好 的 防 治 效 果 包 括 葡 萄 在 內(nèi) 的 果 園 病 蟲 害 防 治 中 必 須 選 擇 好 的 噴 霧 器 械 真 正 實 現(xiàn) 噴 霧 而 非 噴 水 這 是 取 得 理 想 防 治 效 果 的 前 提 同 時 葡 萄 霜 霉 病 毛 氈 病 等 病 害 首 先 在 葉 背 發(fā) 生 在 微 風(fēng) 的 天 氣 下 葉 背 葉 面 噴 霧 均 勻 周 到 對 提 高 防 治 效 果 非 常 重 要 2 5 提 倡 使 用 礦 物 源 農(nóng) 藥 石 硫 合 劑 和 波 爾 多 液 石 硫 合 劑 波 爾 多 液 作 為 生 產(chǎn) 綠 色 有 機 果 品 允 許 使 用 的 礦 物 源 農(nóng) 藥 11 12 具 有 低 成 本 效 果 好 的 優(yōu) 點 建 議 葡 萄 種 植 者 積 極 使 用 但 生 產(chǎn) 中 因 葡 萄 園 面 積 小 配 制 方 法 掌 握 不 好 所 需 原 材 料 不 易 購 買 等 原 因 部 分 果 農(nóng) 還 未 使 用 或 使 用 面 積 很 小 石 硫 合 劑 一 般 在 葡 萄 春 季 萌 芽 期 絨 球 期 冬 季 修 剪 后 全 園 噴 霧 對 越 冬 病 蟲 卵 具 有 很 好 的 防 治 作 用 波 爾 多 液 在 葡 萄 套 袋 后 使 用 具 有 耐 雨 水 沖 刷 藥 效 長 對 多 數(shù) 病 害 具 有 保 護(hù) 兼 治 療 作 用 因 此 對 于 葡 萄 種 植 公 司 大 戶 家 庭 農(nóng) 場 合 作 社 等 新 型 經(jīng) 營 主 體 建 議 購 買 配 制 石 硫 合 劑 波 爾 多 液 的 設(shè) 備 及 原 材 料 進(jìn) 行 自 己 熬 配 制 對 于 分 散 的 果 農(nóng) 建 議 組 團(tuán) 或 者 以 行 政 村 為 單 位 集 中 組 織 購 買 設(shè) 備 和 原 材 料 熬 配 制 中 所 需 生 石 灰 硫 磺 粉 硫 酸 銅 如 果 當(dāng) 地 農(nóng) 藥 店 沒 有 可 以 從 網(wǎng) 上 購 買 同 時 加 強 石 硫 合 劑 波 爾 多 液 配 制 技 術(shù) 現(xiàn) 場 指 導(dǎo) 培 訓(xùn) 可 以 促 進(jìn) 該 技 術(shù) 大 面 積 推 廣 應(yīng) 用 3 甘 肅 省 葡 萄 園 主 要 病 蟲 害 5 次 關(guān) 鍵 化 學(xué) 防 控 技 術(shù) 3 1 5 次 關(guān) 鍵 化 學(xué) 防 控 時 期 及 選 藥 由 于 對 葡 萄 園 主 要 病 蟲 害 防 控 原 則 及 方 法 掌 握 理 解 不 夠 一 些 果 農(nóng) 對 化 學(xué) 農(nóng) 藥 的 使 用 次 數(shù) 明 顯 偏 多 不 但 增 加 了 種 植 成 本 而 且 造 成 環(huán) 境 污 染 也 增 加 了 果 實 農(nóng) 藥 殘 留 超 標(biāo) 的 風(fēng) 險 因 此 在 防 控 原 則 和 方 法 有 效 掌 握 的 基 礎(chǔ) 上 做 好 5 次 關(guān) 鍵 化 學(xué) 防 控 對 節(jié) 本 增 效 綠 色 果 品 生 產(chǎn) 非 常 重 要 5 次 關(guān) 鍵 的 化 學(xué) 防 控 技 術(shù) 如 下 第 1 次 葡 萄 萌 芽 期 絨 球 期 全 園 噴 施 3 5 波 美 度 石 硫 合 劑 樹 上 樹 下 均 勻 周 到 對 越 冬 病 蟲 卵 都 有 很 好 的 防 治 效 果 第 2 次 2 3 葉 期 采 用 吡 唑 醚 菌 酯 唑 醚 代 森 聯(lián) 等 保 護(hù) 性 殺 菌 劑 高 效 氯 氰 菊 酯 吡 蟲 啉 等 殺 蟲 劑 對 霜 霉 病 白 粉 病 灰 霉 病 等 主 要 病 害 進(jìn) 行 預(yù) 防 同 時 對 綠 盲 蝽 進(jìn) 行 防 治 第 3 次 花 序 分 離 期 至 開 花 前 采 用 保 護(hù) 性 殺 菌 劑 殺 蟲 劑 對 葡 萄 霜 霉 病 白 粉 病 灰 霉 病 主 要 病 害 及 斑 衣 蠟 蟬 雙 棘 長 蠹 等 蟲 害 進(jìn) 行 防 治 第 4 次 套 袋 前 重 點 防 治 灰 霉 病 兼 防 其 他 病 害 采 用 咯 菌 腈 嘧 霉 胺 腐 霉 利 等 化 學(xué) 農(nóng) 藥 重 點 噴 施 果 穗 灰 霉 病 發(fā) 生 嚴(yán) 重 的 葡 萄 園 建 議 蘸 穗 藥 液 晾 干 后 及 時 套 袋 這 次 噴 藥 選 擇 水 分 散 粒 劑 或 懸 浮 劑 謹(jǐn) 慎 選 擇 粉 劑 以 果 面 不 留 藥 斑 為 主 要 原 則 第 5 次 套 袋 后 2 周 采 用 半 量 式 至 等 量 式 波 爾 多 液 全 園 噴 施 對 主 要 病 害 起 到 預(yù) 防 和 治 療 作 用 正 常 年 份 甘 肅 省 中 部 產(chǎn) 區(qū) 及 東 南 部 塑 料 大 棚 內(nèi) 采 用 以 上 5 次 關(guān) 鍵 化 學(xué) 防 控 結(jié) 合 物 理 農(nóng) 藝 措 施 主 要 病 蟲 害 可 以 得 到 有 效 防 控 甘 肅 省 122 王 玉 安 何 自 義 雷 玉 奎 等 甘 肅 省 葡 萄 主 要 病 蟲 害 種 類 防 控 原 則 及 5 次 關(guān) 鍵 化 學(xué) 防 控 技 術(shù) 河 西 走 廊 因 為 降 雨 稀 少 空 氣 干 燥 露 地 葡 萄 噴 施 3 4 次 化 學(xué) 農(nóng) 藥 即 可 而 甘 肅 省 東 南 部 因 為 降 雨 量 較 大 在 做 好 以 上 5 次 關(guān) 鍵 化 學(xué) 防 控 的 同 時 需 要 根 據(jù) 天 氣 情 況 增 加 用 藥 2 3 次 3 2 提 高 藥 效 的 技 術(shù) 措 施 3 2 1 對 農(nóng) 藥 進(jìn) 行 二 次 稀 釋 科 學(xué) 掌 握 肥 藥 混 配 順 序 生 產(chǎn) 中 部 分 果 農(nóng) 不 知 道 什 么 是 二 次 稀 釋 將 幾 種 化 學(xué) 農(nóng) 藥 一 起 倒 入 噴 霧 器 中 攪 拌 后 進(jìn) 行 噴 霧 這 樣 常 會 發(fā) 生 混 合 不 充 分 不 均 勻 的 情 況 一 則 影 響 藥 效 二 則 容 易 發(fā) 生 藥 害 為 了 提 高 藥 效 噴 藥 時 一 般 需 要 二 次 稀 釋 即 用 一 個 小 容 器 將 化 學(xué) 農(nóng) 藥 逐 一 溶 解 逐 一 倒 入 大 容 器 最 后 攪 拌 均 勻 進(jìn) 行 噴 霧 同 時 生 產(chǎn) 中 藥 肥 同 用 的 現(xiàn) 象 比 較 普 遍 為 了 提 高 藥 肥 效 果 需 要 嚴(yán) 格 掌 握 混 配 順 序 先 后 順 序 一 般 為 微 肥 水 溶 肥 可 濕 性 粉 劑 水 分 散 粒 劑 懸 浮 劑 水 乳 劑 水 劑 乳 油 同 時 每 次 噴 藥 肥 藥 一 般 不 要 超 過 3 種 3 2 2 加 入 助 劑 增 加 藥 液 黏 著 性 和 均 勻 度 提 倡 使 用 有 機 硅 植 物 精 油 等 助 劑 可 增 加 藥 液 的 黏 著 性 和 均 勻 度 從 而 進(jìn) 一 步 提 高 藥 效 13 有 機 硅 助 劑 包 括 云 展 幸 園 必 加 等 多 個 品 牌 均 有 良 好 的 效 果 植 物 精 油 助 劑 主 要 為 橙 皮 精 油 助 劑 成 本 較 低 效 果 好 提 倡 葡 萄 種 植 者 積 極 使 用 具 體 應(yīng) 用 時 首 先 配 好 藥 液 最 后 加 入 助 劑 否 則 容 易 產(chǎn) 生 大 量 泡 沫 3 2 3 選 擇 適 宜 的 天 氣 噴 霧 避 免 高 溫 雨 前 用 藥 適 宜 的 噴 藥 天 氣 為 無 雨 微 風(fēng) 因 為 樹 葉 微 動 會 使 葉 面 葉 背 藥 液 更 加 周 到 同 時 噴 藥 時 一 定 要 避 開 中 午 高 溫 尤 其 是 夏 季 高 溫 容 易 產(chǎn) 生 藥 害 如 果 肥 藥 一 起 用 最 好 選 擇 17 00 后 噴 施 效 果 會 更 好 噴 藥 前 要 查 看 天 氣 預(yù) 報 選 擇 無 雨 無 大 風(fēng) 的 天 氣 避 免 因 雨 水 沖 刷 補 噴 因 大 風(fēng) 造 成 噴 霧 不 均 及 藥 液 漂 移 浪 費 葡 萄 病 蟲 害 的 科 學(xué) 防 控 對 節(jié) 本 增 效 綠 色 果 品 生 產(chǎn) 至 關(guān) 重 要 14 但 葡 萄 病 蟲 害 科 學(xué) 高 效 防 控 是 種 植 者 最 關(guān) 心 最 難 掌 握 的 技 術(shù) 環(huán) 節(jié) 作 為 科 技 人 員 要 針 對